ANTIPASTI R$ PASTA R$ PIATTI DIVERSI R$

PESCE DEL GIORNO CON

FORMAGGI MISTI
MISTO DE QUEIJOS E COMPOTAS MINEIRAS
BURRATA CON PROSCIUTTO CRUDO
E POMODORINI
BURRATA COM PRESUNTO CRU E TOMATE
STEAK TARTAR
TARTARE DI TONNO CON POMODORINI
CILIEGIA E ASPARAGI
69,00 RAVIOLI DI MOZZARELLA DI BUFALA
RISOTTO LIMONE O VERDURE 119,00
AL POMODORO E BASILICO 88,00 PEIXE DO DIA ACOMPANHADO DE RISOTO
RAVIOLI DE MOZZARELLA DE BÚFALA AO DE LIMÃO SICILIANO OU LEGUMES COZIDOS
MOLHO DE TOMATE E MANJERICÃO
FILETTO DI PESCE “CHERNE” ALLA GRIGLIA
69,00 CON FREGOLA 140,00
RAVIOLI DI FARAONA CON CREMA
CHERNE GRELHADO COM CROSTA DE NOZES
BURRATA DI SALSA PROPRIA 127,00 E FREGOLA
RAVIOLI DE GALINHA DA ANGOLA COM CREME
69,00 DE BURRATA AO PROPRIO MOLHO GAMBERONI IN PADELLA AL
LIMONE E VINO BIANCO CON
MELANZANE GRIGLIATE 158,00
LASAGNA CLASSICA 118,00 CAMARÕES AO LIMÃO E VINHO BRANCO
78,00 LASAGNA VERDE A BOLOGNESA COM BERINJELA GRELHADA

TARTAR DE ATUM COM TOMATE CEREJA

BACCALÀ ALLA MEDITERRANEA 135,00
E ASPARGOS TORTELLI DI VITELO CON FONDUTA
BACALHAU AO FORNO COM BATATA, CEBOLA,
DI PARMIGIANO E SALSA ARROSTO 119,00 TOMATE, ALCAPARRAS E AZEITONAS PRETAS
TORTELLI DE VITELO COM CREME DE PARMESÃO
CARPACCIO DI SALMONE 67,00
E MOLHO ROTI COSCIA D’ANATRA CONFIT
CARPACCIO DE SALMÃO MARINADO
CON RISOTTO ALL’ARANCIA 119,00
COXA DE PATO CONFITADA COM MOLHO
SPAGHETTI PROFONDO MARE 129,00
CARPACCIO ALLA FASANO 69,00 E RISOTTO DE LARANJA
SPAGUETTI COM LULA, POLVO, CAMARÕES,
CARPACCIO DE FILÉ MIGNON COM PATÊ
TOMATE FRESCO E PEPERONTINO CODA DI MANZO CON TAGLIOLINI
DE AZEITONAS PRETAS, ALCAPARRA E PINOLE AL BURRO 106,00
RABADA AO PRÓPRIO MOLHO COM TAGLIOLINI
SPAGHETTI ALLA CARBONARA 89,00
NA MANTEIGA
CARPACCIO CLASSICO 62,00 SPAGHETTI COM PARMESÃO, GEMA DE OVO
CARPACCIO COM RÚCULA E PARMESÃO E GUANCIALE TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA
E PARMIGIANO 132,00
FILÉ MIGNON EM FINAS FATIAS COM RÚCULA
POLENTA CON FONDUTA DI FORMAGGI 79,00 E PARMESÃO
POLENTA COM FONDUTA DE QUEIJO CANASTRA RISOTTI
MEDAGLIONE DI MANZO
RISOTTO PORCINI 119,00 CON FUNGHI E RISOTTO 140,00
MEDALHÃO AO MOLHO DE COGUMELOS
RISOTTO DE COGUMELOS PORCINI
INSALATE E RISOTTO DE PARMESÃO

RISOTTO DI GAMBERI CON ZUCCHINI OSSOBUCO ALLA MENEGHINA 135,00

INSALATA DI FICHI CON PROSCIUTTO OSSOBUCO DE VITELA ASSADO COM RISOTTO
E ZAFFERANO 158,00
CRUDO E FORMAGGIO 58,00 RISOTTO DE CAMARÃO COM ABOBRINHA DE AÇAFRÃO

AGRIÃO COM FIGOS FRESCOS, RABANETE, E AÇAFRÃO

STINCO DI AGNELLO AL FORNO
PRESUNTO CRU, QUEIJO CANASTRA E NOZES
CON TAGLIOLINI BURRO E SALVIA 129,00
RISOTTO AL FRUTTI DI MARE 129,00 CORDEIRO ASSADO AO FORNO COM TAGLIOLINI

INSALATA DI PANZANELLA CON POLPO 72,00 RISOTTO COM CAMARÕES, LULAS E POLVO NA MANTEIGA E SÁLVIA

SALADA ITALIANA COM POLVO GRELHADO “PRIME RIB” AL BURRO CON ERBE 180,00
RISOTTO COE SECOE 119,00 PRIME RIB AO MOLHO DE MANTEIGA DE ERVAS
RISOTTO CLÁSSICO VENEZIANO COM COM RISOTTO FUNGHI
INSALATA VERDE MISTA CON PERE 64,00
CARNES ESPECIAIS
E FORMAGGIO DI CAPRA FILETTO DI MANZO ALLA ROSSINI 190,00
MIX DE FOLHAS COM PÊRA, QUEIJO DE CABRA FILÉ MIGNON GRELHADO AO MOLHO DE VINHO
RISOTTO AL PARMIGIANO CON RAGÚ DO PORTO COM TRUFAS NEGRAS,
E NOZES
DI CODA DI MANZO 96,00 FOIE GRAS, ASPARGOS E BATATA
RISOTTO DI PARMESÃO COM RAGÙ DE RABADA
INSALATA CAESAR 62,00
SALADA VERDE COM FRANGO ORGÂNICO DOLCI

PARMESÃO, CROUTONS E MOLHO CAESAR TRAGALUZ TIRADENTES PROFITEROLES ALL’ITALIANA 28,00

PROFITEROLES COM CREME DE GIANDUIA,
ARROZ DE ANGOLA 88,00 SORVETE DE CREME E CALDA DE CHOCOLATE

GALINHA D’ANGOLA ASSADA LENTAMENTE

COUVERT INDIVIDUAL (OPCIONAL)
SELEÇÃO DE PÃES, MANTEIGA E PATÊ
MOUSSE DI CIOCCOLATO 26,00
21,00 NO PRÓPRIO CALDO, DESFIADA, MOUSSE DE CHOCOLATE
ACOMPANHADA DE ARROZ, PAIO, FINALIZADA
COM TULIPA CONFIT E ROTI DE AVE CREPE DI DOLCE DI LATTE CON
GELATTO ALLA VANIGLIA E ARANCIA 27,00
CREPE DE DOCE DE LEITE COM CASCA DE
LARANJA E SORVETE DE BAUNILHA

MILLEFOGLIE 28,00
MIL FOLHAS COM CREME PÂTISSIÈRE

TIRAMISÙ 30,00
TORTA ITALIANA COM BISCOITO INGLÊS, CAFÉ,
MASCARPONE E CACAU EM PÓ

BUDINO DI PISTACCHIO 28,00

PUDIM DE PISTACHE

GELATI DEL GIORNO 18,00

SORVETE DO DIA

FRUTTA FRESCA 18,00

FRUTAS DA ESTAÇÃO

TAXA DE SERVIÇO OPCIONAL DE 15% | PROCON - 151 | NÃO ACEITAMOS CHEQUES

ANTIPASTI R$ PASTA R$ PIATTI DIVERSI R$

PESCE DEL GIORNO CON

FORMAGGI MISTI 69,00 RAVIOLI DI MOZZARELLA DI BUFALA RISOTTO LIMONE O VERDURE 119,00
ASSORTED CHEESES AND FRUITS JAM FROM AL POMODORO E BASILICO 88,00 FISH OF THE DAY WITH LEMON RISOTTO

MINAS GERAIS BUFFALO MOZZARELLA RAVIOLI WITH FRESH OR VEGETABLES

TOMATO SAUCE AND BASIL

FILETTO DI PESCE “CHERNE” ALLA GRIGLIA
BURRATA CON PROSCIUTTO CRUDO CON FREGOLA 140,00
E POMODORINI 69,00 RAVIOLI DI FARAONA CON CREMA GRILLED FILLET OF CHERNE FISH WITH
WALNUT CRUST AND FREGOLA
BURRATA WITH PARMA HAM BURRATA DI SALSA PROPRIA 127,00
AND CHERRY TOMATO GUINEA FOWL RAVIOLI WITH BURRATA CREAM GAMBERONI IN PADELLA AL
LIMONE E VINO BIANCO CON
MELANZANE GRIGLIATE 158,00
STEAK TARTAR 69,00 LASAGNA CLASSICA 118,00 SHRIMPS IN LEMON AND WHITE WINE WITH
BOLOGNESE GREEN LASAGNA GRILLED EGGPLANT

TARTARE DI TONNO CON POMODORINI

BACCALÀ ALLA MEDITERRANEA 135,00
CILIEGIA E ASPARAGI 78,00 TORTELLI DI VITELO CON FONDUTA COD FISH WITH POTATO, ONION, TOMATO,
TUNA TARTARE WITH CHERRY TOMATO DI PARMIGIANO E SALSA ARROSTO 119,00 CAPERS AND BLACK OLIVES

AND ASPARAGUS VEAL TORTELLI WITH PARMESAN SAUCE

COSCIA D’ANATRA CONFIT
AND VEAL STOCK
CON RISOTTO ALL’ARANCIA 119,00
CARPACCIO DI SALMONE 67,00 CONFIT DUCK LEGS WITH SAUCE

MARINATED SALMON CARPACCIO SPAGHETTI PROFONDO MARE 129,00 AND ORANGE RISOTTO

SPAGHETTI WITH SQUID, SHRIMP, MUSSEL, OCTOPUS,

CODA DI MANZO CON TAGLIOLINI
CARPACCIO ALLA FASANO 69,00 SCALLOP, BRAZILIAN LOBSTER AND TOMATO AL BURRO 106,00
BEEF CARPACCIO WITH BLACK OLIVE PATE, OXTAIL IN OWN SAUCE WITH TAGLIOLINI
IN BUTTER SAUCE
CAPERS AND PINE NUTS SPAGHETTI ALLA CARBONARA 89,00
SPAGUETTI WITH PARMESAN, EGG YOLK TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA
CARPACCIO CLASSICO 62,00 AND GUANCIALE E PARMIGIANO 132,00
SLICED FILET MIGNON WITH ARUGULA
CARPACCIO WITH ARUGULA AND PARMESAN
AND PARMESAN

POLENTA CON FONDUTA DI FORMAGGI 79,00 RISOTTI MEDAGLIONE DI MANZO

CON FUNGHI E RISOTTO 140,00
POLENTA WITH CANASTRA CHEESE FONDUTA
BEEF MEDALLION WITH MUSHROOM SAUCE
RISOTTO PORCINI 119,00 AND PARMESAN RISOTTO

PORCINI MUSHROOM RISOTTO

INSALATE
INSALATA DI FICHI CON PROSCIUTTO
CRUDO E FORMAGGIO
WATERCRESS WITH FIGS, RADISH, PARMA HAM,
OSSOBUCO ALLA MENEGHINA 135,00
OSSOBUCO SERVED WITH SAFFRON RISOTTO
RISOTTO DI GAMBERI CON ZUCCHINI
E ZAFFERANO 158,00 STINCO DI AGNELLO AL FORNO
CON TAGLIOLINI BURRO E SALVIA 129,00
58,00 SHRIMP RISOTTO WITH ZUCCHINI AND SAFFRON
ROASTED LAMB WITH TAGLIOLINI IN BUTTER
AND SAGE SAUCE

BRAZILIAN CURED CHEESE AND WALNUTS RISOTTO AL FRUTTI DI MARE 129,00

“PRIME RIB” AL BURRO CON ERBE 180,00
SEAFOOD RISOTTO PRIME RIB WITH HERB BUTTER SAUCE
INSALATA DI PANZANELLA CON POLPO 72,00 AND MUSHROOM RISOTTO

PANZANELLA ITALIAN SALAD RISOTTO COE SECOE 119,00

WITH GRILLED OCTOPUS
INSALATA VERDE MISTA CON PERE
E FORMAGGIO DI CAPRA
MIXED GREEN SALAD WITH PEARS
AND GOAT’S CHEESE AND NUTS
INSALATA CAESAR
FILETTO DI MANZO ALLA ROSSINI 190,00
PARMESAN RISOTTO WITH WINE MARINATED RAGÙ GRILLED BEEF TENDERLOIN IN MARSALA
SAUCE WITH BLACK TRUFFLE, FOIE GRAS,
ASPARAGUS AND POTATO
64,00 RISOTTO AL PARMIGIANO CON RAGÚ
DI CODA DI MANZO 96,00
PARMESAN RISOTTO WITH OXTAIL RAGÙ DOLCI
PROFITEROLES ALL’ITALIANA 28,00
PROFITEROLES WITH HAZELNUT CREAM,
62,00 TRAGALUZ TIRADENTES VANILLA ICE CREAM AND CHOCOLATE SYRUP

GREEN SALAD WITH ORGANIC CHICKEN,

MOUSSE DI CIOCCOLATO 26,00
PARMESAN, CROUTONS AND CAESAR SAUCE ARROZ DE ANGOLA 88,00 CHOCOLATE MOUSSE
ROASTED AND SHREDDED GUINEA FOWL

SERVED WITH RICE, SAUSAGE, DRUMETTE CREPE DI DOLCE DI LATTE CON

GELATTO ALLA VANIGLIA E ARANCIA 27,00
CONFIT AND FOWL ROTI SAUCE “DULCE DE LECHE” CREPE WITH ORANGE PEEL
INDIVIDUAL COUVERT (OPTIONAL) 21,00 AND VANILLA ICE CREAM

ASSORTED BREAD, BUTTER AND PATE

MILLEFOGLIE 28,00
MILLEFOGLIE WITH “PÂTISSIÈRE” CREAM

TIRAMISÙ 30,00
ITALIAN DESSERT WITH MASCARPONE, COOKIE,
COFFEE AND COCOA POWDER

BUDINO DI PISTACCHIO 28,00

PISTACHIO PUDDING

GELATI DEL GIORNO 18,00

ICE CREAM OF THE DAY

FRUTTA FRESCA 18,00

SEASON FRUITS

OPTIONAL SERVICE TAX 15% | PROCON NUMBER – 151 | WE DON’T ACCEPT CHECKS
DRINKS R$ BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS R$ VODKA SUPER PREMIUM R$
| NON-ALCOHOLIC DRINKS
AMERICANO 34,00 CÎROC | FRANÇA 51,00
APEROL SPRITZ 45,00 ÁGUA MINERAL | STILL WATER 8,00 CÎROC PEACH | FRANÇA 51,00
APPLE MARTINI 36,00 S. PELLEGRINO 750ML 25,00 CÎROC RED BERRY | FRANÇA 51,00
BARETTO SUMMER 32,00 PERRIER 330ML 19,00 GREY GOOSE | LA POIRE | FRANÇA 52,00
BELLINI 45,00 ÁGUA DE COCO 9,00 GREY GOOSE | FRANÇA 52,00
BLOODY MARY NACIONAL 32,00 REFRIGERANTE | SODAS 9,00 BELVEDERE | POLÔNIA 52,00
BLOODY MARY IMPORTADO 37,00 TÔNICA NACIONAL | DOMESTIC TONIC WATER 9,00 WYBOROWA EXQUISITE | SUÉCIA 52,00
BOULEVARDIER 37,00 RIVERSIDE ORIGINAL TONIC 16,00 ABSOLUT ELYX | SUÉCIA 50,00
BULLEIT MINT JULEP 40,00 SUCO NATURAL | FRESH JUICE 14,00
BULLEIT MULE 44,00 SUCO DE TOMATE | TOMATO JUICE 21,00
CAIPIRINHA 30,00 ENERGÉTICO | ENERGY DRINK 18,00 BRANDY DE JEREZ
CAIPIRINHA SAKÊ 30,00 COQUETEL SEM ÁLCOOL 28,00
CAIPIROSCA NACIONAL 30,00 | NON-ALCOHOLIC DRINKS FUNDADOR | ESPANHA 28,00
CAIPIROSCA SUPER PREMIUM 58,00
CAIPIROSCA IMPORTADA 36,00
CLOVER CLUB 39,00 CAFÉ E CHÁ | COFFEE AND TEA VERMOUTH | AMARO
COSMOPOLITAN 34,00
DAIQUIRI 30,00 ESPRESSO ORFEU 7,00 CAMPARI | BRASIL 30,00
DRY MARTINI 45,00 CAPPUCCINO 9,00 MARTINI | STANDARD | BRASIL 24,00
DRY MARTINI SUPER PREMIUM 61,00 CHÁ | TEA 7,00 FERNET BRANCA | ITÁLIA 32,00
GIN FIZZ 40,00 CHÁ IMPORTADO | IMPORTED TEA 9,00 PUNT & MES | ITÁLIA 30,00
GIN TÔNICA IMPORTADO 58,00
IRISH COFFEE 35,00
KIR 37,00 GIN
KIR ROYAL 45,00 BEBIDAS ALCOÓLICAS
MANHATTAN 36,00 | ALCOHOLIC DRINKS TANQUERAY 40,00
MARGARITA 36,00 TANQUERAY TEN 57,00
MARTINI CAFÉ 28,00 GORDON’S 38,00
MOJITO 37,00 CERVEJA | BEER BEEFEATER 43,00
MOSCOW MULE 40,00 HENDRICK’S 66,00
NEGRONI 37,00 HEINEKEN | LAGER | 330ML | HOLANDA 18,00 BOMBAY 40,00
NEW YORK SOUR 40,00 HEINEKEN SEM ÁLCOOL 18,00
OLD FASHIONED 35,00 | LAGER | 330ML | HOLANDA

PINA COLADA 34,00 ALBANOS PILSEN | 355ML | BRASIL 19,00 TEQUILA

PISCO SOUR 32,00 ALBANOS PALE ALE | 600ML | BRASIL 45,00
THE MARTINEZ 40,00 ALBANOS AMBER | 600ML | BRASIL 45,00 JOSE CUERVO SILVER 38,00
TOM COLLINS 40,00 ALBANOS AMERICAN IPA | 600ML | BRASIL 52,00 JOSE CUERVO GOLD REPOUSADA 49,00
ULTIMATE TONIC 44,00 DON JULIO BLANCO 53,00
VERY FASANO 34,00 PATRON ANEJÕ 77,00
WHISKY SOUR 37,00 CACHAÇA PATRON XO CAFÉ 71,00

YPIOCA 150 | MARANGUAPE - CE 49,00

YPIOCA 5 CHAVES | MARANGUAPE - CE 89,00 SAKE
NÊGA FULÔ CARVALHO | NOVA FRIBURGO - RJ 53,00
LEBLON | PATOS DE MINAS - MG 46,00 JUN DAITI | BRASIL 22,00
ESPIRITO DE MINAS | SÃO TIAGO - MG 42,00 GEKKEIKAN SILVER | USA 28,00
CANARINHA | SALINAS - MG 59,00
ANÍSIO SANTIAGO | SALINAS - MG 199,00
VALE VERDE 12 Y.O. | BETIM - MG 181,00 RUM

ZACAPA 23 SOLERA | GUATEMALA 61,00

VODKA HAVANA CLUB 3 ANOS | CUBA 26,00
HAVANA CLUB ANEJÕ 7 Y.O. | CUBA 41,00
SMIRNOFF | BRASIL 21,00 BACARDI CARTA BLANCA E ORO | BRASIL 22,00
SMIRNOFF BLACK | RÚSSIA 28,00 BACARDI 8 ANOS | BAHAMAS 34,00
ABSOLUT NATURAL | SUÉCIA 32,00
STOLICHNAYA | RÚSSIA 30,00
KETEL ONE | HOLANDA 35,00 AGUARDENTE | SPIRIT
KETEL ONE CITROEN | HOLANDA 35,00
PISCO | CAPEL | CHILE 26,00
BAGACEIRA NETO COSTA | PORTUGAL 42,00
LICOR | LIQUEUR R$ BOURBON WHISKEY R$ CACHAÇA R$

AMARETTO DEL ORSO 28,00 BULLEIT 44,00 BRANCA

BAILEY’S 28,00 JIM BEAM WHITE 34,00
FRANGELICO 28,00 JACK DANIEL’S 34,00 SERRA LIMPA | PB | INOX | 6 MESES 22,00
LICOR 43 28,00 MAKER´S MARK 60,00 COQUEIRO | RJ | AMENDOIM | 6 MESES 35,00
DRAMBUIE 30,00 GENTLEMAN JACK 52,00 LEBLON | MG 46,00
LIMONCELLO 30,00 SINGLE BARREL 65,00 CACHAÇA SECULO XVIII | MG 47,00
SAMBUCA MOLINARI 30,00 WILD TURKEY 24,00
COINTREAU 26,00 WOODFORD RESERVE 44,00 REPOSADA
GRAND MARNIER 34,00 WILD TURKEY RYE 54,00
AMARULA 24,00 SALINISSIMA | MG | BALSAMO ATE | 10 ANOS 24,00
JÄGERMEISTER 24,00 INDIAZINHA FLECHA DE OURO 25,00
IRISH WHISKEY | PA | AMBURANA / CASTANHEIRA

GERMANA 25,00
SCOTCH WHISKY SINGLE MALT JAMESON STANDARD 32,00 MATRIARCA OURO | BA | JAQUEIRA | 2 ANOS 28,00
SANTO GRAU 30,00
CARDHU 12 Y. O. | SPEYSIDE 52,00 | MG | TANQUE DE PEDRA PARAFINADO | 6 MESES

GLENLIVET FOUNDER’S RESERVE | SPEYSIDE 60,00 CONHAQUE | COGNAC COQUEIRO AZULADINHA | RJ 35,00
GLENLIVET 18 Y.O. | SPEYSIDE 84,00 DA TULHA OURO | SP | CARVALHO | 3 ANOS 37,00
GLENFIDDICH 12 Y.O. | SPEYSIDE 58,00 MARTELL VSOP 53,00 WEBER HOUS 7 MADEIRAS 39,00
GLENFIDDICH 15 Y.O. | SPEYSIDE 68,00 COURVOISIER VSOP 71,00 | RS | CARVALHO FRANCES / AMERICANO / BÁLSAMO

GLENMORANGIE 10 Y.O. | HIGHLAND 84,00 REMY MARTIN VSOP 60,00 / AMBURANA / CABRIUVA / GRAPIA /CANELA SASAFRAS

GLENMORANGIE 12 Y.O. | HIGHLAND 112,00 HENNESSY VSOP 63,00 PORTO DO VIANA PREMIUM
TALISKER 10 Y.O | ISLE SKYE 66,00 HENNESSY XO 164,00 (GOLVEIRA BRASIL) 40,00
| MG | CARVALHO EUROPEU / AMERICANO | 3 ANOS

ESPIRITO DE MINAS | MG | CARVALHO | 18 MESES 42,00

SCOTCH WHISKY PREMIUM ARMAGNAC PRINCESA ISABEL OURO 48,00
| ES | CARVALHO / AMBURANA | 3 ANOS

JOHNNIE WALKER ODYSSEY 960,00 TARIQUET VSOP 48,00 YPIOCA 150 | CE | BÁLSAMO / CARVALHO | 6 ANOS 49,00
JOHNNIE WALKER BLUE LABEL 204,00 TARIQUET XO 64,00 GOUVEIA BRASIL | MG 49,00
JOHNNIE WALKER PLATINUM 18 Y.O. 118,00 NEGA FULÔ CARVALHO 53,00
JOHNNIE WALKER SWING 107,00 | MG | CARVALHO | 3 ANOS

JOHNNIE WALKER GOLD RESERVE 72,00 CALVADOS CANARINHA | MG | BÁLSAMO | 4 ANOS 59,00
BUCHANAN’S 18 Y.O. 115,00 GOUVEIA BRASIL PREMIUM 7 ANOS 86,00
DIMPLE 15 Y.O. 72,00 PERE MAGLOIRE FINE 41,00 | MG | CARVALHO / JEQUITIBÁ / AMBURANA

ROYAL SALUTE 21 Y.O. 194,00 | 5 / 5 / 10 ANOS

CHIVAS REGAL 18 Y.O. 77,00 YPIOCA 5 CHAVES 89,00

BALLANTINE’S 17 Y.O. 77,00 GRAPPA | CARVALHO / CASTANHEIRA | CE

VALE VERDE 12 ANOS 181,00

POMOROSSO | LUIGI COPPO 96,00 | MG | CARVALHO | 12 ANOS

SCOTCH WHISKY 12 Y.O. ANTICA CUVEE | NONINO 44,00 ANÍSIO SANTIAGO 199,00
| MG | BÁLSAMO | 10 ANOS

JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 34,00

JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK 44,00
BUCHANAN’S 40,00
LOGAN 33,00
OLD PARR SILVER 31,00
OLD PARR 34,00
CHIVAS REGAL 34,00
BALLANTINE’S 34,00 TAXA DE SERVIÇO OPCIONAL DE 15%

DEWAR’S 33,00 15% SERVICE TAX NOT INCLUDED

PROCON 151

SCOTCH WHISKY STANDARD

SE BEBER, NÃO DIRIJA

JOHNNIE WALKER RED LABEL 28,00 DON´T DRINK AND DRIVE

BLACK & WHITE 27,00
J&B RARE 27,00 PROIBIDA A VENDA DE BEBIDAS ALCÓOLICAS

WHITE HORSE 28,00 PARA MENORES DE 18 ANOS

BALLANTINE’S FINEST 26,00 NO ALCOHOL WILL BE SERVED TO INDIVIDUALS

DEWAR’S WHITE LABEL 28,00 UNDER THE AGE OF 18

FAMOUS GROUSE 26,00

CUTTY SARK 28,00 NÃO ACEITAMOS CHEQUES

GRANT’S 28,00 WE DON´T ACCEPT CHECKS

PRODUTOR | SAFRA | REGIÃO | VALORES TAÇA PRODUTOR | SAFRA | REGIÃO | VALORES GARRAFA R$
CHILE
SPUMANTI SAUVIGNON BLANC MANCURA ETNIA 178,00
VINI AL BICCHIERE | VINHOS EM TAÇA
BRASIL | VINA MANCURA | 2018 | VALE CENTRAL
SAUVIGNON BLANC RESERVA 237,00
SPUMANTI CASA GERALDO BLANC DE BLANCS | LEYDA | 2017 | VALE DO LEYDA
DEMI SEC 95,00 CHARDONNAY RESERVA 247,00
| CASA GERALDO | RIO GRANDE DO SUL | VENTISQUEIRO | 2018 | VALE CASABLANCA
1913 BRUT 153,00
BRASIL | VINÍCOLA AURORA | BENTO GONÇALVES | BRASIL ARGENTINA
CAVE AMADEU BRUT 156,00 LA VID WHITE BLEND 98,00
1913 BRUT 30,00 | FAMÍLIA GEISSE | RIO GRANDE DO SUL | RPB WINES | 2019 | MENDONZA
CAVE AMADEU BRUT ROSÉ 176,00 4 ESTACIONES CHARDONNAY 188,00
| VINÍCOLA AURORA | BENTO GONÇALVES | BRASIL
| FAMÍLIA GEISSE | RIO GRANDE DO SUL | LOS HAROLDOS | 2018 | VALLE DE UCO
BELLAVISTA DESIRÉE BRUT ROSE 198,00 ALTOSUR RESERVA CHARDONNAY 232,00
ITÁLIA | BUENO | CAMPANHA GAUCHA | FINCA SOPHENIA | 2018 | MENDOZA
PROSECCO FASANO MILLESIMATO D.O.C.G. 84,00 CAVE GEISSE NATURE 270,00 CRIOS TORRONTES 246,00
| FAMÍLIA GEISSE | RIO GRANDE DO SUL | SUSANA BALBO | 2017 | VALLE DO UCO
| DE FAVERI | 2017 | VENETO
LA FLOR DE PULENTA SAUVIGNON BLANC 331,00
ITÁLIA
| PULENTA | 2017 | MENDOZA
ESPUMANTE TERRA SERENA GRAND
CUVÈE EXTRA DRY 186,00
BIANCHI ROSATI
| VINICOLA SERENA | VENETO
PROSECCO FASANO MILLESIMATO
D.O.C.G. | DE FAVERI | 2017 | VENETO 421,00 SYRAH ROSÉ COLHEITA DE INVERNO 144,00
ITÁLIA | CASA GERALDO | 2019 | MINAS GERAIS
FRANCIACORTA BRUT D.O.C.G. 683,00
PINOT GRIGIO FASANO 66,00 | CAMILUCCI /FRANCIACORTA MARIANA | HERDADE DO ROCIM | 2018 | ALENTEJO 225,00
| DI LENARDO | 2017 | FRIULI PINOT NOIR ESTATE ROSE 259,00
CHAMPAGNE | BODEGAS GARZÓN | 2019 | URUGUAY
MOËT & CHANDON BRUT IMPERIAL 1.036,00 LA VIEILLE FERME ROSÉ 268,00
FRANÇA LANSON BRUT | REIMS 950,00 | 2017 | RHONE | FRANÇA
LA VIEILLE FERME BLANC 48,00 VEUVE CLICQUOT PONSARDIN BRUT 1.118,00 ROSÉ 286,00
| 2015 | RHONE PERRIER JOUET GRAND BRUT| EPERNAY 1.140,00 | VINÍCOLA THERA | 2017 | SÃO JOAQUIM | BRASIL
DOM PÉRIGNON 3.914,00
| MOËT & CHANDON | 2008 | EPERNAY ROSSI
ARGENTINA
4 ESTACIONES CHARDONNAY 48,00 CHAMPAGNE ROSÉ BRASIL
| LOS HAROLDOS | 2018 | VALLE DE UCO LANSON BRUT ROSE | REIMS 950,00 DON CABERNET SAUVIGNION 133,00
MOËT & CHANDON BRUT ROSÉ 1.274,00 | ESTÂNCIA PARAÍSO | 2016 | RIO GRANDE DO SUL
LA VID WHITE BLEND 28,00
VALMARINO MERLOT 166,00
| RPB WINES | 2019 | MENDONZA BIANCHI | VINICOLA VALMARINO | 2018 | RIO GRANDE DO SUL
CABERNET FRANC COLHEITA DE INVERNO 260,00
BRASIL | CASA GERALDO | 2018 | MINAS GERAIS
ALMA SAUVIGNON BLANC 154,00 PARALELO 31 323,00
ROSATI | CASA GERALDO | 2018 | MINAS GERAIS
| BUENO | 2015 | COMPANHA GAUCHA
SAUVIGNON BLANC COLHEITA DE INVERNO 252,00
| CASA GERALDO | 2019 | MINAS GERAIS
MALBEC ROSÉ 28,00 ITÁLIA
SAUVIGNON BLANC 285,00
| ANDELUNA | 2017 | MENDOZA | ARGENTINA BARBERA D’ASTI “TABAREN” D.O.C. 399,00
| VINÍCOLA THERA | 2017 | SÃO JOAQUIM
| ICARDI | 2017 | PIEMONTE
ITÁLIA BARBARESCO D.O.C.G. 670,00
PINOT GRIGIO D.O.C. 193,00 | I ROVERSI 2012 | PIEMONTE
ROSSI | SETTESOLI | 2017 | SICILIA BAROLO D.O.C.G. | ROVERSI | 2013 | PIEMONTE 962,00
ROSSETI BIANCO I.G.T. 201,00 BAROLO D.O.C.G. | ROVERSI | 2013 | PIEMONTE 962,00
| TENUTE TOSSETI | 2016 | TOSCANA BAROLO D.O.C.G. | FASANO | 2013 | PIEMONTE 1.063,00
ITÁLIA
LE COSTE ROMAGNA 234,00 VALPOLICELLA SUPERIORE D.O.C. 549,00
CHIANTI FASANO 66,00 | PODERI DAL NESPOLI | 2018 | ROMAGNA | ZENATO | 2016 | VENETO
| POGGIOTONDO | 2016 | TOSCANA VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI D.O.C. 242,00 RUSTEGO MONTRESOR 264,00
| GAROFOLI | 2017 | MARCHE | I.G.P. MONTRESOR | 2016 | VENETO
PINOT GRIGIO FASANO 331,00 ROSSETI ROSSO I.G.T. 217,00
FRANÇA
| DI LENARDO | 2017 | FRIULI | TENUTE ROSSETI | 2016 | TOSCANA
LA VIEILLE FERME ROUGE 48,00 CHIANTI FASANO 331,00
| 2016 | RHONE FRANÇA | POGGIOTONDO | 2016 | TOSCANA
DOMAINE HORGELUS 240,00 CHIANTI CLÁSSICO FASANO D.O.C.G. 390,00
| CÔTES DE GASCOGNE | TENUTE ROSSETI | 2016 | TOSCANA
ARGENTINA | SAUVIGNON-GROS MANSENG | 2017 ROSSO DI TOSCANA I.G.T. 335,00
4 ESTACIONES RED BLEND 48,00 | SUDOESTE DA FRANÇA | POGGIOTONDO | 2017 | TOSCANA
| LOS HAROLDOS | 2018 | VALLE DE UCO LA VIEILLE FERME BLANC | 2017 | RHONE 268,00 TERRA MAZZEI | MAZZEI | 2018 | TOSCANA 280,00
CHATEAU CARRET LA GRIFE BERNARD ROSSO DI MONTALCINO 590,00
LA VID RED BLEND 28,00 CHEREAU MUSCADET SEVRE | BANFI | 2016 | TOSCANA
| RPB WINES | 2019 | MENDOZA ET MAINE SUR LIE | LOIRE 276,00 ROSSO DI MONTALCINO PODERE
SYLVANER | HUGEL & FILS | 2014 | ALSACE 393,00
LA VIGNA D.O.C. 480,00
CHILE GENTIL | HUGEL & FILS | 2016 | ALSACE 581,00
| FAMILIA RUBEGNI | 2016 | TOSCANA
PETIT CHABLIS 760,00
MERLOT RESERVA 46,00 BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 893,00
| MAISON ANDRÉ GOICHOT | 2015| BOURGOGNE
| DA VINCI | 2013 | TOSCANA
| VENTISQUEIRO | 2018 | COLCHAGUA
ESPANHA BRUNELLO DI MONTALCINO
VIZAR VERDEJO ECOLOGICO 347,00 FASANO D.O.C.G. 1.063,00
| BODEGAS VIZAR | 2017 | PENAFIEL | PODERA BRIZIO | 2013 | TOSCANA
DOLCE COLONARA LYRICUS ROSSO PICENO D.O.C. 298,00
ALEMANHA | COLONARA | 2017 | MARCHE
ALE DEINHARD GREEN LABEL 263,00 CIPRESSO BRUNELLO DI MONTALCINO 1.325,00
LATE HARVEST MOSCATEL 35,00 | DEINHARD | 2015 | MOSEL | BUENO | 2005 | MONTALCINO
| VISTA MAR | 2016 | VALLE DE LIMARI | CHILE LA VALETTA SANGIOVESE 630,00
PORTUGAL
MOSCATO COLHEITA TARDIA 32,00 | BUENO | 2011 | MONTALCINO
ATLÂNTICO | CASA RELVAS | 2019 | ALENTEJO 171,00
| CASA GERALDO | 2019 | MINAS GERAIS CHURCHILLS MEIO QUEIJO 224,00 ROSSO PUGLIA I.G.T | MILUNA | 2018 | PUGLIA 164,00
| CHURCHILL GRAHAM | 2016 | DOURO
POLOLEO NEGROAMARGO SALENTO I.G.T. 271,00
| PAOLOLEO | 2018 | PUGLIA
MARIANA | HERDADE DO ROCIM | 2018 | ALENTEJO 225,00
CARM BRANCO | 2017 | DOURO 356,00 POLOLEO PRIMITIVO SALENTO I.G.T. 272,00
PORTO | PAOLOLEO | 2018 | PUGLIA
AFRICA DO SUL PRIMITIVO DI MANDURIA ZOLLA 585,00
LYNGROVE COLLECTION CHENIN BLANC 260,00 | 2017 | FARNESE | PUGLIA
POÇAS
| 2020 |STELLENBOSCH ARENILE MONTEPULCIANO
RUBY 48,00 D’ABRUZZO D.O.C. 206,00
TAWNY 48,00 NOVA ZELÂNDIA | RIPA TEATINA | 2018 | ABRUZZO
STONEBURN SAUVIGNON BLANC 364,00 MONTEPULCIANO D’ABRUZZO
10 ANOS 129,00 | HUNTER’S WINES | 2018 | MALBOROUGH CASALE VECCHIO D.O.C. 434,00
20 ANOS 190,00
URUGUAI | FARNESE | 2015 | ABRUZZO
ALBARINO RESERVA 368,00 EDIZIONE Nº17 CINQUE AUTOCTONI 998,00
| BODEGA GARZON | 2018 | GARZON - PUNTA DEL ESTE | FARNESE | 2015 | ABRUZZO
BRACCOBOSCA OMBÚ MOSCATEL 297,00 NERO D’AVOLA D.O.C. 193,00
| 2019 | CANELONES | SETTESOLI | 2017 | SICILA
SEDARA NERO D’AVOLA I.G.T. 457,00
| DONNAFUGATA | 2016 | SICILIA
 R$ R$ MAGNUM R$
FRANÇA
CALVET MERLOT 230,00 ARMADOR CARMENERE ORGANICO 251,00 MONTEPULCIANO D´ABRUZZO
| 2017 | PAYSD’OC - LANGUEDOC | ODJFELL | 2017 | VALLE CENTRAL
CHATEAU BAUVALLON AC | 2018 | BOURDEAUX 269,00 FALERNIA PINOT NOIR RESERVA 268,00 FANTINI D.O.C. MAGNUM 315,00
CHATEAU MARJOSSE ROUGE 504,00 | VIÑA FALERNIA | 2018 | VALE DEL EQUI | FARNESE | 2016 | ABRUZZO
| 2015 | BORDEAUX SYRAH 295,00 CHIANTI FASANO MAGNUN 789,00
CHATEAU CLARENDELLE ROUGE 707,00 | GRAN RESERVA | LA JOYA | BISQUERTT | POGGIOTONDO | 2016 | TOSCANA | ITÁLIA
| HAUT BRION | 2015 | PESSAC LEOGNAN | BORDEAUX | 2017 | COLCHAGUA
CHÂTEAU BELLEVUE ROUGIER 255,00 POLKURA SYRAH | 2015 | COLCHAGUA 467,00
| VIGNOBLES | 2015 | BOURDEAUX GREY SINGLE BLOCK PINOT NOIR 539,00
CHÂTEAU DE BERGUN 292,00 | VENTISQUEIRO | 2015 | VALLE DE LEYDA DOLCE
| VIGNOBLES | 2015 | BOURDEAUX CARMENERE ORZADA 471,00
BEAUNE 1ER CRU VIEILLES VIGNES 1.927,00 | ODFJELL | 2016 | VALLE DEL MAULE
MOSCATO COLHEITA TARDIA 96,00
| DOMINQUE LAURENT | 2010 | BOURGOGNE LOS DESPACHOS CARIGNAN E PAÍS 710,00
| CASA GERALDO | 2019 | MINAS GERAIS
COCHON VOLANT A.O.P. 396,00 | CARTER MOLLENHAUER | 2018
| CHÂTEAU DE CARAGUILHES | CAUQUENES, MAULE VALLEY ½ CHATEAU PETIT VEDRINE 399,00
| 2018 | BOUTENAC-CORBIÈRES R$ | PETIT VEDRINES | 2014 | SAUTERNES | FRANÇA
BOURGOGNE BLASON PINOT NOIR 455,00 ARGENTINA CHÂTEAU LES COMPÈRES 738,00
| BLASON DE BOURGOGNE | 2017 | BOURGOGNE LA VID RED BLEND 98,00 | 2015 | SAUTERNES
BOURGOGNE PINOT NOIR RESERVA 631,00 | RPB WINES | 2019 | MENDONZA
| NUITON BENOY | 2017 | BOURGOGNE CIRCUS PINOT NOIR 166,00
BOURGOGNE ROUGE CUVEE N.1 945,00 | ESCORIHUELA GASCON | 2018 | MENDONZA
| DOMINIQUE LAURENT | 2014 | BOURGOGNE CANDELA CLASSIC MALBEC SYRAH 217,00 PORTO
MORGON 865,00 | ESCORIHUELA GASCÓN | 2019 | MENDOZA
| MARCEL LA PIERRE | 2017 | BOURGOGNE ALTOSUR MALBEC 216,00
POÇAS
SYRAH | DELAS FRÈRES | 2017 | RHONE 273,00 | FINCA SOPHENIA | 2018 | MENDOZA
LA VIEILLE FERME ROUGE | 2016 | RHONE 268,00 MALBEC FESTIVO 217,00 RUBY 351,00
| BODEGA MONTEVIEJO | 2019 | MENDONZA TAWNY 351,00
ESPANHA 4 ESTACIONES RED BLEND 188,00 10 ANOS 959,00
CASTILLO DE ENÉRIZ RESERVA 271,00 | LOS HAROLDOS | 2018 | VALLE DE UCO 20 ANOS 1.909,00
| BODEGA CASTILLO DE ENÉRIZ | 2013 | NAVARRA TERCOS BONARDA 244,00
EL VIAJE DE RAMÓN TEMPRANILLO 288,00 | VINÍCOLA TERCOS | 2018 | MENDOZA
| 2017 | RIOJA TRADICION MALBEC 318,00
RAMON BILBAL CRIANZA | 2015 | RIOJA 331,00 | SUSANA BALBO | 2017 | AGRELO - LUJAN DE CUYO
CASTILLO DE MONTEARAGÓN CRIANZA 178,00 COBOS FELINO CABERNET SAUVIGNON 290,00
| GRANDES VIÑOS E VIÑEDOS | 2015 | CARIÑENA | VIÑA COBOS | 2017 | MENDONZA
VIZAR TEMPRANILLO ECOLOGICO 268,00 PINOT NOIR CATALPA 385,00
| BODEGAS VIZAR | 2018 | PEÑAFIEL | BODEGA ATAMISQUE | 2016 | VALLE DO UCO - 15% TAXA DE SERVIÇO
BENPLANTAT NEGRE JOVE 366,00 MENDOZA 15% SERVICE TAX NOT INCLUDED
| CELLER BELLASERRA | 2018 | CATALUNHA BENMARCO MALBEC 442,00
13 CÁNTAROS NICOLÁS 479,00 | SUSANA BALBO | 2017 PROCON 151
| CÉSAR PRINCÍPE | 2017 | CIGALES | VISTA FLORES - VALLE DO UCO

PORTUGAL SE BEBER NÃO DIRIJA

BARRICADO | CASA RELVAS | 2018 153,00 ALTRI FORMATI DON’T DRINK AND DRIVE
ATLÂNTICO | CASA RELVAS | 2018 | ALENTEJO 171,00
MARIANA TINTO 225,00 MEZZE BOTTIGLIE
| HERDADE DO ROCIM | 2018 | ALENTEJO
HERDADE PAÇO DO CONDE 260,00 SPUMANTI
| PAÇO DO CONDE | 2017 | ALENTEJO CAVE AMADEU BRUT 109,00
QUINTA DAS SETE COSTAS D.O.C. 277,00 | FAMÍLIA GEISSE | RIO GRANDE DO SUL - BRASIL
| QUINTA DE BONS VENTOS | 2016 | ALENQUER
HERDADE SÃO MIGUEL COLHEITA VINI BIANCHI
SELECIONADA 270,00 ½ SAUVIGNON BLANC RESERVA 138,00
| ALEXANDRE RELVAS | 2018 | ALENTEJO | VENTISQUEIRO | 2018 | VALLE DE CASABLANCA
CARM TINTO | 2016 | DOURO 363,00 ½ ANTHILA I.G.T. 271,00
ALUZE D.O.C. 446,00 | DONNAFUGATA | 2015 | SICILIA
| QUINTA DO PESSEGUEIRO | 2014 | DOURO ½ LA VIEILLE FERME BLANC 161,00
HERDADE DO ROCIM RESERVA 468,00 | 2015 | RHONE | FRANÇA
| HERDADE DO ROCIM | 2017 | ALENTEJO
HERDADE SÃO MIGUEL TOURIGA FRANCA 508,00 VINI ROSSI
| CASA RELVAS | 2018 | ALENTEJO ½ PINOT NOIR RESERVA LEYDA 140,00
| VINA LEYDA | 2016 | VALLE DE RAPEL
ÁFRICA DO SUL ½ CARMENERE RESERVA 138,00
SHIRAZ 216,00 | VENTISQUEIRO | 2017 | VALE DE COLCHAGUA
| THE BEACHHOUSE | 2017 | WESTERN CAPE ½ ROSSO DI MONTALCINO D.O.C. 810,00
| CASTELO BANFI | 2015 | TOSCANA | ITÁLIA
LYNGROVE COLLECTION PINOTAGE 260,00 ½ LA VIEILLE FERME ROUGE 161,00
| 2018 | STELLENBOSCH | 2016 | RHONE | FRANÇA
½ CÔTES DU VENTOUX 162,00
NOVA ZELANDIA | DELAS FRÉRES | 2016 | RHONE
SANCTUARY PINOT NOIR 468,00 ½ BOURGOGNE PINOT NOIR 273,00
| GROVE MILL - FOLLEY FAMILY WINES | ANDRE GOICHOT | 2014 | BOURGOGNE | FRANÇA
| 2017 | MALBOROUGH ½ GRAND BATEAU ROUGE 217,00
| PAR CHATEAU BEYCHEVELLE | 2015
URUGUAI | BORDEAUX | FRANÇA
LACERTILHA TANNAT 270,00 ½ CHATEAU CLARENDELLE ROUGE 347,00
| BRACCOBOSCA | 2018 | CANELONES | HAUT BRION | 2014 | PESSAC LEOGNAN | BORDEAUX
TANNAT DE CORTE 241,00 ½ COTES DU RHONE PERRIN
| BODEGA GARZON | 2018 | GARZON- PUNTA DEL ESTE RESERVE ROUGE 206,00
| DOMAINES PERRIN | 2015 | RHONE | FRANÇA
BRACCOBOSCA OMBÚ RESERVA TANNAT 297,00
| 2018 | CANELONES

CHILE
CABERNET SAUVIGNON CLASSICO 154,00
| TERRAPURA | 2018 | VALE CENTRAL
CARMENERE ETNIA 178,00
| MANCURA | 2018 | VALE CENTRAL
CABERNET SAUVIGNON ETNIA 178,00
| MANCURA | 2018 | VALE CENTRAL
MERLOT RESERVA 230,00
| VENTISQUEIRO | 2018 | COLCHAGUA
CABERNET SAUVIGNON RESERVA 1870 191,00
| ERRAZURIZ | 2017 | VALE CENTRAL