Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
Lezione 5
I processi produttivi e il
layout degli impianti
Le tipologie di processi
produttivi
I processi produttivi
Una classificazione generale dei processi produttivi si basa su
tre principali elementi:
flusso
frammentario PROGRESSIVA
JOB- STANDARDIZZAZIONE DEL
flusso discontinuo SHOP PRODOTTO
in linea FLUSSO
A LOTTI
flusso
condizionato da FLUSSO
manodopera IN LINEA
flusso FLUSSO
condizionato da IN LINEA
impianti
CRESCENTE CONTINUITA’ DEL FLUSSO
flusso continuo
FLUSSO PRODUTTIVO CONTINUO
rigido
(RIDUZIONE DI FLESSIBILITA’)
automatizzato
Caratteristiche della domanda e
scelta del processo produttivo
DOMANDA Prodotto standard
RELATIVAMENTE Processo produttivo “continuo”
STABILE
È facile definire la capacità produttiva
dell’impianto – flusso produttivo
uniforme e continuo
OBIETTIVO:
15
Le tipologie di layout
DISPOSIZIONI
DISPOSIZIONI
PER REPARTO
A CATENA
(funzionale)
Soluzioni
intermedie
16
La disposizione “a catena”
Le macchine sono collocate in base alla sequenza delle operazioni
richieste tecnologicamente dall’unico ciclo che viene effettuato
I pezzi di lavorazioni si trasferiscono da una macchina a un’altra
L’obiettivo della programmazione della produzione è quello di
ottenere e mantenere un certo flusso produttivo in una data unità
di tempo
Stretta interdipendenza tra le diverse operazioni che costituiscono il
processo produttivo (un’inefficienza si riversa sull’intero sistema
produttivo)
Forti legami di capacità e di rendimento fra le macchine (che
precedono e che seguono) che formano la catena
Solitamente più veloce di quello “per reparti” (disposizione in linea,
maggiore velocità movimentazioni interne di materiali e
componenti)
17
La disposizione “per reparto”
Le macchine sono raggruppate in reparti specializzati
PER PROCESSO In gruppi per Intermittente Elevata, vaste Significativa Elevato, con
o REPARTO omogeneità di combinazioni di movimentazion riduzione rischi
operazioni, reparti cicli produttivi e e di materiali e avarie
altamente di prodotti rilevanti macchinari
specializzati magazzini
intermedi