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Farina

• Farro
Pizze Farina
Normale
• Kamut
• Integrale
• Cereali

Pizzella Margherita 4,50 € 7,50 €


Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio

Pizza Margherita 5,50 € 8,50 €


Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio

Pizza Marinara 6,00 € 9,00 €


Pomodoro, aglio, olio, origano

Pizza Romana
Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, capperi, 6,00 € 9,00 €
acciughe

Pizza ai Carciofi 6,00 € 9,00 €


Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, carciofi

Pizza Würstel 6,00 € 9,00 €


Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, würstel

Pizza al Pesto (genovese) 6,00 € 9,00 €


Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, pesto

Pizza al Cotto
Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, prosciutto 6,50 € 9,50 €
cotto

Pizza Stracciatella
Pomodoro, mozzarella filacciata, formaggio, olio, 6,50 € 9,50 €
panna centrifugata

Pizza funghi Champignons


Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, funghi freschi 7,00 € 10,00 €
champignons
Pizza 4 Formaggi
Pomodoro, aglio, olio, gorgonzola, sottiletta, grana, 7,00 € 10,00 €
emmental

Pizza Diavola
Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, salsiccia 7,00 € 10,00 €
calabrese piccante

Pizza al Tonno 7,00 € 10,00 €


Pomodoro, mozzarella, formaggio, tonno

Pizza Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, olive, funghi, 7,00 € 10,00 €
carciofi, prosciutto cotto

Pizza Crudaiola
Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, basilico, rucola, 7,00 € 10,00 €
pomodorini al filo, ricotta marzotica

Pizza Primavera (bianca)


Mozzarella, pomodoro pachino, formaggio, olio, 7,00 € 10,00 €
basilico, scaglie di grana

Pizza con Ventricina


Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, ventricina 7,00 € 10,00 €
(salame piccante)

Pizza Philadelphia
Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, formaggio 7,00 € 10,00 €
Philadelphia

Pizza allo Stracchino 7,00 € 10,00 €


Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, stracchino

Pizza Gorgonzola e cipolla


Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, gorgonzola e 7,00 € 10,00 €
cipolla rossa

Pizza agli Ortaggi


Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, ortaggi freschi 7,00 € 10,00 €
di stagione
Pizza ai funghi Chiodini
Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, funghi chiodini 7,00 € 10,00 €
all’olio

Pizza ai funghi Porcini 7,00 € 10,00 €


Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, funghi porcini

Pizza agli Spinaci 7,00 € 10,00 €


Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, spinaci

Pizza agli Asparagi 7,00 € 10,00 €


Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, grana, asparagi

Pizza alle Rape 7,00 € 10,00 €


Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, rape stufate

Pizza alle Melanzane


Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, melanzana 7,00 € 10,00 €
fresca, pangrattato, scaglie di grana

Pizza ai Carciofi Romani


Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, carciofi all’olio 7,00 € 10,00 €
con gambo

Pizza Scamorza e Speck


Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, scamorza 7,00 € 10,00 €
affumicata, speck

Pizza Mozzarella di Bufala 7,00 € 10,00 €


Pomodoro, mozzarella di bufala, formaggio, olio

Pizza Mascarpone e Speck


Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, mascarpone e 7,00 € 10,00 €
speck

Pizza Crudo di Norcia 7,00 € 10,00 €


Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, crudo di norcia

Pizza alle Verdure Grigliate


Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, verdure di 7,00 € 10,00 €
stagione grigliate
Pizza al Cacciatorino
Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, salame 7,00 € 10,00 €
cacciatorino

Pizza Formaggio Francese e Bacon


Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, pancetta, 7,50 € 10,50 €
formaggio alle erbe

Pizza al Crudo
Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, prosciutto 8,00 € 11,00 €
crudo di Parma (Tanara)

Pizza al Radicchio e Provolone


Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, provolone, 8,00 € 11,00 €
radicchio trevigiano

Pizza Panna e Crudo


Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, panna, 8,00 € 11,00 €
prosciutto crudo di Parma (Tanara)

Pizza Stracciatella e Bresaola


Pomodoro, mozzarella sfilacciata, formaggio, olio, 8,00 € 11,00 €
bresaola

Pizza Stracciatella e Salmone


Pomodoro, mozzarella sfilacciata, formaggio, olio, 8,00 € 11,00 €
salmone affumicato

Pizza Taleggina (bianca)


Mozzarella, formaggio, olio, taleggio, speck, rucola, 8,00 € 11,00 €
grana

Pizza Fesa di Tacchino


Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, rucola, grana, 8,00 € 11,00 €
fesa di tacchino con olio e limone

Pizza Carpaccio di tonno


Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, carpaccio 8,00 € 11,00 €
fresco di tonno

Pizza Rape e Salsiccia (bianca)


Mozzarella, formaggio, olio, pomodorini, rape, salsiccia 8,00 € 11,00 €
di vitello
Pizza Stracchino e Crudo
Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, stracchino, 8,00 € 11,00 €
prosciutto crudo di Parma (Tanara)

Pizza Bufala e Fiori di zucca


Pomodoro, mozzarella di bufala, formaggio, olio, fior di 8,00 € 11,00 €
zucchina, pangrattato

Pizza Formaggio Francese e Crudo


Barese 8,00 € 11,00 €
Pomodoro, mozzarella, formaggio alle erbe, prosciutto
crudo a dadini

Pizza Bresaola Rucola e Grana


Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, bresaola, 8,00 € 11,00 €
rucola, scaglie di grana

Pizza al Prosciutto di Struzzo


Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, prosciutto di 8,00 € 11,00 €
struzzo, rucola, scaglie di grana

Pizza al Salame di Cinghiale


Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, salame di 8,00 € 11,00 €
cinghiale

Pizza la Murgia
Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, rucola, 8,00 € 11,00 €
pomodorini al filo, funghi cardoncello, pecorino sardo

Pizza Funghi freschi e Cotto tartufato


Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, funghi freschi, 8,00 € 11,00 €
cotto tartufato

Pizza Bresaola di Toro, rucola e grana


Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, bresaola di 8,00 € 11,00 €
toro, rucola, grana

Pizza Mortadella e Pistacchio


Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, mortadella, 8,00 € 11,00 €
pistacchi
Pizza Ventricina e Scamorza
Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, ventricina, 8,00 € 11,00 €
scamorza

Pizza Crema di Zucca e Gorgonzola


Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, crema di 8,00 € 11,00 €
zucca, gorgonzola

Pizza “Donato”
Mozzarella, olio, formaggio, ricotta fresca, prezzemolo, 8,00 € 11,00 €
pomodoro sottolio, grana grattugiata, robiola

Pizza al Prosciutto di Struzzo


Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, prosciutto di 9,00 € 12,00 €
struzzo, rucola, scaglie di grana

Pizza Ricotta Pistacchio Basilico


Mozzarella, ricotta con pistacchio e basilico, olio, 9,00 € 12,00 €
grana, pomodoro pachino, granella di pistacchio

Pizza Stracciatella e Capocollo


Pomodoro, mozzarella sfilacciata, formaggio, olio, 9,50 € 12,50 €
pomodori sott’olio, capocollo

Pizza Datterino Robiola e Capocollo


Mozzarella, pomodoro datterino giallo, formaggio, olio, 9,50 € 12,50 €
robiola, capocollo

Pizza Cardoncelli, Datterino, Crudo


Barese
Pomodoro datterino giallo, mozzarella, formaggio, olio, 10,00 € 13,00 €
funghi cardoncelli interi gratinati, crudo tagliato a
cubetti

Pizza Margherita GIGANTE 10,00 € 13,00 €


Pizza Assortita GIGANTE 15,00 € 18,00 €
ALTRE SPECIALITA’
Pizza senza Glutine 6,50 €
Margherita

Piadina Piccola
Prosciutto crudo di Parma, mozzarella, pomodoro 6,00 €
fresco, rucola

Piadina Grande
Prosciutto crudo di Parma, mozzarella, pomodoro 7,00 €
fresco, rucola

Medaglioni all’Italiana 7,00 €


Medaglioni con Zampina 7,00 €
BEVANDE
Acqua naturale/frizzante 2,00 €
da 1/2 litro

Acqua naturale/frizzante 2,50 €


da 1 litro

Coca Cola 2,50 €


da 33cl.

Coca Cola Zero 2,50 €


da 33cl.

Fanta 2,50 €
da 33cl.

Sprite 2,50 €
da 33cl.

Chinò LAURISIA (artigianale) 3,00 €


Gazzosa LAURISIA (artigianale) 3,00 €
Aranciata LAURISIA (artigianale) 3,00 €
BIRRE
Nastro Azzurro 2,00 €
da 33cl.

Menabrea Bionda 2,50 €


da 33cl.

Menabrea Rossa 3,50 €


da 33cl.

BUD 3,50 €
da 33cl.

Paulaner 4,50 €
da 50cl.

Tourtel 3,00 €
da 33cl.

Peroni Lemon 3,00 €


da 33cl.

Peroni no glutine 3,50 €


da 33cl.

Peroni cruda 3,50 €


da 33cl.

Peroni Gran Riserva (Bionda o Rossa) 6,00 €


da 50cl.
DOLCI
Cassatina 4,00 €
Soufflé al Cioccolato 4,00 €
Panna Cotta 4,00 €
Crème Caramel 4,00 €
Torta Riso Soffiato 4,00 €
Torta al Cioccolato 4,00 €
Torta ai 3 Cioccolati 4,00 €
Torta ai Frutti di bosco 4,00 €
Pastiera di Ricotta 4,00 €
Semifreddo alla Nocciola 4,00 €
Cheesecake al Mandarino 5,00 €
Cupola al Pistacchio 5,00 €

www.pizzeriadadonato.com

Via Francesco Lattanzio 59, 70126 - Bari


Tel. 080 554 29 03 - contatti@pizzeriadadonato.com

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