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PRODATEC
KATHERINE RESTREPO
pág.
INTRODUCCIÓN......................................................................................................3
JUSTIFICACIÓN………………………………………………………………………….4
1. OBJETIVOS.......................………………………………………………………5
3. ANEXOS………………………………………………………………………….15
3.1. Tabla de requisitos para proveedores…………………………………15
3.2. Reporte de calidad a proveedores……………………………………..17
3.3. Selección de proveedores……………………………………………....18
3.4. Evaluación de proveedores……………………………………………..19
3.5. Acciones correctivas, preventivas y de mejora………………..……..23
3.6. Caracterización del proceso de compras……………………………..24
3.7. Productos………………………………………………………………....27
3.8. Materiales…………………………………………………………………29
CONCLUSIONES………………………………………………………………………..31
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INTRODUCCION
3
Su misión es “Fabricar productos abrasivos aglomerados que tengan la
capacidad de generar un desgaste o acabado sobre diferentes tipos de materiales,
utilizando las materias primas adecuadas para el propósito del producto”.
Su visión es “En PRODATEC nos comprometemos a hacer una compañía capaz
de responder a las diferentes exigencias hechas por el cliente nacional e
internacional, utilizando las herramientas adecuadas de mejoramiento continuo y
de desarrollos tecnológicos disponibles”.
En la actualidad, la compañía se destaca a nivel nacional y se han dado algunos
pasos en el ámbito internacional por intermedio de los distribuidores y clientes,
hasta el punto de empezar a exportar a Costa Rica.
JUSTIFICACIÓN
Se pretende con este trabajo dar a conocer cómo funciona el área de compras de
la empresa PRODATEC en cuanto a sus objetivos, personas que intervienen en el
proceso, la forma de adquisición de los materiales, hojas de vida de los
materiales, los sistemas de compras que utiliza la compañía, como contactan a
sus proveedores, las características de los productos, como es el control utilizado
en la gestión de compras con respecto a esta área.
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1. OBJETIVOS
5
Conocer cada uno de los materiales, insumos y equipo requeridos por la
empresa PRODATEC para la elaboración de sus productos.
1.1. Entrevista
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a) ¿Cuáles son los principales objetivos de la empresa respecto a la
Gestión de Compras?
Donde
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Si se llaman FICHA TÉCNICA Y CERTIFICADO DE LOTE DE CALIDAD.
En el plan de inspección DP-A-005 aparecen los proveedores a los cuales se les
solicitara certificados de calidad y fichas técnicas con el fin de garantizar la
calidad de sus productos.
PROTOKIMICA LTDA.
Depto Técnico
FICHA TÉCNICA
MALTODEXTRINA
APARIENCIA
Polvo blanco con ligera tonalidad Amarilla.
USOS Y APLICACIONES
Las Malto dextrinas son carbohidratos (sacáridos) obtenidos por hidrólisis del almidón
de maíz. No se fabrican a partir de la malta ni la contienen. Son fácilmente
digeribles; por ello se aplican muy eficientemente en bebidas nutricionales. No
contienen cantidades significativas de grasa o fibra. No contienen Glutamato Mono
sódico. Son seguras para pacientes con celíaco al no contener proteínas de trigo,
cebada, avena o centeno. El Índice Glucémico de las Maltodextrinases
metabólicamente comparable al de la glucosa (dextrosa). Son una fuente conveniente
de energía: contienen aproximadamente 4 calorías por gramo; son solubles en agua
fría, no son dulces y se usan para producir muchos productos nutricionales, líquidos o
secos. Las Maltodextrinas se clasifican por su Equivalente de Dextrosa (DE), que es
una medida del poder redactor, teniendo como base 100 el de la Dextrosa. A mayor
DE, más capacidad para despolimerizar el almidón. Las Maltodextrinas son
excelentes espesantes y humectantes, formadores de productos con bajo contenido
de grasa. Son efectivos auxiliares de secado por aspersión (spry drying) de sabores,
jugos de frutas y productos difíciles de secar.
ALMACENAMIENTO
Manténgase bien tapado en espacio frío y seco
ENSAYO ESPECIFICACIONES
Olor Característico
Sabor Ligeramente dulce
Humedad< 6%
Cenizas Sulfatadas< 0,6 %
8
PH (50% en agua) 4,5- 6,5
Solubilidad > 99,5 % Soluble en agua fría
Vida útil 12 meses
Estabilidad Dado que es un carbohidrato resulta ser muy fermentable
PROTOKIMICA LTDA.
Depto Técnico
FICHA TÉCNICA
OXIDO DE HIERRO ROJO
PROPIEDADES
Polvo o terrón denso, rojo-oscuro, soluble en ácidos insoluble en agua. Color Índex.
Rojo 101
77491
USOS
Metalurgia, purificador de gases, pigmentos en pinturas y cauchos, compuestos de
pulimentos, mordientes, reactivo de laboratorio, catalizadores (para hidrogeno)
medicina, aditivo para piensos, pigmentos electrónicos para TV, imanes permanentes,
cintas magnéticas.
ALMACENAMIENTO
Proteja el producto de la intemperie, almacene bajo condiciones secas, evite
fluctuaciones extremas de temperatura.
TESTS LÍMITES
(%p/p)Fe2O3 96.0 % mín.
Retencao Malha 325 Mesh (%) 0.005
Umidade 110 °C 0.50
Teor de Oxido de ferro (%) 8.50 – 89.0
Sais Solúveis (%)<0.50
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PH 2,5 – 3,5
Densidad Especifica (g/cm3) 3,7 – 4,0
Absorcao de oleo (g/100g) 27 – 32
Leitura Hegman>7,0
TOXICIDAD
No son tóxicos: Está permitido su uso para fabricar materiales que entran en contacto con
alimentos.
PRODUCTOS QUÍMICOS-ARTÍCULOS PARA LABORATORIO-IMPLEMENTOS DE
PROTECCIÓN PERSONALFRAGANCIAS
Y SABORES- PRODUCTOS PARA EL ASEO Y LIMPIEZA. REACTIVOS -
DESMINERALIZADORES DE AGUA
Oficina principal: Cra 52 No 6 Sur 35 Telefax: 4448787 Medellín-Colombia
E-mail: protokimica@une.net.co Web: www.protokimica.com
Las compras son sin stock se hace el pedido a medida que se va acabando la
materia prima o sea por programación de la planta.
Los aspectos para realizar una buena compra son la calidad de la materia prima,
insumos y servicios, el precio,fletes, condiciones de pago, rapidez en la entrega,
estabilidad del proveedor, Servicio oportuno, asesoría y atención.
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Materia primas critica (MC)
Materia primas no critica (MNC)
Insumo crítico (IC)
Insumo no crítico (INC)
Tercero (TC)
Tercero (TNC)
Servicio (S)
Servicio (SNC)
Proveedores tipo A: Los que nos proporcionan materias primas, insumos, terceros
críticos.
Proveedores tipo B. Los que nos proporcionan materias primas, insumos, terceros
y servicios que no son críticos para el proceso productivo.
Para la selección de un proveedor ya sea de materias primas, insumos, terceros o
servicios críticos, se tiene en cuenta los parámetros establecidos en el DC-F-004
(Selección de proveedores) y la documentación solicitada para su aprobación
como:
1. Certificado de Cámara de Comercio actualizado, vigencia no mayor a 30
días.
2. Fotocopia del RUT
3. Certificado del Sistema de gestión de calidad si lo tienen, o carta
demostrando su avance.
4. Fichas técnicas de los productos que nos proporcionan.
5. Certificados de lotes cada que realicen un despacho.
En el momento que solo se cuente con un proveedor para seleccionar, además de
la documentación solicitada se le pedirán dos referencias comerciales para su
aprobación.
El responsable de ejecutar esta actividad es la Directora de cartera y compras.
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características necesarias para el proceso y se evalúa el desempeño de la
muestra.
1.1. Informe
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1. Identificación del proceso escogido: En este caso es el proceso de
Compras, como se realiza, como está conformada la cadena de
abastecimiento y cuales pasos de la cadena están establecidos.
COPAS Y CONOS
Son productos resinoides diseñados para trabajos a
altas velocidades y son muy utilizados en la industria
de la construcción para el pulido de mármol, granito, cemento.
PERFILES
Son ruedas abrasivas que presentan un perfil en su periferia. Su utilización
más común es la de afilar cintas sierras o cuchillas usadas sobre todo en el
sector de la madera.
MATERIALES
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ÓXIDO DE ALUMINIO REGULAR (A)Normalmente se usa en ruedas que
esmerilan hierros o aceros sin tratamiento térmico. Mezclado con el AA puede ser
usado para el esmerilado de materiales con o sin tratamiento térmico.
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5. ¿Cómo influyen las compras directamente en esta empresa en el
incremento o decremento de las utilidades de la organización?
Explique.
Las compras influyen en el incremento ya que con una buena compra en la
cantidad precisa, en el momento adecuado y al precio correcto ayudan a mejorar
el incremento en las utilidades de la empresa.
Si por lo contrario en el departamento de compras se hace una mala gestión como
por ejemplo no comprar la materia prima a tiempo puede generar problemas en el
área de producción lo cual generaría decremento en las utilidades de la
organización.
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Recepción e inspección de materia prima e insumos:
Esta debe ser revisada en cantidad (orden de compra vs factura) por la
Coordinadora de Compras e Inventarios, verificando a su vez, que las
etiquetas y el empaque se encuentran en óptimas condiciones, luego de
aceptado, procede a firmar la factura, colocar sello y devolver copia de la
misma al proveedor.
Indicadores de gestión.
Acciones preventivas, correctivas y de mejora.
Reportes de calidad.
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1. ANEXOS
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TIPO SELECCI SEGUIMIENT PLAN LISTADO Y REPORTE VISITAS CERTIFICADO
PROVEEDO ÓN A O DE CLASIFICA DE A LOTE, FICHA
R PROVEE ACCIÓ CIÓN CALIDAD PROVEE TÉCNICA
DOR Y N DOR
EVALUACIÓN
A
PROVEEDOR
Semestral SI
SI SI SI Según Semestralm
aplique ente
NOTA:
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1. Las evaluaciones a proveedores se realizarán solo a los proveedores a los
que se les haya realizado una compra en dicho periodo.
Código: DC-
F-003
Versión: 2
REPORTE DE CALIDAD A PROVEEDORES
Pagina:19
de 36
ORDEN DE
FECHA PROVEEDOR PRODUCTO
COMPRA #
D Me Año
ía s
19
DESCRIPCION NO CONFORMIDAD CANTIDA UNIDA FACTUR FECHA
DEL PRODUCTO D D A# RECEPCIO
N
ELABORADO POR_______________________________________CARGO:
20
3.3. Selección de proveedores.
Código: DC-
F-004
SELECCIÓN DE PROVEEDORES Versión: 0
Página: 21 de
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21
PROVEE PROVEE PROVEE
CRITERIO DE SELECCIÓN DOR 1 DOR 2 DOR 3
OBSERVACIONE
S
__________ _________ __________
__
Código: DC-F-005
Versión: 1
EVALUACIÓN DE PROVEEDORES
Página: 22 de 36
22
EVALUACIÓN AL PROVEEDOR
Contacto/Contact:
Observación / Observations
PUNTAJE
ESPECIFICACIONES / SPECIFICATIONS
/ POINTS
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El producto/servicio es rechazado / Theproductisrejected
PUNTAJE
ESPECIFICACIONES / SPECIFICATIONS
/ POINTS
PUNTAJE
ESPECIFICACIONES / SPECIFICATIONS
/ POINTS
PRECIO / PRICE
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fronttoothersupplies and fulfillsthemaximumpoints in quality, time of
delivery and sevice
0 Cuando no cumple con lo anterior / When the supplier does not fulfill
with step before
0 Cuando no cumple con lo anterior./ When the supplier does not fulfill
with the step before
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Código: DQ-F-
ACCIONES CORRECTIVAS, PREVENTIVAS Y DE MEJORA
012
Versión: 4
Página: 26 de
36
3.5. ACCIONES CORRECTIVAS, PREVENTIVAS Y DE MEJORA
Cargo Prodatec
A A A
C P M
Análisis de causas:
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Seguimiento a las acciones desarrolladas
0% Se detectó la no conformidad, 25% Se formularon posibles causas, 50% Se
formularon acciones respectivas, 75% Se tomaron acciones respectivas.
100% las acciones están totalmente implementadas.
ACCIONES DE MEJORA
Revisión de eficacia
Resultados/Evidencia de eficacia:
EFICACIA
Código: DC-
CARACTERIZACION DE PROCESO A-001
Versión: 0
Página: 27
de 36
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pedida. reevaluación de proveedores y
las acciones de mejora.
7.4 Compras 7.4.1 Proceso Compras 7.4.2 Información de las compras 7.4.3
Verificación de los productos comprados 8.2.3 Seguimiento y medición de los
procesos 8.4 Análisis de datos 8.5 Mejora
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CO ME FRECU RESPONS
NT ESTRATEGÍAS TA ENCIA BLE
RO INDICADOR DE
L
MEDICI
ÓN
ME FRECU RESPONS
ESTRATEGÍAS TA ENCIA BLE
INDICADOR DE
MEDICI
ÓN
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Direct. de Ver listado de los Ver listado maestro - Catálogos de
cartera y registros de calidad de documentos productos
compras DQ-F-003
DQ-F-001 - Cotizaciones
Director
general
RS
OS
OTROS
RECURSOS
Equipo de
comunicación
3.7. Productos
30
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RUEDAS PARA EL RECTIFICADO DE
ASIENTOS DE VÁLVULAS
RUEDAGENERALADO DE AS DE VÁLVULAS
Ruedas para el
rectificado de Generalidad de los
productos que se
los asientos de
válvulas para fabrican en nuestra
compañía.
motores.
ALMACENAMIENTO
RUEDAS RESINOIDES Este es el tipo de
Para la industria de almacenamiento
la construcción o de recomendado para
la fundición. las ruedas y algunos
Dependiendo del uso productos, esto
pueden ir de granos según la norma
gruesos a finos. ANSI B7.1.
Según el montaje
con roscas de 15.88
NC ó M14
3.8. Materiales
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CARBURO DE SILICIO NEGRO (C)
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CONCLUSIONES
Para hacer una buena compra, PRODATEC se basa en la calidad del producto
o servicio, el precio, condiciones de pago, puntualidad en la entrega,
estabilidad del proveedor, Servicio oportuno, asesoría y atención.
PRODATEC al elegir sus productos lo hace con calidad, así está ofreciendo un
producto óptimo y personalizado a sus clientes.
A través del contacto que se tuvo con la empresa, se pudo aprender de una
manera más práctica el proceso que implica la gestión de compras y al mismo
tiempo comprender la importancia que esta tiene para el buen funcionamiento
de las demás áreas de la empresa.
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