9

UNIVERSIDADE PRESIDENTE ANTÔNIO CARLOS – UNIPAC

CAMPUS BOM DESPACHO

Sobrepeso e Obesidade infantil em Escolares da Escola Municipal

Dona Maria Rosa Soares

BOM DESPACHO
2007
 10

EDUARDO BATISTA LOPES

FRANCIANE MARGARIDA MOTA
GRAZIELE FERNANDES D’ÁVILA
KARINA DE CÁSSIA DUARTE
LUCIENE DA CONCEIÇÃO SILVA

Sobrepeso e Obesidade infantil em Escolares da Escola Municipal

Dona Maria Rosa Soares

Trabalho de Conclusão de Curso apresentado

como pré-requisito para obtenção do grau de
Licenciado em Educação Física da UNIPAC –
Campus Bom Despacho.
Orientadora: Profª. Mariella Guimarães Lacerda

Bom Despacho
2007
 11

UNIVERSIDADE PRESIDENTE ANTÔNIO CARLOS – UNIPAC

CAMPUS BOM DESPACHO

EDUARDO BATISTA LOPES

FRANCIANE MARGARIDA MOTA
GRAZIELE FERNANDES D’ÁVILA
KARINA DE CÁSSIA DUARTE
LUCIENE DA CONCEIÇÃO SILVA

Sobrepeso e Obesidade infantil em Escolares da Escola Municipal

Dona Maria Rosa Soares

Data de aprovação: 21 de Novembro de 2007

Profª: Mariella Guimarães Lacerda

Mestre em Educação Física pela Universidade Federal de Minas Gerais

Profº: Vinícius de Matos Rodrigues

Graduado em Educação Física pela Universidade Federal de Minas Gerais

Bom Despacho
2007
 12

Dedicamos este trabalho a Deus, nossos

familiares, amigos, professores e todas as
pessoas que direta ou indiretamente nos
ajudaram ao longo desta trajetória.
 13

Agradecemos aos nossos mestres por abrirem

nossos olhos para as maravilhas do
conhecimento científicos e a todos que nos
incentivaram a buscar novos horizontes.
 14

“Temos de ser orgulhosos por sermos seres

humanos. Porque somente o ser humano
pensa e é capaz de mudar...”.
(AL
EXANDRE CHAVES, 2004)
 15

LISTA DE SIGLAS

ACSM - Colégio Americano de Medicina Esportiva

IBGE - Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística

IMC - Índice de Massa Corporal

OMS - Organização Mundial de Saúde

SBEM - Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia

POF- Pesquisa de Orçamentos Familiares

 16

SUMÁRIO

Introdução..............................................................................
.
Revisão Bibliográfica..............................................................
Métodos..................................................................................
Resultados.............................................................................
.
Discussão...............................................................................
Conclusão..............................................................................
.
Referências Bibliográficas......................................................
Anexos...................................................................................
.
 17

INTRODUÇÃO

Um levantamento epidemiológico realizado pela OMS e OPAS (2003) com a

população norte americana apontou que aproximadamente 20% das crianças e dos

adolescentes são obesos. Entretanto, esse problema não se limita à população

daquele país, constituindo um problema de saúde pública em todo o mundo

(McARDLE; KATCH; KATCH, 2003).

No Brasil, o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE, 2004)

realizou uma pesquisa cujo objetivo foi levantar todas as receitas e despesas do

orçamento doméstico, inclusive informações detalhadas sobre alimentação, o tipo de

comida que cada família consome e em quais quantidades. Além disso, também

foram realizadas as medidas de peso e estatura dos entrevistados para calcular o

Índice de Massa Corporal (IMC).

O resultado encontrado foi que 40% da população brasileira encontra-se com

excesso de peso e dentro deste percentual, 20% apresentam obesidade, o que

representa 38,8 milhões de pessoas.

Para a população infantil, segundo estudos realizados pela Sociedade

Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM, 2005), 15% apresenta

obesidade.
 18

Pollock, Wilmore, Rocha (1999), definem o sobrepeso como um pequeno

acúmulo de gordura para a idade, sexo e altura acima de um padrão normal para tal

grupo, que na maioria das vezes não causa doenças.

Já a Organização Mundial de Saúde (OMS, 1995) define obesidade como

doença na qual o excesso de gordura corporal excede os limites aceitáveis afetando

a saúde.

O sobrepeso e a obesidade são resultados da mudança nos padrões do

comportamento da sociedade e embora o fator genético desempenhe um papel

importante na susceptibilidade do indivíduo em ganhar peso ou não, existem outros

fatores que devem ser destacados como:

• Alterações no sistema endócrino;

• Fatores psicológicos;

• Fatores socioeconômicos;

• Fatores raciais;

• Fatores comportamentais;

• Maus hábitos nutricionais;

• Sedentarismo.

Uma alimentação inadequada, com alimentos altamente ricos em gorduras

saturadas e açúcares, em conjunto com a falta de atividade física regular propiciam

um meio ambiente favorável a alterações no balanço energético (SIMÃO, 2007).

 19

Pesquisar a incidência do sobrepeso e obesidade na infância e suas causas é

uma informação relevante para toda sociedade, pelo fato de que crianças obesas

têm mais chances de se tornarem adultos obesos e desenvolverem doenças

crônico-degenerativas (LEÃO et al. 2005).

Diante do exposto, o presente estudo teve como propósito identificar o

número de escolares na faixa etária de 08 a 10 anos com sobrepeso e obesidade da

Escola Municipal Dona Maria Rosa Soares localizada na cidade de Nova Serrana

(MG) utilizando o Índice de Massa corporal como método avaliativo.

REVISÃO BIBLIOGRÁFICA

1) Equilibrio energético e o controle do peso corporal

O equilibrio energético é resultante da ingestão de calorias e da prática de

atividade física. Segundo (McARDLE; KATCH; KATCH, p-863, 2003).

O corpo humano funciona em conformidade com as leis da termodinâmica.

Se as calorias totais, provenientes dos alimentos, ultrapassam o dispêndio
de energia diário, as calorias excessivas se acumulam na forma de reservas
de gordura no tecido adiposo.

Um desequilíbrio contínuo tanto no lado da ingestão de energia, quanto da

produção nesta equação modifica a massa corporal em qualquer fase da vida do

indivíduo.

INGESTÃO >CONSUMO = SOBREPESO E/OU OBESIDADE

2) Definição de Sobrepeso e Obesidade

Segundo Barros (2004) o sobrepeso e a obesidade não são problemas

recentes da humanidade. Séculos atrás eram símbolos de saúde, riqueza, poder e

 20

beleza. Várias pinturas de artistas famosos do período do Renascimento retratavam

indivíduos, principalmente mulheres, com suas formas mais arredondadas.

Com a evolução da ciência, principalmente na área da saúde, os

pesquisadores foram associando o acúmulo de gordura corporal com o risco de

desenvolvimento de doenças. Nas últimas décadas, foi constatada por meio de

pesquisas, que a relação entre o acúmulo de gordura e o surgimento de doenças é

diretamente proporcional (BARROS, 2004).

Em países desenvolvidos, o sobrepeso e a obesidade são um grave problema

de saúde pública. Segundo McARDLE; KATCH; KATCH (2003), 75% da população

norte-americana será classificada como gorda (peso excessivo) no ano de 2025,

com cerca de um terço desses indivíduos sendo classificados como obesos.

A OMS (1995) ressalta que é importante classificar os indivíduos em relação

ao sobrepeso e a obesidade pelo fato de:

1. Proporcionar comparações significativas do estado do peso corporal dentro e

entre as populações;

2. Identificar os indivíduos e os grupos que correm um maior risco de invalidez e

de mortalidade;

3. Identificar as prioridades para intervenção nos níveis individuais e

comunitários;

4. Estabelecer uma base firme para avaliar as diversas estratégicas

intervencionais.
 21

O sobrepeso é considerado como um pequeno aumento do peso corporal acima

da média determinada para cada população. Este aumento de peso é acompanhado

de um pequeno aumento da gordura corporal, e na maioria das vezes não é fator de

predisposição a doenças (POLLOCK; WILMORE; ROCHA, 1999).

A OMS (1995) considera a obesidade como uma doença na qual o excesso

de gordura corporal se acumula a tal ponto que a saúde do indivíduo pode ser

afetada.

Para Simão (2007), a obesidade predispõe doenças como:

-Hipertensão arterial e enfarto do miocárdio;

-Diabetes Mellitus Tipo 2;

-Acidente vascular cerebral (AVC);

-Elevação das concentrações plasmáticas de colesterol;

-Alguns tipos de cânceres;

-Distúrbios articulares e ortopédicos;

-Problemas psicológicos;

-Gota;

3) Causas da Obesidade e do Sobrepeso

Antes de determinar as causas do acúmulo de gordura corporal é necessário

compreender a morfologia do tecido adiposo presente e os vários fatores que podem

levar a este acúmulo.

 22

O tecido adiposo é um tipo de tecido conjuntivo formando por células,

denominadas adipócitos, separadas uma das outras por uma matriz de fibras

colágenas e fibras elásticas. A gordura se acumula de duas maneiras nos

adipócitos: pela hipertrofia e pela hiperplasia (JUNQUEIRA, 2004).

A hipertrofia é caracterizada como o aumento no volume do adipócito, sendo

um processo suscetível a mudanças, porque o preenchimento destes pode ser

alterado.

A hiperplasia refere-se ao aumento no número total de células, este aumento

é um processo irreversível, pois uma vez atingido certo número de células, esta

quantidade não se altera (POLLOCK; WILMORE; ROCHA 1999). A hiperplasia

ocorre em três fases: último trimestre de gravidez, primeiro ano de vida e na

adolescência.

Os fatores que podem causar as alterações das células e tornar um indivíduo

obeso são inúmeros. Não é apenas uma ingestão calórica excessiva que leva um

indivíduo a desenvolver o sobrepeso ou a obesidade, mas sim uma via com

interação de vários fatores de diversas origens (OPAS, 2003):

Fatores endógenos

Doenças de origem endócrinas tais como: hipotireoidismo, doença de

Cushing entre outras, afetam o organismo reduzindo as atividades do sistema

metabólico. Além das doenças relacionadas acima, algumas síndromes como de

Kelinefelter e de Down estão associadas à obesidade (LEÃO et. al.2005).

Genética
 23

A genética configura-se como o fator mais importante dentre as causas de

desenvolvimento de sobrepeso e da obesidade. Filhos de pais obesos têm mais

probabilidade de se tornarem crianças obesas e a manter esta condição na fase de

vida adulta (CARNEIRO; GIUGLIANO, 2004).

Nutrição

Alimentos com uma densidade calórica elevada, com um alto teor lipídico e

de açúcares, vêm ocupando cada vez mais espaço na dieta do brasileiro. Esse tipo

de alimentação aliada ao sedentarismo, contribui para um balanço calórico positivo.

Atividade Física

Todo movimento corporal voluntário humano, que resulta em gasto energético

acima dos níveis de repouso é considerado atividade física (CONFEF, 2002). A

prática de atividade física regular contribui para um controle ponderal. Indivíduos

sedentários possuem um maior risco de desenvolver o sobrepeso e a obesidade.

4) Classificação do sobrepeso e da obesidade

Para classificar o indivíduo como abaixo do peso, normal eutrófico, com

sobrepeso ou obeso para um bom estado de saúde, usa-se uma relação de acordo

com parâmetros de altura, idade, compleição física e população pesquisada

(McARDLE; KATCH; KATCH, 2003).

Para o sobrepeso não existem subdivisões ou classificações, pois se

configura como um pequeno acúmulo de gordura corporal.

 24

A obesidade é classificada de acordo com o nível de gordura acumulada,

com a origem e o padrão de distribuição da gordura em diferentes regiões

anatômicas.

De acordo com Heyward (2004), a obesidade pode ser classificada baseada

no Índice de Massa Corporal (IMC):

• Classe I para os valores entre 30,0 a 34, 9;

• Classe II para valores entre 35,0 a 39,9;

• Classe III para valores iguais ou superiores a 40,0.

Enquanto a classificação referente à origem a obesidade é considerada como:

• Endógena;

• Exógena.

A obesidade endógena é causada principalmente por distúrbios do sistema

endócrino e fatores genéticos, como disfunção de glândulas, ou algumas doenças

como síndrome de Cushing e síndrome de Down (CORRÊA et al. 2005)

A obesidade exógena é determinada por fatores decorrentes do estilo de vida

dos indivíduos como sedentarismo e maus hábitos alimentares (KAWAMURA;

PASCHOAL; PRETELLUZZI, 2004).

Para Simão (2007) a obesidade é classificada de acordo com o padrão de

distribuição da gordura em diferentes regiões anatômicas em:

• Obesidade do tipo central ou andróide;

 25

• Obesidade do tipo periférica ou ginecoíde.

A obesidade do tipo central ou andróide é mais característica em indivíduos

do sexo masculino, apresentando um acúmulo de gordura na região abdominal.

A obesidade do tipo periférica ou ginecoíde tem uma maior ocorrência em

indivíduos do sexo feminino, tendo como principal característica o excesso de

gordura corporal acumulada nas regiões inferiores do corpo, ou seja, regiões

femorais e glúteas (McARDLE; KATCH; KATCH, 2003).

5) Sobrepeso e Obesidade infantil

No Brasil, dados do IBGE (2004) demonstram um aumento do sobrepeso e da

obesidade em crianças e adolescentes.

Pesquisa realizada pela Sociedade Brasileira de Endocrinologia e

Metabologia revelou que 15% das crianças são obesas (SBEM, 2005)

Além dos fatores mais comum s abordados anteriormente, referentes ao

excesso de peso, é interessante ressaltar estudos que encontraram outros fatores.

Em pesquisa realizada por Carneiro, Giugliano (2004) com crianças e

adolescentes do município de Taguatinga – DF foi verificado que a redução das

horas de sono das crianças pode ser um dos possíveis fatores determinantes da

obesidade. Porém, não souberam evidenciar a relação entre horas de sono e o

metabolismo energético das crianças.

Mcardle; Katch; Katch, (2003) apontam o fator étnico, destacando que

indivíduos da raça negra possam vir a ter uma maior suscetibilidade em ganhar

peso. Entretanto, é importante destacar que os autores estudados Simão (2007) e

 26

Pollock; Wilmore; Rocha (1999) concordam que grande parte da obesidade infantil

esta relacionada a condições precárias nas áreas da dieta e exercício.

Luft; Mello; Meyer, (2004) apontam que o sobrepeso e obesidade

desenvolvidas na infância e adolescência estão diretamente relacionados à

obesidade na vida adulta, ou seja, crianças obesas têm mais chances de se

tornarem adultos obesos. Cerca de “50% de crianças obesas aos 6 meses de idade

e 80% das crianças obesas aos três anos de idade permanecem obesas” (CORRÊA

et. al.2005, p.342).

O sobrepeso e a obesidade infantil são classificados de acordo com Cole et.

al.(2000) em relação ao IMC, ao sexo e faixa etária.

TABELA 1

Classificação do peso em crianças com idade entre 08 e 10 anos

considerando-se o Índice de Massa Corporal

 27

Conhecer o número de crianças e adolescentes obesos é uma informação

importante para criar estratégias de prevenção e intervenção precoce, a fim de se

evitar complicações maiores na área da saúde.

6) Importância das aulas de Educação Física escolar

A Educação Física é uma prática pedagógica que, no âmbito escolar,

tematiza forma de atividades expressivas corporais como: jogo, esporte,
dança ginástica, formas estas que configuram uma área de conhecimento
que podemos chamar de cultura corporal (COLETIVO DE AUTORES,
p.50,1992).
 28

As aulas de Educação Física, além propiciar às crianças momentos

prazerosos, de criatividade, de descobertas e de interação com o outro, devem

despertar nas mesmas a compreensão da expressão qualidade de vida, já que um

dos objetivos da disciplina é a contribuição para a formação da cidadania, o que

inclui a importância do corpo em sua totalidade (ADROALDO; MARQUES; TANI,

2004).

A Educação Física escolar é a única disciplina pedagógica que trata das

manifestações da cultura corporal de movimento, mas também pode ser uma forte

ferramenta de promoção á saúde dos escolares. Segundo Palma e Pimenta (2001) a

Educacao Física é um meio promotor de hábitos físicos e/ou esportivos, que podem

auxiliar no processo de prevenção do sobrepeso da obesidade.

MÉTODOS

O presente estudo foi do tipo descritivo no qual o objetivo foi estimar o

número de estudantes com sobrepeso e obesidade de uma escola da Rede

Municipal de Ensino da cidade de Nova Serrana (MG) utilizando o Índice de Massa

Corporal como instrumento de avaliação.

A pesquisa foi realizada na Escola Municipal Dona Maria Rosa Soares com a

devida autorização da direção da referida instituição de ensino (ANEXO 1).

A amostra foi constituída de 101 crianças na faixa etária de 08 a 10 anos de

idade. Todos os estudantes foram autorizados pelos pais ou responsáveis para

 29

participar do estudo por meio da assinatura do Termo de Consentimento Livre e

Esclarecido (ANEXO 2).

A coleta de dados foi realizada no mês de Outubro de 2007 e foi dividida em

três etapas:

1. Aplicação de um questionário contendo perguntas sobre a participação dos

alunos nas aulas de Educação Física, nível de atividades físicas praticadas

extra horário escolar, tipo de alimentação, informações quanto ao histórico

familiar de sobrepeso ou obesidade;

2. Realização das medidas antropométricas: peso (kg) e estatura (m);

3. Cálculo do Índice de Massa corporal.

O padrão antropométrico de referência para análise do IMC seguiu

parâmetros de COLE et al (2000). Para a população com uma faixa etária maior de 2

anos de idade (Tabela 1).

O IMC configura-se como um índice de fácil obtenção com um custo quase

inexistente e possui uma relação direta com riscos de desenvolvimento de

patologias. À medida que o IMC aumenta o risco de complicações para a saúde

também acentua (HEYWAD, 2004).

Porém, este método possui algumas limitações. Por ser apenas um índice

bruto da obesidade é recomendado para pesquisas epidemiológicas da população e

não deve estimar o percentual de gordura corporal.

 30

De acordo com Giugliano e Melo (2004) o uso do IMC por idade, baseado em

padrão internacional, mostra-se como um método adequado de diagnóstico de

sobrepeso e obesidade em população na faixa etária de idade de 6 a 10 anos.

O American College of Sports Medicine 2004 (Colégio Americano de Medicina

Esportiva) e a OPAS (2003) recomendam o IMC para avaliar a obesidade.

O IMC é calculado da seguinte maneira: Peso (kg) dividido pela estatura

elevada ao quadrado (m²) (World Health Organization, 1995).


A pesagem dos alunos foi realizada utilizando-se uma balança (Filizola )

devidamente calibrada com capacidade de 120 kg e precisão de 100 g. O referido

instrumento foi gentilmente cedido pela Secretaria Municipal de Saúde de Nova

Serrana (MG).

A medida da estatura foi realizada usando-se o estadiômetro graduado em


metros acoplado à balança (Filizola ) utilizada na pesagem.

Os alunos foram pesados e medidos descalços, trajando somente o uniforme

da escola. As medidas de peso e estatura foram realizadas de acordo com os

procedimentos descritos por (COSTA et al, 2006).

A classificação dos alunos em relação ao sobrepeso e à obesidade foi feita

utilizando como referência a TABELA 1.

Para o processamento dos dados foi utilizado o programa Microsoft Excel

2000.

RESULTADOS
A amostra foi composta por 101 alunos entre 8 e 10 anos. Os dados

referentes à amostra do estudo e a aplicação do questionario encontram-se nas

TABELAS 2,3 e 4, 5 e 6 respectivamente.

 31

TABELA 2

Características da amostra

Idade (anos) N Percentual

8 17 16,8%

9 43 42,6%

10 41 40,6%

Total 101 100%

TABELA 3

Amostra em relação ao sexo dos indivíduos

Sexo N Percentual

Feminino 57 56,4%

Masculino 44 43,6%

Total 101 100%

De acordo com a TABELA 1(COLE et al. 2000) os alunos foram classificados

em relação ao sobrepeso e à obesidade. Os resultados se encontram na TABELA 4.

TABELA 4

Classificação da amostra em relação à obesidade e sobrepeso

 32

Classificação do IMC N Percentual IMC

Obesidade 7 6,9% 25,6 ± 2,2

Sobrepeso 12 11,9% 20,3 ± 0,8

Peso Normal 82 81,2% 16,4 ± 1,6

Total 101 100%

O resultado referente ao questionário aplicado (ANEXO 3), quanto a

participação nas aulas de Educação Física, revela que 100% dos escolares

participam das mesmas.

A Tabela 5 mostra o resultado referente à pergunta relacionada às atividades

físicas praticadas extra horário de aula:

TABELA 5

Atividades realizadas pelos escolares extra horário

Atividade Física extra N Percentual

horário

Sim 48 47,52%

Não 16 15,84%

Às vezes 37 36,63%

O histórico familiar relacionado ao sobrepeso e a obesidade investigado com

a questão de número 8, revelou que grande parte da amostra possuía familiares

com excesso de peso, como ilustrado na Tabela 6.

TABELA 6
 33

Histórico familiar do sobrepeso e obesidade dos escolares.

DISCUSSÃO

A freqüência de obesidade encontrada nos escolares avaliados (6,9%) foi

relativamente baixa e semelhante ao estudo realizado por Cerqueira et al. (2003)

com escolares da rede pública e privada do Município de Salvador (BA). Os autores

encontraram um baixo percentual 8,2% de escolares com obesidade na rede pública

de ensino.

Outro fator semelhante relacionado ao mesmo estudo foi à aplicação de um

questionário para verificação de questões inerentes a atividade física, alimentação e

histórico familiar relacionado ao sobrepeso e obesidade.

Dos escolares classificados em sobrepeso e obesos em nosso estudo, 9

possuem algum familiar com excesso de peso, tendo uma relação semelhante ao

estudo de Carneiro e Giugliano (2004), no qual mais da metade dos alunos

classificados com sobrepeso e obesidade possuíam pais ou parentes obesos.

Estudos feitos por Cintra, Costa e Fisberg (2006) em escolares da cidade de

Santos (SP), Assis et al. (2003) em escolares de Salvador (BA) e Cerqueira, Oliveira

e Souza (2003) investigando a influência de fatores biológicos e ambientais sobre o

Familiares com excesso de peso N Percentual

Sim 49 48,5 %

Não 52 51,5 %
 34

sobrepeso e obesidade, encontraram uma maior incidência dos mesmos em

crianças do sexo feminino.

O presente estudo encontrou uma relação contrária, com os escolares do

sexo masculino apresentando um maior percentual. Este resultado pode sugerir que

as crianças do sexo masculino são mais sedentárias em comparação com as do

sexo feminino.

Analisando os parágrafos anteriores, pode-se sugerir que o sexo e a genética

sejam um fator influenciador do sobrepeso e obesidade, como ressalta McARDLE;

KATCH e KATCH (2003) e Corrêa et al. (2005).

O alto número de escolares com peso normal pode ser pelo fato dos mesmos

realizarem atividades físicas regulares, os achados na literatura revelam que grande

parte das crianças são sedentárias (CARNEIRO; GUIGLIANO, (2004)

O uso de escolares como forma de diagnóstico precoce do sobrepeso e

obesidade vem sendo utilizada amplamente em pesquisas nacionais, como nos

estudos de Cintra, Costa e Fisberg (2006) e Araújo, Leão e Morais (2004). Porém, a

comparação da prevalência encontrada neste estudo, com outros se torna

complexa, tendo em vista a diversidade de métodos aplicados, como o ponto de

corte para definição da obesidade.

É necessário cautela quanto à afirmação que somente as aulas de Educação

Física na escola são um fator influenciador para a baixa prevalência do sobrepeso e

obesidade registrados neste estudo, visto que outras variáveis também influenciam o

acúmulo de peso no organismo.

 35

Pode-se sugerir que as aulas de Educação Física, em conjunto com as

atividades físicas realizadas extra horário escolar, contribuíram para o número

reduzido de sobrepeso e obesidade registrado neste estudo, estando de acordo com

os estudos de Luft, Mello e Meyer (2004) e Palma e Pimenta (2001).

CONCLUSÃO

Concluímos que o número de escolares com idade entre 8 a 10 anos, de

acordo com a amostra com sobrepeso e obesidade, da Escola Municipal Dona Maria

Rosa Soares, foi relativamente pequeno. Esse resultado pode indicar que a

participação nas aulas de Educação Física e de outras atividades físicas extra

horário escolar podem contribuir para a redução ou a prevenção de sobrepeso e

obesidade. Por conseguinte são necessários estudos mais aprofundados sobre a

participação das aulas de Educação Física escolar na interferência nos processos

de acúmulo de peso corporal.

 36

REFERÊNCIAS

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jovem: razões e finalidades, ed. UFRGS, 2004.

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Interpretation of anthropometry. Genebra, 1995.p 434.
 38

ANEXOS
 39

ANEXO 1

Prezada Diretora da Escola Municipal Dona Maria Rosa Soares,

Venho por meio deste, pedir autorização para que os alunos do Curso de

Educação Física da UNIPAC – Campus Bom Despacho realizem um estudo em sua

instituição de ensino.

O estudo intitulado Índice de sobrepeso e obesidade infantil em escolares

faz parte do Trabalho de Conclusão de Curso que é um componente curricular

obrigatório no Curso de Licenciatura em Educação Física. O estudo será realizado

sob a minha orientação (professora Mariella Guimarães Lacerda).

Os alunos que irão realizar o trabalho são: Eduardo B. Lopes, Grazielle F.

D’Ávila, Franciane M. Mota, Luciene C. Silva e Karina C. Duarte. Os referidos alunos

encontram-se regularmente matriculados no 6º período do Curso de Educação

Física da Universidade Presidente Antônio Carlos – UNIPAC Campus Bom

Despacho.
 40

O objetivo do estudo será identificar o índice de alunos com obesidade e

sobrepeso e constatar se as aulas de Educação Física previnem e/ou reduzem o

índice de obesidade e sobrepeso em escolares.

Para a participação no estudo, os pais ou responsáveis dos estudantes

deverão assinar um Termo de Consentimento Livre e Esclarecido no qual haverá

todas as informações sobre o estudo.

Os procedimentos adotados no estudo serão utilizados somente para fins de

pesquisa e a identidade de todos os participantes será mantida em sigilo.

Os procedimentos da coleta de dados não causam nenhum tipo de dano à

saúde dos participantes e incluem apenas medida da massa corporal e medida da

estatura. Portanto, não são técnicas invasivas.

As coletas serão realizadas entre os dias 22 e 25 de Outubro do presente ano.

Pedimos a colaboração da escola, pois pesquisas científicas só irão ampliar

os conhecimentos de alunos e professores sobre uma vida mais saudável.

Conto com a sua colaboração e estou à disposição para esclarecimentos.

Atenciosamente,

Mariella Guimarães Lacerda

Coordenação Curso de Educação Física

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UNIPAC – Campus Bom Despacho

Bom Despacho, 01 de Outubro de 2007.

ANEXO 2
Termo de Consentimento Livre e Esclarecido

Título do Projeto de Pesquisa

O sobrepeso e obesidade em escolares da escola municipal Dona Maria Rosa

Soares

Objetivo
Pretende-se com este estudo identificar a incidência de escolares com

sobrepeso e obesidade e constatar de que maneira as aulas de educação física

podem atuar na prevenção e diminuição de sua incidência.

Procedimentos
Os procedimentos da coleta de dados incluem: Medida da massa corporal

dos alunos obtendo valores relativos ao peso corporal e a altura, por meio de

uma balança da marca frizzolla® com estandiometro.

Confidencialidade dos Dados

 42

Todos os seus dados são confidenciais, sua identidade não será revelada

publicamente em hipótese alguma e somente os pesquisadores envolvidos neste

estudo terão acesso a estas informações que serão utilizadas para fins de pesquisa.

Benefícios

Obter informações sobre valores de sobrepeso e obesidade infantil para

futuras intervenções.

Riscos

Não existe risco inerente à saúde com a utilização deste método.

Eventuais Despesas Médicas
Não está prevista qualquer forma de remuneração ou pagamento de eventuais

despesas médicas para os voluntários.

Você dispõe de total liberdade para esclarecer questões que possam surgir

durante o andamento da pesquisa. Qualquer dúvida, por favor, entre em contato com

os pesquisadores responsáveis pelo estudo: Luciene da Conceição Silva tel. (37)

9922-0633 Eduardo Batista Lopes tel. (37 e Mariella Guimarães Lacerda tel.). (37)

3521-9550.

Você poderá recusar-se a participar deste estudo e/ou abandoná-lo a

qualquer momento, sem precisar se justificar. Você também deve compreender que

os pesquisadores podem decidir sobre a sua exclusão do estudo por razões

científicas, sobre as quais você será devidamente informada.

Consentimento

Concordo com tudo o que foi exposto acima e, voluntariamente, aceito

participar do estudo “O sobrepeso e obesidade em escolares da escola municipal

Dona Maria Rosa Soares da cidade de Nova Serrana Minas Gerais”. Que será
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realizado na escola municipal Dona Maria Rosa Soares localizada na cidade de Nova

Serrana Minas Gerais, como parte de um trabalho de conclusão de curso de

licenciatura em Educação Física.

Nova Serrana _____ de ____________de 2007

Assinatura do responsável

Assinatura da testemunha: ________________________________________________

Declaro que expliquei os objetivos deste estudo para o voluntário, dentro dos limites
dos meus conhecimentos científicos.

Eduardo Batista Lopes

Franciane Margarida Mota

_________________________________________________________

Grazielle Fernandes D´ávila

__________________________________________________________

Karina de Cássia Duarte

___________________________________________________________
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Luciene da Conceição Silva

___________________________________________________________

ANEXO 3 QUESTIONARIO

1- Quantos anos você têm?

( ) 08 anos ( ) 09 anos ( ) 10 anos

2- Você participa das aulas de Educação Física?

Não ( ) sim ( ) ás vezes ( )

3-Você prática atividades físicas fora do horário de aula?

Não ( ) sim ( ) ás vezes ( )

4-qual meio de transporte que você utiliza para vir para a escola?

Não ( ) sim ( ) ás vezes ( )

Veículos ( ) bicicleta ( ) Caminhando ( )

5- quanto tempo você passa diante de: TV, videogame, computadores?

01 hora ( ) 02 horas( ) 03 horas ou mais ( )

6-quantas refeições você realiza ao longo do dia?

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02 ( ) 03 ( ) 04 ou mais ( )

7-Com qual freqüência você consome balas, biscoitos, chocolates, sorvetes e

similares ao dia?

01 ( ) 02 ( ) 03 ou mais ( )

8- Há caso em sua família de pessoas com excesso de peso? Caso haja,

especificar.

Sim ( )

Não ( )

Em caso de resposta afirmativa.

Os pais ( ) outros ( )