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LE 10 COSE CHE DEVI SAPERE
DI MATEMATICA
per imparare la fisica
Diceva Galileo Galilei, il grande fisico italiano vissuto quattrocento anni fa:
Galileo Galilei (1504 - 1642) è
«La filosofia è scritta in questo grandissimo libro che continuamente ci sta aper- l’inventore del metodo sperimentale:
sono gli esperimenti che decidono se
to innanzi agli occhi (io dico l’universo), ma non si può intendere se prima non un’affermazione è vera o falsa.
si impara a intendere la lingua, conoscere i caratteri ne’ quali è scritto. Egli è
scritto in lingua matematica, e i caratteri sono triangoli, cerchi ed altre figure
geometriche...».
Le formule matematiche
Che cosa leggiamo nel libro dell’universo? Per esempio, che la Luna percorre un’orbita
pressappoco circolare con la Terra al centro. La distanza Terra-Luna è il raggio dell’or-
bita, che vale circa 400 000 kilometri.
Immaginiamo, allora, di dire «buongiorno» via radio a un astronauta sulla Luna. I se-
gnali radio viaggiano alla velocità della luce, cioè percorrono 300 000 kilometri al secon-
do. Quindi il nostro saluto arriva a destinazione dopo poco più di un secondo:
distanza Terra-Luna 400 000 km 4

tempo di arrivo = = =
velocità della luce km 3 s = 1,3 s.
300 000 s
formula con le parole
Per sapere con quanti secondi di ritardo l’astronauta sente il buongiorno, abbiamo cal-
colato il rapporto tra due numeri, cioè abbiamo applicato una formula matematica. Ri-
uscire a mettere in relazione i numeri tramite le formule significa «intendere la lingua»
della fisica.
Ogni formula risponde a tante domande. Per calcolare il ritardo che subisce la conver-
sazione con un astronauta su Marte, anziché sulla Luna, la formula da usare è la stessa:
il tempo (t) è uguale alla distanza (D) diviso la velocità della luce (c).
La distanza media Terra-Marte è 225 milioni di kilometri. Quindi, l’astronauta su Marte

riceve il buongiorno dopo 12 minuti e mezzo:
distanza
D 225 000 000 km
NASA/Science source
t=
c = = 750 s = 12,5 min.
tempo
km
velocità 300 000 s
della luce
Neil Armstrong (1930-2012),
formula con i simboli l’astronauta che per primo ha messo
piede sulla Luna il 20 luglio 1969.
0 LE 10 COSE CHE DEVI SAPERE DI MATEMATICA
ALCUNE
RELAZIONE
1 CALCOLARE UN’EQUIVALENZA
UNITÀ DI
CON IL METRO Per esprimere una misura ci vogliono un numero e un’unità di misura
LUNGHEZZA
kilometro «Sono alto 1,75. La mia massa è aumentata di 2.» Queste frasi non hanno significato.
1 km = 1000 m Per esprimere un’altezza, una massa o qualsiasi altra misura, dobbiamo far seguire al
(km)
ettometro numero l’unità di misura, per esempio, «1,75 m» e «2 kg».
1 hm = 100 m
(hm) L’unità di misura fondamentale della lunghezza è il metro (m); quella della massa è il ki-
decametro logrammo (kg). Altre unità di lunghezza e di massa sono elencate nelle due tabelle a lato.
1 dam = 10 m
(dam)
Come si fa a convertire un’unità di lunghezza in un’altra, un’unità di massa
decimetro 1
1 dm = 10 m in un’altra
(dm)
centimetro 1 Un’equivalenza esprime una stessa misura in due unità diverse.
(cm) 1 cm = 100 m
millimetro 1 1,75 m = 175 cm; 2 kg = 20 hg.
1 mm = 1000 m
(mm)
428 mm = 42,8 cm; 153 g = 1,53 hg.
Se la seconda unità è 10, 100… volte più piccola della prima, si moltiplica la misura
per 10, 100…;
se la seconda è 10, 100… volte più grande della prima, si divide il numero per 10, 100…
ALCUNE RELAZIONE Con le unità di area si va di 100 in 100

UNITÀ DI CON IL
MASSA KILOGRAMMO L’area di una pagina di quaderno è 623,4 cm2, cioè 6,234 dm2 o 0,06234 m2.
ettogrammo 1 hg = 1 kg L’unità di misura fondamentale dell’area è il metro quadrato (m2), cioè il metro molti-
(hg) 10 plicato per se stesso. Poiché il decimetro è 10 volte più piccolo del metro, il decimetro
grammo 1 quadrato (dm2) è 10 10 = 100 volte più piccolo del m2; il centimetro quadrato (cm2) è
1 g = 1000 kg
(g) 100 100 = 10 000 volte più piccolo del m2:
1 1 1
1 dm2 = 100 m2; 1 cm2 = 100 dm2 = 10 000 m2.
Perciò, per esprimere in m2 una misura data in dm2, si divide per 100; per esprimere in
cm2 una misura data in dm2, si moltiplica per 100.
Con le unità di volume si va di 1000 in 1000
L’unità di misura fondamentale del volume è il metro cubo (m3); tra le altre unità ci
sono il decimetro cubo (dm3) e il centimetro cubo (cm3):
1 1 1
1 dm3 = 1000 m3; 1 cm3 = 1000 dm3 = 1 000 000 m3.
Il decimetro cubo è chiamato anche litro (L). Un decilitro (dL), un centilitro (cL) e un
millilitro (mL) sono, rispettivamente, un decimo, un centesimo e un millesimo di litro:
dL = 0,1 L = 0,1 dm3; 1 cL = 0,01 L = 10 cm3; 1 mL = 0,001 L = 1 cm3.

UNITÀ DI MISURA DEL TEMPO
Quali sono e come si usano le relazioni tra le unità di misura del tempo
1 min = 60 s;
L’unità di misura fondamentale del tempo è il secondo (s). In un minuto (min) ci sono
1 h = 60 min = 3600 s;
60 secondi e in un’ora (h) 60 minuti; un giorno (d) è fatto di 24 ore e un anno (a) com-
1 d = 24 h = 86 400 s; prende 365 giorni (366 se bisestile). Perciò valgono le seguenti uguaglianze:
1 a = 365 d = 31 536 000 s.
15
15 min = 60 h = 0,25 h; 15 min = 15 60 s = 900 s.
Scomponiamo in un numero intero di giorni, ore e minuti la durata di 3,55 d:
3,55 d = 3 d + 0,55 24 h = 3 d + 13,2 h = 3 d + 13 h + 0,2 60 min = 3 d + 13 h + 12 min.
2
LE 10 COSE CHE DEVI SAPERE DI MATEMATICA 0 ESERCIZI
1 La massa di una zanzara vale 0,010 g. Quanto tempo ha trascorso in totale sui mezzi
Esprimila in mg e in kg. pubblici nel mese di gennaio?
[sì; 83,7 h]
2 Una borsa che pesa 32 g viene riempita con 1,250 kg
di mele, 3,80 kg di pane e 4 merendine da 4,3 dg. 9 In laboratorio devi prelevare da un rubinetto 1,41 L
di acqua. Hai a disposizione un cilindro da mezzo
Esprimi in kilogrammi la massa della borsa litro, un piccolo becher da 12 cL e un cucchiaio da
piena. 5 cL.
[1,834 kg]
Quante volte utilizzi il cilindro, il becher e il cuc-
chiaio per ottenere il volume che devi prelevare?
3 Converti le seguenti lunghezze in metri:
a. 2,5 km = 2 500 m 10 Esprimi le seguenti misure di aree nelle unità indi-
b. 800 mm = …
cate:
a. 100 cm2 = __________ m2
c. 71 dam = …
b. 3,7 km2 = __________ mm2
d. 3,4 cm = …
c. 25 dm2 = __________ hm2
4 Un ciclista percorre 8 000 m, 7 dam e 2 hm. d. 8,4 dam2 = __________ cm2
Quanti kilometri ha percorso?
Quanti metri deve percorrere ancora per totaliz- 11 Il giardino della casa di campagna di Dario ha forma
zare 10 km? rettangolare: è lungo 0,020 km e largo 1500 cm.
[8,270 km; 1730 m] Quanto misura l’area del giardino in m2?
[300 m2]
5 Converti le seguenti masse in kilogrammi:
12 Esprimi le seguenti misure di volume nelle unità in-
a. 650 g = ….
dicate:
b. 9,23 hg = …
a. 2 dm3 = __________ cm3
c. 18,07 mg = …
b. 415 190 mm3 = __________ m3
d. 45 g = …
c. 7,93 hm3 = __________ dam3
6 Converti le seguenti masse in grammi: d. 1 868 L = __________ m3
a. 271 hg = … 13 Un serbatoio contiene 2 000 L di acqua.

b. 0,03 kg = … A quanti m3 corrisponde questo volume?
c. 98,15 dg = … Quante bottiglie da 2 dm3 si potrebbero riempire
d. 64,25 mg = … con tale quantità d’acqua?
[2 m3; 1 000]
7 Un lottatore di sumo ha una massa pari a 230,5 kg.
La massa del suo avversario è di 15 200 g in meno. 14 Esprimi le seguenti misure di tempo nelle unità in-
dicate:
Quanti kg pesa l’avversario?
a. 18,27 d = ___ d ___ h ___ min ___ s
[215,3 kg]
b. 12,5 h = _______ s
8 Un lavoratore pendolare trascorre in media 2 ore c. 18 h 50 min = _______ s
e mezza sui mezzi pubblici ogni giorno, se i mezzi
sono tutti puntuali. Alla fine del mese può chiedere d. 3 d 15 h 27 min 41 s = ____ h ____ min
un rimborso se in totale i mezzi hanno accumulato
un ritardo maggiore del 10% della durata totale dei 15 Il 12 Novembre Amelia afferma che manca-
viaggi nel mese. Nel mese di gennaio il ritardo totale no 17 280 minuti al suo compleanno.
accumulato è stato di 520 minuti. In che giorno Amelia compie gli anni?
Può chiedere il rimborso? [24 Novembre]
3
2 RISOLVERE UNA PROPORZIONE

Una proporzione è un’uguaglianza tra rapporti
Con 3 uova si preparano 4 porzioni di tiramisù. Per prepararne 8 porzioni (2 4 por-
Stesso Rapporto
zioni) ci vogliono 6 uova (2 3 uova).
3 uova 2x3 uova
Numero di porzioni e numero di uova sono in proporzione: per avere più porzioni dob-
= biamo usare più uova, perché nella ricetta del tiramisù il rapporto tra uova e porzioni è
fisso. Vale l’uguaglianza:
estremi 3 6
3:4=6:8 o 4 = 8.
medi
4 porzioni 2x4 porzioni
Entrambi i rapporti, ai due lati del segno «=», sono uguali a 0,75.
Con 7,50 si comprano 3 kg di pane; con 5,00 se ne comprano 2 kg.
I soldi spesi e i kilogrammi di pane acquistati sono in proporzione:
7,50 5,00
(7,50 ) : (3 kg) = (5,00 ) : (2 kg) o =
3 kg 2 kg
Entrambi i rapporti sono uguali a 2,50 /kg, cioè al prezzo unitario del pane (prezzo al
kilogrammo).
Risolvere una proporzione significa calcolare il termine incognito
quando gli altri tre sono noti
Quante uova servono per preparare 480 porzioni alla sagra del tiramisù?
Indichiamo con x il numero incognito delle uova. In base alla ricetta, x uova stanno a
480 porzioni come 3 uova stanno a 4 porzioni:
x : 480 = 3 : 4
3 # 480
La soluzione è x = 4 = 360. Infatti, con la sostituzione x 360 la proporzione è
verificata (360 : 480 = 0,75).
Se l’incognita x è un estremo, il suo valore è uguale al prodotto dei medi diviso per
l’altro estremo.
Un tratto di corda lungo 9 m ha una massa di 600 g. Qual è la lunghezza x di un tratto

di corda dello stesso tipo che ha una massa di 200 g?
La lunghezza e la massa della corda sono in proporzione:
(9 m) : (600 g) = x : (200 g).
(9 m) (200 g )
Questa proporzione è verificata per x = = 3 m.
600 g
Se l’incognita x è un medio, il suo valore è il prodotto degli estremi diviso per l’altro
medio.
C
Figure geometriche simili hanno lati corrispondenti proporzionali
I due triangoli ABC e PQC hanno gli angoli corrispondenti congruenti; perciò sono
20 mm
simili. Qual è la lunghezza x del lato PQ?

50
Q
mm
x Tra le lunghezze dei lati vale la proporzione QP : AB = PC : BC , cioè

P
x : (30 mm) = (20 mm) : (50 mm),
(30 mm) (20 mm)
che è verificata per x = = 12 mm.
50 mm
A 30 mm B Possiamo scrivere la proporzione in forme equivalenti (che danno lo stesso risultato),
per esempio con i medi scambiati: QP : PC = AB : BC .
4
1 Su una carta geografica con una scala 1 : 1 000 000, Qual è lunghezza della piantina?
due località distano 5,2 cm. [20,8 cm]
Quanto vale la loro distanza reale in linea d’aria?
8 Nella foto in scala 1:60, la Jaguar XJ-S è lunga 7,5 cm
[52 km]
e largo 3,0 cm.
2 A partire dai seguenti rapporti, puoi costruire 4 pro-
porzioni. Quali?
1 3 4 6 6 12
2 ; 5 ; 2 ; 10 ; 12 ; 24
3 Quali delle seguenti 5 coppie di rapporti non costi-
tuiscono una proporzione?
Nadezda Murmakova/Shutterstock
2 4 10 12 1 100 9 3 25 5
3 ; 7 ; 5 ; 6 ; 10 ; 1000 ; 16 ; 4 ; 625 , 125
[la 1a e la 4a]
4 Risolvi le seguenti proporzioni: Quali sono le dimensioni dell’automobile reale?

a. 12 : 8 = x 2 [4,5 m; 1,8 m]
b. x : 27 = 10 : 54
9 Un poster, le cui dimensioni di stampa sono 80 cm
c. 6,0 : x = 1,8 : 8,1 (larghezza) x 100 cm (altezza), è stato realizzato con
d. 250 : 17 = 750 : x un software installato su un personal computer il cui
schermo misura 34,5 cm (larghezza) x 19,5 cm (al-
e. 35 : 5 = 70 : x tezza).
[3; 5; 27; 51; 10]
Determina le dimensioni effettive del poster
quando è visualizzato per intero sullo schermo
5 Risolvi le seguenti proporzioni: del pc mantenendo le proporzioni tra larghezza
a. x : 24 = 12 : 384 e lunghezza e nell’ipotesi di adottare una visualiz-
zazione “a schermo intero”.
b. x : 72 = 18 : x
[larghezza 15,6 cm; altezza 19,5 cm]
c. 6,4 : x = 102,4 : 25,6
d. 12 : 16 = x 36 10 Vanessa ha disegnato un triangolo isoscele di
base 60 mm e lato obliquo 100 mm. Adesso vuole di-
e. 8,2 : x = 9,84 : 6 segnarne uno simile in modo che i lati obliqui misu-
[3/4; 36; 1,6; 27; 5] rino una volta e mezza quelli originari.
Quanto misurerà la base del nuovo triangolo?
6 Un foglio di carta ha dimensioni rispettivamente
pari a 15,0 cm e 10,5 cm. E l’altezza?
È possibile riprodurre su questo foglio un’imma- [90 mm; 143 mm]
gine le cui dimensioni originarie sono rispetti-
vamente pari a 20,0 cm e 12,0 cm, senza tagliare 11 Per preparare 800 g di marmellata di albicocche ci
l’immagine né lasciare spazi bianchi? vogliono 1,8 kg di albicocche e 350 g di zucchero.
Trova le dosi necessarie per preparare 2 kg di
7 Una stanza rettangolare è larga 4,0 m e lunga 5,2 m. marmellata.
Vogliamo realizzarne una piantina in scala, in modo [4,5 kg, 875 g]
che la larghezza della stanza risulti 16,0 cm.
12 Per ottenere 5 L di olio occorrono 18 kg di olive.
Quanti litri di olio si ottengono con 936 kg di oli-
ve?
[260 L]
5
3 CALCOLARE UNA PERCENTUALE

Un rapporto percentuale è una frazione con denominatore 100
25 1
25% = 100 = 4 = 0,25.
Il simbolo «%» significa «fratto 100», cioè «diviso per 100».
PERCENTUALE 10% 20% 25% 50% 75% 100%

NUMERO DECIMALE 0,1 0,2 0,25 0,5 0,75 1
FRAZIONE 1 1 1 1 3 1
10 5 4 2 4 1
52,0%
Una percentuale di un numero è un rapporto percentuale moltiplicato
per il numero
liceo
tecnico
Gli iscritti al primo anno delle scuole secondarie italiane di secondo grado sono circa
30,5%
professionale 500 000. Il 52% ha scelto un liceo, il 30,5% un istituto tecnico. Quanti sono i nuovi iscrit-
17,5% ti dei licei e quanti i nuovi iscritti degli istituti tecnici?
52 30,5
Licei: 100 500 000 = 260 000. Istituti tecnici: 100 500 000 = 152 500.
Per fare calcoli con le percentuali si devono risolvere proporzioni
2016/17 che hanno un termine uguale a 100
Quest’anno sono caduti 1600 mm di pioggia, l’80% della pioggia caduta un anno fa.
Quanto è piovuto un anno fa?
La quantità x di pioggia caduta l’anno scorso è data dalla proporzione
(1600 mm) : x = 80 : 100.
(1600 mm) # 100
Risolvendola, otteniamo x = 80 = 2000 mm.
Da un valore iniziale e un valore finale si calcola la variazione percentuale
L’indice FTSE MIB della Borsa italiana valeva 16 637,00 punti all’apertura della giornata
La variazione finanziaria e vale 16 969,74 punti alla chiusura: di quanto è variato in percentuale?
variazione = valore valore La variazione subita dall’indice (un aumento, perché il valore finale è maggiore di quello
finale iniziale
iniziale) è:
variazione > 0 aumento
variazione < 0 diminuzione
16 969,74 16 637,00 = 332,74.
La variazione percentuale
In percentuale rispetto al valore iniziale, questa variazione è data dalla proporzione
variazione
332,74 : 16 637,00 = x : 100,
variazione % = 100% 332,74 # 100
valore che è verificata per x = 16 637,00 = 0,02 100 = 2.
iniziale
Quindi, nella giornata, la variazione percentuale del FTSE MIB è stata +2%. Se l’indice
fosse diminuito, la variazione percentuale sarebbe stata negativa.
Da un valore iniziale e una variazione percentuale si calcola il valore finale
Un paio di jeans costa 120 euro. Qual è il suo prezzo con lo sconto del 30%?
valore iniziale variazione %
30
120 (120 ) = 120 36 = 84 .
100
valore finale
variazione
Se una quantità positiva diminuisce del 100% diventa zero. Se una quantità positiva
aumenta del 100% raddoppia; se aumenta del 200% triplica.
6
1 Determina le percentuali indicate: 8 L’acciaio inossidabile è una lega costituita da ferro

a. il 15% di 280 è 42 (85%), cromo (13%) e carbonio (2%).
b. il 24% di 225 è ___________ In un oggetto di acciaio inossidabile di massa
c. il 3,6% di 115 è ___________ pari a 1,25 kg qual è la massa rispettivamente del
ferro, del cromo e del carbonio contenuti?
d. lo 0,88% di 0,900 è ___________
[1,06 kg; 0,16 kg; 0,03 kg]
2 Calcola la percentuale:
9 Carmen per preparare delle “arepas”, piatto tipico
a. 34 rispetto a 50 è il 68%
venezuelano a base di farina di mais bianco, utiliz-
b. 0,17 rispetto a 1,2 è il ___________ za 500 g di farina e 625 g di acqua.
c. 2,9 rispetto a 7,5 è il ___________ Determina in percentuale la quantità di acqua in
d. 13,8 rispetto a 200 è il ___________ più rispetto alla farina.
[25 %]
3 Determina il numero che costituisce la percentuale
indicata: 10 Secondo i dati del Ministero dello Sviluppo Econo-
a. il 30% di 240 è 72 mico in Italia negli anni 2013 e 2014 si sono avuti i
b. lo 0,85% di 6,8 è ___________ seguenti consumi di energia in milioni di tonnellate:
c. l’11,5% di 14,0 è ___________ Anno Anno
%
d. il 91% di 0,80 è ___________ 2013 2014
Combustibili solidi 14,2 13,5
4 Il diametro di una penna, misurato con un calibro, è Gas naturale 57,4 50,7
di 1,015 cm con un’incertezza dello 0,5%.
Importazione netta di
Qual è, in millimetri, il massimo errore che si può 9,3 9,6
elettricità
commettere in questa misura? Petrolio 58,3 57,3
[0,05 mm] Risorse rinnovabili 33,8 35,3
5 Maria ha acquistato online un hard disk portatile al Completa la tabella determinando per ciascu-
prezzo di 62,00. La settimana prima aveva visto lo na voce la variazione percentuale che si è avuta
stesso hard disk in un negozio della sua città al prez- nell’anno 2014 rispetto al 2013.
zo di 79,00. [ 4,9%; - 11,7%; +3,2%; 1,7%; + 4,4%]
Quanto ha risparmiato in percentuale rispetto al
prezzo del negozio? 11 Secondo i dati del Catasto Rifiuti dell’ISPRA, l’Isti-
[21,5 %] tuto Superiore per la Protezione e la Ricerca Am-
bientale, nell’anno 2014 la produzione di rifiuti ur-
6 In 100 g d’acqua sciogliamo 2,56 g di sale da cucina. bani (RU) e la raccolta differenziata (RD) pro capite
in Italia sono state:
Qual è la percentuale di sale nella soluzione, cioè
la percentuale del sale rispetto all’intera massa RU pro RD pro
Area
dell’acqua e del sale? Popolazio- capite, capite, RD,
Geogra-
ne kg/(ab. kg/(ab. %
[2,50%] fica
Anno) Anno)
Nord 27 799 803 495,56 280,83
7 Antonio è in laboratorio e deve preparare 2 L di
acqua régia. Lui sa che l’acqua régia è una miscela Centro 12 090 637 546,79 223,33
composta dal 25 % in volume di acido nitrico e dal Sud 20 905 172 443,35 138,63
restante 75 % di acido cloridrico. ITALIA 60 795 612 487,79 220,50
Quanti litri di acido nitrico e di acido cloridrico
dovrà utilizzare Antonio per preparare i 2 L di Completa la tabella determinando per ciascuna
miscela? area geografica la percentuale che si è avuta di
raccolta differenziata rispetto alla produzione di
[0,5 L e 1,5 L]
rifiuti urbani nell’anno 2014.
[56,67%; 40,84%; 31,27%; 45,20%]
7
4 LEGGERE UNA FORMULA - 1A PARTE

Una formula è un’uguaglianza tra una variabile e un’espressione
che contiene altre variabili
L’area del rettangolo è uguale al prodotto della base per l’altezza:
area = base altezza.
Per comodità, chiamiamo A l’area, b la base e h l’altezza. Inoltre sottintendiamo il segno

«per», cioè usiamo la convenzione secondo cui due variabili scritte di seguito sono mol-
tiplicate tra loro. Otteniamo la formula:
A = b h.
h La base b e l’altezza h possono assumere qualsiasi valore. Il valore di A cambia a seconda

dei valori assegnati a b e h.
b
Una formula definisce la variabile a sinistra dell’uguale in funzione delle variabili
a destra.
cm 9 cm
Per sapere quanto vale la variabile a sinistra dell’uguale, si sostituiscono
2 m4
5
7,5
1,4
alle variabili a destra i rispettivi valori
0,
b h La formula A = b h è come una macchina, con due ingressi (b e h) e un’uscita (A).

Inseriamo negli ingressi b e h i valori 2,5 cm e 12 cm, cioè facciamo le sostituzioni
A = bh
b 2,5 cm e h 12 cm:
A
6
A = (2,5 cm) (12 cm).
8,2 4
Calcolando l’espressione al secondo membro, otteniamo
A = (2,5 12) (cm cm) = 30 cm2.
La formula-macchina, all’uscita A, dà il valore di 30 cm2.
Quando si sostituiscono i valori ai simboli di una formula, si devono includere

sempre le unità di misura.
Se il secondo membro di una formula è un rapporto, la variabile

al primo membro è una grandezza unitaria
Il rapporto In fisica si chiamano grandezze le quantità come la lunghezza, il tempo, l’area…,
come
valore unitario che si possono misurare e che si esprimono in relazione a un’unità di misura.
velocità distanza
in kilometri
in kilometri
all’ora
Chiamiamo D la distanza percorsa da un’automobile, misurata in kilometri, e t la durata
del viaggio in ore. La velocità media v dell’automobile è data da:
80
= D
v= t .
11 12 1
10 2
9 3
La grandezza v è «unitaria» perché dice quanti kilometri sono percorsi in un’ora, cioè
8 4
7
6 5
50 km
tempo nell’unità di tempo. Per esempio, per D = 50 km e t = 0,5 h, si ha v = = 100 km/h,
in ore 0,5 h
160 km
mentre per D = 160 km e t = 2 h si ottiene v = = 80 km/h.
2h
Una grandezza unitaria è il rapporto tra altre due grandezze; come unità di misura,
ha il rapporto tra l’unità di misura del numeratore e quella del denominatore.
8
1 L’area di un triangolo è data dal semiprodotto della 5 Calcola il volume dei cilindri che hanno raggio di
misura della base per la misura dell’altezza relativa. base 15 cm e altezze:
In simboli: A = bh/2.
a. h = 5 cm V = Ab h = r2 h = (15 cm)2 5 cm =
Calcola le aree in cm dei seguenti triangoli:
2
= 3 534 cm3
a. b = 5 cm; h = 1 dm A = (5 cm 10 cm) b. h = 20 cm
/ 2 = 25 cm2
c. h = 30 cm
b. b = 30 mm; h = 8 cm A = ___________
d. h = 40 cm
c. b = 0,2 dm; h = 70 mm A = ___________ [3 534 cm3; 14 137 cm3; 21 206 cm3; 28 274 cm3]
d. b = 25 cm; h = 0,50 m A = ___________
[12 cm2; 7 cm2; 625 cm2] 6 La distanza percorsa nel tempo t alla velocità costan-
te v è: D = vt.
2 La densità è il rapporto tra la massa di una sostanza e Calcola le distanze percorse da un’automobile
il volume che occupa. In simboli: d = m/V. che viaggia alla velocità costante di 90 km/h nei
Calcola le densità, nelle unità di misura richieste, seguenti intervalli di tempo:
per le seguenti sostanze: a. t = 10 min
a. Acqua: m = 2 kg; V = 2 L b. t = 30 min
d = ___________ kg/dm3
c. t = 2 h
b. Mercurio: m = 1 355 kg; V = 0,1 m3
d. t = 5 h
d = ___________ kg/m3
[15 km/h; 45 km/h; 180 km/h; 450 km/h]
c. Alcol etilico puro: m = 2 367 g; V = 3 000 cm3
d = ___________ kg/L 7 La densità è definita come rapporto tra la massa di
d. Piombo: m = 56,70 hg; V = 0,5 dm3 un oggetto e il volume occupato (d = m/V).
d = ___________ g/cm3 Quattro liquidi di tipo diverso, tutti della stessa
[1 kg/dm3; 13 550 kg/m3; 0,789 kg/L; 11,34 g/cm3] massa pari a 1,5 kg, sono versati in altrettanti con-
tenitori identici di forma cilindrica con raggio di
3 La velocità media è il rapporto tra distanza percorsa base 5 cm e raggiungono le seguenti altezze:
e l’intervallo di tempo impiegato per percorrerla. In a. h = 28,10 cm
simboli: v = D/t.
b. h = 24,18 cm
Calcola le velocità medie in m/s corrispondenti ai
c. h = 19,10 cm
seguenti dati:
a. D = 700 m; t = 28 s v =________ d. h = 1,4 cm
b. D = 95 km; t = 56 min ________ Calcola la densità in g/cm3 dei diversi liquidi.

[0,68 g/cm3; 0,79 g/cm3; 1,00 g/cm3; 13,6 g/cm3]
c. D = 238 dm; t = 11 s ________
d. D = 44 cm; t = 0,06 min ________ 8 Il parco di una villa in campagna è lungo 60 m e lar-
[25 m/s; 28 m/s; 2,16 m/s; 0,12 m/s] go 40 m. Nel parco c’è un pozzo circolare di diame-
tro 4,2 m, una piscina quadrata che occupa un’area
4 Il volume di una sfera in funzione del raggio r è: di 36 m2 e un vialetto in cemento largo 2,5 m che si
4 estende in linea retta per tutta la lunghezza del parco
V = 3 r r3 . e conduce all’ingresso della villa.
Calcola il volume di ciascuna delle sfere corri- Qual è l’area «verde» rimasta libera?
spondenti ai seguenti raggi:
A
a. r = 5 mm
Calcola il rapporto A C tra la superficie ce-
TOT
mentata e la superficie totale del giardino.
b. r = 1,0 dm
[2200 m2; 0,063]
[524 mm3; 4,19 dm3]
9
4 LEGGERE UNA FORMULA - 2A PARTE

In una formula, a una variabile si può sostituire la sua espressione
Il rapporto tra il numero N dei pixel di uno schermo e l’area A della sua superficie,
espressa in centimetri quadrati, è una grandezza unitaria n, chiamata densità superficiale
di pixel. Questa grandezza dice quanti sono i pixel in ogni centimetro quadrato di super-
ficie e può essere usata per specificare la qualità dello schermo.
La formula di n è
densità superficiale di pixel
N numero di pixel
n=
A. area
Per esprimere n in funzione della base b e dell’altezza h di uno schermo rettangolare,

sostituiamo ad A la sua espressione (A b h). Otteniamo una nuova formula, che non
contiene più la variabile A:
N
n= .
bh
Per capire l’andamento della variabile a sinistra, si fanno variare una alla volta
le variabili a destra
Lo schermo di un nuovo modello di smartphone ha le dimensioni riportate nella figura.
Qual è la sua area A? Come varia A, se il costruttore aumenta l’altezza h senza modifi-
care la base b?
La formula A = b h, per b = 6 cm e h = 10 cm, dà
A = (6 cm) (10 cm) = 60 cm2.
N = 1 200 000 h = 10 cm
pixel
Se h aumenta e b non cambia, l’area A = (6 cm) h aumenta.
Se uno dei due termini di un prodotto aumenta e l’altro resta costante, il prodotto
aumenta.
Lo schermo dello smartphone contiene N = 1 200 000 pixel. Qual è la sua densità super-
ficiale di pixel n? Come varia n, se il costruttore aumenta N senza cambiare A?
b = 6 cm
N
Dalla formula n = A , per N = 1 200 000 pixel e A = 60 cm2, troviamo:
1 200 000 pixel
n= = 20 000 pixel/cm2.
60 cm2
N
Se N aumenta e A non cambia, n = aumenta: mettendo più pixel nella stessa
60 cm2
area si ottiene una densità superficiale maggiore di 20 000 pixel/cm2.
Se il denominatore di un rapporto è fisso e il numeratore aumenta, il rapporto
aumenta.
Come varia n se N resta uguale e A aumenta?

1 200 000 pixel
In questo caso, n = A diminuisce: distribuendo lo stesso numero di pixel in
un’area più grande, si ottiene una densità superficiale minore di 20 000 pixel/cm2.
Se il numeratore di un rapporto è fisso e il denominatore aumenta, il rapporto di-

minuisce.
N
Le stesse considerazioni valgono per la formula n = : se N aumenta, con b e h co-
bh
stanti, n aumenta perché N è al numeratore; se N e b restano costanti e h aumenta, n
diminuisce perché h è al denominatore.
10
9 Considera diverse assi di legno, tutte con sezione 13 Il prodotto fra il tempo T necessario a fabbricare un
rettangolare e di diversa lunghezza. Il legno ha den- certo prodotto e il numero O di operai che eseguono
sità pari a 500 kg/m3 . I lati della sezione rettangolare il lavoro è costante. Per un valore particolare di O, il
delle assi misurano a = 5 cm e b = 12 cm. valore di T risulta pari a 48 ore.
Calcola la massa delle assi corrispondente alle se- Quale risulterà il valore di T se il numero degli
guenti lunghezze: operai viene moltiplicato per cinque volte?
a. L = 50 cm [T = 9,6 ore]
b. L = 80 cm
14 Il rapporto fra la quantità Q di vernice necessaria per
c. L = 1 m verniciare un oggetto sferico e il quadrato del raggio
r dell’oggetto è costante. Q risulta uguale a 60 g per
d. L = 1,7 m
un certo valore di r.
[1,5 kg; 2,4 kg; 3 kg; 5,1 kg]
Quale valore assume Q se il valore di r è raddop-
10 Un oggetto di alluminio ha una massa di 2,5 kg e oc- piato?
cupa un volume di 930 cm3. [Q = 240 g]
Calcola il volume occupato da un oggetto di mas-
15 Giulia ha una scatola a forma di parallelepipedo che
sa pari a 5 kg dello stesso materiale (Ricorda che
misura 40 cm x 60 cm x 20 cm (altezza) e la vuole ri-
la densità, pari al rapporto fra la massa e il volu-
empire con dei cubetti di plastica tutti uguali.
me, è costante fissato il materiale.)
Calcola il numero di cubetti che Giulia riesce a
Calcola la massa di un oggetto dello stesso mate-
mettere nella scatola, senza farli sporgere, se ha a
riale se il volume è 465 cm3.
disposizione cubetti con le seguenti misure dello
[1860 cm3; 1,25 kg] spigolo:
11 Una sfera di raggio r e di massa m che cade nell’at- a. l = 5 cm

mosfera accelera durante il suo moto di caduta fino b. l = 10 cm
a raggiungere una velocità limite che rimane poi co-
c. l = 15 cm
stante fino alla fine del moto.
Questa velocità limite (trascurando il contributo d. l = 20 cm
della spinta di Archimede, e finché si mantiene non [384; 48; 14; 6]
mg
troppo elevata) è espressa dalla formula:v = 6rhr ,
16 Il rapporto fra la distanza percorsa D e il consumo
dove g è l’accelerazione di gravità e h è il coefficiente
Q di kilocalorie impiegate è costante. Per percorre-
di viscosità dell’atmosfera. re 2 km hai consumato 180 kcal.
Immagina di voler mantenere la velocità limite co-
stante, modificando solo le caratteristiche della sfe- Quante kilocalorie consumi se corri per 6 km?
ra. E se corri per 12 km?
Se il raggio della sfera dimezza, come deve diven- [540 kcal; 1080 kcal]
tare la sua massa per mantenere v costante?
Se la massa della sfera diventa 1/5, come deve va- 17 L’intensità (I) del suono emesso da una sorgente so-
riare il suo raggio per mantenere v costante? nora di potenza P a una distanza r è data dalla se-
P
guente formula: I = . Immagina di voler man-
4r r 2
12 Il rapporto fra la durata D di un’escursione e il nu- tenere costante l’intensità sonora.
mero N di tappe è costante. Per un certo valore di N,
D risulta uguale a 2,5 h. Se la distanza r raddoppia, come diventa la po-
tenza P per mantenere I costante?
Quale valore assume D per un numero di tappe
triplo rispetto a quello dell’esempio? Se la potenza diventa 1/4, a che distanza r l’inten-
sità I resta costante?
Quanto vale D per un numero di tappe pari alla 1
[P' = 4P; r' = 2 r ]
metà di quello dell’esempio?
[D = 7,5 h; D = 1,25 h]
11
5 LEGGERE E DISEGNARE UN GRAFICO - 1A PARTE

Un grafico rappresenta una corrispondenza tra due variabili
Consideriamo la corrispondenza popolazione mondiale tempo.
TEMPO POPOLAZIONE MONDIALE
(ANNO) (MILIARDI DI PERSONE)
9
1804 1
popolazione (miliardi di persone)

8
1927 2
7
1959 3
6
1974 4
5
1987 5
4
1999 6
3
2012 7
2
2026 8 1
2042 9 O
Stime storiche e previsioni USCB (United 1800 1850 1900 1950 2000 2050
States Census Bureau) tempo (anno)
La corrispondenza tra due variabili può essere descritta da una tabella, da una for-
mula e da un grafico.
Un grafico cartesiano è fatto di due assi e una linea

Piano
y Il grafico della popolazione mondiale in funzione del tempo riporta la variabile «tem-
po» sull’asse orizzontale e la variabile «popolazione» sull’asse verticale. La linea descrive
asse delle ordinate l’andamento della popolazione al passare del tempo.
Un asse orientato è una retta in cui fissiamo un verso e una scala: a ogni lineetta
asse delle ascisse
della scala corrisponde un valore riferito all’appropriata unità di misura.
Due assi orientati perpendicolari definiscono un piano cartesiano. Un grafico car-

x tesiano è una linea (o un insieme di punti) in un piano cartesiano.
origine
Informazioni qualitative Un grafico dà informazioni qualitative

y
diminuisce
Il grafico popolazione-tempo indica che la popolazione mondiale cresce al passare del
4
rapidamente tempo; mostra, inoltre, che l’aumento di popolazione è diventato progressivamente più
diminuisce rapido (bastano meno anni per avere lo stesso aumento di popolazione).
3 lentamente
2 rimane
costante
In un grafico cartesiano, una linea inclinata verso l’alto indica che la variabile y
aumenta aumenta all’aumentare della variabile x; una linea inclinata verso il basso dice che y
1
diminuisce all’aumentare di x e una linea orizzontale dice che y non varia.
O
O 1 2 3 4 x
Informazioni quantitative Un grafico dà informazioni quantitative

y Il grafico popolazione-tempo mostra che la popolazione mondiale era di 1 miliardo di
4 persone attorno al 1800, aveva raggiunto i 2 miliardi verso il 1925, i 6 miliardi all’incirca
nel 2000 e così via.
3 P (1; 3)
2
Ogni punto di un grafico ha due coordinate: un’ascissa x e un’ordinata y. Perciò,
1 a ogni punto P di un grafico corrispondono due valori: uno della variabile x e uno
O della variabile y.
O 1 2 3 4 x
12
1 Un automobilista registra in una tabella i kilometri 4 Il grafico qui sotto rappresenta la relazione fra due
percorsi nel corso di ogni mese. La tabella ottenuta grandezze x e y.
alla fine dell’anno è la seguente:
y
mese km
1 900
2 1300
3 1400
4 1400
5 1200
6 1200
7 800 1
8 2000 0 1 x
9 800
La relazione fra le due grandezze può essere espres-
10 1300 sa con la formula y = k x, dove k è un numero asse-
11 1400 gnato.
Determina il valore di k.
12 1000
Scegli un opportuno fattore di scala sui due assi 5 Il volume di un cilindro retto di raggio di base r e al-
e costruisci il grafico corrispondente alla tabella tezza h è dato dalla formula V = r 2h.
come insieme di punti.
Costruisci il grafico V, r corrispondente ai cilin-
dri di altezza 50 cm assegnando al raggio di base
2 La tabella riporta la temperatura di una stanza al
valori compresi tra 4 cm e 50 cm.
passare del tempo.
t (min) T (°C) 6 Il diagramma illustra la riduzione dei pazienti in li-
sta d’attesa negli ospedali di una determinata autori-
0 18,0
tà sanitaria.
5 18,2
5120
10 18,4 5100 Numero di persone
in lista d’attesa
15 18,5 5080
5060
20 18,5
5040
25 18,3 5020
30 18,2 5000
agosto
gennaio
marzo
aprile
maggio
giugno
luglio
settembre
ottobre
novembre
dicembre
febbraio
35 18,3
40 18,2
45 18,1 A quanto equivale in percentuale la diminuzione
Traccia un grafico a partire dalla tabella. di pazienti in lista d’attesa da gennaio a dicembre?
Descrivi a parole l’andamento del grafico. [2,0%]
Disegna un altro grafico che dia la sensazione che 7 La relazione tra due grandezze è y = 5 x + k.
la temperatura vari di molto.
Quanto vale k se per x = 3 si ha y = 17?
3 La formula che esprime la relazione fra due grandez- [k = 13]
ze è y = 10 x2.
Assegnando a x un certo numero di valori da 0 a
3, traccia il grafico corrispondente.
13
5 LEGGERE E DISEGNARE UN GRAFICO - 2A PARTE

Per costruire un grafico si può partire da una tabella di dati
La tabella della popolazione mondiale contiene nove coppie di valori. Nella colonna
«tempo» ci sono gli anni, compresi in un intervallo di 2042 1804 = 238 anni; nella
colonna «popolazione» ci sono i miliardi di persone, da 1 a 9.
Nel grafico le tacche segnate sull’asse orizzontale sono separate di 1 cm. L’origine dell’as-
se corrisponde all’anno 1800 e a ogni centimetro corrisponde un intervallo di tempo di
50 anni; perciò la prima tacca dopo l’origine indica l’anno 1850, la seconda l’anno 1900
e così via. Nello spazio di cinque tacche sono racchiusi, così, tutti i dati della colonna
«tempo».
Sull’asse verticale, l’origine corrisponde a zero miliardi e le tacche, separate di 0,5 cm,
indicano 1 miliardo, 2 miliardi eccetera.
Prima di disegnare il grafico si devono esaminare i dati. Poi si procede per passi.
1. Si tracciano gli assi e per ciascuno 3. Si segna un punto

9 9
si scrivono la quantità rappresentata sul piano cartesiano
8 e l’unità di misura. 8 in corrispondenza
di ciascuna coppia
7 7
(miliardi di persone)
(miliardi di persone)
di valori da rappresentare.
6 6
popolazione
popolazione
5 5
4 2. Si fissano le scale in modo da distribuire i dati 4
3 per tutta la lunghezza degli assi; 3
si segnano sugli assi delle tacche equidistanti e,
2 vicino alle tacche, si scrivono i valori da esse indicati. 2
4. Spesso si uniscono i punti con segmenti
1 1 per visualizzare l’andamento del grafico.
O O
1800 1850 1900 1950 2000 2050 1800 1850 1900 1950 2000 2050
tempo (anno) tempo (anno)
Per costruire un grafico si può partire da una formula

Il volume V del cubo in funzione del suo lato l è espresso dalla formula
V = l 3.
Per qualsiasi valore di l la formula dà il corrispondente valore di V; perciò da essa si
possono costruire infinite tabelle. Ne otteniamo una assegnando a l i valori 1 m, 2 m,
3 m eccetera.
Rappresentiamo i dati della tabella con un grafico e congiungiamo i punti.
70
60
Lato l (m) Volume V (m3) 50
V (m3)
1 1 40
30
2 8
20 15,625
3 27 10
2,5
2,
4 64 O
0 1 2 3 4
l (m)
Poiché il grafico deriva da una formula, per congiungere i punti usiamo una linea con-
tinua anziché un una spezzata. Il grafico, infatti, rappresenta anche le coppie di valori
non riportate nella tabella.
La linea disegnata deve descrivere la formula correttamente: per esempio, deve mettere
in corrispondenza l’ascissa l = 2,5 m con l’ordinata V = l 3 = (2,5 m)3 = 15,625 m3, cioè
deve passare per il punto (2,5; 15,625).
14
8 Il grafico di seguito è stato costruito in base ai dati Motocicli Autovetture

sulla caduta di un oggetto all’interno di un tubo dove ANNO
circolanti circolanti
era stato fatto il vuoto. Con un sonar, lo sperimenta-
2014 6 505 625 37 080 753
tore ha registrato a intervalli regolari di tempo le di-
stanze percorse dall’oggetto. 2015 6 543 612 37 351 233
d (m) Costruisci un diagramma simile al precedente
in cui in ascissa ci siano gli anni e in ordinate il
numero di veicoli circolanti per le due tipologie
(motocicli e autovetture).
[2014: M = 150 000; A = 1 375 000; 2015: M = 175 000;
A = 1 600 000; M: +14,3 %; A: +14,1 %]
10 In un esperimento sono stati trovati i seguenti va-

lori della grandezza y in corrispondenza della gran-
dezza x:
0,50
Valore di y Valore di x Punto
0 0,10 t (s) 0 0 A = Origine degli Assi
Qual è l’ultimo istante in cui è stata effettuata una 4 1 B
registrazione? 4 3 C
Qual è la massima distanza misurata dal sonar? 2 5 D
Compila una tabella corrispondente al grafico.
Disegna il grafico x, y.
[1,00 s; 5,0 m]
Descrivi l’andamento della variabile y nei tre trat-
9 Nel diagramma seguente sono riportati i dati di im- ti.
matricolazione di motocicli (M) e autoveicoli (A)
nuovi in Italia forniti da ACI – Statistiche Automobi- 11 Un corpo di massa m è appeso in equilibrio a una
listiche per gli anni 2014 e 2015. La divisione più pic- molla fissata al soffitto. Luisa tira il corpo allungando
cola sull’asse y corrisponde a un numero di veicoli la molla e poi lo rilascia: il corpo comincia a oscillare
pari a 25 000. intorno alla sua posizione di equilibrio. Sul seguen-
te grafico sono riportati: sull’asse delle ordinate, la
Motocicli Autovetture posizione del corpo (lo zero rappresenta la posizio-
milioni
40
ne iniziale di equilibrio), e su quello delle ascisse il
tempo.
N° immatricolazione veicoli nuovi
35
30
4,00
25
3,00
20
2,00
0
15
1,00
0
10
(cm)
m)
s (cm
5 0,00
0
0 00
0,00 0 20
0 0,20
2 00,40
40 0,60
0 60 0,80
0 80 1,
1,00
1,,00
00 1,20 1 40 1
1 20 1,40 1,60
60 1,80
80 2,00
0 1,00
0
2014 2015 2,00
0
3,00
, 0
Dai una stima approssimata, a partire dal dia- 4,00
t (s)
gramma, delle quantità dei dati forniti da ACI.
Calcola la variazione percentuale delle immatri- Osservando il grafico:
colazioni nell’anno 2015 rispetto al 2014 per en- individua gli istanti di tempo in cui il corpo di
trambe le categorie di veicoli. massa m passa dalla posizione di equilibrio;
L’ACI fornisce anche i dati sul parco veicoli circo- determina l’istante di tempo in cui l’oggetto rag-
lanti. La tabella seguente riporta questi dati per mo- giunge per la seconda volta la posizione di massi-
tocicli e autoveicoli negli anni 2014 e 2015. ma altezza dal pavimento.
[0,32 s; 0,94 s; 1,57 s; 1,88 s]
15
6 RICONOSCERE UNA PROPORZIONALITÀ DIRETTA

l Due variabili sono direttamente proporzionali se il loro rapporto è costante
Il perimetro p del quadrato è uguale a 4 volte il lato l:
l
p = 4 l.
l
Quindi il rapporto tra p e l è costante (sempre uguale a 4):
p
p 4l
= = 4.
l l l
Per questa proprietà, il perimetro e il lato del quadrato sono direttamente proporzionali.
l Indichiamo con k una costante. Tra due variabili x e y si ha una relazione di propor-
zionalità diretta se vale l’uguaglianza:
y
x =k
Com’è fatta la formula di una proporzionalità diretta

Assegniamo al lato l del quadrato i valori 1 m, 2 m, 3 m eccetera. Ricaviamo i corri-
spondenti valori del perimetro dalla formula p = 4 l e riportiamoli in una tabella; poi
disegniamo il grafico che rappresenta la corrispondenza tra p e l.
16
Lato l (m) Perimetro p (m)
12
1 4
p (m)
32 32 8
33 2 8 33
4
3 12
4 16 O
0 1 2 3 4
l (m)
Se il lato raddoppia, il perimetro raddoppia; se il lato triplica, il perimetro triplica…
Due variabili x e y direttamente proporzionali sono legate dalla formula:

y=kx
In base a questa formula, al raddoppiare o triplicare di x, anche y raddoppia o triplica.
Il grafico di una proporzionalità diretta è una retta che passa per l’origine
Osserviamo il grafico del perimetro p in funzione del lato l: tutti i suoi punti apparten-
y gono a una retta che passa per l’origine degli assi.
12
Si ottiene lo stesso tipo di grafico per ogni coppia di variabili x e y direttamente propor-
8 zionali.
4 La proporzionalità diretta è un caso particolare di dipendenza lineare
O Il grafico che rappresenta la formula y = 2 x + 4 è una retta che non passa per l’origine,
0 1 2 3 4 x
ma interseca l’asse verticale nel punto (0; 4).
Indichiamo con k e q due costanti. Due variabili x e y si dicono linearmente dipen-

denti se vale la formula:
y=kx+q
Per q = 0, la dipendenza lineare si riduce a una relazione di proporzionalità diretta.
16
1 Scrivi il valore costante del rapporto fra queste cop-

y
pie di grandezze, secondo l’esempio:
a. Perimetro P e lato l di un quadrato: P/l = 4
b. Perimetro P e lato l di un triangolo equilátero:
c. Circonferenza C e raggio R di un cerchio:
d. Diagonale d e lato l di un quadrato:
e. Area A e quadrato R2 del raggio di un cerchio:
1
2 La tabella seguente riporta il volume e la massa di 0 1 x

quantità variabili di alcol. Determina la formula che esprime tale relazione
volume (cm ) 3
massa (g) nella forma x = k x + q.
5 4,0 Cosa accade alla relazione fra x e y se si pone
q = 0?
10 8,0
Come si trasforma un grafico in questo caso?
15 12,0
[y = x + 2]
20 16,0
25 20,0 6 Un’automobilista dopo aver percorso 10 km proce-
Qual è il valore costante del rapporto fra massa e de a una velocità media costante. Osservando il con-
volume nell’alcol? tachilometri, rileva che dopo 1 h ha percorso 60 km,
dopo 2 h 120 km e dopo 3 h 180 km.
Qual è la formula che lega la massa m e il volume
V di una quantità data di alcol? Scrivi l’equazione che rappresenta la distanza
[0,80 g/cm ; m = (0,80 g/cm ) V]
3 3 percorsa dall’automobilista in funzione del tem-
po.
3 Costruisci il grafico della relazione di proporzionali- Rappresenta l’equazione trovata su un diagram-
tà presentata nell’esercizio precedente. ma cartesiano.
Si tratta di una retta passante per l’origine? Per- Come si trasforma il grafico se la distanza iniziale
ché? percorsa fosse stata di 30 km anziché di 10 km?
[s= 10 km + (60 km/h)t]
4 La tabella seguente riporta due grandezze x e y diret-
tamente proporzionali: 7 Il grafico seguente rappresenta la lunghezza (in cm) di
circonferenze in funzione del proprio raggio (in cm).
x (s) y (m)
20 72 70
60
40 …
50
… 180
lc (cm)
40
90 …
30
… …
20
Completa la tabella con i valori mancanti. 10
O
Stabilisci il valore della costante di proporziona- 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
lità. r (cm)
Scrivi la formula che lega le variabili y e x. Di che tipo di relazione di proporzionalità si tratta?
Costruisci un grafico di tale relazione di propor- Scrivi l’equazione che rappresenta la retta del
zionalità. grafico.
y
[ x = 3,6 m/s ] Se sull’asse delle ascisse fosse stato riportato il
diametro anziché il raggio, mantenendo la stessa
5 Il grafico qui sotto rappresenta la relazione di dipen- scala, come sarebbe cambiato il grafico?
denza lineare fra le grandezze x e y.
[lc = 6,28r]
17
7 RICONOSCERE UNA PROPORZIONALITÀ INVERSA

Due variabili sono inversamente proporzionali se il loro prodotto è costante
Un rettangolo di area 12 cm2 ha un numero infinito di rettangoli equivalenti (con la
stessa area). Il prodotto tra la base b e l’altezza h di tutti questi rettangoli è uguale a 12
cm2, cioè è costante:
b h = 12 cm2.
bh = 12 cm2 h Per questa proprietà, la base e l’altezza dei rettangoli equivalenti sono inversamente pro-
porzionali.
Indichiamo con k una costante. Tra due variabili x e y si ha una relazione di proporzionalità
b
inversa se vale l’uguaglianza:
xy=k
Com’è fatta la formula di una proporzionalità inversa

In funzione dell’altezza h, la base b di un rettangolo di area 12 cm2 è data dalla formula
12 cm2
b= .
h
Assegniamo a h i valori 1 cm, 2 cm, 3 cm eccetera e sostituiamoli nella formula per cal-
colare i corrispondenti valori di b.
12 cm2 12 cm2 12 cm2

b = 1 cm = 12 cm b = 2 cm = 6 cm b = 3 cm = 4 cm
Riportiamo le coppie di valori in una tabella; poi disegniamo il grafico cartesiano che
rappresenta la corrispondenza tra b e h.
16
12
Altezza h (cm) Base b (cm)
b (cm)
1 12 8
32 31/2
1/2
33 2 6 31/3
1/3
/
4
3 4
0
4 3
0 1 2 3 4 5
h (cm)
Raddoppiando l’altezza, la base si dimezza; triplicando l’altezza, la base diventa un ter-

zo…
Due variabili x e y inversamente proporzionali sono legate dalla formula:

k
y= x
In base a questa formula, se x raddoppia o triplica, y diventa la metà o un terzo.
Il grafico di una proporzionalità inversa è un ramo di iperbole

Osserviamo il grafico di b in funzione di h: tutti i suoi punti appartengono a un ramo di
iperbole equilatera.
Si ottiene lo stesso tipo di grafico per ogni coppia di variabili x e y inversamente pro-
porzionali.
18
1 Considera i triangoli di base b e altezza h. Concentrazione

V di H2O (mL) V di H2O (L)
Scrivi l’equazione che rappresenta l’area dei c (g/L)
triangoli in funzione della base b e dell’altezza h. 200
Costruisci il grafico che ha in ordinata b e in 250
ascissa h per i triangoli di area pari a 25 cm2. As- 500
segna ad h valori compresi tra 1 cm e 50 cm.
750
2 Considera i coni retti di base circolare e volume pari 1000
a 5 dm3.
Scrivi l’equazione che rappresenta il volume dei 6 Il grafico qui sotto illustra la relazione fra la base b
coni retti. e l’altezza h di una serie di rettangoli diversi, aventi
tutti la stessa area.
Traccia il grafico che riporta sull’asse delle ascisse
l’altezza h e sull’asse delle ordinate l’area di base h
Ab per i coni retti. Considera valori dell’altezza
compresi tra 1 dm e 30 dm.
3 Il prodotto di due lunghezze x e y inversamente pro-

porzionali ha il valore costante di 60 m2.
Qual è il valore di y se x è pari a 5,0 m?
Assegna ad x una serie di valori, calcola i corri-
spondenti valori di y e traccia il grafico della loro
relazione. 1 cm
[12 m]
0 1 cm b
4 Con uno stesso volume di liquido, pari a 50 cm , 3

Qual è il valore comune dell’area dei rettangoli?
riempiamo alcuni recipienti cilindrici di diametro
variabile. Il liquido raggiunge in ogni caso un’altez- Qual è la formula che esprime la relazione fra b
za diversa. e h?
Compila la seguente tabella relativa all’esempio [12 cm2; h = 12 cm2/b]
descritto:
7 Il grafico seguente illustra come varia la grandezza y
2
area di base a (cm )
altezza raggiunta al variare della grandezza x.
dal liquido h (cm)
30
10 5,0 y
25
5
20 20
0
15
5
30 10
10
5
40 0 x
10
–12 ––10
1 –8
8 –6
6 –4
4 –2
–2 0 2 4 6 8 10 12
2
50 –5
5
––10
10
––15
15
Qual è la formula che esprime la relazione fra A 20
––20
e h? –25
25
–30
5 Rita vuole preparare una soluzione acquosa con 10 g

di bicarbonato di sodio (detto comunemente bicar- Qual è la relazione che lega x e y?
bonato). Sciogliendo la stessa quantità di bicarbona-
to in diversi volumi d’acqua si ottengono concentra- Che valore assume y per x = 5? E per x = 5?
zioni diverse, poiché c = m/V. [xy = 10; y = 2; y = +2]
Determina le concentrazioni in g/L che ottiene
Rita utilizzando m = 10 g e i volumi d’acqua ri-
portati nella seguente tabella:
19
8 RICONOSCERE UNA PROPORZIONALITÀ QUADRATICA

Si ha una proporzionalità quadratica se una variabile è direttamente
proporzionale al quadrato di un’altra
r L’area A del cerchio è volte il raggio r elevato al quadrato:
A = r2.
Quindi il rapporto tra A e r2 è costante. In altri termini, A è direttamente proporzionale
al quadrato di r:
A r r2
2 = = .
r r2
Indichiamo con k una costante. Tra due variabili x e y si ha una relazione di propor-
zionalità quadratica se vale l’uguaglianza:
y
=k
x2
Com’è fatta la formula di una proporzionalità quadratica

Per r uguale a 1 m, 2 m, 3 m eccetera, ricaviamo i corrispondenti valori di A dalla formu-
la A = r2; riportiamoli in una tabella e disegniamo il grafico che rappresenta la tabella
e la formula.
16p
Raggio r (m) Area A (m2) 12p

A (m2)
1 8p
32 3 22
33 2 4 3 32
4p
3 9
0
4 16 0 1 2 3 4 5
r (m)
Raddoppiando il raggio del cerchio, la sua area quadruplica; triplicando il raggio, l’area
diventa nove volte più grande…
Se y è direttamente proporzionale al quadrato di x, la formula che esprime y in funzione di

x è:
y = k x2
In base a questa formula, se x raddoppia o triplica, y diventa quattro o nove volte più grande.
Il grafico di una proporzionalità quadratica è un arco di parabola

Osserviamo il grafico di A in funzione di r: la curva ottenuta è un arco di parabola con
il vertice nell’origine degli assi.
Si ottiene lo stesso tipo di grafico ogni volta che una variabile y è direttamente propor-
Proporzionalità
zionale al quadrato di un’altra variabile x.
diretta e quadratica
All’aumentare di x, l’aumento di y è più rapido nella proporzionalità quadratica
yQ
e più lento nella proporzionalità diretta
24
Confrontiamo i grafici che rappresentano le formule
18 yD
12 yD = 6 x (proporzionalità diretta) e yQ = 6 x2 (proporzionalità quadratica).
6
Quando x è piccola, yQ è minore di yD. A mano a mano che x aumenta, yQ diventa molto
0
0 1 2 3 x maggiore di yD e la differenza tra yQ e yD aumenta.
20
1 Dopo aver scritto l’equazione che fornisce la superfi- qq

F = k 1 2 2 , dove k è una costante e r è la distanza tra
cie A di un cubo di lato l, calcola A per i seguenti va- r
lori di l: le cariche positive q1 e q2.
Che tipo di relazione esiste tra la forza F e la di-
a. l = 10 dm A = 6 l2 = 6 (10 dm)2 = 600 dm2
stanza r tra due cariche date?
b. l = 15 cm Se la distanza r raddoppia come diventa la forza F?
c. l = 32 mm [F' = F/4]
d. l = 0,021 km
7 I valori riportati nella tabella rap- x y
2 Considera una sfera di raggio r. presentano due variabili legate da
0 0
una relazione di proporzionalità:
Scrivi l’equazione che fornisce la superficie A del- 1 4
la sfera. Che tipo di relazione c’è tra x e y? 2 16
Calcola l’area per valori di r compresi tra 1 cm Scrivi l’equazione che rappre- 3 36
e 30 cm (scegline una decina a tuo piacimento) e senta tale relazione. 4 64
raccogli in una tabella i valori di r e le aree corri- [y = 4x2] 5 100
spondenti.
Costruisci un grafico con tali valori: che tipo di 8 L’energia cinetica di un corpo di massa m che si
1
grafico hai ottenuto? muove alla velocità v è: Ec = 2 mv2 .
Per un dato corpo, come varia Ec al variare di v?
3 L’attrazione gravitazionale F fra due corpi rispetti-
vamente di massa M1 e M2 posti alla distanza d si de- Disegna il grafico che ha in ordinate l’energia ci-
termina con la formula netica (in Joule) e in ascissa la velocità (in m/s)
per un corpo di massa 1 kg .
MM
F = G # 12 2 ,
d
dove G è una costante detta costante di gravitazio- 9 Per un veicolo di grandi dimensioni che si muove
ne universale. nell’aria con velocità elevata, la relazione che esiste fra
la forza di attrito dell’aria sull’oggetto e la sua veloci-
Che tipo di relazione esiste fra F e d per due corpi tà è F = kv2 , dove k è una costante che dipende dalla
dati? densità dell’aria e dalla dimensione dell’oggetto.
4 Quando un oggetto cade all’interno di un tubo in cui Immagina di triplicare la velocità. Cosa succede
è stato fatto il vuoto, la distanza d da esso percorsa e alla forza F ?
l’intervallo di tempo i da esso impiegato sono legati Immagina di dimezzare la velocità. Cosa succede
dalla relazione d = 4,9 i 2. alla forza F ?
Qual è la distanza percorsa da un oggetto che ca- Che relazione esiste fra la forza e la velocità
de in questo modo in un intervallo di 1,2 s? dell’oggetto?
[7,1 m]
10 Un oggetto scivola senza attrito lungo una discesa e
5 In un cilindro di altezza h = 1,00 m, il volume V au- a intervalli di un secondo vengono scattate delle foto
menta rapidamente all’aumentare del raggio r. per registrare la sua posizione. Ecco la tabella dei
dati raccolti:
Tempo al
tempo t (s) Posizione s (m)
quadrato t 2 (s2)
1 1 0,75
2 4 3,00
Assegna al raggio una serie di valori compresi 3 9 6,75
fra 0,10 m e 1,00 m, determina il corrispondente
4 16 12,00
valore del volume e traccia il grafico in base alla
tabella ottenuta. Stabilisci che relazione di proporzionalità sussi-
ste fra la posizione dell’oggetto lungo la discesa e
6 Il valore della forza di repulsione tra due cariche il tempo.
elettriche positive si calcola con la seguente formula, Scrivi l’equazione che rappresenta tale relazione.
nota come “legge di Coulomb”:
[s = (0,75 m/s2)t2]
21
9 RISOLVERE UN’EQUAZIONE A UN’INCOGNITA

1A PARTE
Un’equazione a un’incognita è un’uguaglianza tra due espressioni,
verificata per particolari valori della variabile incognita
m m
1kg Qual è la massa m che sommata a 1 kg è uguale al proprio triplo?
m m
Questa domanda si traduce nell’equazione
m + 1 kg = 3 m,
in cui m è l’incognita, cioè la variabile di cui bisogna trovare il valore affinché l’espres-
sione a sinistra dell’uguale sia uguale a quella a destra.
Se mettiamo su un piatto di una bilancia un corpo di massa m assieme a un peso da 1 kg,
la bilancia è in equilibrio quando ha, sull’altro piatto, tre corpi della stessa massa m.
Se, per esempio, m fosse 1 kg, su un piatto ci sarebbero 1 kg + 1 kg = 2 kg e sull’altro
3 1 kg = 3 kg; quindi la bilancia non sarebbe in equilibrio. Il valore 1 kg non soddisfa
l’equazione perché non verifica l’uguaglianza.
Risolvere l’equazione significa trovare il valore dell’incognita che rende
il primo membro uguale al secondo
1
La soluzione dell’equazione è m = 2 kg.
1 1 3
Infatti, sostituendo a m il valore 2 kg, il primo membro diventa 2 kg + 1 kg = 2 kg e
1 3
il secondo membro diventa 3 2 kg = 2 kg, cioè uguale al primo.
Per risolvere l’equazione si isola l’incognita, applicando i principi di equivalenza
Se la bilancia è in equilibrio e da tutti e due i piatti togliamo una massa m, essa resta
m m
1kg in equilibrio. Perciò, il valore di m che soddisfa l’equazione di partenza soddisfa anche
l’equazione che otteniamo sottraendo m a entrambi i membri:
m + 1 kg – m = 3m – m.
Semplificando le espressioni ai due membri troviamo:
1 kg = 2 m o 2 m = 1 kg.
Primo principio di equivalenza: se si aggiunge o si sottrae uno stesso numero o una

stessa espressione a entrambi i membri di un’equazione, si ottiene un’altra equazio-
ne che ha la stessa soluzione della prima, cioè è equivalente alla prima.
Il primo principio di equivalenza giustifica la regola del trasporto: si può spostare da un

membro all’altro un termine di un’equazione, cambiandolo di segno.
La bilancia resta in equilibrio anche se dimezziamo la massa posta a destra e quella posta
1 m
a sinistra. Quindi possiamo dividere i due membri per 2:
kg 1 kg
2 2m
= 2 .
2
Abbiamo così isolato l’incognita m, cioè trovato il valore di m che rende uguali i due
membri dell’equazione:
1
m = 2 kg.
Secondo principio di equivalenza: se si moltiplicano o si dividono entrambi i mem-

bri dell’equazione per uno stesso numero diverso da zero o una stessa espressione
diversa da zero, si ottiene un’equazione equivalente.
22
1 In queste equazioni, isola l’incognita e specifica qua- 8 Alessia e Federica insieme riescono ad equilibrare
le principio hai usato: sull’altalena la massa di Roberto. Alessia pesa 10 kg
in più di Federica e i tre ragazzi hanno una massa
a. x + 7 = 8 x=8 7 Primo principio
complessiva di 120 kg.
b. 4 x = 35 ___________________________
Trasforma queste informazioni in equazione e
c. 27 x = 30 ___________________________ calcola la massa dei tre ragazzi.
d. 5x 9 = 31 ___________________________ [35 kg; 25 kg; 60 kg]
2 In queste equazioni, isola l’incognita x applicando i 9 Giulio, il giorno del suo 40° compleanno, afferma
principi di equivalenza: che sua figlia Angelica fra 15 anni avrà la metà degli
anni che egli sta compiendo ora.
a. x + a = b x=b-a
Trasforma questa frase in equazione e determina
b. kx = h ___________________________ l’età di Angelica.
c. m x=n ___________________________ [5 anni]
d. ax b=c ___________________________
10 Andrea è nata 8 anni prima di sua cugina Alice che
ha un quarto degli anni del nonno il quale ave-
3 Risolvi le seguenti equazioni:
va 52 anni quando è nata Andrea.
a. 30x + 12 = 72
Trasforma queste informazioni in equazione.
b. 4x + 24 = 8 Quanti anni ha Andrea?
c. 9 = 27x [28]
d. 141 + 11x = 20
11 Dato un triangolo rettangolo di cateti a, b e ipotenu-
sa c, calcola il valore mancante nei seguenti casi:
4 Ricava x dalle seguenti equazioni:
a. a = 30 cm; b = 40 cm; c = a2 + b2 =
a. F = - kx
= ^30 cmh2 + ^40 cmh2 = 2500 cm2 = 50 cm
2x
b. 2
g =t b. a = 7,00 m; c = 13,04 m; b = _______ m
x-a 1 13
c. b =
c.
v =t 3 dm; c = 6 dm; a = ______ dm
V d. a = 100,0 mm; c = 223,6 mm; b = ______ mm
d. 2
x = rr [11,00 m; 0,5 dm; 200,0 mm]
5 Trasforma queste frasi in equazioni e risolvile. 12 Sofia va in pasticceria e compra 5 cannoli e una cas-
Quale numero moltiplicato per 3 dà come risul- sata spendendo in totale 27 .
tato 126? La cassata è costata il doppio della cifra spesa per
Quale numero diminuito di 3 dà come risulta- tutti i cannoli. Determina quanto è costato ogni
to 7? cannolo.
Quale numero diviso per 112 dà come risultato 1? [ 1,8]
Quale numero moltiplicato per 5 e sommato a 12 4

13 Il volume di una sfera di raggio r è V = 3 rr3 . Calco-
dà come risultato 27? la il raggio delle sfere che hanno i seguenti volumi:
[42; 4; 112; 3]
a. V = 4,19 m3
6 Risolvi la seguente equazione, considerando che x è b. V = 523,60 cm3
una quantità positiva: 168x2 - 27 = 85 c. V = 14,14 dm3
2
[x = 3 ] d. V = 212,17 cm3
7 Risolvi la seguente equazione nell’incognita positiva [1,00 m3; 5,00 cm3; 1,50 dm3; 3,70 cm3]
v: mv2 - 2K = 0
2K
[v = m ]
23
9 RISOLVERE UN’EQUAZIONE A UN’INCOGNITA

2A PARTE
Le equazioni servono a risolvere i problemi
Spendi 2,00 per una penna e una matita. La penna costa 1,00 più della matita. Quan-
to costa la matita?
Indichiamo con x il prezzo della matita. Allora quello della penna è x + 1,00 . Cono-
sciamo la spesa totale:
x + x + 1,00 = 2,00 .
Risolvendo questa equazione troviamo la risposta:
2 x = 1,00
x = 0,50 .
Una formula è un’equazione: come si fa a ricavare le formule inverse
La velocità media v in funzione della distanza D e del tempo t è
D
v= t .
Se sappiamo quanto valgono v e t, per esempio v = 100 km/h e t = 0,25 h, da questa for-
mula possiamo ricavare la distanza percorsa D.
Per isolare D moltiplichiamo entrambi i membri per t. Otteniamo:
D
vt= t, cioè D = v t.
t
m ^0,25 h h = 25 km.
km
Sostituendo ora i valori noti, troviamo D = c100
h
Dalla stessa formula, se conosciamo v e D, per esempio v = 80 km/h e D = 40 km, pos-
siamo ricavare l’incognita t.
Prima portiamo t al numeratore, moltiplicando i due membri per t come sopra:
v t = D;
poi isoliamo t dividendo per v a sinistra e a destra dell’uguale. Otteniamo:
vt D D
= v , cioè t= v .
v
D 40 km
Siamo pronti, così, a sostituire i valori noti: t = v = = 0,5 h.
r 80 km/h
La formula del volume del cilindro è V = r h. Se conosciamo V e r, da essa possiamo
2
ricavare h, dividendo entrambi i membri per r2 e semplificando:

V
h h= .
r r2
Se invece conosciamo V e h, possiamo ricavare r. Prima isoliamo r 2 dividendo i due
membri per h; poi estraiamo la radice quadrata di tutti e due:
V V
r2 = ; r= .
rh rh
Il teorema di Pitagora dice che il quadrato dell’ipotenusa c è uguale alla somma dei qua-
drati dei cateti a e b, cioè c2 = a2 + b2.
Da questa formula, se conosciamo i cateti, ricaviamo l’ipotenusa:
c
a
c= a2 + b2 .
Se conosciamo l’ipotenusa e un cateto, per esempio b, ricaviamo l’altro cateto:
b
a2 = c2 b2, da cui a= c2 - b2 .
24
14 A causa della rotazione della Terra intorno al suo 19 Considera un rettangolo di lati a e b. L’area (A) del
asse, la velocità di un punto sull’equatore vale cir- rettangolo è equivalente a due volte l’area del qua-
ca 28 km/min. L’equazione che lega velocità (v), di- drato di lato a.
stanza (D) e tempo (t) è v = D/t.
Calcola la distanza che percorrerebbe un punto
sull’equatore in 2 h. a
E in 24 ore? A che cosa corrisponde quest’ultimo
valore?
b
[3 360 km; 40 320 km]
Completa la seguente tabella calcolando i valori
15 Hai 30 cubetti uguali e vuoi riempire un volume dei lati a e b.
di 240 dm3.
A = area del a = lato b = lato
Calcola quanto deve essere lungo il lato di ognu- rettangolo minore maggiore
no dei cubetti, in cm, per poter riempire esatta- 18
mente il volume dato.
50
[20 cm]
200
16 La relazione tra due grandezze x e y è data dalla se- 338
guente equazione: y = 3x2 5.
Calcola il valore positivo di x per i seguenti valori 20 Caterina ha appeso nella sua stanza una corni-
di y: ce a giorno di lati 35 cm 50 cm. In questa corni-
ce ha inserito 9 fotografie tutte dello stesso formato
a. y = 2
(a b). L’area della cornice non coperta dalle foto ri-
b. y = 4 sulta pari a 400 cm2. Il formato delle fotografie è di
c. y = 5 tipo 3:2, cioè un lato è 3/2 dell’altro.
d. y = 103
Calcola le misure dei lati a e b di ciascuna foto-
grafia.
[1, 3 ; 0; 6]
[15 cm; 10 cm]
17 Un cilindro e un cono hanno uguale altezza,
21 La velocità di caduta di un corpo è data dall’equazio-
h = 20 cm, e uguale volume. Il cono ha raggio di base
ne: v = v0 + gt 2, dove v0 è la velocità all’istante iniziale,
pari a 14 cm.
g = 10 m/s2 è l’accelerazione di gravità e t è il tempo.
Determina il raggio del cilindro.
Ricava l’incognita v0 e l’incognita t (considerata
[8,1 cm] positiva) dall’equazione precedente.
18 Un esagono regolare è inscritto in una circonferenza 22 Due grandezze a e b, entrambe positive, sono legate
di raggio 10 cm. Il perimetro dell’esagono è 60 cm. dalla relazione a= 1,5 b2.
Calcola l’area dell’esagono. Calcola il valore di b per i seguenti valori di a:
Suggerimento: ricorda che l’area dell’esagono rego- a=3
lare si calcola moltiplicando il perimetro per l’apo-
a=6
tema e dividendo per due. Inoltre, determina l’apo-
tema a con il teorema di Pitagora. a=9
a = 150
[ 2 ; 2; 6 ; 10]
23 La densità del sughero vale 300 kg/m3.

r
Quanto vale il volume occupato da 150 kg di su-
a ghero? (Ricorda che la densità è definita come il
rapporto fra massa e volume di un oggetto, cioè
d = m/V.)
[260 cm2] [0,5 m3]
25
10 FARE I CONTI CON LE POTENZE DI 10 - 1A PARTE

Le potenze di 10 si classificano in base al segno dell’esponente
Per elevare 10 alla seconda potenza moltiplichiamo tra loro due termini uguali a 10; per
POTENZA elevare 10 alla quarta potenza ne moltiplichiamo quattro:
DI 10 NUMERO
102 = 10 10 = 100, 104 = 10 10 10 10 = 10 000.
1 000 000 000
109
un miliardo Per elevare 10 all’esponente negativo 4 prendiamo il reciproco di 104, cioè 1 fratto 104:
1 000 000 1 1
106 10 4 = 4 = 10 000 = 0,000 1.
un milione 10
1000 A seconda che l’esponente sia positivo, nullo o negativo, si ha:
103
mille
n termini
100 1
10 2
10n = 10 # 10 # ... # 10 100 = 1 10–n = 10n
cento
10
101 Vale la seguente regola mnemonica:
dieci
1
100 una potenza di 10 è un numero che, scritto in forma decimale, contiene tanti zeri
uno
quanti ne indica l’esponente; se l’esponente è negativo, bisogna includere nel conto
0,1
10 1
anche lo zero che precede la virgola.
un decimo
0,01
10 2
La forma decimale di 104 è 10 000 e il suo numero di zeri è uguale all’esponente 4; la
un centesimo
forma decimale di 100 è 1, un numero privo di zeri; la forma decimale di 10 3 è 0,001 e
0,001
10 3
ha 3 zeri, compreso quello prima della virgola.
un millesimo
0,000 001 Per moltiplicare due potenze di 10 si sommano gli esponenti
10 6
un milionesimo
102 104 = 100 10 000 = 1 000 000 = 106 = 102+4.
0,000 000 001 1 1
10 9
103 10 5 = 1000 100 000 = 100 = 10 2 = 103+( 5).
un miliardesimo
1 1 1
10 1
10 3 = 10 1000 = 10 000 = 10 = 10
4
.
1+( 3)
10m # 10n = 10m + n
Per dividere due potenze di 10 si sottraggono gli esponenti

105 100 000
= 100 = 1000 = 103 = 105 2.
102
103 1000 1
= 10 000 = 10 = 10 1 = 103 4.
104
102 100
= 1 = 100 000 = 105 = 102 ( 3).
10-3
1000
10m m–n
10n = 10
Per elevare a potenza una potenza di 10 si moltiplicano gli esponenti

(104)2 = (10 000)2 = 10 000 10 000 = 100 000 000 = 108 = 104 # 2 .
1 3 1 1 1 1
(10 1)3 = a 10 k = 10 10 10 = 1000 = 10 = 10
3 -1 # 3
.
1 -3 1 1
(10 2) 3 = a 100 k = 1 3 = 1 = 1 000 000 = 106 = 10-2#(- 3) .
a 100 k 1 000 000
^10mhn = 10m n
26
1 Traduci queste potenze di 10 in numeri decimali: 8 Inserisci le potenze di 10 mancanti nelle seguenti
uguaglianze:
a. 107 = 10 000 000
108
c. ^....h = 1018
2
b. 1011 = _____________________ a. = 106
....
c. 10 4 = _____________________ b. 103 # .... = 1015 d. .... # 105 = 10
d. 10 8 = _____________________
9 Inserisci le potenze di 10 mancanti nelle seguenti
uguaglianze:
2 Traduci questi numeri decimali in potenze di 10:
a. 105 # .... = 10
a. 0,000 01 = 10 5
....
b. 0,001 = _____________________ b. = 106
10-1
c. 100 000 = _____________________ c. 103 # .... # 10 = 10-2
^....h3
d. 10 000 000 = _____________________ d. = 107
10-1
3 Determina il risultato delle seguenti operazioni: 10 Determina il risultato delle seguenti operazioni:
a. 104 1012 = 1016 1012 # 10-2
a.
104 # 10
b. 1011 10 8
1
b.
c. 10 7
104 10-5 # 10-7
d. 10 18
10 7 c. ^10-3 # 100h: 10-7
106 # ^104h-2
4 Determina il risultato delle seguenti operazioni: d.
105 # 10 # 10-11
a. 106 ÷ 109
b. 10 5 ÷ 10 11 11 Il lato dell’area quadrata rappresentata in scala in
questa mappa misura 2,4 103 m.
c. (104)3
d. (10 2)5
5 Determina il risultato delle seguenti operazioni:

a. 10 1
10 2 = 10 3
b. 10 6
106
c. 10 8
1015
d. 108 10
Determina l’area della zona in m2.
[5,8 106 m2]
a. 10 ÷ 10
7 5
b. 103÷ 10 3 12 Un appezzamento di terreno ha la forma di un

rettangolo con i lati che misurano 2,61 103 m
c. (103) 4
e 1,84 103 m.
d. (104)2 Calcola l’area dell’appezzamento.
[4,80 x 106 m]
103 # 102 13 Alberto ha ottenuto un incarico di lavoro che preve-
a.
104 de una retribuzione complessiva di 2,88 104. Tale
b. ^102h # 10-5
3
retribuzione gli sarà corrisposta con compensi men-
sili di 1,6 103.
c. ^10-3 ' 100h # 107
109 # ^103h-2 Quanti mesi durerà l’incarico di Alberto?
d. [18]
105
27
10 FARE I CONTI CON LE POTENZE DI 10 - 2A PARTE

La notazione scientifica: come si sfruttano le potenze di 10 per scrivere i numeri
Nella notazione scientifica un numero è scritto come il prodotto di due fattori: un

coefficiente compreso tra 1 e 10 e una potenza di 10.
Come si scrive in notazione scientifica il numero 120?

Dividiamo 120 per 100: il risultato è il coefficiente 1,2 (compreso tra 1 e 10).
Se ora moltiplichiamo 1,2 per 100, cioè per 102, otteniamo di nuovo 120. Per scrivere
120 in notazione scientifica dobbiamo lasciare indicata questa moltiplicazione:
notazione scientifica
120 = 1,2 # 102 .
coefficiente potenza di 10
Vogliamo ora scrivere in notazione scientifica il numero 1251,4.
Dividendo e moltiplicando per 1000 otteniamo:
1251,4 = 1,2514 103.
Osserviamo che l’esponente della potenza di 10 è uguale al numero di posizioni di cui
bisogna spostare la virgola verso sinistra per passare da 1251,4 a 1,2514.
Vogliamo scrivere in notazione scientifica anche 0,75, un numero minore di 1.
Per ottenere da 0,75 il coefficiente 7,5 (compreso tra 1 e 10), dobbiamo moltiplicare per
10; allora, per lasciare invariato il numero di partenza, dobbiamo anche dividere per 10,
ossia moltiplicare per 10 1. Otteniamo:
0,75 = 7,5 10 1.
In questo caso l’esponente (preceduto dal segno meno perché il numero da rappresenta-
re è minore di 1) è uguale al numero di posizioni di cui bisogna spostare la virgola verso
destra per passare da 0,75 a 7,5.
Come addizionare e sottrarre i numeri scritti in notazione scientifica
3 107 + 5 107 2 107 = (3 + 5 2) 107 = 6 107.
Se 10 è elevato allo stesso esponente in tutti i termini, si mette in evidenza la poten-
za di 10 e si addizionano o sottraggono i coefficienti.
4,32 106 + 3 104 = 4,32 102 104 + 3 104 = (4,32 102 + 3) 104 =
= (432 + 3) 104 = 435 104 = 4,35 106.
Nell’ultimo passaggio abbiamo aumentato di 2 l’esponente della potenza di 10 e diviso
per 100 il fattore moltiplicativo: lasciando invariato il numero, lo abbiamo riscritto in
notazione scientifica.
Se i termini dell’addizione o della sottrazione contengono potenze di 10 con espo-
nenti diversi, prima si mette in evidenza il fattore comune, cioè la potenza di 10 con
esponente più piccolo, poi si calcola la somma o la differenza.
Come moltiplicarli, dividerli e calcolare una loro potenza

2,5 102 1,2 103 = (2,5 1,4) (102 103) = 3,5 105.
1,05 # 108 1,05 108
5 = = 0,25 103 = 2,5 102.
4,2 # 10 4,2 105
1 1
(5 107) 2 = 2 (107) 2 = 25 10 14 = 0,04 10 14 = 4 10 16.
5
Nell’addizione, nella sottrazione e nell’elevamento a potenza si opera sui coefficien-
ti e sulle potenze di 10 separatamente.
28
14 Esegui le seguenti operazioni ed esprimi i risultati in 19 Esprimi in notazione scientifica i seguenti dati:
notazione scientifica:
a. Distanza media Terra-Luna, 380 000 000 m
a. 1,7 # 10-3 + 4,2 # 102 + 862
b. Raggio terrestre, 640 000 000 cm
b. 10-1 - 10-2 + 2,65
c. Distanza media Sole-Terra, 149 500 000 km
c. 3,5 # 104 # 2,9 # 106 - 5,78 # 102
d. Velocità della luce nel vuoto, 300 000 km/s
d. 7,25 # 10 ' 2,01 # 10 + ^11 # 10 h
8 5 3 2
[1,3 103; 2,7; 1,01 1011; 1,21 108] 20 La massa di un protone è mp = 1,7 10 24
g, quella di
un elettrone è me = 9,1 10 28 g.
15 Il raggio del pianeta Giove è 7,14 107 m e la sua Calcola la massa totale di un protone e un elet-
massa vale 1,900 1027 kg. trone.
Calcola l’area della superficie di Giove, conside- Determina il rapporto fra la massa del protone e
randolo di forma sferica. quella dell’elettrone.
Calcola la densità di Giove, considerandolo di [1,70091 10 24g; 1,9 103]
forma sferica.
[6,41 1016 m2; 1,25 103 kg/m3] 21 Scrivi in notazione scientifica i seguenti numeri:
a. 0,000074
16 Esegui le seguenti operazioni ed esprimi i risultati in
notazione scientifica: b. 14385926
a. 2,8 # 104 + 3,7 # 106 c. 415,12
b. 1,5 # 103 - 4,9 # 102 + 2,3 # 105 d. 0,00998
c. ^3,4 # 10-7h # ^6,9 # 1010h + 2,5 # 104

22 Dopo aver convertito le seguenti coppie di numeri
d. ^5,2 # 1016h ' ^2,6 # 1013h - 1,2 # 102 in notazione scientifica, calcola il loro rapporto.
a. 630 000; 1 800
17 La forza che si esercita tra due cariche elettriche po-
sitive a riposo, q1 e q2, poste a distanza r l’una dall’al- b. 91 000 000; 7 500 000 000
q1 q 2
tra, è data dalla legge di Coulomb: F = k 2 , dove c. 5 400 000; 230
r
k è una costante che vale 9 109 N m2/(C2). Le due d. 27 000; 950 000 000
cariche valgono q1 = q2 = 1,6 10 19 C e sono poste a
distanza r = 10 10 m. 23 Dopo aver convertito le seguenti coppie di numeri
Tralasciando le unità di misura, determina la for- in notazione scientifica, calcola il loro prodotto.
za di repulsione tra le due cariche. a. 370; 4100
[2,304 10 8]
b. 0,000 62; 850 000
18 L’attrazione gravitazionale F fra due corpi rispetti- c. 7 900 000; 0,0023
vamente di massa M1 e M2, posti alla distanza d, si d. 14 000 000; 0,000 000 14
determina (tralasciando le unità di misura) con la
formula:
24 Converti le seguenti potenze in notazione scientifi-
MM ca.
F = 6,67 # 10-11 # 1 2 2
d
Nel caso del sistema Sole-Terra, i valori delle gran- a. (4000)2
dezze indicate sono: b. (2500)3
M1 = 1,99 1030 kg; M2 = 5,98 1024 kg;
d = 1,50 1011 m. c. (0,000 3)4
Determina l’intensità dell’attrazione gravitazio- d. ( 710)5
nale fra il Sole e la Terra, sempre tralasciando le e. (0,003) 4
unità di misura.
[3,53 1022] f. (4000) 2
29
1
CAPITOLO
FISICA CON LE MANI Trova con un esperimento la relazione tra la massa e il

volume di un oggetto metallico.
LE GRANDEZZE FISICHE
1 PROPRIETÀ MISURABILI E UNITÀ DI MISURA
Il vincitore della gara a cronometro di La vincitrice della gara di tuffi totalizza
handbike conclude la sua prova in 28 mi- 439,25 punti e stacca di 19,85 punti la se-
nuti 36 secondi e 81 centesimi. conda classificata.
NurPhoto/Getty
VCG/Getty
Sia il tempo di gara del ciclista sia il punteggio della tuffatrice sono espressi da numeri;
possono quindi essere confrontati con altri tempi e altri punteggi.
L’origine e il significato di questi numeri, però, sono diversi: un tempo di gara è un

valore misurato in modo oggettivo con un cronometro; un punteggio è assegnato a di-
screzione di una giuria e quasi mai è espresso in modo unanime da tutti i giudici.
Solo le quantità misurabili sono grandezze fisiche
La durata di una gara è una grandezza fisica. Altre grandezze fisiche sono l’altezza di un
muro, la velocità di un treno, la temperatura dell’acqua di una piscina. Se queste pro-
prietà sono misurate con lo strumento adatto e con la procedura corretta, nessuno può
sostenere che il loro valore sia diverso da quello misurato.
30
LE GRANDEZZE FISICHE 1
Una grandezza fisica è una proprietà di un corpo o di un fenomeno che può essere
misurata. AL VOLO
DA UNO A DIECI,
Il punteggio dato da una giuria non è una grandezza fisica. Neanche il divertimento lo QUANTO SEI
è, perché non può essere misurato in modo oggettivo: possiamo avere un nostro criterio GENEROSO?
di giudizio del divertimento («mi sono divertito meno dell’altra volta», «non mi sono Riesci ad assegnare alla
mai divertito così tanto») ma non possiamo stabilire il grado di divertimento in modo tua generosità un valore
preciso e condiviso da tutti. oggettivo?
La generosità è una
grandezza fisica?
Per specificare una grandezza fisica servono un numero e
un’unità di misura
Per misurare una grandezza fisica dobbiamo metterci d’accordo sull’unità di misura.
L’unità di misura di una grandezza fisica è una quantità di riferimento di quella

grandezza a cui si assegna il valore 1.
Per esempio, come unità di misura della lunghezza (una grandezza fisica) possiamo usa-
re il metro (una determinata quantità di lunghezza); come unità di misura della velocità
(un’altra grandezza fisica) possiamo usare il kilometro all’ora (una determinata quantità
di velocità).
Misurare una grandezza fisica significa stabilire quante volte l’unità di misura è
contenuta nella grandezza che si sta esaminando.
Per esempio, dire che un tavolo è lungo 1,80 metri significa che:
la lunghezza del tavolo è maggiore di un la parte in eccesso rispetto al metro con-

metro ma minore di due; tiene otto volte un decimo di metro.
Per comunicare il risultato di una misurazione bisogna scrivere un’uguaglianza, che ha: AL VOLO
� a sinistra il simbolo della grandezza misurata; LA LUNGHEZZA
IN MATITE
� a destra il numero ottenuto, seguito dall’unità di misura.
Usa una matita come
Come simbolo della lunghezza del tavolo possiamo usare l. Poiché il metro è abbreviato unità di misura della
in «m», scriviamo: lunghezza: quante matite è
lungo il tuo banco?
l = 1,80 m.
31
1 LE GRANDEZZE FISICHE
La velocità è indicata di solito con il simbolo v e il kilometro all’ora è abbreviato in

«km/h». Se il tachimetro di un’automobile segna una velocità di 110 kilometri all’ora,
scriviamo questa misura come
km
v = 110 .
h
2 LA NOTAZIONE SCIENTIFICA
In fisica si utilizzano numeri molto grandi e altri molto piccoli.
Il diametro della Galassia di Androme- Il diametro di una particella virale dell’in-

da è: fluenza è:
dA = 2 000 000 000 000 000 000 000 m. dv = 0,000 000 1 m.
National Institute of Allergy and Infectious Diseases

Adam Evans/Flickr
Con le potenze di 10 possiamo scrivere queste misure in modo più compatto e leggibile:
dA = 2 000 000 000 000 000 000 000 m = 2 1021 m;
dv = 0,000 000 1 m = 1 10–7 m.
Nella notazione scientifica un numero è scritto come il prodotto di due fattori: un

coefficiente, maggiore o uguale a 1 e minore di 10, una potenza di 10.
Per esempio, il numero 3857,9 diventa:

potenza di 10
3
3857,9 = 3,8579 10 .
coefficiente
AL VOLO L’esponente a cui eleviamo 10 è uguale al numero di posizioni di cui si sposta la virgola
NANI E GIGANTI verso sinistra per passare da 3857,9 a 3,8579.
Esprimi in notazione
Come altro esempio, il numero 0,00952 diventa:
scientifica:
la massa di una zanzara,
uguale a circa 0,002 g; 0,00952 = 9,52 10–3 m
il raggio medio della Luna,
uguale a circa 1 738 000 m. L’esponente (con il segno meno perché il numero che stiamo considerando è compreso
tra 0 e 1) è uguale al numero di posizioni di cui si sposta la virgola verso destra per pas-
sare da 0,00952 a 9,52.
32
L’ordine di grandezza
La distanza tra la Terra e il Sole è molto grande:
dTerra-Sole = 150 000 000 000 m =1,5 1011 m.
La distanza tra la Terra e Proxima Centauri, che è la stella più vicina dopo il Sole, è
enormemente più grande:
dTerra-Proxima Centauri = 40 000 000 000 000 000 m = 4 1016 m.
Per distinguere tra i diversi gradi di «grande» (e di «piccolo»), definiamo l’ordine di

grandezza di un numero.
L’ordine di grandezza di un numero è la potenza di 10 più vicina a quel numero.
Quindi l’ordine di grandezza della distanza della Terra dal Sole è 1011 m, mentre quello
della distanza da Proxima Centauri è 1016 m.
Calcoliamo il rapporto tra questi ordini di grandezza:
1016 m
= 105 = 100 000.
1011 m
AL VOLO
Scopriamo, così, che Proxima Centauri è circa 100 000 volte più lontana del Sole.
MILIARDI DI MILIARDI
Facciamo altri esempi. DI MILIARDI
� Bologna dista da Milano 210 km = 2,1 102 km. Si stima che il corpo di
un uomo di 70 kg sia
L’ordine di grandezza di questa distanza è 102 km, cioè 100 km. composto di 7 miliardi di
� Bari dista da Milano 880 km = 8,8 102 km. miliardi di miliardi di atomi.
Qual è l’ordine di
L’ordine di grandezza di quest’altra distanza è 103 km, cioè 1000 km, dato che 8,8 è
grandezza di questo
più vicino a 10 che a 1. numero?
3 IL SISTEMA INTERNAZIONALE DI UNITÀ

I britannici e gli americani misurano le I cinesi pesano in jin. Un jin equivale a AL VOLO
masse in libbre. Una libbra equivale a 1,10231131092 libbre e quindi a 0,5 kilo- BILANCE CINESI
0,45359237 kilogrammi. grammi. Qual è la tua massa
in jin?
La massa di uno spicchio
di cocomero vale 3,6 jin:
quanto vale
in kilogrammi?
Chad McDermott/Shutterstock
Bradley Mayhew/Getty
Le unità di misura delle grandezze fisiche sono fissate per convenzione e sono defi-
nite come quantità rigorosamente costanti.
33
Comunicare le misure sarebbe più semplice se tutto il mondo usasse le stesse unità.
Così, con l’obiettivo di facilitare la circolazione dei dati tecnici e dei risultati scientifici,
FATTORE nel 1960 è stato stabilito il Sistema Internazionale di Unità (abbreviato in SI), che:
NOME SIMBOLO MOLTIPLI-
CATIVO � fissa sette grandezze fisiche fondamentali;
exa E 1018 � indica le loro unità di misura;
peta P 1015 � definisce le unità di misura di tutte le altre grandezze in termini di queste sette.
tera T 1012 Il Sistema Internazionale è stato

GRANDEZZA UNITÀ DI MISURA SIMBOLO
giga G 10 9 adottato per legge nell’Unione Eu-
ropea ed è attualmente in vigore in Lunghezza metro m
mega M 106
moltissimi Paesi. Le sue grandez-
kilo k 103 Intervallo di tempo secondo s
ze fondamentali, con le rispettive
etto h 102 unità di misura, sono elencate nel- Massa kilogrammo kg
deca da 10 1 la tabella.
Temperatura kelvin K
1
deci d 10 Non sempre le unità di misura
Intensità di corrente ampere A
centi c 10 2 del SI sono le più usate nella vita
3
quotidiana. Di solito, per esempio, Intensità luminosa candela cd
milli m 10
esprimiamo le temperature in gra-
micro 10 6 Quantità di sostanza mole mol
di Celsius (°C) anziché in kelvin.
9
nano n 10
I simboli delle unità di misura possono essere preceduti dai prefissi descritti nella (vedi
12
pico p 10 la tabella a fianco).
15
femto f 10
atto a 10 18 Ciascun prefisso rappresenta un multiplo o un sottomultiplo dell’unità di misura.
4 L’INTERVALLO DI TEMPO
Alcune unità di misura del tempo che utilizziamo spesso sono:
il giorno, cioè il tempo la settimana, cioè il tem- l’anno, cioè il tempo che
che separa due successive po che separa due fasi lu- impiega la Terra a per-
culminazioni del Sole a nari (per esempio la luna correre un’orbita com-
uno stesso meridiano; nuova e il primo quarto); pleta attorno al Sole.
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sdecoret/Shutterstock
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La rotazione della Terra, il moto della Luna attorno alla Terra e il moto della Terra at-
torno al Sole sono esempi di moti periodici, cioè moti che si ripetono sempre uguali. La
misurazione del tempo richiede sempre il confronto con un moto periodico:
34
per misurare un intervallo di tempo si conta quante volte la durata di un fenomeno

periodico si ripete tra l’inizio e la fine dell’intervallo.
In passato per misurare il tempo si sono utilizzati i moti

periodici del pendolo e della molla a bilanciere. Questi
dispositivi erano incorporati negli orologi.
Nelle tecnologie moderne, e a scopi scientifici, serve

però confrontare gli intervalli di tempo con la durata di
oscillazioni più rapide e più regolari. La maggior parte
degli orologi da polso, per esempio, conta le oscillazio-
ni di un piccolo cristallo di quarzo collegato a una pila.
Nei laboratori di fisica si usano diversi tipi di orologi,

ma il più preciso è l’orologio atomico, che può misu-
rare intervalli di tempo di milioni di anni con un errore
inferiore al secondo. Questo orologio sfrutta il compor-
tamento degli atomi di alcuni elementi ed è adoperato
per definire il secondo, l’unità di misura degli intervalli
di tempo nel Sistema Internazionale:
NIST
ESEMPIO
il secondo (s) è l’intervallo di tempo impiegato da una particolare onda elettroma- La durata di una
gnetica emessa dagli atomi di cesio per compiere 9 192 631 770 oscillazioni. settimana in secondi è
7 86 400 s = 604 800 s.
PRINCIPALI MULTIPLI E SOTTOMULTIPLI DEL SECONDO In un anno ci sono
3,16 107 s, perciò
Nome Simbolo Valore in secondi 1
1s = a.
anno a 3,16 107 3,16 # 10 7
giorno d 86 400 Quindi,
ora h 3600 1 settimana =
minuto min 60 = 604 800 #
1
a=
3,16 # 10 7
1 -3
millisecondo ms 1000 = 10 =
604 800
a=
3,16 # 10 7
1 -6
1000 000 = 10
microsecondo s = 0,019 a.
5 LA LUNGHEZZA
Anche la grandezza fisica «lunghezza» è introdotta spiegando come viene misurata:
quando determiniamo le dimensioni di un oggetto con un righello:
sovrapponiamo la prima tacca del righel- prendiamo come misura il valore rappre-
lo a un’estremità del segmento che vo- sentato dalla tacca che corrisponde alla
gliamo misurare; seconda estremità.
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 2
20
0 2
21
1 22
22 23 2
23 24
4 25
25 26
26 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 2
20
0 2
21
1 22
22 23 2
23 24
4 25
25 26
26
35
Nel Sistema Internazionale l’unità di misura della lunghezza, il metro, è definita in base
a una proprietà della luce:
il metro (m) è la distanza percorsa dalla luce nel vuoto in un intervallo di tempo
1
pari alla frazione 299792458 di un secondo.
Il metro, così definito, è un’unità di misura stabile, non soggetta ad alcuna variazione.
Vediamo perché.
Gli esperimenti, in accordo con la teoria della relatività di Einstein, mostrano che la ve-
locità della luce nel vuoto, indicata con il simbolo c, non cambia nel tempo ed è uguale
dappertutto. La misura di questa velocità è fissata dal Sistema Internazionale al valore
AL VOLO c = 299 792 458 m/s. [1]
DISTANZA DOPPIA
Qual è la frazione di La velocità è una grandezza unitaria: è definita come il rapporto tra la distanza percorsa
secondo che la luce e l’intervallo di tempo impiegato e il suo valore indica quanti metri sono percorsi in un
impiega a percorrere 2 m? secondo.
Poiché, dunque, la quantità c è un rapporto tra una distanza e un tempo, ed è costante,

dalla [1] deduciamo che:
� in 1 s la luce percorre sempre la stessa distanza di 299 792 458 m;
� in
1 299792458
2 s la luce percorre sempre la stessa distanza di 2 m;
� in
1 299792458
3 s percorre sempre la stessa distanza di 3 m e così via.
1
Quindi, nell’intervallo di tempo specificato nella definizione del metro, 299792458 s,
299792458
la luce percorre sempre 299792458 m = 1 m.
PRINCIPALI MULTIPLI E SOTTOMULTIPLI DEL METRO

Nome Simbolo Valore in metri
kilometro km 1000 = 103
ettometro hm 100 = 102
decametro dam 10
1 -1
decimetro dm 10 = 10
1 -2
centimetro cm 100 = 10
1 -3
millimetro mm 1000 = 10
6 LA MASSA
Possiamo misurare la massa di un corpo con una bilan-
cia a bracci uguali: due corpi hanno la stessa massa se,
messi sui due piatti della bilancia, li lasciano in equili-
oksana2010/Shutterstock
brio, cioè non fanno scendere un piatto e salire l’altro.
Nel Sistema Internazionale l’unità di misura della mas-

sa, il kilogrammo, è definita in relazione a un corpo
campione:
36
il kilogrammo (kg) è la massa di un cilindro di platino-iridio, di altezza e di diame-

tro uguali a 3,900 cm, conservato a Sèvres, in Francia.
Con questa definizione, il kilogrammo è praticamente uguale alla massa di un litro di

acqua distillata.
7 L’AREA ESEMPIO
L’area A = 125 cm2:
Nel Sistema Internazionale l’intervallo di tempo, la lunghezza e la massa sono tre gran-
espressa in mm2 è
dezze fisiche fondamentali; invece l’area è una grandezza derivata. A = 125 # (10 mm) 2 =
= 125 # 10 2 mm 2 =
Si chiamano grandezze derivate le grandezze fisiche che sono definite a partire dal-
= 1,25 # 10 4 mm 2;
le grandezze fisiche fondamentali. Le loro unità si deducono da quelle delle gran-
espressa in dm2 è
dezze fondamentali.
A = 125 # (10 –1 dm) 2 =
= 125 # 10 –2 dm 2 =
L’unità di misura dell’area, nel SI, è definita in relazione al metro. = 1,25 dm 2;
espressa in m2 è
L’unità di misura dell’area è il metro quadrato (m2), cioè l’area di un quadrato di A = 125 # (10 –2 m) 2 =
lato 1 m: = 125 # 10 –4 m 2 =
m2 = (1m) (1 m). = 1,25 # 10 –2 m 2 .
� Vale 2 m2 l’area totale di due quadrati con area di 1 m2 ciascuno; non vale 2 m2 (ma vale
4 m2) l’area di un quadrato di lato 2 m.
� Vale 3 m2 l’area totale di tre quadrati con area di 1 m2 ciascuno; non vale 3 m2 (ma vale
VIDEO
9 m2) l’area di un quadrato di lato 3 m. Quadrati e quadratini
8 IL VOLUME
Nel Sistema Internazionale anche il volume, come l’area, è una grandezza derivata la cui ESEMPIO
unità di misura è costruita a partire dal metro. Il volume V = 746 mm3:
espresso in cm3 è
L’unità di misura del volume è il metro cubo (m3), definito come il volume di un V = 746 # ^10 -1 cmh3 =
cubo di lato 1 m: = 746 # 10 -3 cm 3 =
3
m = (1m) (1 m) (1 m). = 0,746 cm 3;
espresso in dm3 è
Vale 3 m3 il volume totale di tre cubi con volume di 1 m3 ciascuno; non vale 3 m3 (ma V = 746 # ^10 -2 dmh3 =
vale 27 m3) il volume di un cubo di lato 3 m. = 746 # 10 -6 dm 3 =
= 7,46 # 10 -4 dm 3 .
Per esprimere il volume di liquidi e gas si usa spesso il litro (L), un’unità di misura che
non fa parte del SI, ma che è equivalente a un sottomultiplo del metro cubo.
Un litro è uguale a un decimetro cubo: 1 L = 1 dm3. AL VOLO

BIBITA IN LATTINA
3
Un litro contiene 1000 millilitri (mL). D’altra parte 1 dm , che equivale a 1 L, contiene Il volume di una lattina
1000 cm3. Quindi: di bibita gassata è 330 mL.
Esprimi questo volume
un millilitro è uguale a un centimetro cubo: 1 mL = 1 cm3. in mm3 e in m3.
37
9 LA DENSITÀ
FIGURA 1 Riempiamo due bottiglie da 1 L, una di latte e l’al-
La massa di 1 L di latte è maggiore tra di olio, e poniamole sui due piatti di una bilan-
della massa di 1 L di olio: a parità cia (FIGURA 1). Osserviamo che la bottiglia di latte
di volume (uguale denominatore), la
massa del latte è maggiore (maggiore
ha massa maggiore rispetto alla bottiglia di olio:
numeratore). lo stesso volume contiene una massa maggiore di
Massimiliano Trevisan latte che di olio.
Per descrivere questa proprietà definiamo una

nuova grandezza, la densità.
SOSTANZA DENSITÀ La densità d di un corpo è il rapporto tra la sua massa m e il suo volume V:
(O MISCUGLIO) (kg/m3)
Oro 19 300
densità (kg/m3) massa (kg)
Mercurio 13 550
Argento 10 500 m
d= V [2]
Ferro 7860
volume (m3)
La Terra 5515
Alluminio 2700 � Se conosciamo la densità d e il volume V, ricaviamo
Il Sole 1410 m = d V.
Il corpo umano 1070
� Se conosciamo la densità d e la massa m, ricaviamo
Acqua distillata m
1000 V= .
(a 4 °C) d
Olio di oliva 920
Nel SI l’unità di misura della densità è il kilogrammo al metro cubo (kg/m3), rapporto
Ghiaccio 917
tra l’unità di massa e l’unità di volume.
Aria (al livello
1,29
del mare) La densità dei liquidi e dei solidi è una proprietà che dipende soprattutto dal materiale
Aria (a 20 km (tabella a lato). Tuttavia, per un dato materiale, essa può subire qualche piccola varia-
0,09 zione al variare della temperatura.
di altitudine)
Per esempio, se la temperatura aumenta, il volume dell’olio di oliva aumenta: poiché la

massa non cambia, la densità diminuisce.
Conversioni tra unità di densità
A volte la densità è espressa in g/cm3. Il valore della densità del ghiaccio, per esempio,
può essere indicato come 0,917 g/cm3.
Come si fa a passare da questo valore al valore corrispondente in kg/m3?

AL VOLO
Si considerano i simboli «g» e «cm3» del grammo e del centimetro cubo come delle
ACQUA quantità algebriche e si sostituiscono a essi i loro valori, espressi rispettivamente in kilo-
La densità dell’acqua grammi e in metri cubi. Si ottiene:
distillata (precisamente g 10- 3 kg kg kg
alla temperatura di 4 °C) è 0,917 3 = 0,917 = 0,917 103 3 = 917 3 .
cm 10- 6 m3 m m
1000 kg/m3.
Esprimi questa densità in In pratica,
g/cm3 e in kg/L.
Qual è la massa di 1 L di per passare da g/cm3 a kg/m3 si moltiplica per 1000; per passare da kg/m3 a g/cm3
acqua distillata? si divide per 1000.
38
La densità di un metallo
DURATA: 40 minuti DIFFICOLTÀ:
CON LE MANI
Vai a p. 30 per vedere Scopri che relazione esiste tra la massa e il volume di un oggetto di metallo.
il video con lo smartphone
CHE COSA Un bicchiere in vetro

TI SERVE alto e stretto
Una vite di 8-10 cm
(diametro circa 1 cm) e una deci-
na di dadi dello stesso metallo (si
comprano in ferramenta)
Una siringa da almeno 5 mL
Una bilancia digitale
da cucina (sensibilità 1 g)
Un marker nero a punta fine
Acqua
FIGURA 1
PREPARA 1. Versa nel bicchiere una quantità d’acqua sufficiente a raggiungere un’altezza
L’ESPERIMENTO almeno pari a quella della vite che hai a disposizione.
2. Con il pennarello, segna sul bicchiere il livello del liquido.
FAI � Con la bilancia, misura la massa della vite senza

L’ESPERIMENTO dadi e annota il valore in una tabella.
� Inserisci la vite nel bicchiere con l’acqua.
� Immergi la siringa nell’acqua e aspira la quantità
necessaria a riportare il livello del liquido a quello
di riferimento. Fai attenzione a non aspirare aria!
(Questa è la fase più delicata dell’esperimento;
è importante riportare il livello dell’acqua quanto
più vicino possibile a quello di riferimento.)
� Il volume d’acqua estratto coincide con il volume
dell’oggetto di metallo immerso in acqua, cioè il vo-
lume della vite. Riporta questo dato nella tabella.
� Ora togli la vite dal bicchiere e aggiungi l’acqua
fino al livello di riferimento.
� Avvita due, quattro, … dieci dadi alla vite e misu-
ra ogni volta la massa complessiva (FIGURA 2).
� Ripeti ogni volta il procedimento di misura del
volume fino ad avere almeno cinque misure di
massa e volume.
FIGURA 2
39
ANALIZZA � Costruisci il grafico della massa M (sull’asse y) in funzione del volume V (sull’asse x).
I DATI
Noggetti V (mL) M (g)
0
1 vite
1 vite + 2 dadi
1 vite + 4 dadi
1 vite + 7 dadi
1 vite+ 10 dadi
180
150
120
M(g)
90
60
30
0
0,0 5,0 10,0 15,0 20,0
V (mL)
FIGURA 3
CHE COSA Che tipo di curva ottieni?

HAI CAPITO ...................................................................................................................................
Che relazione di proporzionalità esiste fra la massa e il volume? Che cosa rappresen-
ta la costante di proporzionalità?
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
CHE COSA Cosa succede se utilizzi un materiale diverso?

SUCCEDE SE ...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
40
MAPPA DEI CONCETTI
LE GRANDEZZE FISICHE
per esempio: lunghezza, velocità, energia
sono specificate da si dividono in
UNITÀ FONDAMENTALI DERIVATE

NUMERO DI MISURA definite a partire dalle grandezze
fondamentali
50 km SISTEMA INTERNAZIONALE
UNITÀ per esempio
GRANDEZZA SIMBOLO
DI MISURA
Lunghezza metro m
LA DENSITÀ
Intervallo di tempo secondo s
Massa kilogrammo kg deriva da lunghezza e massa
Temperatura Kelvin K
Intensità di corrente ampere A densità massa (kg)
(kg/m3)
Intensità luminosa candela cd m
d= V
Quantità di sostanza mole mol volume (m3)
cemento 6300 kg
1m
1m V = 2 m3
2m
6300 kg 3150 kg
densità = --------------------- = ---------------------
2 m3 m3
LA NOTAZIONE SCIENTIFICA
per esempio: 6,02 1023
è utile per scrivere ha la forma
NUMERI MOLTO GRANDI n 10k

con n compreso tra 1 e 10
2 000 000 = 2 106
4,1 102
e
NUMERI MOLTO PICCOLI

0,0003 = 3 10 -4
41
ONLINE
ESERCIZI Mettiti alla prova

con 20 esercizi interattivi MAPPA INTERATTIVA
1 PROPRIETÀ MISURABILI E UNITÀ Come ha fatto per ottenere la cifra decimale 6?

DI MISURA Cosa dovrebbe fare se volesse ottenere un’altra
cifra decimale (per esempio 5,62)?
1 Tra i seguenti termini distingui le grandezze fisiche
dalle unità di misura.
7 A famous quotation by Albert Einstein is “Gra-
Lunghezza, centimetro quadrato, massa, temperatu- vitation is not responsible for people falling in love.”
ra, litro, tempo, ora, ettogrammo, grado Celsius, se-
condo, superficie, volume, millimetro, metro cubo, What is the branch of physics for gravitation?
velocità.
8 Nei paesi anglosassoni si usano come unità di misu-
2 LA FISICA IN PRATICA Una pentola piena d’acqua vie- ra di lunghezza sia il piede (1 ft = 0,3048 m) sia la iar-
ne posta sul fuoco finché l’acqua comincia a bollire. da (1 yd = 0,9144 m).
Indica cinque grandezze fisiche legate a questo Quanti piedi vale una iarda?
fenomeno. In generale come si fa a convertire in piedi una
Suggerimento: volume dell’acqua, … lunghezza data in iarde?
E a convertire in iarde una lunghezza data in piedi?
3 A COLPO D’OCCHIO Il seguente grafico riguarda i
cambiamenti di stato dell’acqua. Due muratori, Mario e Luigi, misurano il lato di
9
? una mattonella usando come unità di misura la loro
(°C) spanna. Mario ottiene tre spanne, Luigi due spanne
c d
evaporazione e mezza.
Chi dei due ha la spanna più lunga? Perché?
a b La spanna di Mario è lunga 15 cm. Quanto è lun-
fusione ga quella di Luigi?
0 [18 cm]
tempo (s)
Quale grandezza fisica è rappresentata nel grafico 10 Anna e Maria decidono di misurare la larghezza del-
in funzione del tempo? la strada in cui abitano utilizzando i propri piedi.
Per Anna la strada risulta larga 38,5 piedi, per Ma-
Quali sono le unità di misura utilizzate? ria 39,5 piedi.
4 LA FISICA IN PRATICA Si può misurare la piccantezza Chi delle due porta scarpe numero 37 e chi 38?
di un peperoncino? Cerca informazioni sulla scala Il numero 38 corrisponde a una lunghezza di pie-
secondo la quale vengono classificate le diverse spe- de di circa 26 cm; quanti metri è larga la strada?
cie di peperoncini. [Anna porta il 38; circa 10 m]
11 Hai a disposizione una scatola di fiammiferi lunghi

ciascuno 40 mm, alcune matite lunghe 18 cm e un
metro da sarta lungo 1,5 m. Per misurare l’altezza di
una porta utilizzi il metro da sarta una volta, 2 matite
Agricultural Research Service
e 2 fiammiferi.
Esprimi l’altezza della porta in centimetri.
[194 cm]
12 Il periodo di rivoluzione del pianeta Marte intor-

5 TROVA L’ERRORE «Un ciclista ha percorso 100 km in 2
no al Sole è più lungo di quello della Terra. Un anno
ore, perciò ha viaggiato con una velocità media di 50». marziano corrisponde a 1,88 anni terrestri.
Perché questa frase non è corretta? Esprimi la tua età Y usando come unità di misu-
ra, l’anno marziano (am).
6 Paolo misura la lunghezza L di un tavolo utilizzando
come unità di misura la lunghezza di un foglio A4. La sonda Curiosity è atterrata su Marte nel 2012.
Trova L = 5,6 A, dove A indica l’unità di misura. Dopo 5 am sul pianeta, che anno sarà sulla Terra?
Y
: 1, 88 am; 2021D
42
LE GRANDEZZE FISICHE 1 ESERCIZI
13 Chiara ha bisogno di acquistare 500 tessere per re- 2 LA NOTAZIONE SCIENTIFICA

alizzare un mosaico all’interno di una cornice qua-
drata. La cornice è occupata da 4 mattonelle grandi. 17 FAI UN ESEMPIO Esprimi l’ordine di grandezza della
popolazione italiana e di quella mondiale. Calcolane
Quanto vale il rapporto tra la superficie di una
il rapporto per stabilire di quanto la popolazione del
mattonella e quella di una tessera del mosaico?
pianeta supera quella dell’Italia.
Una tessera ha una superficie di 1,2 cm2: quanto
misura un piano di area A = 720 cm2 usando come 18 COSA SUCCEDE SE Un materasso di gommapiuma
unità di misura la mattonella (mat) o la tessera (t)? si assottiglia di 0,5 mm per ogni 10 kg di massa che
[125; 4,8 mat; 600 t] deve sostenere. Una cassa di massa 3, 0 # 10 3 kg è
poggiata sul materasso.
14 Giovanni è risultato vincitore dopo aver parteci- Di quanti millimetri diminuisce lo spessore del
pato a un quiz televisivo. La sua vincita ammonta materasso? Valuta l’ordine di grandezza.
a 43 200 , ma il premio sarà pagato con un quantita-
tivo in gettoni d’oro di massa 9 g ciascuno. La quota-
19 Fai una stima dell’ordine di grandezza della lun-
zione dell’oro in quel giorno è di 24,0 /g.
ghezza di ciascuno dei seguenti oggetti:
Quanto vale un gettone d’oro in euro?
a. la tua borsa di scuola;
Esprimi la vincita di Giovanni in gettoni d’oro.
b. il tuo braccio;
[216 ; 200 gettoni d’oro]
c. la torre Eiffel.
15 In un laboratorio oftalmico, un ricercatore B con-
fronta tre colliri misurandone la concentrazione (in 20 TROVA L’ERRORE «Per trovare l’ordine di grandezza
percentuale) di fenilefrina, una sostanza che causa si scrive il numero in notazione scientifica e si pren-
l’effetto di dilatazione della pupilla e ottiene i valori: de la potenza di 10 che si ottiene.»
f1 = 12% , f2 = 1,5f1 , f3 = 3f1 .
Sai individuare l’unità di misura utilizzata dal ri- 21 Estimate the order of magnitude of the mass in
cercatore per esprimere f2 e f3 ? kilograms of each of the following:
Calcola i valori delle concentrazioni di fenilefrina a. an apple
misurate nei colliri 2 e 3. b. your English dictionary
[ f1 ; 18%; 36%]
c. a car
16 La rivista «The Economist» ha introdotto un’unità di
misura del potere d’acquisto di una nazione legata a 22 La superficie totale degli Stati Uniti d’Ameri-
un cibo diffuso in tutto il mondo, il Big Mac di Mc- ca è 9 857 000 km2, mentre quella dell’Italia è circa
Donald’s. Per acquistare un Big Mac nel paese in cui 301 300 km2.
vive, un lavoratore medio deve lavorare 12 minuti ne- Utilizzando la notazione scientifica calcola il rap-
gli Stati Uniti, 15 minuti in Inghilterra, 14 minuti in porto tra le due aree.
Australia, 70 minuti in India e 91 minuti in Kenya.
Quanti Big Mac “guadagna” un lavoratore ameri- 23 Scrivi in notazione scientifica i numeri nella tabella e
cano in un’ora? indicane l’ordine di grandezza.
E uno kenyota?
[5; 0,7]
Grandezza Valore Notazione scientifica Ordine di grandezza

Raggio equatoriale della Terra 6370 km 6,37 103 km 104 km
Altezza del monte Everest 8848 m
Velocità di una tartaruga 0,076 m/s
Massa di una balena 178 000 kg
Diametro di una molecola di DNA 0,000 000 002 m
Numero di secondi in un anno (365 giorni) 31 536 000 s
43
ESERCIZI 1 LE GRANDEZZE FISICHE
24 Completa la tabella.
Grandezza Valore Notazione scientifica Ordine di grandezza
Numero di vocaboli conosciuti
2000
da un bambino di 5 anni
Carico che può sopportare
58 000 kg
un tendine umano
Numero di germi su 1 mm2
50 000
del telefono cellulare
Diametro di un vaso capillare 0,006 mm
Numero di cellule nel fegato 300 miliardi
Numero di alveoli nei polmoni 300 milioni
Velocità massima di un impulso nervoso 120 m/s
25 L’anno-luce è un’unità di misura molto usata dagli 30 In un laboratorio sono state prodotte numerose col-
astronomi per indicare le distanze fra i corpi cele- ture batteriche di tipo A e di tipo B che contengono
sti. Un anno-luce corrisponde alla distanza di circa in media rispettivamente 106 e 108 batteri ciascuna.
9 460 500 000 000 km. In 1 mL di un campione vengono diluite 1800 colo-
Come si scrive in notazione scientifica? nie di tipo A e 600 di tipo B.
Quanti batteri sono contenuti in totale in 1 dL di
26 In astronomia, le distanze si esprimono spesso in questo campione? Scrivi il risultato in notazione
parsec (1 pc = 3,0857 1016 m). La stella Sirio si trova scientifica.
a una distanza di 2,690 pc dal Sistema Solare. Qual è l’ordine di grandezza del risultato ottenuto?
Qual è il valore in metri di questa lunghezza? Quanto vale il rapporto N A /N B tra il numero di
[8,301 10 m] 16 batteri provenienti dalla soluzione A e B?
[ 6,18 # 1012 ; 1013; 3,00 # 10-2 ]
27 La quantità totale di acqua contenuta negli oceani
è stimata essere circa 1,3 1021 kg. Il calcio disciol-
to nell’acqua di mare corrisponde allo 0,040% della 3 IL SISTEMA INTERNAZIONALE
massa di acqua. DI UNITÀ
Quanti kilogrammi di calcio sono disciolti in to- 31 Quanti watt usa una lampadina da 300 mW? Quan-
tale negli oceani? ti watt fornisce una stazione energetica da 20 MW?
Quanti grammi di calcio sono contenuti in un
secchiello riempito con 3,0 kg di acqua di mare? 32 COSA SUCCEDE SE Hai a disposizione una bilancia di
[5,2 10 kg; 1,2 g]
17 precisione che è stata impostata per lavorare nell’in-
tervallo (0,001 – 1) mg. Poggi sul piatto 0,025 dg di
28 In media facciamo un respiro ogni 3 s. polvere: la bilancia andrà fuori scala?
Fai una stima del numero di respiri effettuati
nell’arco di 80 anni, il tempo medio di vita di una 33 Esprimi i seguenti dati in unità di misura del Sistema
persona. Internazionale.
[8 108]
5 cm 2 kmol 3 ms 4 hK 1 A 33 mm 1,5 hg
29 Il numero di atomi presenti in 12 g di carbonio è 0,05 m
6, 022 # 10 23 .
Qual è l’ordine di grandezza del numero di atomi 34 Controlla se le misure in tabella sono espresse in
contenuti in 1 kg di carbonio? modo corretto. Se sono sbagliate, scrivi l’espressio-
ne corretta.
Quanto vale la massa di un atomo di carbonio?
Usa la notazione scientifica. km 10 7 m. 8 sec 2 cm 4,47 s mt 3 4 gr.
[10 ; 2,0 10
26 –23
g] 10 km
44
35 Quanti sacchettini da 15 g si possono confezionare 38 Un tecnico ha bisogno di acquistare da una ditta

con un sacco di 30 kg di lavanda appena raccolta? specializzata dei sottili film metallizzati di spesso-
re 1,4 µm che vengono venduti sotto forma di fogli
36 La stazione radio preferita da tua nonna ha una fre- quadrati di lato 43 cm e di massa 2,3 mg ciascuno.
quenza di 102,7 MHz (megahertz). Compilando il modulo di acquisto online, dove si
Esprimila in hertz. richiede la quantità da acquistare, il tecnico inseri-
sce 25,3 Mg. Il preventivo di spesa è incredibilmente
37 Scrivi i nomi dei prefissi e la potenza di 10 corri- alto e il tecnico annulla l’acquisto sconsolato.
spondente. Qual è lo sbaglio che ha commesso?
Nome Prefisso Potenza Quanti fogli avrebbe ricevuto se avesse confer-
M mega 10 6 mato l’acquisto?
c Esprimi le dimensioni e la massa di un foglio in
unità del Sistema Internazionale.
[1,1 1010; 1,4 10 6 m; 0,43 m; 2,3 10 6 kg]
m
h
39 PROBLEMA MODELLO
Un lavoro di pazienza
La cotta di maglia è un tipo di armatura formata da file di anellini di ferro (di diametro esterno di circa 1 cm).
Se tutti gli anellini che compongono una maglia fossero messi in un’unica fila uno accanto all’altro, si otter-
rebbe una fila lunga circa 0,5 km.
f Da quanti anellini è composta la maglia?
f Una moderna macchina automatica impiega in media 4,4 105 s per produrre un anellino di ferro.
f Quanti Gs impiega per produrre tutti gli anellini necessari per realizzare una cotta di maglia?
DATI INCOGNITE
Diametro di un anellino: d = 1 cm Numero di anellini in una maglia: N = ?
Lunghezza della fila di anellini: L = 0,5 km Tempo impiegato a produrre tutti gli anellini:
Tempo impiegato per produrre un anellino: T = ? Gs
t = 4,4 # 105 n s
L’IDEA
f Per calcolare il numero di anellini, svolgo la trasformazione di unità di misura di L da km a cm, poi divi-
do per il diametro di un anellino.
f Per trovare l’intervallo di tempo impiegato, trasformo i s prima in s e poi in Gs, ricordando che
1 s = 10 6 s e 1 Gs = 109 s.
LA SOLUZIONE
Eseguo la trasformazione da km a cm
Trasformo prima i km in m: 0,5 km = 0,5 # 1 km = 0,5 # 103 m
Ora posso trasformare i m in cm:
0,5 # 103 m = 0,5 # 103 # ^100 cmh = 0,5 # 105 cm
Quindi, poiché il diametro di un anellino è 1 cm, il numero totale di anellini sarà: N = 5 # 104 .
45
Calcolo il tempo totale impiegato per produrre tutti gli anellini
T = Nt = 0,5 # 105 # ^4,4 # 105 nsh = 2,2 # 1010 ns
Eseguo la trasformazione da µs a Gs
Trasformo prima i s in s:
2,2 # 1010 ns = 2,2 # 1010 # ^10-6 sh = 2,2 # 104 s
Per passare da s a Gs inverto la relazione 1 Gs = 109 s , cioè 1 s = 10- 9 Gs .
2,2 # 104 # ^1 sh = 2,2 # 104 # ^10- 9 Gsh = 2,2 # 10- 5 Gs
40 L’anno scolastico dura circa 9 mesi. 46 Fai una stima della tua età espressa in secondi.
A quanti megasecondi corrisponde un intervallo
di tempo pari a un anno scolastico? 47 Secondo gli scienziati l’età dell’Universo è dell’ordi-
ne di 1010 anni.
[24 Ms]
Esprimi questo tempo in secondi.
41 1 kg di anidride carbonica è costituito da 273 g di [3 1017 s]
carbonio e 727 g di ossigeno, mentre la stessa quan-
tità di monossido di carbonio contiene 429 g di car- 48 Calcola quanti secondi ci sono in tre ore e tre quarti.
bonio e 571 g di ossigeno. Si stima che un uomo [1,35 104 s]
respirando produca in media 50 g di anidride carbo-
nica in un’ora.
49 Esegui le seguenti equivalenze.
Quanti ng di carbonio produce in media un uo-
mo in un’ora respirando? a. 0,000 073 Gs = ___________ s = _________ Ts =
Un campione di 22 mg contiene 1,256 cg di ossige- = ______________ Ms
no.
b. 15 000 000 ps = ___________ ns = ________ ks =
Si tratta di anidride carbonica o di monossido di
carbonio? = ______________ Ms
[1,37 1010 ng]
50 Nel 2002 è stato realizzato il primo orologio atomi-
co a ioni di mercurio, che sbaglia al massimo di 1 s in
4 L’INTERVALLO DI TEMPO 150 milioni di anni.
Se un orologio del genere fosse stato messo in
42 FAI UN ESEMPIO Un dispositivo digitale misura il moto quando la Terra si è formata, circa 4,5 mi-
tempo che trascorre tra l’invio e la ricezione di un se- liardi di anni fa, quale sarebbe oggi il suo errore?
gnale. Il display mostra il numero in secondi.
[30 s]
Quante cifre dopo la virgola devono comparire
sul display per poter misurare intervalli di tempo 51 All’interno di un PC un oscillatore al quarzo con un
di alcuni microsecondi? periodo di 0,25 ns (detto clock) regola il ritmo con
cui vengono eseguite le varie istruzioni elementari.
43 COSA SUCCEDE SE La sveglia di Nicola è difettosa: Dopo quanti periodi di clock l’orologio del com-
ogni volta che scatta un’ora la lancetta dei minuti puter deve aumentare il valore dei minuti di uno?
va avanti di due minuti. Nicola regola la sveglia in
modo da dormire 8 ore. Che cosa succede in realtà? Per aprire un’immagine il computer deve porta-
re a termine 2 109 istruzioni elementari: quanto
44 A COLPO D’OCCHIO Il mese è una grandezza fisica?
tempo impiega ad aprirla?
[2,4 1011 periodi; 0,5 s]
45 Un anno è costituito da 365 giorni e 6 ore: 365 d 6 h.
52 Un laser è in grado di emettere degli impulsi che
Calcola il numero esatto di secondi in un anno. hanno una durata di 4 ns. Confronta questa dura-
46
ta con quella di un fulmine, che in media vale 0,2 s e 59 Il pollice (in) è un’unità di misura usata per indicare
calcola: la lunghezza della diagonale di uno schermo, e corri-
quanti impulsi può emettere il laser in un arco di sponde a 2,54 cm. La diagonale di uno schermo mi-
tempo pari alla durata media di un fulmine; sura 45,7 cm.
la durata di entrambi i fenomeni in ps. Di quanti pollici è lo schermo?

[18 in]
Quanto tempo devi attendere perché siano emes-
si ottocento milioni di impulsi laser? Esprimi
60 Convert the following measurements as indica-
questo risultato in unità del Sistema Internazio-
ted:
nale.
[5 # 107 ; 4 # 103 ps , 2 # 1011 ps ; 3,2 s] a. 45,6 m = ___________ km = _____________ cm
b. 2,54 cm = __________ mm = ____________ dm

5 LA LUNGHEZZA
c. 122,9 m = __________ hm = ____________ dam
53 TROVA IL MODELLO La lunghezza massima dell’isola
d. 67,08 cm = ___________ m = ____________ km
d’Elba in direzione Est-Ovest è di 27 km, mentre in
direzione Nord-Sud è di 18 km.
61 In autostrada c’è una coda di 5 km per lavori.
Quali dimensioni dovrebbe avere una cartina ge-
ografica in modo da rappresentare l’isola d’Elba Fai una stima del numero di macchine che sono
in scala 1:54 000? incolonnate (la lunghezza media di una macchi-
na è di 4,2 m).
54 COSA SUCCEDE SE Se si utilizza per la velocità della Esprimi la lunghezza del ponte di Brooklyn (lun-
luce il valore approssimato c = 3 # 10 8 m/s, di quan- go 1825 m) in macchine.
to cambia la misura di un metro? [1190; 435 macchine]
55 In una cartina geografica realizzata in scala 62 La dimensione minima di un oggetto visibile a oc-
1:350 000, 1 cm sulla carta corrisponde a 350 000 cm chio nudo vale 40 m. Un atomo di tallio ha un rag-
nella realtà. Due città sono rappresentate sulla carta gio di 191 pm.
alla distanza di 28 cm. Quanti atomi di tallio devono raggrupparsi per
Quanti kilometri distano le due città? formare un quadrato che sia visibile a occhio nu-
[98 km] do?
[1,1025 1010]
56 Il tuo piede misura 250 mm, la tua spanna 13 cm e il
tuo passo è lungo 0,85 m. Copri la larghezza della tua 63 Sullo scaffale della tua libreria è rimasto uno spa-
camera con 3 passi, 2 piedi e 2 spanne. zio vuoto ampio 3,2 # 10-4 hm tra un libro e un al-
Esprimi la larghezza della camera in metri. tro. Tua madre ti chiede di mettere a posto il libro di
storia che è fatto di 510 pagine ciascuna di spessore
[3,31 m] 8,0 # 107 pm .
57 I residenti della città di Los Angeles tutti insieme Puoi riporre il libro di storia nello scaffale della
percorrono ogni giorno in auto 227 milioni di chilo- tua libreria?
metri, pari alla distanza media della Terra da Marte. [no]
Trasforma questa lunghezza in metri.
64 La Stazione Spaziale Internazionale (ISS) impiega
Esprimila in notazione scientifica e indica l’ordi- circa 90 min per completare un’orbita intorno alla
ne di grandezza. Terra. Il giorno 16 maggio 2016 ha completato la sua
centomillesima orbita. Il colonnello Gennadij Pa-
58 Il miglio marino internazionale (1 M = 1852 m) è dalka è vissuto a bordo della stazione per 878 giorni
un’unità di misura di lunghezza ancora usata nella superando il record precedente di permanenza nel-
navigazione. lo spazio.
Che distanza percorre, in kilometri, una nave che Calcola la distanza totale percorsa dalla ISS da
compie una crociera di 162 M? quando è in orbita (il diametro della sua orbita è
[300 km] di circa 1,38 # 107 m ).
47
Quanti giri completi intorno alla Terra ha com- Quanta sabbia è rimasta quando il camion si è
piuto il colonnello? fermato?
Calcola il rapporto ds /d c tra la distanza totale
percorsa nello spazio dalla stazione e dal colon- 66 TROVA IL MODELLO Per pesare un gioiello lo metti sul
nello. piatto destro di una bilancia a bracci uguali. Se metti
sul piatto sinistro 3 pesi da 5 g, uno da 500 mg, 7 da
[4,33 1012 m; 1,4 104; 7 ] 50 mg e 2 da 5 mg, la bilancia pende verso destra. Se
aggiungi un altro peso da 5 mg, pende verso sinistra.
6 LA MASSA Non avendo pesi più piccoli, cosa puoi dire ri-
guardo alla massa del gioiello?
65 LEGGI IL GRAFICO Un camion parte dal magazzino
con 3 tonnellate di sabbia e imbocca l’autostrada di- 67 Esegui le equivalenze.
menticandosi di coprire il cassone. Durante il tragit-
to a causa del vento disperde la sabbia per strada. La 15 g = _________ ng = ________ Tg = ________ kg
massa di sabbia diminuisce seguendo l’andamento
illustrato dal grafico. 68 Nei paesi anglosassoni si usa la libbra, un’unità di
massa pari a 0,453 kg. Un contadino porta a macina-
3000 re al mulino 220 libbre di grano.
Qual è la massa del grano in kilogrammi?
massa di sabbia (kg)
[99,66 kg]
2000
69 Ogni anno, 14 miliardi di libbre di rifiuti sono scari-
cate in mare (1 libbra = 0,453 kg).
1000 Trasforma questo dato in unità del Sistema Inter-
nazionale.
Esprimi il risultato in notazione scientifica e indi-
0
900 9000
ca l’ordine di grandezza.
tempo (s)
[6,342 109 kg, 1010 kg]
Dopo quanti minuti la massa di sabbia si dimez-
za?
70 PROBLEMA MODELLO
Occhio alle truffe
Un orefice deve acquistare da un mercante 10 sacchetti che contengono 500 diamanti di massa 10 mg ciascu-
no. Il mercante tenta di truffarlo e prepara 9 sacchetti di diamanti e uno di zirconi. L’orefice sa che lo zircone
ha una massa che vale il 50% in più del diamante a parità di forma e dimensioni. Con una sola pesata con la
bilancia a bracci uguali individua il sacchetto di zirconi: prende una pietra dal sacchetto 1, due dal sacchetto
2, tre dal 3, ecc. e dieci dal 10 e poi le pesa tutte insieme ottenendo una massa di 570 mg.
f Qual è il sacchetto di zirconi?
f Qual è la massa totale di questo sacchetto?
DATI INCOGNITE
Numero di sacchetti: n = 10 Quale sacchetto contiene zirconi?
Pietre in ogni sacchetto: Q = 500 Massa del sacchetto di zirconi: MZ = ?
Massa di un diamante: mD = 10 mg
Massa di uno zircone: mZ = mD + 50% mD = 15 mg
Massa totale: MTOT = 570 mg
48
L’IDEA
• L’orefice ha trovato un metodo infallibile per trovare il sacchetto di falsi. Ogni diamante contribuisce in
modo uguale alla massa totale, mentre uno zircone pesa di più. La massa totale risulterà più alta di quanto
atteso se avessimo solo diamanti.
• In base a quanto vale la massa in eccesso si trova subito qual è il sacchetto incriminato: ogni sacchetto
contribuisce con un numero di pietre (e quindi un aumento di massa) univoco che permette di indivi-
duarlo.
LA SOLUZIONE
Calcolo la massa totale se le pietre fossero tutte diamanti.

l = ^1 + 2 + 3 + 4 + 5 + 6 + 7 + 8 + 9 + 10h # 10 mg = 550 mg
MTOT
La massa in eccesso è pari a MTOT - MTOT

l = 20 mg .
Ricavo il numero di zirconi presenti nella pesata.
Ogni zircone dà un aumento di massa di 5 mg rispetto a un diamante, quindi il numero di zirconi si ricava
come:
20 mg
NZ = = 4 zirconi .
5 mg / zircone
Il sacchetto di zirconi è quindi il numero 4.
Calcolo la massa del sacchetto di zirconi.

mg
M Z = 500 zirconi # 15 = 7500 mg = 7, 5 g .
zircone
71 Il carato (ct) è un’unità di misura della massa usata Qual è la quantità di materiale che viene scartato?
dai gioiellieri e corrisponde a 197,2 mg. Considera Esprimila come frazione della massa di partenza.
un anello d’oro da 10 ct e un bracciale d’argento di Quanto materiale deve essere prelevato per pro-
massa 13 g. durre un campione di 3 g?
Esprimi la massa dell’anello in grammi. 17
: 20 ; 20 gD
Esprimi la massa del bracciale in carati.
[1,972 g; 65,9 ct] 75 Uno stabilimento di un’azienda produce in totale
1,22 # 108 kg di pasta all’anno. In un giorno si pro-
72 La massa del Sole è MS = 1,99 1030 kg e la massa di ducono 2,3 # 104 kg di fusilli, che hanno una massa
un protone è mp = 1,673 10 27 kg. di circa 800 mg ciascuno.
Calcola l’ordine di grandezza del rapporto MS /mp. Calcola il rapporto M/m F tra la quantità totale di
pasta prodotta in un anno e la quantità di fusilli
[1057] prodotta in un giorno.
73 La massa della Terra vale 5,9742 1024 kg e quella Quanti fusilli si producono in media al giorno?
della Luna 7,37 1022 kg. Stima il numero di fusilli di questo tipo che com-
Determina la massa totale del sistema Terra-Lu- pongono un piatto di pasta da 80 g.
na. [5,3 103; 3 107; circa 100]
[6,0479 1024 kg]
7 L’AREA
74 In un laboratorio di chimica si preparano dei cam-
pioni sperimentali. In media, partendo da 2 mg di 76 A COLPO D’OCCHIO Un quadrato ha il lato di lun-
materiale grezzo prelevato dall’ambiente, si ottengo- ghezza 10 m. Si può dire che la sua area vale 10 m2?
no 300 g di campione utile per le analisi.
49
77 LA FISICA IN PRATICA Provi a tappezzare un foglio Calcola il rapporto tra le aree montagnose italia-
bianco quadrato di lato l = 1 dm con 10 adesivi verdi ne e brasiliane.
quadrati di lato d = 1 cm, senza sovrapporli. Il foglio [8,2 1012 m2; 0,038]
apparirà tutto verde?
83 Il diametro di un bottone circolare da camicia è
78 IN FORMA DI GRAFICO Marco ha fatto uno studio sul- pari a circa 1 cm, mentre il diametro di un DVD è
la presenza di aree verdi in alcune città italiane. I ri- di 12 cm.
sultati sono riportati nel grafico seguente.
Calcola l’area del bottone e del DVD in unità del
m2 per abitante SI.
40
35 Calcola il rapporto fra l’area del DVD e quella del
30
25
bottone.
20 [8 10 5 m2, 1 10 2 m2; circa 100; ]
15
10
5
0
8 IL VOLUME
mo
va
ino
ze
ma
li
ri
po
lan
Ba
no
en
ler
Tor
Ro
Na
Mi
Ge
Fir
Pa
84 TROVA IL MODELLO Puoi approssimare la forma di

Fai una stima dell’area verde urbana totale in un tuo braccio con quella di un cilindro.
km2 a Milano (1,25 milioni di abitanti) e Napoli Dai una stima del volume del tuo braccio.
(314 000 abitanti). [3,0 10–3 m3]
79 In agricoltura si usa come unità di superficie l’ettaro 85 COSA SUCCEDE SE Versi in una pentola da 3500 cm3
(ha), che è un quadrato di lato 100 m. il contenuto di 3 bottiglie d’acqua da 1,5 L. L’acqua
Quale altro nome conosci per la stessa unità di fuoriesce dal bordo?
misura?
86 LEGGI IL GRAFICO Giovanni ha gonfiato un pallon-
Un campo da calcio ha le dimensioni di 90 m per
120 m. Esprimi la sua superficie in ettari. cino. Il grafico seguente rappresenta l’aumento del
volume del palloncino durante il gonfiaggio. Analiz-
zando il grafico:
80 How large (in squared meters) is the apartment
described in the following advert of an estate agency V (dm3)
in London? 16
14
“A beautiful 3 bedrooms 2200 square foot apart- 12
ment available for rent in the heart of South Kens- 10
ington….”. (Ricorda che 1 ft = 0,3048 m). 8
6
[204 m2]
4
2
81 Ogni anno, vengono distrutti dalla deforestazio- 0
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
ne 27 milioni di acri di foreste pluviali tropicali t (s)
(1 acro = 4047 m2).
Determina il volume finale del palloncino in m3.
Esprimi l’ammontare della deforestazione in uni-
tà del Sistema Internazionale. Sai dire quante volte Giovanni ha ripreso fiato
prima di finire?
Esprimi il risultato in notazione scientifica e indi-
ca l’ordine di grandezza. Riesci a indicare in quale intervallo di tempo l’e-
spansione del palloncino è stata più veloce? Di
[1,093 1011 m2; 1011 m2] quanto è aumentato il volume in questo tempo?
82 Il territorio italiano ha una superficie totale di
87 Una lattina di bibita ha un volume di 33 cL.
301 300 km2 e le montagne occupano il 35,2% dell’a-
rea totale. In Brasile (8 516 000 km2) il territorio A quanti litri corrisponde?
montagnoso occupa circa il 32,9% dell’area totale. A quanti metri cubi corrisponde?
Quanta area in più occupa il Brasile rispetto all’I- [0,33 L; 3,3 10–4 m3]
talia? Esprimi il risultato in notazione scientifica.
50
88 Una bottiglia di olio ha un volume di 3/4 di litro. lire in cucina e poi se ne dimentica. Dopo alcune ore
A quanti metri cubi corrisponde? l’acqua è completamente evaporata. Il vapore che
si è diffuso nella stanza (di dimensioni 3,4 m, 4,5 m
A quanti millilitri corrisponde? e 4,2 m) è formato da minuscole goccioline di volu-
[0,000 75 m3; 750 mL] me medio 1,4 # 10-4 µm3 ciascuna.
Quante goccioline si sono diffuse nella stanza?
89 Esegui le seguenti equivalenze.
Esprimi il volume totale della stanza in goccioline.
a. 12,5 mL = _______ L = ______ cL [1,8 # 1019 ; 4,6 # 1023 goccioline ]
b. 0,674 hL = ______ dL = ______ L
c. 0,54 m3 = _______ cm3 = ______ dm3 9 LA DENSITÀ
d. 564,9 m3 = ______ dm3 = ______ dam3 95 TROVA IL MODELLO In una siringa, lo stantuffo scor-
re dentro il cilindretto di plastica senza lasciar en-
e. 415 m3 = ______ nm3 = _____ Tm3 = _____ km3 trare o uscire l’aria. L’ago è sostituito con un tappo
di gomma. Lo stantuffo è inizialmente sollevato, poi
90 Un grande vaso da giardino, a forma di parallelepi- viene spinto verso il basso (come per fare un’iniezio-
pedo, ha le dimensioni di 1,5 m, 30 cm e 24 cm. Vie- ne).
ne riempito di ghiaia e poi vi vengono versati 26 L di Per ciascuna grandezza indica se aumenta, dimi-
acqua, che arriva fino all’orlo del vaso. nuisce o rimane invariata.
Calcola il volume della ghiaia. Massa dell’aria, volume dell’aria, densità dell’aria.
Qual è il volume dell’aria intrappolata tra i sasso-
lini di ghiaia prima di versare l’acqua? 96 COSA SUCCEDE SE Con una pressa comprimi un cu-
betto di gomma fino a ridurne il volume di un fatto-
[82 dm3; 26 dm3]
re 5.
91 Gli esperti di alimentazione sostengono che do- Cosa succede alla densità del materiale?
vremmo bere ogni giorno circa 8 bicchieri d’acqua
(un bicchiere contiene circa 20 cL di liquido). 97 LEGGI IL GRAFICO In un laboratorio è stata misura-
ta la densità dell’acqua al variare della temperatura
Fai una stima della quantità totale di acqua che
fino a 80 °C. La massa di acqua era di 1 kg, ma il volu-
beve una persona in 50 anni della sua vita
me è variato e si è ottenendo il grafico seguente.
Quanti metri cubi occuperebbe questa quantità
di acqua? 1,005
[2,92 10 L; 29,2 m ]
4 3 1,000
0,995
densità (g/cm3)
92 Una palestra è alta 5 m, lunga 24 m e larga 12 m. Il

diametro di un pallone da basket è di circa 24 cm. 0,990
Fai una stima del numero di palloni da basket che 0,985
servirebbero per riempire la palestra senza essere 0,980

schiacciati.
0,975
[2 105]
0,970
0 20 40 60 80 100
93 In un cilindro graduato sono contenuti 30 mL di ac- temperatura (°C)
qua. Un secondo cilindro contiene della sabbia fino
Quanto vale la densità dell’acqua a 40 °C in kg/m3?
al livello di 50 cm3. La sabbia viene versata nell’acqua
e si ottiene un volume complessivo di 65 cm3. Dall’inizio alla fine il volume è aumentato o di-
minuito? Di quanti cm3?
Quanto vale il volume effettivo della sabbia, cioè
senza considerare l’aria tra i granelli?
98 Un blocco di asfalto ha una massa di 90 kg e un volu-
Quanto vale il volume dell’aria tra i granelli? me di 0,075 m3.
[35 cm3; 15 cm3] Determina la densità dell’asfalto.
[1200 kg/m3]
94 Antonella mette una pentola d’acqua da 2,5 L a bol-
51
99 Il volume di un tappo di sughero è 8,0 cm3; la densità Quanto costa la benzina al litro?
del sughero è 300 kg/m3. [1,41 /L]
Qual è la massa del tappo?
[2,4 g] 103 Esegui le seguenti equivalenze.
a. 7860 kg/m3 = _______ kg/cm3= ________ g/cm3
100 La massa di un cucchiaio di ferro è 52 g; la densità
del ferro è 7860 kg/m3. b. 1 g/cm3= __________ kg/cm3= ________ kg/m3
Quale volume occupa il cucchiaio? c. 2,7 kg/dm3 = ________ kg/cm3= ________ g/cm3
[6,6 cm3]
d. 1000 kg/m3 = _______ g/cm3 = _________ g/mL
101 La densità del mercurio è 13 550 kg/m3, quella = _________ kg/L
dell’acqua distillata è 1000 kg/m3. Considera 1 kg di
mercurio. 104 Esegui le seguenti equivalenze:
Quale volume occupa?
a. 15 m/s = __________ km/h = ___________ m/h
Confrontalo con il volume di 1 kg di acqua. Il vo-
= __________ cm/s
lume occupato è maggiore o minore?
[73,8 cm3] b. 150 km/h = _________ m/s = _________ nm/ps
= __________ mm/min
102 22,8 L di benzina costano 32,15 .
105 PROBLEMA MODELLO

Aria di mare e aria di montagna
Al livello del mare l’aria ha una densità di circa 1,3 kg/m3.
Viktor Gladkov/Shutterstock
Considera la massa di 1,0 g di aria a livello del mare.
Graeme/Flickr
f Quale volume occupa?
Lo stesso volume di aria sulla cima del monte Everest ha
una massa di 0,23 g.
f Calcola la densità dell’aria a quella quota.
DATI INCOGNITE
Densità dell’aria a livello del mare: d0 = 1,3 kg/m3 Volume di 1,0 g di aria a livello del mare: V0 = ?
Massa di aria: m0 = 1,0 g Densità dell’aria sull’Everest: dE = ?
Massa sul monte Everest: mE = 0,23 g
L’IDEA
• Dalla formula d = m/V ricavo V = m/d, con cui posso calcolare il volume occupato da una certa massa di
materiale conoscendo la sua densità.
LA SOLUZIONE
Calcolo il volume occupato da 1,0 g d’aria al livello del mare.

Per prima cosa trasformo la massa m0 in kg:
m0 = 1,0 g = 10–3 kg.
Quindi il volume vale:
m 10 -3 kg
V0 = d 0 = = 7, 7 # 10 -4 m 3 .
0 1, 3 kg/m 3
52
Calcolo la densità dell’aria sul monte Everest.

Anche in questo caso esprimo mE in kg:
m E = 0, 23 g = 2, 3 # 10 -4 kg .
La densità è:
m 2, 3 # 10 -4 kg
dE = V E = . 0, 3 kg/m 3 .
E 7, 7 # 10 -4 m 3
PER NON SBAGLIARE

Ricorda che la densità viene comunemente espressa in kg/m3 oppure in g/cm3. Quindi si lavora con la massa
e il volume espressi rispettivamente in kg e m3 oppure in g e cm3. In questo caso è stato più comodo trasfor-
mare tutte le masse in kg.
106 In un recipiente di volume 1,9 L sono stati versati sta, fino a una profondità di hm = 2890 km, si trova il
870 g di alcool (d = 0,79 kg/dm3). In un secondo re- mantello che ha una densità di 4500 km/m3.
cipiente ci sono 500 mL di olio. Olio e alcool non si
mescolano se posti nello stesso recipiente. hc crosta
È possibile travasare tutto l’olio nel primo reci-
piente? hm mantello
107 Una bottiglia di plastica vuota, di capacità 1,5 L, è rT

posta su una bilancia: la sua massa risulta 40 g. Si ri- nucleo
empie la bottiglia con una bibita e si trova la massa
della bottiglia piena: 1574 g.
Calcola la densità della bibita.
[1023 kg/m3]
Calcola la densità media della Terra.
4
108 L’imbottitura di un materasso di lunghezza 190 cm, Suggerimento: il volume di una sfera è dato da 3 rr 3
larghezza 85 cm e spessore 10 cm è realizzata con un Calcola la massa del mantello.
materiale di densità 50 kg/m3.
[5,51 103 kg/m3; 4,03 1024 kg]
Qual è la massa del materasso?
Perché abbia una massa di soli 208 g, quale mate- 111 Una lampada di vetro ha una massa di 85,382 g se
riale potresti utilizzare? Trascura la struttura del al suo interno viene fatto il vuoto. La lampada vie-
materasso. ne riempita con gas xenon e la sua massa diven-
ta 85,852 g. La lampada può contenere 80 mL di ac-
[8,1 kg]
qua.
109 Hai due cubi: il più grande ha massa 64 kg e il suo Calcola la densità d Xe dello xenon.
spigolo è il doppio di quello del cubo più piccolo. I In seguito la lampada viene di nuovo svuotata e ri-
cubi sono fatti dello stesso materiale. empita di idrogeno, fino a ottenere una densità
Quanto vale la massa del cubo più piccolo? d H = 0,153 d Xe .
Determina la massa totale della lampada riempi-
110 La Terra ha una massa di 5,97 1024 kg e un raggio ta di idrogeno.
di 6370 km. La crosta terrestre si estende dalla su- [5,9 kg/m3; 85,454 g]
perficie fino a hc = 20 km di profondità. Sotto la cro-
PROBLEMI GENERALI
1 Il raggio medio della Terra è 6378 km. 2 Il primo cronometro di precisione fu costruito
Percorrendo un gigametro, quanti giri della Ter- dall’inglese John Harrison nella seconda metà del
ra si fanno? ’700. L’orologio di Harrison ritardava o anticipava al
[25] massimo di un secondo in tre giorni.
53
Quale errore massimo poteva commettere l’oro- 8 Il raggio del pianeta Giove è 7,14 107 m e la sua
logio di Harrison in 40 s? massa vale 1,900 1027 kg.
[1/6480 s] Calcola l’area della superficie di Giove, conside-
randolo di forma sferica.
3 Una lastra di alluminio è larga 35 cm, lunga 11 dm e
Calcola la densità di Giove, considerandolo di
spessa 15 mm.
forma sferica.
Esprimi queste dimensioni in metri. [6,40 1016 m2; 1,25 103 kg/m3]
Determina poi il volume e la massa della lastra in
unità SI (cerca nel testo il dato di cui hai bisogno). 9 I bronzi sono delle leghe costituite da rame e un se-
[5,78 10 3 m3; 15,6 kg] condo metallo. La concentrazione del secondo me-
tallo determina la densità della lega. Per realizza-
4 La sostanza radioattiva radon-222 si trasforma in re delle valvole con una superficie rettangolare di
polonio con un tempo di dimezzamento di 3,82 dimensioni 7,00 cm, 5,00 cm e di spessore 6,0 mm,
giorni. Questo vuol dire che se sono inizialmente Bruno utilizza un bronzo allo stagno, che ha una
presenti 100 atomi di radon-222, dopo 3,82 giorni il densità di 8200 kg/m3. Michael invece utilizza un
loro numero si sarà ridotto della metà. bronzo di alluminio di densità 14,9 sl/ft3. Lo slug (sl)
è un’unità di misura della massa che corrisponde
Dopo quanti secondi il numero degli atomi di ra- a 14,6 kg, mentre un piede (ft) vale 30,5 cm.
don si riduce a un ottavo del valore iniziale? d
Calcola il rapporto Sn tra la densità del bronzo
[9,90 105 s] d Al
di stagno e di alluminio espresse in unità del Si-
stema Internazionale.
5 Una bottiglia di acqua minerale che ha un volume di
1,5 L viene utilizzata per riempire una piccola pisci- Determina la massa di una valvola costruita da
na per bambini di volume pari a 3 m3. Bruno e di una di quelle costruite da Michael.
Quante bottiglie servono? [1,07; 0,17 kg, 0,16 kg]
Per riempire la bottiglia e svuotarla nella piscina 10 Il costo della benzina è 1,48 /L, mentre la sua densi-
ci vogliono 2 minuti. Quanto tempo impieghere- tà è 0,72 kg/dm3.
sti per riempire la piscina?
Quanto vale il volume occupato da 1 kg di ben-
[2000; 2,8 d]
zina?
6 EcoPassenger è un servizio fornito dalle Ferrovie Se hai 10 , quanti kilogrammi di benzina puoi
dello Stato che permette di calcolare l’impatto am- acquistare?
bientale – in termini di produzione di CO2 – di un [1,39 L; 4,86 kg]
viaggio effettuato in treno, auto o aereo. Sulla trat-
ta Milano-Napoli, lunga 770 km, un viaggiatore in 11 Una cellula dell’epidermide ha un diametro medio
treno immette nell’atmosfera 31 kg di CO2, contro i di 0,000 025 m. Una porzione di tessuto cutaneo ha
76 kg in auto e i 115 kg in aereo. un’area di 1,00 cm2 ed è spessa 0,10 mm.
A quanto ammonta la quantità di anidride carbo- Esprimi il volume di una cellula utilizzando la
nica prodotta per km da ciascun passeggero con i notazione scientifica.
tre diversi mezzi di trasporto?
Fai una stima del numero di cellule che occupano
Di che tipo di grandezza si tratta? la porzione di tessuto.
[0,040 kg/km; 0,10 kg/km; 0,16 kg/km] [8,2 10 15
m3; 1 106]
7 Marta raccoglie alcune biglie (B), dei bottoni (b) e delle 12 Assumiamo che un virus sia composto per il 90% di
perline (p) e si mette a giocare con una bilancia a brac- acqua. Il suo diametro è 100 nm, la sua forma ap-
ci uguali. Dopo aver fatto un po’ di prove vede che 3 prossimativamente sferica e la densità dell’acqua
bottoni e una biglia pesano quanto 10 perline, e che vale 1,0 103 kg/m3.
per equilibrare una biglia servono 5 perline e 2 bottoni.
Fai una stima della massa del virus.
A quante perline equivale una biglia? [5 10 19
kg]
La massa di una perlina vale 2 g: quanto vale la
massa di una biglia? 13 TECNOLOGIA Un prototipo di veicolo a idrogeno del-
[7 p; 14 g] la casa automobilistica tedesca BMW consuma in
54
media 256 kWh di energia per ogni 100 km. L’au- A quanto ammonta il risparmio percentuale?
to elettrica Aptera, invece, consuma in media 6 kWh [2,56 kWh/km, 0,06 kWh/km; 62,5 kWh; 98%]
per ogni 100 km. Il kilowattora (kWh) è un’unità di
misura comunemente usata per l’energia. 14 Il più piccolo movimento rilevabile del mouse è
chiamato mickey e vale circa 0,1 mm. Il monitor di
un computer ha le dimensioni di 40 cm 30 cm e
contiene 800 pixel in larghezza e 600 in altezza.
Calcola l’area di un pixel dello schermo in cm2.
Determina l’ordine di grandezza del numero
Volker Steger/Science Photo Library

di pixel che compongono lo schermo di questo
computer.
Per selezionare una regione quadrata su un’im-
magine trascini il puntatore in diagonale e il
Quanti kWh consumano i due tipi di auto ecolo- mouse sul tappetino si sposta di 3,0 cm. A quanti
giche per percorrere 1 km? mickey corrisponde il lato del quadrato tracciato
dal mouse? Esprimilo in notazione scientifica.
Per andare ogni giorno al lavoro, percorri 25 km.
Quanti kWh risparmieresti usando l’auto elettri- Suggerimento: ricorda che la diagonale di un quadrato è
ca invece di quella a idrogeno? data da l 2 .
[2,5 10–3 cm2; 105; 2 102 mickey]
TEST
1 Quale fra le seguenti caratteristiche di un suono non 5 La ballerina di un carillon compie 3 giri su sé stessa
è una grandezza fisica: impiegando 162 secondi. Quale delle seguenti frasi
A la gradevolezza. è esatta?
A Un giro di carillon equivale a 1 minuto esatto.
B la durata.
C la frequenza.
B La durata del giorno è di 540 giri di carillon.
D l’intensità.
C La ballerina compie 25 giri su sé stessa in un’ora.
D La durata del giorno è di 1600 giri di carillon.
2 I simboli delle unità di misura che non derivano da
nomi propri, e solo queste, vanno scritte: 6 Il metro, secondo la convenzione attualmente adot-
A con l’iniziale maiuscola. tata, è definito come:
A la distanza tra due linee parallele incise su una
B con l’iniziale minuscola.
barra di platinoiridio che si trova nell’Ufficio In-
C con il puntino di abbreviazione. ternazionale di Pesi e Misure di Sèvres.
D senza il puntino di abbreviazione. B la distanza percorsa dalla luce in un secondo.
C la quarantamilionesima parte di un meridiano
3 Dopo aver stampato tutte le copie di un nuo-
terrestre.
vo libro, una tipografia ha conteggiato un totale
di 8,32 106 pagine stampate. L’ordine di grandezza D la distanza percorsa dalla luce in 1/299792458 di
del numero di pagine è: secondo.
A 8.
7 Per tappare un foro di forma circolare di 1 cm2 in un
B 107.
canotto gonfiabile puoi utilizzare:
C 6. A Un cerotto rotondo di raggio 5 mm.
D 106. B Un pezzo di scotch largo 0,002 m e lungo 0,009 m.
C Un pezzo di scotch largo 18 mm e lungo 25 mm.
4 A quante ore corrispondono 15 minuti?
A 0,15 h C 0,25 h D Un cerotto rotondo di diametro 1 cm.
B 0,20 h D 0,30 h
55
8 Qual è il valore approssimativo della massa di una 13 In una prova sperimentale uno studente versa del li-
normale matita di legno nuova? quido in un cilindro graduato e ne misura il volume
A 1 10 5 kg leggendolo sulla scala del cilindro; successivamente
mette sulla bilancia il cilindro contenente il liquido
B 1 10 3 kg
e annota il valore della massa.
C 1 10 2 kg
D 1 10 1 kg 100
90 cilindro
E 1 100 kg 80 graduato
70
bilancia
(Tratto dalle Olimpiadi della Fisica, anno 2013) 60
liquido
50
40
9 In the International System of Units, the unit 30
of mass is: 20
10
A The pound C The kilogram
B The gram D The ton
10 Per preparare un’insalata servono delle mele taglia- Che cosa altro deve misurare per determinare la
te in pezzi assai minuscoli. Una mela con diametro densità di quel liquido?
medio di 12 cm ci darà un volume di cubetti che, ri- A L’altezza del liquido nel cilindro graduato.
spetto a quello dato da una mela con 6 cm di diame- B La massa del cilindro graduato quando è vuoto.
tro, è approssimativamente
A il doppio
C La temperatura del liquido nel cilindro gradua-
to.
B il quadruplo
D Il volume del cilindro graduato quando è vuoto.
C otto volte di più
(Tratto dai Giochi di Anacleto, anno 2009)
D sedici volte di più
14 In figura viene schematizzato un metodo per misu-
11 Qual è fra le seguenti, la migliore stima della distan- rare il volume di un sasso.
za fra le pupille dei tuoi occhi?
A 85 mm
cilindro
B 1.0 cm graduato
sasso
C 150 mm
D 1,5 102 m acqua
12 Nella figura sotto, quattro barre di vetro di densi-

tà 2,6 g · cm 3 sono appoggiate sulla base la cui area,
per tutte, è 1 cm2. Qual è il blocco di massa 13 g?
Quale dei seguenti accorgimenti NON è necessa-
rio al fine di ottenere un risultato accurato?
h = 15 cm
A Assicurarsi, prima di immergere il sasso, che
l’acqua arrivi giusto al livello del beccuccio di
h = 10 cm
sfiato, senza traboccare.
B Immergere il sasso completamente nell’acqua.
h = 5 cm
C Appoggiare il sasso sul fondo del recipiente con
l’acqua.
h = 2 cm D Attendere che l’acqua abbia finito di scorrere dal
beccuccio di sfiato nel cilindro graduato.
56
SEI PRONTO PER LA VERIFICA? IN 1 ORA
TEST
1 L’area è una: A 820 m

A grandezza fisica adimensionale. B 1,2 106 mg
B grandezza fisica derivata. C 6,4 10 4 s
C grandezza fisica unitaria. D 2570 102 kg
D grandezza fisica fondamentale. ....../7
....../7
4 Esegui le seguenti equivalenze e esprimi i risultati in
2 Devi comprare una chiavetta USB per salvare le tue notazione scientifica:
foto (820 MB in totale), le tue e-mail (135 MB), un a. 214 mm = …… hm..
video (2,9 GB) e altri documenti vari (650 kB). Hai
b. 3 10 12
dam = …… nm.
bisogno di una chiavetta da:
A 3 GB. c. 26 cm2 = …… m2.
B 3,2 10 5 TB. d. 0,0063 m2 = …… m2.
C 4 GB. e. 0,78 dm3 = …… mm3.
D 5,12 103 B. f. 860 s = …… min.
....../7 g. 250 L = …… cm3.
3 Quale delle seguenti misure è espressa correttamen- h. 3,7 10 3 m3 = …… mL.
te in notazione scientifica e utilizzando l’unità di ....../7
misura del Sistema Internazionale?
PROBLEMI
5 Su uno dei due piatti di una bilancia è posto un sacco la pista che occuperà un’area di 5,10 104 cm2. Una
di patate, equilibrato da quattro pacchi di zucchero persona in piedi occupa, in media, una superficie di
da 1 kg, un panetto di burro da 250 g, cinque pacchi circa 30 dm2.
di pasta da 5 hg e sette uova da 650 dg. Qual è l’area della pista che rimane adibita al bal-
Esprimi in kilogrammi fa massa del sacco. lo?
[7,205 kg] Quante persone in meno potranno stare in pista
....../18 quando sarà montato il piano bar?
[27,1 m2; 17]
6 In una bottiglia sono contenuti 450 mL di acqua. Si
....../18
versano 145 g di olio (d = 920 kg/m3) nella bottiglia:
l’olio non si mescola con l’acqua e forma uno strato 8 Nel negozio A il latte viene venduto a 0,99 /L, men-
sopra di essa. tre nel negozio B viene venduto a 0,98 /kg. La den-
Calcola il volume raggiunto dai due liquidi so- sità del latte è 1,03 kg/dm3.
vrapposti. Quale volume occupa 1 kg di latte?
Calcola la loro massa complessiva. Qual è il prezzo di un litro di latte nel negozio B?
[608 mL; 595 g]
In quale dei due negozi il latte è più conveniente?
....../18
[0,97 L; 1,01 /L; nel negozio A]
7 La pista da ballo di un locale ha una forma circolare ....../18
di raggio 3,20 m. Per una festa, il proprietario della
discoteca vuole allestire un piano bar al centro del-
TOTALE ........ /100 punti
57
LA TEMPERATURA 12
12
CAPITOLO
FISICA CON LE MANI Realizza un esperimento sulla dilatazione volumica
dell’acqua.
LA TEMPERATURA
1 IL TERMOMETRO E LE SCALE DI TEMPERATURA
La FIGURA 1 mostra un’ampolla di vetro chiusa da un tappo forato, in cui è infilato un
tubicino. Dentro c’è un liquido.
Il livello del liquido nel tubicino è più basso quando l’ampolla è più fredda ed è più alto
Massimiliano Trevisan
quando l’ampolla è più calda. Per questa proprietà il dispositivo descritto è un termo-
scopio, cioè uno strumento adatto a confrontare le temperature: un corpo ha una tem-
peratura più alta rispetto a un altro se, a contatto con il termoscopio, fa salire il livello FIGURA 1
del liquido più dell’altro.
Un’ampolla con del liquido dentro,
collegata a un tubicino, è un
Per sapere di quanto una temperatura è maggiore di un’altra, bisogna tarare il termo-
termoscopio: il livello del liquido nel
scopio, cioè scegliere una scala di temperatura e mettere in corrispondenza ogni livello tubicino dipende dalla temperatura.
del liquido lungo il tubicino con un valore di quella scala. Un termoscopio tarato è
chiamato termometro.
Mettiamo il termoscopio nel ghiaccio Tra i vapori dell’acqua che bolle, la colon- ANIMAZIONE
che fonde: il livello del liquido pian pia- na di liquido nel tubicino si stabilizza a • Termometri e termoscopi
no si abbassa e alla fine si stabilizza. un livello più alto. • La taratura di
un termoscopio
Con il termoscopio possiamo verificare che alla pressione atmosferica normale, uguale a
1,01 105 Pa (1 atm), la temperatura del ghiaccio che fonde e quella dell’acqua che bolle
non variano.
377
12 LA TEMPERATURA
Si chiama scala Celsius la scala termometrica che prende queste due temperature come
punti fissi e assegna a esse, per convenzione, i seguenti valori:
0 °C (0 gradi Celsius) temperatura del ghiaccio fondente;
100 °C (100 gradi Celsius) temperatura dell’acqua bollente.
Nella scala Celsius la distanza tra i livelli raggiunti dal liquido del termoscopio nei due
punti fissi è divisa in 100 parti uguali. Ogni parte corrisponde a una variazione di tem-
peratura uguale a 1 °C.
Il grado Celsius (°C) è la centesima parte della differenza tra la temperatura dell’ac-
Aerodim/Shutterstock
qua che bolle (e del vapore da essa sprigionato) alla pressione di 1 atm e la tempe-
ratura del ghiaccio che fonde alla stessa pressione.
La scala termometrica può essere estesa alle temperature negative e a quelle maggiori di
100 °C; nel termometro a liquido essa è indicata lungo il tubicino da tacche equidistanti.
La definizione operativa della temperatura
Per usare un termometro dobbiamo metterlo a contatto del corpo o inserirlo nell’am-
biente di cui vogliamo misurare la temperatura; dobbiamo poi aspettare che il livello del
liquido nel tubicino si stabilizzi e infine leggere sulla scala la temperatura che corrispon-
de al livello raggiunto.
Ora che abbiamo descritto lo strumento e il procedimento di misura, possiamo dare la

seguente definizione operativa:
la temperatura è la grandezza fisica che si misura con il termometro.
La scala Kelvin
Nel Sistema Internazionale l’unità di misura della temperatura è il kelvin (K).
Una variazione di temperatura di 1 K è uguale a una variazione di temperatura di 1 °C,

ma «kelvin» e «grado Celsius» non sono due nomi per la stessa unità: il kelvin appartiene
a una scala termometrica, chiamata scala Kelvin o scala assoluta, diversa dalla Celsius.
Nella scala Kelvin la temperatura del ghiaccio fondente vale 273,15 K e quella dell’acqua
bollente vale 373,15 K. Ai nostri scopi, tuttavia, è sufficiente usare tre cifre significative,
cioè dire che le due temperature valgono 273 K e 373 K (FIGURA 2).
zero fusione ebollizione

assoluto del ghiaccio dell'acqua
SCALA ASSOLUTA
(KELVIN) 0 +100 +200 +273 +373 +473 K
FIGURA 2 SCALA CELSIUS

-273 -173 -73 0 +100 +200 °C
I valori di alcune temperature, in kelvin
e in gradi Celsius.
378
LA TEMPERATURA 12
Indichiamo con T la temperatura in kelvin, detta temperatura assoluta, e con t la tem-

peratura in gradi Celsius. Per convertire in kelvin un valore di temperatura dato in gradi
Celsius usiamo la seguente formula:
temperatura assoluta (K) temperatura (°C)
T = a °C + 273k K
t
[1]
CHE COSA DICE LA FORMULA

Kelvin uguale Celsius più 273
La temperatura assoluta T è sempre maggiore della corrispondente temperatura t
in gradi Celsius: per calcolare T bisogna addizionare 273 al numero che esprime t.
UN ESEMPIO
Convertiamo in kelvin il valore della temperatura corporea, t = 37 °C:
T=e + 273 o K = 310 K .

37 °C
°C
AL VOLO
La formula inversa, che serve a passare dai kelvin ai gradi Celsius, è
MASSIMA E MINIMA
temperatura (°C) temperatura assoluta (K) La stazione meteorologica
ha registrato la temperatura
t = b K - 273l °C
T massima Tmax = 284 K e la
[2] temperatura minima Tmin =
268 K.
Le due scale termometriche differiscono solo per la scelta dello zero. Perciò ogni varia- Esprimi entrambe le
temperature in gradi
zione o differenza di temperatura è espressa dallo stesso numero sia in kelvin sia in gradi Celsius e calcola, in kelvin
Celsius. e Celsius, la differenza tra
la temperatura massima e
Gli esperimenti mostrano che nessun corpo può essere raffreddato alla temperatura di quella minima.
0 K (–273 °C) o al di sotto di essa. Per questa ragione,
lo zero della scala Kelvin è detto zero assoluto e le temperature misurate in kelvin
sono sempre positive.
2 LA DILATAZIONE TERMICA VIDEO

La bottiglia che dimagrisce
Il liquido contenuto in un termometro si dilata quando si riscalda e si contrae quando
si raffredda. Anche i corpi solidi, come i liquidi, si dilatano o si contraggono a seconda
che la temperatura aumenti o diminuisca. Questo fenomeno è chiamato dilatazione
termica. ANIMAZIONE
La dilatazione termica
lineare
La dilatazione lineare dei solidi
Prendiamo delle barre sottili fatte di materiali diversi e sottoponiamole una dopo l’altra
alla seguente prova:
379
12 LA TEMPERATURA
colleghiamo la barra a uno strumento riscaldiamo la barra con un fornello e leg-

capace di misurare le variazioni della sua giamo l’allungamento indicato dallo stru-
lunghezza; mento.
lunghezza iniziale lunghezza
lu
unghezza
n fina
finale
le
Questo tipo di misurazioni mostra che, per qualunque barra di lunghezza iniziale li, la
variazione di lunghezza l che si osserva quando la temperatura varia di t segue con
I
buona approssimazione la legge sperimentale della dilatazione lineare:
t coefficiente di
l variazione di lunghezza (m) dilatazione lineare (°C–1 o K–1)
li
l = li m t [3]
variazione di
lunghezza iniziale (m) temperatura (°C o K)
FIGURA 3
Con un aumento di temperatura t la

In questa formula la variazione di lunghezza l è la differenza tra la lunghezza finale l e
barra si allunga di l, passando dalla la lunghezza iniziale li (FIGURA 3):
lunghezza iniziale li alla lunghezza
finale l = li + l. l = l – li.
Il simbolo (lettera greca «lambda») indica il coefficiente di dilatazione lineare, che
1 1
dipende dal materiale e si misura indifferentemente in °C o K .

La variazione di lunghezza è direttamente proporzionale alla lunghezza
iniziale e alla variazione di temperatura
Per una data variazione di temperatura t, se la lunghezza iniziale li della barra è
maggiore, la sua variazione di lunghezza l è proporzionalmente maggiore.
Se li è fissata, l raddoppia o triplica al raddoppiare o triplicare di t.
COEFFICIENTI
DI DILATAZIONE LINEARE Se la temperatura aumenta ( t positiva), la barra si allunga ( l positiva); se la tem-
Materiale (°C–1 o K–1) peratura diminuisce ( t negativa), la barra si accorcia ( l negativa).
Zinco 3,02 10–5
UN ESEMPIO
Piombo 2,89 10–5
Alluminio 2,31 10–5 Con un aumento di temperatura t = 10 °C, una barra di zinco ( = 3,02 10–5 °C–1)
Stagno 2,20 10–5 di lunghezza iniziale li = 2,0 m si allunga di
Dl = li m Dt = (2,0 m) c 3,02 # 10-5 m (10 °C) = 6,0 # 10-4 m = 0,60 mm .
1
Argento 1,89 10–5
°C
Rame 1,65 10–5 Con una variazione di temperatura t' = –2 t = –20 °C e partendo dalle stesse
Cemento condizioni iniziali, la barra subisce la variazione di lunghezza
1,4 10–5
armato
Acciaio 1,3 10–5
l' = li t' = –2 li t = –2 l = –2 0,60 mm = –1,2 mm.
Ferro 1,18 10–5
Alcuni valori di sono riportati nella tabella. Supponiamo che una barra di un dato
Vetro 10–6
materiale, lunga 1 m all’inizio, si riscaldi di 1 °C: la barra si allunga di un tratto che è
Diamante 1,3 10–6 numericamente uguale, se misurato in metri, al coefficiente di quel materiale.
380
LA TEMPERATURA 12
Riscriviamo la formula [3] sostituendo l’espressione l – li a l:
l – li = li t.
Portiamo ora a destra dell’uguale il termine –li (cambiandolo di segno) e mettiamo in
evidenza li come fattore comune. Otteniamo:
l = li (1 + t). [4]
A causa delle variazioni di temperatura tra estate e inverno o tra notte e giorno, le strade,
le ferrovie, gli oleodotti e altre opere ingegneristiche si allungano e si contraggono in
modo significativo.
Natursports/Shutterstock
I giunti che tagliano i ponti e i cavalcavia fanno sì che queste strutture possano cambiare
lunghezza senza danni.
La dilatazione volumica dei solidi e dei liquidi
All’aumentare della temperatura i solidi omogenei si dilatano in tutte le direzioni:
in una sfera aumenta il diametro senza che la sfera si

deformi e in un parallelepipedo tutti gli spigoli si allun- V
gano. Dt
Indichiamo con Vi e V il volume iniziale e il volume

finale di un solido e con t la sua variazione di tem-
Vi
peratura. La variazione di volume subita dal solido è
V = V – Vi.
Gli esperimenti mostrano che vale la legge della dilatazione volumica, espressa dalla
formula
variazione di volume (m3) coefficiente di

dilatazione volumica (°C–1 o K–1)
ESEMPIO
Quando la temperatura
V = Vi a t [5] aumenta di t = 10 °C,
variazione
un volume Vi = 1,0 m3 di
volume iniziale (m3) benzina aumenta della
di temperatura (°C o K)
quantità
o dalla formula equivalente
V = Via t=
V = Vi (1 + t). [6] = (1,0 m 3) (1,0 # 10 –3 °C –1)
(10 °C) = 1,0 # 10 –2 m 3 =

La costante è chiamata coefficiente di dilatazione volumica e ha la stessa unità di = 10 L.
misura del coefficiente di dilatazione lineare .
Si può dimostrare che, per un solido, è a tutti gli effetti uguale a 3 . Per l’alluminio,
per esempio, si ha = 2,31 10–5 °C–1 e = 6,9 10–5 °C–1 3 .
Le formule [5] e [6] descrivono anche la dilatazione volumica dei liquidi.
I liquidi si dilatano più dei solidi. A parità di aumento di temperatura, l’aumento

di volume in rapporto al volume iniziale è molto maggiore per un liquido che per
un solido.
381
12 LA TEMPERATURA
COEFFICIENTI Dalla tabella a lato osserviamo che, in confronto ai solidi, i liquidi hanno coefficienti
DI DILATAZIONE VOLUMICA da 10 a 100 volte maggiori.
Materiale (°C–1 o K–1)
Per esempio, il coefficiente di dilatazione volumica dell’olio di oliva ( = 7,2 10–4 °C–1)
Etanolo 1,12 10–3 è quasi 30 volte maggiore di quello del vetro ( = 3 = 2,7 10–5 °C–1). Ciò spiega perché
Benzina 1,0 10–3 una damigiana d’olio, se riempita troppo, nelle giornate calde può traboccare.
Olio
7,2 10–4
d’oliva
Glicerina 5,3 10–4 Il comportamento anomalo dell’acqua
Mercurio 1,8 10–4
L’acqua si comporta in modo diverso dagli altri liquidi (FIGURA 4). Da 0 °C a 4 °C il suo
volume, anziché aumentare, diminuisce; al di sopra dei 4 °C, invece, aumenta.
Alla temperatura di 4 °C, poiché il volume occupato da una data massa d’acqua è
minimo, la densità dell’acqua (rapporto tra massa e volume) è massima.
volume V
Come conseguenza, durante l’inverno, le grandi masse d’acqua congelano solo in su-
perficie. In sostanza, un lago ghiacciato resta un ambiente idoneo alla vita acquatica.
Vediamo perché.
0 4 8 12 16 18
Dapprima tutta l’acqua si raffredda a 4 °C. Il contatto con l’aria fredda fa abbassare
temperatura t (°C)
fino a 4 °C la temperatura dello strato d’acqua superiore. Perciò l’acqua superficiale,
FIGURA 4
la cui densità è diventata massima, scende, mentre quella più profonda, meno densa,
Grafico del volume di una massa sale (per la condizione di galleggiamento). A sua volta, quest’acqua si raffredda fino a
d’acqua in funzione della temperatura.
4 °C, affonda e lascia il posto ad altri strati d’acqua. Il processo continua finché l’ac-
qua di tutto il lago non raggiunge la temperatura di 4 °C.
L’acqua superficiale continua a raffreddarsi, quella profonda resta a 4 °C. Al di sotto
dei 4 °C lo strato d’acqua superficiale diventa via via meno denso e resta a galla. A
0 °C, in superficie, inizia a formarsi il ghiaccio, che ha una densità ancora più bassa
e quindi galleggia. Sotto il ghiaccio la vita continua, perché la temperatura dell’acqua
resta superiore a 0 °C e negli strati più profondi non scende sotto i 4 °C.
3 LA PRIMA LEGGE DI GAY-LUSSAC: TRASFORMAZIONI

DI UN GAS A PRESSIONE COSTANTE
Come il volume di un solido o di un liquido, anche quello di un gas aumenta o diminu-
isce al variare della temperatura.
Se scaldiamo con un asciugacapelli un Mettiamo il palloncino in frigorifero e ve-

palloncino gonfio d’aria, esso si dilata. diamo che esso si contrae.
382
LA TEMPERATURA 12
Tuttavia il volume di un gas dipende anche dalla pressione. Per studiare il comporta-
mento del gas in condizioni controllate dobbiamo racchiuderlo in un recipiente cilin-
drico munito di pistone (FIGURA 5).
Supponiamo che il pistone sia a tenuta stagna. In questo caso il gas non esce né entra,
cioè la massa di gas presa in esame non cambia. Allora lo stato del sistema è descritto da
tre grandezze:
1. il volume V; termometro
2. la temperatura t, che misuriamo con un ter-
mometro;
3. la pressione p, che misuriamo con un mano-
metro.
FIGURA 5
Per modificare lo stato del gas, possiamo variare h
Per conoscere lo stato di una
la pressione aggiungendo o togliendo pesetti da certa quantità di gas, dobbiamo
sopra il pistone; possiamo anche aumentare la misurarne la pressione, il volume e la
temperatura, ponendo il cilindro su un fornello, temperatura. Per trasformare lo stato
del gas, dobbiamo modificare queste
oppure diminuirla mediante l’uso di un refrige- manometro area S grandezze o alcune di esse.
ratore.
Ciascuno di questi interventi provoca una trasformazione del gas: dal suo stato iniziale
il gas raggiunge uno stato finale, passando con continuità attraverso una serie di stati
intermedi.
Tra le infinite trasformazioni che può subire un gas, le più interessanti da studiare sono
quelle che si ottengono tenendo costante una delle tre grandezze V, t e p e facendo va-
riare le altre due (tabella sotto).
PRINCIPALI TRASFORMAZIONI DEI GAS
Grandezze che variano Grandezza che resta costante Nome della trasformazione
V, t p isòbara
p, t V isocòra
p, V t isotèrma
Dilatazione e contrazione di un gas a pressione costante
Vogliamo modificare lo stato di una certa quantità di gas mantenendo costante la sua
pressione, cioè vogliamo produrre una trasformazione isòbara: la pressione finale del
gas sarà uguale a quella iniziale, ma il suo volume V e la sua temperatura t cambie-
ranno.
La relazione tra V e t è descritta dalla prima legge di Gay-Lussac, che vale quando il gas
è poco compresso ed è lontano dal punto di liquefazione:
un gas riscaldato a pressione costante si dilata (aumenta di volume); raffreddato a

pressione costante si contrae (diminuisce di volume).
383
12 LA TEMPERATURA
La trasformazione isòbara
L’esperimento
STATO INIZIALE RISCALDAMENTO RAFFREDDAMENTO
All’inizio fissiamo la pres- Teniamo acceso il fornel- Mettiamo il cilindro nel

sione del gas appoggian- lo per un po’, poi spe- ghiaccio e aspettiamo che
do un certo numero di gniamolo e aspettiamo la temperatura del gas si
pesetti sul pistone. Il ter- che il termometro si sta- porti a t0 = 0 °C. In queste
mometro indica la tempe- bilizzi. La temperatura e condizioni verifichiamo
ratura t1 = 20 °C; il volu- il volume del gas sono di- che il volume è diminuito
me del gas è V1 = 1,07 dm3 ventati t2 = 200 °C e fino al valore V0 = 1,00 dm3
(poco più di 1 L). V2 = 1,73 dm3. (1 L preciso).
0° C
20° C 200° C
pressione
pressione
st te
ccostante
sta
costante
1,00 d
1,00 dmm3
1,07 dm3 1,73 dm3
Il volume in funzione della temperatura Celsius
La formula che descrive i risultati dell’esperimento è la seguente:
volume (m3) alla coefficiente di dilatazione

temperatura t volumica dei gas (°C–1)
V = V0 (1 + a t) [7]
3
volume (m ) alla temperatura (°C)
V temperatura di 0 °C
V2
∆V = V2 – V1 Il simbolo rappresenta una costante, detta coefficiente di dilatazione volumica dei
V1
V0 ∆t = t2 – t1 gas. Poiché anche V0, è una costante, la [7] è l’equazione di una retta del piano V-t. È
importante notare che V0 non rappresenta un generico volume iniziale del gas, ma pro-
prio il volume del gas alla temperatura di 0 °C.
O t1 t2 t
Quindi,
in una trasformazione isòbara la relazione tra il volume V del gas e la sua tempera-
tura t in gradi Celsius è una dipendenza lineare.
Indichiamo con t1 e t2 due temperature qualsiasi e con V1 e V2 i corrispondenti volumi.

Dalla [7] otteniamo:
V2 – V1 = V0 (1 + t2) – V0 (1 + t1) = V0(1 + t2 –1 – t1) = V0 (t2 – t1).
Questo risultato, che riscriviamo nella forma
V = V0 a t , [8]
384
LA TEMPERATURA 12
indica che la variazione di volume V = V2 – V1 è direttamente proporzionale alla varia-

zione di temperatura t = t2– t1.
Il coefficiente di dilatazione volumica
Il coefficiente è lo stesso per tutti i gas, cioè non cambia da sostanza a sostanza. Gli
esperimenti mostrano che vale l’uguaglianza
1
a= [9]
273 cC
ossia
= 3,66 10–3 °C–1.
I gas hanno un coefficiente più grande rispetto a tutti i liquidi e molto più grande
rispetto ai solidi. Ciò significa che i gas si dilatano più dei liquidi e molto più dei solidi.
Per esempio, per una variazione di temperatura t = 100 °C, la variazione percentuale
di volume è circa dell’1% per l’alluminio, del 10% per il benzene, del 37% per l’ossigeno.
Il volume in funzione della temperatura assoluta
Si può dimostrare che, quando la temperatura è espressa in kelvin, la formula [7] assume
questa forma:
volume (m3) alla volume iniziale (m3)

temperatura assoluta T
V Vi
T = Ti [10]
temperatura
temperatura assoluta (K) assoluta iniziale (K)
in cui Vi e Ti sono il volume e la temperatura assoluta in uno stato iniziale qualsiasi.
In base alla [10] enunciamo così la prima legge di Gay-Lussac:
il volume V di un gas a pressione costante è direttamente proporzionale alla sua

temperatura assoluta T.

La legge di Gay-Lussac è più semplice se la temperatura è in kelvin
Un gas che subisce una trasformazione a pressione costante mantiene costante il
rapporto tra il suo volume V e la sua temperatura assoluta T (ma non il rapporto
tra V e la temperatura Celsius t).
UN ESEMPIO
Una certa quantità di aria, con volume Vi = 10,0 L, viene raffreddata a pressione co-
stante; alla fine il suo volume è V = 8,00 L e la sua temperatura assoluta è T = 263 K.
Dalla formula [10] troviamo che la temperatura dell’aria nello stato iniziale era
VT (10,0 L) (263 K)
Ti = Vi = 8,00 L = 329 K .
385
12 LA TEMPERATURA
ANIMAZIONE 4 LA SECONDA LEGGE DI GAY-LUSSAC: V COSTANTE

Le leggi di Boyle
e Guy-Lussac Vogliamo ora produrre una trasformazione isocòra, cioè cambiare la pressione p e la
temperatura t di una data quantità di gas mantenendo costante il suo volume.
La relazione tra p e t è descritta dalla seconda legge di Gay-Lussac, che vale, come la
prima, quando il gas è poco compresso e lontano dalla liquefazione:
se un gas è riscaldato a volume costante, la sua pressione aumenta; se è raffreddato

a volume costante, la sua pressione diminuisce.
La trasformazione isocòra
L’esperimento
Fissiamo il volume del Teniamo acceso il fornel- Mettiamo il cilindro nel

gas bloccando il pistone lo e aspettiamo che gli ghiaccio e aspettiamo che
con una vite. Il termome- strumenti di misura si la temperatura del gas
tro segna la temperatura stabilizzino. La tempera- scenda a t0 = 0 °C. Il ma-
t1 = 25 °C; il manometro tura e la pressione del gas nometro indica che la
dà la misura della pres- sono diventate t2 = 150 °C pressione è scesa al valore
sione p1 = 1,11 105 Pa. e p2 = 1,58 105 Pa. p0 = 1,02 105 Pa.
0° C
25° C 150° C
1,11x105 Pa 1,58x10
1,5
58xx105 Pa 1,02x10
1
1,0
02x1
0 2x105 Pa
a
volume volu
volumemee
m
costante costante
costa
aanntee
ESEMPIO
Alla temperatura di La pressione in funzione della temperatura Celsius
0 °C la pressione di una
certa quantità di aria è Le formule che esprimono le due leggi di Gay-Lussac sono simmetriche. Per ottenere
p0 = 2,0 atm. la formula della seconda legge, dobbiamo mettere la pressione al posto del volume in
Usando la [12] troviamo quella della prima:
che, per ogni aumento di
temperatura t = 10 °C
a volume costante, la pressione (Pa) alla coefficiente di dilatazione
pressione di quest’aria temperatura t volumica dei gas (°C–1)
aumenta di p = p 0 (1 + a t) [11]
p = po a t =
pressione (Pa) alla
(2,0 atm) b 273 °C l
10 °C temperatura (°C)
= temperatura di 0 °C
= 7,3 # 10 –2 atm.
La costante è la stessa in entrambe le leggi.
386
LA TEMPERATURA 12
La [11] è l’equazione di una retta del

piano p-t, che taglia l’asse verticale nel p
punto di ordinata p0. Quindi, in una
trasformazione isocòra la relazione tra p2
la pressione p del gas e la sua tempera- ∆p = p2– p1
p1
tura t in gradi Celsius è una dipenden- p0 ∆t = t2 – t1
za lineare.
Inoltre, in analogia con quanto abbiamo

visto nel paragrafo precedente, la varia- O t1 t2 t
zione di pressione p è direttamente
proporzionale alla corrispondente varia-
zione di temperatura t:
Dp
Dp = p 0 a Dt oppure = p0 a . [12]
Dt
La pressione in funzione della temperatura assoluta
Quando la temperatura è espressa in kelvin, la formula [11] diventa
pressione (Pa) alla pressione iniziale (Pa)

temperatura assoluta T
p pi
T = Ti [13]
temperatura assoluta (K) temperatura assoluta iniziale (K)
in cui pi e Ti sono la pressione e la temperatura assoluta in uno stato iniziale qualsiasi.
L’equivalenza tra le formule [11] e [13] è analoga all’equivalenza tra le formule [10] e [7]
del paragrafo precedente.
In base alla [13], la seconda legge sperimentale di Gay-Lussac dice che:
la pressione p di un gas a volume costante è direttamente proporzionale alla sua

temperatura assoluta T.
5 LA LEGGE DI BOYLE: T COSTANTE

Una trasformazione a temperatura costante è detta trasformazione isoterma: durante la
trasformazione cambiano il volume V e la pressione p del gas.
La relazione tra p e V, per una quantità fissata di gas poco compresso e lontano dalla
liquefazione, è descritta dalla legge di Boyle:
a temperatura costante, la pressione di un gas aumenta quando il suo volume dimi-

nuisce; diminuisce quando il suo volume aumenta.
Per mantenere costante la temperatura del gas durante la trasformazione, basta immer-
gere il cilindro che lo contiene in un grosso recipiente pieno d’acqua. L’acqua funziona
da termostato, cioè contrasta le variazioni di temperatura.
387
12 LA TEMPERATURA
La trasformazione isoterma
L’esperimento
Appoggiamo sul pistone Aggiungiamo altri peset- Togliamo i pesetti. Ora il
alcuni pesetti. Misurando il ti. Il volume si riduce a volume è V2 = 3,00 dm3,
volume e la pressione tro- V1 = 1,00 dm3 e la pres- il doppio di Vi, e la pres-
viamo i valori Vi = 1,50 dm3 sione aumenta fino a sione è p2 = 1,02 105 Pa,
e pi = 2,04 105 Pa. p1 = 3,06 105 Pa. la metà di pi.
temperatura costante
temperatura costante
2,04 x105 Pa 3,06x105 Pa

3,00 dm3
1,02x105 Pa
1,50 dm3
1,00 dm3
La relazione tra pressione e volume
Quando la temperatura di un gas è costante, il grafico pressione-volume che otteniamo

pressione
è un ramo di iperbole equilatera (FIGURA 6).
Questa curva del piano p-V (chiamata isoterma) rappresenta una relazione di propor-
zionalità inversa. Perciò possiamo enunciare la legge di Boyle come segue:
O
volume in una trasformazione isoterma la pressione p e il volume V del gas sono inversa-
FIGURA 6 mente proporzionali, cioè variano mantenendo costante il loro prodotto.
Un ramo di iperbole nel piano p-V
descrive una trasformazione isoterma Se pi e Vi sono la pressione e il volume nello stato iniziale, vale la formula:
di un gas.
pressione (Pa) pressione iniziale (Pa)
p V = pi Vi [14]
volume (m3) volume iniziale (m3)
numero atomico
6 IL MODELLO MICROSCOPICO DELLA MATERIA
massa
6 atomica La materia che ci circonda e di cui noi stessi siamo fatti è formata da una novantina di
12,011 «mattoni» fondamentali: gli atomi dei diversi elementi.
C simbolo
carbonio chimico La FIGURA 7 mostra un riquadro della tavola periodica degli elementi. Al di sopra del
simbolo chimico compare la massa atomica, cioè la massa dell’atomo dell’elemento mi-
nome dell’elemento
surata in unità di massa atomica u (1 u = 1,6605 10–27 kg).
FIGURA 7 Gli atomi si aggregano in molecole.
Ogni casella della tavola riporta il
simbolo, il nome, il numero atomico La massa molecolare di una sostanza è la massa della molecola di quella sostanza
(numero di protoni) e la massa misurata in unità di massa atomica.
atomica dell’elemento.
388
LA TEMPERATURA 12
La molecola d’acqua è composta da un atomo di ossigeno (massa atomica 15,9994) e da

due atomi di idrogeno (massa atomica 1,00794). Quindi la sua massa molecolare è
m H2 O = 15,9994 u + 2 (1,00794 u) = 18,0153 u.
Il moto di agitazione termica
Le molecole si muovono l’una rispetto all’altra, in direzioni casuali e con velocità diver-
se. Questo moto disordinato e incessante è chiamato agitazione termica:
nei solidi le molecole o i singoli atomi oscillano attorno alle posizioni di equilibrio;
nei liquidi le molecole scorrono le une sulle altre;
nei gas le molecole compiono moti particolarmente liberi e rapidi.
Per il fatto di avere una massa e una velocità, ogni molecola ha un’energia cinetica.
L’interpretazione microscopica della temperatura AL VOLO

TEMPERATURA CHE
Il modello microscopico della materia mette in relazione l’agitazione termica con la RADDOPPIA
temperatura: le molecole di un corpo più caldo sono più veloci di quelle di un corpo più La temperatura di un gas
freddo; quindi hanno, in media, un’energia cinetica maggiore. passa da 250 K (–23 °C) a
500 K (227 °C).
Come varia l’energia
L’energia cinetica media Kmedia dovuta all’agitazione termica delle molecole di un cinetica media delle sue
sistema è direttamente proporzionale alla temperatura assoluta T del sistema. molecole?
Di quale fattore aumenta
l’energia cinetica media
La proporzionalità diretta tra Kmedia e T vale sempre, ma la costante di proporzionalità
delle molecole se, invece,
cambia a seconda della struttura delle molecole. Se le molecole sono monoatomiche la temperatura passa da
(fatte di un solo atomo) si ha: 40 °C a 80 °C?
3
K media = 2 k B T . [15]
La costante kB è chiamata costante di Boltzmann:

J
k B = 1,381 # 10-23 K . [16]
Visto che l’energia cinetica di un corpo non può essere negativa, la formula [16] spiega
perché non è possibile che la temperatura assoluta T assuma valori minori di zero.
7 IL GAS PERFETTO
Un gas ideale che obbedisce esattamente alla prima e alla seconda legge di Gay-Lus-
sac e alla legge di Boyle è chiamato gas perfetto.
Le tre leggi sperimentali dei gas stabiliscono dei legami tra la pressione p, il volume V
e la temperatura assoluta T di una quantità di gas fissata. Vogliamo ora includere la
quantità di gas tra le variabili. Cominciamo definendo la mole, l’unità di misura della
quantità di sostanza nel Sistema Internazionale.
389
12 LA TEMPERATURA
Il numero di Avogadro e la mole
La massa atomica dell’elio (He) è mHe = 4,00 u. Per sapere quanti atomi ci sono in 4,00 g
di elio dividiamo 4,00 g (massa totale) per mHe (massa di un singolo atomo):
4,00 g 4,00 # 10- 3 kg
NA = 4,00 u = = 6,02 1023.
4,00 # 1,66 # 10- 27 kg
La massa atomica dell’ossigeno (O) è mO = 16,0 u. Per avere lo stesso numero NA di ato-
mi di ossigeno bisogna prendere 16,0 g di ossigeno. Il numero NA è chiamato numero di
Avogadro, in onore del fisico italiano Amedeo Avogadro (1776-1856).
Una mole di una sostanza è la quantità di tale sostanza che contiene un numero di
componenti elementari (molecole o atomi) uguale al numero di Avogadro.
SPL
Il numero di Avogadro non è un numero puro, ma un numero in rapporto a una mole:
NA = 6,02 1023 mol–1, [17]
Indichiamo con m la massa in grammi di una data quantità di una sostanza e con n il
numero delle moli di molecole (o di atomi) che essa contiene. Si definisce massa molare
ESEMPIO M della sostanza il rapporto tra m e n:
Poiché la massa
massa molare (g/mol) massa (g)
molecolare dell’acqua
è m H 2 O = 18,0 u, la
m
sua massa molare è M= n [18]
M H 2 O = 18,0 g/mol.
numero di moli (mol)
Perciò il numero di moli
di molecole contenuto in
m = 50,9 g d’acqua è: La massa molare e la massa atomica sono espresse dallo stesso numero ma hanno unità
di misura diverse: g/mol per la massa molare e u per la massa atomica. Per esempio, per
m = 50,9 g l’elio la massa molare è MHe = 4,00 g/mol e la massa atomica è mHe = 4,00 u.
n= M =
H2 O 18,0 g/mol
= 2,83 mol
L’equazione di stato del gas perfetto
La legge più generale che per un gas perfetto mette in relazione le grandezze p, V, T e n
è chiamata equazione di stato del gas perfetto. La sua forma è la seguente:
quantità di gas (mol)
pressione (Pa)
temperatura assoluta (K)
pV=nRT [19]
3 costante universale
volume (m ) dei gas (J/(mol · K))
La costante di proporzionalità R, detta costante universale dei gas, è determinata spe-

rimentalmente:
J
R = 8,3145 . [20]
mol · K
Fissato il numero di moli n del gas, dalla [19] ritroviamo le leggi che già conosciamo:
se p è costante, allora V è direttamente proporzionale a T (prima di Gay-Lussac);
se V è costante, p è direttamente proporzionale a T (seconda di Gay-Lussac);
se T è costante, p e V sono inversamente proporzionali (Boyle).
390
La dilatazione
dell’acqua
CON LE MANI DURATA: 15 minuti DIFFICOLTÀ:
Vai a p. 377 per vedere Determina il coefficiente di dilatazione volumica dell’acqua dalla relazione
il video con lo smartphone ∆V
a= .
Viniziale · ∆T
CHE COSA Una bottiglia in vetro

TI SERVE da 1 L con tappo ad avvitamento
Una siringa
da 5 mL o 10 mL
Un termometro digitale
da cucina
(sensibilità fino a 1°C )
FIGURA 1
PREPARA 1. Fai scorrere l’acqua calda dal rubinetto e con il termometro controlla la
L’ESPERIMENTO temperatura finché non raggiunge più o meno il valore massimo (normalmente tra
i 40 °C e 50 °C).
2. Riempi completamente la bottiglia di acqua calda fino all’orlo.
FAI Inserisci rapidamente la son-

L’ESPERIMENTO da del termometro nell’acqua
della bottiglia e rileva la tem-
peratura che annoterai in una
tabella (FIGURA 2).
Togli delicatamente la sonda,
facendo attenzione a non
modificare il livello dell’acqua
dentro la bottiglia, che deve
rimanere piena fino all’orlo.
Chiudi bene la bottiglia con il
tappo ad avvitamento. Assicu-
rati che nella bottiglia non sia
presente dell’aria.
FIGURA 2
Lascia raffreddare l’acqua per almeno un paio d’ore, prima di metterla in frigorifero
per altre due o tre ore. Se la temperatura esterna è molto bassa, puoi metterla fuo-
ri dalla finestra per qualche ora.
Quando l’acqua è ben fredda (cioè ha raggiunto una temperatura di circa 10 °C),
noterai che il suo livello, all’interno della bottiglia, si è abbassato. Misura di nuovo
la temperatura e annota il valore nella tabella.
391
12
Ora devi misurare il volume lascia-

to vuoto dall’acqua fredda nella
bottiglia. A questo scopo, riempi
una siringa di acqua fino a 5 mL
(o 10 mL, a seconda della porta-
ta) e inizia ad aggiungere l’acqua
dentro la bottiglia fino a riportarne
il livello esattamente in corrispon-
denza del bordo. Se hai rispettato
con cura il procedimento descritto,
la variazione di volume dovrebbe
essere compresa tra i 10 mL e i
15 mL (FIGURA 3).
FIGURA 3
Il volume d’acqua che hai utilizzato per riportare l’acqua nella bottiglia al livello iniziale
corrisponde alla variazione di volume dell’acqua dovuta al raffreddamento. Osserva che,
quando riempi la bottiglia fino all’orlo, il volume di acqua non è esattamente 1 L, ma cir-
ca il 5% in più.
VIniziale (m3) TIniziale (°C) Tfinale (°C) T (°C) V ( 10 6

m 3) a (°C 1)
3
1 10
ANALIZZA Hai tutti i dati necessari per determinare il coefficiente di dilatazione volumica dell’acqua:
I DATI il volume iniziale dell’acqua (circa 1 L), la variazione di temperatura e la diminuzione di
volume dell’acqua, quindi:
∆V
a=
Viniziale · ∆T
CHE COSA Qual è l’ordine di grandezza del coefficiente di dilatazione che hai ottenuto?
HAI CAPITO ...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
Prova a calcolare l’incertezza da associare alla misura del coefficiente di dilatazione.
Ricorda che il volume iniziale di acqua ha un’incertezza di circa il 5%.
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
CHE COSA Cosa succede se lasci che la bottiglia con l’acqua, raffreddata e riempita nuovamente
SUCCEDE SE fino all’orlo con l’aiuto della siringa, raggiunga la temperatura ambiente?
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
392
MAPPA DEI CONCETTI
LA TEMPERATURA
unità di misura: grado Celsius (°C) o kelvin (K)
si misura con il termometro
zero assoluto ebolizione dell’acqua
SCALA ASSOLUTA (KELVIN)

0 +373 K
SCALA CELSIUS
–273 +100 °C
quando aumenta, causa
LA DILATAZIONE TERMICA
LINEARE VOLUMICA
l
V
li
l
Vi
t
t
variazione
variazione di temperatura volume iniziale (m3)
di lunghezza (m) (°C o K) variazione
DV = V i aDt
Dl = l i mDt di temperatura
(°C o K)
lunghezza coefficiente di
variazione coefficiente di
iniziale (m) dilatazione lineare
di volume (m3) dilatazione volumica
(°C 1 o K 1)
(°C 1 o K 1)
LA TRASFORMAZIONE DEI GAS
può essere
ISÒBARA (p = costante) ISOCÒRA (V = costante) ISOTERMA (t = costante)
volume costante temperatura costante

pressione
costante V p p
V p
V0 p0
O t t t
O t O V
V1 = V 2 p1 p 2
T1 T2 T1
=
T2 p1V1 = p 2 V 2
1a LEGGE DI GAY-LUSSAC 2a LEGGE DI GAY-LUSSAC LEGGE DI BOYLE
sono riassunte nella
EQUAZIONE DI STATO DEL GAS PERFETTO

pressione (Pa) alla quantità di gas (mol)
temperatura assoluta T (K) media (m/s2)
accelerazione variazione di velocità (m/s)
pV = n R T temperatura assoluta T (K)
volume (m3) alla Dv
a m = costante universale dei gas
temperatura assoluta T (K) Dt 8,3145 J/(mol K)
393
ESERCIZI
ONLINE
Mettiti alla prova
con 20 esercizi interattivi MAPPA INTERATTIVA
LE FORMULE IN 3 MINUTI • La temperatura
Grandezza Formula Significato
Temperatura assoluta t (temperatura Celsius) + 273 K

T = °C + 273 K
Temperatura Celsius t (temperatura assoluta) – 273 °C

t = K – 273 °C
9
l - li = li m t (lunghezza iniziale) (coefficiente di dilatazione)
Allungamento (m)
l (variazione di temperatura)
(lunghezza iniziale) [1 + (coefficiente ) (variazio-

Lunghezza finale (m) l = li (1 + m t)
ne di t)]
V = Vi (1 + a t) (volume iniziale) [1 + (coefficiente ) (variazione

Volume finale (m3)
di t)]
Coefficiente di dilatazione 1 -3 -1
volumica dei gas (°C 1)
a=
273 °C = 3,66 # 10 °C
(pressione iniziale) [1 +coefficiente ) (variazio-

Pressione finale (Pa) p = p0 (1 + at)
ne di t)]
V Vi volume iniziale
Prima legge di Guy-Lussac T = Ti temperatura iniziale
P Pi pressione iniziale
Seconda legge di Guy-Lussac T = Ti temperatura iniziale
Legge di Boyle pV = pi Vi (pressione iniziale) (volume iniziale)
pV = nRT (numero di moli) (costante dei gas) (temperatu-

Equazione di stato del gas perfetto
ra assoluta)
Costante universale dei gas J

R = 8,3145
(J mol 1 K) mol · K
m massa
Massa molare M= n numero di moli
1 IL TERMOMETRO E LE SCALE sima del giorno che precede l’esperimento. Perché,

DI TEMPERATURA secondo te, questa scelta non sarebbe conveniente?
1 TROVA IL MODELLO Per definire la scala Celsius ab- 2 LA FISICA IN PRATICA In un bicchiere mescoli i con-
biamo preso in considerazione due temperature tenuti di una tazza di latte a 40 °C e di una tazza di
come punti fissi di riferimento: la temperatura del caffè a 50 °C. La temperatura finale sarà minore di
ghiaccio che fonde e quella del vapore d’acqua bol- 40 °C? Maggiore di 50 °C? O intermedia fra i due?
lente, entrambe alla normale pressione atmosferica.
Uno studente, durante un esperimento che richiede 3 A COLPO D’OCCHIO «È in arrivo una corrente d’aria
la misurazione della temperatura, potrebbe però an- fredda dai Balcani, che provocherà una diminuzione
che prendere come riferimenti la temperatura atmo- della temperatura di 10 °C in media. Le temperature
sferica minima e la temperatura atmosferica mas- minime toccheranno i 5 °C.»
394
LA TEMPERATURA 12 ESERCIZI
1028 1016 8 Mean ground temperatures on Mars and Venus

1012
are respectively 210 K and 726 K.
What is their equivalent in °C?
1020 B
1016 [ 63 °C; 453°C]
1012
9 La temperatura di 89,2 °C, la più bassa mai regi-

strata fino ad allora sulla faccia del pianeta, venne ri-
1008
levata nella base sovietica Vostok, in Antartide, il 21
Riscrivi questo bollettino meteorologico indican- luglio 1983.
do le temperature in kelvin. Esprimi in kelvin la temperatura registrata nella
base.
4 La temperatura più alta mai registrata in Italia è di La temperatura più bassa, in Italia, è stata regi-
321,5 K. Fu raggiunta il 10 agosto 1999 a Catenanuo- strata il 18 dicembre 2009 sulle Pale di San Marti-
va, in provincia di Enna. no (TN), dove sono stati raggiunti i 47 °C. Cal-
La temperatura di fusione della cera è di 45,0 °C; cola la differenza, espressa in gradi Celsius e in
una candela avrebbe iniziato a sciogliersi quel kelvin, tra la temperatura minima record in Italia
giorno a Catenanuova? e la temperatura registrata dalla base Vostok nel
[Sì.]
1983.
[184 K; 42 °C; 42 K]
5 Nel deserto del Sahara, di giorno, si registra una
temperatura media di 36 °C. Di notte, la temperatu-
ra cala e arriva a 7 °C. 2 LA DILATAZIONE TERMICA
Quanto vale la variazione di temperatura in gradi 10 TROVA L’ERRORE Nella legge sperimentale di dilata-
Celsius? E in kelvin? zione lineare dei solidi, il coefficiente di dilatazione
[29 °C; 29 K] lineare cambia a seconda che t sia espressa in gra-
di Celsius o in kelvin?
6 La temperatura di fusione dell’azoto è di –210 °C e
quella di ebollizione è di 77 K. 11 TROVA L’ERRORE Considerando la dilatazione linea-
Calcola la differenza tra la temperatura di fusione re di una barra, è corretto dire che la lunghezza della
e quella di ebollizione. barra è direttamente proporzionale alla sua tempe-
ratura? Perché?
[14 K]
12 COSA SUCCEDE SE Quando apri un poco il rubinetto
7 Un alimentatore per PC si trova in equilibrio con
l’ambiente alla temperatura di 298 K. Dopo un pe- dell’acqua calda avrai notato che il getto iniziale pian
riodo di funzionamento si surriscalda e la sua tem- piano si assottiglia, talvolta interrompendosi. Que-
peratura aumenta di 20 °C. sto effetto non si verifica aprendo ulteriormente il
rubinetto. Perché?
Calcola la temperatura finale in kelvin e in gradi
Celsius. 13 Una bottiglia contenente dell’acqua passa da una
[318 K; 45 °C] temperatura di 4 °C a una temperatura finale di
4 °C. Come si comporta il volume dell’acqua?
14 PROBLEMA MODELLO
Calcolo dell’allungamento
Ponti e viadotti autostradali sono spesso divisi in settori, detti «cam-
pate». Supponiamo che, tra inverno e estate si registri una variazione
di temperatura di 60 °C. La campata di cemento armato, nel giorno
più freddo dell’anno, è lunga li = 80,00 m.
DwightNadig/Shutterstock
f Qual è il suo allungamento massimo, dovuto alla dilatazione ter-

mica, in estate?
f Qual è la sua lunghezza massima raggiunta in estate?
395
ESERCIZI 12 LA TEMPERATURA
DATI INCOGNITE
Variazione di temperatura t = 60 °C Allungamento dovuto al riscaldamento l = ?
Lunghezza iniziale prima dell’aumento di tempe- Lunghezza massima d’estate lf = ?
ratura li = 80,00 m
L’IDEA
• L’allungamento dovuto alla dilatazione termica è direttamente proporzionale alla lunghezza iniziale, alla
variazione di temperatura e al coefficiente di dilatazione termica , cioè l = li m t .
• Poiché l = l f - li , ricavo la lunghezza finale l f = li + l .
• Nella tabella a pag 380 trovo il valore di per il cemento armato m = 14 # 10-6 K- 1
LA SOLUZIONE
Sostituisco nella formula i valori numerici e trovo il risultato:
l = li m t = ^80,00 mh # a14 # 10-6 K k # ^60 Kh = 0,067 m

1
Ricavo la lunghezza massima d’estate è:
l f = 80,00 m + 0,067 m = 80,07 m
PER NON SBAGLIARE

Come unità di misura per si può usare allo stesso modo K 1 oppure °C 1 perché la variazione di temperatu-
ra di 1 K è identica a quella di 1 °C.
15 A 50-cm-long lead rod (coefficient of linear 18 I cavi in alluminio di una linea elettrica aerea ad alta
expansion for lead equal to 29 10 6 K 1) is heated tensione lunga 25,47 km sono agganciati ai tralicci a
from 0°C to 45°C. una temperatura media di +12,5 °C. La loro tempe-
ratura può raggiungere i 55,0 °C.
Determine the change in length of the rod.
[0,65 mm] Qual è la lunghezza massima dei cavi?
[25,49 km]
16 Una barretta di rame in una fornace a 825 °C è lunga
10,50 cm. La barretta viene tolta dalla fornace e rag- 19 Un’asta di rame lunga 55 cm è fissata rigidamen-
giunge la temperatura dell’ambiente esterno, pari a te a un’estremità mentre l’altra, alla temperatura di
20 °C. 20 °C, dista 1,5 mm da una lastra metallica fissa, ad
essa perpendicolare.
Come è cambiata la sua lunghezza?
[Si è accorciata di 1,4 mm]
parte fissa
17 Un filo metallico, inizialmente lungo 1,5 m, subisce
un allungamento di 2,42 mm quando la sua tempe- asta
ratura passa da 20 °C a 90 °C.
Qual è il valore del coefficiente di dilatazione li-
neare del metallo che costituisce il filo? lastra metallica
[23 10 6 K 1]
396
A quale temperatura vi sarà contatto tra i due 27 In un impianto di riscaldamento domestico, che
metalli? contiene 270 L d’acqua, è previsto un vaso di espan-
[1,9 102 °C] sione per evitare che la dilatazione dell’acqua ( =
210 10 6 °C 1), la cui temperatura varia nell’inter-
20 Un operaio prende una barra di piombo lunga vallo da 10 °C a 90 °C, danneggi tubi e radiatori che
1,0000 m da un deposito all’aperto e la posiziona la contengono.
all’interno di una fornace per riscaldarla a 1000 °C. Determina la corrispondente variazione massi-
La lunghezza della barra diventa 1,0288 m. ma di volume.
Questa operazione si svolge d’inverno o d’estate? [4,5 L]
[inverno]
28 Un’asta metallica, inizialmente lunga 0,85 m, subi-
21 Il granito ha un coefficiente di dilatazione lineare sce un allungamento di 1,0 mm quando la sua tem-
pari a 7,5 10 6 K 1. peratura passa da 0 °C a 100 °C.
Di che materiale è probabilmente fatta l’asta?
Qual è il valore del coefficiente di dilatazione vo-
lumica del granito? [Ferro]
[23 10 6 K 1]
29 Una rondella di alluminio che a 283 K ha il foro di
diametro interno 30,05 mm e di diametro esterno di
22 Un cubo di piombo ( = 2,9 10 5 °C 1) di lato 41 cm 50,00 mm è montata nel motore di un’auto, e rag-
viene riscaldato da 70 °C a 150 °C. giunge una temperatura di 85 °C.
Calcola la variazione del suo volume. Calcola la nuova dimensione del foro.
[4,8 102 cm3] [30,10 mm]
23 Una colonna di mercurio ha un volume di 10 cm3 30 Una barra di rame è lunga 5,50 m alla temperatura di
alla temperatura di 273 K. Il coefficiente di dilatazio- 20,0 °C. La barra viene messa in una fornace e si al-
ne volumica del mercurio è 182 10 6 K 1 . lunga di 3,50 cm.
Di quanto aumenta il volume del mercurio se la Calcola la temperatura della fornace.
sua temperatura sale a 373 K? [394 °C]
[0,182 cm3]
31 Un contenitore di forma cubica di lato 10 cm è riem-
24 Un viadotto di cemento è lungo 1,500 km in inverno pito di etanolo fino ai tre quarti e si trova a tempera-
a una temperatura di 10,00 °C. In estate la tempe- tura ambiente (20 °C).
ratura del cemento raggiunge il valore di 40,00 °C.
Calcola a quale temperatura il liquido riempireb-
Calcola la lunghezza del viadotto in estate. be il contenitore.
[1,501 103 m] [318 °C, temperatura a cui l’etanolo è aeriforme]
25 Un bidone di forma cilindrica, con diametro

50,0 cm, contiene 120 dm3 di glicerina. Il bidone è 3 LA PRIMA LEGGE DI GAY-LUSSAC:
trasportato in una località dove si riscontra un au- TRASFORMAZIONI DI UN GAS A
mento di temperatura di 30 °C rispetto al luogo di PRESSIONE COSTANTE
partenza.
32 LA FISICA IN PRATICA Un gas è racchiuso in un re-
Di quanto è variata l’altezza della glicerina all’in- cipiente indeformabile e sigillato. Il recipiente viene
terno del bidone? messo sopra il fuoco di un fornello acceso.
[L’altezza è aumentata di 1,0 cm]
Quale tipo di trasformazione subisce il gas?
26 Il volume di un attizzatoio da camino in ferro, a tem- 33 TROVA IL MODELLO Una bombola piena di gas si tro-
peratura ambiente (20 °C), è 12,2 cm3. A contatto va al livello del mare e viene portata in alta monta-
con le braci si riscalda e passa al volume di 12,4 cm3. gna. Quale grandezza rimane costante?
Calcola temperatura delle braci.
[5 102 °C] 34 COSA SUCCEDE SE Luca infila un palloncino sgonfio
sul collo di una bottiglia di vetro vuota e immerge la
bottiglia in una pentola d’acqua a temperatura am-
397
biente. Successivamente, pone la pentola su un for- 38 Una certa quantità di gas è libera di espandersi a
nello e accende il fuoco. Cosa succederà al pallonci- pressione costante. Alla temperatura di 800 K il vo-
no, secondo te, dopo un po’? Perché? lume del gas è doppio rispetto a quello iniziale.
Qual è la temperatura iniziale?
[400 K]
39 Una siringa ben tappata è chiusa da uno stantuffo lu-

brificato e contiene 0,80 mL di aria alla temperatura
di 0 °C. La siringa così predisposta viene introdot-
ta in un freezer dove la temperatura è mantenuta a
18 °C.
Quale sarà il volume dell’aria nella siringa una
volta raggiunto l’equilibrio termico con il free-
zer?
35 LA FISICA IN PRATICA A volte ci si riferisce alla pri- [0,75 mL]
ma legge di Gay-Lussac con il nome di legge di Char-
les. All’inizio dell’Ottocento, infatti, i due scienziati 40 Un gas alla temperatura di 0 °C occupa un volume di
francesi Jacques Charles e Joseph-Louis Gay-Lussac 2,5 L, mentre alla temperatura di 251 °C occupa un
elaborarono in maniera indipendente questa legge, volume di 4,8 L.
studiando il volo delle mongolfiere. In che modo la Calcola la costante di dilatazione volumica del
prima legge di Gay-Lussac spiega perché una mon- gas.
golfiera riesce a volare? 1
Verifica che essa è pari a 273 °C 1 fino alla se-
conda cifra significativa.
36 Explain why it might be dangerous to heat a gas
trapped in a sealed box. [3,7 10 3 °C 1]
37 Un recipiente munito di un pistone a tenuta stagna e 41 Un gas è riscaldato a pressione costante dalla tempe-
con attrito trascurabile contiene 2,50 10 4 m3 di gas ratura iniziale di 20 °C fino a che il suo volume non
alla temperatura di 0 °C. diventa triplo di quello originario.
Quale volume occuperà il gas alla temperatura di Calcola la variazione di temperatura.
35 °C se la pressione viene mantenuta costante? [586 °C]
[2,8 10 4 m3]
42 PROBLEMA MODELLO
Il palloncino dentro al freezer
Leonardo mette in freezer un palloncino contenente 1,31 dm3 di aria alla tem-
peratura ambiente di 20 °C. La temperatura nel freezer è di 18 °C.
f Di quanto diminuisce, in percentuale, il volume del palloncino?
DATI INCOGNITE
3
Volume d’aria iniziale Vi = 1,31 dm Diminuzione percentuale del volume V% = ?
Temperatura iniziale dell’aria ti = 20 °C
Temperatura dell’aria nel freezer t f = - 18 °C
L’IDEA
Vf Vi
• Poiché la trasformazione avviene a pressione costante, applico la prima legge di Gay-Lussac
T f = Ti per
trovare il volume finale.
398
• Trasformo le temperature in temperature assolute.

DV
• Ricavo infine la diminuzione percentuale di volume rispetto al volume iniziale: DV% =
Vi .
LA SOLUZIONE
Trasformo le unità di misura in unità del Sistema Internazionale:

ti = 20 °C & Ti = 293 K
t f = - 18 °C & T f = 255 K .
3 -3 3
Vi = 1,31 dm = 1,31 # 10 m
Applico la prima legge di Gay-Lussac:
Vf Vi Tf 255 K -3 3 -3 3
T f = Ti & V f = Ti Vi = 293 K # 1,31 # 10 m = 1,14 # 10 m
Calcolo la differenza di volume:
DV = V f - Vi = ^1,14 # 10-3 - 1,31 # 10-3h m3 = - 0,17 # 10-3 m3 .
Calcolo la diminuzione percentuale di volume:

DV - 0,17 # 10- 3 m3
DV% = = = - 0,13 = - 13 % .
Vi 1,31 # 10- 3 m3
PER NON SBAGLIARE

Per verificare che il risultato è corretto, considero che:
Vf Tf Vi + DV Tf Tf Tf
Vi = Ti , dunque Vi =
Ti & 1 + DV p = Ti & DV p = Ti - 1
255 K
Sostituendo i dati del problema ottengo: DV p = 293 K - 1 = - 0,13 = - 13 % , cioè il risultato ottenuto in pre-
cedenza.
43 La temperatura di un gas mantenuto a pressione co- 46 Uno dei momenti più critici della missione spaziale
stante è portata da 0 °C a 100 °C. della Nasa giunta su Marte nel gennaio 2004 è stata
Di quanto aumenta, in percentuale, il volume del la fase di atterraggio delle apparecchiature. Per far
gas? atterrare incolume il robot Spirit sono stati utilizzati
ben 24 airbag del diametro di circa 2,0 m. Se duran-
[37%] te l’apertura degli airbag qualcosa fosse andato stor-
to, il robot si sarebbe schiantato al suolo riportando
44 Un gas ha una temperatura iniziale di 0 °C. Il gas vie- danni irreparabili e mandando in fumo centinaia di
ne riscaldato a pressione costante fino a quando il milioni di dollari. La temperatura media di Marte si
suo volume è aumentato di un decimo. aggira intorno a –70 °C.
Calcola la temperatura finale del gas.
[27 °C]
45 DISEGNA IL GRAFICO Un gas è raffreddato alla pres-

sione atmosferica dalla temperatura di 120 °C a
quella di 15°C fino a che occupa un volume finale di
3,0 dm3.
Calcola il volume che inizialmente occupava il
gas.
Disegna il grafico pV (pressione-volume) della
NASA/JPL
trasformazione
All’arrivo su Marte, di quanto si ridurrebbe il vo-
[4,1 10 3 m3]
399
lume degli airbag se questi fossero stati gonfiati raggiunto la temperatura di 38 °C.
sulla Terra con aria alla temperatura ambiente di A quale pressione si trovano adesso le gomme?
20°C?
Suggerimento: considera il volume costante.
[31 %]
[2,7 atm]
4 LA SECONDA LEGGE DI GAY-LUSSAC: V 52 Quando una bicicletta è in garage alla temperatura

COSTANTE t1 = 18,3 °C uno dei suoi pneumatici contiene aria
alla pressione p1 = 2,15 105 Pa. Una volta lasciata la
47 TROVA IL MODELLO Durante una trasformazione bicicletta in un luogo assolato, la temperatura dell’a-
isocòra, quanto vale la variazione di pressione di un ria degli pneumatici sale al valore t2 = 34,7 °C.
gas se la sua temperatura aumenta di 1 °C? Trascurando la variazione di volume della came-
ra d’aria, calcoliamo la nuova pressione p2 dell’a-
48 LA FISICA IN PRATICA Perché una bomboletta spray ria contenuta in essa.
non va mai lasciata sul cruscotto di un’auto al sole? [2,27 105 Pa]
49 Le ruote di una motocicletta contengono aria alla 53 Una bombola contiene idrogeno alla pressione di
pressione di 200 kPa quando la temperatura è di 5,0 105 Pa quando il gas si trova alla temperatura di
25 °C. Dopo un breve viaggio, le ruote risultano più 16 °C. Successivamente, il manometro della bombo-
calde, alla temperatura di 80 °C. la indica una pressione di 5,5 105 Pa.
Trascurando la variazione di volume delle ruote, Qual è ora la temperatura del gas?
qual è il valore della pressione alla fine del viag-
[45 °C]
gio?
[2,37 105 Pa] 54 Un gas ha una pressione iniziale di 1,70 105 Pa
a 0 °C.
50 A COLPO D’OCCHIO Una bom-
bola per gas tecnico è proget- Il gas subisce una trasformazione isocòra e la sua
tata per resistere alla pressione temperatura finale è di 80 °C. Calcola la sua
interna di 250 bar. Per ragioni uscita pressione finale.
di sicurezza non si vuole supe- gas
Calcola la temperatura che il gas deve raggiunge-
rare l’80,0% di questo valore. re affinché la sua pressione sia il doppio di quella
La bombola contiene una cer- calcolata al punto precedente.
ta quantità di gas e, alla tempe- [1,20 105 Pa; 112 °C ]
ratura ambiente (20 °C), il pri-
mo manometro del riduttore a 55 Un gas subisce una trasformazione a volume costan-
essa collegato segna una pres- te.
sione di 73,0 bar. Il riduttore è
un dispositivo che si collega alla Di quanto bisogna far aumentare, in percentuale,
bombola per regolare la pres- la sua temperatura perché la sua pressione rad-
sione di uscita del gas ed è dota- doppi?
to di due manometri: aprendo [100%]
la bombola, il primo manometro indica la pressione
all’interno della bombola, il secondo segna la pres- 56 INDIVIDUARE COLLEGAMENTI
PROVA AUTENTICA E RELAZIONI
sione di uscita del gas dal riduttore.
Calcola la temperatura massima a cui può essere
esposta la bombola con quella quantità di gas ri- Un tuo amico si lamenta di come è stato progettato
manendo in condizioni di sicurezza. il frigorifero nuovo che è appena stato acquistato:
una volta aperto e chiuso lo sportello (per esempio
[530 °C] per prendere una bottiglia di acqua fresca), lo spor-
tello stesso si blocca e per aprirlo di nuovi bisogna
51 Stai per partire per le vacanze e porti l’automobile a aspettare almeno un paio di minuti.
fare un controllo generale. Il tuo meccanico misura A te viene il sospetto che questo comportamento
la pressione di uno pneumatico e ottiene il valore di non dipenda dai progettisti del frigorifero, ma sem-
2,5 atm. La temperatura è di 20 °C. Dopo un viaggio plicemente dalle leggi della fisica.
piuttosto lungo, le gomme si sono riscaldate e hanno
400
DATI PRELIMINARI deve arrabbiare quando deve aspettare un po’ per

Lo sportello del frigorifero è largo 55 cm e alto aprire una seconda volta il frigorifero.
130 cm. La temperatura ambiente è 28 °C e l’inter-
no del frigorifero è mantenuto alla temperatura di
3 °C. Prima di aprire lo sportello, l’aria all’interno e
all’esterno del frigorifero si trova alla pressione at- 5 LA LEGGE DI BOYLE: T COSTANTE
mosferica normale di 1,0 105 Pa. 57 LA FISICA IN PRATICA Una campana pneumatica è
MODELLIZZA IL PROBLEMA una campana di vetro provvista di una pompa per
aspirare l’aria. Questo strumento di laboratorio per-
Per semplicità supponi che, aprendo lo sportello, mette di creare una buona approssimazione del vuo-
tutta l’aria contenuta nel frigorifero sia sostituita da to: basta infatti togliere, grazie alla pompa, quasi
un uguale volume di aria a temperatura ambiente. tutta l’aria contenuta nella campana. Gonfia un pal-
Una volta chiuso lo sportello, la stessa aria viene loncino e mettilo in una campana pneumatica. Suc-
raffreddata alla temperatura del frigorifero. cessivamente, crea il vuoto all’interno della campa-
na. Considera la temperatura pressoché costante.
LEGGI DEI GAS Cosa succede al palloncino e perché?
Cosa accade all’aria penetrata nel frigorifero, una
volta raffreddata a volume costante? Quale è la sua
pressione finale?
FORZE SULLO SPORTELLO DEL FRIGORIFERO
Che pressione agisce sulla faccia esterna dello spor-
tello? In base a quelle legge fisica puoi fare questa
affermazione? Calcola quindi il valore della forza
che l’atmosfera esterna esercita sullo sportello.
Calcola poi la forza esercitata sullo sportello dall’a- 58 LA FISICA IN PRATICA Perché le bolle d’aria che si for-
ria contenuta nel frigorifero. In che verso si esercita mano sott’acqua diventano più grandi man mano
la forza totale dovuta all’aria? Qual è il suo modulo, che salgono in superficie?
in base al modello semplificato che abbiamo adot-
tato? 59 A COLPO D’OCCHIO Una pompa per biciclette, con la
valvola di uscita chiusa, contiene 98 cm3 di aria alla
ANALISI DEL RISULTATO OTTENUTO pressione di 1,4 105 Pa.
Come puoi definire, in modo intuitivo, l’intensità Quale diventa il volume della stessa quantità d’a-
della forza che hai calcolato? Quale massa si potreb- ria se, mantenendo la temperatura costante, au-
be sollevare con tale forza? In base a ciò, ritieni cor- mentiamo la pressione fino a 2,3 105 Pa?
rette le ipotesi fatte? In tutti i casi, ritieni che il cal-
colo svolto insegni qualcosa sul perché lo sportello
del frigorifero non si riesce ad aprire subito dopo p1 = 1,4 3 105 Pa
averlo aperto una prima volta? p = 2,3 3 105 Pa
Dopo qualche decina di secondi o qualche minuto V=?

il frigorifero si apre di nuovo. Come pensi che ciò V1 = 98 cm3
sia possibile?
[60 cm3]
COMUNICA I RISULTATI OTTENUTI
Prepara un elenco delle leggi e dei principi fisici che 60 Un mantice è riempito di aria alla pressione di 1 atm.
hai utilizzato per analizzare il fenomeno che hai Calcola quale pressione occorre esercitare affin-
studiato. Sulla base di questo, prepara un testo di ché il volume si dimezzi se la temperatura resta
mezza pagina che contiene ciò che potresti dire al costante.
tuo amico per spiegargli la ragione per cui non si [2 atm]
401
61 Una siringa (ben tappata e chiusa da uno stantuffo 62 Un recipiente munito di un pistone a tenuta stagna
che scorre senza attrito) contiene 0,90 mL di aria alla e con attrito trascurabile contiene 1,28 10 3 m3 di
pressione atmosferica di 101 kPa. Premiamo lenta- gas alla pressione di 101,5 kPa. Aggiungiamo lenta-
mente sullo stantuffo (in modo che la temperatura mente dei pesi sul pistone per aumentare la pressio-
rimanga costante) fino a quando il volume si riduce ne, che si porta a 110 kPa.
a 0,40 mL. Quale volume occuperà il gas, se la temperatura
Qual è la pressione finale all’interno della siringa? rimane costante?
[2,3 105 Pa] [1,18 10 3 m3]
63 PROBLEMA MODELLO
Il volume dell’aria nel serbatoio
Durante un esperimento il volume di aria contenuto in un serbato-
io ben sigillato viene modificato agendo su uno stantuffo. Quando
lo stantuffo è sollevato lentamente in modo che la temperatura ri-
manga costante, il volume dell’aria aumenta di 90 mL e la pressione
si riduce a 1/3 di quella iniziale.
f Calcola il volume iniziale di aria.
DATI INCOGNITE
Aumento di volume DV = 90 mL Volume iniziale Vi = ?
1
Pressione finale p f = 3 pi
L’IDEA
• La temperatura si mantiene costante, dunque applico la legge di Boyle: pi Vi = p f V f .

pf Vf
• Se esprimo il volume iniziale come Vi =
pi , posso esprimere pf in funzione di pi e semplificare poi pi.
• Inoltre, esprimo il volume finale come V f = Vi + DV .
LA SOLUZIONE
Applico la legge di Boyle:

pi ^Vi + DV h
1
= ^Vi + DV h
pf Vf 1
Vi = p = 3 pi 3
i
Risolvo rispetto al volume iniziale Vi e ottengo:

3Vi - Vi = DV
DV 90 # 10-6 m3 .
Vi = 2 = = 45 # 10-6 m3 = 45 # 10-3 L = 45 mL
2
PER NON SBAGLIARE

La legge di Boyle afferma che a temperatura costante, il prodotto del volume occupato da un gas per la sua
pressione rimane costante. Quindi se la pressione finale diventa 1/3 di quella iniziale, il volume finale deve
diventare pari a 3 volte quello iniziale.
Si può verificare la correttezza del risultato ottenuto considerando che il volume finale è proprio pari
a 90 mL + 45 mL = 135 mL, pari al triplo del volume iniziale calcolato.
402
64 Un gas ideale è compresso a temperatura costante in Calcola l’energia cinetica media di traslazione
un cilindro dotato di pistone scorrevole a perfetta te- delle molecole del gas.
nuta. Nelle condizioni finali, il volume e la pressio- [6,0 10 21
J]
ne raggiunti sono stati, rispettivamente, 50,0 cm3 e
6,0 105 Pa, mentre la pressione iniziale era quella 71 Un gas si trova alla temperatura di 512 K in un reci-
atmosferica. piente chiuso e indeformabile. Il recipiente è posto
Di quanto si è ridotto il volume? in una vasca contenente acqua e ghiaccio.
[247 cm3] Calcola l’energia cinetica media di traslazione
delle molecole del gas quando la temperatura si
65 Un cilindro sigillato provvisto di stantuffo contiene è dimezzata.
elio a una certa pressione. Lo stantuffo viene premuto Di quanto si è ridotta questa energia?
lentamente, mantenendo costante la temperatura, e la
pressione aumenta del 20% fino al valore di 350 kPa. [5,30 10 21
J; si è dimezzata]
Di quanto è diminuito il volume del gas? 72 La massa in kilogrammi di un atomo di ferro vale
[17%] 9,3 10 26 kg.
Qual è il suo valore espresso in unità di massa
66 La pressione dell’acqua marina aumenta di 101 kPa atomica?
ogni 10 m di profondità, a partire dal valore di
101 kPa al livello della superficie. Una bolla d’aria [56 u]
esce dal respiratore di un subacqueo che si trova a
30 m di profondità. 73 La molecola di biossido di carbonio è formata da un
atomo di carbonio (massa atomica 12) e due atomi
Di quanto è aumentato, in percentuale, il suo vo- di ossigeno (massa atomica 16).
lume quando la bolla raggiunge la superficie se la
temperatura resta costante? Qual è il valore del massa molecolare del biossido
di carbonio?
[300%]
Qual è il valore in kilogrammi della massa di una
67 Una quantità di aria secca subisce un aumento di molecola di biossido di carbonio?
pressione del 150 % a temperatura ambiente mante- [44; 7,3 10 26
kg]
nuta costante.
Di quanto è variato il volume in percentuale? 74 Un pallone riempito di gas, inizialmente alla tempe-
ratura di 295 K, rimane al sole per qualche ora. L’e-
[riduzione del 60,0%] nergia cinetica media di traslazione delle molecole
del gas aumenta di 3,20 10 22 J .
6 IL MODELLO MICROSCOPICO DELLA Qual è la temperatura raggiunta dal gas?
MATERIA [310 K]
68 LA FISICA IN PRATICA Un bicchiere d’acqua viene

messo in un congelatore e dopo qualche ora l’acqua 7 IL GAS PERFETTO
nel bicchiere si è congelata. Cosa è avvenuto alle mo-
lecole d’acqua? Le molecole di ghiaccio sono diverse 75 TROVA IL MODELLO Una certa quantità di gas ha una
da quelle dell’acqua? pressione di 1,7 105 Pa a 0 °C. Dopo una trasforma-
zione isocòra, la sua temperatura finale è di 0 K.
69 Chiudi un forno con pareti ermetiche e isolanti e ac- È possibile secondo te calcolare la sua pressione
cendilo. L’aria (approssimabile ad un gas perfetto) finale con l’equazione di stato del gas perfetto?
che rimane all’interno si scalda fino alla temperatu-
ra di 455 K. 76 TROVA IL MODELLO Quale tra questi gas è il più adat-
Quanto vale l’energia cinetica media di traslazio- to ad essere studiato con il modello del gas perfetto?
ne delle molecole del gas a quella temperatura? Perché?
[9,42 10 21
J] a. Azoto liquido;
70 Il gas contenuto in una bombola si trova alla tempe- b. ossigeno in una bombola per sub ad una pressio-
ratura di 17 °C. ne pari a 200 volte quella atmosferica;
403
c. gas butano liquefatto contenuto in una bombola 81 Un gas contiene 1,0 moli di gas alla temperatura di
da campeggio; 21 °C e alla pressione di 1,4 105 Pa.
d. neon contenuto in una lampada al neon; Determina il suo volume nell’ipotesi che il gas si
comporti come un gas perfetto.
e. vapore acqueo sprigionato da acqua in ebollizio-
ne. [1,7 10 2 m3]
77 LA FISICA IN PRATICA Hanno volume maggiore 2 82 Un recipiente contiene circa 10/8 di mole di un gas
mol di ossigeno o 2 mol di elio? alla temperatura di 200 K e alla pressione di 105 Pa.
Calcola l’ordine di grandezza del suo volume
78 LA FISICA IN PRATICA Considera una mole di ossige- espresso in metri cubi.
no e una mole di elio: quale ha massa maggiore? [10 2 m3]
79 Un recipiente contiene 3,2 g di elio. La massa molare 83 Un palloncino di elio perfettamente sferico ha un
dell’elio è 4,0 g/mol. raggio di 15,0 cm. Al suo interno la pressione è di
Calcola quanti atomi di elio sono contenuti nel 1,05 105 Pa e la temperatura è di 28,0 °C.
recipiente. Quante moli di elio sono contenute nel pallon-
[4,8 1023] cino?
[0,593]
80 1,00 mol of an ideal gas is trapped in a cylin-
der at the temperature of 273,15 K. The pressure is 84 Un gas subisce una trasformazione in cui il volume
1,013 105 Pa (atmospheric pressure). triplica e la pressione dimezza.
Calculate the volume of the gas. Come diventa la temperatura finale?
3
[T = 2 Ti ]
85 PROBLEMA MODELLO
La bombola del sub
La bombola dell’ossigeno di un sub contiene 17,95 dm3 di ossigeno gassoso.
La massa molare di una molecola di ossigeno gassoso è 32,0 g/mol. Il gas è a
una temperatura di 293 K e a una pressione di 20,2 MPa. L’ossigeno si com-
Nicram Sabod/Shutterstock
porta come un gas perfetto.
f Calcola la massa del gas contenuto nella bombola.
DATI INCOGNITE
Volume V = 17,65 dm3 Massa m = ?
Temperatura T = 293 K
Pressione p = 20,2 MPa
Massa molare dell’ossigeno: M = 32,0 g/mol
L’IDEA
• Poiché l’ossigeno nella bombola si comporta come un gas perfetto, applichiamo l’equazione di stato per il
gas perfetto pV = nRT .
• Dall’equazione di stato ricavo n, numero di moli.
m
• Infine, per trovare la massa m di gas in kilogrammi, inverto M =
n , dove conosco la massa molare M
dell’ossigeno (che so essere biatomico) e il numero di moli n.
404
LA SOLUZIONE
Trasformo il volume in m3
V = 17,95 dm3 = 0,01795 m3
Applico l’equazione di stato del gas perfetto all’ossigeno
pV (20,2 # 106 Pa) # (0,01795 m3 )
n = RT = = 149 mol .
(8,3145 J · mol- 1 K- 1 ) # (293 K)
Calcolo la massa di ossigeno dentro la bombola
g
m = Mn = (149 mol) # (32,0 ) = 4,77 # 103 g = 4,77 kg .
mol
Impostando una ricerca su Internet si trova che la differenza di massa tra una bombola da sub piena e una
vuota oscilla tra i 3 e i 5 kg: ciò conferma che il valore trovato è realistico.
86 Un gas perfetto è in un recipiente di volume 10,0 dm3 Calcola la massa in kg dell’azoto contenuto nella
ed ha una temperatura di 300 K. Il recipiente vie- bombola.
ne messo in comunicazione con un altro recipiente [4,23 10 2 kg]
vuoto, di volume pari a 4,00 dm3. In seguito a que-
sta operazione, la pressione diventa la metà di quel- 88 Durante un esperimento, si utilizzano 1,5 mol di gas
la iniziale. Neon (massa molare 20g/mol) alla temperatura di
Calcola la temperatura del gas dopo il collega- 15 °C e alla pressione di 1,1 105 Pa. Dopo aver ri-
mento del nuovo recipiente. scaldato a pressione costante il gas, esso occupa un
[210 K] volume finale di 38 L.
Calcola il volume iniziale del gas.
87 Una bombola contiene 36,0 L di azoto (massa ato- Calcola la temperatura finale del gas.
mica 14,0). Il gas è a una pressione di 202 kPa e a una
temperatura di 290 K. Calcola la massa del gas.
[33 L; 62 °C; 0,030 kg]
PROBLEMI GENERALI
1 Una certa quantità di liquido passa dal volume di La distanza tra due segmenti consecutivi è suffi-
1,000 L al volume di 1,075 L quando la sua tempera- ciente per tenere conto della dilatazione termica
tura aumenta di 100 °C. rispetto alla temperatura di posa oppure c’è stato
Qual è il coefficiente di dilatazione del liquido un errore di progettazione?
considerato? [34 mm; la distanza è sufficiente]
Di quanto dovrebbe variare la temperatura per
3 Una certa quantità di gas perfetto si trova inizial-
produrre un ulteriore aumento di volume pari a
mente in uno stato con pressione pari a 101 kPa, vo-
25 mL?
lume 25,0 L e temperatura 300 K. Poi subisce due
[7,5 10 4 K 1; 31 °C] trasformazioni successive, come mostrato nel grafi-
co:
2 Una rotaia è composta da segmenti in acciaio lunghi
55,00 m alla temperatura di posa di 20 °C. Le tem- 1. prima la temperatura aumenta a pressione co-
perature esterne, nel corso dell’anno, variano da un stante fino al valore di 400 K;
minimo di 10 °C a un massimo di 38 °C e alla tem- 2. poi, la temperatura rimane costante mentre il vo-
peratura di 20 °C la distanza tra un segmento e l’altro lume è dimezzato.
è di 14,00 mm.
Descrivi le caratteristiche degli stati 1 e 2 e deter-
Calcola la massima differenza di lunghezza dei mina i valori finali delle variabili che descrivono
segmenti nel corso dell’anno. lo stato del gas.
405
p
7 Una lamina bimetallica è formata da due lamelle
della lunghezza di 10,0 cm, una di ferro e una di zin-
co, accoppiate come nel disegno e che vengono ri-
p2 scaldate di 150 °C.
Qual è l’allungamento di ciascuna lamina?
Qual è la differenza di allungamento fra le due la-
p0 mine?
Cosa accade alle due lamine in seguito al loro al-
lungamento?
V2 V0 V1 V
[202 kPa; 16,7 L; 400 K]
4 Un gas si trova inizialmente in uno stato descritto

dalle tre variabili p0, V0 e T0. Subisce una trasforma-
zione isòbara al termine della quale il suo volume si è
ridotto a un terzo di quello iniziale. Successivamente
[0,18 mm; 0,45 mm; 0,27 mm]
subisce una trasformazione isocòra che ne fa tripli-
care la pressione.
8 Una sfera di ferro di raggio 12,0 cm si trova in una
Disegna le due trasformazioni in un grafico che stanza a una temperatura di 0,00 °C. Nella stessa
abbia sull’asse orizzontale il volume e su quello stanza, si trova un palloncino elastico che contiene
verticale la pressione. neon (massa molare 20,18 g/mol) che ha lo stesso
È possibile che il gas, dopo la seconda trasforma- volume della sfera. La temperatura nella stanza viene
zione, ritorni allo stato iniziale per mezzo di una portata a 45,0 °C e il palloncino e la sfera aumenta-
trasformazione isoterma? Perché? no di volume. La densità del ferro è 7,87 103 kg/m3,
quella del neon è di 0,900 kg/m3. La pressione del
[Sì]
gas al termine dell’aumento di temperatura è pari a
101 kPa.
5 Tre moli di gas perfetto biatomico, inizialmente a
volume VA = 20 litri sono in equilibrio a contatto Calcola il rapporto tra l’aumento di volume della
con una sorgente di calore a temperatura TA = 400 K. sfera e l’aumento di volume del palloncino.
Mantenendo costante la pressione, la sorgente viene [9,65 10 3]
poi sostituita con un’altra a temperatura TB = 300 K.
Calcolare le coordinate termodinamiche man- 9 Una coppia di ammortizzatori a gas equipaggia
canti degli stati di equilibrio A e B. un’utilitaria di massa 1000 kg. Questi due ammor-
tizzatori – ciascuno schematizzabile come un cilin-
(Esame di Fisica, Corso di laurea in Scienze biologiche,
Università di Genova, 2002/2003) dro di diametro 5,00 cm e altezza, ad auto vuota, di
23,0 cm – sono montati nel sistema di sospensioni
[4,9 atm; 15 10 3 m3]
delle ruote posteriori. Sull’utilitaria salgono 4 per-
sone, ciascuna di massa 70,0 kg. Considera il carico
6 Con 30 L di gas inerte alla pressione di 3,0 atm vo-
equamente distribuito tra asse posteriore e asse an-
gliamo riempire due tipi di palloncini entrambi alla
teriore. Inoltre, considera il gas contenuto negli am-
pressione di 1,3 atm. Il “tipo I” deve raggiungere il
mortizzatori come un gas perfetto che subisce tra-
volume di 3,5 dm3, mentre per il “tipo II” il volu-
sformazioni a temperatura costante (Tamb = 20,0 °C).
me deve essere di 2,0 dm3. Durante l’operazione di
riempimento dei palloncini la temperatura del gas
non cambia ed è quella ambiente di 20 °C.
Calcola il numero di moli di gas inerte.
Calcola il numero di palloncini che è possibile ri-
empire di entrambi i tipi cominciando a riempire
prima il massimo numero possibile di palloncini
studioloco/Shutterstock
di “tipo I”.
[3,7 mol; 19 di “tipo I” e 1 di “tipo II”]
406
Di quanto è variata la lunghezza degli ammortiz- a bordo?

zatori posteriori dopo che le 4 persone sono salite [La lunghezza si è ridotta di 5,1 cm]
TEST
1 Due fili metallici A e B hanno la stessa lunghezza. 5 In quale delle seguenti affermazioni i valori numeri-
Riscaldati alla stessa temperatura, A si allunga del ci non cambiano se si esprimono le temperature in
doppio rispetto a B. Quindi: gradi Kelvin anziché gradi °C?
A il coefficiente di dilatazione di A è il doppio di A la temperatura corporea è di circa 37 °C.
quello di B. B la temperatura della stanza è aumentata di 10 °C.
B il coefficiente di dilatazione di A è la metà di C la temperatura di ebollizione dell’acqua è di
quello di B. 100 °C.
C il coefficiente di dilatazione di A è maggiore di D la temperatura di questo corpo era di 58 °C.
quello di B.
Test di ammissione Corso di laurea in Biotecnologie 2012/2013
D non si può dire nulla, senza sapere di che metal-
li si tratta. 6 A gas cylinder has a volume of 0.02 m3 and contains
2 Quale fra i seguenti grafici rappresenta la relazione 88 g of carbon dioxide at a temperature of 27 °C.
fra l’allungamento l di una barra e la variazione T The molar gas constant R = 8.3 J mol 1K 1. What is
di temperatura? the gas pressure?
l l
A 101 kPa C 201 kPa
B 149 kPa D 249 kPa
Oxford University – Physics Aptitude Test (PAT) 2012/2013
7 In quali unità di misura si esprime il coefficiente di

A T C T dilatazione lineare?
A Kelvin.
l l
B Metri fratto kelvin.
C Kelvin fratto metro.
D Kelvin alla meno uno.
B T D T
8 Quale variazione di temperatura nella scala kelvin
è equivalente alla variazione di 27 gradi nella sca-
3 In un piano cartesiano rappresenta sull’asse y il vo- la Celsius?
lume V e sull’asse x la temperatura T di un gas du-
A 300 K C 273 K
rante una trasformazione isocora. Come appare il
grafico? B 246 K D 27 K
A Una retta parallela all’asse x. (Tratto dai Giochi di Anacleto, anno 2015)
B Una retta parallela all’asse y.
9 Le grandezze che caratterizzano lo stato di un gas
C Una retta che passa per l’origine degli assi. sono:
D Una retta con una pendenza positiva. A Massa, volume, pressione e temperatura.
B Numero di Avogadro, densità, pressione e tem-

4 La legge di Boyle è valida:
peratura.
A in una trasformazione isobara.
C Massa, volume, densità e temperatura.
B in una trasformazione isocora.
D Massa, volume, pressione e reattività (attitudine
C in una trasformazione isoterma. a reagire più o meno facilmente con altre sostan-
D in una trasformazione qualunque. ze).
407
10 È stata introdotta una nuova unità di misura per la 13 Un termometro immerso in acqua e ghiaccio indica
temperatura, il grado Caldo. Il simbolo della nuova una temperatura di 1 °C. Lo stesso termometro po-
grandezza è °Cd. Si sa che una temperatura T °Cd, sto nel vapore immediatamente al di sopra di un re-
misurata in gradi Caldo, sta nella seguente relazione cipiente con acqua in ebollizione indica 101 °C. Se
con la medesima temperatura misurata in gradi Cel- si usano le letture di questo termometro per misu-
sius (°C): T °Cd = 1,5 # T °C - 20 °Cd rare la differenza di temperatura fra l’acqua in ebol-
In base a ciò la temperatura di 100 °Cd corrispon- lizione ed il ghiaccio fondente di quanti gradi risulta
de a: sbagliato il risultato?
A 2 °C in meno. C Zero.
A 150 °C C 120 °C
B 130 °C D 80 °C
B 1 °C in meno. D 1 °C in più.
(Tratto dai Giochi di Anacleto, anno 2007) (Tratto dai Giochi di Anacleto, anno 2002)
11 Un’ampolla di vetro è riempita con un liquido colo- 14 Un palloncino elastico viene riempito con del gas
rato e chiusa con un tappo. Attraverso il tappo vie- ed ermeticamente sigillato. Come cambia la massa,
ne inserito un tubo sottilissimo che pesca nel liqui- il volume e la densità del gas contenuto nel pallon-
do. In figura si vede il livello della colonna di liquido cino se viene raffreddato?
quando l’ampolla si trova, rispettivamente, a 0 °C, a Massa Volume Densità
100 °C e ad una temperatura incognita X. A Diminuisce Rimane lo stesso Aumenta
B Aumenta Rimane lo stesso Diminuisce
80
C Rimane la stessa Diminuisce Aumenta
millimetri
40 D Rimane la stessa Aumenta Diminuisce
0 (Tratto dai Giochi di Anacleto, anno 2002)
15 In un termometro a mercurio si misurano le lun-

0 °C 100 °C X °C ghezze della colonna di mercurio in tre situazioni:
Lunghezza
Situazione
(mm)
Il liquido si espande in modo proporzionale alla va-
riazione della temperatura. Quanto vale la tempe- Il bulbo è immerso in acqua e ghiaccio 20
ratura X? Il bulbo è immerso in acqua
170
in ebollizione
A 40 °C C 60 °C
Il bulbo è immerso in un liquido X 50
B 50 °C D 80 °C
(Tratto dai Giochi di Anacleto, anno 2003) Qual è la temperatura del liquido X?
A 20 °C C 30 °C
12 Il disegno mostra un esperimento per indagare l’ef-
fetto di un aumento della temperatura in una sbar-
B 25 °C D 33,3 °C
retta di acciaio. (Tratto dai Giochi di Anacleto, anno 2001)
supporto fisso barretta di acciaio indice mobile
16 Un blocco omogeneo di legno galleggia in una va-
rullo con
indice mobile schetta piena d’acqua a 1 °C. La parte immersa del
calore
blocco ha volume V. Cosa accade al volume V del-
la parte immersa se la temperatura dell’acqua viene
Che cosa pensi di vedere dopo l’esperimento? portata lentamente da 1 °C a 20 °C?
A Rimane costante.
A B B Diminuisce dall’inizio alla fine del riscaldamento.

C Diminuisce fino a che la temperatura è di 4 °C e
C D poi aumenta.

D Aumenta fino a che la temperatura è di 4 °C e
poi diminuisce.
408
SEI PRONTO PER LA VERIFICA? IN 1 ORA
TEST
1 Un gas perfetto subisce una trasformazione in cui 3 Quando la temperatura di un gas aumenta da 30 °C
il volume e la pressione si riducono a 1/3 del valore a 60 °C a pressione costante, il suo volume:
iniziale. La temperatura: A raddoppia.
A si riduce a 1/3 del valore iniziale.
B si dimezza.
B rimane costante. C resta costante.
C si riduce a 1/9 del suo valore iniziale. D sicuramente aumenta.
D triplica il suo valore. ...../7
...../7
4 Nell’equazione di stato dei gas perfetti, la tempera-
2 Se la prima legge di Gay-Lussac è valida, quale im- tura assoluta è:
portante proprietà vale per la costante ? A direttamente proporzionale al numero di moli
A Ha un valore triplo di quello valido per i solidi. del gas.
B Ha un valore triplo di quello valido per i liquidi. B direttamente proporzionale solo al volume del
C Ha lo stesso valore per tutte le sostanze allo stato gas.
gassoso. C direttamente proporzionale solo alla pressione
D Ha un valore costante e diverso per ogni sostan- del gas.
za allo stato gassoso. D direttamente proporzionale al prodotto della
...../7 pressione e del volume del gas.
...../7
PROBLEMI
5 Una sbarretta di vetro lunga 30 cm viene scaldata Quale profondità deve raggiungere affinché il vo-
in modo che la sua temperatura aumenti di 65 °C. lume del pallone diminuisca del 60%? (Considera
Calcolare l’allungamento della sbarretta, sapendo la temperatura dell’acqua pressoché costante.)
che il coefficiente di dilatazione lineare del vetro è [circa 15 m]
= 9 10 6 °C 1. ...../18
[2 10 4 m]
...../18 8 Una stanza è riempita di aria alla temperatura di
20,0 °C e alla pressione di 101 kPa. La densità dell’a-
6 Un contenitore cilindrico ha un diametro interno di ria nella stanza è di 1,204 kg/m3. Un bambino, nella
30,0 cm ed è chiuso ermeticamente da un pistone li- stanza, regge un palloncino contenente 0,0100 kg di
bero di scorrere senza attrito. Al suo interno è sta- elio.
ta introdotta una certa quantità di elio che, a 25°C, Quale volume dovrebbe avere il palloncino per-
occupa un volume di 13,0 L. Successivamente il gas ché, una volta lasciato il palloncino, questo con-
viene portato alla temperatura di 90°C, mantenendo tinui a galleggiare a mezz’aria (cioè senza alzarsi,
costante la pressione sul pistone. né abbassarsi)?
Di quanti centimetri si alza il pistone? Se il palloncino ha effettivamente il volume appe-
[4,0 cm] na calcolato, a quale temperatura dovrebbe tro-
...../18 varsi il gas, se vogliamo che esso abbia una pres-
sione di 101 kPa? (Ricorda che il peso atomico
7 La pressione sulla superficie marina è pari a quella dell’elio è 4,00 g/mol.)
atmosferica standard, cioè 101 kPa. Quando ci si im- [8,31 dm3; 40,4 K]
merge in acqua, ad ogni 10 m di discesa corrisponde ...../18
un aumento di pressione di 101 kPa. Un subacqueo
porta con sé un pallone gonfio d’aria.
TOTALE ........ /100 punti
409

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LE 10 COSE CHE DEVI SAPERE

distanza Terra-Luna 400 000 km 4

La distanza media Terra-Marte è 225 milioni di kilometri. Quindi, l’astronauta su Marte

ALCUNE RELAZIONE Con le unità di area si va di 100 in 100

dL = 0,1 L = 0,1 dm3; 1 cL = 0,01 L = 10 cm3; 1 mL = 0,001 L = 1 cm3.

6 Converti le seguenti masse in grammi: d. 1 868 L = __________ m3

a. 271 hg = … 13 Un serbatoio contiene 2 000 L di acqua.

2 RISOLVERE UNA PROPORZIONE

Un tratto di corda lungo 9 m ha una massa di 600 g. Qual è la lunghezza x di un tratto

simili. Qual è la lunghezza x del lato PQ?

x Tra le lunghezze dei lati vale la proporzione QP : AB = PC : BC , cioè

4 Risolvi le seguenti proporzioni: Quali sono le dimensioni dell’automobile reale?

3 CALCOLARE UNA PERCENTUALE

Il simbolo «%» significa «fratto 100», cioè «diviso per 100».

PERCENTUALE 10% 20% 25% 50% 75% 100%

1 Determina le percentuali indicate: 8 L’acciaio inossidabile è una lega costituita da ferro

4 LEGGERE UNA FORMULA - 1A PARTE

Per comodità, chiamiamo A l’area, b la base e h l’altezza. Inoltre sottintendiamo il segno

h La base b e l’altezza h possono assumere qualsiasi valore. Il valore di A cambia a seconda

b h La formula A = b h è come una macchina, con due ingressi (b e h) e un’uscita (A).

Quando si sostituiscono i valori ai simboli di una formula, si devono includere

Se il secondo membro di una formula è un rapporto, la variabile

b. D = 95 km; t = 56 min ________ Calcola la densità in g/cm3 dei diversi liquidi.

4 LEGGERE UNA FORMULA - 2A PARTE

Per esprimere n in funzione della base b e dell’altezza h di uno schermo rettangolare,

Come varia n se N resta uguale e A aumenta?

Se il numeratore di un rapporto è fisso e il denominatore aumenta, il rapporto di-

11 Una sfera di raggio r e di massa m che cade nell’at- a. l = 5 cm

5 LEGGERE E DISEGNARE UN GRAFICO - 1A PARTE

popolazione (miliardi di persone)

Un grafico cartesiano è fatto di due assi e una linea

Due assi orientati perpendicolari definiscono un piano cartesiano. Un grafico car-

Informazioni qualitative Un grafico dà informazioni qualitative

Informazioni quantitative Un grafico dà informazioni quantitative

5 LEGGERE E DISEGNARE UN GRAFICO - 2A PARTE

1. Si tracciano gli assi e per ciascuno 3. Si segna un punto

Per costruire un grafico si può partire da una formula

8 Il grafico di seguito è stato costruito in base ai dati Motocicli Autovetture

10 In un esperimento sono stati trovati i seguenti va-

6 RICONOSCERE UNA PROPORZIONALITÀ DIRETTA

Com’è fatta la formula di una proporzionalità diretta

Se il lato raddoppia, il perimetro raddoppia; se il lato triplica, il perimetro triplica…

Due variabili x e y direttamente proporzionali sono legate dalla formula:

Indichiamo con k e q due costanti. Due variabili x e y si dicono linearmente dipen-

Per q = 0, la dipendenza lineare si riduce a una relazione di proporzionalità diretta.

1 Scrivi il valore costante del rapporto fra queste cop-

2 La tabella seguente riporta il volume e la massa di 0 1 x

Completa la tabella con i valori mancanti. 10

7 RICONOSCERE UNA PROPORZIONALITÀ INVERSA

Com’è fatta la formula di una proporzionalità inversa

12 cm2 12 cm2 12 cm2

Raddoppiando l’altezza, la base si dimezza; triplicando l’altezza, la base diventa un ter-

Due variabili x e y inversamente proporzionali sono legate dalla formula:

Il grafico di una proporzionalità inversa è un ramo di iperbole

1 Considera i triangoli di base b e altezza h. Concentrazione

3 Il prodotto di due lunghezze x e y inversamente pro-

4 Con uno stesso volume di liquido, pari a 50 cm , 3

5 Rita vuole preparare una soluzione acquosa con 10 g

8 RICONOSCERE UNA PROPORZIONALITÀ QUADRATICA

Com’è fatta la formula di una proporzionalità quadratica

Raggio r (m) Area A (m2) 12p

Se y è direttamente proporzionale al quadrato di x, la formula che esprime y in funzione di