Sei sulla pagina 1di 2

Tiramisù Day 2021

VIRTUAL TIRAMISÙ CONTEST


Regolamento
Il Virtual Contest di Tiramisù si tiene il 21 marzo 2021 in occasione del Tiramisù Day, sulla
piattaforma online Remo: è l'occasione per festeggiare assieme il dessert più famoso del mondo,
preparando il Tiramisù dalla propria cucina di casa!

REQUISITI DI AMMISSIONE
IMPORTANTE! L’intera manifestazione online verrà trasmessa in diretta Facebook e YouTube sui
canali ufficiali della Tiramisù World Cup.

Il Concorrente potrebbe quindi venire ripreso e trasmesso durante la preparazione del tiramisù.

Il Concorrente deve aver compiuto 18 anni al momento dell’iscrizione.

Il Concorrente non deve essere un professionista della ristorazione o della pasticceria.

L’iscrizione e la partecipazione alla manifestazione online è gratuita e volontaria, e verranno


ammessi solo i partecipanti che avranno compilato il modulo online inviato congiuntamente a
questo Regolamento, fino ad esaurimento dei 30 posti disponibili (15 per la categoria originale
e 15 per la categoria creativa).
Al momento della compilazione del modulo viene data la possibilità di candidarsi come
Concorrente di Riserva.
Se questa opzione viene selezionata, al termine della compilazione del modulo il Concorrente
riceve una comunicazione tramite email, che comunica la sua partecipazione come Concorrente o
come Concorrente di Riserva.

Il Concorrente si impegna a partecipare al briefing di coordinamento previsto per venerdì 19 marzo


alle ore 18.00, dove verranno illustrate le modalità di utilizzo della piattaforma Remo.

Il Concorrente si impegna a partecipare all'evento in maniera gratuita e volontaria, ma


consapevole di aver riservato il proprio posto escludendo di fatto altri potenziali iscritti.

Il Concorrente si impegna ad utilizzare gli ingredienti sotto riportati, pena l’esclusione


dall’evento online.

Il Concorrente si impegna a partecipare all’evento tramite un computer, in quanto è il mezzo


idoneo ad utilizzare la piattaforma Remo.
L’organizzazione non risponde di eventuali errori tecnici qualora venisse utilizzato un dispositivo
mobile.

SVOLGIMENTO
Dalle ore 11.00 alle ore 13.00 le selezioni della competizione si svolgeranno sulla piattaforma
online Remo, dove i partecipanti verranno divisi in tavoli virtuali, al massimo di 5 concorrenti
ciascuno, secondo la categoria scelta (originale o creativa).
Regolamento
Ad ogni tavolo verrà assegnato un Giudice dedicato che si occuperà della valutazione dei tiramisù
in gara. Verrà nominato vincitore del tavolo il Concorrente che totalizzerà il punteggio più alto.

Dalle ore 14.00 alle ore 16.00 i vincitori delle selezioni della mattina si sfideranno nella finale del
Tiramisù Virtual Contest.
Questi Concorrenti dovranno quindi preparare nuovamente il tiramisù: l'organizzazione consiglia
di avere a disposizione una sufficiente quantità di ingredienti.
Al termine della finale verrà decretato il vincitore del Best Tiramisù Day 2021 Original e Best
Tiramisù Day 2021 Creative.

I vincitori riceveranno l’attestato ufficiale e vedranno la loro ricetta pubblicata sui canali ufficiali
della Tiramisù World Cup e degli sponsor della manifestazione.

LA CATEGORIA ORIGINALE SAVOIARDI VICENZOVO


I partecipanti della categoria originale (15 posti disponibili), dovranno utilizzare
obbligatoriamente i seguenti prodotti:
• Savoiardi Vicenzovo Matilde Vicenzi (nei supermercati)
• Caffè (brand consigliato: Hausbrandt, nei supermercati, sullo shop online o su altre piattaforme
di e-commerce)
• Mascarpone (brand consigliato: Lattebusche, nei supermercati o sullo shop online)
• Uova (brand consigliato: Amadori uova fresche o ovoprodotto, nei supermercati)
• Zucchero
• Cacao
Non è ammesso l'utilizzo di altri ingredienti

LA CATEGORIA CREATIVA PAVESINI


I partecipanti della categoria creativa (15 posti disponibili), dovrai utilizzare obbligatoriamente i
seguenti prodotti:
• Pavesini (orginali e/o al cacao e/o al caffè, nei supermercati)
• Caffè (brand consigliato: Hausbrandt nei supermercati, sullo shop online o su altre piattaforme
di e-commerce)
• Mascarpone (brand consigliato: Lattebusche nei supermercati o sullo shop online)
• Uova (brand consigliato: Amadori uova fresche o ovoprodotto, nei supermercati)
• Zucchero
• Cacao
• Da 1 a 3 ingredienti aggiuntivi a tua scelta, ma è vietato l’utilizzo di ingredienti alcolici!
Non è ammesso l'utilizzo di ulteriori ingredienti aggiuntivi

VALUTAZIONE
I Tiramisù in gara verranno valutati da professionisti del settore, mediante criteri di valutazione
che comprendono l’esecuzione tecnica del dolce e la presentazione estetica. Il giudizio dei Giudici
è insindacabile e inappellabile.

L’Organizzatore, per finalità organizzative, potrà, a propria insindacabile discrezione, annullare


la gara, senza facoltà per lo stesso Concorrente di sollevare opposizioni o contestazioni.

Potrebbero piacerti anche