Gli stati dell’acqua

IL PASSAGGIO DA STATO LIQUIDO A STATO SOLIDO

Per l’esperimento occorre i seguenti materiali:
 Un bicchiere trasparente
 Dell’acqua
 Un pennarello indelebile
 Un congelatore
 Una macchina fotografica (utile in caso di documentazione)

Procedura dell’esperimento:
 Prendere un bicchiere
 Mettere nel bicchiere un po’ di acqua
 Con il pennarello segnare una riga lungo la circonferenza del bicchiere nel punto in cui
l’altezza dell’acqua è più alta
 Fare una foto al bicchiere appoggiato su una superfice piana
 Mettere il bicchiere pieno dentro il congelatore su una superfice perfettamente piana
 Dopo circa 2 ore prendere il bicchiere dal congelatore
 Mettere il bicchiere sulla stessa superfice piana, utilizzata per fare la prima foto
 Scattare una seconda foto
 Mettere le fotografie a confronto e notare i cambiamenti:
1) Passaggio da stato liquido a stato solido (solidificazione)
2) Aumento del volume (guardando il bicchiere solidificato si nota che, la linea del
pennarello è stata superata dall’acqua solidificata)
PRIMA (stato liquido) DOPO (stato solido)
 L’acqua ed il suo peso
Per l’esperimento occorre i seguenti materiali:
 Un bicchiere trasparente
 Dell’acqua
 Una bilancia (elettrica)
 Un congelatore
 Una macchina fotografica (utile in caso di documentazione)

Procedura dell’esperimento:
 Prendere un bicchiere
 Mettere nel bicchiere un po’ di acqua
 Appoggiare il bicchiere con l’acqua sopra una bilancia e prendere il peso totale
 Fare una foto al bicchiere sopra la bilancia con scritto il peso
 Mettere il bicchiere pieno dentro il congelatore su una superfice perfettamente piana
 Dopo circa 5 ore prendere il bicchiere dal congelatore
 Mettere il bicchiere sulla stessa bilancia, utilizzata per fare la prima foto, prendere il peso
totale
 Scattare una seconda foto al bicchiere sopra la bilancia facendo vedere il peso
 Mettere le fotografie a confronto e notare che:
- nel passaggio da stato liquido a stato solido non ci sono cambiamenti di peso perché, le
proprietà e le caratteristiche che la compongono sono sempre le stesse ma, cambiando la
temperatura l’unica cosa che può cambiare è il volume. Più aumenta la temperatura più
aumenta il volume perché la materia si dilata e più diminuisce la temperatura più si
contrae e diminuisce il volume.

Peso acqua stato liquido peso acqua stato solido

L’acqua ed il suo peso specifico

Per l’esperimento occorre i seguenti materiali:
 Un bicchiere trasparente
 Dell’acqua
 Un congelatore
 Una macchina fotografica (utile in caso di documentazione)
 Contenitore grande

Procedura dell’esperimento:
 Prendere un bicchiere
 Mettere nel bicchiere un po’ di acqua
 Mettere il bicchiere pieno dentro il congelatore su una superfice perfettamente piana
 Dopo circa 5 ore prendere il bicchiere dal congelatore
 Togliere l’acqua allo stato solido dal bicchiere e mettere il ghiacciolo in un contenitore
grande pieno di acqua
 Scattare una foto al ghiaccio dentro il contenitore
 La fotografia fa vedere che: il ghiaccio dentro un contenitore d’acqua galleggia, perché
l’acqua si addensa e aumentando la densità diminuisce il peso specifico.

ghiaccio galleggiante in un contenitore d’acqua