APPUNTI CHIMICA

Aumentano all’aumentare del numero di carboni, l’aumento dei carboni infatti determina un aumento degli
elettroni e quindi delle forze di attrazione intermolecolari . b)Diminuiscono con la ramificazione della
catena: le molecole ramificate sono più compatte e hanno una minore superficie di contatto

Classificazione degli idrocarburi

Gli idrocarburi sono composti organici che contengono solo atomi di carbonio ed idrogeno e possono
essere classificati in base alla presenza nella loro struttura di legami carbonio-carbonio semplici, doppi,
tripli o di anelli benzenici.

alcani

Gli alcani sono idrocarburi saturi contenenti solo legami semplici carbonio-carbonio (tutti i carboni sono
ibridati sp3).Negli alcani c’è un rapporto fisso tra il numero di atomi di carbonio e di idrogeno. Gli alcani
hanno formula generale: CnH(2n + 2)

Classificazione degli idrocarburi

Gli idrocarburi sono composti organici che contengono solo atomi di carbonio ed idrogeno e possono
essere classificati in base alla presenza nella loro struttura di legami carbonio-carbonio semplici, doppi,
tripli o di anelli benzenici.

Alcani
Gli alcani sono idrocarburi saturi contenenti solo legami semplici carbonio-carbonio (tutti i carboni sono
ibridati sp3).

Fonte: Brown Poon, Introduzione alla Chimica Organica, EdiSES

Alcani

Nomi, formule molecolari e formule di struttura abbreviate dei primi 20 alcani con catene non ramificate.
Negli alcani c’è un rapporto fisso tra il numero di atomi di carbonio e di idrogeno. Gli alcani hanno formula
generale: CnH(2n + 2)

Isomeria costituzionale negli alcani

Gli isomeri costituzionali (strutturali) sono composti con uguale formula molecolare ma diversa formula di
struttura cioè con un diverso ordine con cui sono legati i loro atomi. Sebbene la composizione chimica sia
identica, gli isomeri costituzionali posseggono proprietà chimico fisiche differenti. La capacità degli atomi di
carbonio di formare legami forti e stabili con altri atomi di carbonio permette l’esistenza di un numero
incredibile di isomeri costituzionali.