Basi Gelato Latte/Crema Caldo

HALTAPAN MAESTROC
Nucleo professionale in polvere per gelati al latte

APPLICAZIONI RICETTA / DOSAGGIO

Ideale per il professionista che desidera una base con buon volume e 15 g per Kg di MIX
molto cremosa.
-
A CALDO .
Vedi scheda prodotto o ricettario.

CARATTERISTICHE

Ideale anche per processi industriali con elevati stress fisici per la miscela.
Non contiene glutine, grassi vegetali, aromi, coloranti.

CONSERVAZIONE / SHELF LIFE

CONSERVARE IN LUOGO
730
FRESCO E ASCIUTTO

SCHEDA LOGISTICA

ARTICOLO PEZZO COLLO STRATO PALLET DOSAGGIO

Cod Art 6040 Nr. Pezzi 5 Nr. Colli 6 Nr.Colli/Strati 72 / 12 1,5%

EAN13 8004172060406 Peso kg 1,50 Peso kg 7,50 Peso kg 45,00 Peso kg 540,00
HALTAPAN MAESTRO C 5X1,5 LxPxH cm LxPxH cm LxPxH cm
17,00x5,00x30,00 42,00x33,00x20,00 800x120x135,00

Mod. 03.11 Scheda Prodotto Rev. 00 del 31/07/2016 05/03/2020 15:27:57 Pagina 1 di 1 Scheda 1
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