Extractos vegetales fermentados para el control de plagas: Purines

Jueves, 19 de Junio de 2008 00:00

El purin es un control de plagas orgnico y eficaz. Se trata de un lquido obtenido a travs de la fermentacin de hierbas, restos vegetales y/o estircol. Dependiendo de que se utilice en su preparacin es el nombre que recibe, as podemos obtener purines de Ajo, de Cardo, etc.

Los ingredientes utilizados en la preparacin del purin tambin determinan donde y para que pueden ser utilizados. Entre otras cosas, los purines aportarn al suelo del cultivo una gran cantidad de sustancias beneficiosas, aumentando la disponibilidad de nutrientes en el mismo.

Disminucin de las plagas, una mayor fijacin de nitrgeno y disponibilidad de carbono es consecuencia de la aplicacin de este tipo de productos.

Para preparar el purin es importante el escoger un recipiente que no sea metlico. Plstico, Vidrio y cermica son materiales convenientes para la preparacin de los mismos.

Otro factor importante a tener en cuenta es el agua, es muy conveniente que para la preparacin del purin se utilice agua limpia, preferentemente de lluvia sin cloro u otros agentes contaminantes. Una proporcin comnmente utilizada es de 1 kilo de hierbas o ingredientes slidos cada 10 litros de agua.

El recipiente con la preparacin debe guardarse en un lugar oscuro y tapado, de modo de evitar el ingreso de impurezas, el cierre sin embargo no debe ser hermtico, puesto que es importante que la mezcla este en contacto con el aire. La preparacin debe agitarse todos los das para permitir una buena oxigenacin de la mezcla, para este proceso es conveniente usar

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un objeto de madera.

Todo el proceso puede dividirse en tres etapas, la primera es la etapa de maceracin, en esta etapa que dura entre 12 horas y un par de das(dependiendo de la temperatura), es cuando las sustancias son extradas del material vegetal sin una presencia importante de bacterias. La siguiente etapa es la de fermentacin, es aqu donde entran en accin los hongos y bacterias. El material vegetal empieza a descomponerse transformndose en nutrientes para las plantas. Finalmente tras un par de semanas, todo el material ha sido transformado obtenindose un compuesto con una altsima concentracin de bacterias. Las bacterias obtenidas depende de lo que hallamos elegido como ingrediente para nuestro purin. Puede decirse que el purin esta listo cuando el material original se ha disuelto totalmente(quedando solo las partes mas duras).

La forma de aplicar el purin es diluido en en agua(sin cloro, para no matar las bacterias) en proporciones que van entre 10 y 20 partes de agua. Puede pulverzarse en forma concentrada para combatir plagas.

Segn los ingredientes, los purines tienen diversas aplicaciones. Bsicamente aportan encimas, aminocidos y otras sustancias al suelo y a las plantas, aumentando las diversidad y disponibilidad de nutrientes para las mismas. Pero mucho ms importante que esto es el aporte de microorganismos: Mediante la preparacin de purines logramos desarrollar "cultivos" de microorganismos, en especial de bacterias.

Cada purn es un cultivo especfico donde se reproducen rpidamente determinados tipos de bacterias en un mbito propicio para su desarrollo. Cuando regamos el suelo con estos preparados, estamos inoculando, "sembrando" el suelo de nuestra huerta orgnica con millones de microorganismos que transformarn la materia orgnica del suelo en nutrientes especficos para las plantas. De ese modo mejorar la disponibilidad de nutrientes y por lo tanto la sanidad, el desarrollo y la produccin de las plantas.

Al utilizar los purines, se observar una disminucin de las plagas, mayor desarrollo de races en las plantas, mejor crecimiento, mayor fijacin de nitrgeno en el suelo y mayor disponibilidad de carbono en el suelo (color ms oscuro de la tierra). Mejorar, con la aplicacin regular de los mismos, la estructura del suelo y la capacidad de retencin de agua.

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La elaboracin de purines facilita la propagacin y el mantenimiento de los microorganismos necesarios para un suelo saludable. Permite preparar en una superficie reducida un concentrado que podemos aplicar luego a grandes extensiones de cultivos. Experiencias en el manejo de la huerta orgnica con y sin la aplicacin de purines, han demostrado que el nmero de lombrices es considerablemente mayor si se utilizan estos inoculantes. Ensayos en lumbricarios demuestran que las lombrices migran hacia los sectores donde se aplican purines.

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