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CAFFÈ MERINGATO GHIACCIATO

INGREDIENTI:
PER LA MERINGA
• 50g di albumi
• 15ml di acqua
• 100g di zucchero semolato
PER IL CAFFÈ
• 2 cucchiaini (4g
4g) Nescafé Classic
• 6 cubetti di ghiaccio
• 1 cucchiaio di acqua calda
• 175ml acqua fredda

PREPARAZIONE:
1. Porta ad ebollizione 150ml di acqua e lo zucchero semolato per preparare
lo sciroppo per la meringa
2. Inizia a montare gli albumi aggiungendo a filo, una volta pronto, lo
sciroppo
3. Monta fino a quando il composto non sarà freddo e ben spumoso
4. Mescola 2 cucchiaini di Nescafé Classic, 1 cucchiaio di acqua calda, 175ml
di acqua fredda e i 6 cubetti di ghiaccio per preparare il Nescafé freddo
5. Versa il composto nella jar e zucchera a piacere
6. Trasferisci la meringa nella sac-à-poche per decorare il caffè
7. Usa il cannello per colorare a piacere la meringa

APPUNTI:

1
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FRAPPÈ AL CAPPUCCINO

INGREDIENTI:
• 2 cucchiaini di Nescafé GOLD
Cappuccino
• 150 ml latte (vaccine o vegetale a
piacere)
• 10 cubetti di ghiaccio
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1 cucchiaino di zucchero, a piacere

PREPARAZIONE:
1. Unisci nel boccale del frullatore Nescafé GOLD Cappuccino, zucchero,
vaniglia, latte e ghiaccio
2. Frulla
3. Trasferisci il frappè al cappuccino nella jar

APPUNTI:

2
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GELATO FURBO ALLA BANANA

INGREDIENTI:
• 2 banane
• 2 cucchiai di Nescafé Gold
• 1 cucchiaio di burro di arachidi

PREPARAZIONE:
1. Il giorno prima metti a congelare le due banane ridotte a tocchetti
2. In un robot da cucina unisci i tocchetti di banana, il burro di arachidi e
Nescafé
3. Frulla fino ad ottenere la consistenza del gelato
4. Trasferisci nelle coppette e gustalo subito

APPUNTI:

3
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SMOOTHIE ENERGICO ALLO SPINACINO

INGREDIENTI:
• 1 banana
• 10 mirtilli
• 2 bustine di Nescafé GOLD Ginseng
da zuccherare
• 300 ml di acqua
• 100g di spinacino

PREPARAZIONE:
1. Il giorno prima congela la banana a fette e i mirtilli
2. Unisci nel boccale del frullatore la banana, i mirtilli, le bustine di Nescafé
GOLD Ginseng da Zuccherare, l’acqua e lo spinacino
3. Frulla fino ad ottenere uno smoothie vellutato e versa nella jar

APPUNTI:

4
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DALGONA

INGREDIENTI:
• 2 cucchiaini di Nescafé Classic o
Nescafé GOLD

• 2 cucchiaini di zucchero

• 20ml acqua calda non bollente

PREPARAZIONE:
1. Unisci 2 cucchiaini di Nescafé Classic o GOLD, 2 cucchiaini di zucchero &
20ml di acqua calda.

2. Monta per 4-5 minuti, fino ad ottenere una crema soffice. Se vuoi usa le
fruste.

3. Aggiungi la crema sopra ad un bicchiere di latte con ghiaccio.

APPUNTI:

5
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ICED MOCHA
CON CUBETTI DI GHIACCIO NESCAFÉ

INGREDIENTI:
• 8 cubetti di ghiaccio al Nescafé::
sciogli 3 cucchiaini di Nescafé
Classic (o due stick) in 150ml di
acqua. Versa il contenuto nella
vaschetta per ghiaccio e mettila nel
freezer.

• 200ml latte

• 2 cucchiai di cacao amaro Perugina

• q.b. crema spalmabile al cacao

PREPARAZIONE:
1. Riscalda leggermente la crema spalmabile e decora l’interno del bicchiere
con la quantità che preferisci.

2. Procedi mettendo una spolverata di cacao in fondo e, dopo aver aggiunto

i cubetti di ghiaccio al Nescafé, versaci sopra del latte. Sciogliendosi
gradualmente, i cubetti di caffè manterranno la bevanda fresca e si
amalgameranno al gusto del cioccolato creando il tuo delizioso Iced
Mocha!

Per un risultato ancora più goloso: guarnisci a piacere con panna e

scagliette di cioccolato/cacao in polvere.

Variazione con latte vegetale: bevanda vegetale a base di mandorla.

APPUNTI:

6
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APPLE SPY
CON CUBETTI DI GHIACCIO NESCAFÉ

INGREDIENTI:
• 8 cubetti di ghiaccio al Nescafé:
sciogli 3 cucchiaini di Nescafé
Classic (o due stick) in 150ml di
acqua. Versa il contenuto nella
vaschetta per ghiaccio e mettila nel
freezer.

• 75ml acqua temperatura ambiente

• una spruzzata di lime

• 75ml succo di mela

• 1 cucchiaio di sciroppo d’acero

• q.b. polvere di cannella

PREPARAZIONE:
Versa gli ingredienti di un bicchiere con i cubetti di ghiaccio al Nescafé nel
seguente ordine: acqua, succo di mela, succo di lime, spolverata di cannella.
La tua bevanda è subito pronta!

Per un risultato ancora più rinfrescante:

guarnisci con fettine di mela e lime, menta e/o una stecca di cannella.

APPUNTI:

7
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ICED COFFEE TEA

CON CUBETTI DI GHIACCIO NESCAFÉ

INGREDIENTI:
• 10 cubetti di ghiaccio al Nescafé:
sciogli 4 cucchiaini di Nescafé
Classic (o tre stick) in 190 ml di
acqua. Versa il contenuto nella
vaschetta per ghiaccio e poi mettila
nel freezer.

• 200ml di the al limone

• q.b. Radice di zenzero

• q.b. Limone

PREPARAZIONE:
1. Metti i cubetti di ghiaccio al Nescafé nel bicchiere e versa il the al limone.

2. Aggiungi qualche fettina di zenzero e una fetta di limone all’interno della

bevanda.

Per un risultato ancora più rinfrescante:

guarnisci con rosmarino e fettine di limone e zenzero.

APPUNTI:

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ALMOND PLEASURE
CON CUBETTI DI GHIACCIO NESCAFÉ

INGREDIENTI:
• 8 cubetti di ghiaccio al Nescafé:
sciogli 3 cucchiaini di Nescafé
Classic (o due stick) in 150ml di
acqua. Versa il contenuto nella
vaschetta per ghiaccio e mettila nel
freezer.

• 150ml di bevanda vegetale a base di

mandorla

• 3 cucchiai di Il latte condensato

Nestlé

PREPARAZIONE:
1. Versa il latte condensato sul fondo di un bicchiere.

2. Procedi mettendo i cubetti di ghiaccio al Nescafé nel bicchiere per versarci

sopra la bevanda vegetale a base di mandorla. Con un cucchiaio, miscela
bene.

Per un risultato ancora più goloso:

guarnisci a piacere con panna montata e decora con granella di
mandorla.

APPUNTI:

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ICED NESCACCINO
INGREDIENTI:
• 8 cubetti di ghiaccio

• 100ml di acqua

• 20g di Nescafé cappuccino

• 15g di Il latte condensato Nestlé

(1 cucchiaino)

• 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia

• 50g di Perugina Nero Tavoletta di

cioccolato fondente extra con 85%
di cacao

• Panna montata

PREPARAZIONE:
1. Unite latte condensato, estratto di vaniglia, Nescafé cappuccino e acqua
in un frullatore.

2. Aggiungete il ghiaccio e frullate.

3. Unite 40g di cioccolato e frullate ancora.

4. Servite con panna montata e il rimanente cioccolato grattugiato

grossolanamente.

APPUNTI:

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ICED COCCOCCINO
INGREDIENTI:
• 1 lattine di latte di cocco

• 1 cucchiaino di zucchero a velo

• 1 cucchiaio e mezzo di zucchero di

canna

• 10 cubetti ghiaccio

• 20g di Nescafé cappuccino

(2 cucchiai)

• Cocco grattugiato

PREPARAZIONE:
1. Raffreddate il latte di cocco per un giorno nella parte alta del frigorifero
o per un paio di ore in freezer.

2. Apritelo e montatelo con una frusta elettrica insieme allo zucchero a

velo.

3. Unite un paio di cucchiai di cocco montato, 1 cucchiaio di zucchero di

canna e il Nescafé cappuccino in un frullatore.

4. Frullate poi aggiungete il ghiaccio e frullate nuovamente.

5. Versate nel boccale, servite con panna montata di cocco.

6. Guarnite con zucchero di canna e cocco grattugiato.

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CAPPUCCINO FREDDO AL CARAMELLO SALATO

INGREDIENTI:
• 2 cucchiaini di Nescafé Cappuccino
• 2 cucchiaini di sciroppo al caramello
• 1 pizzico di sale fino
• 1 tazza di latte
• Ghiaccio
Per lo sciroppo al caramello:
• 200g di zucchero
• 200 di acqua
• 1 cucchiaino di sciroppo di acero
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1 pizzico di sale

PREPARAZIONE:
1. In un pentolino usci lo zucchero, 50ml di acqua e lo sciroppo di acero.
Mescola a fuoco basso fino a quando non si sarà sciolto lo zucchero poi
porta il fuoco a livello medio coprite e fai sobbollire per 2-3 minuti.
2. Rimuovi il coperchio e mescola energicamente, mentre il caramello
continua a cuocere. Mescola sul fuoco fino a quando il composto non sarà
ambrato chiaro.
3. Rimuovi il caramello dal fuoco. Versa con cautela il resto dell’acqua. Fai
attenzione che il caramello potrebbe schizzare! Unisci la vaniglia e un
pizzico di sale. Lascia raffreddare lo sciroppo.
4. Nel bicchiere del frullatore unisci il Nescafé Cappuccino, il caramello, il
sale, il latte e il ghiaccio e frullate.
5. Servi subito
Per un risultato ancora più goloso: aggiungi panna montata e
guarnisci con lo sciroppo.
Note: lo sciroppo si conserva in frigo fino a due mesi.

APPUNTI:

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ALCOLICO LONG ISLAND ICED COFFEE

INGREDIENTI:
• 1 cucchiaino di rum scuro
• 1 cucchiaino di vodka
• 1 cucchiaino di gin
• 2 cucchiaini di ginger beer
• 2 cucchiaini di succo di lime
• 10 cubetti di Nescafé ice cubes
• Scorza di lime per servire

PREPARAZIONE:
1. Almeno 6 ore prima sciogli 3 cucchiaini di Nescafé Classic (o due stick) in
150ml di acqua. Versa il contenuto nella vaschetta per ghiaccio e mettila
nel freezer.
2. Versa in uno shaker gli alcolici, il lime e i cubetti di ghiaccio.
3. Shakera bene e servi.

Per un risultato ancora più rinfrescante: inserisci nel bicchiere 2 fette

di lime.

APPUNTI:

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COLD BREW COFFEE WITH GINGER BEER

INGREDIENTI:
• 150ml ginger beer
• 8 cubetti di Nescafé Iced cubes

PREPARAZIONE:
1. Almeno 6 ore prima sciogli 3 cucchiaini di Nescafé Classic (o due stick) in
150ml di acqua. Versa il contenuto nella vaschetta per ghiaccio e mettila
nel freezer.
2. Versa nel boccale Nescafé il ghiaccio e aggiungi la ginger beer.
3. Mescola e dissetati

Per un risultato ancora più rinfrescante: Grattugia sul fondo del

boccale un pezzetto di zenzero fresco.

APPUNTI:

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