Introduzione al

Corso

Progettazione dei Sistemi

Produttivi
Stefano Dotti
Obiettivi del corso
n Il Corso si propone di fornire agli allievidel corso
di laurea in Ingegneria gestionale un
approfondimento sui criteri e le metodologie che
presiedono alla scelta, progettazione e
realizzazione degli impianti industriali,
evidenziando quegli elementi fondamentali che
sono comuni a tutti i sistemi produttivi,
indipendentemente dal particolare processo
tecnologico

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Struttura del corso
M1 – Introduzione ai
sistemi produttivi
M6 – Cenni sulla
simulazione di sistemi
produttivi

M2 – Studio di fattibilità
di sistemi produttivi
M5 – Studio del layout

M4 – Progettazione dei
M3 – Progettazione dei
sistemi di
sistemi di fabbricazione
assemblaggio
M1 – Introduzione ai sistemi
produttivi
n Definizioni di un sistema produttivo
n Classificazione ad albero ( tassonomia) dei
sistemi produttivi
n Progettazione integrata di
prodotto/processo/impianto (inquadramento)
n Parametri e stati dei sistemi produttivi
n Misura delle prestazioni dei sistemi produttivi

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M2 - Studio di fattibilità
L’Analisi di Fattibilità ANALISI DI MERCATO

è un insieme STUDIO DEL PRODOTTO

organico di studi
TIPO DI PRODOTTO PREZZO DI VENDITA
tecnici ed economici
effettuati allo scopo STUDIO DEL PROCESSO CICLO DI LAVORO

di verificare le STUDIO DEI SERVIZI

COMPLESSO DEI SERVIZI
NECESSARI
convenienze di un
investimento mirante STUDIO ECONOMICO

alla realizzazione e/o POTENZIALITA’

re-engineering di un PRODUTTIVA

sistema produttivo

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M3 - Progettazione dei sistemi
di fabbricazione
Definire i principali
criteri di
progettazione e
dimensionamento
di impianti di
fabbricazione (job-
shop, celle di
fabbricazione e
linee di
fabbricazione) e
applicarli su alcuni
case studies
proposti nel corso
delle esercitazioni 6
M4 - Progettazione dei sistemi
di assemblaggio
Definire i principali
criteri di progettazione
e dimensionamento di
impianti di
assemblaggio (linee di
montaggio
monomodello, a
modelli multipli, a
modelli misti) e
applicarli su alcuni
case studies proposti
nel corso delle
esercitazioni
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M5 – Studio del layout
Studio dei flussi di
materiale

Modelli di
ottimizzazione del
layout

Valutazione
economica
dell’investimento

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M6 – Cenni Studio di
simulazione
Simulazione a eventi
discreti
Fasi di uno studio di
simulazione

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Materiale didattico
n Materiale didattico per lezioni ed esercitazioni sono
disponibili sul sito Moodle (PSP2022)

n Per studio individuale e approfondimenti, si consigliano i

seguenti testi
¨ Testo T1: Progettazione dei sistemi produttivi – Criteri e
metologie, A. Portioli-Staudacher, A. Pozzetti, Hoepli, 2007
¨ Testo T2: Sistemi di gestione della produzione Isedi A.F.De Toni
R.Panizzolo

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Modalità di valutazione
n L’esame è scritto, della
durata di 2 ore
¨È composto da domande aperte
di teoria ed esercizi
¨ Il voto massimo raggiungibile
con la prova scritta è pari a
30/30
¨ Non è previsto alcun orale
integrativo
¨ Non esiste alcuna prova in
itinere
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Modalità di valutazione
n Per integrare il voto della prova scritta, lo studente può
decidere di effettuare un progetto di studio di fattibilità di un
sistema produttivo da discutere alla fine del corso.
n Tale progetto/ricerca aggiuntivo sarà valutato fino ad un
massimo di 3 punti, che andranno a sommarsi al risultato
della prova scritta.
n La lode sarà assegnata a chi supererà i 32 / trentesimi.
n Il progetto/ricerca può essere svolto in gruppo ( massimo 4
studenti).
n Il progetto/ ricerca dovrà essere discusso di fronte al docente
con una presentazione (es. power point), alla fine del corso,
secondo il calendario concordato con il docente.

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Esercitazioni
n Durante il corso si terranno sessioni di esercitazione ed
approfondimento di quanto affrontato a lezione
n Le sessioni di esercitazioni serviranno anche per
sviluppare e risolvere i casi didattici, utili per la
valutazione aggiuntiva
n La maggior parte delle esercitazioni necessitano al più di
Excel, proprio per questo le esercitazioni potranno
essere svolte utilizzando i PC portatili degli allievi.

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Visite industriali (COVID PERMETTENDO)
n Durante il corso sono previste alcune visite presso
impianti della zona.
n Le visite sono parte integrante del corso e si terranno –
per quanto possibile – negli orari di lezione.
n Gli allievi dovranno raggiungere la sede della visita con
propri mezzi.
n Le visite potranno essere oggetto – in maniera molto
sommaria – di approfondimento in fase di esame.
n Alle visite è necessario iscriversi.
n Le iscrizioni vengono prese dal docente durante le ore di
lezione oppure via mail.
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Seminari ed eventi
n Durante il corso saranno segnalati eventi e
seminari industriali (in presenza oppure webinar)
n Tali eventi sono momenti importanti per la
formazione personale degli allievi, essendo
molto orientati alla realtà industriale
n Ovviamente la partecipazione a questi momenti
è facoltativa

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Docenti
n Stefano Dotti, Docente titolare
¨ stefano.dotti@unibg.it
¨ Ricevimento Martedì, 10.00-11.00.
¨ Ufficio 4.08 Edificio C
¨ Tel: 0352052391 Cell: 3487158992

n Matteo Zanchi Tutoring:

matteo.zanchi@unibg.it
Ufficio: CELS Edificio A

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