Presentazione della giornata: il Gargano

Oggi rotta verso nord per raggiungere il Gargano (dal greco

garganos, roccia, pietra), una subregione costituita da un
promontorio calcare disteso nell’Adriatico con le montagne più alte
della regione. Esso è definito lo sperone d’Italia e nel suo territorio è
compreso l’omonimo Parco nazionale (1991).
Durante la prima ora di viaggio, attraverseremo il Tavoliere, una
vasta pianura caratterizzata dalla costante presenza del vento (non
a caso sono presenti molte pale, impianti eolici); un tempo era una
zona paludosa ma dopo le bonifiche nel trentennio fascista è ora
intensamente coltivata (frumento, pomodori, carciofi). Nella
seconda parte del viaggio si prende la tortuosa ma spettacolare
strada litoranea per raggiungere Vieste.
Oggi visiteremo ben due Patrimoni Unesco: Il santuario di M.S.
Angelo (2011) e la Foresta umbra, le cui faggete vetuste sono
entrate a far parte del patrimonio UNESCO dal 2017.

Vieste
Pizzomunno
Il faraglione in calcare bianco che vedete alla vostra destra è
chiamato Pizzomunno (dal dialetto: "pezzo di mondo")- Secondo la
leggenda, la bella Cristalda e il pescatore Pizzomunno si amavano
follemente. Le sirene allora, gelose della fedeltà di Pizzomunno,
trascinarono la ragazza incatenata nel fondo del mare e il giovane
pescatore rimase così pietrificato dal dolore. Il famoso cantautore
italiano Max Gazzé ha dedicato loro una canzone che voi potete
ascoltare al seguente link:
https://www.youtube.com/watch?v=g8zIu43e_74 canzone di Cristalda e Pizzomuno

E’ un stazione balneare più volte insignita della bandiera blu,

massimo riconoscimento per la qualità del mare e dei servizi offerti.
La cattedrale
La costruzione conserva ancora nel suo complesso il primitivo stile
romanico-pugliese.
Museo malacologico
Si possono ammirare oltre 12 mila esemplari di conchiglie anche rare
provenienti da tutto il mondo. All'esposizione di conchiglie si aggiunge una
sezione dedicata ai fossili marini dal Madagascar e dal Marocco. Nasce dalla
passione dei proprietari per i viaggi e per il mare.
  
Punta S. Francesco
Siamo nella parte più orientale del borgo. La chiesa omonima con
annesso convento, poi inglobato in un potente baluardo difeso da
cannoni. Soppresso dalle leggi murattiane nel 1809, è stato poi
riconvertito in carcere. 
I Trabucchi
https://fr.wikipedia.org/wiki/P%C3%AAcherie
Secondo alcuni storici pugliesi, il trabucco (la pêcherie sur pilotis)
sarebbe un'invenzione importata dai Fenici, ma il più antico
documentato risale al XVIII. Data la presenza di pirati e le forti
raffiche di Maestrale, esso era un mezzo sicuro per avere del pesce
senza correre rischi. Esso è costruito spesso sulle punte rocciose
utilizzando pino d'Aleppo; è un albero diffuso lungo tutto l’Adriatico,
resistente alla salsedine ed elastico. Il nome deriva dal latino “trabs
– trabis” che significa trave; plausibile è anche la provenienza da

“trabocchetto”, nome con cui si indicata la rete da pesca utilizzata.

Si presenta come una piattaforma, una sorta di palafitta ancorata
alle rocce e dotata di una piccola capanna; elles sont accessibles
par un ponton ou bien par une échelle. Due pali/ perches
sostengono una grande rete/ filet (tecnicamente carrelet) che
necessita di un argano/ un treuil per essere sollevato/ soulevé-
relevé. Les pêcheries appartiennent à des personnes privées/
particuliers mais occupent le domaine public maritime ; pour cela
elles nécessitent d'une autorisation d'occupation temporaire. Alcuni
trabucchi più grandi sono oggi utilizzati come ristorantini a gestione
familiare
La foresta umbra
Faremo una piccola sosta; è presente un’area attrezzata con un
laghetto e una foresteria.
A 800 metri sul livello del mare, nella parte più del Parco Nazionale
del Gargano, si trova la Foresta Umbra, il cui nome significa
"ombreggiata", per via della fitta vegetazione, composta da oltre
2.000 specie; la sua faggeta è stata dichiarata "Patrimonio
dell'umanità" dall'UNESCO nel 2017.
Vi si possono distinguere tre zone: quella superiore della faggeta;
quella intermedia (querce, faggi) e quella bassa del bosco
mediterraneo (orchidee selvatiche). Lo scenario che la foresta offre
in autunno è spettacolare, quando le foglie degli alberi si tingono
dei tipici colori.
All'interno della Foresta Umbra è presente anche una vasta
diversità faunistica (caprioli, volpi, scoiattoli, cinghiali).

Présentation de la journée : le Gargano

Aujourd’hui cap sur le nord pour rejoindre le Gargano (du grec
garganos = roche, pierre), une sous-région constituée d’un
promontoire calcaire étendu dans l’Adriatique avec les montagnes
les plus hautes de la région. Il est appelé l’éperon d’Italie et un parc
national du meme nom (1991) protège son territoire.
Pendant la première heure de voyage, nous traverserons le
Tavoliere, une vaste plaine caractérisée par la présence constante
du vent (pas par hasard/ ce n’est pas par hasard s’il y a beaucoup
d’éoliennes/ de parcs [park] éoliens). C’était autrefois une zone
marécageuse mais après les bonifications pendant les trente
années fascistes, elle est maintenant intensivement cultivée (blé,
artichauts, tomates). Dans la deuxième partie du voyage, nous
prenons la route côtière tortueuse mais spectaculaire pour atteindre
Vieste.
Aujourd’hui, nous visiterons deux sites du patrimoine mondial de
l’UNESCO : le sanctuaire de M.S. Angelo (2011) et la Foresta Umbra
("la forêt ombragée"), dont les anciennes hêtraies [etré] ont fait partie
du patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2017.
Vieste
Pizzomunno
La falaise en calcaire blanc que vous voyez sur votre droite est
appelée Pizzomunno (du dialecte : "morceau de monde"). Selon la
légende, la belle Cristalda et le pêcheur Pizzomunno s’aimaient
follement. Les sirènes alors, jalouses de la fidélité de Pizzomunno,
traînèrent la jeune fille enchaînée au fond de la mer et le jeune
pêcheur resta ainsi pétrifié par la douleur. Le célèbre compositeur
italien Max Gazzé leur a dédié une chanson que vous pouvez
écouter au lien dans le document joint au code QR:
https://www.youtube.com/watch?v=g8zIu43e_74

C’est une station balnéaire plusieurs fois récompensée par le

pavillon bleu, une reconnaissance maximale pour la qualité de la
mer et des services offerts.
La cathédrale
La construction conserve encore dans son ensemble le style primitif
roman-des Pouilles.
Musée malacologique
On peut admirer plus de 12000 coquillages, même rares, du monde
entier. À l’exposition de coquillages/ coquilles s’ajoute une section
dédiée aux fossiles marins de Madagascar et du Maroc. Elle naît de
la passion des propriétaires pour les voyages et pour la mer.

Punta S. Francesco
Nous sommes dans la partie la plus orientale du village. L’église
homonyme avec couvent attenant, puis incorporé dans un puissant
rempart défendu par des canons. Supprimé par les lois de Murat en
1809, il a ensuite été reconverti en prison.
Les Trabucchi
https://fr.wikipedia.org/wiki/P%C3%AAcherie
Selon certains, le trabucco (la pêcherie sur pilotis/ on pratique la
pêche aux carrelets) serait une invention importée par les
Phéniciens, mais le plus ancien documenté remonte au XVIIIe
siècle. Il était un moyen sûr pour s’approvisionner en poisson sans
prendre de risque, compte tenu des fortes rafales de Mistral et de la
présence de pirates (est tristement célèbre l’attaque du pirate turc
Dragut qui en juillet 1554 débarqua ici avec ses 70 galères en
pillant et en massacrant la population). Il est souvent construit sur
les pointes rocheuses en utilisant du pin d’Alep ; c’est un arbre
répandu le long de l’Adriatique, résistant au sel et élastique. Le nom
dérive du latin "trabs - trabis" qui signifie poutre ; plausible est aussi
la provenance de trabocchetto ("une piège"), nom avec lequel on
indique le filet utilisé. Il se présente comme une plate-forme, une
sorte de pilotis ancrée aux rochers et dotée d’une petite cabane ;
elles sont accessibles par un ponton ou bien par une échelle. Deux
poteaux / perches soutiennent un grand filet carré (techniquement
carrelet) qui nécessite d’un treuil pour être (re)levé/ soulevé. Les
carrelets appartiennent à des personnes privées / particuliers mais
occupent le domaine public maritime ; pour cela, elles nécessitent
une autorisation d’occupation temporaire. Certaines pêcheries plus
grandes sont aujourd’hui utilisées comme restaurants gestion
familiale. Des structures similaires sont présentes en France sur la
côte atlantique (Côte de Jade).

La foresta umbra
Nous ferons une petite halte; il y a une aire équipée avec un étang
et une hôtellerie. A 800 mètres au-dessus du niveau de la mer,
dans la partie la plus intérieure du Parc National du Gargano, se
trouve la Foresta umbra, dont le nom signifie " forêt ombragé", en
raison de la dense végétation composée de plus de 2000
espèces; en particulier sa hêtraie a été déclarée "Patrimoine de
l’humanité" par l’UNESCO en 2017.
On peut y distinguer trois zones : celle supérieure de la hêtraie;
celle intermédiaire (chênes et autres feuillus [feiù]) et celle basse de
la forêt méditerranéenne (orchidées sauvages). Le décor que la
forêt offre en automne est spectaculaire, quand les feuilles des
arbres se teintent des couleurs typiques de la saison.
A l’intérieur de la Foresta Umbra il y a aussi une grande diversité de
la faune (chevreuil, écureuil, renard, sanglier).
Rotta verso nord – non a caso – pale eoliche/ impianti eolici – una
foresta ombrosa – il faggio/ la faggeta – bandiera blu – il massimo
riconoscimento – conchiglie – palafitta – nel trabucco si pratica la
pesca… - raffiche di maestrale – non correre rischi – trave – cadere
nella trappola – antenne/ pali – una rete (da pesca) – argano –
alzare – a gestione familiare – latifoglie – la quercia/ la querceta -
scoiattolo – volpe – cinghiale – capriolo -