Menù

Sapori di montagna
(Pizzoccheri della Valtellina IGP adagiati su un letto di burro e patate)

Assaggi di salumi e formaggi

(Tagliere con prosciutto crudo di Parma, speck, lonza, mortadella, pecorino
stagionato e caciotta)

Erbe di campo
(Tigelle con erbe di campo nostrane)

Insalata

Torta Bernard
(Tipica torta di mele di Pera di Fassa)

Dolce quadrotta
(Soffice torta gialla dal profumo intenso)

Prosecco superiore DOCG