Menu cinese e giapponese

CHIUSO IL LUNEDì
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 Piatti Speciali

561 Maki surimi 562 Riso saltato con gamberi e maiale

surimi, philadelphia, cetriolo, mango e salsa riso saltato con gamberi, maiale, uovo
teriyaki e tempura di patate
........................................................... 8 pz. .........€ 8,00 ................................................................................ € 8,00

567 Gamberi avvolti da spaghetti di 568 Gamberi avvolti da patate fritte

riso fritti con salsa con salsa
gamberi, uovo e spaghetti di riso gamberi e patate
................................................................................ € 9,00 ................................................................................ € 5,00

569 Involtini con gamberi 1A Involtino vietnamita

gamberi, zenzero, bambù e cipolla spaghetti di soia, maiale e verdure
................................................................................ € 5,00 ................................................................................ € 4,00

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 Specialità Poke

554 Poke Aloha 555 Poke Makai

tartare di salmone piccante, surimi, tartare di salmone e tonno piccante, avocado,
edamame, cipolla fritta e semi di sesamo scaglie di mandorle e semi di sesamo
................................................................................ € 8,00 ................................................................................ € 9,00

556 Poke Green 557 Poke Sunny Salmon

cipolla fritta, edamame, gomae wakame, tartare di salmone piccante, edamame,
tempura di patate, uova di pesce volante e cetriolo, gomae wakame, scaglie di mandorle,
semi di sesamo tempura di patate e semi di sesamo
................................................................................ € 6,50 ................................................................................ € 8,00

558 Poke Mahalo 559 Poke Rainbow

tartare di salmone piccante, edamame, scaglie polpo, gamberi, surimi, edamame, uova di
di mandorle, avocado e semi di sesamo pesce volante e semi di sesamo
................................................................................ € 8,00 ................................................................................ € 9,00

560 Poke Tuna 570 Poke chicken

tartare di tonno piccante, gomae wakame, pollo, edamame, scaglie di mandorle,
cetriolo, surimi, edamame, tempura di patate tempura di patate e semi di sesamo
e semi di sesamo
................................................................................ € 8,00
................................................................................ € 8,00

571 Poke beef

manzo, edamame, scaglie di mandorle,
cipolla fritta e semi di sesamo
................................................................................ € 8,00

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 Specialità Wok

805A Calamari Wok 204A Manzo Wok

................................................................................ € 11,00 ................................................................................ € 12,00

205A Gamberetti Wok 518A Rane Wok

................................................................................ € 11,00 ................................................................................ € 12,00

542 Granchio Wok 213A Tau-fu Wok

................................................................................ € 13,00 ................................................................................ € 9,00

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 Ramen

52A Ramen con gamberi 54A Ramen con manzo

ramen saltato con verdure, gamberi e uovo ramen saltato con manzo, verdure e uovo
................................................................................ € 7,00 ................................................................................ € 6,50

53A Ramen con verdure

ramen saltato con verdure e uovo
................................................................................ € 4,00

Ramen in brodo

814 Ramen in brodo con carne e 814 Ramen in brodo con pesce
verdure (piccante) (piccante)
spaghetti, manzo, uovo e verdure spaghetti, verdure e frutti di mare
................................................................................ € 8,00 ................................................................................ € 9,50

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Menu Cinese
ANTIPASTI MISTI
1 Involtino primavera
Spring roll
............................................................................................................. 1 pz........ € 1,50
2 Wanton fritti
Fried wanton
............................................................................................................. 3 pz........ € 1,50
3 Mini involtini Lotus
Mini Lotus roll
.............................................................................................................. 3 pz....... € 1,50
4 Triangoli samosa al curry
Samosa triangles of curry
.............................................................................................................. 3 pz....... € 1,60
5 Involtino primavera vegetariano
Spring roll vegetable
.............................................................................................................. 1 pz....... € 1,50
6 Toast di gamberi
Toast of shrimps
.............................................................................................................. 2 pz....... € 4,00
7 Nuvole di gamberi
Clouds of shrimps
................................................................................................................................ € 2,00
7A Pane cinese ripieno di maiale dolce
Chinese bread with sweet pork
................................................................................................................................ € 2,00
8 Ravioli di carne al vapore - Shao Lun Pho
Steamed ravioli of meat
.............................................................................................................. 4 pz....... € 3,50
8A Ravioli di verdura al vapore
Steamed ravioli of vegetables
.............................................................................................................. 4 pz....... € 3,50
9 Ravioli di gamberi al vapore - Ha Kao
Steamed ravioli of shrimps
.............................................................................................................. 4 pz....... € 4,00
10 Ravioli di carne al vapore brasati - Kuo tie
Braised ravioli of meat
.............................................................................................................. 4 pz....... € 3,50
9A Ravioli di calamaro
Steamed squid ravioli
.............................................................................................................. 4 pz....... € 5,50
9B Ravioli di merluzzo
Steamed cod ravioli
.............................................................................................................. 4 pz....... € 5,50

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 11 Pane cinese ripieno di maiale piccante - Ba Pao
Chinese bread with spicy pork
................................................................................................................................ € 3,00
12 Insalata mare e monti
Salad of sea and mounts
................................................................................................................................ € 7,00

ZUPPE E TAU-FU
13 Zuppa di wanton
Wanton soup
................................................................................................................................ € 3,50
14 Zuppa Pechinese
Peking soup
................................................................................................................................ € 3,50
15 Zuppa di granchio e asparagi
Crab and asparagus soup
................................................................................................................................ € 4,00
16 Tau-fu con bambù e funghi cinesi
Tau-fu with bamboo and chinese mushrooms
................................................................................................................................ € 4,50
17 Tau-fu in salsa piccante
Tau-fu with chili sauce
................................................................................................................................ € 4,50
18 Tau-fu fritti
Fried tau-fu
................................................................................................................................ € 4,50

SPAGHETTI DI RISO E SOIA

52 Spaghetti di riso alla cantonese
Cantonese spaghetti of rice
................................................................................................................................ € 5,00
53 Spaghetti di riso con verdure
Spaghetti of rice with vegetables
................................................................................................................................ € 4,00
54 Spaghetti fritti con verdure e carne
Fried noodles with vegetables and meat
................................................................................................................................ € 4,00
55 Spaghetti di soia con maiale piccante
Spaghetti of soy with spicy pork
................................................................................................................................ € 4,00
56 Spaghetti di soia con verdure
Spaghetti of soy with vegetables
................................................................................................................................ € 4,00
57 Spaghetti di soia con frutti di mare
Spaghetti of soy with seafood
................................................................................................................................ € 6,50

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GAMBERETTI E GAMBERONI
19 Gamberetti con bambù e funghi cinesi
Shrimps with bamboo and chinese mushrooms
................................................................................................................................ € 6,50

20 Gamberetti con salsa chili

Shrimps with chili sauce
................................................................................................................................ € 6,50

21 Gamberetti fritti in pastella

Fried shrimps
................................................................................................................................ € 6,50

22 Gamberetti con salsa al curry

Shrimps with curry sauce
................................................................................................................................ € 8,50

22A Gamberoni con salsa al curry

Prawns with curry sauce
................................................................................................................................ € 8,50

23 Gamberetti con verdure miste

Shrimps with vegetables
................................................................................................................................ € 6,50

24 Gamberoni con salsa chili

Prawns with chili sauce
................................................................................................................................ € 8,50

25 Gamberoni con verdure miste

Prawns with vegetables
................................................................................................................................ € 8,50

26 Gamberoni fritti in pastella

Fried prawns
................................................................................................................................ € 8,50

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CALAMARI
45 Calamari con salsa chili
Squid with chili sauce
................................................................................................................................ € 5,50

46 Calamari con verdure miste

Squid with vegetables
................................................................................................................................ € 5,50

47 Calamari fritti
Fried squid
................................................................................................................................ € 5,50

48 Calamari con salsa satay

Squid with satay sauce
................................................................................................................................ € 5,50

SPECIALITÀ DI MANZO E MAIALE

29 Manzo con salsa satay
Beef with satay sauce
................................................................................................................................ € 5,50

30 Manzo con salsa curry

Beef with curry sauce
................................................................................................................................ € 5,50

32 Manzo con bambù e funghi cinesi

Beef with bamboo and chinese mushrooms
................................................................................................................................ € 5,50

33 Maiale con salsa agro-dolce

Pork with sour-sweet sauce
................................................................................................................................ € 5,00

34 Maiale con salsa curry

Pork with curry sauce
................................................................................................................................ € 5,00

35 Maiale con salsa chili

Pork with chili sauce
................................................................................................................................ € 5,00

36 Maiale con bambù e funghi cinesi

Pork with bamboo and chinese mushrooms
................................................................................................................................ € 5,00

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SPECIALITÀ DI POLLO E ANATRA
107 Pollo fritto in agrodolce
Chicken with sour-sweet sauce
................................................................................................................................ € 5,00

37 Filetti di pollo alle mandorle

Chicken with almonds
................................................................................................................................ € 5,00

38 Filetti di pollo con salsa chili

Chicken with chili sauce
................................................................................................................................ € 5,00

39 Pollo fritto con salsa al limone

Fried chicken with lemon sauce
................................................................................................................................ € 5,00

40 Filetti di pollo con salsa curry

Chicken with curry sauce
................................................................................................................................ € 5,00

42 Anatra con bambù e funghi cinesi

Duck with bambooo and chinese mushrooms
................................................................................................................................ € 5,50

43 Anatra fritta
Fried duck
................................................................................................................................ € 5,50

44 Anatra con salsa curry

Duck with curry sauce
................................................................................................................................ € 5,50

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RISO E ALTRE SPECIALITÀ
58 Omelette con gamberi
Omelette with shrimps
................................................................................................................................ € 4,50

59 Omelette con polpa di granchio

Omelette with crabmeat
................................................................................................................................ € 4,50

60 Misto di verdure saltate

Sauteed mixed vegetables
................................................................................................................................ € 4,00

61 Riso in foglia di loto

Rice in lotus leaf
................................................................................................................................ € 6,50

62 Riso cantonese
Cantonese rice
................................................................................................................................ € 4,50

63 Riso bianco al vapore

Steamed rice
................................................................................................................................ € 2,00

60A Patatine fritte

Fried chips
................................................................................................................................ € 3,50

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LE NOSTRE SPECIALITÀ
202 Pollo alla piastra
Chicken on airon plate
............................................................................................................................... € 7,50

203 Maiale alla piastra

Pork on airon plate
................................................................................................................................ € 7,50

204 Manzo alla piastra

Beef on airon plate
................................................................................................................................ € 9,00

205 Gamberetti alla piastra

Shrimps on airon plate
................................................................................................................................ € 9,50

206 Gamberoni alla piastra

Prawns on airon plate
.............................................................................................................. 4 pz....... € 10,50

207 Misto di frutti di mare alla piastra

Seafood on airon plate
................................................................................................................................ € 10,50

208 Misto di carne alla piastra

Mixed meat on airon plate
................................................................................................................................ € 10,50

209 Sogliola alla piastra

Sole on airon plate
................................................................................................................................ € 14,00

211 Sogliola con salsa piccante

Sole with chili sauce
................................................................................................................................ € 14,00

212 Pollo in pentola

Chicken in the pot
................................................................................................................................ € 7,50

213 Tau-fu in pentola

Tau-fu in the pot
................................................................................................................................ € 7,50

215 Misto di frutti di mare alla pentola

Mixed seafood in the pot
................................................................................................................................ € 10,50

216 Misto di carne alla pentola

Mixed meat in the pot
................................................................................................................................ € 10,50

I piatti potrebbero contenere contaminazioni indirette.

LE PIETANZE DEL LOTUS
302 Linguine con misto di frutti di mare freschi
Linguine with seafood
................................................................................................................................ € 8,50

303 Spaghetti di soia con misto di frutti di mare freschi

Spaghetti of soy with seafood
................................................................................................................................ € 8,50

304 Spaghetti di riso con misto di frutti di mare freschi

Spaghetti of rice with seafood
................................................................................................................................ € 8,50

307 Cozze fresche alla piastra

Mussels on iron plate
................................................................................................................................ € 8,00

311 Pollo con fettine di mandorle fritte

Chicken with almonds fry
................................................................................................................................ € 8,00

312 Pollo con patate

Chicken with potatoes
................................................................................................................................ € 6,50

313 Misto di frutti di mare al cartoccio

Baked mix seafood
................................................................................................................................ € 10,50

314 Spiedini di gamberi

Skewers of shrimps
.............................................................................................................. 4 pz....... € 8,00

315 Gnocchi di riso ai gamberi

Dumplings of rice with shrimps
................................................................................................................................ € 4,50

802 Gamberetti avvolti nel sesamo fritti

Shrimps with sesame fry
................................................................................................................................ € 9,00

804 Manzo con patate

Beef with potatoes
................................................................................................................................ € 8,00

805 Calamari alla piastra

Squids on iron plate
................................................................................................................................ € 7,50

I piatti potrebbero contenere contaminazioni indirette.

809 Pollo Kon Bao in nido di rondine
Chicken Kon Bao in the swallow’s nest
................................................................................................................................ € 8,00

810 Gamberetti Kon Bao in nido di rondine

Shrimps Kon Bao in the swallow’s nest
................................................................................................................................ € 9,00

813 Pollo avvolto nel sesamo fritto

Chicken with sesame fried
................................................................................................................................ € 8,50

518 Rane fritte sale e pepe

Fried frog with salt and pepper
................................................................................................................................ € 10,00

806 Chele di granchio impanate

Claws of crab fried
................................................................................................................................ € 5,00

807 Anatra alla piastra

Duck on iron plate
................................................................................................................................ € 8,50

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Menu Giapponese
Piatti freddi
BARCHE E SASHIMI
1 Ship
38 pz. misto sushi, sashimi e maki
.................................................................................... per due persone ..... € 35,00

2 Little ship
22 pz. misto sushi, sashimi e maki
.................................................................................. per una persona ..... € 20,00

3 Sashimi medium
15 filetti di pesce assortiti
................................................................................................................................ € 14,00

4 Sashimi large
20 filetti di pesce assortiti
................................................................................................................................ € 18,00

SUSHI MISTO
5 Sushi speciale
10 sushi nighiri, 2 uramaki, 4 hossomaki, 1 gunkan
............................................................................................................................... € 16,50

6 Sushi moriawase
misto sushi, 9 sushi nighiri, 6 uramaki assortiti
................................................................................................................................ € 14,00

7 Sushi ume
5 sushi nighiri, 3 uramaki assortiti
................................................................................................................................ € 8,00

8 Sushi vegetariano
7 sushi nighiri, 6 uramaki
................................................................................................................................ € 8,00

9 Sushi sake
10 sushi nighiri salmone, 3 uramaki salmone
................................................................................................................................ € 12,00

10 Sushi maguro
10 sushi nighiri tonno, 3 uramaki tonno
................................................................................................................................ € 15,00

11 Sushi maguro sake

5 sushi nighiri tonno, 5 sushi nighiri salmone
................................................................................................................................ € 13,00

12 Sushi sake suzuki

5 sushi nighiri salmone, 5 sushi nighiri branzino
................................................................................................................................ € 12,00

I piatti potrebbero contenere contaminazioni indirette.

 13 Sushi sashimi speciale
9 sashimi, 5 sushi nighiri, 6 uramaki assortiti
................................................................................................................................ € 18,50

14 Sushi sashimi moriawase

7 sashimi, 5 sushi nighiri, 3 uramaki assortiti
................................................................................................................................ € 14,00

URAMAKI - 8 pz.
15 16
Sake California maki California maki
avocado, gambero avocado, gambero cotto,
e salmone tonno e maionese

............................................................................ € 7,00 ............................................................................ € 7,00

17 18
Salmone special maki Unagi maki
salmone, avocado, surimi anguilla e cetriolo
e philadelphia

............................................................................ € 8,00 ............................................................................ € 9,00

19 20
Sake avocado maki Beef California maki
salmone e avocado avocado, manzo, rucola
e philadelphia

............................................................................ € 7,00 ............................................................................ € 7,00

21 22
Tobikko maki Futomaki
salmone, avocado, uova misto di verdure e gambero
di pesce volante, maionese cotto
e salsa piccante

............................................................................ € 10,00 ............................................................................ € 7,00

23 24
Tempura ebi maki Maguro avocado maki
tempura di gamberoni tonno e avocado
e salsa

............................................................................ € 8,50 ............................................................................ € 9,00

25 26
Spicy sake maki Spicy tuna maki
salmone tritato piccante, tonno tritato piccante,
maionese e salsa alla maionese e salsa alla
banana banana

............................................................................ € 8,50 ............................................................................ € 9,50

27 28
Amaebi roll Miura maki
gambero crudo e avocado salmone alla griglia,
insalata e philadelphia

............................................................................ € 9,00 ............................................................................ € 9,00

29 30
Exotic maki Rainbow maki
gambero cotto, mango, pesce misto, philadelphia,
surimi,philadelphia, avvolto avvolto da pesce e avocado
da mango

............................................................................ € 9,50 ............................................................................ € 11,00

I piatti potrebbero contenere contaminazioni indirette.

URAMAKI SPECIALI - 8 pz.
502 524
Beef teriaki roll Malibù uramaki
manzo con crema di tartufo, tartare di salmone piccante,
olio all’aglio e tempura avocado, erba cipollina
e olio di oliva

............................................................................ € 13,00 ............................................................................ € 10,00

503 527
King crab roll Spicy chicken
granchio reale, maionese, pollo fritto, insalata e salsa
uova di salmone, mango piccante
e salsa

............................................................................ € 14,00 ............................................................................ € 9,00

504 528
Chicken uramaky Black suzuki roll
pollo, philadelphia robiola al tartufo, tartare
e insalata di salmone piccante
e cipolla fritta

............................................................................ € 9,00 ............................................................................ € 11,00

505 529
Black dragon uramaki Ebiten maki
salmone, caviale, mango tempura di gambero avvolto
e philadelphia con salmone e salsa teriyaki

............................................................................ € 12,00 ............................................................................ € 11,00

507 533
Dragon roll Mouline Rouge roll
scampi, avocado, salsa papaya, tonno, maionese,
tobikko e maionese avvolto da avocado
con tobikko

............................................................................ € 13,00 ............................................................................ € 12,00

508 534
Mint roll Cheese roll
salmone, avocado, formaggio di capra, erba
philadelphia e menta cipollina e spaghetti fritti

............................................................................ € 10,00 ............................................................................ € 10,00

514 536
Tempura fiori di Sake cheese roll
zucca maki salmone, robiola al tartufo,
fiori di zucca, insalata cipolla fritta, salsa piccante
e philadelphia

............................................................................ € 9,00 ............................................................................ € 12,00

515 537
Tempura di scampi Fenice roll
maki papaya, tonno, philadelphia,
scampi e avocado maionese, avvolto da
salmone scottato

............................................................................ € 9,00 ............................................................................ € 15,00

520 538
Black papaya roll Chicken roll
tempura, branzino, pollo fritto, cetrioli,
philadelphia, avvolto da philadelphia, salsa piccante,
papaya con caviale nero avvolto da mango

............................................................................ € 12,00 ............................................................................ € 13,00

I piatti potrebbero contenere contaminazioni indirette.

 539 541
Vegetal roll King roll
avocado, papaya, cetrioli, polpa granchio reale,cetrioli,
menta e philadelphia robiola, tartufo, avvolto da
tonno

............................................................................ € 9,00 ............................................................................ € 15,00

URAMAKI CON RISO VENERE - 8 pz.

543 544
Sage roll Tuna Roll
tempura di salvia, tonno, papaya, philadelphia
philadelphia avvolto con
avocado e chips di paprika

............................................................................ € 13,00 ............................................................................ € 15,00

545 548
Cooked shrimp roll Cooked salmon roll
gambero cotto, avocado, salmone cotto avvolto
philadelphia e salsa teriaki con tonno

............................................................................ € 12,00 ............................................................................ € 15,00

549 550
Crabmeat roll Avocado salmon roll
polpa di granchio, salmone, avocado,
philadelphia, e scaglie philadelphia,avvolto
di mandorle fritte da branzino scottato,
e caviale nero
............................................................................ € 13,00 ............................................................................ € 15,00
551 552
Cheese roll and chips Cucumber roll
mango, formaggio di capra cetriolo, philadelphia
avvolto da salmone scottato e scaglie di mandorle fritte
con chips alla paprika

............................................................................ € 14,00 ............................................................................ € 11,00

553
Avocado roll
avocado, avvolto da salmone
scottato e uova di tobikko

............................................................................ € 13,00

I piatti potrebbero contenere contaminazioni indirette.

CHIRASHI (ciotola di riso con pesce crudo)
45 46
Cirashi sushi Tekkadon
riso, filetti di pesce misto riso, filetti di tonno
e semi di sesamo e semi di sesamo

............................................................................ € 13,00 ............................................................................ € 14,00

47 48
Sake don Unagi don
riso, filetti di salmone riso, filetti di anguilla
e semi di sesamo affumicata e semi di sesamo

............................................................................ € 11,00 ............................................................................ € 14,00

532
Chirashi con tartare
di salmone
riso, tartare di salmone
piccante e semi di sesamo

............................................................................ € 12,00

NIGHIRI - 1 pz.
37 38
Amaebi Ebi
gambero gambero cotto

............................................................................ € 1,50 ............................................................................ € 1,50

39 40
Unagi Maguro
anguilla tonno

............................................................................ € 1,50 ............................................................................ € 1,50

41 42
Tai Sake
orata salmone

............................................................................ € 1,50 ............................................................................ € 1,50

43 44
Tako Suzuki
polipo branzino

............................................................................ € 1,50 ............................................................................ € 1,50

525
Nighiri misto scottato
2 salmone, 2 tonno,
2 branzino, 2 orata

............................................................ 8 pz .........€ 10,00

I piatti potrebbero contenere contaminazioni indirette.

 GUNKAN - 1 pz.
31 32
Ikura Tuna roll
uova di salmone uova di pesce volante
e salsa teriyaki e salsa teriyaki

............................................................................ € 5,00 ............................................................................ € 3,50

33 34
Spicy salmon Spicy tuna
salmone tritato piccante, tonno tritato piccante,
salsa alla banana, salsa alla banana, soia
soia e maionese e maionese

............................................................................ € 4,00 ............................................................................ € 4,50

35 36
Wakame Gunkan special
insalata di alghe marinate salmone esterno con riso
e tartare di salmone piccante,
salsa alla banana, soia
e maionese
........................................................................... € 3,00 ............................................................................ € 4,00
506 512
Gunkan spicy salmon Gunkan di caviale nero
tartare di salmone piccante uova di caviale nero
e tartufo e salmone esterno

............................................................................ € 4,50 ............................................................................ € 4,50

FUTOMAKI - 8 pz. (rotolo con alga esterna fritta)

49 50
Sake California Lotus futomaki
futomaki gambero, philadelphia,
salmone, gambero surimi e tobikko
e avocado

............................................................................ € 8,00 ............................................................................ € 10,00

I piatti potrebbero contenere contaminazioni indirette.

TEMAKI - 1 pz. (cono d’alga con riso e pesce)
56 57
Sake temaki Maguro temaki
salmone tonno

............................................................................ € 3,50 ............................................................................ € 4,50

58 59
Sake avocado temaki California temaki
salmone, avocado avocado, gambero, tonno

............................................................................ € 4,50 ............................................................................ € 4,00

60 61
Ebi temaki Amaebi temaki
gambero cotto, tempura gambero crudo, avocado

............................................................................ € 5,00 ............................................................................ € 6,00

62 63
Ikura temaki Tobikko temaki
uova di salmone uova di pesce volante

............................................................................ € 5,00 ............................................................................ € 5,00

64 501
Unagi temaki Mint temaki
anguilla, cetriolo salmone, avocado,
philadelphia e menta

............................................................................ € 5,00 ............................................................................ € 4,00

521
Cheese temaki
salmone, robiola al tartufo

............................................................................ € 5,00

I piatti potrebbero contenere contaminazioni indirette.

HOSOMAKI - 6 pz. (rotolo di riso con alga esterna)
51 52
Kappa maki Tekka maki
cetriolo tonno

............................................................................ € 3,00 ............................................................................ € 5,00

53 54
Ebi maki Sake maki
gambero cotto salmone

............................................................................ € 6,00 ............................................................................ € 4,00

55 517
Beef maki Fried surimi maki
manzo crudo surimi, philadelphia
e salsa teriyaki

............................................................................ € 5,00 ............................................................................ € 4,50

522 526
Fried salmon maki Fried cheese maki
salmone, philadelphia robiola al tartufo
e salsa teriyaki e salsa teriyaki

............................................................................ € 5,50 ............................................................................ € 5,50

USUZUKURI (carpaccio di pesce)

66 67
Carpaccio misto Carpaccio di salmone
salmone, branzino, tonno, salmone, semi di sesamo
semi di sesamo e salsa e salsa

............................................................................ € 13,00 ............................................................................ € 11,00

68 69
Carpaccio di tonno Carpaccio di branzino
tonno, semi di sesamo branzino, semi di sesamo
e salsa e salsa

............................................................................ € 15,00 ............................................................................ € 12,00

510 530
Carpaccio di salmone Carpaccio di tonno
scottato scottato con rucola
salmone, semi di sesamo tonno scottato, rucola,
e salsa olio di oliva e salsa

............................................................................ € 12,00 ............................................................................ € 14,00

511 509
Carpaccio di pesce misto Carpaccio di branzino
scottato scottato
pesce misto scottato, semi branzino, semi di sesamo
di sesamo e salsa e salsa

............................................................................ € 12,00 ............................................................................ € 12,00

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KOBACHI (antipasti freddi)
70 Yasai salad
insalata mista, alghe, salsa alla frutta e verdura

................................................................................................................................ € 4,50

71 Sashimi salad
insalata mista, filetti di pesce, salsa alla frutta e verdura

................................................................................................................................ € 8,50

72 Kani salad
insalata mista, polpa di granchio, salsa alla frutta e verdura
................................................................................................................................ € 8,00
73 Keisen salad
insalata mista, gamberi, polipo, salsa alla frutta e verdura

................................................................................................................................ € 8,00

74 Wakame su
insalata mista di alghe e salsa

................................................................................................................................ € 5,00

75 Gomae wakame
insalata di alghe marinate leggermente piccante

................................................................................................................................ € 5,00

76 Sake su
insalata di alghe con filetti di salmone crudo e semi di sesamo

................................................................................................................................ € 7,50

77 Keisen su
insalata di alghe con gamberi, polipo e semi di sesamo

................................................................................................................................ € 7,50

78 Sake tartare
salmone tritato, salsa piccante, salsa alla banana, soia, maionese
e semi di sesamo
................................................................................................................................ € 9,00
79 Maguro tartare
tonno tritato e salsa piccante, salsa alla banana, soia, maionese
e semi di sesamo
................................................................................................................................ € 12,00
523 Suzuki tartare
branzino, papaya, avocado e salsa

................................................................................................................................ € 11,00

540 Tai tartare

orata, mango, avocado e salsa

................................................................................................................................ € 10,00

531 Insalata sake

cubetti di salmone, sesamo, insalata e salsa leggermente piccante

................................................................................................................................ € 12,00

I piatti potrebbero contenere contaminazioni indirette.

Piatti caldi
KOBACHI (antipasti caldi)
81 Edamame
bacelli di soia

................................................................................................................................ € 4,50

82 Zuppa di miso
zuppa di soia con alghe, tou-fu e erba cipollina

................................................................................................................................ € 2,50

83 Involtino Lotus
involtino ripieno di gamberi, surimi e bambù

.............................................................................................................. 3 pz....... € 5,00

84 Involtino giapponese
involtino ripieno di gamberi e verdure

.............................................................................................................. 2 pz....... € 4,00

85 Lotus potato
polpette di patate con gamberi

.............................................................................................................. 3 pz....... € 6,50

86 Tonno tataki
tonno scottato in crosta di sesamo

................................................................................................................................ € 14,00

516 Sake tataki

salmone scottato in crosta di sesamo

................................................................................................................................ € 10,00

MESHI (riso)
87 Gohan
riso bianco e semi di sesamo

................................................................................................................................ € 2,00

88 Yasai meshi
riso saltato con verdure

................................................................................................................................ € 5,00

89 Ebi meshi
riso saltato con gamberi e verdure

................................................................................................................................ € 7,00

90 Sake meshi
riso saltato con salmone e verdura

................................................................................................................................ € 7,00

92 Toriteridon
petto di pollo su letto di riso e salsa teriyaki

................................................................................................................................ € 11,00

93 Mix yaki yasai

misto di verdure saltate

................................................................................................................................ € 6,50

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MENRUI (pasta)
94 Yaki udon
spaghetti di riso saltati con gamberi, verdure, uova e salsa

................................................................................................................................ € 7,00

95 Yaki soba
spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi, verdure, uova e salsa

................................................................................................................................ € 7,00

96 Cha soba
spaghetti di grano saraceno saltati con verdure, pollo, gamberi,
uova e salsa
................................................................................................................................ € 8,00

AGEMONO (frittura con panko)

105 106
Tori no kara age Tonkatsu
bocconcini di pollo fritti cotoletta di maiale

............................................................................ € 9,00 ............................................................................ € 8,00

107 108
Ebi fry Ika fry
gamberoni impanati calamari impanati

............................................................................ € 13,00 ............................................................................ € 10,00

109
Mix fry
gamberoni, calamari
e pesce misto

............................................................................ € 15,00

I piatti potrebbero contenere contaminazioni indirette.

YAKIMONO (alla griglia)
PESCE
110 111
Sake teppan Suzuki teppan
salmone alla griglia branzino alla griglia

............................................................................ € 10,00 ............................................................................ € 10,00

112 113
Tai teppan Ebi teppan
orata alla griglia gamberoni alla griglia

............................................................................ € 10,00 4 pz..... € 13,00

............................................................
114 519
Sake teriyaki Scampi alla piastra
salmone alla griglia teriyaki
in salsa dolce

............................................................................ € 11,00 ............................................................ 5 pz..... € 15,00

POLLO
115 116
Tori teriyaki Yakitori
pollo fritto in salsa teriyaki spiedini di pollo in salsa
teriyaki

............................................................................ € 9,50 ............................................................ 3 pz..... € 9,00

MANZO
117 118
Yaki niku Beef teriyaki
manzo alla griglia su letto manzo alla griglia in salsa
di verdure saltate teriyaki

............................................................................ € 13,00 ............................................................ 3 pz..... € 14,00

I piatti potrebbero contenere contaminazioni indirette.

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