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La dieta de la luna fue creada por Rolando Ricci y es una dieta que se basa en la
influencia que ejerce la luna sobre nuestro organismo. Nuestro organismo está
compuesto, entre otras cosas, de agua y existe la teoría de que los líquidos del cuerpo
tienden a seguir el mismo ritmo que los mares y océanos los cuales están influidos por
la luna y sus fases.
La dieta de la luna se puede realizar tantas veces como se desee o sea necesario. De
echo, la dieta de la luna no solo te permite adelgazar sino que además te ayuda a
combatir el acné dejando una piel limpia de impurezas, sana y luminosa, de la
misma forma que, si padeces de retención de líquidos, esta dieta puede resultarte muy
útil ya que ayuda a eliminar los líquidos sobrantes del organismo y no volver a
recuperarlos. Por otro lado, la dieta de la luna, y especialmente en las etapas de ayuno,
también puede ser una buena ocasión para reflexionar sobre los hábitos alimentarios
y relajarnos mientras luchamos contra el estrés.
Durante la fase de luna nueva deberás llevar a cabo un ayuno que durará 26 horas
durante las cuales solo deberás consumir agua y otros líquidos como jugos de fruta
frescos (sin pulpa y sin fibra), infusiones sin azúcar y caldo de verduras caseros o
dietéticos. Por otro lado, deberás evitar la consumición de sal, azúcar, caldo o cubitos
concentrados, jugos con pulpa y azúcares añadidos y lácticos, ni siquiera los yogures
dietéticos. Y durante la fase de luna llena, deberás repetir este mismo ayuno
Durante las fases de luna en cuarto menguante y en cuarto creciente, deberás llevar
a cabo un medio ayuno que, al igual que el ayuno completo durará 26 horas, y
durante este medio ayuno, seguirás las pautas del ayuno completo añadiendo algunos
otros alimentos como: (solo escoger una de las siguientes opciones)
• Solo frutas (manzana, naranja, kiwi, duraznos etc) un total cinco piezas al día
divididas en desayuno, media mañana, almuerzo, merienda y cena.
• Solo ensaladas (lechuga, berros, apio, zanahorias, tomates etc) una porción al
medio día y a la cena.
• Solo un yogur diet y el puré de 1/2 calabaza se puede tomar el yogur en el
desayuno y la merienda y el puré de calabaza en el almuerzo y la cena.
• Solo gelatina diet con frutas se puede tomar 5 porciones divididas en desayuno,
media mañana, almuerzo, media tarde y cena.
• Solo caldos de verduras naturales o diet tomar al medio día y a la cena.
• Verduras: Se pueden comer la cantidad que se desee hasta quedar saciado. Las
verduras pueden ser frescas, a la plancha, hervidas o al horno. Aderezadas con
un poco de aceite, limón o vinagre. Pueden utilizarse también hierbas
aromáticas, como el orégano…
• Carnes: Unos 150 gramos al día de las carnes menos grasas, como las de pollo i
aves.
• Pescados:Hasta 200 gramos, tanto de pescado blanco como azul. Hervidos, al
vapor, a la plancha o al horno.
• Arroces, fideos integrales y otras pastas integrales: Es aconsejable no abusar de
estos alimentos. De tomarlos, hacerlo preferentemente en el almuerzo y en
porciones pequeñas.
• Frutas: Se tomarán dos piezas de fruta al día. Se aconseja tomarlos frescos, o
como máximo al horno (manzanas asadas), pero siempre entre comidas. Como
desayuno o merienda son ideales. No es aconsejable comerlas como postre
después del almuerzo o cena.
• Leche, yogures y quesos: Tanto la leche como los yogures serán descremados, y
los quesos poco grasos o diet. Se aconseja comer a diario una porción.
• Infusiones: Todas están permitidas y se podrán tomar a cualquier hora del día.
Se tomarán sin azúcar ni miel. No es aconsejable consumir bebidas carbonatadas
aunque sean light.
• Pan: Sólo se tomará la cantidad indicada en cada dieta. Es preferible pan integral
que galletitas
• Agua: Se deben consumir, al menos, de un litro y medio a dos litros de agua al
día teniendo en cuenta las infusiones que también están echas a base de agua.
Para poder ver el resultado de la dieta, es importante pesarse antes de empezar la dieta
de la lunay al acabarla, es entonces cuando se podrán observar los resultados, siempre
que se haya llevado a cabo la dieta de una forma correcta. Llevar un control del
peso, también nos ayudará a saber como nos influye la dieta y a conocernos un poco
mejor.
El ayuno completo solo funciona durante las fases de luna llena y nueva, es entonces
cuando la dieta de la luna ejerce su efecto. Al finalizar la dieta, es importante llevar a
cabo una dieta sana y equilibrada que nos ayude a mantener el peso obtenido sin
recuperarlo y sin caer en desnutrición.
La dieta de la luna se considera una dieta sin riesgo, que no pone en peligro la salud
puesto que solo consta de 2 ayunos separados y el resto de la dieta de la luna, se lleva a
cabo con una dieta equilibrada. Aún así se recomienda que no la realicen las personas
que padecen de diabetes ni las personas que tienen problemas de coagulación de la
sangre.