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Para facilitar el

aislamiento de Siembra de una muestra de Medios


bacterias entéricas heces en medios de cultivo selectivos
patógenas

Se utilizan Muestra adecuada


Agar SS Agar
(salmonella- MacConkey
Medios de Aquella que ha sido shigella)
enriquecimiento recolectada durante el
Empleado para aislar Medio selectivo-
periodo agudo de la
Salmonella y Shigella diferencial,
Como enfermedad
ejerce una buena inhiben la flora
inhibición sobre grampositiva
Caldo con agentes coliformes
tetrationato Comprobar presencia
(Mueller y de pus, moco o sangre

Posee la propiedad de Forma de recoger la muestra


Agar XLD
inhibir o destruir el (Xilosa-Lisina-
crecimiento de Recoger las heces en Desoxicolato)
Salmonella y Shigella un envoltorio plástico
En él crecerán
que se coloca suelto
microorganismos
sobre la taza del
quimioheterótrofos
Caldo con inodoro
formadores de
selenito sulfhídrico a partir
(Leifson) Recoger las heces en de sulfato
un envoltorio plástico
Permite el rápido que se coloca suelto
desarrollo de sobre la taza del
Salmonella y Shigella inodoro
Anomalías
intestinales Diana Laura Carteño Zavaleta

Infección Intoxicación Toxiinfeción


intestinal alimentaría alimentaría

Debida a la Producida Producida


producción de indirectamente por indirectamente por
cambios ecológicos el microorganismo el microorganismo

Por la acción A través de la A través de la


directa del producción de producción de
microorganismo toxinas toxinas

Antes de su Después de su
ingestión por la ingestión por la
persona. persona.

Examen
Coprocultivo
Macroscópicament Cultivo
e Microscópicament
e
Comprueba su Sembrar en agar SS,
olor, Sometemos la en agar XLD y en agar
consistencia, muestra a una MacConkey
presencia de tinción simple con
mucus azul de metileno

Sangre, restos de
alimentos sin Permite comprobar la
digerir. presencia o ausencia
de leucocitos