ricetta: i lecca lecca

Ingredienti per 20 lecca lecca:

100 gr di zucchero di canna
50 ml di sciroppo di amarene (o del gusto che preferisci)
preparazione: 10 min
cottura: 15 min
totale: 25 min

procedimento
Come fare i lecca lecca
Mettete in un pentolino lo zucchero di canna e lo sciroppo
di amarene, mettete sul fuoco.

Portate a ebollizione poi mescolate di tanto in tanto

2

Per vedere se il composto e' pronto, versate una goccia del

composto in una ciotolina con acqua fredda, quando versando
una goccia, questa si rapprenderà, spengete il fuoco.

Mettete su un piano ricoperto carta da forno degli stecchini

un pò distanziati gli uni dagli altri e mettete su ognuno
un cerchietto di composto dandogli una forma
rotondeggiante.

4
Lasciate ancora un pò raffreddare poi servite oppure
richiudete i lecca lecca con della carta trasparente è
conservateli in dispensa
 Ingredienti per 1 biscotto:
1 cucchiaio di burro fuso
2 cucchiai di zucchero di canna
1 cucchiaio di latte
3 cucchiai di farina
2 cucchiai di smarties
essenza di vaniglia
1 pizzico di sale
 preparazione: 4 min
 cottura: 1 min
 totale: 5 min
p rocedim en to
Come fare un cookie al microonde
In una ciotola, unite lo zucchero di canna con il burro
sciolto.

Quindi aggiungete il latte e l'essenza di vaniglia

Mescolate poi unite anche sale e farina.

Impastate fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Infine aggiungete gli smarties e distribuiteli

uniformemente.

Formate il biscotto su un piattino adatto al microonde.

Cuocete il biscotto cookie per 1 minuto a 800W. Il biscotto
sarà ancora morbidissimo, ma raffreddandosi diventerà
consistente e leggermente croccante.