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COLAZIONE: Cappuccino o bicchiere di latte parz.screm.

(150 gr) o yoghurt (125 gr) od Orzo o The con (2-3)


fette biscottate integrali o (4-5) biscotti tipo Oswego od Oro Saiwa.

SPUNTINO: un frutto o una spremuta o un succo di frutta (200-300 ml) o uno yoghurt (125 gr) o cappuccino

PRANZO : Pesce fresco/surgelato (200 gr)


Oppure: Carne fresca/surg. Vitella, tacchino, pollo, maiale, ecc (150 gr)
Oppure: max 2 giorni/settimana: Formaggi freschi - ricotta, crescenza, mozzarella, primo sale, ecc (120 gr)
o formaggi light (200 gr)
Oppure: max 2 giorni/settimana: Uova (2)
Oppure: Legumi cotti (150 gr) con pane (40 gr)
Oppure: 1 giorno/sett: Minestrone/passato di verdure (300 gr) con pasta o legumi

+ Pane integrale (40 gr)

+ Piatto di insalata o verdure/ortaggi cotti al vapore/grigliati (Se si ha molto appetito iniziare dalle verdure)

SPUNTINO: un frutto o una spremuta o uno yoghurt (125 gr) o cappuccino o the con 2 biscotti o créme
caramel (es. Granarolo) o 1 giorno/sett: gelato (coppetta piccola)

CENA: 1 gg/sett: Pasta o Riso (80 gr) con pomodoro o verdure o ortaggi vari (zucchine, carciofi, melanzane…)
Oppure: 2 gg/sett: Pasta o Riso (60 gr) con legumi (120 gr)
Oppure: 1 g/sett: Pasta o Riso (80 gr) con ricetta (pesce, amatriciana, carbonara, ecc)
Oppure: 1g/sett: Minestrone/passato di verdure (300 gr) con pastina o riso (40 gr)
Oppure: 2gg/sett: utilizzare per la cena lo schema di pietanze del pranzo variandole, senza il pane.
+ Piatto di insalata o verdure/ortaggi cotti al vapore/grigliati (Se si ha molto appetito iniziare dalle verdure)

DOPOCENA: un frutto

Durante la giornata alimentare


- Bere al meno 1 litro d’acqua
- Quantità di olio o grassi da condimento: 4 cucchiaini
- Parmigiano: 2 cucchiaini
- Zucchero: 1-2 cucchiaini
- 3-4 gg/sett a colazione: 1 compressa di integratore vitaminico-minerale (tipo Supradyn tabs,
Multicentrum, One-a-day … )