UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAU DEPARTAMENTO DE FITOTECNIA DISCIPLINA: OLERICULTURA I

PRTICA DE CAMPO
IMPLANTAO E CONDUO DE UNIDADES PRODUTIVAS EM SISTEMAS DE PRODUO PROGRAMADA DO QUIABO

PROF. DR. FRANCISCO RODRIGUES LEAL

ALLAN CHARLLES M. DE SOUSA E NILSLIA HRICA R. DOS S. RIBEIRO

TERESINA PIAU BRASIL MARO DE 2009

JUSTIFICATIVA Teresina a capital que possui o maior nmero de hortas comunitrias em termos proporcionais da Amrica latina. No entanto, a assistncia tcnica disponvel no alcana a demanda de produtores existentes que alm do prazer de lidar com a terra devem encarar essa atividade com fins lucrativos. Pensando nisso, a disciplina de olericultura I realiza trabalhos de elaborao de hortas programadas, permitindo que os alunos de agronomia possam ver na prtica a teoria vista em sala de aula e para que os produtores, de maneira planejada, possam explorar essa atividade de maneira economicamente vivel. OBJETIVOS Despertar o interesse dos estudantes de agronomia sobre a importncia do planejamento da produo e aplicao das principais prticas hortcolas como meio de aprimoramento dos ensinamentos tericos e prticos. PLANEJAMENTO DE ATIVIDADES DEFINIR: O QUE PLANTAR? Quiabo. QUANTO PLANTAR? F (x) = Do tamanho da rea, do espaamento da cultura e produo desejada. COMO PLANTAR? Sero realizados plantios diretos e indiretos (com auxlio de sementeira). ONDE PLANTAR? O experimento ser realizado na rea experimental do ncleo de plantas medicinais NUPLANM. QUANDO PLANTAR? O experimento ter inicio no dia 06 de abril de 2009, podendo ter sua data alterada em funo da limpeza da rea.

______________________________________________________________________ CARACTERSTICAS DA CULTURA DO QUIABO TEMPO DE COLHEITA (TC) = 60 Dias. INICIO DA COLHEITA (IC) = 60 Dias. ESPAAMENTO (ES) = 0,5m x 1,0m. CICLO DE CAMPO (CC)= TC+IC = 60+60 =120 Dias. N DE POCAS DE PLANTIO (EP) FRMULA CLCULO EP = (CC/TC) + 1 (120/60) +1 = 3 canteiros

N DE PLANTAS / CANTEIRO COMPRIMENTO DA REA TOTAL (CT) = 15,0 m COMPRIMENTO DO CANTEIRO (CC*)= 5 m LARGURA DO CANTEIRO (LC) = 1,0 m. REA DO TOTAL (AT) = 15 m2. AREA DO CANTEIRO (AC) = 5m2. AREA POR PLANTA (AP) = (0,5m2)

N DE PLANTAS / CANTEIRO REA POR PLANTA (AP) 0,5m2 PLANTAS/ CANTEIRO FRMULA CLCULO (AC /AP) (5,0/ 0,5) = 10 plantas OBS: O plantio das 10 plantas em cada canteiro ser dividido entre direto e indireto, sendo assim, 5 plantas para cada sistema d plantio. ______________________________________________________________________

______________________________________________________________________ QUANTIDADE DE SEMENTES POR CANTEIRO

1g de semente = 18 sementes Recomendao = 3 sementes por cova e/ou clula. QUANTIDADE DE SEMENTES POR CANTEIRO N DE COVAS SEMENTES / COVA N DE SEMENTES/ CANTEIRO 10 3 (10X3) = 30 Logo, por canteiro necessita-se de aproximadamente 2g de sementes. ______________________________________________________________________ SISTEMA DE PLANTIO INDIRETO Ser realizado em bandejas de 72 clulas para um perodo de 30 dias para o transplante aps o plantio. N DE CLULAS UTILIZADAS NA BANDEJA POR CICLO Plantas provindas da sementeira N de clulas utilizadas 5 plantas 5 clulas

______________________________________________________________________ NECESSIDADE DE SUBSTRATO Uma bandeja de 72 clulas necessita de 5 litros de substrato na proporo de 1:1 de esterco bovino e rea vegetal (2,5 litros de areia vegetam e 2,5litros de esterco bovino). OBS: Utilizar esterco bovino bem curtido. NECESSIDADE DE SUBSTRATO 72 CLULAS 5 CELULAS SUBSTRATO 5 LITOS DE SUBSTRATO (5x5) / 72 0,347 LITROS OBS: 0,347litros (0,173 litros de areia vegetal e 0,173litros de esterco bovino).

______________________________________________________________________ NECESSIDADE DE ADUBAO PLANTIO: 40 g/ cova da frmula 2-15-6. COBERTURA: 10 g/ cova da frmula 2-15-6. ESTERCO: 10 litos / planta.

NECESSIDADE DE ADUBAO POR CANTEIRO PLANTIO (40g x 10 plantas) 400 g COBERTURA (10g x 10 plantas) 100 g ESTERCO (1 liros x cova) 10 l ______________________________________________________________________

______________________________________________________________________ AQUISIO DOS INSUMOS Obs: Valores calculados por canteiro ESTERCO BOVINO 5000 l 150,00 R$ X=((10) x (150)/5000)

10 l X ADUBAO DE PLANTIO 1000g 1,80 R$ 400g X ADUBAO DE COBERTURA 1000 g 1,80R$ 100g X

X = 0,3 R$

X = ((400x1,80)/1000) X = 0,72 R$

X = ((1000X1,80)/100) X= 0,18 R$

AREIA VEGETAL PARA PREPARO DO SUBSTRATO 5000 l 70,00R$ 0,173 l X SEMENTES 1g 0,05 R$ 2g X BANDEJA DE 72 CLULAS TOTAL DE CUSTOS canteiro de 15m2 ser de 1,33 R$. X= ((2x0,05)/1) X= 0,10 R$ 14,00 R$ 15,33 R$ X = ((0,173x70)/5000) X= 0,024 R$

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A bandeja ser aproveitada por todos os canteiros, portanto, os custos por

Cronograma de atividades para o ano de 2009. Atividades P. B S P.C T 1 poca 04//04 04/04 30/04 04/05 2 poca 04/05 04/05 30/05 04/06 3 poca 04/06 04/06 30/06 04/07

Preparo de Bandeja (P. B.); Semeadura (S.); Preparo de Canteiro (P.C) e Transplante (T.)