Justificación

Nosotros como empresa decidimos elaborar la butifarra con la finalidad de

dar a conocer el valor nutritivo que este producto tiene además de la
viabilidad que nos aporta con la sociedad aun que no es un producto nuevo
tiene demasiada demanda dentro del mercado por sus grandes cualidades
nutritivas por eso decidimos cambiar el embase y etiqueta para hacer de
esta manera diferentes recetas para que las señoras o amas de casa puedan
ahorrar y puedan preparar distintos platillos innovadores ya sean
preparados en reuniones familiares o privadas así no solo ahorraran
económicamente si no también tendrán aun más tiempo para convivir
porque para nosotros es importante que el consumidor quede
completamente asombrado y satisfecho con nuestro producto en este caso
hablamos de lo que es la butifarra este producto no es muy conocido en
ciertas zonas lo que buscamos es implementar aun mas formas en que la
sociedad la conozca aun mas y que sepa sobre sus valores nutritivos y
como es llevado a cabo su procedimiento es por e yo que en ocasiones se
hacen encuestas para saber si es bueno sacar al mercado este tipo de
productos al saber esto sabemos si es bueno arriesgarnos y ganar o perder
bueno esto es como un juego de azar en el cual no se sabe que es lo que va
a pasar por eso nosotros como empresa nacional sabemos lo importante
que es para las personas el estar informado acerca de estas cosas que
aunque a beses parecen insignificante no lo son, un ejemplo que se les
puede dar acerca de la butifarra pude ser su valor nutritivo por que escribo o
porque lo digo esto por una simple y sencilla razón de que muchos no
sabemos acerca de su procedimiento y por lo tanto no sabemos acerca de
sus valores que contiene como también no sabemos cómo optemos un
producto de calidad , fresco , rico , más que nada con todas sus
propiedades organolépticas es increíble todo lo que no sabemos acerca de
lo que consumimos diariamente es por eso que es importante que te
informes acerca de todo lo que le das a consumir a tu familia por eso
nosotros como nos sentimos parte de tu familia creamos una página de
internet en la que tu puedes informarte fácil mente acerca de todo lo que
desees saber sobre la butifarra u otros productos nuestra página la podes
encontrar en los distintos medios de comunicación que nos ayudan a crecer
como empresa y nos ayuda a estar más cerca de ti por tu eres la prioridad
de esta empresa recuerda primero tu salud cuídate y cuida a tu familia y
recuerda que nuestra empresa busca lo mejor para ti y tu familia.
 METAS CUALITATIVAS Y
CUANTITATIVAS
El objetivo dentro de esta empresa es obtener un producto de cálida, como
todas sus propiedades organolépticas que causen un impacto dentro de la
sociedad para que este pueda ser aceptado dentro del mercado local,
estatal, y nacional.

Para llevar a cabo todo lo antes mencionado se necesita los siguientes

pasos…

Como primer paso buscamos que nuestro producto cumpla con las
respectivas normas de calidad.

Como segundo paso se inspecciona la materia prima para después ser

procesada.

como tercer paso se inspecciona el taller de acuerdo a la higiene.

como cuarto checamos que los empleados cumplan con las reglas de
higiene y sanidad.

como quinto paso se prosigue para la elaboración del producto.

como sexto paso se evalúa las propiedades organolépticas.

Como séptimo paso y ultimo el producto se embasa y comercializa.

Esto se lleva acabo con la finalidad de que tato el producto como la

empresa obtengan un reconocimiento por su productividad y calidad.
Al obtener este propósito buscamos un costo apropiado para el
consumidor y que este a su alcance en diferentes tiendas para
lograrlo invertimos grandes cantidades de dinero el cual es incluido
en la producción del producto una vez que se sepa cuanta materia
prima se va a utilizar y en cuanto tiempo se va a llevar a cabo su
proceso para después