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MICROBIOLOGÍA DEL AIRE

Aire: medio inapropiado para los microorganismos


• Carece de nutrientes
• Suministro de agua inconstante
El aire es vehículo de:
• Bacterias
• Esporos de hongos
• Virus
• Huevos de parásitos
• Ácaros
Importancia del conocimiento:
Hay enfermedades cuya vía de transmisión es aérea: Ej. Tuberculosis. Hay personas susceptibles a
determinados componentes del aire: Ej. alérgicos. Hay alteraciones de alimentos: Ej. fermentaciones
La composición y distribución de los microorganismos en el aire depende de:
• Origen o lugar de donde provienen
• Clima
• Altitud
• Barreras naturales
• Estación del año
• Hora del día
Los factores que influyen en el transporte de los microorganismos en el aire son los siguientes:
• La turbulencia
• Los vientos
Ejemplo práctico
• En una zona poblada
• Con una altitud hasta 200 mts.
• En un día despejado
• Con una brisa moderada
• Al aire libre
Podemos encontrar:
• esporos de Clostridium y Bacillius,
• ascosporas de hongos,
• fragmentos de micelio de hongos,
• conidios de hongos,
• Streptomicetales,
• quistes de protozoos,
• granos de polen,
• algas unicelulares y
• escasos bacilos Gram -
Ejemplo práctico
• En un lugar cerrado
• Con gran número de personas: teatro, escuela, hospital, etc.
Podemos encontrar:
Micobacterium Tuberculoso
Stafilococos
Streptococos
Neumococos
Las bacterias del tracto respiratorio se dispersan por el aire por:
• Gotitas de flüger
• Moco
• Tos
• Estornudo
Cada gotita tiene: 10 micras, con 1-2 bacterias, con la tos viajan a una velocidad de 10 m/s
 Luego de una intensa lluvia, por un corto período, no queda nada en el aire.
 Las partículas de mayor tamaño quedan sobre las hojas o otras superficies.
Medidas de prevención y lucha contra la contaminación del aire
• Evitar el hacinamiento
• Reducir el polvo
• Ventilación adecuada
• Aire acondicionado con filtros adecuados
• Barbijos y botas para quienes atienden a personan susceptibles
• Técnicas asépticas para destruir microorganismos de utensilios
Técnicas de muestreo
• Separación de partículas por tamaño
• Sedimentación
• Tamización
Bioaerosoles. Conceptos generales
Existe una creciente demanda de información en lo concerniente a la calidad del aire interior.
Algunos de los trastornos de las personas que habitan en determinados edificios son concomitantes
con la presencia de bioaerosoles. Veremos los aspectos más relevantes del origen de los
bioaerosoles, y las relaciones entre la exposición de las personas y los trastornos que experimentan.
Definición: Los bioaerosoles son partículas transportadas por el aire, constituidas por seres vivos, o
moléculas grandes que han sido liberadas por un ser vivo.
El síndrome del edificio enfermo
• La irritación de las membranas mucosas de los ojos, nariz y garganta son frecuentes en los
trabajadores de las oficinas.
• Los síntomas oculares incluyen escozor, enrojecimiento e irritación, lo que provoca, que los
individuos implicados no pueden utilizar lentes de contacto.
• Los síntomas nasales incluyen congestión, escozor y abundante secreción nasal, mientras que
los que hacen referencia a la garganta incluyen sensación de sequedad.

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