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Miércoles 13 de abril de 2011.

G.O.LL.-Q.
Plantificación de la Calidad
DESARROLLADORES

Realizado por: Guachamín Pablo Andrés.


Llumiquinga André Fernando.
Ortiz Irwin Gabriel.
Quisigüiña Edison Vladimir.
Plantificación de la Calidad
Contenido
8.1 Planificar la Calidad.
8.1.1 Planificar la Calidad: Entradas.
.1 Línea Base del Alcance
.2 Registro de Interesados
.3 Línea Base del Desempeño de Costos
.4 Línea Base del Cronograma
.5 Registro de Riesgos
.6 Factores Ambientales de la Empresa
.7 Activos de los Procesos de la Organización

8.1.2 Planificar la Calidad: Herramientas y Técnicas.


.1 Análisis Costo-Beneficio
.2 Costo de la Calidad (COQ)
.3 Diagramas de Control
.4 Estudios Comparativos
.5 Diseño de Experimentos
.6 Muestreo Estadístico
.7 Diagramas de Flujo
.8 Metodologías Propietarias de Gestión de la Calidad
.9 Herramientas Adicionales de Planificación de Calidad

8.1.3 Planificar la Calidad: Salidas (Pablo)


1. Plan de Gestión de calidad
2. Métricas de calidad
3. Listas de control de calidad
4. Plan de mejoras del proceso
5. Actualizaciones a los Documentos del Proyecto

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Introducción
La calidad es una característica muy deseable en todo ámbito empresarial, pero a medida que nos
adentramos a estudiar conceptos y herramientas que nos acercan a ella, descubrimos que existen
maneras de asegurar que un proceso sea controlado y medible, lo cual redunda en mejores resultados
para la organización.

Es pues el aseguramiento de la calidad el conjunto de análisis, herramientas y procesos que nos ayudan
a medir y monitorear el correcto desempeño de un producto frente a las especificaciones requeridas para
satisfacer la necesidad de un cliente.

Objetivo General
• El objetivo de la presente investigación es mostrar la importancia de realizar la
planificación de la calidad la cual es de vital trascendencia en el aseguramiento de la
satisfacción del cliente el cual es provisto de un bien o servicio.

Objetivos específicos
• Conocer las diferentes herramientas que nos ayudan a medir y planificar la calidad
para tener conceptos claros acerca de los procesos que generan valor agregado a un
producto.

• Analizar mediante gráficos el comportamiento de ciertas tareas repetitivas que


pueden ser monitoreadas.

Alcance
• El alcance de este documento es mostrar la manera en cómo se puede planificar de manera
organizada la calidad de tal manera que no se incurra en los errores comunes que se suelen
cometer al desarrollar un bien o servicio.

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Plantificación de la Calidad

8.1 Planificar la Calidad.

8.1.1 Planificar la Calidad: Entradas.

.1 Línea Base del Alcance


• Enunciado del alcance. El enunciado del alcance contiene la descripción del proyecto, sus
principales entregables y los criterios de aceptación. A menudo, la descripción del alcance del
proyecto contiene detalles sobre aspectos técnicos y otras cuestiones que pueden afectar la
planificación de la calidad. La definición de los criterios de aceptación puede incrementar o
disminuir significativamente los costos de calidad del proyecto. La satisfacción de todos los
criterios de aceptación implica haber cumplido con todas las necesidades del cliente.
• EDT. La EDT identifica los entregables, los paquetes de trabajo y las cuentas de control que se
utilizan para medir el rendimiento del proyecto.
• Diccionario de la EDT. El diccionario de la EDT define la información técnica para los
elementos de la EDT.

.2 Registro de Interesados
Este registro identifica a los interesados que tienen un interés particular o un impacto en la
calidad.

.3 Línea Base del Desempeño de Costos


La línea base del desempeño de costos documenta el escalonamiento aceptado en el tiempo,
que se usa para medir el desempeño del costo.

.4 Línea Base del Cronograma


La línea base del cronograma documenta las medidas de desempeño del cronograma aceptado,
incluyendo las fechas de inicio y finalización.

.5 Registro de Riesgos
El registro de riesgos contiene información sobre las amenazas y oportunidades que pueden
impactar en los requisitos de calidad.

.6 Factores Ambientales de la Empresa


Los factores ambientales de la empresa que influyen en el proceso Planificar la Calidad incluyen,
entre otros:
• Las regulaciones de las agencias gubernamentales
• Las reglas, normas y pautas específicas para un área de aplicación
• Las condiciones de trabajo y operativas del proyecto y/o del producto que pueden afectar la
calidad del proyecto.

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.7 Activos de los Procesos de la Organización
Los activos de los procesos de la organización que influyen en el proceso Planificar la Calidad
incluyen, entre otros:
• Las políticas, los procedimientos y las pautas de calidad de la organización
• Las bases de datos históricas
• Las lecciones aprendidas procedentes de proyectos anteriores
• La política de calidad, aprobada por la dirección general, que establece la orientación que debe
seguir una organización ejecutante con respecto a la calidad. La política de calidad de la
organización ejecutante relativa a sus productos a menudo puede adoptarse “tal cual” para
utilizarse en el proyecto. Si la organización ejecutante carece de una política formal de calidad o
si el proyecto involucra a varias organizaciones ejecutantes (como en el caso de una unión
temporal de empresas), el equipo de dirección del proyecto deberá desarrollar una política de
calidad para el proyecto. Independientemente del origen de la política de calidad, el equipo de
dirección del proyecto debe asegurarse de que los interesados en el proyecto conozcan
plenamente la política de calidad que se implementará para el proyecto mediante la distribución
apropiada de la información respectiva.

8.1.2 Planificar la Calidad: Herramientas y Técnicas.


.1 Análisis Costo-Beneficio
La principal ventaja de realizar este análisis radica en que si cumplimos con los requisitos de
calidad alcanzamos la mayor productividad, menores costos (erogaciones) y permite crear una
mayor satisfacción en el cliente. Llevando este análisis para cada actividad permite comparar el
costo del procedimiento de calidad con el beneficio esperado.

.2 Costo de la Calidad (COQ)


Son aquellos costos los cuales se han hecho durante la vida del producto todo esto para prevenir
el incumplimiento de los requisitos, evaluar el nivel de conformidad del producto con los
requisitos.
Existen los denominados costos por fallos los cuales se clasifican en:
-Internos: Los cuales son constatados por el equipo desarrollador del proyecto;
-Externos: Los cuales son constatados por el cliente en el diario uso del producto que le
hayamos provisto.

Gráfico de costo de la calidad.

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.3 Diagramas de Control
Se utiliza estos diagramas para saber si un proceso es estable o no, si su desempeño es
predecible o no, además reflejan los valores máximo y mínimo permisibles. Si se requiere se
puede sancionar el incumplimiento de las especificaciones.

Los encargados de establecer los límites de control superior e inferior son el director y los
interesados (directamente involucrados) en el proyecto. Para procesos repetitivos los límites de
control vienen dados por lo general en ± 3σ (tres desviaciones estándar). Un proceso se
considera fuera de control cuando un punto de datos excede un límite de control o a su vez siete
puntos consecutivos se encuentran por encima o debajo de la media aceptable.

Se puede utilizar los diagramas de control para monitorear los diferentes tipos de variables de
salida, aunque en la práctica se los utiliza más frecuentemente para rastrear actividades
repetitivas como la fabricación de lotes, pueden usarse también para monitorear las variaciones
del costo y del cronograma, la cantidad y la frecuencia de los cambios en el alcance.

En el siguiente gráfico se muestra un diagrama de control que rastrea las horas registradas del
proyecto.

El siguiente gráfico muestra los defectos medidos de un producto con respecto a los límites
establecidos.

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.4 Estudios Comparativos
Se aplican este tipo de estudios para proporcionar una base de medición del desempeño, se
comparan prácticas reales o planificadas del proyecto con otros proyectos comparables, se
identifican las mejores prácticas.

.5 Diseño de Experimentos
El Diseño De Experimentos (DOE por sus siglas en inglés) es un método estadístico que permite
identificar factores que pueden influir en variables específicas de un producto o proceso en la
fase de desarrollo o producción.

Se utiliza el DOE para la optimización de productos o procesos, puede utilizarse también para
reducir la sensibilidad del desempeño del producto a las diferentes fuentes de variación sean
estas ambientales o de fabricación. Proporciona además un marco estadístico para cambiar
sistemáticamente todos los factores importantes, en lugar de hacerlo uno por uno.

Los diseñadores de automóviles emplean esta técnica para determinar que combinación de
suspensión y neumáticos producirá las mejores características de marcha a un costo razonable.

.6 Muestreo Estadístico
El muestreo estadístico consiste en seleccionar una parte de la población de nuestro interés para
la respectiva inspección.

La frecuencia y el tamaño de la muestra deben determinarse durante el proceso Planificar la


Calidad, de modo que tengamos un costo de la calidad que incluya el número de pruebas, los
rechazos esperados, etc.

Debemos recalcar que existe todo un dilema de conocimiento sobre muestreo estadístico.

Por ejemplo:
En algunas áreas de aplicación, puede ser necesario que el equipo de dirección del proyecto
esté familiarizado con diferentes técnicas de muestreo para asegurarse de que la muestra
seleccionada sea realmente representativa de la población de interés.

.7 Diagramas de Flujo
Un diagrama de flujo es una representación gráfica de un proceso que muestra las relaciones
entre las etapas del proceso.

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Aunque hay diversas maneras de representar mediante los diagramas de flujo por lo general
todos muestran las actividades, los puntos de decisión y el orden de desarrollo del proceso.

Es importante saber que los diagramas de flujo pueden ayudar al


equipo del proyecto a anticipar problemas de calidad que pudieran ocurrir durante la
Planificación de la Calidad.

.8 Metodologías Propietarias de Gestión de la Calidad


Existen numerosas metodologías propietarias, como por ejemplo:
o Six Sigma,
o Lean Six Sigma,
o Despliegue de Funciones de Calidad (Quality Function Deployment),
o CMMI®, etc.

.9 Herramientas Adicionales de Planificación de Calidad


Existen otras herramientas de planificación de calidad para ayudar a
definir mejor los requisitos de calidad y a planificar actividades eficaces de gestión de calidad.

- Lluvia de Ideas.
- Diagramas de afinidad, es una forma de organizar la información reunida en sesiones
de Lluvias de Ideas.
-Análisis de campos de fuerzas, es una herramienta que es utilizada para ayudar a
facilitar el cambio, es decir que son diagramas de las fuerzas a favor y en contra de un
cambio.
- Técnicas de grupo nominal, permiten que las ideas se analicen en una
lluvia de ideas en grupos pequeños y luego sean revisadas por un grupo
más amplio, así se miran varios tipos de vista.
- Diagramas matriciales, que incluyen dos, tres o cuatro grupos de
información, y muestran las relaciones entre factores, causas y objetivos, así analizando
lo que se repite.
-Matrices de priorización, nos ayudan a clasificar por orden de
importancia un conjunto de problemas (identificados en la lluvia de ideas).

8.1.3 Planificar la Calidad: Salidas (Pablo)

1. Plan de Gestión de calidad


Nos describe la manera en que la dirección del proyecto ejecutará las políticas de calidad en el
mismo.
Abarca varias fases, estas son:
control de calidad, el aseguramiento de la calidad y métodos de mejora continua de los procesos
del proyecto.
El plan de gestión de calidad puede ser muy detallado como también se lo puede realizar de
manera informal.
La revisión de esta planificación se la debe realizar en una etapa temprana para poder tomar
decisiones basadas en información precisa.

2. Métricas de calidad
Es la manera en que se medirá un proceso del proyecto, se considera un rango de tolerancia
para cada una de las métricas.
Se emplean en los procesos de aseguramiento y control de la calidad.

Ejemplos:
Índice de puntualidad, el control del presupuesto, la frecuencia de defectos, el índice de fallos, la
disponibilidad, la fiabilidad y la cobertura de las pruebas.

3. Listas de control de calidad

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Es una herramienta específica de cada componente del proyecto que ayuda a verificar el
cumplimiento de ciertos pasos necesarios en función de requisitos y prácticas del proyecto.

4. Plan de mejoras del proceso


Es un plan secundario para la dirección del proyecto.
Nos indica como analizar mejoras para los procesos de nuestro proyecto.
Las áreas por considerar son:
• Límites del proceso.
• Configuración del proceso. Descripción gráfica que facilita el análisis
• Métricas del proceso.
• Objetivos de mejoramiento del proceso.

5. Actualizaciones a los Documentos del Proyecto


Entre los documentos del proyecto que pueden actualizarse, se incluyen:
• Registro de interesados.
• Matriz de asignación de responsabilidades.

Conclusiones:
• En la medida en que llevemos a cabo la medición de tendencias y comportamientos de los
factores que afectan directamente a la calidad de un producto, estaremos en capacidad de
mejorar los procesos que involucran el aseguramiento de la calidad.

• Es deseable el aseguramiento de la calidad porque si queremos competir en el mercado nacional


e internacional, la característica que tiene mayor valor ante los ojos de un cliente a parte del bajo
precio de nuestro producto, es la calidad del mismo.

• Siempre que podamos medir un determinado proceso, hemos dado un paso muy grande hacia la
mejora de éste proceso, debido a que solo se puede mejorar aquello que estamos conscientes
de su estado actual.

Referencias Bibliográficas:

• GUÍA DE LOS FUNDAMENTOS PARA LA DIRECCIÓN DE PROYECTOS (GUÍA DEL


PMBOK®) Cuarta edición. Capítulo 8. Páginas 166 a la 176.

• Disponible en:
http://www.intercambiosvirtuales.org/libros-manuales/guia-de-los-fundamentos-de-la-direccion-
de-proyectos-guia-del-pmbok-cuarta-edicion

• http://depositfiles.com/es/files/2h2zanv4c

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