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National Digestive Diseases Information Clearinghouse

El diccionario de
las enfermedades
digestivas
(The Digestive Diseases Dictionary)

U.S. Department
of Health and
Human Services
National Digestive Diseases
NATIONAL INSTITUTES OF HEALTH Information Clearinghouse
El diccionario de
las enfermedades
digestivas
(The Digestive Diseases Dictionary)

Algunos términos que aparecen tienen muchos significados; se incluyen


solamente aquellos significados que tienen relación con la digestión o
con las enfermedades digestivas. Las palabras que aparecen en cursiva
se mencionan también en otras partes del diccionario. Los términos a
continuación también aparecen con el respectivo nombre en inglés entre
paréntesis y las siglas correspondientes donde sea necesario.
La información de este diccionario no sustituye a una visita a su médico.
Hable con un profesional médico si tiene algún problema digestivo.

El Gobierno de los Estados Unidos no apoya ni prefiere ningún producto


comercial ni compañía en particular. Los nombres comerciales,
propietarios y de compañías que aparecen en este documento se usan
únicamente porque se consideran necesarios en el contexto de la
información provista. Si algún producto no se menciona, la omisión no
significa ni implica que el producto no sea satisfactorio.

U.S. Department

of Health and

Human Services

National Digestive Diseases


NATIONAL INSTITUTES OF HEALTH Information Clearinghouse
A

abdomen (abdomen): el área acidez (heartburn): una sensación


entre el pecho y las caderas que de dolor y ardor en el pecho
contiene el estómago, el intestino causada por ácido estomacal
delgado, el intestino grueso, que fluye de regreso al esófago.
el hígado, la vesícula biliar, el Un cambio en la dieta y otros
páncreas y el bazo. hábitos de estilo de vida puede
ayudar a prevenir la acidez. La
absceso anorrectal (anorectal acidez puede ser un síntoma de
abscess): acumulación de pus en GERD. Véase enfermedad por
una cavidad del área anorrectal. reflujo gastroesofágico.
absorción (absorption): la forma
en que el sistema digestivo Consejos para controlar la acidez
absorbe los nutrientes. • Evitar alimentos y bebidas que
acalasia (achalasia): un trastorno empeoren los síntomas o que
poco común del esófago que irriten el revestimiento del
dificulta la deglución de esófago, como los alimentos
alimentos debido a que el fritos, picantes y ácidos.
músculo que se encuentra al • Adelgazar si se tiene
final del esófago no se relaja sobrepeso.
lo suficiente para permitir la
• Dejar de fumar.
apertura del pasaje.
• Elevar la cabecera de la cama
Alimento 6 pulgadas.
retenido
• Evitar acostarse hasta 2 ó
Esófago
3 horas después de haber
comido.
Diafragma
• Tomar un antiácido.

ácido clorhídrico (hydrochloric


Músculo contraído acid): un ácido elaborado en
el estómago que funciona con
Acalasia pepsina y otras enzimas para
descomponer las proteínas.

ácidos biliares (bile acids): ácidos adherencias intestinales (intestinal


elaborados por el hígado que adhesions): bandas de tejido
trabajan con la bilis para fibroso que pueden conectar las
descomponer las grasas. asas de los intestinos entre sí, a
otros órganos abdominales o a la
aclorhidria (achlorhydria): falta
pared abdominal. Estas bandas
de ácido clorhídrico en los jugos
pueden desplazar secciones
digestivos del estómago.
de los intestinos y bloquear el
activadores del canal de cloruro pasaje de los alimentos.
(chloride channel activators):
aerofagia (aerophagia): una
medicación utilizada para
condición que ocurre cuando
aumentar el fluido y la motilidad
una persona traga demasiado
intestinal a fin de ayudar a
aire, generando gases y eructos
pasar las heces, reduciendo así
frecuentes.
los síntomas de estreñimiento.
Un ejemplo es lubiprostona. agentes formadores de masa
(Marca: Amitiza). Véase (bulking agents): laxantes que
laxantes. producen evacuaciones blandas y
fáciles de excretar.
adenovirus (adenovirus): virus
que causan gastroenteritis e agonistas de serotonina
infecciones respiratorias. Se (serotonin agonists): estos
presentan vómitos y diarrea fármacos ayudan a los
aproximadamente una semana músculos de los intestinos a
después de la exposición al virus. funcionar adecuadamente
Las infecciones tienen lugar cuando el sistema digestivo
durante todo el año y con mayor produce movimientos lentos
frecuencia en niños menores de debido a niveles bajos de
2 años. serotonina. La serotonina es
un neurotransmisor que se
halla principalmente en el tracto
digestivo. Véase laxantes.
agudo (acute): se refiere a las
afecciones que ocurren de
repente y duran por poco
tiempo. Agudo es el opuesto de
crónico o de larga duración.

alactasia (alactasia): una afección anastomosis (anastomosis): una


hereditaria que causa la falta conexión quirúrgica de dos
de la enzima necesaria para partes del cuerpo. Un ejemplo
digerir el azúcar de la leche, es una operación en la que se
que también se denomina como extirpa parte del colon y se unen
lactosa. los dos extremos restantes.
alergia (allergy): una afección en anastomosis con bolsa ileoanal
la cual el sistema inmunitario (ileoanal pouch anastomosis):
tiene una reacción excesiva una operación para extirpar el
a determinados alimentos, colon y el revestimiento interior
animales, plantas u otras del recto. El músculo externo
sustancias. del recto no se extirpa. El
extremo inferior del intestino
alimentación por sonda (tube delgado (íleon) es jalado a través
feeding): véase nutrición enteral. de la porción restante del recto
amebiasis (amebiasis): una y se une al ano, posibilitando
infección aguda o crónica el pasaje normal de las heces.
causada por amebas, un tipo de También se denomina resección
parásito. Los síntomas varían ileoanal.
desde diarrea leve hasta diarrea
acuosa frecuente y pérdida de
agua y líquidos en el cuerpo. Íleon
Véase gastroenteritis.
aminoácidos (amino acids): los
Reservorio
bloques de construcción básicos ileal Manguito
de las proteínas. Muchos de los rectal
aminoácidos son producidos por
el organismo y otros provienen Esfínter
Ano
de los alimentos, los cuales el anal
cuerpo descompone para que los
usen las células. Véase proteína.
ampolla de Vater (ampulla of Vater): Anastomosis con bolsa ileoanal
la abertura del conducto colédoco
y el conducto pancreático hacia el
duodeno. También se denomina
papila de Vater.
3

anemia (anemia): una enfermedad ano imperforado (imperforate


en la que el cuerpo no tiene anus): defecto congénito (de
suficientes glóbulos rojos o nacimiento) en el cual el canal
hemoglobina. La hemoglobina anal no se ha desarrollado. Se
es una proteína de la sangre que trata con una operación.
transporta oxígeno.
anorrectal (anorectal): relacionado
anemia perniciosa (pernicious tanto con el recto como con el
anemia): anemia causada ano o que los involucra.
por la falta de vitamina B12.
El cuerpo necesita B12 para anoscopia (anoscopy): una prueba
producir glóbulos rojos y células para detectar fisuras anales,
nerviosas. fístulas, hemorroides o cáncer. Se
emplea un instrumento especial,
angiodisplasia (angiodysplasia): llamado anoscopio, para
vasos sanguíneos anormales o examinar el ano.
agrandados en el tubo digestivo.
antiácidos (antacids):
angiografía (angiography): una medicamentos que neutralizan
radiografía que usa un tinte para los ácidos del estómago.
detectar los vasos sanguíneos de (Marcas: Maalox, Mylanta,
los órganos. Di-Gel).
anillo de Schatzki (Schatzki’s ring): antibiótico (antibiotic): un
véase anillo esofágico inferior. medicamento que destruye
las bacterias. Los ejemplos
anillo esofágico inferior (lower
son cefalexina y amoxicilina.
esophageal ring): un anillo
(Marcas: Keflex, Novamox).
anormal de tejido que puede
bloquear parcialmente la parte anticolinérgicos (anticholinergics):
inferior del esófago. También se medicamentos que por lo
denomina anillo de Schatzki. general se usan para tratar
espasmos musculares en el
ano (anus): la abertura al final
intestino. Los ejemplos son
del tracto digestivo donde los
diciclomina y hiosciamina.
contenidos del intestino salen del
(Marcas: Bentyl, Levsin).
cuerpo.

antidiarréicos (antidiarrheals): apéndice (appendix): una bolsa


medicamentos que ayudan de 4 pulgadas unido al intestino
a controlar la diarrea. Un ciego, la primera parte del
ejemplo es loperamida. (Marca: intestino grueso. Se desconoce la
Imodium). función del apéndice, si es que
tiene alguna.
antieméticos (antiemetics):
medicamentos que se utilizan apendicectomía (appendectomy):
para tratar las náuseas y los una operación para extirpar el
vómitos. Los ejemplos son apéndice.
prometazina, procloroperazina
apendicitis (appendicitis):
y ondansetrón. (Marcas:
inflamación del apéndice.
Compazine, Phenergan, Zofran).
árbol biliar (biliary tree): véase
antiespasmódicos (antispasmodics):
conducto biliar.
medicamentos que ayudan a
reducir los espasmos musculares árbol biliar extrahepático
en los intestinos. Los ejemplos (extrahepatic biliary tree): las
son diciclomina y atropina. vías biliares ubicadas fuera del
(Marcas: Bentyl, Donnatal). hígado.
antrectomía (antrectomy): una arcadas (retching): vómitos secos.
operación para extirpar la
porción inferior del estómago, ascitis (ascites): acumulación
llamada antro pilórico. Esta de líquido en el abdomen, por
operación ayuda a reducir la lo general causada por una
cantidad de ácido estomacal. Si enfermedad hepática grave,
la persona tiene complicaciones como la cirrosis.
como consecuencia de úlceras, la asintomático (asymptomatic):
cirugía en general no se practica. la condición de tener una
antro pilórico (antrum): la parte enfermedad pero ninguno de sus
inferior del estómago que está síntomas.
recubierta por mucosidad y
produce gastrina.

astrovirus (astrovirus): un virus atresia esofágica (esophageal


que provoca vómitos y diarrea atresia): un defecto congénito
dentro de 1 a 3 días de la (de nacimiento) en el que el
exposición y que es más activo esófago carece de la abertura
durante los meses de invierno. que permite que los alimentos
Infecta principalmente a bebés, ingresen al estómago.
niños pequeños y personas de
edad avanzada.
Esófago Tráquea
atresia (atresia): la falta de una
abertura normal en el esófago,
los intestinos, las vías biliares o
el ano.
atresia anorrectal (anorectal
atresia): la falta de una apertura
normal entre el recto y el ano. Desarrollo esofágico normal
atresia biliar (biliary atresia):
una afección presente desde el
nacimiento en la que las vías Esófago Tráquea
biliares dentro o fuera del hígado
no tienen aberturas normales.
La bilis queda atrapada en el
hígado, lo que causa ictericia y
cirrosis. Sin cirugía, la afección
puede provocar la muerte.
Un tipo de atresia esofágica

baja estatura (short stature): una bilirrubina (bilirubin): una


persona que tiene una estatura sustancia amarilla rojiza que se
significativamente menor a la forma cuando se descompone
estatura promedio, posiblemente la hemoglobina. La bilirrubina
debido a una enfermedad o se encuentra en la bilis y en
afección como la desnutrición. la sangre, y normalmente se
elimina en las heces. El exceso
baño de asiento (sitz bath): una
de bilirrubina que se acumula en
bañera plástica especial que
la sangre causa ictericia.
permite que una persona se
siente sobre unas pocas pulgadas bilis (bile): líquido elaborado
de agua tibia para aliviar las por el hígado y almacenado
molestias de las hemorroides o las en la vesícula biliar que ayuda
fisuras anales. a descomponer las grasas y
desechar los desechos del
bario (barium): un líquido lechoso
organismo.
que se utiliza para recubrir
el interior de los órganos de biopsia (biopsy): un procedimiento
manera que puedan visualizarse en el que una porción diminuta
en una radiografía. de una parte del cuerpo, como
el colon o el hígado, se extirpa
bazo (spleen): el órgano que limpia
para ser examinada con un
la sangre y produce los glóbulos
microscopio.
blancos. Los glóbulos blancos
atacan las bacterias y otras biopsia de la mucosa del intestino
células extrañas. delgado (small intestine mucosal
biopsy): la prueba convencional
bezoar (bezoar): una bola de
para diagnosticar enfermedad
alimento, mucosidad, fibra
celíaca.
vegetal, cabello u otro material
que no puede digerirse en el
estómago. Los bezoares pueden
causar bloqueo, úlceras y
hemorragias.

B–C

bloqueadores de H2 (H2 blockers): calcivirus (calcivirus): un grupo de


medicamentos que reducen la virus dividida en los norovirus y
cantidad de ácido que produce los sapovirus. Pueden infectar a
el estómago. La histamina2 personas de todas las edades y se
(H2) da la orden para que el transmiten de una persona a otra
estómago produzca ácido. Los y a través de agua o alimentos
ejemplos de bloqueadores de H2 contaminados, especialmente
incluyen cimetidina, famotidina, ostras provenientes de aguas
nizatidina y ranitidina. (Marcas: contaminadas.
Tagamet, Pepcid, Axid, Zantac).
Se utilizan para tratar los cálculos (calculi): piedras o bultos
síntomas de úlcera. Los sólidos tales como cálculos
bloqueadores de H2 de venta biliares.
libre son Zantac 75, Axid AR, cálculos biliares (gallstones):
Pepcid-AC y Tagamet-HB. masas o piedras sólidas
bolsa (pouch): 1. una bolsa compuestas de colesterol o
especial que se usa sobre un bilirrubina que se forman en
estoma para recoger las heces. la vesícula biliar o en las vías
También se denomina aparato de biliares.
ostomía. 2. una cavidad interna Hígado
construida quirúrgicamente.
Véase anastomosis con bolsa
ileoanal. Conductos
hepáticos

bolsa en J (J-pouch): véase Conducto


cístico
reservorio ileoanal. Páncreas

Vesícula
bolsa ileal (ileal pouch): véase biliar con
Conducto colédoco
piedras Conducto
reservorio ileoanal. pancreático
Duodeno
Papila duodenal mayor
bolsa pélvica (pelvic pouch): véase (ampolla de Vater)

reservorio ileoanal. Cálculos biliares


borborigmo (borborygmi): sonido
abdominal causado por gas
que pasa por los intestinos.
También conocido como “ruidos
intestinales”.

Campylobacter pylori (Campylobacter carbón activado (activated


pylori): el nombre original de charcoal): una sustancia que
la bacteria que causa las úlceras. puede utilizarse para tratar
El nuevo nombre es Helicobacter la ingestión accidental o
pylori. intencional de sustancias tóxicas.
canal alimentario (alimentary catéter (catheter): un tubo delgado
canal): véase tubo digestivo. y flexible que transfiere líquidos
desde o hacia el cuerpo.
cáncer colorrectal (colorectal
cancer): cáncer que comienza cecostomía (cecostomy): un tubo
en el colon (también llamado que pasa a través de la piel
intestino grueso) o en el recto hacia el comienzo del intestino
(la porción final del intestino grueso para eliminar los gases o
grueso). Existen varias las heces. Este procedimiento
enfermedades digestivas que es una forma de proteger parte
pueden aumentar el riesgo de del colon a corto plazo, mientras
una persona de padecer cáncer cicatriza después de una cirugía.
colorrectal, incluyendo la
células de Kupffer (Kupffer’s cells):
poliposis.
células que recubren el hígado.
candidiasis (candidiasis): una Estas células eliminan los
infección causada por el hongo desechos tales como las bacterias
Candida, el cual vive de manera de la sangre.
natural en el tubo digestivo.
células epiteliales (epithelial cells):
carbohidratos (carbohydrates): una de las tantas clases de
una de las tres clases principales células que forman el epitelio y
de alimento y una fuente de absorben los nutrientes.
energía. Los carbohidratos son
células parietales (parietal cells):
los azúcares y las fecúlas que se
células en la pared del estómago
encuentran en panes, cereales,
que producen ácido clorhídrico.
frutas y verduras. Durante la
digestión, los carbohidratos se C. difficile (C. difficile): véase
transforman en azúcares simples: Clostridium difficile.
glucosa, galactosa y fructosa,
las cuales se almacenan en el
hígado hasta que las células las
necesiten para producir energía.

cirrosis (cirrhosis): una afección Clostridium difficile (C. difficile):


crónica del hígado causada por una bacteria presente de manera
tejido cicatricial y daño celular natural en el intestino grueso que
que dificulta la eliminación de puede producir una toxina que
las sustancias tóxicas o toxinas provoca diarrea.
del hígado, como el alcohol y
las drogas, de la sangre. Estas colangiografía (cholangiography):
toxinas se acumulan en la sangre una serie de radiografías de las
y pueden afectar la función vías biliares.
cerebral. colangiografía transhepática
percutánea (percutaneous
transhepatic cholangiography):
una radiografía de la vesícula
biliar y las vías biliares. Se
inyecta un tinte a través del
abdomen y el hígado para que
Hígado normal los órganos aparezcan en la
radiografía.
colangiopancreatografía
retrógrada endoscópica
(endoscopic retrograde
cholangiopancreatography o
Hígado cirrótico ERCP): una prueba que usa una
radiografía para examinar la bilis
Cirrosis y los conductos pancreáticos. El
médico introduce un endoscopio
cirrosis biliar primaria (primary en el duodeno y las vías biliares
biliary cirrhosis): una a través de la boca. Se envía
enfermedad crónica del hígado tinte por el tubo hacia las vías y
que destruye lentamente las vías esto hace que sean visibles en la
biliares del hígado, obstruyendo radiografía.
la liberación de bilis. La
irritación prolongada del hígado colangitis (cholangitis): vías
puede causar cicatrización y biliares irritadas o infectadas.
cirrosis en etapas avanzadas de
la enfermedad.

10

colangitis esclerosante primaria colecistitis (cholecystitis): vesícula


(primary sclerosing cholangitis): biliar irritada.
irritación, cicatrización y
estrechamiento de las vías biliares colecistocinina (cholecystokinin):
dentro y fuera del hígado. La bilis una hormona segregada en el
se acumula en el hígado y puede intestino delgado que hace que los
dañar sus células. Mucha gente músculos de la vesícula biliar y el
que padece esta enfermedad colon se contraigan y se relajen.
también padece colitis ulcerosa. colecistografía, oral
colecistectomía (cholecystectomy): (cholecystography, oral): véase
una operación para extirpar la colecistograma, oral.
vesícula biliar. colecistograma, oral
colecistectomía laparoscópica (cholecystogram, oral): una
(laparoscopic cholecystectomy): radiografía de la vesícula biliar
una operación para extirpar y las vías biliares. El paciente
la vesícula biliar. El médico toma pastillas que contienen
introduce un laparoscopio y otros un tinte especial que permite
instrumentos quirúrgicos a través que los órganos aparezcan en
de pequeños orificios realizados la radiografía. También se
en el abdomen. La cámara permite denomina colecistografía, oral.
que el médico vea la vesícula biliar colectomía (colectomy): una
en una pantalla de televisión. El operación para extirpar todo o
médico extrae la vesícula biliar a parte del colon.
través de los orificios.
coledocolitiasis
(choledocholithiasis): la
presencia de cálculos en las vías
biliares.
colelitiasis (cholelithiasis): la
presencia de cálculos en la
vesícula biliar.
colestasis (cholestasis): reducción
del flujo biliar que puede
ser causada por fármacos o
Colecistectomía laparoscópica enfermedades del hígado.

11

colesterol (cholesterol): una colitis linfocítica (lymphocytic


sustancia de tipo graso colitis): una enfermedad
en el cuerpo. El cuerpo inflamatoria intestinal que afecta
produce y necesita un poco al intestino grueso. También se
de colesterol, que también denomina colitis microscópica
proviene de alimentos como debido a que no hay signos de
la mantequilla y la yema de inflamación en la superficie del
huevo. Demasiado colesterol colon durante una colonoscopia.
puede producir cálculos biliares
colitis mucosa (mucous colitis):
o una acumulación de grasa
véase síndrome de intestino
en las arterias que provoca
irritable.
una enfermedad llamada
aterosclerosis, la cual demora o colitis por radiación (radiation
detiene el flujo sanguíneo. colitis): daño al colon debido a
radioterapia.
cólicos (colic): ataques de dolor
abdominal. Los cólicos colitis pseudomembranosa
del lactante se refieren al (pseudomembranous colitis):
llanto prolongado por causas irritación intensa del colon
desconocidas en los bebés. causada por la bacteria
Clostridium difficile. Ocurre
colitis (colitis): irritación del colon.
después de tomar antibióticos
colitis colagenosa (collagenous orales, los cuales destruyen las
colitis): un tipo de colitis que bacterias que normalmente viven
tiene una banda anormal de en el colon.
colágeno, el cual es una proteína
colitis ulcerosa (ulcerative colitis):
en forma de hilo.
una enfermedad que produce
colitis granulomatosa úlceras e irritación en el
(granulomatous colitis): otro revestimiento interno del colon
nombre para la enfermedad de y el recto. Véase enfermedad
Crohn del colon. inflamatoria intestinal.
colitis isquémica (ischemic colitis):
irritación del colon causada
por una disminución del flujo
sanguíneo. Puede provocar
diarrea sanguinolenta.

12

colon (colon): la parte del intestino colon espástico (spastic colon):


grueso que se extiende desde el véase síndrome de intestino
intestino ciego hacia el recto, pero irritable.
sin incluirlo. Véase intestino
colonoscopia (colonoscopy): una
grueso.
prueba para examinar el recto
y el colon que emplea un tubo
Colon descendente
Colon transverso largo, flexible y angosto con una
luz y una cámara diminuta en
su extremo. Este tubo se llama
colonoscopio.
colonoscopia virtual (virtual
colonoscopy o VC): un
procedimiento que utiliza
rayos x y computadoras para
Colon ascendente
producir imágenes en dos y
tres dimensiones del colon y
Colon sigmoideo las exhibe en una pantalla.
Colon Una VC se puede realizar con
una tomografía computarizada
colon ascendente (ascending colon): (CT scan), también llamada
la parte en donde comienza el tomografía computada, o con una
colon, generalmente en el lado resonancia magnética nuclear
derecho del abdomen. (MRI).
colon atónico (atonic colon): la colon perezoso (lazy colon): véase
falta de tono o fuerza muscular colon atónico.
normal en el colon. Puede
provocar estreñimiento crónico. colon sigmoideo (sigmoid colon):
También se denomina colon la parte inferior del colon que se
perezoso. vacía en el recto.

colon descendente (descending colon transverso (transverse colon):


colon): la parte del colon en la parte del colon que atraviesa el
la que se almacenan las heces, abdomen de derecha a izquierda.
generalmente se localiza en el coloproctectomía
lado izquierdo del abdomen. (coloproctectomy): véase
proctocolectomía.

13

colostomía (colostomy): una conducto cístico (cystic duct): el


operación que une el colon a tubo que transporta bilis desde
una abertura en el abdomen la vesícula biliar hacia el conducto
llamada estoma. Una bolsa de colédoco.
ostomía, que se une al estoma y
conducto colédoco (common bile
se usa fuera del cuerpo, recoge
duct): el tubo que lleva bilis
las heces. Se puede crear una
desde el hígado al intestino
colostomía temporal para
delgado.
permitir que el recto cicatrice
luego de una lesión o cirugía. conducto colónico (colonic
conduit): un procedimiento
coma hepático (hepatic coma):
quirúrgico que usa una porción
véase encefalopatía hepática.
del intestino grueso, en lugar del
conducto biliar (biliary tract): intestino delgado, para formar un
compuesto por la vesícula biliar canal para el drenaje de orina.
y las vías biliares. También se
continencia (continence): la
denomina sistema biliar o árbol
capacidad de controlar el
biliar.
momento de orinar o las
Hígado
evacuaciones.
corticosteroides (corticosteroids):
medicamentos tales como
cortisona e hidrocortisona.
Conductos
hepáticos Estos medicamentos reducen
Conducto
cístico
la irritación de la enfermedad
de Crohn y la colitis ulcerosa.
Vesícula Pueden tomarse por boca o
biliar Páncreas
administrarse como supositorios.
Duodeno
Conducto colédoco (Marcas: Cortone Acetate,
Conducto pancreático Hydrocortone).

Conducto biliar
criptosporidia (cryptosporidia):
un parásito que puede causar
infección gastrointestinal y
diarrea. Véase gastroenteritis.

14

C–D

crónico (chronic): se refiere a los defecación (defecation): el paso


trastornos que duran mucho del contenido de los intestinos a
tiempo, por lo general años. través del recto y el ano.
Crónico es el opuesto de agudo
o breve. defecografía (defecography):
radiografía del ano y el recto
CT scan: véase tomografía que muestra la forma en que
computarizada. trabajan los músculos para
mover las heces. El paciente se
CVS: véase síndrome de vómitos
sienta en un inodoro dispuesto
cíclicos.
junto a una máquina de rayos x.
deficiencia de enterocinasa
(enterokinase deficiency):
un trastorno poco común de
malabsorción de la proteína.
deficiencia de lactasa (lactase
deficiency): falta de la enzima
lactasa, que causa intolerancia a
la lactosa.
derivación portosistémica
(portosystemic shunt): una
operación para crear una
abertura entre la vena portal y
otras venas alrededor del hígado
para tratar la hipertensión portal.
dermatitis herpetiforme
(dermatitis herpetiformis): un
trastorno de la piel asociado
con la enfermedad celíaca y
caracterizado por comezón
intensa y ampollas.

15

desgarro de Mallory-Weiss diarrea infecciosa (infectious


(Mallory-Weiss tear): un diarrhea): diarrea causada por
desgarro del extremo inferior infección de bacterias, virus o
del esófago a causa de vómitos parásitos. Véase diarrea del
intensos. viajero y gastroenteritis.
deshidratación (dehydration): dietista (dietitian): un experto en
pérdida de líquidos corporales, nutrición que ayuda a la gente a
algunas veces a causa de la planificar qué y cuánto alimento
diarrea. Puede provocar la ingerir.
pérdida de sales y minerales
importantes. digestión (digestion): el proceso
que utiliza el cuerpo para
desnutrición (malnutrition): una descomponer los alimentos en
afección causada por no ingerir sustancias simples para obtener
suficientes alimentos o por no energía, crecimiento y reparar
seguir una dieta balanceada. las células.
diafragma (diaphragm): la digestivos (digestants):
pared muscular entre el tórax medicamentos que ayudan
y el abdomen. Es el músculo o estimulan la digestión. Los
principal de la respiración. ejemplos son las enzimas
digestivas para gente con
diarrea (diarrhea): evacuaciones
deficiencia de lactasa o daño al
frecuentes, sueltas y acuosas.
páncreas. (Marcas: Lactaid,
Las causas comunes incluyen
Ultrase).
infecciones gastrointestinales,
síndrome de intestino irritable, discinesia biliar (biliary
medicamentos y malabsorción. dyskinesia): se refiere a un
grupo de trastornos funcionales
diarrea del viajero (traveler’s
del sistema biliar y la vesícula
diarrhea): una infección
biliar.
causada por la ingestión
de alimentos o bebidas disentería (dysentery): una
contaminados. Ocurre enfermedad infecciosa del colon.
frecuentemente durante un viaje Los síntomas incluyen diarrea
fuera del país propio. Véase sanguinolenta y con moco, dolor
gastroenteritis. abdominal, fiebre y pérdida de
líquidos del cuerpo.

16

disfagia (dysphagia): problemas divertículo (diverticulum): un


con la deglución de los alimentos pequeño bolsillo en el colon.
o los líquidos, generalmente Estos bolsillos no provocan dolor
causados por un bloqueo o una ni son nocivos, a menos que se
lesión en el esófago. inflamen.
dispepsia (dyspepsia): malestar en divertículo de Meckel (Meckel’s
la parte superior del abdomen, diverticulum): un abultamiento
con frecuencia provocado por en el intestino delgado que
la alimentación, que puede consiste en restos de cordón
estar acompañado de saciedad, umbilical que permanecen en
distensión, náuseas u otros aproximadamente 2 por ciento
síntomas gastrointestinales. de la gente. Puede provocar
También se denomina indigestión. hemorragia u obstrucción.
dispepsia no ulcerosa (nonulcer divertículo de Zenker (Zenker’s
dyspepsia): dolor o malestar diverticulum): bolsillos en el
constante en la parte superior esófago causados por un aumento
del tubo digestivo. Los síntomas en la presión del esófago y
incluyen ardor, náuseas y alrededor de este.
meteorismo, pero no úlceras. Es
un trastorno funcional. divertículos (diverticula): plural de
divertículo. Véase divertículo.
distensión (bloating): saciedad o
inflamación en el abdomen que
a menudo ocurre después de las
comidas.
diverticulitis (diverticulitis): una
afección que ocurre cuando se
inflaman unos pequeños bolsillos
del colon llamados divertículos.

17

D–E

diverticulosis (diverticulosis): una E. coli: véase Escherichia coli.


afección que ocurre cuando
unos pequeños bolsillos del colon EGD: véase
llamados divertículos presionan esofagogastroduodenoscopia.
hacia afuera a través de puntos electrocoagulación
débiles. (electrocoagulation): un
procedimiento que utiliza una
corriente eléctrica que pasa a
Colon (intestino través de un instrumento para
grueso)
detener la hemorragia.
electrólitos (electrolytes):
sustancias químicas en los
líquidos corporales que son
partes de sales, incluyendo sodio,
potasio, magnesio y cloruro.
ELISA: véase enzimoinmunoanálisis
de adsorción.
Divertículos
encefalopatía hepática (hepatic
encephalopathy): una afección
Diverticulosis que puede provocar pérdida de
conocimiento y coma. Por lo
duodenitis (duodenitis): irritación general es consecuencia de una
de la primera parte del intestino enfermedad hepática avanzada.
delgado, también denominada También se denomina coma
duodeno. hepático.
duodeno (duodenum): la primera encopresis (encopresis): pasaje
parte del intestino delgado. accidental de una evacuación.
duplicaciones gastrointestinales Un trastorno común en los
(gastrointestinal duplications): niños.
estructuras quísticas lisas, poco endoscopia (endoscopy): un
frecuentes, unidas al borde de procedimiento que emplea un
los intestinos, las cuales se ven endoscopio para diagnosticar o
más comúnmente en el íleon. tratar una afección.

18

endoscopia gastrointestinal enema preoperatorio (bowel prep):


superior (upper GI endoscopy): el procedimiento que se utiliza
un examen del esófago, estómago para limpiar el colon con enemas
y duodeno usando un endoscopio. o una bebida especial que
Véase endoscopia. provoca evacuaciones frecuentes.
Se utiliza antes de una cirugía
endoscopio (endoscope): un tubo
de colon, una colonoscopia o una
pequeño y flexible con una luz
radiografía con enema de bario.
y una cámara en su extremo,
Véase lavaje.
que se utiliza para examinar el
esófago, el estómago, el duodeno, enfermedad celíaca (celiac disease):
el colon o el recto. También una reacción inmunitaria al
puede utilizarse para extraer gluten, una proteína que se
tejido del organismo para halla en el trigo, el centeno y la
realizar pruebas o para tomar cebada. La enfermedad provoca
fotografías en color del interior daños en el revestimiento del
del cuerpo. Los colonoscopios y intestino delgado y obstaculiza
los sigmoidoscopios son tipos de la absorción de nutrientes.
endoscopios. También se denomina esprue
celíaco, intolerancia al gluten y
enema (enema): un líquido que se
esprue no tropical.
aplica en el recto para vaciar el
intestino o administrar fármacos. enfermedad con inclusión de
microvellosidad (microvillus
enema del intestino delgado (small
inclusion disease): una
bowel enema): radiografías del
enfermedad caracterizada por
intestino delgado que se toman
diarrea intensa que comienza
a medida que el líquido de
a los pocos días de nacer. Es
bario pasa a través del órgano.
potencialmente mortal.
También se denomina tránsito
de intestino delgado. Véase serie enfermedad de Caroli (Caroli’s
gastrointestinal inferior. disease): una afección
hereditaria poco común en la
que las vías biliares del hígado
se agrandan y pueden causar
irritación, infección, cálculos
biliares o cáncer.

19

enfermedad de Crohn (Crohn’s enfermedad de origen alimentario


disease): una forma de (foodborne illness): una
enfermedad inflamatoria intestinal infección gastrointestinal aguda
que causa irritación en el tubo provocada por algún alimento
digestivo. Por lo general afecta que contiene bacterias o toxinas
la parte inferior del intestino nocivas. Los síntomas incluyen
delgado (también llamada íleon) diarrea, dolor abdominal, fiebre
o el colon, pero también puede y escalofríos.
afectar cualquier parte del tubo
enfermedad de Wilson (Wilson
digestivo. También se denomina
disease): un trastorno
enteritis regional e ileítis. Véase
hereditario en el que se acumula
enfermedad inflamatoria intestinal
demasiado cobre en el hígado
y granuloma.
y se libera lentamente hacia
enfermedad de Hirschsprung otras partes del cuerpo. La
(Hirschsprung disease): un sobrecarga puede causar daño
defecto al nacer en el cual grave al hígado y al cerebro, si
algunas células nerviosas están no se trata con medicación.
ausentes en el intestino grueso,
enfermedad inflamatoria intestinal
evitando que el intestino evacue
(inflammatory bowel disease
las heces y en consecuencia se
o IBD): trastornos de largo
obstruya. Causa inflamación del
plazo que producen irritación y
abdomen. Véase megacolon.
úlceras en el tubo digestivo. Los
enfermedad de Ménétrier trastornos más comunes son
(Ménétrier disease): un colitis ulcerosa y enfermedad de
trastorno a largo plazo que causa Crohn.
grandes pliegues enrollados
en el estómago. También se
denomina gastritis hipertrófica
hipoproteinémica.

20

enfermedad por reflujo gastroesofágico enteritis regional (regional


(gastroesophageal reflux disease enteritis): véase enfermedad de
o GERD): una afección en la que Crohn.
los contenidos del estómago fluyen
enterocele (enterocele): hernia en
de regreso al esófago. La GERD
los intestinos. Véase hernia.
ocurre cuando el músculo entre el
esófago y el estómago (el esfínter enterocolitis necrotizante
esofágico inferior) está débil o se (necrotizing enterocolitis): una
relaja cuando no debería hacerlo. afección en la que se destruye
Puede ser causa de esofagitis. parte del tejido de los intestinos.
También se denomina reflujo Sucede principalmente en
esofágico o esofagitis por reflujo. los recién nacidos de peso
insuficiente.
enfermedad por sobrecarga de hierro
(iron overload disease): véase enteropatía sensible al gluten
hemocromatosis. (gluten sensitive enteropathy):
un término general que se
enfermera de ET (ET nurse): véase
refiere a la enfermedad celíaca y
enfermera de terapia enterostomal.
la dermatitis herpetiforme.
enfermera de terapia enterostomal
enteroscopia (enteroscopy): un
(enterostomal therapy nurse o
examen del intestino delgado con
ET nurse): una enfermera que
un endoscopio. El endoscopio se
atiende a pacientes que tienen
introduce en el intestino delgado
una ostomía.
a través de la boca y el estómago.
enteritis (enteritis): irritación del
enterostomía (enterostomy): una
intestino delgado.
ostomía, o abertura, hacia los
enteritis granulomatosa intestinos a través de la pared
(granulomatous enteritis): otro abdominal.
nombre para la enfermedad de
enzima (enzyme): proteínas del
Crohn del intestino delgado.
organismo que controlan las
enteritis por radiación (radiation reacciones químicas del cuerpo,
enteritis): daño al intestino incluyendo la producción de
delgado debido a radioterapia. energía y el metabolismo.

21

enzimoinmunoanálisis de adsorción Escherichia coli (E. coli): una grupo


(enzyme-linked immunosorbent de bacterias que se encuentran
assay o ELISA): un tipo de en el tubo digestivo. Algunos
prueba de sangre que por lo tipos causan diarrea.
general se utiliza para medir los
anticuerpos. escintigrafía (scintigraphy): véase
exploración de hemorragia por
epitelio (epithelium): el tejido radionúclidos.
interno y externo que recubre los
órganos del tracto digestivo. escleroterapia (sclerotherapy):
un método para detener la
epitelio escamoso (squamous hemorragia gastrointestinal
epithelium): tejido en un órgano superior. Se inserta una aguja
tal como la boca o el esófago a través de un endoscopio para
que consiste en capas de células enviar agentes endurecedores al
planas. sitio de la hemorragia.
ERCP: véase esfínter (sphincter): una banda
colangiopancreatografía de músculo en forma de anillo
retrógrada endoscópica. que abre y cierra una abertura
en el organismo. Un ejemplo es
eritema nodoso (erythema
el músculo entre el esófago y el
nodosum): llagas rojas o
estómago, conocido como esfínter
inflamación de la parte inferior
esofágico inferior.
de las piernas durante la
exacerbación de la enfermedad de esfínter de Oddi (sphincter of
Crohn y la colitis ulcerosa. Estas Oddi): el músculo entre el
llagas indican que la enfermedad conducto colédoco y los conductos
está activa y por lo general pancreáticos.
desaparecen al comenzar un
tratamiento para la enfermedad.
eructo (eructation): liberación
ruidosa de gas del estómago a
través de la boca. También se
denomina regüeldo.

22

esfínter esofágico inferior (lower esfinterectomía endoscópica


esophageal sphincter): el (endoscopic sphincterotomy):
músculo entre el esófago y el una operación para cortar
estómago. Cuando una persona el músculo entre el conducto
traga, este músculo se relaja colédoco y el conducto pancreático.
para que la comida pase desde En la operación se utiliza
el esófago hacia el estómago. un catéter y un alambre para
Permanece cerrado en otros eliminar los cálculos biliares
momentos para evitar que los u otros bloqueos. También
contenidos del estómago fluyan se denomina papilotomía
de regreso al esófago. endoscópica.
esofagitis (esophagitis): irritación
Esfínter del esófago, generalmente
esofágico
Esófago
inferior causada por ácido que fluye
desde el estómago.
Estómago esofagitis eosinófila (eosinophilic
esophagitis): una enfermedad
Intestino delgado
en la que un tipo de glóbulo
Ácido blanco denominado eosinófilo
infiltra el revestimiento del
esófago.
esofagitis por reflujo (reflux
esophagitis): irritación del
Esfínter esofágico inferior esófago que sucede cuando los
contenidos del estómago fluyen al
esfínter pilórico (pyloric sphincter): esófago. Véase enfermedad por
el músculo entre el estómago y el reflujo gastroesofágico.
intestino delgado.
esofagitis por reflujo alcalino
(alkaline reflux esophagitis): la
aparición de esofagitis debido al
contacto prolongado del esófago
con contenidos gástricos no
ácidos.

23

esófago (esophagus): el órgano que espasmos esofágicos (esophageal


conecta la boca con el estómago. spasms): contracciones
musculares en el esófago que
esófago de Barrett (Barrett’s causan dolor en el pecho o
esophagus): una afección en dificultad para deglutir.
la que el tejido que recubre el
esófago se sustituye por tejido esprue celíaco (celiac sprue): véase
similar al del revestimiento enfermedad celíaca.
del intestino. Comúnmente se
esprue no tropical (nontropical
observa en las personas que
sprue): véase enfermedad celíaca.
padecen enfermedad por reflujo
gastroesofágico. esprue tropical (tropical
sprue): una afección de causa
esófago en cascanueces (nutcracker
desconocida que produce
esophagus): una afección en
anomalías en el revestimiento
la que la contracción muscular
del intestino delgado que previene
del esófago es demasiado fuerte,
que el cuerpo absorba los
provocando dolor en el pecho o
alimentos normalmente.
dificultad para tragar.
estasis posvagotomía
esofagogastroduodenoscopía
(postvagotomy stasis):
(esophagogastroduodenoscopy
vaciamiento estomacal retardado
o EGD): un examen de la parte
que puede suceder después de
superior del tracto digestivo
una cirugía que afecta el nervio
mediante un endoscopio. Véase
vago.
endoscopia.
esteatohepatitis no alcohólica
espasmo esofágico difuso
(nonalcoholic steatohepatitis
(diffuse esophageal spasm):
o NASH): una enfermedad
contracciones descoordinadas a
hepática común, por lo general
lo largo del esófago que pueden
“silenciosa” que se asemeja a la
generar dolor o problemas de
enfermedad hepática alcohólica
deglución.
pero que se manifiesta en
espasmos (spasms): movimientos gente que bebe poco alcohol o
musculares, como aquellos no bebe alcohol en absoluto.
en el colon, que causan dolor, La principal característica de
calambres y diarrea. la enfermedad es grasa en el
hígado, junto con inflamación y
daño.
24

esteatorrea (steatorrhea): una estoma (stoma): una abertura en


afección en la que el cuerpo no el abdomen que se crea con una
puede absorber la grasa. Causa cirugía (ostomía). Generalmente
una acumulación de grasa en está cubierta por una bolsa
las heces y evacuaciones sueltas, externa que recoge las heces. No
grasosas y fétidas. se necesita una bolsa para una
ileostomía continente.
esteatosis (steatosis): la
acumulación de grasa en las
células del hígado, comúnmente
causada por alcoholismo. Otras
causas incluyen obesidad,
diabetes y embarazo. También
se denomina hígado graso.
estenosis (stenosis): el
estrechamiento anormal de una
abertura normal en el esófago,
los intestinos o el ano. Estoma

estenosis papilar (papillary estómago (stomach): el órgano


stenosis): una afección en la entre el esófago y el intestino
que se estrechan las aberturas de delgado. El estómago es
las vías biliares y los conductos donde comienza la digestión de
pancreáticos. proteínas.

estenosis pilórica (pyloric stenosis): estómago en sandía (watermelon


un estrechamiento de la abertura stomach): llagas rojas paralelas
entre el estómago y el intestino en el estómago parecidas a las
delgado. rayas de una sandía.

25

estrechez (stricture): estreñimiento (constipation): una


estrechamiento anormal de la afección en el que una persona
abertura de un cuerpo. También por lo general tiene menos de
se denomina estenosis. Véase tres evacuaciones semanales.
estrechez esofágica y estenosis Las evacuaciones pueden ser
pilórica. dolorosas.
estreñimiento crónico idiopático
Esófago (chronic idiopathic
constipation): estreñimiento
provocado por una alteración
de la función motora colónica o
Estrechez anorrectal de causa desconocida.
estudio del tránsito colorrectal
(colorectal transit study): una
prueba que muestra la forma
en que las heces pasan a través
del colon. El paciente traga
Estómago
unas cápsulas que contienen
pequeños marcadores y
una radiografía registra el
Estrechez movimiento de las cápsulas a
través del colon.
estrechez biliar (biliary stricture):
un estrechamiento del conducto ESWL: véase litotricia extracorporal
biliar de tejido cicatricial que por ondas de choque.
es consecuencia de una lesión, evacuación (bowel movement):
enfermedad, pancreatitis, desechos corporales que pasan a
infección, cálculo biliar o cáncer. través del recto y el ano.
Véase estrechez.
excretar (excrete): eliminar los
estrechez esofágica (esophageal desechos del organismo.
stricture): un estrechamiento
del esófago por lo general
causado por ácido que vuelve
desde el estómago o por cáncer.
Puede requerir una cirugía.

26

E–F

exploración de hemorragia por FAP: véase poliposis adenomatosa


radionúclidos (radionuclide familiar.
bleeding scans): prueba
para hallar hemorragias faringe (pharynx): el espacio
gastrointestinales. Se inyecta detrás de la boca que sirve como
material radiactivo en el cuerpo pasaje de alimentos desde la
para resaltar los órganos en una boca hacia el esófago, y de aire
cámara especial. También se desde la nariz y la boca hacia la
denomina escintigrafía. laringe.
fármacos procinéticos (prokinetic
drugs): medicamentos que
causan que los músculos del tubo
digestivo muevan los alimentos.
Los ejemplos son betanecol
y metoclopramida. (Marcas:
Duvoid, Reglan).
fármacos protectores de la mucosa
(mucosal protective drugs):
medicamentos que protegen
el revestimiento del estómago
contra los ácidos. Los ejemplos
son sucralfato y misoprostol.
(Marcas: Carafate, Cytotec,
Mylanta, Maalox).
fermentación (fermentation): el
proceso de descomposición de
alimentos no digeridos por parte
de las bacterias y la emisión de
alcoholes, ácidos y gases.
FHF: véase insuficiencia hepática
fulminante.

27

fibra (fiber): una sustancia fístula traqueoesofágica


presente en los alimentos que (tracheoesophageal fistula o
proviene de los vegetales. La TEF): una afección que ocurre
fibra ayuda a ablandar las heces cuando hay una conexión entre
de modo que pasen fluidamente el esófago y la tráquea, haciendo
por el colon. La fibra soluble se que el alimento y la saliva
disuelve en agua y se encuentra ingresen en los pulmones. Por
en los frijoles, las frutas y los lo general es consecuencia del
productos con avena. La fibra cáncer.
insoluble no se disuelve en agua
fisura anal (anal fissure): un
y se encuentra en los productos
pequeño desgarro en el ano que
integrales y en las verduras.
puede causar comezón, dolor o
fístula (fistula): un pasaje anormal hemorragia.
entre dos órganos, o entre un
órgano y la parte exterior del Fisura anal
cuerpo, que ocurre cuando los
tejidos dañados se ponen en Fisura
contacto y se unen durante la anal
cicatrización. Ano

fístula anal (anal fistula): un pasaje Ano


que se crea entre el ano y la piel.
La mayoría de las fístulas son
consecuencia de un absceso o Fisura anal
infección que se propaga a la piel.
flato (flatus): gas que pasa por el
Las fístulas son características de
recto.
la enfermedad de Crohn.
flatulencia (flatulence): exceso de
fístula aortoentérica (aorto-enteric
gas en el estómago o el intestino
fistula): una afección poco
que puede causar distensión y
común en la que un injerto
flatos.
aórtico protésico provoca una
abertura hacia el duodeno. flora intestinal (intestinal flora):
las bacterias, levaduras y hongos
que normalmente se desarrollan
en los intestinos y el colon.

28

F–G

FOBT: véase prueba de sangre galactosa (galactose): un tipo de


oculta en materia fecal. azúcar en los productos lácteos
y las remolachas azucareras.
fundoplicatura de Nissen
El cuerpo también produce
(Nissen fundoplication): una
galactosa.
intervención para coser la parte
superior del estómago (fondo) galactosemia (galactosemia):
alrededor del esófago. Se emplea acumulación de galactosa en la
para prevenir que los contenidos sangre causada por la falta de
estomacales fluyan al esófago una de las enzimas necesarias
(reflujo) y para reparar una para descomponer la galactosa.
hernia hiatal.
gas (gas): aire que se produce
como consecuencia de la
descomposición normal de los
alimentos. Los gases salen del
cuerpo por el recto (flato) o por
la boca (eructo).
(a) Antes (b) Suturas (c) Después gastrectomía (gastrectomy): una
operación para extirpar todo o
Fundoplicatura de Nissen
parte del estómago.
gástrico (gastric): que tiene
relación con el estómago.
gastrina (gastrin): una hormona
segregada después de comer que
hace que el estómago produzca
más ácido.
gastritis (gastritis): inflamación
del revestimiento del estómago.

29

gastritis atrófica (atrophic


Algunas causas de gastroenteritis
gastritis): irritación crónica
del revestimiento del estómago • Bacterias
que provoca la pérdida del – Escherichia coli
– Salmonella
revestimiento y las glándulas
– Shigella
estomacales.
• Virus
gastritis crónica atrófica (chronic – Virus de Norwalk
atrophic gastritis): etapa – Rotavirus
terminal de una inflamación • Parásitos
crónica del estómago, por lo – Cryptosporidia
general causada por H. pylori, – Entamoeba histolytica
que genera una reducción en la – Giardia lamblia
producción de ácido.
gastritis hipertrófica gastroenteritis eosinófila
hipoproteinémica (eosinophilic gastroenteritis):
(hypoproteinemic hypertrophic irritación del estómago, el
gastritis): véase enfermedad de intestino delgado o el intestino
Ménétrier. grueso causada por un tipo de
glóbulo blanco denominado
gastroenteritis (gastroenteritis):
eosinófilo.
una infección o irritación
del estómago y los intestinos gastroenteritis infecciosa
que puede ser causada por (infectious gastroenteritis):
virus, bacterias o parásitos de véase gastroenteritis.
alimentos estropeados o agua
contaminada. Otras causas gastroenteritis viral (viral
incluyen la ingesta de alimentos gastroenteritis): infección
que irritan el revestimiento intestinal causada por varios
del estómago y alteraciones virus, altamente contagiosa y que
emocionales tales como enfado, provoca millones de casos de
temor o estrés. Los síntomas diarrea por año.
incluyen diarrea, náuseas, vómitos gastroenterología
y dolor abdominal. Véase (gastroenterology): el campo de
diarrea infecciosa y diarrea del la medicina que se especializa
viajero. en el funcionamiento y los
trastornos del sistema digestivo.

30

gastroenterólogo giardiasis (giardiasis): una


(gastroenterologist): médico infección del parásito
que se especializa en Giardia lamblia causada por
enfermedades digestivas. alimentos estropeados o agua
contaminada. Puede provocar
gastroenterólogo pediátrico
diarrea. Véase gastroenteritis.
(pediatric gastroenterologist):
un médico que atiende a niños glucógeno (glycogen): la forma
que tienen enfermedades almacenada de azúcar en el
digestivas. hígado y los músculos que libera
glucosa en la sangre cuando las
gastrointestinal (gastrointestinal
células necesitan energía. El
o GI): que tiene relación con el
glucógeno es la fuente principal
estómago y los intestinos.
de combustible almacenado en
gastroparesia (gastroparesis): el organismo.
daño nervioso o muscular
glucogenosis (glycogen storage
en el estómago que provoca
diseases): un grupo de defectos
evacuación lenta, vómitos,
congénitos que cambian el modo
náuseas o meteorismo. También
en que el hígado descompone el
se denomina vaciamiento gástrico
glucógeno.
retardado.
glucosa (glucose): un azúcar simple
gastrostomía (gastrostomy): una
que fabrica el cuerpo a partir de
abertura artificial del estómago
los carbohidratos de la dieta. La
hacia un orificio (estoma) en el
glucosa es la fuente principal de
abdomen donde se inserta una
energía del organismo. Véase
sonda de alimentación. Véase
carbohidratos.
nutrición enteral.
gluten (gluten): una proteína que se
GERD: véase enfermedad por reflujo
encuentra en el trigo, el centeno
gastroesofágico.
y la cebada. En las personas que
GI: véase gastrointestinal. padecen enfermedad celíaca el
gluten daña el revestimiento del
intestino delgado o provoca llagas
en la piel. Véase enfermedad
celíaca.

31

G–H

granuloma (granuloma): un tipo de HBIg: véase inmunoglobulinas


reacción inmunitaria observada contra la hepatitis B.
en algunas enfermedades.
heces (stool): véase materia fecal.
grasa (fat): 1. uno de los tres
nutrientes principales de los Helicobacter pylori (H. pylori): una
alimentos. Los alimentos que bacteria con forma de espiral
aportan grasas son: mantequilla, que se encuentra en el estómago.
margarina, aderezo de ensaladas, La H. pylori daña el estómago y
aceite, nueces, carnes, aves, el tejido de la primera parte del
pescado y algunos productos intestino delgado, provocando
lácteos. 2. un material grasoso, úlceras. Anteriormente se la
líquido o sólido que se encuentra llamaba Campylobacter pylori.
en el cuerpo humano, los hemocromatosis (hemochromatosis):
animales y algunos vegetales. una enfermedad que ocurre
En el cuerpo, el exceso de cuando el cuerpo absorbe
calorías se almacena como grasa, demasiado hierro o recibe
proporcionando un suministro muchas transfusiones de sangre.
de reserva de energía. El cuerpo almacena el exceso de
hierro en el hígado, el páncreas
y otros órganos, y puede causar
cirrosis. También se denomina
enfermedad por sobrecarga de
hierro.
hemorragia oculta (occult
bleeding): sangre en las heces
que no es visible a simple
vista. Puede ser un signo
de inflamación o de una
enfermedad tal como cáncer
colorrectal.
hemorroidectomía
(hemorrhoidectomy): una
operación para extirpar las
hemorroides.

32

hemorroides (hemorrhoids): hepatitis autoinmune (autoimmune


vasos sanguíneos inflamados hepatitis): una enfermedad
en la zona del ano y en la del hígado en la que el sistema
parte inferior del recto. El inmunitario del organismo daña
esfuerzo continuo para evacuar las células hepáticas por razones
el intestino hace que los desconocidas.
vasos se estiren e inflamen.
hepatitis B (hepatitis B): un virus
Las hemorroides provocan
comúnmente propagado a través
comezón, dolor y, algunas veces,
de las relaciones sexuales, las
hemorragia.
transfusiones sanguíneas, el
uso compartido de agujas con
gente infectada, o de la madre
al recién nacido en el parto. La
hepatitis B es más común y se
contagia mucho más fácilmente
que el virus del sida, y puede
conducir a cirrosis y cáncer de
Recto hígado.
Hemorroide
Hemorroide
externa
interna hepatitis C (hepatitis C): un
Ano virus propagado por una
transfusión sanguínea (antes de
Hemorroides
julio de 1992) y posiblemente
hepático (hepatic): que tiene por relaciones sexuales o por
relación con el hígado. compartir agujas con personas
infectadas. La hepatitis C puede
hepatitis (hepatitis): irritación provocar cirrosis y cáncer de
del hígado que a veces causa hígado. La hepatitis C solía
daño permanente. La hepatitis llamarse hepatitis no A, no B.
puede ser causada por virus,
medicamentos o toxinas. hepatitis D (hepatitis D): un virus
que se contagia principalmente
hepatitis A (hepatitis A): un virus entre quienes comparten agujas
que se propaga con mayor con gente infectada. Solamente
frecuencia a través de alimentos las personas que padecen
y agua contaminados. hepatitis B pueden contraer
hepatitis D.

33

hepatitis E (hepatitis E): un virus hepatología (hepatology): el campo


que se propaga principalmente de la medicina que se especializa
a través de agua contaminada. en el funcionamiento y los
Este tipo de hepatitis es trastornos del hígado.
común en los países en vías de
hepatólogo (hepatologist):
desarrollo. Es poco común en
médico que se especializa en
los Estados Unidos.
enfermedades del hígado.
hepatitis neonatal (neonatal
hepatitis): irritación del hígado Hepatitis viral
de causa desconocida. Ocurre
Tipo de Modo de
en recién nacidos y sus síntomas
hepatitis transmisión
incluyen ictericia y cambios en las
células del hígado. hepatitis A • alimentos y agua
contaminados
hepatitis viral (viral hepatitis): hepatitis B • relaciones sexuales
hepatitis causada por un virus. • uso compartido de
Existen cinco virus diferentes agujas infectadas
(A, B, C, D y E) que por lo • transfusión sanguínea
general causan esta forma de • madre al recién
hepatitis. Puede haber otros nacido en el parto
virus poco frecuentes que hepatitis C • relaciones sexuales
también causan la hepatitis.
• uso compartido de
Véase hepatitis.
agujas infectadas
• transfusión de sangre
hepatitis D • uso compartido de
agujas infectadas
hepatitis E • agua contaminada
por mala higiene

34

hepatotoxicidad (hepatotoxicity): hernia inguinal (inguinal hernia):


se refiere al daño que provoca una afección en la que se abulta
un medicamento u otra sustancia grasa intraabdominal o parte del
al hígado. intestino delgado en un área débil
de los músculos abdominales
hernia (hernia): la parte de un
inferiores.
órgano interno que empuja a
través de una abertura en la
Intestino
pared del órgano. La mayoría delgado
de las hernias ocurren en el área
abdominal. Como ejemplo, Anillo inguinal
véase hernia inguinal. interno
Anillo inguinal
hernia hiatal (hiatal hernia): una externo
abertura en el diafragma que
permite que la parte superior
del estómago se mueva hacia el
tórax. Puede provocar acidez Cordón
por el ácido estomacal que espermático
fluye de regreso por la abertura.
Testículos
Véase diafragma. También se
denomina hernia del hiato.
Hernia inguinal
Esófago
Hernia hiatal
herniorrafia (herniorrhaphy): una
operación para reparar una
Diafragma hernia.
hidrógeno (hydrogen): un gas
inodoro, incoloro e inflamable
que se combina químicamente
para formar agua.

Estómago

Hernia hiatal

35

hígado (liver): el órgano abdominal hipersecreción gástrica (gastric


más grande. Desempeña muchas hypersecretion): la secreción
funciones importantes, como excesiva de ácido gástrico y
elaborar proteínas importantes y el síntoma característico del
la bilis de la sangre, transformar síndrome de Zollinger-Ellison.
los alimentos en energía y
hipertensión portal (portal
limpiar el alcohol y las sustancias
hypertension): presión arterial
tóxicas de la sangre.
alta en la vena portal. Esta vena
hígado graso (fatty liver): véase transporta la sangre al hígado.
esteatosis. La hipertensión portal es una
complicación común de la
hiperalimentación
cirrosis y puede causar várices
(hyperalimentation): véase
esofágicas y ascitis.
nutrición parenteral.
hongo (fungus): moho o levadura
hiperbilirrubinemia
tal como Candida que puede
(hyperbilirubinemia):
causar infección.
demasiada bilirrubina en la
sangre, lo que ocurre cuando el hormona (hormone): una sustancia
hígado no funciona normalmente química natural producida en
o la sangre se descompone muy una parte del cuerpo y segregada
rápidamente. Los síntomas en la sangre para activar o
incluyen ictericia. regular funciones particulares
del organismo. El sistema
hiperclorhidria (hyperchlorhydria):
digestivo elabora una gran
demasiado ácido clorhídrico en el
cantidad de hormonas distintas.
estómago.
H. pylori: véase Helicobacter pylori.

36

I
IBD: véase enfermedad inflamatoria ileostomía continente (continent
intestinal. ileostomy): una operación para
crear un saco interno de parte
IBS: véase síndrome de intestino
del intestino delgado. Las heces
irritable.
que se acumulan en el saco se
ictericia (jaundice): una señal eliminan insertando un pequeño
de muchos trastornos. La piel tubo por una abertura realizada
y los ojos se tornan amarillos en el abdomen. Véase ileostomía.
debido a que hay demasiada
ileostomía de asas (loop ileostomy):
bilirrubina en la sangre. Véase
una ileostomía provisoria en
hiperbilirrubinemia.
la que un asa del intestino
ileal (ileal): que tiene relación con delgado se desplaza por la pared
el íleon, el extremo inferior del abdominal para crear un estoma.
intestino delgado.
ileostomía de Brooke (Brooke
ileítis (ileitis): véase enfermedad de ileostomy): un procedimiento en
Crohn. el que un extremo del intestino
delgado se pasa por una abertura
ileocolitis (ileocolitis): irritación en la pared abdominal y se cose
de la parte inferior del intestino a la piel para crear un estoma. Se
delgado (íleon) y la parte inicial realiza cuando debe extirparse o
del colon. derivarse (realizar un bypass) la
íleon (ileum): el extremo inferior totalidad del colon.
del intestino delgado. impacción (impaction): cuando
ileostomía (ileostomy): una un objeto queda atrapado en un
operación que une el intestino pasaje del cuerpo. Los ejemplos
delgado a una abertura en el son piedras en las vías biliares,
abdomen llamada estoma. Una heces endurecidas en el colon o
bolsa de ostomía, unida al alimentos en el esófago.
estoma, y que se usa fuera del incontinencia fecal (fecal
cuerpo, recoge las heces. incontinence): incapacidad de
retener las heces en el colon y el
recto.

37

I
indigestión (indigestion): véase insuficiencia hepática fulminante
dispepsia. (fulminant hepatic failure o
FHF): insuficiencia del hígado
inercia colónica (colonic inertia):
que ocurre súbitamente en una
una afección del colon cuando
persona previamente sana. Las
los músculos no funcionan
causas más comunes de la FHF
correctamente, causando
son hepatitis aguda, sobredosis
estreñimiento.
de acetaminofeno y daño
ingesta de bario (barium meal): hepático por medicamentos de
radiografías de esófago, estómago venta con receta.
y duodeno. El paciente ingiere
intestino ciego (cecum): el
bario antes que se tomen las
comienzo del intestino grueso. El
radiografías. El bario hace que
intestino ciego está conectado
los órganos sean visibles en
a la parte inferior del intestino
las radiografías. También se
delgado, llamada íleon.
denomina serie gastrointestinal
superior. intestino delgado (small intestine):
el órgano donde ocurre la mayor
inhibidores de la bomba de
parte de la digestión. Mide
protones (proton pump
aproximadamente 20 pies de
inhibitors): medicamentos
largo e incluye duodeno, yeyuno
que detienen la bomba de
e íleon.
ácido estomacal. Los ejemplos
incluyen omeprazol, lansoprazol intestino grueso (large intestine):
y esomeprazol. (Marcas: la parte del intestino que incluye
Prilosec, Prevacid, Nexium). el apéndice, el intestino ciego,
el colon y el recto. El intestino
inmunoglobulinas contra la
grueso absorbe el agua de las
hepatitis B (hepatitis B
heces y la transforma de líquido a
immunoglobulin o HBIg): una
sólido. El intestino grueso mide
vacuna que ofrece protección a
5 pies de largo.
corto plazo contra la hepatitis B.
intestinos (bowel): esta palabra
insuficiencia del intestino delgado
designa al intestino delgado y al
(short gut syndrome): véase
intestino grueso.
síndrome de intestino corto.

38

I–J

intolerancia (intolerance): una jaqueca abdominal (abdominal


reacción a un alimento, fármaco migraine): ataques súbitos y
u otra sustancia. repetidos de dolor abdominal,
náuseas y vómitos, generalmente
intolerancia a la lactosa (lactose en niños que posteriormente
intolerance): incapacidad de padecen jaqueca (o migraña).
digerir la lactosa, el azúcar de Se puede presentar junto con
la leche. Esta afección ocurre jaqueca (migraña).
cuando el organismo no puede
producir lactasa. jugos gástricos (gastric juices):
líquidos que se producen en
intolerancia al gluten (gluten el estómago para ayudar en la
intolerance): véase enfermedad descomposición de los alimentos
celíaca. y en la eliminación de las
intususcepción (intussusception): bacterias.
un trastorno que hace que
parte de los intestinos se pliegue
en otra parte, provocando un
bloqueo. Es más común en
bebés y se puede tratar con una
cirugía.
irrigación (irrigation): limpieza de
una cavidad o tubo con líquido.
Ejemplo: cuando se suministra
un enema a través del estoma de
una colostomía para limpiar el
intestino grueso.

39

K–L

karaya (karaya): un adhesivo lactasa (lactase): una enzima en


de origen vegetal utilizado en el intestino delgado necesaria
aparatos de ostomía. para digerir el azúcar de la leche
(lactosa).
lactosa (lactose): el azúcar de la
leche. El cuerpo descompone la
lactosa en galactosa y glucosa.
laparoscopia (laparoscopy): un
procedimiento que emplea un
laparoscopio para examinar y
extraer tejido del interior del
cuerpo.
laparoscopio (laparoscope): un
tubo delgado con una diminuta
videocámara incorporada que se
utiliza para examinar el interior
del cuerpo a fin de visualizar la
superficie de los órganos. Véase
endoscopio.
laparotomía (laparotomy): una
operación en la que se abre el
abdomen.
lavaje (lavage): una limpieza del
estómago y el colon que usa una
bebida especial y enemas. Véase
enema preoperatorio.
laxantes (laxatives): medicamentos
que alivian el estreñimiento
prolongado. También se
denominan purgantes.

40

L–M

laxantes estimulantes (stimulant manometría (manometry): pruebas


laxatives): fármacos que causan que miden la presión y los
contracciones musculares movimientos musculares en el
rítmicas en los intestinos. tubo digestivo. Véase manometría
(Marcas: Senokot, Correctol, esofágica y manometría rectal.
Dulcolax). Véase laxantes.
manometría esofágica (esophageal
lesión de Dieulafoy (Dieulafoy’s manometry): una prueba para
lesion): una erosión pequeña medir la contracción muscular
en el estómago que produce del esófago.
hemorragias gastrointestinales
intensas. manometría rectal (rectal
manometry): una prueba que
linfangiectasia (lymphangiectasia): usa un tubo delgado y un globo
una obstrucción del drenaje para medir la presión y los
linfático del intestino delgado que movimientos de los músculos
causa malabsorción. rectales y de los esfínteres
anales. Por lo general se utiliza
litotricia extracorporal por ondas
para diagnosticar estreñimiento
de choque (extracorporeal shock
crónico e incontinencia fecal.
wave lithotripsy o ESWL): un
método para deshacer piedras materia fecal (feces): el desecho
en la vesícula, cálculos biliares y sólido que pasa por el recto como
cálculos pancreáticos y renales, una evacuación. La materia
que usa una herramienta fecal consiste en alimentos no
especializada y ondas de choque. digeridos, bacterias, mucosidad
y células muertas. También se
denomina heces.
megacolon (megacolon): un colon
enorme e inflamado que es
consecuencia de varias distintas
dolencias. En los niños, el
megacolon es más común en los
varones que en las niñas. Véase
enfermedad de Hirschsprung.
melena (melena): sangre en las
heces.

41

M–N

metabolismo (metabolism): la NASH: véase esteatohepatitis no


forma en que las células alcohólica.
transforman los alimentos
en energía después de que náuseas (nausea): la sensación de
los alimentos son digeridos y necesidad de vomitar. Véase
absorbidos en la sangre. vómitos.

moco (mucus): un líquido claro necrosis (necrosis): muerte de las


elaborado por los intestinos que células o de los tejidos.
recubre y protege los tejidos del neoplasia (neoplasm): crecimiento
tubo digestivo. de tejido nuevo y anormal
monitoreo del pH esofágico que puede ser canceroso o no.
(esophageal pH monitoring): También se denomina tumor.
una prueba que mide la cantidad nervio vago (vagus nerve): el nervio
de ácido en el esófago. del estómago que controla la
motilidad (motility): el movimiento producción de ácido estomacal y
de los alimentos a través del vaciamiento estomacal.
tracto digestivo. nutrición enteral (enteral
MRI: véase resonancia magnética nutrition): una forma de
nuclear. proporcionar alimento a través
de una sonda colocada en la
mucosa intestinal (intestinal nariz, el estómago o el intestino
mucosa): el revestimiento delgado. La sonda que se coloca
de la superficie interna de los en la nariz se llama sonda
intestinos donde las células nasogástrica o nasoenteral.
absorben los nutrientes. La sonda que se coloca en el
estómago o en el intestino
delgado a través de un orificio se
llama gastrostomía, gastrostomía
endoscópica percutánea,
yeyunostomía o yeyunostomía
endoscópica percutánea.
También denominada
alimentación por sonda.

42

N–O

nutrición parenteral (parenteral oblea (wafer): una placa moldeada


nutrition): una forma de que es parte de un sistema de
proveer una mezcla de alimentos bolsa de ostomía.
líquidos por vía intravenosa a
obstrucción (obstruction): un
través de un tubo especial en
bloqueo en el tubo digestivo que
el tórax. También se denomina
obstaculiza el flujo de líquidos o
hiperalimentación o nutrición
sólidos.
parenteral total.
obstrucción del conducto cístico
nutrición parenteral total (total
(cystic duct obstruction): un
parenteral nutrition o TPN):
bloqueo del conducto cístico, por
véase nutrición parenteral.
lo general causado por cálculos
biliares.
obstrucción del conducto colédoco
(common bile obstruction): un
bloqueo del conducto colédoco,
por lo general causado por
cálculos biliares o cáncer.
obstrucción intestinal (bowel
obstruction): bloqueo parcial
o total del intestino delgado o el
intestino grueso.
osmóticos (osmotics): fármacos
que transportan fluido al colon
y ablandan las heces, facilitando
la evacuación. Esta clase de
fármacos es útil para gente
con estreñimiento idiopático
e incluye lactulosa y solución
de polietilenglicol-electrólito.
(Marcas: Cephulac, Miralax).
Véase laxantes.

43

O–P

ostomía (ostomy): una operación páncreas (pancreas): una glándula


que posibilita que las heces que produce la hormona insulina
salgan del cuerpo por una y las enzimas y fluidos para la
abertura creada en el abdomen. digestión.
Una ostomía es necesaria
cuando se extirpa o bloquea pancreatitis (pancreatitis):
todo o parte del intestino. La irritación del páncreas que puede
colostomía y la ileostomía son obstaculizar su funcionamiento.
tipos de ostomía. Por lo general es consecuencia
de cálculos biliares o alcoholismo.
ostomizado (ostomate): una
persona que tiene una ostomía. papila de Vater (papilla of Vater):
En algunos países también se véase ampolla de Vater.
denomina ostomista. papilotomía endoscópica
(endoscopic papillotomy): véase
esfinterectomía endoscópica.
pepsina (pepsin): una enzima
elaborada en el estómago que
descompone las proteínas.
péptico (peptic): que tiene relación
con el estómago y el duodeno,
donde se encuentra la pepsina.
percutáneo (percutaneous): el
pasaje de un instrumento a
través de la piel para permitir el
acceso a los órganos.
perforación (perforation): un
orificio en la pared de un
órgano.
perforación esofágica (esophageal
perforation): un orificio
en el esófago que puede ser
consecuencia de una enfermedad
o de un procedimiento médico.

44

perianal (perianal): el área polipectomía colonoscópica


alrededor del ano. (colonoscopic polypectomy):
la extirpación de bultos
perineal (perineal): que tiene
semejantes a un tumor llamados
relación con el perineo.
pólipos usando un dispositivo
perineo (perineum): el área entre que se inserta mediante un
el ano y los órganos sexuales. colonoscopio.

peristaltismo (peristalsis): un pólipo (polyp): un bulto en la


movimiento muscular como el superficie de un órgano. Las
de una onda en el tubo digestivo. personas que tienen pólipos en
El peristaltismo moviliza los el colon pueden tener mayor
alimentos y el líquido por el tubo riesgo de cáncer colorrectal.
digestivo.
pólipos en el colon (colon polyps):
peritoneo (peritoneum): el pequeños bultos carnosos con
revestimiento de la cavidad forma de hongo en el colon.
abdominal.
pólipos hiperplásicos (hyperplastic
peritonitis (peritonitis): infección polyps): la forma más común de
del peritoneo. pólipos, que en general se halla
en el colon sigmoideo y el recto.
píloro (pylorus): la abertura Se cree que estos pólipos no se
desde el estómago hacia la parte transforman en cancerosos.
superior del intestino delgado
(duodeno). poliposis (polyposis): la presencia
de muchos pólipos.
piloroplastia (pyloroplasty): una
cirugía para ampliar la abertura poliposis adenomatosa familiar
entre el estómago y el intestino (familial adenomatous polyposis
delgado que permite que los o FAP): una enfermedad
contenidos del estómago hereditaria caracterizada por la
pasen más libremente desde el presencia de 100 o más pólipos
estómago. en el colon. Si no se tratan,
los pólipos producen cáncer
polipectomía (polypectomy): la colorrectal.
extirpación quirúrgica de un
pólipo.

45

porfiria (porphyria): un grupo proctólogo (proctologist): médico


de trastornos poco frecuentes, especializado en trastornos del
generalmente hereditarios, ano y el recto.
que afectan la piel o el sistema
proctoscopia (proctoscopy):
nervioso y pueden causar
examen del recto y el ano con un
dolor abdominal. Cuando una
proctoscopio.
persona padece porfiria, las
células no pueden transformar proctoscopio (proctoscope): un
las porfirinas (sustancias tubo corto y rígido de metal que
químicas corporales) en hemo, la se utiliza para examinar el recto
sustancia que le da color rojo a la y el ano.
sangre. Las porfirinas entonces
se acumulan en el cuerpo y proctosigmoiditis (proctosigmoiditis):
provocan la enfermedad. irritación del recto y el colon
sigmoideo.
proctalgia fugaz (proctalgia fugax):
episodios breves de dolor intenso proctosigmoidoscopia
en el recto. Es causada por (proctosigmoidoscopy): un
espasmos musculares alrededor examen endoscópico del recto
del ano. y el colon sigmoideo. Véase
endoscopia.
proctectomía (proctectomy): una
operación para extirpar el recto. prolapso (prolapse): un estado que
se presenta cuando una parte del
proctitis (proctitis): irritación del cuerpo se desliza de su posición
recto. normal.
proctocolectomía (proctocolectomy): prolapso rectal (rectal prolapse):
una operación para extirpar una condición en la que el
el colon y el recto. También se recto se desliza de manera que
denomina coloproctectomía. sobresale del ano.
proctocolitis (proctocolitis):
irritación del colon y el recto.

46

proteína (protein): uno de los tres prueba de aliento para detectar


nutrientes principales de los niveles de urea (urea breath
alimentos. Los alimentos que test): una prueba que se emplea
aportan proteínas incluyen la para detectar la infección por
carne, las aves, el queso, la leche, Helicobacter pylori (H. pylori). La
los productos lácteos, los huevos prueba detecta la presencia de
y los frijoles secos. El cuerpo ureasa, una enzima producida
también utiliza las proteínas para por H. pylori.
estructurar las células, combatir
las infecciones y otras funciones. prueba de Bernstein (Bernstein
El estómago, el intestino delgado test): una prueba utilizada para
y el páncreas descomponen saber si la acidez se debe a ácido
las proteínas en aminoácidos. en el esófago. Consiste en verter
Después de que las células del gota a gota un ácido suave,
cuerpo usan las proteínas, se similar al ácido del estómago, a
descomponen en productos de través de un tubo colocado en el
residuo que contienen nitrógeno esófago.
y que deben ser eliminados por prueba de grasa fecal (fecal fat
los riñones. La sangre absorbe test): una prueba para medir
los aminoácidos y los usa para la capacidad del organismo de
construir y reparar las células. descomponer y absorber grasas,
Véase aminoácidos. examinando las heces para
prueba de aliento para detectar detectar la grasa.
niveles de hidrógeno (hydrogen
breath test): una prueba de
intolerancia a la lactosa que mide
las muestras de aliento para
detectar los niveles de hidrógeno.
El cuerpo elabora demasiado
hidrógeno cuando la lactosa no
se descompone correctamente
en el intestino delgado.

47

prueba de sangre oculta en materia pruebas de enzimas hepáticas


fecal (fecal occult blood test o (liver enzyme tests): pruebas
FOBT): una prueba para ver de sangre que pueden indicar
si hay sangre en las heces que anomalías del hígado o el sistema
no sea visible a simple vista. Se biliar. También se denominan
coloca una muestra de materia pruebas de la función hepática.
fecal en una tira química que
cambia de color si presenta pruebas de la función anorrectal
sangre. La sangre oculta en (anorectal function tests):
las heces puede ser un signo de pruebas utilizadas para
cáncer colorrectal. diagnosticar el funcionamiento
anormal del ano o el recto y para
evaluar la función muscular de
los esfínteres.
pruebas de la función hepática
Muestra
de heces (liver function tests): véase
pruebas de enzimas hepáticas.
prurito anal (pruritus ani):
comezón alrededor del ano.
pseudoobstrucción intestinal
(intestinal pseudo-obstruction):
un trastorno que causa síntomas
de bloqueo, pero no un bloqueo
real, tales como estreñimiento,
Prueba de sangre oculta en
materia fecal vómitos y dolor. Véase
obstrucción.
prueba de tolerancia a la lactosa
purgantes (cathartics): véase
(lactose intolerance test):
laxantes.
una prueba para detectar
la deficiencia de lactasa. El
paciente bebe un líquido que
contiene el azúcar de la leche.
Luego se analiza la sangre del
paciente para medir la cantidad
de azúcar de la leche presente en
la sangre.

48

Q–R

quimo (chyme): un líquido espeso radiografía con enema de bario


formado por alimentos y jugos (barium enema x ray): radiografía
estomacales parcialmente del recto, el colon y la parte
digeridos. Este líquido se inferior del intestino delgado.
produce en el estómago y pasa al Primero se administra un enema
intestino delgado para seguir la de bario. El bario recubre la
digestión. parte interna de los órganos
para poder visualizarlos en
la radiografía. También se
denomina serie gastrointestinal
inferior.
recto (rectum): el extremo inferior
del intestino grueso que conduce
al ano.
reflejo gastrocólico (gastrocolic
reflex): un aumento del
movimiento muscular en el
tubo digestivo cuando la comida
ingresa al estómago vacío. Puede
provocar las ganas de evacuar
el intestino inmediatamente
después de comer.
reflujo (reflux): una afección que
se presenta cuando los jugos
gástricos o pequeñas cantidades
de alimento del estómago fluyen
de regreso al esófago y a la
boca. También se denomina
regurgitación.
reflujo esofágico (esophageal
reflux): véase enfermedad por
reflujo gastroesofágico.
regüeldo (belching): véase eructo.

49

regurgitación (regurgitation): véase resonancia magnética nuclear


reflujo. (magnetic resonance imaging
o MRI): una prueba que toma
resección (resection): la extirpación
fotografías de los tejidos blandos
quirúrgica de un órgano.
del cuerpo. Las fotografías no
resección gástrica (gastric resection): usan rayos x.
una operación para extirpar todo o
parte del estómago.
resección ileoanal (ileoanal pull-
through intestine): véase
anastomosis con bolsa ileoanal.
reservorio ileoanal (ileoanal
reservoir): una bolsa que imita
el colon creada a partir de las
últimas pulgadas del íleon. La Resonancia magnética nuclear
bolsa permite que las heces
salgan a través del ano una vez retraso del crecimiento (failure
que el colon ha sido extirpado. to thrive): una condición que
También se denomina bolsa ocurre cuando un niño crece
pélvica o bolsa en J. a un ritmo más lento que el
normal.
retroalimentación biológica
(biofeedback): una máquina
que mide las reacciones
físicas. Se emplea para tratar
tanto problemas físicos como
psicológicos, incluyendo
trastornos de la motilidad.

50

R–S

revestimiento mucoso (mucosal saliva (saliva): una mezcla de agua,


lining): el revestimiento de los proteína y sales producidas en
órganos del tubo digestivo que la boca que facilita la deglución
absorben los nutrientes y fluidos, de los alimentos y comienza el
forman una barrera, y producen proceso de la digestión.
moco.
Salmonella (Salmonella): una
revisión (revision): una operación bacteria que puede causar
para modificar los efectos de una infección intestinal y diarrea.
operación previa. Véase gastroenteritis.
rotación anómala (malrotation): sarcoidosis (sarcoidosis): una
cuando el intestino no rota afección que provoca granulomas
completamente durante el en el hígado, los pulmones y el
desarrollo embrionario. bazo.
rotavirus (rotavirus): la causa secretina (secretin): una hormona
más común de diarrea infecciosa producida en el duodeno que
en los Estados Unidos, hace que el estómago elabore
especialmente en niños menores pepsina, el hígado elabore bilis
de 2 años de edad. Los niños y el páncreas elabore jugos
de entre 6 y 32 semanas de vida digestivos.
pueden ser vacunados contra el
segmentación (segmentation):
virus. (Marca: RotaTeq).
el proceso mediante el cual
ruptura (rupture): una ruptura o los músculos en los intestinos
desgarro en cualquier órgano o movilizan los alimentos y los
tejido blando. residuos a través del cuerpo.
sensación de globo (globus
sensation): la sensación
constante de un bulto en la
garganta que por lo general se
asocia al estrés.
sequedad en la boca (dry mouth):
véase xerostomía.

51

serie gastrointestinal inferior síndrome de evacuación gástrica


(lower GI series): véase rápida (dumping syndrome):
radiografía con enema de bario. véase vaciamiento gástrico rápido.
serie gastrointestinal superior síndrome de Gardner (Gardner’s
(upper GI series): véase ingesta syndrome): una enfermedad en
de bario. la que se forman muchos pólipos
en el tracto digestivo. Ya que
shigelosis (shigellosis): una
estos pólipos pueden tornarse
infección con la bacteria
cancerosos, por lo general se
Shigella que generalmente
extirpan el colon y el recto para
causa fiebre alta, diarrea
prevenir el cáncer colorrectal.
aguda y deshidratación. Véase
gastroenteritis. síndrome de Gilbert (Gilbert
syndrome): acumulación
sigmoidoscopia (sigmoidoscopy):
de bilirrubina en la sangre
observación del colon sigmoideo
causada por la falta de una
y el recto con un tubo flexible o
enzima hepática necesaria
rígido, llamado sigmoidoscopio.
para descomponerla. Véase
síndrome de Alagille (Alagille bilirrubina.
syndrome): una afección
síndrome de intestino corto (short
genética que causa anomalías
bowel syndrome): problemas
múltiples en el organismo,
asociados a la absorción de
incluso en el hígado. Una
nutrientes después de la
cantidad disminuida de vías
extirpación de parte del intestino
biliares dentro del hígado reduce
delgado. Los síntomas incluyen
el pasaje de bilis.
diarrea, debilidad y pérdida de
síndrome de Budd-Chiari (Budd- peso. También se denomina
Chiari syndrome): una insuficiencia del intestino delgado.
enfermedad hepática poco
síndrome de intestino irritable
frecuente en la que las venas que
(irritable bowel syndrome o
drenan sangre del hígado están
IBS): un trastorno de causa
obstruidas o estrechadas.
desconocida que se asocia con
síndrome de Dubin-Johnson dolor abdominal, distensión y
(Dubin-Johnson syndrome): una alteración de los hábitos del
forma hereditaria poco frecuente intestino. También se denomina
de ictericia crónica. colon espástico o colitis mucosa.

52

síndrome del ángulo esplénico síndrome de posgastrectomía


(splenic flexure syndrome): una (postgastrectomy syndrome):
afección que ocurre cuando se una afección que puede
acumula aire o gas en las partes tener lugar después de una
superiores del colon y provoca operación para extirpar el
dolor en la parte superior estómago (gastrectomía). Hace
izquierda del abdomen. El dolor que los alimentos se evacuen
a menudo se transfiere a la parte muy rápidamente. También se
izquierda del tórax y puede denomina síndrome de evacuación
confundirse con problemas gástrica rápida o vaciamiento
cardiacos. gástrico rápido.
síndrome del elevador (levator síndrome de Shwachman
syndrome): una sensación de (Shwachman’s syndrome): un
peso en el ano y el recto con dolor trastorno digestivo y respiratorio
ocasional causado por espasmos en niños que causa una falta de
musculares. determinadas enzimas digestivas
y algunos glóbulos blancos. Los
síndrome del nevo azul en tetina de
síntomas pueden incluir diarrea y
goma (blue rubber bleb nevus
baja estatura.
syndrome): una afección poco
común con lesiones dolorosas síndrome de vómitos cíclicos (cyclic
en el intestino delgado, el colon vomiting syndrome o CVS):
y, algunas veces, en el estómago ataques súbitos y repetidos de
y en partes del sistema nervioso náuseas y vómitos intensos, y
que pueden causar hemorragia agotamiento físico sin causa
gastrointestinal. aparente que se presentan en
niños y adultos, pero con más
síndrome de Peutz-Jeghers (Peutz-
frecuencia en los niños. Los
Jeghers syndrome): una afección
ataques pueden durar desde
hereditaria que provoca muchos
unas pocas horas hasta 10 días.
pólipos en el intestino. Conlleva un
Los episodios comienzan y
mayor riesgo de cáncer.
finalizan súbitamente. La
síndrome de poscolecistectomía pérdida de líquidos y los cambios
(postcholecystectomy syndrome): en las sustancias químicas del
síntomas que persisten después de organismo pueden requerir
la extirpación de la vesícula biliar o atención médica inmediata.
nuevos síntomas causados por su
extirpación.
53

síndrome de Zollinger-Ellison sistema digestivo (digestive


(Zollinger-Ellison syndrome): system): los órganos del cuerpo
un grupo de síntomas que que descomponen y absorben
ocurren cuando se forma un los alimentos. Los órganos que
tumor llamado gastrinoma. El componen el sistema digestivo
tumor, que puede ser canceroso, son la boca, el esófago, el
segrega grandes cantidades de la estómago, el intestino delgado,
hormona denominada gastrina. el intestino grueso, el recto y el
La gastrina produce demasiado ano. Los órganos que ayudan
ácido en el duodeno, lo que con la digestión pero que no son
provoca úlceras, hemorragia y parte del tracto digestivo son la
perforación. lengua, las glándulas salivales, el
páncreas, el hígado y la vesícula
síndrome hepatorrenal
biliar.
(hepatorenal syndrome):
insuficiencia renal inexplicado
que se observa en personas con Boca
enfermedad grave del hígado o
del conducto biliar. Esófago
Glándulas
salivales

síndromes de malabsorción Hígado

(malabsorption syndromes): Páncreas


Vesícula biliar
afecciones que ocurren cuando
el intestino delgado no puede Duodeno Estómago

absorber los nutrientes de los Intestino


delgado
alimentos.
sistema biliar (biliary system): Colon
(intestino
véase conducto biliar. grueso) Recto

Ano

Sistema digestivo

54

S–T

somatostatina (somatostatin): TEF: véase fístula traqueoesofágica.


una hormona en el páncreas
tejidos (webs): estructuras
que ayuda al organismo a
membranosas delgadas dentro
saber cuándo debe producir las
del revestimiento del esófago
hormonas insulina, glucagón,
que pueden estrechar el lumen
gastrina, secretina y renina.
esofágico o el espacio en el
submucosa (submucosa): una capa interior del esófago.
de tejido conjuntivo debajo de
la mucosa, una capa de músculo
liso.
subsalicilato de bismuto (bismuth
subsalicylate): un medicamento
de venta libre utilizado para
tratar la diarrea, la acidez, la
indigestión y las náuseas. Puede Normal
ser parte del tratamiento para las
úlceras causadas por la bacteria
Helicobacter pylori. (Marca:
Pepto-Bismol).

Tejidos

Esófago normal y esófago con


tejidos

tenesmo (tenesmus): una sensación


de necesidad constante de
evacuar el intestino. Puede
ser doloroso y se asocia
con calambres y esfuerzo
involuntario. Es común en
enfermedades que afectan el
recto, como la colitis ulcerosa.

55

terapia de disolución oral (oral tracto digestivo (digestive tract):


dissolution therapy): un método véase tubo digestivo.
utilizado con poca frecuencia
tránsito de intestino delgado (small
para disolver cálculos biliares
bowel follow-through): véase
de colesterol. El paciente toma
enema del intestino delgado.
los medicamentos quenodiol
y ursodiol por vía oral. Estos trastornos de la motilidad (motility
medicamentos se utilizan con disorders): véase trastornos
más frecuencia en gente que no funcionales.
puede someterse a una cirugía.
(Marcas: Chenix, Actigall). trastornos funcionales (functional
disorders): trastornos tales
terapia triple (triple therapy): una como el síndrome de intestino
combinación de tres antibióticos irritable que son de causa
utilizados para tratar la infección desconocida. Se producen
por Helicobacter pylori y las repetidas veces síntomas como
úlceras. Por lo general, para gases, dolor, estreñimiento
aliviar los síntomas de acidez, y diarrea pero sin signos de
se agregan a la terapia triple enfermedad o daño. El estrés
fármacos que evitan que el emocional puede desencadenar
cuerpo produzca ácido. los síntomas. También se los
llama trastornos de la motilidad.
tomografía computada (computed
tomography scan): véase tubo digestivo (gastrointestinal
tomografía computarizada. tract o GI tract): el tubo
muscular grande que se extiende
tomografía computarizada
desde la boca hasta el ano, donde
(computerized tomography scan
el movimiento de los músculos,
o CT scan): una radiografía
junto con la segregación de
que produce imágenes del
hormonas y enzimas, permite
cuerpo. También se denomina
la digestión de los alimentos.
tomografía axial computada o
También se denomina canal
tomografía computada.
alimentario o tracto digestivo.
TPN: véase nutrición parenteral
total.

56

úlcera (ulcer): una llaga en la úlcera péptica (peptic ulcer): una


superficie de la piel, en el llaga en el revestimiento del
estómago o el revestimiento esófago, estómago o duodeno,
intestinal. generalmente causada por la
bacteria Helicobacter pylori. Una
úlcera duodenal (duodenal ulcer):
úlcera en el estómago es una
una úlcera en el revestimiento
úlcera gástrica, una úlcera en el
de la primera parte del intestino
duodeno es una úlcera duodenal.
delgado, también denominada
duodeno.
Esófago
úlcera esofágica (esophageal
ulcer): llaga del esófago causada Estómago
por inflamación prolongada,
infección, pastillas o cáncer.
úlcera estomacal (stomach ulcer):
véase úlcera gástrica. Úlceras
úlcera gástrica (gastric ulcer): una
Duodeno
llaga abierta en el revestimiento
del estómago. También se Úlceras pépticas
denomina úlcera estomacal.
úlcera perforada (perforated
úlcera gastroduodenal aguda ulcer): una úlcera que penetra la
(stress ulcer): una úlcera pared del estómago o el duodeno,
gastrointestinal superior causando que los contenidos
que es consecuencia de una del estómago se filtren hacia la
lesión física tal como una cavidad abdominal.
cirugía, quemaduras graves o
traumatismo craneal crítico. úlcera rectal solitaria (solitary
rectal ulcer): un tipo poco
frecuente de úlcera en el recto
que puede aparecer debido a la
tensión para evacuar el intestino.

57

vaciamiento gástrico rápido (rapid válvula ileocecal (ileocecal valve):


gastric emptying): una afección uno o más colgajos de tejido
que ocurre cuando el alimento entre la parte inferior del
pasa demasiado rápido desde intestino delgado (íleon) y la parte
el estómago hasta el intestino superior del intestino grueso
delgado. Los síntomas incluyen (intestino ciego).
náuseas, dolor, debilidad y
sudoración. Este síndrome por várices (varices): venas estiradas
lo general afecta a personas que tales como aquellas que se
se han sometido a operaciones forman en el esófago debido a la
de estómago. También se cirrosis.
denomina síndrome de evacuación várices esofágicas (esophageal
gástrica rápida o síndrome de varices): venas grandes en el
posgastrectomía. esófago que ocurren cuando
vaciamiento gástrico retardado el hígado no está funcionando
(delayed gastric emptying): correctamente. Si las venas
véase gastroparesia. revientan, la hemorragia puede
provocar la muerte.
vacuna contra la hepatitis B
(hepatitis B vaccine): una VC: véase colonoscopia virtual.
vacuna para prevenir la vellosidades (villi): proyecciones
hepatitis B. La vacuna hace que diminutas con forma de dedos en
el organismo genere su propia la superficie del intestino delgado
protección (anticuerpos) contra que ayudan en la absorción de
el virus. nutrientes.
vagotomía (vagotomy): una cirugía
para cortar el nervio vago. Este Vellosidades
Intestino delgado
procedimiento hace que el
estómago produzca menos ácido
pero que también se evacue
anormalmente.
válvula (valve): uno o más colgajos
de tejido en el revestimiento de
un órgano que controlan el flujo
de fluido y previenen el reflujo. Vellosidades

58

V
vena portal (portal vein): la vena vólvulo (volvulus): un
grande que transporta sangre retorcimiento del estómago o
desde los intestinos y el bazo al el intestino delgado. Puede ser
hígado. causado porque el estómago
está en una posición incorrecta,
vesícula biliar (gallbladder): el por una sustancia extraña o por
órgano que almacena la bilis la unión anormal de una parte
que se produce en el hígado del estómago o el intestino con
y que se conecta al hígado otra. El vólvulo puede producir
mediante las vías biliares. La bloqueo, perforación, peritonitis y
vesícula biliar puede almacenar mala circulación sanguínea.
aproximadamente 2 cucharadas
de bilis. La ingesta de alimentos
le indica a la vesícula biliar que
debe vaciar la bilis a través de las
vías biliares para que el cuerpo
pueda digerir las grasas.
vías biliares (bile ducts): conductos
que transportan bilis desde Intestino
retorcido
el hígado a la vesícula biliar
para su almacenamiento y al
intestino delgado para su uso en la
digestión.
virus de Norwalk (Norwalk virus): Vólvulo
un virus que puede causar
infección gastrointestinal y vómitos (vomiting): expulsión de
diarrea. Véase gastroenteritis. los contenidos del estómago por
la boca.

59
X–Y

xerostomía (xerostomia): sequedad yeyuno (jejunum): la sección media


en la boca. La xerostomía puede del intestino delgado entre el
ser provocada por una diversidad duodeno y el íleon.
de enfermedades, incluyendo
yeyunoileítis ulcerativa (ulcerative
artritis reumatoide, diabetes,
jejunoileitis): una complicación
insuficiencia renal, infección por
grave de la enfermedad celíaca
VIH (el virus que causa el sida),
que causa ulceraciones y
fármacos utilizados para tratar
estrechez del intestino delgado.
la depresión y el tratamiento de
radiación para el cáncer de boca yeyunostomía (jejunostomy):
o garganta. una operación para crear una
abertura, llamada estoma, entre
el yeyuno y el abdomen. Véase
nutrición enteral.

60

National Digestive Diseases


Information Clearinghouse
2 Information Way

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el Centro Coordinador Nacional de Información sobre las Enfermedades
Digestivas, un servicio del National Institute of Diabetes and Digestive
and Kidney Diseases (NIDDK). Este Instituto forma parte de los National
Institutes of Health, que a su vez dependen del Department of Health
and Human Services de los Estados Unidos. Fundado en 1980, el NDDIC
proporciona información sobre las enfermedades digestivas a las personas
con trastornos digestivos y a sus familiares, así como a los profesionales de
la salud y al público en general. El NDDIC responde a preguntas, produce
y distribuye publicaciones y colabora estrechamente con organizaciones
profesionales, gubernamentales y de pacientes para coordinar los recursos
sobre las enfermedades digestivas.
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por los científicos del NIDDK y por expertos fuera de la organización.

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o visite su sitio web en www.fda.gov (en español: www.fda.gov/oc/spanish/
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AND HUMAN SERVICES
National Institutes of Health

NIH Publication No. 10–2750S


Noviembre 2009

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