Requerimientos del cliente

Mínimo costo de fabricación

Resistir la presión del aceite

De acoplamiento rápido con la válvula esférica

Que se pueda operar con una mano

Que sea hermético

Que sea seguro

Tiempo de llenado mínimo de soportes

Que sea resistente al ambiente corrosivo

Que filtre el aceite

Utilización de instalaciones actuales

Utilización de la misma mano de obra

Tiempo mínimo de desarrollo del producto

Que dure un tiempo sin requerir mantenimiento

Que dure un tiempo sin requerir mantenimiento

Disponibilidad de refacciones
De fácil mantenimiento
Traducción en términos mensurables
Mínimo costo de manufactura
Mínimo costo de materiales
Resistencia del material en partes requeridas
Factor de seguridad
Tiempo máximo de acoplamiento al soporte
Diámetro de la agarradera de la pistola
Fuerza ejercida para permitir el flujo
Peso de la pistola
Ajustes de sellos
Torque de apriete en acoplamientos roscados
Fuerza ejercida por elemento de agarre a valv. esférica
Fuerza de empuje de elemento de control de flujo
Torque de apriete en acoplamientos roscados
Factor de seguridad en partes requeridas
Cantidad de flujo
Tratamientos térmicos
Resistencia a la corrosión en partes requeridas
Espesor de recubrimientos superficiales en donde se requiera
Tamaño del elemento filtrante
Cantidad de maquinas - herramientas para el proceso
Escolaridad mínima necesaria del personal de producción
Cantidad de personal requerido
Tiempo máximo de desarrollo
Dureza del material en partes requeridas
Tiempo mínimo de trabajo s/ requerir mantenimiento
Tiempo de entrega de refacciones
Tiempo máximo para mantenimiento
Unidades
$ M.N
$ M.N
PSI
F.S.
Seg.
mm
Kgf
Kg.
ajuste
kg.cm
kgf
kgf
Kg-cm
F.S.
lts./seg.
HRC
micras por 3
min en 90% H
micras
micrones
# maq-herr.
grado escolar
# trabajadores
días
HRC
días
días
Hrs.
 Que sea automática
Cliente

Que sea segura la maquina

Que corte papas a la francesa
Requerimientos del
Requerimientos
Dirección de la mejora

Técnicos

3 10
Importancia
Tiempo de corte

9
Operación
Uniformidad del corte

2 10 9 1 9 9
Longitud del corte

9
Riesgo de accidente

1 10 9 9 1 1 3 3
Tiempo de mantenimiento
Refacciones
Montaje y desmontaje

3 3
9 3
Calidad del mantenimiento

9
La dimensión de la papa
Peso de la maquina
Dimensiones de la maquina

3
9
Tiempo de operación
 Fácil mantenimiento para el cliente 4 10 9 9 3 9 1
Cortar papas de tamaños diferentes 5 10 1 3 3 9
Transportar fácilmente de un lugar a otro6 10 1 9 9
Que sea durable 7 10 9 1 9 1
Disponibilidad de refacciones 8 10 9
Bajo costo de materia prima 9 10
Que resiste el medio ambiente 10 10 9 1
Fácil operación y manejo 11 10 3 9 3 3 9
Corto tiempo en el diseño y fabricación 12 10
Que pueda cortar papas en rodajas 13 9 9 3 1 1 3
Que no sea ruidosa 14 8 1 3
15 7
Que se hagan cortes unif. de papas a la francesa 3 3
Que no tenga vibración excesiva 16 6
5
Gráfica de comparación 4
técnica con la competencia 3
2
1
Escala
Número de personas

Volumen de la papa
Grados de estudios
Número de piezas
Forma de la papa

Unidades de medida
Disponibilidad
Porcentaje %
Segundos

Volumen
Horas
Hrs.
cm

Kg

Metas
Peso de la columna
###
###
###
###
###
###
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###
###
###
 9
Costo
Tiempo de entrega

9
Calidad del material
Resistencia a la corrosión de parte
requeridas
Temperatura de trabajo
Capacitación
Instalación del equipo

9 9 1
Tecnología

3 3 3 9 3
Disponibilidad de materia prima
Tiempo máximo de fabricación

3
Separación entre los filos
Tipo de movimiento de sus partes

9
Dimensiones de la papa

3
Tipo de movimiento del mecanismo

Benchmarking

1 2 3 4 5
5
4
3
2
1
Claves:
Prensado de la
Deslizamiento d
 9
3
$

9
Horas

3
$
Hrs. De desgaste

1 3 3
°C 9 9 3
1

Grado de estudios

3
Número De personas
Grado de estudios
3 3
3 3

Días
Días 9
3

Milímetros

3
Decibeles
9
9
3

Forma de la papa
3
9

Decibeles

1 poca relación
9 fuerte relación
Correspondencia:

ninguna relación
3 mediana relación
###
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Claves:
Prensado de las Papas
Deslizamiento de las Papas

Muy malo
Malo
Regular
Bueno
Muy bueno

Acción
Sedesea automatizar la cortadora

Que no tenga mucho contacto humano

 Depandende los materiales a usar

Reducir el riesgo

Cambiarle el tipo de cortador

Correspondencia:
fuerte relación
mediana relación
poca relación
ninguna relación