Simulazione della gestione di un magazzino con Excel 2002

di Alberto Nosotti

Simulare la gestione di un magazzino ricreandone sulla carta vari modelli dinamici consente di ottenere preziose informazioni su come
ottimalizzare l’impostazione di molti parametri critici gestionali. Ci riferiamo, tanto per fare solo qualche esempio, alla definizione dei
livelli degli stock di sicurezza, o alla minimizzazione dei costi di giacenza e di approvvigionamento, elementi che impattano
significativamente sui risultati finali della gestione stessa, non solo contabilmente, ma anche dal punto di vista organizzativo. In questo
articolo vedremo come realizzare praticamente con Excel 2002 un modello di simulazione che ci fornisca un quadro dettagliato delle
movimentazioni di un magazzino relativamente ad un intero anno di lavoro, in corrispondenza del variare di alcuni parametri
significativi, singolarmente o contemporaneamente. Si possono così determinare in tempo reale gli impatti degli interventi cui si
intende procedere, consentendo la definizione del mix operativo ottimale. Il modello allegato a questo articolo (gestione
magazzino.xls) descrive una situazione generalizzata, ma una volta compresi i principi
che lo regolano si potrà modificarlo opportunamente per adattarlo a casi
personalizzati.
Nota – Il modello prevede l’utilizzo della funzione e che consente di generare i numeri pseudocasuali necessari per la simulazione. Se
già non lo fosse sta, tale funzione deve essere caricata. Ecco come procedere.

‰ ‰ Aprire il menu Strumenti, e selezionare la voce Componenti aggiuntivi

‰ ‰ Nella maschera che viene visualizzata spuntare le caselle associate alle voci
Strumenti di analisi e Strumenti di analisi – Vba, quindi premere il pulsante Ok

La dinamica del modello

L’analisi che intendiamo operare si riferisce alla ricostruzione contabile delle entrate e delle uscite di un magazzino in varie condizioni
operative per l’arco di un intero anno. Per comodità, ci si riferisce a periodi settimanali, ma a seconda del problema da affrontare si
possono utilizzare periodi di diversa ampiezza (anche giornalieri). Si parte da una analisi storica condotta su un congruo arco
temporale la cui estensione determina proporzionalmente la qualità delle risposte del modello. Nel nostro caso, per comodità di
calcolo, ci si è riferiti a 100 settimane. Per semplicità, si suddividono le uscite settimanali in classi di grandezza, poi si determinano
quante settimane delle 100 esaminate hanno fatto registrare uscite della medesima classe. Immaginiamo che 25 settimane abbiano fatto
registrare uscite di 1000 unità, 35 settimane di 1500 unità, e 45 settimane (l’ovvio complemento a 100) uscite di 2000 unità. Così
facendo, abbiamo calcolato le probabilità che regolano le uscite settimanali. Infatti, considerando che sono state prese in esame 100
settimane, possiamo affermare che vi è il 25 percento di probabilità che si verifichi in una qualsiasi settimana l’uscita di 1000 pezzi, il
35 percento che l’uscita sia pari a 1500 pezzi, e il 45 percento che sia uguale a 2000 pezzi. In base a tale ragionamento possiamo
pertanto ricostruire con un buon grado di approssimazione le uscite relative ad ognuna delle 52 settimane che prenderemo in esame nel
modello di simulazione. A questo punto, in base alle suddette uscite è possibile definire il momento ottimale in cui ci si deve
approvvigionare di merce. Per quanto riguarda, invece, l’entità dell’approvvigionamento, la si deve stabilire calcolando quello che nel
gergo degli addetti ai lavori viene definito il lotto economico di acquisizione, vale a dire la quantità da ordinare che
consente di minimizzare i costi connessi all’operazione stessa. Dopo aver ricostruito le movimentazioni in entrata e in uscita si
valorizzano i relativi costi, e si ottiene così il panorama contabile dell’intera situazione. Grazie al modello di simulazione si possono
testare in tempo reale le risposte in corrispondenza dei più disparati scenari. Per esempio, cosa accade variando il livello dello stock
di sicurezza, vale a dire la giacenza minima tollerabile prima che sia necessaria una entrata di merce. E ancora, è possibile
valutare come impatta sull’intero sistema l’entità degli stock iniziali di merce a magazzino. Insomma, i possibili scenari sono solo da
immaginare, ed in loro corrispondenza la risposta è immediata, propiziando così le analisi più disparate. A questo punto, descritte in
linea di massima le dinamiche del modello non ci resta che vedere come realizzarlo. Il punto di partenza, ovviamente, è la
ricostruzione settimanale delle uscite nell’arco delle 52 settimane che prenderemo in considerazione.
Struttura del modello

Il modello si articola in due fogli di lavoro. Il primo ne costituisce l’interfaccia (figura 1) ed ospita le sezioni per l’inserimento
dei dati, e il riepilogo, anche grafico, dei risultati della simulazione.

Figura 1

Il secondo foglio, invece, ospita il tabulato di simulazione, vale a dire la tabella in cui avvengono le elaborazioni (figura
2).
Tale tabella compendia la situazione delle uscite e delle entrate a magazzino,
contabilizzando le situazioni settimanali.
Figura 2

L’interfaccia

Si materializza nel primo dei due fogli di calcolo, ed è articolata in varie sezioni, rispettivamente dedicate all’inserimento dei
parametri di lavoro, ai dati per la definizione dei lotti economici di approvvigionamento, alle tabelle per la quantificazione
probabilistica delle uscite da magazzino, al riepilogo dei risultati della simulazione, e all’interpretazione grafica in tempo reale
dell’andamento delle uscite relative allo scenario che è stato simulato. Le sezioni dedicate ai dati di lavoro si articolano in caselle
bianche e gialle. Le prime sono dedicate agli input, mentre le seconde ospitano le
formule e le espressioni che li elaborano. Pertanto, in queste ultime, non possono
essere inseriti dati. Di seguito esaminiamo la struttura delle varie sezioni.
Parametri di lavoro
Nelle caselle Stock iniziale e Stock di sicurezza vengono rispettivamente digitati i valori di una eventuale
giacenza a magazzino iniziale di cui deve essere ovviamente tenuto conto agli effetti della simulazione, e il valore delle giacenze a cui
si vuole fare scattare l’approvvigionamento di merce. Entrambi i dati vengono trasferiti automaticamente nelle celle F6 e I6 del
tabulato di simulazione ospitato nel secondo foglio di lavoro.
Stock_iniziale e Stock_di_sicurezza. A tali nomi si fa
Le due celle sono rispettivamente denominate
espresso riferimento nelle celle del tabulato di simulazione in cui vengono trasferiti
automaticamente tali dati.
Calcolo del lotto economico di acquisizione
In questa sezione vene calcolato l’ammontare del cosiddetto lotto economico di acquisizione, vale a dire l’entità
degli ordini in cui suddividere il fabbisogno annuale di merce al fine di minimizzare i costi dell’operazione. Tali costi, infatti, sono il
risultato della contabilizzazione di due fenomeni che si muovono in direzione opposta. Infatti, dal momento che l’emissione di un
ordine ha un suo proprio costo, ed altrettanto dicasi per lo stoccaggio delle partite che giungono periodicamente in magazzino, ci
troviamo in una classica situazione di controtendenza. Per esempio, se si tende a ridurre il numero di ordini per minimizzare i
corrispondenti costi, si determina un aumento ingiustificato delle giacenze di magazzino, mentre queste dovrebbero essere tenute a
livelli i più bassi possibile, compatibilmente con le necessità della produzione. Viceversa, se si opta per emettere un maggior numero
di ordini al fine di diminuire le giacenze, aumentano i costi di acquisto. Il problema, quindi, sta nel mediare opportunamente fra questi
interessi contrastanti definendo l’ottimale ripartizione del quantitativo da ordinare nel corso dell’anno. La soluzione del problema sta
nell’applicare una semplice formuletta che, nota l’entità della fornitura annuale, il costo di emissione di un ordine, e i costi unitari di
stoccaggio relativi al prodotto acquistato, calcola l’ammontare dei singoli ordini da emettere. La riportiamo di seguito:

specificando che Coè il costo di emissione di un ordine, Q il fabbisogno totale del materiale
da acquistare (in pezzi, in peso, in volume e così via), mentre Cs ne rappresenta i costi
unitari di stoccaggio. Ovviamente i due dati di costo richiesti (emissione ordine e
stoccaggio unitario) devono essere attinti dalla contabilità industriale in quanto
risultato di elaborazioni soggettive aziendali. Facciamo un esempio pratico. Se il
fabbisogno totale di un certo materiale è stimato in 100.000 pezzi, il costo di
emissione di un ordine è pari a 25.000 lire, e i costi unitari di stoccaggio ammontano a
1500 lire, il lotto economico di acquisto calcolato con la suddetta formula corrisponde
a 1826 pezzi, vale a dire che il fabbisogno dovrà essere ripartito in 55 forniture
(100.000/1826).
Nella cella J15 della sezione Dati per il calcolo del lotto economico inseriremo pertanto
la formula:
=RADQ((2*J7*J13)/J9)

J7, J9, e J13 rispettivamente il costo di emissione di un ordine, i costi

che preleva dalle celle
unitari di stoccaggio, e il fabbisogno annuale.
 è vuota, la formula in J15 presenta uno zero al denominatore della
Si noti che quando la cella J9
frazione radicanda, quindi verrebbe esibito di conseguenza un messaggio di errore
(#DIV/0!). Per evitarlo, l’espressione in J15 deve essere modificata così:
=SE(J9="";"";RADQ((2*J7*J13)/J9))

J9 è vuota e, in tal caso, anziché valorizzare la formula,

In pratica, Excel controlla se la cella
restituisce un blank (cioè, nulla). Se tutto è in regola, invece, viene calcolato il lotto
economico.
D29 di una delle tabelle sottostanti. Più avanti
Si noti che il fabbisogno annuale viene attinto dalla cella
vedremo come lo si calcola. Vale la pena di osservare che tale valore viene diminuito
di eventuali stock iniziali, il cui ammontare si preleva facendo riferimento alla cella
D7 nella sezione Parametri di lavoro. In pratica, nella cella J13 è ospitata la formula:
=Produzione_Stimata-Stock_Iniziale

Dove i due nomi cella che vi figurano si riferiscono rispettivamente, per l’appunto, a quelli assegnati alle celle D29 e D7.
Invece, i due dati di costo richiesti (emissione ordine e stoccaggio unitario) devono essere attinti
dalla contabilità industriale.
Nota – Poiché nel tabulato di simulazione la contabilizzazione dei costi di magazzino prevede che si faccia riferimento al costo di
giacenza settimanale, questo dato deve essere ricavato da quello in nostro possesso relativo al costo unitario di giacenza annua.
Pertanto, nella cella J13 viene inserita la formula:
=J9/52

Analisi storica delle uscite da magazzino

Non si può creare un modello di simulazione se non disponendo di dati su cui basarsi. Nel nostro caso utilizzeremo l’analisi delle
uscite da magazzino in un certo periodo di tempo che può essere considerato rappresentativo. Se prendiamo in esame un periodo di
100 settimane risulta più semplice impostare la nostra analisi (ma la scelta può essere fatta su un periodo anche più breve, purché
rappresentativo). Innanzitutto, ordiniamo in senso crescente le uscite settimanali relative a tale periodo, e per comodità raggruppiamole
in classi di grandezza omogenea. La scelta dell’unità di misura per dimensionare la classe, ovviamente, dipende dall’entità degli ordini
stessi. Se, poniamo, il numero più basso di uscite settimanali è di 980, e il più alto 2030, possiamo operare una suddivisione
progressiva di ragione 200, raggruppando gli arrivi in tante classi: 1000, 1200, 1400, e così via sino a 2000. Per esempio, un arrivo di
1160 ordini viene associato alla classe 1200, un ordine di 1312, alla classe 1400, e via dicendo. A questo punto, immaginiamo che
nelle 100 settimane esaminate si siamo verificate le uscite descritte nella seconda colonna della tabella di figura 3. A questo
punto, ad ogni classe di uscite associamo alla corrispondente cella della prima colonna quante settimane ne hanno fatto registrare
altrettante. Nella fattispecie, per quanto riguarda il nostro esempio ci sono state 10 settimane in cui le uscite sono state di 1000 pezzi,
12 settimane che hanno fatto registrare una uscita di 1200 pezzi, e così via. Per l’esattezza tali numeri non sono quelli reali, ma vale
l’assunzione che il numero di ordini da prendere in considerazioni viene assimilato al limite superiore della classe di appartenenza. Ed
ora una importante osservazione. Dal momento che abbiamo preso in esame un periodo di 100 settimane (la nostra era una scelta di
comodo…), tali dati coincidono con la probabilità degli arrivi corrispondenti. Pertanto possiamo affermare, secondo un ragionamento
statistico, che in una qualsiasi settimana c’è la probabilità del 10 percento che vi siano 1000 uscite, la probabilità del 12 percento che
ve ne siano 1200, e così via.
Figura 3

Si noti che la nostra tabella è complementata da una terza colonna, che ci servirà per determinare mediamente l’ammontare delle uscite
annue. In tale colonna, vengono calcolate le uscite corrispondenti ai vari gruppi di settimane in cui è stato suddiviso l’intervallo
analizzato di 100 settimane. La loro somma rappresenta le uscite totali relative alle 100 settimane, ma dal momento che a noi interessa
l’ammontare relativo ad un anno (vale a dire relativo a 52 settimane) nella cella D29 inseriremo la formula:
=SOMMA(D22:D28)/100*52

Il dato viene trasferito automaticamente nella cella J13.

La tabella di scansione
Stabilite le probabilità delle uscite non ci resta che creare una tabella di scansione che ci servirà per simulare queste ultime nell’arco
delle 52 settimane. Nella prima colonna inseriremo i limiti di 7 intervalli di valori che hanno una probabilità di essere estratti (da
un’urna virtuale contenente i numeri da 1 a 100), pari a quella delle uscite di merce della colonna a fianco. In pratica, l’estrazione di un
numero da 1 a 10 (che ha il 10 percento di probabilità di verificarsi), viene associata all’uscita di 1000 pezzi, mentre l’estrazione di un
numero da 11 a 22 (probabilità di estrazione 12 percento) lo si associa ad una uscita di 1200 pezzi, che per l’appunto ha la medesima
probabilità di verificarsi. Fra poco vedremo come utilizzare opportunamente questo prospetto per l’impostazione del tabulato di
simulazione. Per il momento limitiamoci a denominare Tabella_Uscite la sola zona corrispondente ai dati
(F21:G27).
Riepilogo dei risultati
In questa sezione dell’interfaccia vengono riepilogati i risultati delle singole simulazioni man mano che vengono eseguite. Tali dati
sono prelevati tramite formule che fanno riferimento a determinate zone del tabulato di simulazione o che ne elaborano determinati
valori. Ecco di seguito la struttura della suddetta sezione.

1 - Totale uscite (cella P20)

Contiene la formula:

= TOTALE_USCITE

che fa riferimento alla cella D10 del tabulato di simulazione, così denominata.
2 - Stock massimo (cella P22)

Contiene la formula:

= MAX(STOCK)

dove Stock è il nome assegnato alla zona E13:E64 del tabulato di simulazione.
3 - Stock minimo (cella P24)

Contiene la formula:

=MIN(STOCK)

4 - Stock di fine anno

Contiene la formula:

=STOCK_FINE_ANNO

che fa riferimento al nome assegnato alla cella E64 del tabulato di simulazione.

5 - Costi Totali

Contiene la formula:

=COSTI_TOTALI

che fa riferimento al nome assegnato alla cella I10 del tabulato di simulazione.

Analisi grafica dell’andamento delle uscite

L’interfaccia ospita un diagramma che fornisce in tempo reale l’andamento delle uscite relativo alle singole simulazioni. In pratica, si
segue la procedura tradizionale per la creazione di un grafico specificando come dati la corrispondete zona del tabulato di simulazione.
Ma ecco come procedere.

‰ ‰ Nella barra strumenti, fare clic sull’icona dedicata alla creazione dei grafici

‰ ‰ Nella maschera che viene visualizzata selezionare nella finestra dedicata il

riferimento ai grafici lineari. Nella galleria a fianco della finestra optare per la
variante desiderata (figura 4)

Figura 4

‰ ‰ Fare clic sul pulsante Avanti. Si accede così alla maschera in cui si dichiara
la zona occupata dai dati ( la D13:D64 del foglio di lavoro simulazione). In
alternativa, fare clic sul pulsantino a destra della casella dati, e selezionare
direttamente la zona. Specificata la zona fare clic sul bottone Colonne per
indicare che il grafico dovrà interpretare in tal senso i dati dichiarati (figura 5).
Figura 5

‰ ‰ Premendo ancora il pulsante Avanti si apre ad una maschera a schede in cui

si accede a quella denominata Titoli. Specificare nelle caselle dedicate i titoli
degli assi e il titolo del grafico (figura 6).

Figura 6
‰ ‰ Accedere alla scheda Legenda e disattivare la casella Mostra legenda.
Premere il pulsante Fine per concludere la procedura. Così facendo, al centro
del foglio di lavoro viene visualizzato il nostro grafico. Posizionarlo e
ridimensionarlo opportunamente (figura 7).

Si conclude qui la strutturazione dell’interfaccia del modello.

Impostazione del tabulato di simulazione

In questa sezione del modello, hanno luogo tutte le elaborazioni che portano alla creazione del tabulato di simulazione, articolato in 52
righe (corrispondenti ad altrettante settimane), e in 8 colonne. Le formule (fatta eccezione per la colonna Stock) si inseriscono nella
prima cella di ogni colonna, e si replicano poi sino in fondo al tabulato. Le voci da prendere in considerazione per la nostra analisi non
sono molte, ma estremamente significative. Le elenchiamo di seguito nell’ordine in cui compaiono nelle colonne del tabulato
(figura 8) che descrive l’intera simulazione.
Settimane di simulazione
In questa colona sono ospitati i numeri progressivi delle settimane in cui si articola la simulazione, che nel nostro caso vanno da 1 a
52. Per inserirli automaticamente conviene avvalersi della funzionalità di riempimento automatico di Excel. Digitare 1 e 2
rispettivamente nella celle B13 e B14, quindi evidenziarle. Portare il cursore sul piccolo segno
più che contraddistingue l’angolo inferiore destro della suddetta zona, fare clic, e trascinare il mouse verso il basso per estendere
l’evidenziazione sino alla cella B64. Rilasciando il tasto del mouse viene automaticamente
inserita la progressione desiderata.

Numeri casuali
In questa colonna, tramite una speciale funzione di Excel, vengono estratti in corrispondenza di ogni settimana altrettanti numeri
casuali da 1 a 100 compresi. A seconda del numero casuale che viene generato, nella cella a fianco verrà restituita la corrispondente
uscita da magazzino, come previsto dalla tabella che abbiamo impostato a suo tempo. Finora abbiamo parlato di numeri casuali, ma
quelli che utilizzeremo sono numeri pseudocasuali. Tale precisazione è solo formale perché sostanzialmente non cambia nulla, ma vale
la pena di farla se non altro per chiarezza. La differenza sta nel fatto che i numeri pseudocasuali sono generati da un algoritmo
matematico, e pertanto dopo un certo numero di generazioni (solitamente 10.000) la serie si ripete esattamente. Il nostro modello,
però, che di numeri ne utilizza solo 52, non ne risente affatto. Per curiosità, si sappia che i numeri casuali veri e propri, invece,
vengono generati con metodi assolutamente naturali. Per esempio, l’ideatore del famoso metodo di Montecarlo, che utilizza per
l’appunto numeri casuali per eseguire una simulazione, non trovò nulla di meglio da fare che registrare materialmente migliaia e
migliaia di uscite alla roulette dell’omonimo Casino, da cui la denominazione del metodo. Ma ritornano ai nostri numeri
pseudocasuali. Per generarli ci avremo della funzione CASUALE.TRA(limite inferiore;limite superiore), dove i due
argomenti rappresentano l’intervallo in cui deve avvenire la generazione (limiti compresi). Pertanto, digiteremo nella cella C13 la
formula:
=CASUALE.TRA(1;100)

C64 compresa. Si noti che ogni volta che si preme il

e la replicheremo verso il basso sino alla cella
tasto F9 o si inserisce un dato nel foglio di lavoro, la serie viene rinfrescata dando
luogo ad una nuova simulazione. Per questo utilizzeremo il tasto F9 tutte le volte che
vogliamo eseguire una simulazione utilizzando gli stessi parametri di lavoro.
Nota – Poiché ad ogni inserimento dati scatta per default il rinfresco dei numeri pseudocasuali generati, accertarsi di avere inserito
tutti dati caratteristici dello scenario da analizzare. Se si vuole evitare il rinfresco automatico dei dati procedere come segue:

‰ ‰ Aprire il menu Strumenti e selezionare la voce Opzioni

‰ ‰ Nella maschera a schede che viene visualizzata accedere alla scheda
Calcolo (figura 9)
Nella sezione Calcolo della scheda spuntare la casella Manuale
Figura 9

A questo punto dobbiamo preoccuparci di associare alla estrazione di ogni numero pseudocasuale la corrispondente uscita da
magazzino.

Uscite da magazzino
Le formule che si trovano nelle celle di questa colonna prelevano dalla tabella denominata Tabella_uscite ospitata
nell’interfaccia del modello l’ammontare delle uscite da magazzino settimanali, leggendolo in corrispondenza del numero
pseudocasuale generato nella cella a fianco. Nella prima cella della colonna, il prelievo è eseguito dalla formula

=CERCA.VERT(C13;Tabella_Uscite;2)

figura 10, alla

la cui dinamica operativa dovrebbe essere nota, ma in ogni caso rinfrescarla non guasta. Nel tabulato di
prima settimana di simulazione, in corrispondenza del numero pseudocasuale 66
(cella C13) si leggono in D13 le uscite da magazzino che ammontano a 1900. Infatti,
la formula esplora cella per cella la prima colonna della tabella di scansione alla
ricerca del valore 66, ma poiché questo non è presente giunta alla cella F26 che
contiene un numero più alto (77), ritorna alla cella precedente (F25) e la prende come riferimento
per prelevare il numero di uscite che si trova a fianco: 1900, per l’appunto. Se nel corso dell’esplorazione, invece, si fosse incontrata
una cella contenente esattamente il riferimento cercato, sarebbe stato restituito il valore ospitato nella cella a fianco. Considerando la
CERCA.VERT, la tabella di scansione deve essere impostata
dinamica con cui opera la funzione
con molta attenzione per consentire la corretta restituzione dei risultati. Questa è la
ragione per cui il valore 2000 figura due volte nelle ultime celle della seconda colonna
della suddetta tabella.
Figura 10

Nota – La sintassi della funzione è la seguente:

CERCA.VERT(riferimento;tabella;colonna)

Dove riferimento è l’elemento da ricercare nella prima colonna di tabella, mentre colonna è la colonna contenente il dato da restituire.
Nel nostro caso, il termine di riferimento da ricercare è il numero pseudocasuale che viene dichiarato attraverso le coordinate della
F21:G27 che viene indicata tramite il nome
cella che lo ospita. L’argomento tabella corrisponde alla zona
che le è stato assegnato, mentre la colonna che ospita i valori da restituire è la numero
2.
Stock
I valori contenuti nelle celle di questa colonna rappresentano le giacenze di merce settimanali, tenendo conto delle uscite da magazzino
nella seconda cella della colonna, e da
e delle eventuali entrate. La formula che le esprime, da digitare
replicare verso il basso sino alla posizione E64, è la seguente:
=E13-D14+F13

Nella prima cella della colonna, invece, è ospitato il dato relativo ad eventuali giacenze iniziali, prelevato automaticamente dalla
sezione Parametri di lavoro dell’interfaccia. In tale cella, infatti, è stata inserita l’espressione:
=Stock_iniziale

Che fa riferimento al nome della cella D7 della suddetta sezione.

Nota- Sino a quando non si procede ad impostare le formule che gestiscono le entrate a
magazzino, la colonna degli stock ospita per la maggior parte dati negativi, comunque
ininfluenti ad ogni effetto.

Entrate a magazzino
Questa colonna gestisce automaticamente le entrate a magazzino, determinandole in base all’andamento delle giacenze e al livello
dello stock di sicurezza che si intende adottare (da inserire nella cella D9 della sezione Parametri di lavoro nel
foglio di interfaccia). In pratica, le formule ospitate nelle celle della colonna analizzano il valore della giacenza settimanale espressa
nella cella a sinistra, e se questo è inferiore al livello di sicurezza determinano una entrata di magazzino pari al lotto economico di
acquisto. A questo punto bisogna fare qualche considerazione. Il tabulato di simulazione indica le settimane in cui la merce deve
entrare a magazzino, ma considerando che bisogna tenere conto dei tempi di consegna, l’ordine deve essere emesso in opportuno
anticipo rispetto alla data indicata. Ma ecco la formula da inserire nella cella F13, e replicare poi verso il basso
sino alla cella F64 compresa:
=SE(E13<Stock_di_sicurezza;Lotto_economico;0)

SE controlla se la giacenza è inferiore allo stock di

Esaminiamone la meccanica operativa. La funzione
sicurezza dichiarato come parametro di lavoro. Se la giacenza è inferiore a tale livello
viene visualizzato il lotto economico di acquisto, altrimenti il valore 0.
Nota – Volendolo, è possibile richiedere che gli zeri non vengano visualizzati. Ecco come procedere.

‰ ‰ Aprire il menu Strumenti e selezionare la voce Opzioni

‰ ‰ Nella maschera a schede che viene visualizzata accedere alla scheda
 Visualizza (figura 11)
‰ ‰ Nella sezione Opzioni della finestra togliere la spunta alla casella Zeri

Figura 11

Costi fissi
In questa colonna vengo riportati i costi fissi di produzione, che sono quelli legati alle operazioni di acquisto, e sono coinvolti
nell’elaborazione del lotto economico di acquisto. Essi devono comparire solo accanto alla cella in cui sono visualizzate le entrate di
magazzino. Pertanto, nella cella G13 si digita l’espressione condizionale:

=SE(F13>0;Costi_produzione;0)

e la si replica verso il basso sino alla cella G64 compresa.

Costi dello stock
Il costo degli stock settimanali è ovviamente espresso dalla seguente formula:

=E13*Costi_stoccaggio_settimanale

H13 e replicarla come al solito verso il basso sino alla posizione

Inserirla pertanto nella cella
H64. Si noti che la formula fa riferimento al costo settimanale unitario di giacenza,
che è stato ricavato dal corrispondente costo annuale dividendolo per 52.
Costi settimanali
Sono rappresentati dalla somma dei costi fissi settimanali delle corrispondenti giacenze. Inserire in I13 la formula:
=G13+H13

e replicarla verso il basso sino a I64.

A questo punto, il modello è pronto per essere utilizzato. Vediamo come.

Utilizzo del modello

Eseguire una simulazione è semplicissimo. Basta accedere al foglio di interfaccia, inserire i dati richiesti, quindi premere il tasto F9.
I risultati della simulazione vengono riepilogati nelle varie sezioni. Una volta eseguita
la simulazione, premendo F9 ne viene condotta un’altra sempre utilizzando gli stessi dati. I risultati, ovviamente,
possono variare leggermente perché alla simulazione di uno stesso scenario corrisponde una diversa distribuzione delle uscite e delle
entrate a magazzino, pur rispettando quella emersa dall’analisi storica. È
appena il caso di ricordare che si da
per scontato che la simulazione si deve riferire a situazioni analoghe a quelle in
cui sono stati rilevati i dati storici.

Personalizzazione del modello

Il nostro modello utilizza come base l’analisi storica di dati esemplificativi. Chi vuole personalizzarlo al fine di adattarlo ad altre
situazioni deve eseguire una analisi storica dei propri dati e creare una nuova tabella di scansione delle uscite secondo le procedure che
sono state descritte. Non si dimentichi di denominare come nel modello le celle e le zone che impattano direttamente nella
elaborazione dei dati.