Colesterolo 10motivi Per Amarlo e Considerarti in Salute

Monica Martinuz
Colesterolo: 10 motivi per amarlo e considerarti in salute
Indice
Disclaimer 2
Note sull'autrice 3
Che cos'è il colesterolo 4
Ruolo del colesterolo nelle cellule 5
Gli ormoni 6
Perché il colesterolo aumenta 9
Il trasporto del colesterolo 10
Quando siamo a rischio quando invece no 11
Colesterolo: farmaci VS in ammazione 15
Protezione Cardiovascolare dall'esperienza clinica 16
Colesterolo e Sport nutraceutici testati 18
Vitalità e Protezione Cardiovascolare 18
Perché non dovresti temere il colesterolo 20
Per quali ragioni abbiamo elevati livelli di colesterolo 20
Colesterolo e ormoni: quale relazione? 21
E etti collaterali della riduzione di colesterolo 22
Molecole a confronto 24
Il colesterolo allunga la vita 24
Dieta e colesterolo: quale relazione? 25
Colesterolo: 10 motivi per amarlo e considerarti sano 27
Salvaguardare le arterie 31
Riferimenti 32
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Disclaimer
Le informazioni contenute in questo documento hanno uno scopo puramente

divulgativo e non costituiscono, in nessun caso, un consiglio di carattere medico,
così come non devono essere intese come guida per automedicazione, diagnosi e
cura.
È necessario il parere medico prima di iniziare qualsiasi programma

dietetico/nutrizionale, di esercizio sico e di integrazione.
Comemigliorare.com e l’autrice, Monica Martinuz, si esonerano da qualsiasi tipo

di responsabilità civile e/o penale in relazione all'uso improprio, da chiunque
fatto, delle informazioni qui contenute.
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Note sull'autrice
Mi chiamo Monica Martinuz e amo approfondire la biochimica e la ricerca

scienti ca che si occupa di approcci e rimedi non farmacologici.
I miei punti di vista nascono in oltre 10 anni di collaborazione con associazioni

mediche no-pro t, impegnate nell’evidenziare i processi metabolici coinvolti nella
prevenzione e nello sviluppo delle malattie di larga diffusione.
Sono educatrice in Nutrizione Funzionale con diploma riconosciuto dal CONI,

naturopata, collaboro alla promozione di corsi E.C.M. sull’integrazione funzionale
e la prevenzione della sindrome metabolica, rivolti a medici e pazienti.
In questo ebook ho inserito una piccola parte di una raccolta di pubblicazioni sul
colesterolo, collezionati mentre ricercavo la verità su come vengono presentati i
dati sull'ef cacia dei farmaci.
Se ritieni utile il mio contributo, per favore condividi con altre persone questo
ebook, utilizzando il seguente link: http://bit.ly/3lKD2fQ
I miei contatti: 329 019 43 73
Grazie per la collaborazione e buona lettura.
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Che cos'è il colesterolo
Il colesterolo non è un grasso come altri. Ha una struttura tale che gli consente di
fungere da barriera protettiva contro l'azione dell'ossigeno e dell'ossidazione.
Conferisce la giusta robustezza alla membrana cellulare per consentire
l'ancoraggio dei recettori alle varie molecole (ad esempio ormoni, segnali
immunologici, mediatori cerebrali ecc,).
Non può essere bruciato per fornire energia. L’unico modo in cui il nostro
organismo elimina il colesterolo inutilizzato è sottoforma di sali biliari,
indispensabili per digerire i grassi. (Boyer JL. 2013 PMID: 23897680)
Il colesterolo puro ha una struttura tridimensionale, rigida, insolubile in acqua.

Per essere prodotto richiede un notevole dispendio energetico in quanto richiede
l'intervento di 36 reazioni enzimatiche.
Similmente a un nastro isolante, un chiodo o una vite conferisce rigidità e allo

stesso tempo essibilità a determinate strutture biologiche, proteggendole. Ad
esempio, la membrana lipidica che avvolge le bre dove passano gli impulsi
elettrici del sistema nervoso è formata di colesterolo.
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Ruolo del colesterolo nelle cellule
Le membrane cellulari di tutte le cellule sono costituite da un doppio strato

lipidico, al cui interno le zolle di colesterolo hanno lo scopo di conferire stabilità,
integrità e uidità strutturali alla cellula, consentendo ai suoi recettori di
funzionare correttamente.
Grazie al colesterolo le cellule riescono a mantenere stabile la loro struttura

lipidica in modo da consentire un corretto scambio di sostanze tra ambiente
interno ed esterno, un meccanismo fondamentale per il funzionamento cellulare.
Non a caso, la riduzione farmacologica dei livelli di colesterolo è associata al

diabete (7), perché il sito cellulare dove si aggancia l'insulina non funziona
correttamente e il glucosio invece di entrare nella cellula rimane in circolo.
Dalla cascata biochimica che conduce alla produzione di colesterolo, e dal

colesterolo stesso, dipende la sintesi di elementi fondamentali per la salute e il
metabolismo cellulare, tra cui:
itamina D3,
v
Coenzima Q 10, Vitamina K, Squalene
ormoni
Riducendo in modo forzato i livelli di colesterolo, attraverso i farmaci, nel tempo
si riduce, senza sintomi immediati, la sintesi di tutte le molecole appena elencate,
insieme a molte altre.
La più alta concentrazione di colesterolo la troviamo nel cervello (circa il 25% del
totale), nella guaina mielinica e in altre parti del sistema nervoso1.
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Gli ormoni
Dal colesterolo dipende la sintesi di svariati ormoni (Mauvais-Jarvis F. 2015

PMID: 26339468) che sono di vitale importanza per l’equilibrio psico- sico.
Dato il ruolo biologico del colesterolo per il corretto funzionamento delle cellule,
del sistema nervoso e del sistema ormonale, cosa può accadere al nostro
organismo nel momento in cui assumiamo un farmaco per ridurre la produzione
di colesterolo endogeno?
Ce lo spiega in parte niente meno che la FDA sul suo sito uf ciale:
La FDA (Food and Drug Administration: l’organo di controllo e di approvazione dei

farmaci) avverte che tra gli effetti collaterali della classe di farmaci statine (utilizzati
per ridurre il colesterolo) sono stati riscontrati, tra gli altri,
disturbi cognitivi e comportamentali2.
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L'ormone femminile estrogeno sembra essere un potente meccanismo evolutivo

che consente alle femmine di poter contare sull'ossidazione dei lipidi come fonte
di energia in sostituzione del glucosio.
Ad esempio, durante la gravidanza, l'aumento dell'ossidazione lipidica

risparmierebbe glucosio in modo da preservarlo per il cervello del feto,
proteggendo al contempo dall'ossidazione la massa muscolare (Mauvais-Jarvis F.
2015 PMID: 26339468).
Durante la vecchiaia il colesterolo protegge da in ammazioni e infezioni e aiuta a

preservare la massa muscolare attraverso gli ormoni (12 13).
Testosterone ed estrogeni sono due potenti ormoni sessuali necessari per molte
funzioni, non solo per la riproduzione.
Questi ormoni sono importanti per mantenere alti livelli di energia, per un
metabolismo attivo, per la salute del cuore, del cervello e delle ossa.
La diminuzione di questi ormoni è associata a invecchiamento, declino cognitivo,

aumento di peso e può provocare molti sintomi indesiderati.
Una riduzione meccanica del colesterolo, come quella farmacologica, ha profonde

implicazioni sulla salute, che vanno ben oltre quelle indicate dalla FDA.
Come si può notare nello schema che segue, le statine e il riso rosso fermentato
inibiscono un enzima chiave da cui dipende la sintesi di numerose molecole che
precedono la sintesi del colesterolo.
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Guardando alla cascata di reazioni biochimiche della biosintesi del colesterolo,

l’azione delle statine si potrebbe riassumere così:
"... chiudono il tubo principale che distribuisce l’acqua alle abitazioni di un intera
città per poter bloccare l'acqua corrente di una sola abitazione situata a valle."
Risultato: invece di risolvere un problema se ne creano migliaia. Ne vale la pena?
Nella cascata di reazioni biochimiche, detta via del mevalonato, viene inibita non
solo la sintesi di colesterolo, ma anche quella di altre importanti molecole, tra cui
ad esempio la Vitamina K2, il Coenzima Q10, lo Squalene.
Il Coenzima q10 è indispensabile per produrre energia cellulare nei mitocondri.
La Vitamina K2 protegge le arterie dai depositi di calcio.
Lo Squalene è un antiossidante che protegge la pelle dall’invecchiamento.
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La maggior parte del colesterolo in circolo dipende dalla sintesi endogena che
avviene nel fegato, nelle ghiandole surrenali, nell'intestino e nelle gonadi.
Solamente il 20-25% del colesterolo proviene da alimenti di origine animale - ad

es. le uova. (Norum KR et al 1983 PMID: 6361811)
Il punto chiave da tener sempre presente è che la sintesi endogena di colesterolo

si autoregola in funzione del fabbisogno.
Perché il colesterolo aumenta
Il livello di colesterolo può cambiare nelle diverse stagioni dell’anno. In inverno

sale e in estate scende. (Ozbay S et al. 2002 PMID: 32056983 )
Dopo un intervento chirurgico, anche solo a seguito di una estrazione dentale, il

colesterolo aumenta.
Dopo un’operazione, sia l’uso di statine che bassi livelli di colesterolo sono
associati a un aumento delle infezioni. (Delgado-Rodríguez M et al 1997 PMID:
9013240 - Morimoto M et al 2015 PMID: 26702235)
Dunque...
Perché il colesterolo nel sangue aumenta in seguito a un forte stress prolungato,

a causa di un'infezione o dopo un'operazione chiurgica?
Perché torna a livelli normali quando siamo rilassati e ci sentiamo bene?
La risposta a tutte queste domande è una sola: il colesterolo è un fattore che

promuove la guarigione.
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Il trasporto del colesterolo

Una lipoproteina contiene trigliceridi e colesterolo circondati da fosfolipidi, come
mostra la gura qui sotto
Questa disposizione delle molecole idrofobe sull’esterno su di una struttura

proteica, consente ai lipidi di viaggiare attraverso i uidi acquosi del sangue.
Poiché il colesterolo è insolubile in acqua e quindi anche nel sangue, il suo

trasporto avviene all'interno di particelle sferiche composte da grassi (lipidi) e
proteine, le cosiddette lipoproteine.
A seconda della loro densità le più conosciute sono denominate:
HDL = High Density Lipoprotein ovvero liporoteine ad alta densità;
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LDL = Low Density Lipoprotein, lipoproteine a bassa densità.
Il compito principale delle lipoproteine HDL è quello di portare il colesterolo dai

tessuti periferici in direzione del fegato, dove viene escreto con la bile, o utilizzato
per altri scopi, ad esempio come punto di partenza per la produzione di
importanti ormoni.
I "sottomarini" LDL trasportano per lo più colesterolo nella direzione opposta

cioè dal fegato verso i tessuti "periferici".
Poi ci sono le sdLDL (small dense LDL), particelle di lipoproteine LDL più piccole,
più dense e più pericolose. Sono il risultato di un processo in ammatorio che può
colpire le LDL.
Il sistema immunitario non riesce a distruggerle, perciò tendono a restare più a

lungo in circolo. Maggiore è l'insulino resistenza più queste particelle si moltipli-
cano e si depositano nelle arterie.
La maggiore aterogenicità delle particelle sdLDL rispetto alle LDL è supportata

dai risultati del Quebec Cardiovascular Study (St-Pierre AC et al. 2005 PMID:
15618542) dove una maggiore quantità di sdLDL rispetto alla quantità basale è
stata confermata come fattore di rischio indipendente e fortemente predittivo di
eventi cardiovascolari entro 7 anni.
Al contrario, nello stesso studio un'elevata concentrazione di particelle LDL è

stata associata a un basso rischio di eventi cardiovascolari.
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Quando siamo a rischio quando invece no
Nell’undicesimo esame biennale dello studio Framingham (un’imponente studio

epidemiologico iniziato negli anni 50) è stato rilevato che il parametro in grado di
rappresentare un marker di rischio af dabile è il rapporto tra colesterolo totale e
le HDL (colesterolo “buono”).
In altre parole, il range di normalità supera il vecchio paradigma del c. totale,

che viene ora calcolato come segue:
Colesterolo Totale ÷ HDL.
I valori nella norma sono stati ssati tra 4 e 4,5 ( 5 sopra i 50 anni).
Se ad esempio il colesterolo totale fosse 270 e quello HDL 55, il rapporto risulta
4,90 e sta ad indicare un rischio cardiovascolare bassissimo.
Alcuni laboratori di analisi si sono adeguati a questa nuova evidenza scienti ca,
ma non tutti purtroppo.
Cosa fare per abbassare il rischio cardiovascolare?
Per abbassare il tuo rischio cardiovascolare, invece di tagliare la produzione di

colesterolo totale con l'utilizzo di un farmaco, potresti aver solo bisogno di alzare
il colesterolo buono e ridurre l'in ammazione.
Per farlo ci sono diversi sistemi che si completano a vicenda:
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- smettere di fumare, fare attività sica regolare,
- ridurre drasticamente i carboidrati, saltare il pasto della sera,
- aumentare i grassi di qualità (uova, noci, omega 3, burro ghee, pesce grasso),
- eliminare gli olii vegetali (olio di oliva escluso), in quanto ricchi di fattori pro-
in ammatori omega-6 (girasole, cartamo, cotone, mais, canola),

- sostenere il metabolismo epatico e le strutture cardiovascolari con una
integrazione funzionale speci ca e mirata, come vedremo in seguito.
Il colesterolo totale elevato nella maggior parte dei casi è solo il sintomo di altre
condizioni, a volte, inevitabili, come la vecchiaia.
Proseguendo la lettura vedremo che il colesterolo elevato durante la vecchiaia

riduce la mortalità.
E' importante sottolineare che per sviluppare aterosclerosi non basta la sola
presenza di elevati livelli di colesterolo.
Le carte SCORE (vedi pagina che segue), utilizzate per la valutazione del rischio
cardiovascolare dagli istituti sanitari europei, aiutano a schematizzare la
situazione personale sulla base delle proprie abitudini.
Ad esempio, una donna di 40 anni non fumatrice con un colesterolo totale a 300
e una pressione sistolica medio-alta è a rischio zero.
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Colesterolo: farmaci VS in ammazione

L'in ammazione è il fattore più importante che promuve l'aterosclerosi, e per
ridurla, la cosa più ef cace da fare è rivedere alcune abitudini alimentari, valutare
l'assunzione di nutraceutici speci ci, magari con l'aiuto di un esperto.
Di fatto, individui sani, non fumatori, con elevati valori di colesterolo totale, non
sono necessariamente ad alto rischio cardiovascolare.
La conferma arriva dalla prestigiosa rivista medica Lancet (num. 369 del 2007),
dove un raffronto di studi sull'ef cacia delle statine rileva che la riduzione media
dei livelli di colesterolo non riduce la mortalità complessiva rispetto al gruppo
placebo.
In altre parole, chi assume il farmaco e chi non lo assume hanno le stesse
probabilità di avere un evento cardiovascolare fatale. Coloro che assumono il
farmaco per ridurre il colesterolo si accollano tutti gli effetti collaterali compreso
il rischio a lungo termine di sviluppare depositi di calcio**.
Ecco cosa fare: smettere di fumare (in studi recenti il fumo raddoppia le
possibilità di eventi cardiovascolari mortali), correggere l'alimentazione
eliminando subito l'eccesso di carboidrati (cereali e legumi), assicurarsi una
corretta integrazione funzionale di micronutrienti selezionati e di comprovata
ef cacia.
Per ricevere indicazioni Clicca Qui.
* Statins use and coronary artery plaque composition: results from the International
Multicenter CONFIRM Registry. PubMed
* Statins stimulate atherosclerosis and heart failure:
pharmacological mechanisms. PubMed
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Protezione Cardiovascolare dall'esperienza clinica
Niacina, Ascorbati, Folati e Acido

Pantotenico sostengono il normale
metabolismo del colesterolo.
Amminoacidi, Glucosammina, Condroitin

solfato e Vitamina B6 sostengono le normali
funzioni dell’endotelio.
Vitamina C, Glicina, Lisina e Prolina

promuovono la normale produzione di
collagene.
Carnitina, Coenzima Q-10, Taurina e Vitamine del gruppo B e Ascorbati

sostengono il metabolismo delle cellule del miocardio.
Vital Cardio MEC
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Ascorbati, Procianidine oligomeriche, Amminoacidi, Glucosammina, Condroitin

solfato e Vitamina B6 sostengono le normali funzioni dell’endotelio.
Il cuore batte all’incirca 100.000 volte al giorno. Pertanto, le arterie situate

vicino alla pompa cardiaca risentono molto dello stress meccanico di pompaggio.
Questo signi ca che i tessuti connettivi di tali arterie necessitano di un apporto

costante di nutraceutici, che contribuiscono alla normale formazione di molecole
di tessuto connettivo, per il benessere della matrice extracellulare circostante e
quindi dei broblasti (le cellule deputate alla sintesi di collagene).
Inoltre, gli ascorbati, associati alle procianidine oligomeriche, aiutano a

controllare lo stress ossidativo endoteliale (un nemico per la salute
cardiocircolatoria) e a migliorare la resistenza dei vasi sanguigni.
Folati, Metilcobalamina, Betaina e Vitamina B6 supportano il metabolismo

dell’omocisteina. L’omocisteina è stata riconosciuta come un fattore di rischio per
le malattie cardiovascolari.
Da un lato il suo accumulo potrebbe provocare danni endoteliali, dall’altro con un

corretto metabolismo dell’omocisteina si ottengono numerosi composti
fondamentali per le cellule e le funzioni siologiche dell’organismo.
In caso di mutazione dell’enzima MTHFR il metabolismo dell’omocisteina è

alterato; risulta dunque indispensabile assumere acido folico in forma metilata,
altamente biodisponibile.
Carnitina, Coenzima Q-10, Taurina e Vitamine del gruppo B e Ascorbati

sostengono il metabolismo delle cellule del miocardio.
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Le cellule del muscolo cardiaco necessitano di un’intensa produzione di

bioenergia, in quanto dalla combustione degli acidi grassi ricavano un elevato
tasso di conversione di ATP.
Garantire un’ottimale produzione di bioenergia a livello del miocardio può

contribuire al benessere dell’apparato cardiocircolatorio.
Colesterolo e Sport nutraceutici testati
L'effetto dell'integrazione di Vital Basic e Vital Cardio ha condotto a un

miglioramento delle prestazioni sportive, già dopo 3 settimane di utilizzo
costante, confermando i test cardiologici e le prove da sforzo.
Vedi: Integrazioni nutrizionali speci che
Scrivi per ulteriori informazioni a: info@comemigliorare.com
Vitalità e Protezione Cardiovascolare

L’attività sica moderata, (ad es. una passeggiata quotidiana sostenuta di mezz’ora
al giorno) il digiuno serale, la restrizione calorica, la riduzione dei carboidrati,
sono espedienti che aiutano ad alzare i livelli di HDL nell’arco di alcuni mesi.
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Abbinando una integrazione funzionale speci ca si ottimizzano i risultati e si

possono anche ridurre in modo siologico i livelli totali di colesterolo.
Tutto questo in modo salubre, senza effetti collaterali, dando il tempo al tuo
organismo di adattarsi. Vedi Integrazioni nutrizionali speci che.
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Perché non dovresti temere il colesterolo
i parla di rischio, ovvero di percentuali calcolate su ampi gruppi di persone e

S
non di malattia. Rischio non signi ca causa.
an mano che si invecchia il colesterolo elevato è sinonimo di salute e

M
longevità, riduce i tumori e le infezioni3,4.
erte abitudini vanno modi cate (fumo, sedentarietà, carenza di

C
micronutrienti speci ci).
ltri fattori sono molto più pericolosi dei livelli elevati di colesterolo:
A
l’omocisteina, la Lp (a), la resistenza insulinica, il diabete, l’in ammazione, alti
livelli di stress e ansia, bassi livelli di colesterolo.
Per quali ragioni abbiamo elevati livelli di colesterolo

Il colesterolo è il precursore5 di importantissime molecole, come abbiamo già
visto.
È quindi plausibile che i livelli di colesterolo totale aumentino perché aumenta la

necessità di:
- cortisolo (per via dello stress, dell’ansia o della depressione),

- di ormoni sessuali (con l’età la sintesi si riduce),
- di mielina, membrana che avvolge le bre nervose nel sistema nervoso
centrale e periferico,
- riparazione biologica del tessuto connettivo usurato o leso (come nel caso di
interventi chirurgici),
- riparazione biologica causata da invecchiamento siologico, in quanto
necessario all'organismo per vivere bene e a lungo durante la vecchiaia!
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Colesterolo e ormoni: quale relazione?

Ben sei ormoni detti anche steroidei, derivano dal colesterolo:
1. I glucocorticoidi, vitali per il metabolismo dei carboidrati.

Il glucocorticoide più importante è il cortisolo, un potente ormone surrenale dalle
molteplici funzioni, tra le quali fungere da potente anti-in ammatorio, in grado di
opporsi ad una iper-funzione immunitaria.
2. Gli ormoni mineralcorticoidi.

L’aldosterone entra in gioco nel controllo del sodio e del potassio, ed è quindi
responsabile delle dinamiche della ritenzione idrica.
3. Gli ormoni androgeni come il DHEA e il testosterone sono essenziali per la

libido ed il mantenimento della densità ossea. Bassi livelli di DHEA sono stati
correlati a fragilità ossea e osteoporosi. Il DHEA è anche fondamentale per la
memoria e contrasta l’invecchiamento.
3. I progestinici.
Il progesterone è di vitale importanza per la regolazione dei cicli mestruali delle
donne e sono gli ormoni della gestazione.
5. Gli estrogeni come l’estradiolo sono critici per lo sviluppo sessuale e hanno
diverse funzioni per la salute dell’osso e del cervello.
4. La vitamina D è tecnicamente uno sterolo, ma funziona come un ormone

steroideo. La vitamina D è convertita nel fegato e ha centinaia di funzioni vitali a
supporto al sistema immunitario.
La vitamina D è anche critica per la regolazione del calcio nel sangue insieme alla
vitamina K.
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E etti collaterali della riduzione di colesterolo
Tutti questi ormoni dipendono sia dai livelli di colesterolo che dalla presenza di
micronutrienti e vitamine che fungono da coenzimi e cofattori nella conversione
in ormoni del colesterolo.
Ad esempio, la carenza di colesterolo (compresa quella causata da farmaci) causa
riduzione della libido, per cui progressivamente diminuisce il desiderio e l'attività
sessuale.
La MIELINA è ricca di colesterolo. E’ noto che le statine (e tutte le sostanze che

riducono il colesterolo) inibiscono la remielinizzazione del sistema nervoso
centrale con gravi conseguenze6. Tra queste, la perdita di controllo degli s nteri
urinari nelle donne, aumentando l'incontinenza.
Inoltre, se i livelli di colesterolo sono bassi rispetto al proprio fabbisogno

siologico, saranno altrettanto bassi rispetto alle necessità contingenti anche i
livelli delle molecole evidenziate nell’immagine qui sotto, con tutte le conseguenze
che ne derivano.
Questo schema sempli cato aiuta a comprendere quante molecole dipendono dal colesterolo.
Precisazione: la sintesi del colesterolo della vitamina K2 e del Q10 hanno in comune il mevalonato.
A questo punto dovrebbe essere chiaro che i livelli di colesterolo più salubri sono
quelli personali, dato che sono in uenzati da situazioni contingenti come l’età, il
carattere, lo stress endogeno o esogeno, errori alimentari, carenze nutrizionali
speci che, fattori genetici.
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Le persone emotivamente e professionalmente stressate, coloro che lavorano a turno,

tendono ad avere un colesterolo più elevato.
E' importante distinguere tra sintomi e cause per scegliere un approccio
terapeutico adeguato.
Se il colesterolo elevato rappresenta un rischio, signi ca che non si tratta di una

malattia.
"Non esiste una ricerca scienti ca che sia mai stata pubblicata in
cui le statine mostrino di avvicinarsi ai risultati ottenuti
semplicemente modi cando lo stile di vita come l'esercizio, una
dieta migliore una corretta integrazione e il rilassamento."
Dr Keith Scott Mumby
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Molecole a confronto
Il colesterolo si comporta in modo molto diverso rispetto ad altre molecole con

cui condivide il usso sanguigno: il glucosio e l'omocisteina.
Sappiamo come un eccesso di molecole di glucosio e omocisteina danneggi tutto il

sistema vascolare (cuore, arterie e vene), tutti gli organi in cui scorre il sangue
(reni, occhi, udito, vene delle gambe, ecc.).
Ciò non accade con il colesterolo. Un eccesso di molecole di colesterolo, infatti,

NON distrugge gli organi come fanno glucosio e omocisteina, e si deposita, nel
90% dei casi, solo in alcune zone del sistema arterioso (vicine al cuore).
Il colesterolo allunga la vita

Un dettagliato studio pubblicato sulla rivista medica "The Lancet" (Weverling-
Rijnsburger et al. 2007) attesta due importanti fatti per le persone intorno ai 70
anni di età:
NULLA la moratalità per malattia cardiovascolare in presenza di elevati

é
livelli di colesterolo.
Più il colesterolo è elevato e più diminuiscono i decessi per tumori e infezioni
I depositi cardiovascolari non dipendono dai livelli di colesterolo.
In altre parole, a prescindere dai livelli di colesterolo, alto basso o nella norma, i
depositi possono manifestarsi sempre e comunque.
Is atherosclerosis caused by high cholesterol? - U. Ravnskov QJM: An International

Journal of Medicine, Volume 95, Issue 6, 1 June 2002, Pages 397–403
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Dieta e colesterolo: quale relazione?
Il colesterolo alimentare incide solo per circa il 20/25% del totale. Il restante 80%
di colesterolo è endogeno, lo auto-produciamo.
Viene prodotto a partire dall'acetil-coenzima A, una molecola prodotta da

qualsiasi eccesso alimentare in particolare da eccesso di carboidrati.
Secondo una ricerca condotta su 25,970

pazienti per oltre dieci anni, gli utilizzatori di
statine hanno una più alta incidenza di
diabete e aumento di peso (7.)
Se aumenta l'apporto calorico, l'insulina prodotta per controllare il picco

glicemico diventa un importante stimolo alla produzione di colesterlo8.
L’insulina aumenta il deposito di grassi nelle cellule adipose.
La produzione endogena di colesterolo si può ridurre in molteplici modi: con

l'attività sica (come abbiamo visto), attraverso il digiuno intermittente (saltando
il pasto serale), riducendo i carboidrati, introducendo colesterolo con
l'alimentazione, ad esempio mangiando le uova.
Il colesterolo alimentare ha l'effetto di inibire l'HMGCo-A reduttasi, lo stesso

enzima inibito dalle statine.
La regolazione della sintesi di colesterolo dipende da una proteina che funge da

'sensore', chiamata Sterol Regulation Element Binding Protein, che ha la capacità
di:
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iminuire la sintesi di enzimi HMGCo-A reduttasi, se c'è tanto colesterolo

d
proveniente dall'alimentazione;
umentare la quantità di HMGCo-A se c'è scaristà di colesterolo a livello

a
intracellulare, stimolando così la produzione endogena.
Quindi, la sintesi di colesterolo è un processo siologico nemente regolato nel
nostro corpo.
I risultati di una ricerca della Università McGill di Montreal in Canada,

confermano la riduzione della sintesi endogena di colesterolo in risposta a quello
assunto con la dieta, indipendentemente dai livelli presenti nel sangue (9).
In basso, sull'asse delle ascisse le diverse quantità di colesterolo (50mg, 350mg e

650mg) assunte ogni giorno e sull'asse delle ordinate l'escrezione di mevalonato
nelle urine nelle 24 ore. In alto le assunzioni.
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Colesterolo: 10 motivi per amarlo e considerarti sano
1. Il surrene utilizza il colesterolo per la produzione di quegli ormoni che ci

aiutano ad affrontare lo stress della vita quotidiana: il cortisolo e
l’aldosterone. Le ovaie utilizzano colesterolo per produrre estrogeni e
progesterone, i testicoli invece per produrre androgeni.
Ciò spiega perché tra gli effetti collaterali dei farmaci utilizzati per abbassare
il colesterolo troviamo anche la riduzione della libido (10).
Questo avviene per effetto dell'inibizione dell'enzima HMG-CoA reduttasi,

lo stesso enzima che viene inibito in modo naturale (e senza intaccare
l'equilibrio ormonale), con l'assunzione di colesterolo e di grassi di buona
qualità, con il digiuno intermittente e la riduzione di carboidrati, mantenendo
la glicemia a livelli normali con costanza.
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2. Grazie al metabolismo del colesterolo il nostro corpo produce e utilizza due

fondamentali nutrienti: il Coenzima Q10 e la vitamina D.
La vitamina D è fondamentale per le ossa, i nervi, il tono muscolare, la

produzione di insulina, la fertilità, il sistema immunitario e il tono dell'umore.

Il Coenzima Q10 deriva dall'acido mevalonico, precursore del colesterolo.

Poichè la statina blocca la sintesi dell'acido mevalonico entrambe le vie
risultano bloccate.
L'integrazione di Q10, tra l'altro NON ha dimostrato di proteggere dai danni muscolari
indotti dalle statine (11). Il Coenzima Q10 è essenziale per la vita delle cellule, per la
salute del cuore, per il benessere dei muscoli e per il metabolismo energetico. Ridurre in
modo arti ciale il colesterolo signi ca esporsi al rischio di ammalarsi in modo
permanente.
3. I sali biliari richiedono colesterolo. La bile è fondamentale per il processo

digestivo, l'assorbimento dei grassi alimentari e delle vitamine liposolubili (A,
D, E, K).
4. Il colesterolo svolge funzioni protettive nei confronti dei radicali liberi.

Proprio come un potente antiossidante, protegge dalle infezioni e
dall'aterosclerosi (12, 13).
5. E' essenziale per il corretto funzionamento del sistema nervoso. Il

colesterolo protegge tutte le innervazioni periferiche consentendo il corretto
passaggio degli impulsi elettrici necessari per i movimenti volontari ed
involontari ed è importantissimo per la salute del cervello (14).
6. Viene utilizzato dai recettori della serotonina, l'antidepressivo che il corpo

produce naturalmente. Non c'è da stupirsi che bassi livelli di colesterolo
siano stati associati a tendenze aggressive e violente, depressione e suicidio.
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7. Il latte materno è idealmente ricco di colesterolo e contiene un enzima

speciale che aiuta il bambino ad utilizzarlo correttamente.
I neonati e i bambini piccoli hanno bisogno di colesterolo per la crescita, lo

sviluppo del cervello, del sistema nervoso e della funzione immunitaria.
A proposito di sistema immunitario, nel 2012 alcuni ricercatori

dell'Università di Friburgo hanno scoperto che le molecole di colesterolo
consentono al sistema immunitario di avere una sua memoria immulogica
(15):
si tratta della capacità di ridurre o impedire l'insorgenza di un'infezione

provocata da microrganismi già incontrati in precedenza.
In una cella naive (vergine), a sinistra, i recettori (in blu) sulla membrana sono disposti
singolarmente. Gli agenti patogeni (in giallo) devono legarsi a molti recettori al ne di attivare le
difese immunitarie. In una cellula di memoria (a destra), i recettori sono uniti da colesterolo in
(rosso). Quando un agente patogeno si lega al cluster di un recettore, tutti i recettori all'interno
del cluster sono attivati. Credit: © Schamel
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8. Il colesterolo è necessario per il corretto funzionamento dell'intestino e per

mantenere l'integrità della parete intestinale (16). Diete a basso contenuto di
colesterolo possono portare alla sindrome di permeabilità intestinale e ad
altri problemi digestivi.
9. Il colesterolo è fondamentale per la riparazione delle cellule danneggiate.

Questo è il motivo per cui i livelli del colesterolo aumentano naturalmente
con l'età, e quando sono elevati sono vantaggiosi per gli anziani.
Secondo uno studio condotto dal Dr. Harlan Krumholz del Dipartimento di
Medicina Cardiovascolare alla Yale University, gli anziani con bassi livelli di
colesterolo muoiono due volte più spesso per un attacco cardiaco rispetto a
coloro che hanno un colesterolo elevato (17).
Per quale ragione, si prescrivono statine, o altre sostanze dall'effetto simile,

alle persone che hanno superato i 50 anni? Lo studio Frammingham
evidenzia chiaramente che dopo i 50 anni uomini e donne NON muoiono per
conseguenze legate a iper-colesterolemia.
10. Le donne con ipercolesterolemia vivono più a lungo!

Secondo il Dr. Meyer Texon MD, un rispettato patologo operante presso il
New York University Medical Center, "accusare il colesterolo
dell'indurimento delle arterie è come accusare i globuli bianchi delle
infezioni" (18,19).
Gli studi condotti da un gruppo di ricercatori spiegano quali necessità spingono le
cellule a richiedere al fegato una maggiore produzione di colesterolo,
dimostrando che:
1. il problema dei livelli elevati è solo il sintomo di un problema cellulare;

2. un fattore di rischio non è nè una malattia e nemmeno la sua causa;
3. possiamo e dobbiamo intervenire in modo naturale per riequilibrare un
elemento di vitale importanza per la nostra salute.
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Salvaguardare le arterie
Per la salute del sistema cardiovascolare è importante ridurre lo stress e

mantenere i livelli della glicemia e di insulina nella norma. Talvolta, abbinato ad un
corretto regime alimentare può essere utile una integrazione speci ca, sopratutto
in caso di mutazione genetica MTHFR.
Vital Cardio è un integratore funzionale che comprende una selezione accurata di

oltre 20 nutraceutici, tra cui vitamine del gruppo B, vitamina E, carnitina, estratto
di semi di uva e vitamina C, per favorire il metabolismo energetico delle cellule del
miocardio e proteggere le cellule endoteliali dallo stress ossidativo.
Maggiori informazioni su Vital Cardio
Il cuore batte all’incirca 100.000 volte al giorno. Pertanto, le arterie situate vicino
alla pompa cardiaca risentono molto dello stress meccanico di pompaggio.
Questo signi ca che i tessuti connettivi di tali arterie necessitano di un apporto

costante di nutraceutici, che contribuiscono alla normale formazione di molecole
di tessuto connettivo, per il benessere della matrice extracellulare circostante e
quindi dei broblasti (le cellule deputate alla sintesi di collagene).
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Riferimenti
1. Brain Cholesterol: Long Secret Life Behind a Barrier Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology.
2004;24:806-815 A TVB Journal
2. FDA
3. Weverling-Rijnsburger et al. 2007
4. Lack of association between cholesterol and coronary heart disease mortality and morbidity and all-cause
mortality in persons older than 70 years. Krumholz HM and others. Journal of the American Medical
Association 272, 1335-1340, 1990.0. – PubMed
5. Precursore (chim., biol.) si dice di sostanza che interviene nella fase preliminare di un fenomeno e che
successivamente si trasforma in un’altra più atttiva. Ad esempio: il betacarotene è un precursore della
vitamina A
6. Am J Pathol. 2009 May;174(5):1880-90 Statin therapy inhibits remyelination in the central nervous
system.
7. Statins and New-Onset Diabetes Mellitus and Diabetic Complications: A Retrospective Cohort Study of
US Healthy Adults. J Gen Intern Med. 2015 Nov;30(11):1599-610 PubMed
8. Fructose, insulin resistance, and metabolic dyslipidemia - Nutrition & Metabolism 2005 2:5 DOI:
10.1186/1743-7075-2-5 © Basciano et al; licensee BioMed Central Ltd. 2005 Nutrition & Metabolism
9. Dietary cholesterol feeding suppresses human cholesterol synthesis measured by deuterium
incorporation and urinary mevalonic acid levels. Arterioscler Thromb Vasc Biol. 1996 Oct;16(10):1222-8.
PubMed.
10. Is decreased libido associated with the use of HMG-CoA-reductase inhibitors? Br J Clin Pharmacol. 2004
Sep; 58(3): 326–328. PubMed
11. Coenzyme Q10 and Statin-Induced Mitochondrial Dysfunction Ochsner J. 2010 Spring; 10(1): 16–
21.PMCID: PMC3096178
12. The Antioxidant Function of High Density Lipoproteins: A New Paradigm in Atherosclerosis Rev Esp
Cardiol. 2004;57:557-69 - Vol. 57 Num.06 DOI: 10.1016/S1885-5857(06)60630-0 Spanish Society of
Cardiology
13. High cholesterol may protect against infections and atherosclerosis. Ravnskov U. Quarterly Journal of
Medicine 96, 927-934, 2003. PubMed
14. Brain Cholesterol: Long Secret Life Behind a Barrier Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology.
2004;24:806-815 - ATVB Journal
15. Cholesterol boosts the memory of the immune system - ScienceDaily
16. Cholesterol Syntesis in the Intestine of Man - PubMed
17. Lack of association between cholesterol and coronary heart disease mortality and morbidity and all-cause
mortality in persons older than 70 years. Krumholz HM and others. Journal of the American Medical
Association 272, 1335-1340, 1990.0. - PubMed
18. Eat Fat, Lose Fat: The Healthy Alternative to Trans Fats
19. The Hemodynamic Basis of Atherosclerosis Tex Heart Inst J. 1990; 17(4): 355–356. - PubMed
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Colesterolo 10motivi Per Amarlo e Considerarti in Salute

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Monica Martinuz

Colesterolo: 10 motivi per amarlo e considerarti in salute

Le informazioni contenute in questo documento hanno uno scopo puramente

È necessario il parere medico prima di iniziare qualsiasi programma

Comemigliorare.com e l’autrice, Monica Martinuz, si esonerano da qualsiasi tipo

Mi chiamo Monica Martinuz e amo approfondire la biochimica e la ricerca

I miei punti di vista nascono in oltre 10 anni di collaborazione con associazioni

Sono educatrice in Nutrizione Funzionale con diploma riconosciuto dal CONI,

I miei contatti: 329 019 43 73

Grazie per la collaborazione e buona lettura.

Che cos'è il colesterolo

Il colesterolo puro ha una struttura tridimensionale, rigida, insolubile in acqua.

Similmente a un nastro isolante, un chiodo o una vite conferisce rigidità e allo

Ruolo del colesterolo nelle cellule

Le membrane cellulari di tutte le cellule sono costituite da un doppio strato

Grazie al colesterolo le cellule riescono a mantenere stabile la loro struttura

Non a caso, la riduzione farmacologica dei livelli di colesterolo è associata al

Dalla cascata biochimica che conduce alla produzione di colesterolo, e dal

Dal colesterolo dipende la sintesi di svariati ormoni (Mauvais-Jarvis F. 2015

La FDA (Food and Drug Administration: l’organo di controllo e di approvazione dei

L'ormone femminile estrogeno sembra essere un potente meccanismo evolutivo

Ad esempio, durante la gravidanza, l'aumento dell'ossidazione lipidica

Durante la vecchiaia il colesterolo protegge da in ammazioni e infezioni e aiuta a

La diminuzione di questi ormoni è associata a invecchiamento, declino cognitivo,

Una riduzione meccanica del colesterolo, come quella farmacologica, ha profonde

Guardando alla cascata di reazioni biochimiche della biosintesi del colesterolo,

Risultato: invece di risolvere un problema se ne creano migliaia. Ne vale la pena?

Il Coenzima q10 è indispensabile per produrre energia cellulare nei mitocondri.

La Vitamina K2 protegge le arterie dai depositi di calcio.

Lo Squalene è un antiossidante che protegge la pelle dall’invecchiamento.

Solamente il 20-25% del colesterolo proviene da alimenti di origine animale - ad

Il punto chiave da tener sempre presente è che la sintesi endogena di colesterolo

Perché il colesterolo aumenta

Il livello di colesterolo può cambiare nelle diverse stagioni dell’anno. In inverno

Dopo un intervento chirurgico, anche solo a seguito di una estrazione dentale, il

Perché il colesterolo nel sangue aumenta in seguito a un forte stress prolungato,

Perché torna a livelli normali quando siamo rilassati e ci sentiamo bene?

La risposta a tutte queste domande è una sola: il colesterolo è un fattore che

Il trasporto del colesterolo

Questa disposizione delle molecole idrofobe sull’esterno su di una struttura

Poiché il colesterolo è insolubile in acqua e quindi anche nel sangue, il suo

A seconda della loro densità le più conosciute sono denominate:

HDL = High Density Lipoprotein ovvero liporoteine ad alta densità;

LDL = Low Density Lipoprotein, lipoproteine a bassa densità.

Il compito principale delle lipoproteine HDL è quello di portare il colesterolo dai

I "sottomarini" LDL trasportano per lo più colesterolo nella direzione opposta

Il sistema immunitario non riesce a distruggerle, perciò tendono a restare più a

La maggiore aterogenicità delle particelle sdLDL rispetto alle LDL è supportata

Al contrario, nello stesso studio un'elevata concentrazione di particelle LDL è

Quando siamo a rischio quando invece no

Nell’undicesimo esame biennale dello studio Framingham (un’imponente studio

In altre parole, il range di normalità supera il vecchio paradigma del c. totale,

Colesterolo Totale ÷ HDL.

Cosa fare per abbassare il rischio cardiovascolare?

Per abbassare il tuo rischio cardiovascolare, invece di tagliare la produzione di

Per farlo ci sono diversi sistemi che si completano a vicenda:

- smettere di fumare, fare attività sica regolare,

- ridurre drasticamente i carboidrati, saltare il pasto della sera,

Proseguendo la lettura vedremo che il colesterolo elevato durante la vecchiaia

Colesterolo: farmaci VS in ammazione

Protezione Cardiovascolare dall'esperienza clinica

Niacina, Ascorbati, Folati e Acido

Amminoacidi, Glucosammina, Condroitin