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Riso pilaf portoghese

Ricetta del riso che piacerà a tutta la famiglia. È nutriente e gustoso.

    Ricetta di cucina 5.00 / 5

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Ricetta portoghese pilaf di riso

Tempo di preparazione: <15 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Difficoltà: facile

Ingredienti (4 persone):

400 g di riso 4 cucchiai di olio d'oliva 4 bicchieri di brodo3 pomodori 1 pepe

preparazione:

    Taglia i pomodori e il pepe a dadini.

    Scaldare l'olio in una padella e soffriggere il riso fino a quando non è traslucido.

    Aggiungi le verdure.

    Aggiungere il brodo e cuocere a fuoco basso fino a quando il riso ha assorbito tutto il liquido (circa 20
minuti).