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Corporacin Autnoma Regional del Ro Grande de La Magdalena

Cormagdalena

Empresas Pesqueras
Este documento fue elaborado por:

Sheyda Julia Forero Alvarez Kelly Cristina Torres Angulo Elcida Martnez Peinado OFICINA DE PLANEACIN Y SISTEMAS

Adel Francisco Pacheco OFICINA JURDICA Apoyo


Alberto Javier Rojas Anbal

SUBDIRECCIN DE MEDIO AMBIENTE

Barrancabermeja, Junio de 2002

Introduccin

El sector de pesca y acuicultura comprende el producto de las actividades de extraccin de poblaciones naturales, tanto en aguas martimas como en aguas continentales, y las de produccin en condiciones controladas, o acuicultura propiamente dicha. La pesca ha sido desde tiempos milenarios una de las principales actividades de recoleccin de alimentos y de materias primas, realizada conscientemente por los humanos e instintivamente por los animales, siendo los mares, lagos, ros, cinagas y espejos de agua, la fuente fundamental de su obtencin. Existe sin embargo, otra actividad de pesca, en lugares acondicionados por el hombre para producir este tipo de alimento. La cra de peces en estanques es una prctica tambin milenaria, desarrollada presumiblemente por antiguos trabajadores del campo, como una manera de estabilizar la oferta de alimentos. En trminos generales, la piscicultura se incluye dentro del concepto genrico de Acuacultura, definida sta como la reproduccin y crecimiento controlado de animales y plantas acuticos, bajo condiciones especficas. En este sentido el cultivo de camarones y de otras especies se incluye dentro de esta ltima denominacin. La produccin acucola se ha intensificado a travs de muchas regiones en el mundo. Marco General La pesca y la acuicultura se coninciben como actividades dinmicas y econmicas que contribuyen a los procesos de modernizacin del sector agropecuario. En este orden de ideas y dentro de del marco general, El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, es el ente que tiene entre otras funciones las siguientes: Formular polticas, planes y programas agropecuarios, pesqueros y rural, fortaleciendo los procesos de planificacin, en los lineamientos de la poltica macroeconmica. Coordinar y promover, vigilar y evaluar la ejecucin de las polticas nacionales con el sector agropecuario, pesquero y rural. Marco Normativo En 1990 con la promulgacin de la ley 13, su decreto reglamentario 2256 de 1991, y la ley 101 de 1993, se da inicio a una nueva visin de desarrollo de la pesca y acuicultura en Colombia, no obstante a continuacin se mencioana algunos artculos de la Ley 13 de 1990 que es necesario tener en cuenta:

Artculo 1: La presente Ley tiene por objeto regular el manejo integral y la explotacin racional de los recursos pesqueros con el fin de asegurar su aprovechamiento sostenido. Artculo 2: Pertenecen al dominio pblico del Estado los recursos hidrobiolgicos contenidos en el mar territorial, en la aguas continentales. zona econmica exclusiva y en las En consecuencia, compete al Estado administrar, fomentar y controlar la actividad pesquera. Artculo 3: Declrase la actividad pesquera de utilidad pblica e inters social. Entindese por actitud pesquera el proceso que comprende la investigacin, extraccin, cultivo, procesamiento y comercializacin de los recursos pesqueros. Artculo 4: El Estado propiciar la mayor participacin de los colombianos en la actividad pesquera, determinando los lmites y formas en que los extranjeros pueden ejercerla. Artculo 5: El Estado procurar el mantenimiento y la proteccin de los cuerpos de agua. El Instituto Nacional de Pesca y Acuicultura -INPA-, que se crea por la presente ley, velar por el mantenimiento de las condiciones ptimas del medio acutico en el cual se desenvuelve la actividad pesquera, informando a la entidad o entidades competentes, de las anomalas encontradas para la oportuna recuperacin del medio afectado. Artculo 7: Considrense recursos hidrobiolgicos todos los organismos pertenecientes a los reinos animal y vegetal que tienen su ciclo de vida total dentro del medio acutico. Derogado por l [Artculo 5 Numeral 45 de la Ley 99 de 1993]. Entindase por recursos pesqueros aquella parte de los recursos hidrobiolgicos susceptible de ser extrada o efectivamente extrada, sin que se afecte su capacidad de renovacin, con fines de consumo, procesamiento, estudio u obtencin de cualquier otro beneficio. El INDERENA y el INPA definirn, conjuntamente, las especies y los volmenes susceptibles de ser aprovechados. Una vez definidos, la administracin y manejo integral de tales recursos pesqueros ser de competencia exclusiva del INPA.

Artculo 12: El INPA tendr como objetivo contribuir al desarrollo sostenido de la actividad pesquera dentro del marco del Plan Nacional de Desarrollo Pesquero, con el fin de incorporarlas de manera decidida a la economa del pas, garantizando la explotacin racional de los recursos pesqueros. Artculo 1. 13: El la INPA poltica cumplir pesquera las del siguientes gobierno funciones: nacional...

Ejecutar

2. Administrar, fomentar y controlar la actividad pesquera y acucola, expedir las normas para su ejercicio y establecer los trmites y requisitos para el otorgamiento de autorizaciones, permisos, patentes, concesiones y salvoconductos. 3 Realizar directamente actividades pesqueras o por asociacin, previa autorizacin del Ministerio de Agricultura con empresas, comunidades, cooperativas y otras entidades o personas nacionales o extranjeras. 4. Promover la actividad pesquera artesanal con miras a elevar el nivel socioeconmico del pescador. 5. Estimular, regular, supervisar y controlar las actividades de acuicultura. Pargrafo: Las funciones de que tratan los numerales 5, 6, 7, 8, 13 y 15 del presente artculo, se ejercern en coordinacin con las entidades competentes para la administracin y manejo de los recursos naturales renovables y el medio ambiente.

Decreto Reglamentario 2256 de Octubre de 1991 Artculo 49: El INPA realizar y promover acciones de repoblamiento en aquellas reas naturales que lo requieran, utilizando preferentemente las especies nativas de cada regin. Igualmente, el INPA podr establecer a cargo de los titulares de permiso de acuicultura que utilizan semilla del medio natural, la obligacin de destinar un porcentaje de sus cosechas para acciones de repoblamiento.

Marco Normativo Institucional Mandato Constitucional Art.331, "... as como el aprovechamiento sostenible y la preservacin del medio ambiente, los recursos ictiolgicos y dems recursos naturales renovables." Antecedentes Funciones Operativas1: La Corporacin debe ser un agente principalsimo en la promocin de la participacin comunitaria en la adopcin y ejecucin de sus planes. Deber promover e impulsar las actividades de las asociaciones, cooperativas y agrupaciones campesinas y obreras, que persigan el desarrollo y la explotacin adecuada de los recursos ictiolgicos y agrcolas en su jurisdiccin, dentro de los parmetros de proteccin de los recursos naturales y del medio ambiente.

Ley 161 del 1994 Promover, impulsar y asistir tcnica y financieramente la formacin y actividades de asociaciones, cooperativas y toda clase de agrupaciones comunitarias que persigan el desarrollo y la explotacin adecuada de los recursos ictiolgicos y agrcolas en el rea de actividades de la Corporacin, dentro de los parmetros de proteccin de los recursos naturales y del medio ambiente. Promover el aprovechamiento sostenible de los recursos hidrobiolgicos y dems recursos naturales renovables, conforme a las polticas naciones y con sujecin a las normas superiores y adelantar programas empresariales que involucren a la comunidad riberea y propendan por el aumento de su nivel de vida. CONPES 2764 Para contrarrestar el deterioro pesquero del ro, el gobierno Nacional, a travs del INPA ampliar la capacidad de generacin, transferencia y adopcin de tecnologas encaminadas a generar una sostenibilidad en la produccin . ...Recomendaciones: solicitar a Cormagdalena y al INPA la realizacin de convenios para la cofinanciacin de los proyectos de capacitacin y transferencia de tecnologa, repoblamiento y fomento de los recursos pesqueros y acucolas.

DIAGNSTICO

Poblacin a nivel Mundial

Las cifras recientemente facilitadas por la FAO en una circular de pesca permiten obtener una serie cronolgica del nmero de personas que se dedican a la pesca y a la piscicultura comercial y de subsistencia, y establecer comparaciones con la poblacin econmicamente activa en el conjunto del sector agrcola (en el que se incluye la pesca) en 1970, 1980 y 1990, es decir en los tres ltimos decenios en los que se han realizado censos de poblacin (Figura No. 1). Segn las encuestas, el nmero de personas que se dedican a la pesca y a la piscicultura en todo el mundo se ha duplicado con creces desde 1970. Por el contrario, el crecimiento total de la poblacin econmicamente activa en la agricultura ha sido del 35 por ciento en el conjunto de los pases de todo el mundo. La mayor parte del crecimiento ha tenido lugar en los aos ochenta y sobre todo en los pases asiticos, donde se

encuentran cuatro quintas piscicultores mundiales.

partes

de

todos

los

pescadores

En 1990, mientras que el nmero de personas econmicamente activas en el sector agrcola aument hasta alcanzar un total de 1 200 millones (lo que significaba un crecimiento del 15 por ciento con respecto a 1980), los pescadores aumentaron un 72 por ciento y alcanzaron un total de 28,5 millones de personas, lo que demuestra una tendencia contraria que hizo posible que los pescadores y piscicultores llegaran a representar el 2,3 por ciento del porcentaje de la poblacin econmicamente activa del sector agrcola. El crecimiento absoluto debido en buena parte a la gran expansin del sector de la acuicultura, asociado a una produccin pesquera total de 98 millones de toneladas en 1990 representa un descenso global de la productividad media a 3,4 toneladas por persona. No obstante, gran parte de la produccin de la acuicultura es de especies ms valiosas que las explotadas en muchas pesqueras altamente industrializadas, como las de pequeas especies pelgicas, por lo que en trminos econmicos la productividad no habra experimentado el mismo descenso. En muchos pases del mundo la pesca es una ocupacin estacional o a tiempo parcial, que alcanza su mximo en los meses del ao en que los recursos fluviales, costeros y de mar adentro son ms abundantes o disponibles, pero que deja tiempo libre en los mnimos estacionales para otras ocupaciones. As ocurre especialmente en las pesqueras de especies migratorias y sujetas a variaciones climatolgicas estacionales. En 1990 los pescadores a tiempo completo es decir, segn la definicin utilizada en la compilacin de los datos, los que reciben al menos el 90 por ciento de sus medios de vida de la pesca eran casi 12 millones de personas (es decir, el 41 por ciento del total), mientras que otros 10 millones eran pescadores a tiempo parcial, es decir, obtenan entre el 30 y el 89 por ciento de sus ingresos de la pesca. Los 6,5 millones restantes eran pescadores ocasionales que obtenan slo menos del 30 por ciento de sus medios de vida de la pesca y la acuicultura. Aunque el empleo en la pesca y la piscicultura no puede considerarse como el nico indicio de la importancia de la pesca para la economa nacional, es interesante sealar que en 1990 los pescadores representaban ms del 5 por ciento de la poblacin econmicamente activa en la acuicultura en 38 pases, en 15 de los cuales el porcentaje era superior al 10 por ciento. No obstante, las cifras nacionales de pescadores y de la poblacin econmicamente activa en la agricultura pueden ocultar con frecuencia la importancia real de la pesca y la acuicultura como fuente de oportunidades de empleo local, ya que muchas veces esos sectores constituyen la piedra angular de las zonas costeras.

Poblacin de Pescadores en el Mundo


Oceana Europa Asia

Figura No. 1 Poblacin

Fuente: FAO

Poblacin a nivel nacional Actualmente la poblacin de pescadores de la Cuenca oscila entre 30.000 y 50.000 pescadores artesanales (INPA,2000; Gualdrn, 2000 y Salinas, 2002;) los cuales dependen econmicamente de la extraccin y aprovechamiento del recursos pesquero. En general son recolectores primarios, su vida depende del esfuerzo fsico y su trabajo en las temporadas de produccin. Son comunidades con bajos niveles de organizacin gremial y capacitacin empresarial (Beltrn, et al., 2000). Los pescadores artesanales se caracterizan por ser personas de bajo nivel econmico y educativo; aprenden el oficio por tradicin familiar y se incorporan a la pesca desde su juventud, lo que implica que muchos de ellos deben abandonar los estudios para contibuir con el sostenimiento de sus familias (Beltrn, C y Villaneda, A; 2000). Produccin Mundial Segn la FAO (2001), la produccin mundial de la pesca y la acuicultura en la dcada de los noventa registr un desempeo creciente al pasar de 98 millones de toneladas en 1990 a 125 millones de toneladas en 1999, a una tasa de promedio anual de 3%. Ms de la mitad de la produccin pesquera (incluyendo acuicultura) se concentra en el continente asitico el cual contribuye con el 60% de la produccin total; le sigue Amrica Latina y Europa con 20% y 14% respectivamente. El principal productor pesquero ha sido China que en la actualidad aporta el 33% de la produccin mundial, seguido por

Per (7%) y Japn (5%). Por su parte, India, Chile, Estados unidos e indonesia participan cada uno con el 4% de la produccin total pesquera. Produccin Nacional La produccin pesquera durante los ltimos treinta aos decay hasta en un 88%, y la poblacin dedicada a la actividad pesquera aumento, lo cual demuestra un empobrecimiento progresivo y generalizado de las comunidades ribereas del Magdalena. La produccin pesquera en el Magdalena esta sometida a una sobreexplotacin irracional que le puede conducir a un colapso y pon ende a la extincin de muchas especies. Este hecho se ve reflejado en los volmenes de captura (Figura No. 2 ), la disminucin de tallas de pesca, aumento del esfuerzo pesquero, disminucin de la captura por unidad de esfuerzo CPUE y aumento de las especies explotadas. La subienda (mayor oferta) se presenta en los meses de diciembre a marzo, durante estos meses de captura cerca del 50% del total de pescado comercializado durante el ao. Los meses de abril, mayo, junio y julio registran los ms bajos niveles de captura, una proporcin inferior al 15% (Figura No. 3).

Figura No. 2
1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992

Produccin Total Pesquera en 10 Aos (1.9881.999)

1990 1989 0 5,000 10,000 15,000 20,000 25,000 30,000 35,000

40,000

Aguas Continentales
Fuente: INPA, 2002

Cuenca Magdalena-Cauca

Toneladas

1991

El perodo en la cual manera la pobladores 2001).

de agosto a octubre sucede la subienda de mitaca las capturas se recuperan modestamente, de esta pesca no es sostenible ni rentable para los que dependen econmicamente de ella (Salinas,

Figura No. 3 Produccin Pesquera Mensual (1993-1999)

12000 10000 8000 Toneladas 6000 4000 2000 Febrero Marzo Enero 0 Meses

Junio

Septiembre

Agosto

Mayo

Julio

Fuente de Datos: Torres,K (2002)

INPA

Noviembre

Diciembre

Octubre

Gualdron,

(2001);

Abril

Coincidiendo con la disminucin de la produccin pesquera en la cuenca, la composicin por especies de captura tambin presenta disminucin y variabilidad a travs del tiempo. Las producciones de las principales especies que caracterizan el mercado (bocachico, bagre rayado y blanquillo), han disminuido cronolgicamente y es as como las especies que anteriormente no tenan importancia econmica (pacora, doncella, moncholo) y eran destinadas para el consumo comunitario en los lugares de pesca, son capturadas y comercializadas en los principales centros de acopio (INPA, 1999) (Figura No. 4).

C1

Grfica:

FIGURA No. 4

PRODUCCIN ANUAL DE LAS ESPECIES MS REPRESENTATIVAS DE LA CUENCA MAGDALNICA (1992-1999)

Barbudo o Nicuro Dorada Pacora Moncholo Doncella


0.00 5,000.00 1 0,000.00 1 5,000.00 20,000.00 25,000.00 30,000.00 35,000.00 40,000.00 45,000.00

1992

1993

1994

1995

10

TON ELA D A S 1996 1997 1998 1999

Fuente: INPA, 1999

Funcin econmica del sector pesquero En 1998, la pesca y la acuicultura aportaron el 3.96 por ciento al sector agropecuario y el 0.53 por ciento a la economa nacional; el promedio del aporte en la ltima dcada es 3.27 por ciento al sector agropecuario y el 0.48 por ciento a la economa nacional. Ese ao la produccin decreci 8,6 por ciento frente a 1997 por el Fenmeno del Nio que afect las capturas de atn en el Pacfico. La pesca continental continu disminuyendo por la contaminacin, desecacin de cinagas y reduccin de la biomasa de las especies de mayor inters comercial. La figura No. 5, muestra que el producto interno bruto agropecuaro de crecimiento ha mostrado una tendencia al aumento desde 1998 hasta los proyectados del ao 2002. Por el contrario, la acuicultura continu creciendo, no slo en las fincas actualmente en funcionamiento sino tambin por el ingreso de nuevos productores a la actividad. El saldo de la balanza comercial ha sido positivo desde 1987 gracias al dinamismo de las exportaciones de atn, camarn capturado y de cultivo, langosta y semilla para la camaronicultura (desde 1996). Por su parte, las importaciones se concentran en harina de pescado para la produccin de alimento concentrado, enlatados, pescados, crustceos y moluscos de alto valor agregado para los grupos de poblacin de mayores recursos econmicos.

Figura No. 5

PIB Agropecuario de Crecim iento (1 9 9 8

5.20% y = 0.001x2.1577 R2 = 0.6727 2.60%

1% 0.10% 1998 0.20% 1999 2000 2001 2002

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Fuente de Datos: Banco de La Repblica, 2002; Torres, K, 2002

Grafica: Forero, S y

La demanda Las zonas de mayor consumo son las poblaciones costeras, ribereas, de vocacin acucola y las principales ciudades (Bogot, Cali, Medelln, Cartagena, Barranquilla, Bucaramanga y Villavicencio). En otras regiones el consumo es bajo debido a la inconstancia y/o insuficiencia de la oferta, el relativo alto precio de los productos pesqueros en comparacin con otros crnicos (de res, pollo y cerdo) y la falta de campaas de cubrimiento nacional. Las personas de estratos econmicos medio y alto prefieren filetes, pescado fresco de mar y cultivo, mariscos y productos de alto valor agregado. La gente de menores ingresos se inclina por los pescados de aguas continentales, pescado seco-salado, sardinas enlatadas y en menor proporcin pescado de cultivo. En cuanto a los centros de movilizacin destino de productos pesqueros provenientes de la cuenca Magdalenica, se han identificado 34, siendo los ms importantes, Bogot, Bucaramanga, san Marcos, Magangue, Valledupar, El Banco, Barrancabermeja, Sincelejo, Puerto Boyaca, Barranquilla, Cartagena, La Dorada, Gamarra, Salao, Plato, La Raya, Pereira, Ibague (Larrahondo, 1995), Neiva, Medelln y Girardot (Salinas, 2000). En la Figura No. 6, se observa la distribucin En 1998 las ciudades que demandaron volmenes importantes de pescado en orden de importancia fueron: Cali, Bogot, Ibagu, Neiva y Bucaramanga con el 39.4%, 23.9%, 6.28%, 4.85%, 2.8% y 1%, respectivamente.

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Figura No. 6 Distribucin de Productos Acopiados la Cuenca Magdalnica

Cali
39% 1% 3% 5% 21% 6% 1%

Bogot Ibagu Neiva Girardot Bucaramanga San Vicente Otros

24%

Comercio Internacional La tendencia de los volmenes negociados en el comercio mundial de productos pesqueros es ascendente. El volumen total comercializado a lo largo de estas tres ltimas dcadas ha crecido a una tasa de 5% anual. En la actualidad se transan en el mbito mundial 25 millones de toneladas valoradas en US$53.000 millones de dlares. El 43% de las exportaciones mundiales pesqueras se comercializan en Europa, le siguen Amrica (30%) y Asia (21%). Per efecta el 10% de las exportaciones mundiales, Noruega el 8%, China el 7% y Chile el 6%. El resto de las exportaciones se encuentran distribuidas entre diversos pases, que individualmente transan menos del 5%. Las exportaciones pesqueras desde el continente americano se distribuyen en la siguiente forma, por pases: Per (32%), Chile (19%), Estados Unidos (16%), Argentina (12%), Canad (7%), Ecuador (4%) y Mxico (3%). Europa, Asia y Amrica concentran el mayor mercado de importaciones y participan con el 44%, 37% y el 12% respectivamente. En Europa se destacan Alemania, Espaa, Francia y Reino Unido. Sin embargo, Japn y China son los principales importadores del mundo y representan el 15% y el 10% de las importaciones totales.

Consumo a. Consumo Mundial

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En la actualidad, aproximadamente el 80% de la produccin pesquera se utiliza para el consumo humano y, de esta, el 45% se comercializa en fresco, el 28% enlatado y el 12% curado. El restante 20% se utiliza para finalidades no alimentarias, especficamente en la elaboracin de harinas y aceites. En el lapso de tiempo analizado, el consumo de pescado mostr una tendencia ascendente, creciendo a una tasa del 1% anual. De 18 kg/persona/ao en 1970 se pas a 21 kg en 1999. b. Consumo Nacional La estimacin del consumo vara en cada regin de acuerdo a los precios y su cercana a los centros de acopio o produccin, as como por el arraigo de la cultura de los productos pesqueros. En las zonas costeras es bajo el consumo de pescado de ro, en las poblaciones ribereas son poco frecuentes los mariscos y pescado de mar y en las principales ciudades se consumen de ambos tipos, adems de lso productos importados y procesados de mayor valor (Beltrn, C y Villaneda, A; 2000). Las personas de estratos econmicos medio y alto tienen una mayor propensin al consumo de filetes, pescado fresco de mar y cultivo, mariscos (camarn, calamar, ostras, mejillones, etc) y productos de alto valor agregado. La gente de menores ingresos se inclina por los pescados de aguas continentales (bocachico, bagre, nicuro, doncella, capaz y pescadilla), pescado secosalado, sardinas enlatadasa y en menor proporcin pescado de cultivo (tilapia y cachama) (INPA, 2000). El consumo de productos pesqueros y acucolas ha aumentado paulatinamente en los ltimos aos debido a cambios en los hbitos del consumidor quien reconoce sus altas cualidades nutricionales, as como al incremento y diversidad de la oferta tanto de productos nacionales como importados. Entre 1993 y 1998 ( Figura No. 7) el consumo per-cpita creci de 3,8 a 6,5 kg/ao, acercando as a Colombia cada vez ms al promedio latinoamericano de 9 kg/ao (FAO, 2000). Beltrn, C y Villaneda, A (2000), analizarn la evolucin del consumo per-capita desde 1993 hasta 1998.
Figura No. 7 Consumo Per-capita de Productos Pesqueros y Acucolas (1993-1998)

7 6
Consumo

5 4 3 2 1 0
1 2 3
1 9 9 3 1 9 9 4 1 9 9 5 1 9 9 6

1 9 9 7

1 9 9 8

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Aos

Pese al incremento del consumo, las principales limitantes son la insuficiente oferta nacional y el poco conocimiento del consumidor sobre la variedad de productos disponibles en el mercado y las formas de preparacin distintas al frito, sudado o asado. Oferta La pesca continental entre los aos 1983 y 1998 aport una porcin a la economa nacional, sin embargo, se observa que desde 1989 hasta 1993 tan slo participo con un 25% del total de capturas (Fundacin de Educacin Superior San Jos, 1995). La actividad acucola actualmente se muestra como una alternativa de produccin para incrementar la oferta pesquera nacional, es as como desde 1985 la produccin de especies en cultivo se ha convertido en un medio de desarrollo Por otro lado, la pesca extractiva es una actividad que explota un bien pblico, los recursos hidrobiolgicos. Es una actividad a la cual potencialmente toda la poblacin riberea tiene acceso y esta basado en la generacin de lucro por viaje. En cambio la piscicultura es una actividad relacionada con la propiedad, sea privada o comunitaria, donde su desarrollo esta basado en el lucro por rea.

Caractersticas del
Item Contenido Proteico Ganancia protena Lpidos

Producto
Pollo 18% 0.33 Res 11% 0.15 Cerdo 16% 0.20

Precio ($/kilo) Capacidad por Ha. Produccin (kilos) Eficiencia catablica de sustancias nitrogenadas

Peces 40% 30% de 0.36 0.41 cido grasos insaturados, serie omega 6 4000 20.000 10.000 Amonio

cidos grados saturados

4000 100.000 25.000 cido rico

7000 2-4 1000 2000 Urea

7000

Urea

Heterotermos

Homotermos

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** Se define como catabolismo a la reaccin qumica por virtud


de las cuales ciertas sustancias complejas se convierten otras ms sencillas en el interior de las clulas. ** Se define como homotermos temperatura constante. Comercializacin En los canales de comercializacin participan en orden secuencial:pecadores, recolectores, acopiadores,mayoristas, comisionistas, trasnportadores, mayoristas, distribuidores, y minorista (vendedores ambulantes), hasta llegar finalmente al consumidor. Un anlisis detallado de los porcentajes de utilidades en cada nivel, demuestra que las mayores utilidades de la cadena comercial la tienen los intermediarios, mientras los pescadores son los menos beneficiados. El margen de comercializacin que queda en manos de los intermediarios, mientras los pescadores son los menos beneficiados. El mrgen de comercializacin que queda en manos de los mayoristas e intermediarios, puede llegar hasta el 300% en algunos casos; sien embargo estas cifras contrastan con los reportes de los comerciantes, quienes manifiestan utilidades entre el 16 y el 50. (Salinas, 2002). Por otro lado, Beltrn y Villaneda (2000) destacan que en la comercializacin, los pescadores asociados entregan sus productos a las cooperativas y quienes trabajan independientemente venden al intermediario con quien se hayan comprometido. Los precios entre el productor y el consumidor final se incrementan entre un 50% y 120% y generalmente el pescador no accede a tales datos ni se beneficia de los incrementos. a los organismos que en

poseen

Situacin de acuicultura, vs. pesca continental La situacin actual y las perspectivas futuras de los recursos acuticos continentales son poco alentadoras. La degradacin de la tierra, la prdida y deterioro de los bosques, la disminucin de la biodiversidad y la degradacin de los hbitats, y la escasez y contaminacin de los recursos de agua dulce son procesos cada vez ms importantes. En cambio, los ltimos aos el crecimiento de la produccin acucola, a nivel mundial, ha sido espectacular. La acuicultura aport el 20 por ciento de la produccin pesquera mundial en 1996, de la cual la mayor parte (15,1 millones de toneladas) tuvo su origen en aguas dulces. La produccin de peces de escama de agua dulce continua siendo la actividad acucola dominante Amrica Latina aporta menos del 1% de la produccin acucola del mundo. Si se toma en cuenta la

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produccin pesquera total en Amrica Latina la que es del orden del 20% de la produccion mundial, eso demuestra que, hasta la fecha, la acuicultura en la regin no ha aportado significativamente a los volmenes de produccin pesquera. En cambio, su aporte al valor de las exportaciones de productos pesqueros ha sido mejor . No obstante lo anterior, en las ltimas dcadas, la produccin de la piscicultura en la regin ha experimentado un rpido ascenso. Esto se hace notar tambin en los espejos de agua dulce. En 1995 la piscicultura de agua dulce aport el 20% a la acuicultura total regional. El cultivo de tilapia roja ha demostrado la mayor tasa de crecimiento debido a su alto valor en el mercado de exportacin. El cultivo de tilapia muestra un incremento sostenido. Este es el principal grupo de especies cultivadas a pequea escala a nivel rural 5 . Sin embargo, son los pases centroamericanos los productores principales del grupo. Casi toda la produccin acucola continental reportada por Brasil est constituida por peces de escama, la mitad carpa comn, y el resto Cachama, characdeos, silurdeos y peces diversos. En Colombia prevalecen la tilapia, la cachama blanca y la trucha arcoiris en la produccin acucola. No obstante lo anterior, los niveles de crecimiento de la piscicultura de agua dulce, entre ello la pesca y la acuicultura basada en embalses, han sido ms bajos que lo esperado, considerando su potencial y las necesidades econmicas de la regin. A pesar del potencial enorme existente en la regin, muy pocas especies de peces nativas estn siendo cultivadas. A pesar de haber estado presente en las estadsticas de produccin regionales de los ltimos 15 aos, la produccin de carpa 6 y la de Colossoma, han mostrado crecimientos muy moderados.

Estructura y Caractersticas de la Actividad Pesquera y Acucola La actividad pesquera y acucola colombiana comprende el aprovechamiento de los recursos pesqueros de sus dos litorales, de numerosas cuencas lacustres y fluviales y una creciente participacin de la acuicultura. A escala industrial se desarrolla la pesca martima y la acuicultura martima y continental; la actividad artesanal comprende adems de las dos anteriores, la pesca continental. En los aos noventa se fortaleci la industria atunera, el cultivo de camarn, de tilapia, trucha y cachama. Las medidas de ordenamiento han contribuido a evitar un mayor deterioro de la pesquera del camarn y de algunos recursos de la Cuenca Magdalnica que llegaron a su Mximo Rendimiento Sostenible (MRS) a mediados de los aos ochenta.

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Las exportaciones de atn, camarn de cultivo, langosta y postlarvas de camarn son las principales especies que aportan al crecimiento del sector; los mercados ms representativos son la Unin Europea, Estados Unidos y Japn. Las importaciones se han constituido en un importante componente para el consumo nacional y de la produccin de alimento concentrado para la acuicultura, pues la harina de pescado representa ms del 30 por ciento de las importaciones. Situacin actual de la industria Los principales componentes de la industria son la pesca de atn y la piscicultura de agua dulce que han aportado un 49 por ciento a la produccin sectorial en los ltimos nueve aos; la pesca y el cultivo de camarn contribuyen con 7 por ciento y la pesca blanca con otro 7 por ciento; si bien estas ltimas dos pesqueras y la camaronicultura tienen una participacin relativamente baja, su importancia radica en la generacin de empleo, el desarrollo regional y la generacin de divisas. La produccin de 1998 alcanz 179 020 ton, de las cuales el 62 por ciento fue pesca martima, 26 por ciento acuicultura y 12 por ciento pesca continental. La industria se orienta bsicamente a la exportacin y su productividad est condicionada por la estacionalidad de los recursos, las exigencias del mercado externo y la expansin de la acuicultura. Las principales limitaciones que enfrenta la industria atunera se refieren a la disponibilidad de materia prima, pues el 85 por ciento de las capturas se realizan con buques de bandera extranjera afiliadas a plantas nacionales y por tanto, los desembarques dependen en gran medida de la favorabilidad de las condiciones econmicas que ofrezca el pas. Por su parte, la camaronicultura es susceptible a la presencia de enfermedades que no permiten una rpida reaccin de la industria, tal como sucedi en 1993 con el Sndrome de Taura y en 1999 con la Mancha Blanca, que amenazaron su sostenibilidad.

Situacin Actual de la pesca artesanal en reas continentales La pesca es la princiapal actividad econmica en las localidades vinculadas a ella. Segn la vocacin de cada regin, se diversifican con la agricultura y la cra de especies menore, albailera, comercio y oficios varios (Beltran y Villaneda, 2000). La pesca se desarrolla bsicamente en las cuencas del Magdalena, Orinoco y Amazonas y se caracteriza por la marcada estacionalidad de los recursos segn los perodos hidrolgicos (subienda, mitaca y bajanza). Las especies de mayor inters comercial son el bocachico, valentn, bagre, cachama, nicuro, capaz y doncella.

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En las faenas utilizan canoas de madera a remo, lanchas de madera y lanchas fibra de vidrio con motor, aunque estas ltimas son menos comunes. As como en la pesca martima, los artes de pesca son las atarrayas, trasmallos, chinchorros, lneas de anzuelos y nasas. A bordo se conserva el pescado tapndolo con ramas o con hielo. Grandes peces como el bagre pintado se mantienen vivos en jaulas de madera para venderlos a intermediarios que lo comercializan como pescado fresco entero con hielo picado en cavas, sin vsceras y/o cabeza. El procesamiento se limita a eviscerar, filetear o descabezar; ocasionalmente se escama, ahuma o parte en postas. En los casos en que las zonas de pesca son alejadas de los centros de acopio se realiza el seco - salado, bsicamente para bagre y bocachico (Fao, 2001). La acuicultura El auge de la acuicultura se refleja en el crecimiento de la oferta total del sector, como quiera que a mediados de los aos ochenta su aporte fue del 3 por ciento y a finales de los noventa creci al 18 por ciento. Los departamentos donde la piscicultura de agua dulce es intensiva son: Valle, Huila, Antioquia, Meta, Cundinamarca y Santander. La de pequea y mediana escala se desarrolla en Quindo, Cauca, Boyac, Nario, Norte de Santander, Putumayo y Caquet. A pesar del nfasis sealado, en estas zonas coexisten ambos sistemas de cultivo. La camaronicultura es industrial y se desarrolla en Bolvar, Sucre, Crdoba, Atlntico y Nario (Tumaco). Sus productos se destinan en un 95 por ciento al mercado externo. Los principales pases compradores de camarn entero son Francia, Espaa e Italia y las colas se venden en Estados Unidos y Japn. A partir de 1996 se exportan postlarvas mejoradas genticamente resistentes a patologas hacia algunos pases cultivadores de Centroamrica. Los ms importantes competidores de Colombia son Ecuador y China. Las ventajas nacionales radican en la mayor tecnologa en maduracin y adelantos en investigaciones de patologa y gentica, pero algunas limitantes son los altos riesgos por la sensibilidad del camarn a nuevas enfermedades, riesgos por cambios en las condiciones hdricas y de suelos, el alto costo del alimento concentrado, as como las condiciones macroeconmicas y de orden pblico que afectan su entorno.

Perspectivas de Desarrollo del Sector

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Segn el estudio realizado por el INPA, (2000) la pesca industrial continuar sustentndose en el atn, pues la regulacin del esfuerzo garantiza su sostenibilidad. Las investigaciones sobre la ubicacin de nuevos caladeros de pesca y especies como el dorado, congrio, jurel y calamar gigante en altamar permiten prever el crecimiento de la actividad a escala industrial y artesanal a distancias mayores de 12 mn. El crecimiento de la acuicultura continental por cultivos intensivos, incorporacin de mayores cuerpos de agua y el dinamismo del crdito especializado reflejan el alto inters que esta actividad ha despertado, principalmente de los cultivos de tilapia, trucha y cachama, que tambin tienen proyeccin exportable. Se prev un mayor dinamismo en el corto y mediano plazo, no slo por ser una alternativa de diversificacin de la agricultura sino tambin por la expansin de granjas pisccolas; sin embargo, se debe tomar en cuenta que hasta tanto los problemas de orden pblico y social que enfrentan las zonas rurales del pas no se solucionen, habr limitaciones en el desarrollo de la piscicultura. La acuicultura marina tuvo un importante dinamismo en la ltima dcada por el crecimiento de la camaronicultura cuyos productos se destinan al mercado externo. La presencia de enfermedades del camarn obligaron a profundizar la investigacin para producir semilla resistente a patologas desde mediados de los aos noventa y se prev que contine con esta tendencia en el futuro. La incorporacin de nuevas tecnologas como el cultivo de ostra de mangle, que a la fecha se encuentra en proceso de transferencia al sector productivo, la investigacin en cultivo de pargos y rbalos, permiten pronosticar un desarrollo de la acuicultura marina a mediano plazo, dado que estos productos son de alto inters comercial y con miras a la exportacin. En la pesca artesanal, las condiciones socioeconmicas pueden mantenerse constantes o desmejorar si no se diversifican las pesqueras, se plantean alternativas de trabajo complementarias o diferentes a la pesca y se fortalecen las medidas de ordenamiento para mitigar la sobre explotacin de los principales recursos de inters comercial y la sostenibilidad ambiental de los caladeros de pesca. Vale destacar que en los ltimos cinco aos los pescadores han tenido una mejor actitud frente a la organizacin comunitaria como consecuencia de la capacitacin que han recibido algunos grupos por parte de los proyectos de cooperacin tcnica internacional, el INPA y algunas ONGs, lo cual permite pronosticar un fortalecimiento de los grupos organizados de pescadores.

La pesca y la acuicultura se conciben como actividades dinmicas y econmicas que contribuyen a los procesos de modernizacin del sector agropecuario colombiano. En este orden de ideas y dentro

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de los esfuerzos para aumentar la competitividad del sector agropecuario y diversificar la produccin, el Gobierno Nacional otorga una prioridad especial al fomento de las actividades de pesca y acuicultura. Estas se definen como los procesos que comprenden la investigacin, extraccin, cultivo, procesamiento y comercializacin de los recursos pesqueros y acucolas. Competividad del Sector La promocin del desarrollo econmico y la competitividad en Colombia han sido habitualmente abordadas desde un punto de vista de la poltica macroeconmica y la promocin de las exportaciones. La Competitividad permite crear condiciones para el posicionamiento e ingreso a mercados internos y externos. Segn el estudio realizado por el Departamento Nacional de Planeacin, el sector agropecuario y agroindustrial son considerados prioritarios por todos los departamentos del pas, que sin ninguna exepcin ven en l una alternativa posible para mejorar su posicin competitiva. En este sentido se percibe que incluso en zonas tradicionalmente industriales p.e. Cundinamarca, Santander el sector se ve como promisorio debido a la creciente desindustrializacin del pas. En un contexto de mercados internacionales altamente competitivos y exigentes en materia de calidad e inocuidad de los productos, el Ministerio de Agricultura ha diseado un plan que pretende promover y desarrollar sistemas productivos y desarrollos tecnolgicos agro - industriales armonizados con Sistemas Internacionales de Reconocimiento de Calidad y Sanidad de Productos y de gestin ambiental responsables, para su insercin en dichos mercados. Adems, como una posibilidad que le permita al sector pesquero penetrar de manera sostenible y competitiva en los mercados nacionales e internacionales; en los ltimos aos se ha buscado focalizar acciones para garantizar un mayor impacto y mayor eficiencia en las iniciativas pblicoprivadas. Razones estas, por las cuales el Gobierno Nacional a travs del Ministerio de Agricultura ha diseado una estrategia orientadola a elevar los ndices de productividad en algunas cadenas, mantener la equidad del sector, optimizacin de recursos y esfuerzos. De tal manera que en mayo del 2000, a travs del documento CONPES, 3076, se establece como meta incrementar las exportaciones y mejorar la competitividad y la productividad de la cadena de camarn de cultivo, para lo cual se destin 7.000 millones de pesos desde el 2000 hasta el ao 2002. Por otro lado, en agosto del ao 2000 se firma un convenio con diferentes empresas privadas dedicadas a la piscicultura a fin de mejorar la productividad y competitividad de la cadena de Piscicultura de exportacin.

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EMPRESAS PESQUERAS A travs del Plan se busca construir la identidad empresarial que deseamos desde el punto de vista de aprovechamiento de recursos hidrobiolgicos, el papel que reconoce Cormagdalena en el ejercicio de la sostenibilidad econmica, social y ambiental.

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Esta identidad parte desde el mandato Constitucional y la organizacin, fundamentacin y reglamentacin plasmada en la Ley 161/94, que en lo pertinente compromete a la Corporacin en el fortalecimiento y autonoma empresarial y en la promocin de actividades que persigan el desarrollo y explotacin adecuado de los recursos ctiolgicos, dentro de los parmetros de proteccin de los recursos naturales. Situacin esta, que desencadena que Cormagdalena se convierta en un escenario de convergencia y alianza de los distintos actores del Ro Grande de la Magdalena. Por lo tanto, para el desarrollo de este plan se han diseado proyectos cuyas actividades involucran a actores regionales y nacionales para coordinar sistemas adecuados de explotacin. Entiendas por EMPRESAS PESQUERAS, a la conformacin de organizaciones productivas alrededor de la actividad pesquera, otorgando beneficios econmicos, sociales y ambientales. A partir de dicha organizacin fortalecer la base empresarial asociativa en el sector pesquero que permita vincular a productores a una dinmica de reactivacin agropecuaria en el contexto de las cadenas productivas aumentando la eficiencia de los sistemas de produccin, procesamiento y comercializacin, de manera que se contribuya al mejoramiento y generacin de nuevos ingresos para el sector. Los proyectos enmarcados dentro de EMPRESAS PESQUERAS, se encuentran identificados como actividades productivas de rentabilidad econmica y social para quienes participan en el proyecto (Figura No. 8).

Funciones Operativas: accin de la Corporacin en la jurisdiccin de los municipios ribereos, mediante las cuales podr cumplir con los objetivos concretos que le seala la Constitucin.

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Figura No. 8

Esquema de Empresas Pesqueras

Para el caso de los pequeos productores Cormagdalena puede establecer alianzas estrategicas, para lo cual se manejara el siguiente diagrama de flujo:

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Figura No. 9 ORIENTACIONES GENERALES

Esquema Pequeos Productores

El desarrollo pesquero encierra una poltica de manejo y administracin de recursos hidrobiolgicos, la cual es conducente a la utilizacin racional de los mismos. A travs del Plan se busca utilizar y aprovechar de manera sostenida los recursos pesqueros, como medio real y eficaz para generar bienes y servicios y fuentes de empleo. Propiciar el manejo integral de los recursos naturales mediante la capacitacin de personal as como, facilitar la participacin del sector privado en las labores de manejo, uso, y conservacin de los recursos pesqueros.

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LINEAMIENTOS DE POLTICA Coordinacin interinstitucional, con el objeto optimizar esfuerzos y recursos dirigidos a unificacin de proyectos del sector pesquero. de la

Promover, apoyar, asesorar, coordinar y supervisar la ejecucin de programas y acciones de capacitacin a los pescadores artesanales en las diferentes fases del proceso productivo e incentivar a que asuman su rol empresarial con apoyo de las instituciones del sector. Asesorar y capacitar a las organizaciones de pescadores artesanales para administracin de infraestructura pesquera con miras a buen uso y preservacin del recurso. Promover acciones de asesoramiento y capacitacin a las organizaciones sociales, principalmente en aspectos de manipulacin, preservacin, procesamiento y comercializacin de los productos pesqueros. Promover las capacidades y habilidades necesarias para coadyuvar al desarrollo sostenido e integrar el ciclo productivo de la actividad pesquera, consumo humano y promover la acuicultura con especies nativas. Apoyar tcnica y financieramente la dotacin y montaje de infrestructura para la sostenibilidad de la pesca y permitir al pescador incursionar en la actividad de comercializacin con apoyo del gobierno y ONGs nacionales e internacionales. Apoyar la implementacin de tcnicas para el desarrollo de la acuicultura con especies nativas a lo largo del ro Magdalena. Estudiar y presentar soluciones a la problemtica de la explotacin de recursos hidrobiolgicos y en general de la explotacin pesquera fundamentada en la investigacin cientfica. Apoyar a las instituciones competentes a travs de proyectos orientados a mantener las condiciones ptimas de los cuerpos de agua.

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Apoyar la productividad y competitividad de la cadena de Piscicultores con miras al fortalecimiento de la produccin nacional, consolidacin y ampliacin de mercados. Generar en los pequeos productores ms conocimiento y capacidad para alcanzar la modernizacin pesquera, mediante el acompaamiento integral que les permita acceder de manera efectiva a los instrumentos de la poltica, particularmente al financiamiento, desarrollo tecnolgico y canales modernos de comercializacin. Promover a largo plazo nuevos productos que porporcionen valor agregado al pescado y que tengan aceptacin en el mercado de acuerdo a un estudio de prefactibilidad. Promover, apoyar, asesorar, coordinar y supervisar la ejecucin de programas y acciones de capacitacin a los pescadores artesanales en las diferentes fases del proceso productivo e incentivar a que asuman su rol empresarial con apoyo de las instituciones del sector.

ANLISIS DE SENSIBILIDAD SIN EMPRESAS PESQUERAS


Produccin dispersa Excesivos intermediarios en la comercializacin Inadecuados e ineficientes canales de comercializacin Mercado sin regulacin No garantiza calidad Se afecta el stock poblacional natural La sostenibilidad del recurso se ve amenazada por presin antropica Carencia de organizacin que garantice ingresos equitativos Falta de sostenibilidad de los proyectos. Ausencia de visin Empresarial del pequeo productor. Subvaloracin de la actividad pesquera como fuente de alimentacin y gneracin de empleo.

CON EMPRESAS PESQUERAS


Se garantiza organizacin de los pescadores Produccin controlada Mercado asegurado Canales de comercializacin Tendencia al pro-sumo Mejoramiento de la calidad de la oferta. Generacin de nuevos ingresos. Actividad pesquera convertida en EMPRESA COMPETITIVA Y SOSTENIBLE Acceso a mejores oportunidades en los diferentes escenarios del mercado. Creacin de alianzas estratgicas

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Falta de alternativas productivas del pescador artesanal. Falta de promocin de las cadenas productivas del sector

Plan de Accin
El plan contempla acciones a corto, mediano y largo plazo y a continuacin se detallan:

Corto Plazo
Evaluacin de las obras de infraestructura menor desarrolladas por Cormagdalena, correspondientes a proyectos cuyo fin fue la adecuacin construccin de nuevos estanque pisccolas en los Municipios de Honda, Guaduas, Puerto Berrio, Cimitarra y El Banco. Promover proyectos que se integren a las cadenas productivas que utilicen eficientemente los insumos y artculos intermedios que obtengan economas de escala y aumenten el valor agregado en los productos pesqueros. Promover la creacin de un sistema de informacin estadstica del sector, con apoyo de las instituciones acadmicas, de organismos pblicos y privados. Implementar linea de accin de acuicultura, especficamente proyectos de cultivo de especies cticas nativas, forneas y exticas. Realizar estudios en reproduccin artificial de especies cticas nativas, forneas y exticas. Apoyo a proyectos de recuperacin de las condiciones de los ecosistemas para mejorar la reproduccin natural de las especies cticas y los repoblamientos. Levantar un inventario de la infraestructura, para promover la rehabilitacin de plantas productoras de hielo, congeladoras, empacadoras y fileteadoras, as como de instalaciones de descarga dispersas en las comunidades.

Mediano Plazo
Identificar los otras especies hidrobiolgicas potenciales, centros de acopios y volmenes para su comercializacin. Desarrollar las investigaciones sobre el estado de las especies potenciales y elaborar propuestas racionales para su manejo, que articulen cuestiones biolgicas, socio econmicas y ambientales.

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Largo Plazo Implementacin de proyectos productivos enfocados a cultivos con especies nativas , forneas exticas a lo largo del Ro Magdalena.

Linea de Accin: Acuicultura


Debido a las diversas presiones antrpicas ejercidas sobre los recursos icticos del Ro Magdalena y a fin de realizar un racionamiento ecolgico, la cra de organismos acuticos en cautiverio, se constuye en una de las alternativas de mayor relevancia e importancia debido a las multiples ventajas que presentan, puesto que se genera protena animal a menor costo, no hay gasto de energa en la termoregulacin, lo cual desencadena una tasa de crecimiento potencialmente mayor, se encuentran poblaciones animales en cualquier poca del ao, se conservan las poblaciones sobreexplotadas, el cultivo se puede integrar con actividades agropecuarias, se pueden obtener rendimientos altos por unidad de rea (productividad) y obtener organismos comercializables en un perodo de tiempo muy corto. Razones por las cuales Cormagdalena, por su carcter de Empresa Industrial y Comercial del Estado, puede implementar, promover e impulsar proyectos orientados a cultivar especies nativas de peces, ostras y crustaceos, entre otras, lo cual conllevara al aprovechamiento de los recursos potenciales de explotacin de la Cuenca del Ro Grande de la Magdalena; para lo cual se hace indispensable tener como base estudios e investigacin a fin de orientar el conocimiento basico y aplicado al rendimiento y ptimizacin de los procesos de produccin, reproduccin y larvicultura. Objetivo General: Identificar y promover acuicultura en el Ro Grande de la Magdalena. Subproyecto: Pisccultura Cultivo de especies icticas nativas Ensayos para cultivo intensivo de especies nativas Ensayos de reproduccin inducida en cautiverio. Adecuacin de 205 Ha. Para el establecimiento de un sistema piscicola extensivo de bocachico Prochilodus reticulatus magdalenae, para beneficiar a 474 pescadores del magdalena medio, distribuidos en cinco ncleos de produccin en los municipios de Barrancabermeja (Santander), San Pablo (morales) y Ro viejo (Sur de Bolvar) Identificacin de zonas naturales y artificiales para la produccin de especies nativas proyectos de

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Cultivo de Especies Forneas Manejo de sistemas mejorados de produccin de carne de cachama blanca

Cultivo de Especies exticas Ensayos para implementacin de cultivos intensivos de Tilapia roja.

Subproyecto: Camaronicultura Estudio de factibilidad para la ubicacin de zonas potenciales de granjas camaroneras. Ensayos preliminares de reproduccin en camarones de agua dulce.

Subproyecto: Ostricultura Estudio de factibilidad para el cultivo de especies potenciales de ostras en zonas de influencia de La Cuenca del ro Grande de la Magdalena.

Linea de Accin: Investigacin El conocimiento y sus multiples aplicaciones son elementos centrales para el desarrollo econmico y social. Por esta razn, es necesario investigar sobre los recursos pesqueros para producir una visin compartida e integral que permita orientar adecuadamente los esfuerzos de investigacin al desarrollo del sector. A continuacin se presentan proyectos generales que a corto plazo se pueden implentar y dependiendo de los resultados de las investigaciones se plantea la continuidad de las mimas:

Nombre del Proyecto: Ensayos de reproduccin inducida de Capaz (Pimelodus grosoggkeii), Dorada (Brycon moorei) y Coroncoro. Objetivo:
Reproduccin de las tres especies a travs de la estimulacin hormonal con Gonadotropina Corinica Humana y Extracto Hipofisiario de Carpa. Descripcin del desarrollo gonadal microscpico y macroscopico. desde el punto de vista

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Desarrollar tcnicas de cultivo masivo de larvas y juveniles de especies nativas para utilizar en futuras operaciones de repoblamiento.

Nombre del Proyecto: Inventario de Recursos Hidrobiolgicos


Objetivo: Evaluar las poblaciones de especies silvestres hidrobiolgicos en va de extincin en el Magdalena.

Estratega para desarrollar las Lneas de Accin Coordinacin inteinstitucional la la

Unificar criterios a nivel interinstitucional para priorizacin de proyectos orientados a minimizar problemtica del sector pesquero.

Cormagdalena desarrollar un trabajo de articulacin y concertacin con las entidades competentes del sector para definir los proyectos del sector pesquero a desarrollar. Se busca aunar esfuerzos y optimizar los recursos.

Apoyar a las instituciones competentes a travs de proyectos orientados a mantener las condiciones ptimas de los cuerpos de agua.

Cormagdalena, promover y apoyar mutuamente al ente competente en el proceso para el otorgamiento del recurso ictiolgico de las cinagas para el desarrollo de actividades acucolas a los pescadores artesanales debidamente organizados.

Establecer convenios interinstitucionales para desarrollo de los proyectos del sector pesquero.

el

Cormagdalena, involucrar a instituciones pblicas y privadas, en un proyecto que ayude a mantener de manera sostenible la pesca; de tal manera que se apoye la diversificacin productiva del mismo y la competitividad con miras al fortalecimiento de la produccin nacional, consolidacin y ampliacin de mercados.

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Generar de mayor conocimiento y capacidad para alcanzar la modernizacin pesquera,

Cormagdalena, asesorar y capacitar a las organizaciones de pescadores artesanales para administracin de infraestructura pesquera con miras a buen uso y preservacin del recurso. Se busca promover acciones de asesoramiento y capacitacin a las organizaciones sociales, principalmente en aspectos de manipulacin, preservacin, procesamiento y comercializacin de los productos pesqueros. Promover las capacidades y habilidades necesarias para coadyuvar al desarrollo sostenido e integrar el ciclo productivo de la actividad pesquera, consumo humano y promover la acuicultura con especies nativas.

Apoyar tcnica y financieramente la dotacin y montaje de infrestructura menor la la la lo

A travs de esta estrategia se busca apoyar diversificacin del sector pesquero, apoyado en implementacin de tcnicas para el desarrollo de acuicultura con especies nativas, forneas y exticas a largo del ro Magdalena.

Apoyar la formulacin y desarrollo investigacin biolgico-pesqueos

de

proyectos

de

Validar criterios para orientar la gestionar y promocionar Cormagdalena

investigacin

que

De acuerdo a las caractersticas y problemtica del recurso pesquero, la Corporacin validar, actualizar y reorientar las lneas de investigacin que se requiere para generar conocimiento bsico y aplicado, amplio y sistemtico de los recursos pesqueros. Es as como unificar los criterios, metodologa, fuentes de cofinanciacin y proyectos a desarrollar. Adems se considerarn estudios y planes con el proposito de tener en cuenta el entorno.

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Gestionar el desarrollo de las investigaciones entes competentes anivel regional y nacional

con

los

Facilitar la implementacin de las investigaciones biolgico-pesqueras mediante el establecimiento de alianzas estrategicas, de tal forma que permitan estudiar y generar soluciones a la problemtica de la explotacin de recursos hidrobiolgicos y en general de la explotacin pesquera fundamentada en la investigacin cientfica.

PROYECTO: MANEJO DE SISTEMAS MEJORADOS DE PRODUCCIN DE CARNE DE CACHAMA Generalidades


La cachama es un pez de porte relativamente grande, ampliamente distribuido desde el Orinoco en toda la cuenca amaznica, ha representado durante muchos aos un excelente, abundante y apetecido producto de la pesca fluvial, principalmente en los ros Guanare, Portuguesa, Apure y sus afluentes Orinoco,

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ofertndose con apreciable abundancia en los mercados locales y algunas ciudades de importancia en el pas. Es muy apreciado en los mercados locales, y algunas ciudades de importancia en el pas. La cachama es ampliamente conocida en los pases afluentes de la cuenca amaznica, principalmente Colombia, Brasil, Venezuela, as como tambin en el Per. Ha sido tambin introducida a otros pases como Panam, Guatemala, Costa Rica, Honduras y en algunos pases asiticos. La cachama es un pez altamente depredador. Entre las especies de cachama ms importantes econmicamente, tenemos: la cachama negra o cherna Colossoma macropomum y la cachama blanca o morocoto, Piaractus brachypomum, en la pesca natural, se han capturado ejemplares de hasta 45 Kgrs. La cachama es un pez de comportamiento migratorio (reoflico) que se desplaza cantidades de kilmetros aguas arriba, en la poca de verano en procura de mejores condiciones para su sobrevivencia, a la vez que se prepara para su reproduccin que se cumple cclicamente cada ao en la temporada de invierno, cuando baja con la crecida de los ros dejando sus huevos fertilizados en la margen de estos y en zonas recin inundadas, donde crecern los alevines que permitirn mantener las poblaciones naturales o silvestres. Sin embargo graves problemas han surgido en los ltimos diez aos, los crecimientos urbansticos, la tala y quema indiscriminada de nuestras cuencas, el uso de insecticidas y venenos empleados en la agricultura, sumado a una pesca indiscriminada, indolente, incontrolada y devastadora, ha mermado considerable y alarmantemente las poblaciones naturales de estas y otras especies cticas. La demanda de tales peces es cada vez ms manifiesta por la bondad y calidad de su carne, especialmente en las poblaciones de la regin amaznica y otras regiones tropicales de Suramrica. Los alevines de estos peces, hasta hace muy poco, eran capturados en los ros, esteros, tributarios y reas recin inundadas de nuestros llanos ya que la reproduccin era muy difcil y casi imposible en cautiverio. Brasil se convirti en el pas pionero, al lograr despus de muchos aos de infatigable labor, la reproduccin artificial o inducida de la cachama, con aplicaciones de glndulas pitituaria-hipfisis, y una serie de hormonas estimulantes como conceptal, primogonil, anteron, gonadotropina corinica humana (G.C.H.), etc. En Venezuela se comienzan los ensayos en reproduccin inducida por los aos 77, coincidencialmente con Colombia y Per, largos aos de ensayo cientfico ha permitido progresos insustanciales en esta rea, y nuevas instituciones han incursionado en la produccin de alevines por mtodos de induccin artificial, lo que ha permitido desarrollar el cultivo de la cachama en cautiverio, el cual ha crecido considerablemente en estos

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ltimos aos, logrando aumentar cada vez ms la oferta en los mercados locales y comerciales de cachama fresca provenientes de cultivos controlados.

Produccin de estas especies en el mundo Como puede observarse en la tabla 2, la produccin de cachama se da exclusivamente en el hemisferio centro y suramericano, destacndose como productores Brasil y Venezuela, con altas tasas de crecimiento. Colombia aparece con una tasa decreciente en el perodo. Aunque Honduras y Costa Rica aparecen con altas tasas anuales de crecimiento en el perodo, la magnitud de su produccin es an modesta.

TABLA 2. PRINCIPALES PAISES PRODUCTORES DE CACHAMA EN EL MUNDO (Toneladas) Acumulad Crecim. Pais 1990 1997 1999 2 o2 (%) Brasil 5.044 6.490 26.352 19% Venezuela 49 1.517 1.930 8.534 40% Colombia 520 446 1.372 -8% Peru 85 10 60 601 -16% Honduras 3 20 20 159 16% Panam 56 10 1 157 -38% Costa Rica 5 15 82 20% Jamaica 3 3 3 30 0% Fuente: 1. FAO Fishstat. 2. Clculos Observatorio Agrocadenas para el perodo 1990 1999. Notas:

Proceso De Cultivo - Ceba De Cachama: As como la produccin y levante de larvas y post-larvas de cachama, el proceso de ceba ciclo alevn hasta tamao de cosecha o porcin, requiere de cuidados y manejo no difciles pero si disciplinados para garantizar el xito de los cultivos. Preparacion De Los Estanques Para Siembra De Alevines Los estanques que recibirn los alevines, debern ser preparadas previamente, con el fin de proporcionarles un ambiente favorable para el desarrollo de los mismos, y a la vez dispongan de un buen y abundante alimento natural por lo menos al comienzo del cultivo. Encalado: El encalado de lagunas se debe hacer considerando la calidad del agua, generalmente se usa cuando sta es de carcter cido y su PH est por debajo de 6.5. Se recomienda un promedio

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de 30-50 grs.cal/mts, despus del encalado se debe esperar al menos 5 das para colocar los peces. Abonamiento: El abonamiento de lagunas se hace con el fin de procurar el crecimiento de las poblaciones naturales de fito y zooplancton, el cual constituir el alimento principal en el primer estadio de alevinaje de las cachamas. El abonamiento se debe realizar al menos 5-8 das antes de sembrar los peces.

Se debe tener mucho cuidado de no causar putrefaccin o eutroficacin en los estanques con un exceso de abonamiento. Cuando se combinan dos o ms abonos orgnicos, se deben promediar la suma de las cantidades recomendadas. El abono qumico siempre se puede usar en las proporciones recomendadas combinado con cualquier abono orgnico. Los estanques pueden seguir un rgimen de abonamiento durante todo el cultivo, con replicaciones cada 22 das y con un tercio de las proporciones recomendadas. Nota: Nunca se debe encalar con peces en los estanques. Llenado de Estanques: Una vez terminado el abonamiento, inmediatamente se debe proceder al llenado de las lagunas y llevarlas al nivel acutico deseado. Se recomienda que en el llenado se produzca burbujas en el agua, esto se puede conseguir haciendo que el chorro caiga a cierta altura de manera que produzca choque y gane oxgeno favoreciendo su calidad. DENSIDAD Y SIEMBRA DE ALEVINES: La siembra de alevines se debe hacer con cierto cuidado a manera de no proporcionales lesiones ni alteraciones fisiolgicas a los mismos.

ALIMENTACION: La cachama es un pez de alimentacin omnvora, principalmente planctfaga en sus primeros estadios de vida y frugvora en sus estadios posteriores. Se adapta muy bien al consumo de alimento concentrado o balanceado comercial. Es muy conveniente alimentarla con alimento especfico para peces, aunque en poca de emergencia puede alimentarse con otros alimentos como concentrados comerciales para cerdos, pollos, etc., procurando que estos alimentos tengan al menos un 20% de protena.

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El alimento debe suministrarse en dos o tres raciones diarias, con bastante calma permitiendo que el mismo no baje al fondo de manera violenta. Generalmente se acostumbran a comer en un lugar determinado de la laguna. Cuando se utilizan alimentos flotantes, debe suministrarse en direccin al recorrido del viento, de manera que ste extienda los alimentos en la superficie de la laguna sin que llegue tan pronto a la orilla. Control del cultivo. Los cultivos deben ser controlados peridicamente para evaluar su desarrollo y observar el estado de salud y apariencia de las cachamas y a la vez hacer los ajustes de alimentacin diaria correspondiente. En cachama basta con hacer un muestreo cada 22 a 30 das, entre menos se molesten mejor, generalmente las cachamas dejan de comer uno o dos das despus del muestreo, siendo ms acentuado este comportamiento en las cachamas negras que en los hbridos. En cada muestreo se puede estimar los clculos con un 5 a 10% de la poblacin, procurando causar la menos molestia posible. Las cachamas debern ser pesadas, medidas y observadas en su apariencia externa. El muestreo nos permitir conocer el peso promedio de las cachamas, ganancia diaria de peso, conversin alimenticia, biomasa, etc., datos que nos permitirn hacer observaciones y recomendaciones en los cultivos. CALIDAD Y CANTIDAD DE AGUA EN LOS CULTIVOS: Calidad de agua: En los cultivos para peces es indispensable mantener agua de buena calidad, esto permitir un crecimiento y desarrollo de los peces saludable y satisfactorio. Esta debe estar libre de agentes qumicos mortales, como insecticidas, herbicidas, etc. o cualquier otro contaminante nocivo. En los cultivos de cachama el agua puede ser ligeramente turbia y los valores fsicos-qumicos ms importantes deben estar en los siguientes rangos: Aceptable TC PH Durezatotal Oxgeno disuelto Cantidad de Agua: Los cultivos de cachama pueden realizarse en aguas estancadas, siempre y cuando se mantengan los niveles acuticos deseables durante todo el ciclo de cultivo. En estos casos las densidades de cultivo no debe sobrepasar ms de 0.5 cachamas por mts. En Optimo 28-30 7.5-8 60-80

25-32C 6.5-9 40-150

ppm 4 - 7 ? 5

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las granjas donde exista la posibilidad de diariamente, los rendimientos sern mejores segn de agua renovado. Las densidades pueden aumentar cachamas por mts3 en jaulas con alta renovacin de

renovar agua el porcentaje hasta 20 - 40 agua/da.

COSECHA: Es el momento ms esperado por los piscicultores, en los cultivos de cachama manejados eficientemente puede realizarse la cosecha a partir de los 6 meses con cachamas que promedian pesos entre los 0.8 a 1.3 Kgrs, es muy probable que en el sptimo mes las cachamas alcancen con facilidad 1.5 Kgrs, los cultivos pueden planificarse a 10 meses, pero se pueden hacer cosechas parciales a partir del 5to mes de cultivo, ya que en los mercados locales, las cachamas se estn comercializando con pesos promedios de 700 y 800 grs., incluso de 500 grs peso que podra lograrse al 4to. mes de cultivo. Las cosechas parciales, consiste en cosechar un porcentaje de la poblacin existente, las cuales tengan mayor peso, esto permitir disminuir la densidad en esas lagunas en los meses subsiguientes, permitiendo un mejor crecimiento a las cachamas que quedan en cultivo. Una vez capturadas las cachamas deben ser sacrificadas y preparadas para el mercado en las mejores condiciones higinicas posibles. La piscicultura sigue siendo una indiscutible alternativa de produccin rentable en nuestros predios agropecuarios, los mercados locales, regionales y nacionales, siguen recibiendo y exigiendo ms pescado proveniente de los cultivos controlados en cautiverio. En nuestra regin existe excelentes condiciones para el desarrollo de la piscicultura, que bien puede realizarse con fines de consumo propio o con propsitos rentables y proyectos comerciales altamente desarrollados. Pero siempre es necesario contar con la ayuda de un tcnico reconocido en el rea, ya que el ms leve descuido puede causar serios desajustes y por ende prdidas econmicas sustanciales en las inversiones realizadas.

Condiciones Generales del Proyecto Lugar: Estacin Pisccola San Silvestre

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Estanque: 9800 m2, correspondientes a cuatro estanques de e 2450 m Alevinos: 20.000 (5000 por estanque) Densidad de siembra: 2 X 1 Produccin mesual: 2.5 Tn Produccin ciclo: 10 Tn Peso promedio: 500 gr Ingesos mesuales: $10.000.000 TIR: 12% B/C: 1.85%

FLUJO DE CAJA
Concepto Compra de alevinos Un alimentador Asesor Transporte Hielo Destaje Concentrado Mantenimiento Administracin Ganancia por Ventas Ingresos por venta -2628000 -60000 -100000 -2628000 -60000 -100000 -2628000 -60000 -100000 -2628000 -60000 -100000 -2628000 -60000 -100000 -2628000 -60000 -100000 -200000 10000000 -200000 -200000 -200000 -60000 -300000 -60000 -300000 -60000 -300000 -60000 -300000 -240000 -1200000 -15768000 -360000 -600000 -800000 40000000 -100000 Perido 0 -400000 mes 1 -400000 -260000 -200000 mes 2 -400000 -260000 -200000 mes 3 -400000 -260000 -200000 -260000 -200000 -260000 -300000 -260000 mes 4 mes 5 mes 6 mes 7 mes 8 mes 9 TOTAL -1600000 -1560000 -1200000

10000000 10000000 10000000

Flujo Neto

-3288000

-3648000

-3648000

-3648000

-3248000

-3348000

9180000

9440000

9440000

9440000

16,672,000

FLUJO NETO DE CAJA

10000000 8000000 6000000 4000000 2000000 0 -2000000 -4000000

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Produccin de Mojarra Roja

Generalidades La tilapia es originaria de africa, pertenece a la familia de los cclidos y est representada por cerca de 100 especies pertenecientes a seis gneros diferentes. La tilapia es un hbrido de origen africano, adaptado a ambientes en aguas continentales y que en nuestro pas ha tenido un amplio desarrollo en cultivos semi-intensivos e intensivos, dadas sus caractersticas biolgicas, ya que se reproducen cada 28 das; presentando un rpido crecimiento, facilidades de manejo, resistencia a las condiciones adversas y resistencia a enfermedades. Su madurez sexual la alcanzan a los 4 meses de edad. Desova todo el ao produciendo hasta 8 posturas.

De las cuatro especies, la que tiene mayor potencial en acuacultura es la del Nilo. La tilapia roja comn en Colombia, es originaria de Africa y del Oriente medio. Es un pez relativamente nuevo en nuestro pas, no as en pases como Israel, Repblica Dominicana, Costa Rica, y Panam. Taxonmicamente, no responde a un nombre cientfico, y es el producto del cruce de las especies mencionadas. El cruce selectivo ha permitido la obtencin de un pez cuya coloracin fenotpica puede ir desde el rojo cereza hasta el albino, pasando por el animal con manchas negras o completamente negro. La obtencin del color rojo es importante en el mercado nacional, ya que nuestros consumidores han relacionado a la tilapia roja con el pargo rojo, aunque en el mercado internacional se acepta cualquiera de los tonos segregativos de color de esta especie (dicho mercado recibe el filete limpio de piel). Hasta ahora, el primer lugar en la exportacin de tilapia lo ocupa Tailandia, seguido por Ecuador y Costa Rica, y el cuarto lugar lo podra ocupar Honduras, que ya cuenta con varias fincas dedicadas a esa industria. Produccin En cuanto a la produccin de tilapia (tabla 4), China es el productor de casi el 70% de la produccin mundial de tilapia del Nilo, seguida por Filipinas y Tailandia. Si se observan las cifras de Colombia (tabla 3 ), puede notarse que la mayor produccin corresponde a la tilapia no especificada, la cual presumiblemente se refiere a tilapia roja.

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Tabla 3 PRINCIPALES PRODUCTORES DE TILAPIA DEL NILO EN EL MUNDO3 (Toneladas) Crecim.2 Pais 1990 1997 1999 Acumulado2 Part.2 (%) (%) China 106.071 485.459 561.794 3.092.738 60% 20% Filipinas 55.364 78.491 62.946 686.844 13% 1% Tailandia 22.895 91.112 98.250 653.516 13% 16% Egipto 24.916 30.416 103.988 350.630 7% 13% Indonesia 12.085 28.084 28.550 206.792 4% 10% Jamaica 3.364 3.400 4.100 34.174 1% 2% Colombia 2.040 1.558 3.230 27.996 1% 0% Arabia Saudita 1.913 3.775 3.631 26.978 1% 8% Rep Dem. De Laos 1.250 1.750 3.780 18.230 0% 8% Costa Rica 6.338 11.590 0% 19% Ecuador 18 1.730 4.400 9.065 0% 54% Hong Kong 1.195 1.079 1.085 7.468 0% 1% Sudan 234 1.000 1.000 6.037 0% 23% Otros paises 2.072 2.905 5.279 31.240 1% 9% Mundo 233.417 730.759 888.371 5.163.298 100% 15% Fuente: 1. FAO Fishstat. 2. Clculos Observatorio Agrocadenas para el perodo 1990 - 1999. Notas: 3. Pez de cultivo en agua dulce, agua salobre y maricultura.

Produccin mundial 1999: 1.8 millones de toneladas Principal productor del mundo: China con 620 mil toneladas Mayor productor de Amrica: Mxico con 66 mil toneladas La produccin mundial de tilapia y otros cclidos es de 1,8 millones de toneladas y ha venido creciendo a una tasa del 8% anual. Entre 1970 y 1999, la produccin de estas especies en las naciones desarrolladas aument de 14 mil a 18 mil toneladas mientras que la produccin de los pases en desarrollo creci de 250 mil a 410 mil toneladas. Consumo mundial El subgrupo de Tilapias y otros cclidos muestran gran dinamismo en el consumo per cpita mundial, el cual crece a una tasa del 6% anual aumentando de 0,08 a 0,29 kg/persona/ao entre 1970 y 1999. Comercio internacional Volumen de exportaciones 1999: 42 mil toneladas Mayor exportador del mundo: Taiwn con 40 mil de toneladas Mayor exportador de Amrica: Honduras con 791 mil toneladas

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Los volmenes comercializados bajos. A partir de 1993 el producto muestra una tendencia del 124% anual aumentando de toneladas en 1999, por valor de

de tilapia son relativamente comercio internacional de este ascendente creciendo a una tasa 88 toneladas en 1993 a 42 mil US$68 millones de dlares.

Las importaciones de este producto se concentran en Amrica y Asia quienes participan con el 89% y 11% respectivamente. Los pases ms representativos son: Estados Unidos (88%), Arabia Saudita (11%) y Emiratos Arabes (1%). Exploracin de Mercados de Tilapia Los pases del mundo que presentan el desempeo ms interesante como mercados objetivo de la tilapia en orden de importancia, Estados Unidos, Arabia Saudita y Emiratos Arabes. Sin embargo, Estados Unidos es el pas ms atractivo para el desarrollo del mercado de este producto pues, concentra el 88% del mercado mundial y su consumo depende totalmente de las importaciones. La Cadena en Colombia Para la identificacin geogrfica de la produccin de esta Cadena en Colombia, se ha establecido una zonificacin del pas en siete regiones: Huila, Tolima, Valle del Cauca y Eje Cafetero , Llanos Orientales, Boyac, Cundinamarca, y Santanderes (Tabla 4).
TABLA 4. COLOMBIA: PRODUCCIN ESTIMADA DE TILAPIA, CACHAMA Y TRUCHA 1999 (Toneladas) Cundinamarc Especie Huila Tolima Valle2 Boyaca Llanos3 Santanderes Total a Tilapia 4.300 3.177 2.309 194 6 1.252 1.632 12.870 Cachama 395 1.141 408 936 109 2.254 733 5.976 Trucha 130 210 725 304 326 0 754 2.449 Total 4.825 4.528 3.442 1.434 441 3.506 3.119 21.295 Fuente: 1. FEDEACUA. Notas: 2. Incluye: Valle del Cauca, Cauca y Eje Cafetero. 3. Incluye Meta y Casanare.

De acuerdo a estos registros, el departamento del Huila es el mayor productor de tilapia roja del pas, seguido por Tolima, Valle del Cauca, y los Santanderes. En el caso de cachama, la regin de los Llanos Orientales es la que lidera la produccin nacional, seguida por Tolima, y Cundinamarca (Tabla 5). En lo que se refiere a trucha, las zonas que producen la mayor cantidad de esta especie cultivada en Colombia, son los Santanderes y Valle del Cauca (incluyendo el Eje Cafetero y el

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departamento del Cauca), departamento de Boyac.

siguindoles

en

importancia

el

Tabla 5 DISTRIBUCION ESTIMADA DEL AREA DE PRODUCCION PARA EL AO 2000 (Hectreas) Santande C/namarc Total Boyac Llanos Especie Huila Tolima Valle r a Tilapia 99 52 80 98 8 55 24 416 Cachama 15 36 16 9 11 67 5 159 Trucha 1 2 6 2 2 4 17 Area Trucha 0.05 0.02 Total 115 90 102 109.05 21.02 122 33 592 Fuente: FEDEACUA.

La caracterizacin tom en cuenta el rea dedicada al cultivo de tilapia que se realiza en superficie terrestre. Hay que tener en cuenta que en los departamentos de Huila y Tolima, existen proyectos de tilapia que se realizan en jaulas flotantes en los embalses de las represas de Betania y de Prado. Las reas estimadas en metros cuadrados para la produccin en dichos embalses son de 35.000 m2 en la represa de Betania en el Huila, y de 12.000 m2 en la de Prado. La produccin generada en el embalse de la represa de Betania representa ms del 70% del total de la produccin de tilapia registrado en el ao 2000 en el departamento del Huila. Por otro lado, la produccin generada en el embalse de Prado genera cerca del 50% de la produccin registrada en el departamento del Tolima. De acuerdo a estos registros, el departamento del Huila es el mayor productor de tilapia roja del pas, seguido por Tolima, Valle del Cauca, y los Santanderes. En el caso de cachama, la regin de los Llanos Orientales es la que lidera la produccin nacional, seguida por Tolima, y Cundinamarca. En lo que se refiere a trucha, las zonas que producen la mayor cantidad de esta especie cultivada en Colombia, son los Santanderes y Valle del Cauca (incluyendo el Eje Cafetero y el departamento del Cauca), siguindoles en importancia el departamento de Boyac.

Condiciones Generales del Proyecto Lugar: Nmero de Fincas: Capacidad de Fincas: Perodo de Trabajo: Alevinos: Produccin mesual: Produccin ciclo: Peso promedio: Presentacin: Mortalidad esperada: Ingesos mesuales: Fincas productores de Santander 6 20 Tn entre cachama y mojarra 16 meses 100.000 5 Tn 40 Tn 400 gr Entera-evicerada 25% $20.000.000

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Ingreso Ciclo: Inversin: TIR: B/C:

$ 160.000.000 $ 71.680.000 10% 2.6%

Flujo de Caja

20.000,0 15.000,0 10.000,0 5.000,0 0,0 -5.000,0 -10.000,0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

ADECUACION DE 205 HECTAREAS PARA EL ESTABLECMIENTO DE UN SISTEMA PISCICOLA EXTENSIVO DE BOCACHICO (Prochilodus magdalenae reticulatus) PARA BENEFICIAR A 474 PESCADORES DEL MAGDALENA MEDIO DISTRIBUIDOS EN CINCO NCLEOS DE PRODUCCIN EN LOS MUNICIPIOS DE: BARRANCABERMEJA (SANTANDER), SAN PABLO, MORALES Y RIO VIEJO (SUR DE BOLIVAR Generalidades Para el cultivo extensivo de bocachico se requiere la adecuacin de cada ncleo de produccin, estas adecuaciones consisten en la adecuacin de pozas naturales, y susceptibles de un mnimo de manejo. En algunos casos, estas consistirn en la recuperacin del cuerpo de agua mediante limpieza de las mismas, construccin de diques y terraplenes que garanticen el estancamiento del cuerpo de agua mediante un sistema de compuertas y tuberas y en otros casos, adems de la recuperacin del cuerpo de agua se construirn aislamientos mediante el uso de mallas dentro del mismo cuerpo de agua, as como la construccin de 6 estanques. Simultneamente a las obras de adecuacin se realizar la limpieza del espejo de agua (retiro de la vegetacin acutica flotante) de manera que garantice las adecuadas condiciones fisicoqumicas para el establecimiento del cultivo, en especial del oxgeno, la temperatura y la transparencia para la actividad fotosinttica del fitoplancton. Esta actividad ser liderada por

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las organizaciones y se realizar por cuadrillas de trabajo, como las implementadas en la veda concertada. Las prcticas culturales a implementar son: Monitoreo de la productividad primaria, biometras mensuales y mantenimiento y limpieza del espejo de agua de la vegetacin acutica.

Beneficios del proyecto Se regula el mercado pesquero en la regin. Se comercializa una buena calidad del producto pesquero: cumple con las tallas mnimas reglamentarias establecidas por el Inpa, buen peso y excelente calidad. Se garantiza el ingreso de por lo menos un salario mnimo mensual a los pescadores beneficiarios, de manera que puedan asegurar ingresos para la satisfaccin de sus necesidades bsicas. Se disminuye el esfuerzo pesquero, permitiendo la recuperacin del bocachico en su medio. Los pescadores se capacitan y apropian de las metodologas para la reproduccin de bocachico con padrotes nativos de manera que permitan la obtencin de alevinos para levante y cra as como actividades complementarias para el repoblamiento en los cuerpos de agua de la regin. Se fortalecen los lazos familiares al integrar la familia y la mujer en los procesos del proyecto. Los pescadores toman conciencia de la importancia de la conservacin de las especies y del medio. El producto obtenido es manejado y conservado adecuadamente. Se establece la cultura de la planeacin Dinamiza otros sectores productivos locales y regionales, donde se desarrolla: fortalecimiento del sector comercial, turstico, y de bienes y servicios Se crean espacios de investigacin bsica y aplicada, de gran inters institucional y de las universidades y centros educativos. Arraigar an ms a la poblacin a la regin con alternativas productivas sostenibles y en coherencia con el modelo cultural y ambientalmente sostenible. Es una alternativa productiva legal, frente a los modelos establecidos en zonas de conflicto como el Magdalena Medio.

MUNICIPIO

SITIO

AREA ADECUAR (Ha.) 100

PRODUCCI N NETA ANUAL 180 -

VALOR PRODUCCI N 720.000.000

TIR COSTO/BENE . 150% 3.52%

Barrancabermeja

Poza Las Palmas Poza La Eusebia Rincn Cinaga Canaletal Bodega

San Pablo

20

68

272.000.000

85% 2.87%

San Pablo

20

45

68

272.000.000

119% 3.57%

Morales

30

96

384.000.000

153%

Bibliografa

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Mediante este lineamiento se busca orientar la educacin y capacitacin de los pescadores, acorde a las cpondiciones socioculturales, econmicas y ambientales de la regin,

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partiendo de la importancia del fortalecimiento en los proceos organizativos y productivos del sector pesquero. Estrategias

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