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VI NO S

Italianos
VINOS ESPUMOSOS
PROSECCOS
V8+ SIOR SANDRO. EXTRA DRY, DOC VALDOBBIADENE 100% GLERA $105.000

FRANCIACORTA
LE MARCHESINE. BRUT ROSE, CHARDONNY, PINOT NOIR, MILLESIME DOCG $255.000

LE MARCHESINE. BRUT, CHARDONNAY, PINOT BLANC, PINOT NOIR, DOCG $155.000

LE MARCHESINE. BRUT, 100% CHARDONNAY, MILLESIME, DOCG $315.000

LAMBRUSCO
AMOROSA. ROSE, SALAMINO, DOC EMILIA ROMAGNA $75.000

AMORE. TINTO, SALAMINO, DOC EMILIA ROMAGNA $75.000

LAMBRUSCO CLETO CHIARLI BIANC. 100% GRASPAROSSA, IGT EMILIA ROMAGNA $75.000

CANTINA DI SORBARA BIANCO DELL'EMILIA. IGT $85.000

CANTINA DI SORBARA DI MODENA IL DUOMO. TINTO IGT $85.000

VINOS BLANCOS

TRENTINO ALTO ADIGE


GAIERHOF. 100% SAUVIGNON, DOC $145.000

GAIERHOF. 100% GEWURZTRAMINER, DOC $145.000

VENETO
SAN MICHELE. SOAVE CLASSICO, 100% GARGANEGA, DOC VENETO COPA $23.000 - $135.000

MONTE TONDO. 100% GARGANEGA, DOC SOAVE $105.000

PIEMONTE
VILLADORIA. 100% CORTESE DOC, SERRALUNGA D' ALBA $105.000

LIGURIA
ARRIGONI VIGNA DEL PREFETTO. 100% VERMENTINO, DOC COLLI DI LUNI VERMENTINO SUPERIORE $160.000

ARRIGONI AMPELO. 100% VERMENTINO DOC COLLI DI LUNI VERMENTINO $135.000

TOSCANA
ARRIGONI. 100% VERNACCIA, DOCG, VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO $105.000

ARRIGONI TREBBIANO. MALVASIA, VENACCIA, IGT TOSCANA $95.000

SARDEGNA
SURRAU. 100% VERMENTINO DOCG VERMENTINO DI GALLURA $110.000

CAMPANIA
TERREDORA DIPAOLO. 100% FIANO, DOCG FIANO DI AVELLINO $145.000

TERREDORA DIPAOLO. 100% GRECCO, DOCG GRECCO DI TUFO $145.000

SICILIA
MANDRAROSSA. 100% GRILLO DOC BIANCO SICILIA $110.000
VINOS ROSADOS

CARPINETO. 100% SANGIOVESE, IGT ROSATO TOSCANA COPA $23.000 - $95.000

PERRICONE ROSE. 100% PERRICONA, IGT TERRE SICILIANE $135.000

VINOS TINTOS
PIEMONTE
VILLADORIA BAROLO. 100% NEBBIOLO, DOCG BAROLO .SERRALUNGA D'ALBA $255.000

VILLADORIA BARBARESCO. 100% NEBBIOLO, DOCG BARBARESCO $165.000

VILLADORIA. 100% BARBERA ,DOC PIEMONTE $105.000

VILLADORIA. 100% DOLCETTO, DOC LANGHE $105.000

BRICCO MAGNO. 100% NEBBIOLO, DOC LANGHE ROSSO $145.000

SENATORE PRIMO. DOLCETTO, BARBERA, DOC PIEMONTE ROSSO COPA 23.000 - $105.000

VENETO
MONTETONDO VALPOLICELLA SUPERIORE. CORVINA, RONDINELLA, MOLINARA. DOC $135.000

MONTETONDO AMARONE DE LA VALPOLICELLA. CORVINA, RONDINELLA, DOCG $255.000

MONTETONDO VALPOLICELLA RIPASSO. CORVINA, RONDINELLA ,DOC VALPOLICELLA RIPASSO $145.000

TOSCANA
CAMIGLIANO. 100% SANGIOVESE. DOC ROSSO DI MONTALCINO $135.000

CAMIGLIANO.100% SANGIOVESE. DOCG BRUNELLO DI MONTALCINO $275.000

ARRIGONI CHIANTI POGGIO AL VENTO. 100% SANGIOVESE, DOCG CHIANTI COLLI SENESI $135.000

ARRIGONI CHIANTI CAULIO RESERVA. SANGIOVESE, SYRAH , MALVASIA NERA DOCG CHIANTI COLLI $155.000

ARRIGONI CHIANTI. SANGIOVESE, COLORINO, CANAIOLO. DCG CHIANTI COLLI SENESI $95.000

CASTELGIOCONDO BRUNELLO DI MONTALCINO. 100% SANGIOVESE DOCG $350.000

SARDEGNA
SURRAU SINCARU RESERVA. 100% CANNONAU, DOC CANNONAU DI SARDEGNA $215.000

SURRAU SINCARU. 100% CANNONAU, DOC CANNONAU DI SARDEGNA $175.000

SURRAU. 100% CANNONAU, DOC CANNONAU DI SARDEGNA $135.000

CAMPANIA
PAGO DEL FUSI. 100% AGLIANICO. DOCG TAURASI $265.000

TERREDORA DIPAOLO. 100% AGLIANICO. IGT AGLIANICO CAMPANIA $135.000


BE BI D AS
DISARONNO SOUR
Amaretto Disaronno, zumo
de naranja y angostura. $25.000
NEGRONI SBAGLIATO
Campari, Vermut Cinzano Rosso
y Prosecco. $27.000
PADRINO
Haig Club whisky, Amaretto Disaronno. $27.000
MOJITO
Zacapa Ámbar, hierbabuena,
limón y soda. $23.000
MARGARITA
Tequila, Triple sec y limón. $34.000
MOSCOW MULE
Escoge tu destilado favorito (Tequila, Ron,
Vodka). Limón, ginger beer. $27.000
COSMOPOLITAN
Smirnoff, triple sec, arándanos y limón. $27.000

STORIA SPRITZ
Aperol en almendras, Bulleit Bourbon,
té chai y Prosecco. $27.000
APEROL SPRITZ
Aperol, soda y Prosecco. $31.000
LOVE SPRITZ
Tanqueray, Lambrusco, frutos rojos
y limón $27.000
LIMONCELLO SPRITZ
Limoncello, Lambrusco, cordial
cítricos y limón $27.000
JALISCO SPRITZ
Don Julio blanco, Lambrusco, miel de
agave y limón. $27.000
CERVEZAS
Stella Artois $9.000
Corona $10.000
Club Colombia Dorada, roja y negra $7.000
Águila light y cero $7.000

SANGRÍAS
Jarra sangría blanca $120.000
Jarra sangría tinta $120.000
Jarra sangría rosada $120.000
Copa sangría blanca $23.000
Copa sangría tinta $23.000
Copa sangría rosada $23.000

SODAS ITALIANAS
Frutos rojos $13.000
Lychee/fresa $13.000
Maracuyá $13.000
Lulo Romero $13.000

LIMONADAS
Natural $7.000
Coco $9.000
Mango biche $9.000

JUGOS EN AGUA

Maracuyá $7.000
Fresa $7.000
Lulo $7.000
Mango $7.000
Mandarina $9.000
Lulada $12.000

OTRAS BEBIDAS
Agua San Peregrino $11.000
Acqua Panna $11.000
Agua con gas $5.000
Agua sin gas $5.000
Ginger Ale $5.000
Coca-cola $5.500
ENT RAD AS
CREMA DE TOMATE
Crema de tomates horneados servido con
parmigiano y crutones. $17.000

BURRATA CAPRESE
Burrata de búfala, tomates, pesto genovese y
aceite de oliva extra virgen. $35.000

BERENJENAS A LA PARMESANA
Berenjenas horneadas en salsa pomodoro
del chef, gratinadas con mozzarella y
parmigiano. $25.000

CALAMARES APANADOS
Calamares y zucchini apanados,
servidos con salsa tártara. $33.000 BURRATA CAPRESE

PULPO PIAZZA
Pulpo a la parrilla, pesto, aceitunas,
habichuelas, papas y tomate cherry. $45.000

CARPACCIO DE SALMÓN
Láminas de salmón, alcaparras, tomates
cherry, cebollas encurtidas y rúgula. $31.000

CARPACCIO DE LOMO
Láminas de lomo, rúgula, limón,
parmigiano y mayonesa pesto. $29.000

ALBÓNDIGAS GRATINADAS
Albóndigas de res en salsa pomodoro del
chef, gratinadas con queso mozzarella y
parmigiano. $23.000

ANTIPASTO
Degustación de quesos y embutidos
italianos acompañados de vegetales a la
parrilla (para compartir). $45.000

ENSALADAS CARPACCIO DE SALMÓN

SALMÓN
Salmón asado, variedad de lechugas,
vegetales asados, cebollas encurtidas y
gel de maracuyá. $37.000

DE LA CASA
Pollo a la parrilla, tocineta, aguacate, tomates
cherry, habichuela, champiñones salteados,
cebollas encurtidas y maíz dulce. $31.000
POLLO ROSTIZADO
Pollo rostizado, cous-cous, vegetales asados,
nueces, almendras y vinagreta de flor de
azahar. $31.000

CÉSAR
Pollo a la parrilla, lechuga romana, crutones,
parmigiano y vinagreta tradicional césar a
base de anchoas. $31.000

LOMO
Lomo, mix de lechugas, tomates cherry,
parmigiano, cebollas encurtidas, aceitunas
negras y mostaza dijon. $35.000

ENSALADA DE LA CASA
PANINI
CAPRESE
Tomates horneados, mozzarella fresca, pesto
de aceitunas y albahaca, acompañado con
papas chips y salsa alioli. $25.000

VEGETARIANO
Pan baguette, berenjenas, zucchini, pimentones,
tomate horneado y aceite de oliva acompañado
con papas chips y salsa alioli. . $25.000

POLLO ROSTIZADO
Pollo rostizado, lechuga, tomate, tocineta
crujiente, queso mozzarella, acompañado
con papas chips y salsa alioli. $29.000

MORTADELLA
Mortadella italiana con pistacho, stracciatella POLLO ROSTIZADO
de burrata, queso crema, tomates frescos y
lechuga, acompañado con papas chips y
salsa alioli. $23.000

JAMÓN & MOZZARELLA


Jamón artesanal, tomate, lechuga,
mozzarella y salsa alioli, acompañado con
papas chips. $29.000

MILANESA DE POLLO
Milanesa de pollo, tomates frescos, lechuga y
mayonesa de la casa, acompañado con
papas chips y salsa alioli. $33.000

PROSCIUTTO
Prosciutto italiano, tomates frescos, rúgula y
queso mozzarella, acompañado con papas
chips y salsa alioli. $33.000

FOCACCIA DE LOMO
Para compartir. Lomo a la parrilla, vegetales
mixtos, rúgula y queso mozzarella, acompañado
con papas chips y salsa alioli. $40.000
PROSCIUTTO
PASTAS Especiales
ELIGE EL TIPO DE PASTA: FETTUCCINE Ó PENNE
TODAS NUESTRAS PASTAS SE SIRVEN AL DENTE

DI MARE
Salsa pomodoro de la casa, camarones, calamares,
pescado blanco y un toque de vino blanco. $45.000

RAVIOLI DE SALMÓN
Ravioles artesanales rellenos de salmón servido
con salsa de vodka (Pomodoro, alfredo y un
toque de vodka). $37.000

ALFREDO CON SALMÓN


Salsa alfredo y salmón. $33.000

ALFREDO CON CAMARONES


Salsa alfredo con camarones salteados al ajillo
y un toque de vino blanco. $33.000
DI MARE
ALFREDO CON POLLO
Salsa alfredo, pollo y parmigiano. $31.000

RAGÚ DE RES
Ragú de res, salsa pomodoro de la casa
y parmigiano. $33.000

GNOCCHI DEL CHEF


Gnocchi caseros, salsiccia italiana, hongos y
crema de parmesano. $35.000

A LA PIZZAIOLA
Ragú de res, salsa pomodoro de la casa y
parmigiano fundido. $35.000

LASAGNA BOLOÑESA
Capas de pasta, ragú a la bolognesa, bechamel con
queso mozzarella y parmigiano gratinado. $33.000

FETTUCCINE AL PARMIGIANO REGGIANO


Plato insignia de la casa: Preparada sobre rueda de
tradicional queso Parmigiano Reggiano. $37.000
Adiciones:
Champiñones $5.000 Pollo $12.000
Tocineta $7.000 Lomo de res $15.000

FETTUCCINE AL
PARMIGIANO REGGIANO
PASTAS CLÁSICAS
ELIGE EL TIPO DE PASTA: FETTUCCINE Ó PENNE
TODAS NUESTRAS PASTAS SE SIRVEN AL DENTE

POMODORO FRESCO
Salsa pomodoro de la casa, albahaca y aceite de
oliva. $25.000

FUNGHI
Salsa de hongos y parmigiano. $33.000

VEGETARIANA
Salsa al burro, zucchini, hongos, cebolla, zapallo,
tomate, habichuelas y espinaca. $27.000

AMATRICIANA POMODORO FRESCO


Salsa pomodoro de la casa, tocineta, cebollas y
parmigiano. $33.000

CARBONARA
Salsa a base de huevo, tocineta,
parmigiano y aceite de oliva extra virgen. $31.000

BOLOGNESA
Auténtico ragú a la bolognesa y parmigiano. $31.000

RISOTTOS
AL FUNGHI
Arroz arbóreo, salsa de hongos y
parmigiano. $37.000

DI MARE
Arroz arbóreo, pescado blanco, camarones,
calamares y un toque de vino blanco. $45.000
RISOTTO AL FUNGHI
AL FORNO & PARRILLA
POLLO AL ROMERO
Pollo rostizado al romero, acompañado con
papas amarillas rústicas, ensalada fresca y
chimichurri de la casa.

ENTERO $49.000

MEDIO $31.000

PESCADO MEUNIÈRE
Pesca artesanal en salsa de mantequilla y
limón, servido con vegetales. $45.000

SALMÓN A LA PARRILLA
Salmón encostrado a la finas hierbas, acompañado
con cremoso puré de papa y ensalada fresco. $45.000

SALMÓN TOSCANO
Salmón al horno en salsa a la vodka (pomodoro, alfredo
y un toque de vodka) con tomates secos y espinaca,
acompañado de puré de papa y ensalada. $45.000
MILANESA A LA PARMESANA
Milanesa de pollo apanada, gratinada con
mozzarella, servida con salsa pomodoro y papas
rústicas al romero. $35.000

BONDIOLA AL BALSÁMICO
Bondiola de cerdo en balsámico, servido con
vegetales asados y puré de papa. $35.000

CHULETÓN DE CERDO
Chuletón (300gr) a la parrilla, servido con papas rústicas
al romero, chimichurri italiano y ensalada. $37.000
LOMO AL FUNGHI
Lomo de res en salsa de hongos, acompañado de
puré de papa. $45.000

BISTECCA
Corte de carne angus importada. ( t-bone )
acompañado con papas rústicas al romero y verduras.
1200GR $185.000

OSSOBUCO
Ossobuco de ternera estofada, acompañado
de risotto a la parmigiana. $45.000

HAMBURGUESA STORIA
Pan brioche de la casa, carne Angus a la parrilla,
tocineta crujiente, mostaza antigua, cebollas
caramelizadas, mozzarella y alioli, acompañada con
papas a la francesa con parmigiano. $31.000
SALMÓN A LA PARRILLA
PIZZAS
TODAS NUESTRAS PIZZAS SON ARTESANALES Y TIENE 72 HORAS
DE FERMENTACIÓN PARA GARANTIZAR SU CROCANCIA.

MARGHERITA
Bocconcini, queso mozzarella, albahaca
y pimienta. $27.000

CAPRESE
Tomates frescos, queso mozzarella,
pesto y pimienta. $27.000

QUATTRO FORMAGGI
Bocconcini, queso azul, pecorino, láminas
crujiente parmigiano y pimienta. $35.000
VEGETARIANA
Vegetales asados, pimienta y mozzarella. $25.000

BURRATA
Burrata fresca de búfala, parmigiano
y pimienta. $35.000
POLLO & CHAMPIÑONES BURRATA
Pollo en salsa champiñones, queso mozzarella,
albahaca y pimienta. $33.000
JAMÓN & MOZZARELLA
Jamón artesanal de la casa, rúgula, queso
mozzarella y pimienta. $31.000

TOCINETA
Tocineta crujiente, tomates cherry, queso
mozzarella y pimienta. $31.000

HAWAIANA
Tocineta crujiente, piña caramelizada, queso
mozzarella y pimienta. $31.000

PROSCIUTTO
Prosciutto italiano, queso
mozzarella, rúgula y pimienta. $37.000

PEPPERONI
Pepperoni, queso mozzarella y pimienta. $35.000

ITALIANA
Salsiccia siciliana, jamón artesanal, pepperoni,
queso mozzarella y pimienta. ligeramente
picante. $35.000
PIZZA NUTELLA
Nutella, fresas, banano y gelato de vainilla. $25.000 PEPPERONI
(20min aprox.)
ADICIONALES
PAN ARTESANAL 3UNDS $1.500
QUESO PARMESANO 30G $3.000
CHAMPIÑONES 130G $5.000
COTTO 40G $5.000
PEPPERONI 40G $5.000
PAPA AMARILLA 150G $7.000
PAPA A LA FRANCESA 130G $7.000
PURÉ DE PAPA 120G $7.000
TOCINETA 70G $7.000
STRACIATELLA DE BURRATA 1UND $7.000
ENSALADA 60G $7.000
PROSCIUTTO 40G $9.000
POLLO 125G $12.000
CAMARÓN 60G $12.000
LOMO DE RES 125G $15.000
PASTA ALFREDO 100G $15.000
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PANADERÍA, POSTRES Y CAFÉ
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DOLCI

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