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debajo de la temperatura crítica de los tejidos sensibles.

Bajo esta condición, el sistema debe


iniciarse a una temperatura tal que el calor absorbido por el agua que se evapora no disminuya
la temperatura por debajo de la que es crítica para los tejidos sensibles de las plantas. Esta
temperatura critica la determina la temperatura de bulbo húmedo.

EQUIPO DPCA - SISTEMA DE DETECCION DEL PUNTO DE


CONGELACION ANTICIPADO
Este equipo único en su genero permite, la detección temprana de la condición de helada,
midiendo el gradiente o variación de la temperatura en el tiempo (grados/hora) y la relación
que existe entre la humedad relativa, la temperatura de bulbo húmedo y seco. La temperatura
de roció y la temperatura del aire para la cual la superficie humeda de las plantas puede
alcanzar valores críticos, esta temperatura critica se
calcula contínuamente y es transmitida por radio en
forma oral, hablada, a partir de que las condiciones
ambientales lo indiquen, junto con el régimen de
variación y la temperatura ambiente. Estos datos en
tiempo real y transmitidos al usuario en forma
directa, permiten una gran libertad de movimiento al
tiempo de preparar o alistar los sistemas de lucha
contra heladas. Cabe destacar que todo esto es
posible gracias a la aplicación de técnicas de
medición con una precisión y resolución que rondan EL DPCA Y LOS SISTEMAS ACTIVOS DE PROTECCIÓN:
las centésimas de grado y la utilización de técnicas Sistemas de protección por aspersión de agua:
de micro computo. En la actualidad el método más efectivo para la lucha contra las heladas es el sistema de
Variables medidas por el DPCA: aspersión de agua. El uso de aspersión con agua para luchar contra las heladas, aprovecha la
Para determinar el momento en que debe ponerse en marcha la protección, el equipo DPCA liberación de calor que se produce al congelarse el agua (80 cal/g). Al colocar una pequeña
mide el gradiente o variación de la temperatura con el tiempo (grados/hora) y la relación que película de agua sobre una hoja u órgano que se está enfriando, la energía liberada por el agua
existe entre la humedad relativa, el viento y la temperatura del aire, para la cual la superficie de al congelarse es aprovechada por el vegetal. Si la aspersión se mantiene constante, durante el
las plantas puede alcanzar valores críticos , este cálculo se realiza contínuamente y el resultado período de temperaturas bajas, hasta que el hielo se haya fundido por acción del sol, la
es transmitido por radio en forma oral a partir de que las condiciones ambientales lo indiquen, temperatura de la hoja u órgano no descenderá de OºC. El comienzo y la finalización de la
junto con el régimen de variación y la temperatura ambiente. aspersión en el momento justo, son claves para evitar gastos innecesarios de combustible o
Lecturas realizadas y procesadas por el sistema DPCA: energía eléctrica, anegamiento de la parcela, y daños al cultivo, al provocar heladas por
•Temperatura ambiente de alta resolución (centésimas de grado). evaporacion del agua lanzada inadecuadamente o por el corte a destiempo de la protección. En
•Humedad relativa del aire compensada térmicamente y por factor de ventilación. este punto el sistema DPCA demuestra su eficacia, ya que permite la detección temprana de las
•Temperatura de bulbo húmedo. heladas, al medir todas las variables involucradas en este fenómeno climático. De este modo el
•Temperatura de punto de rocío. equipo se encenderá con la antelación suficiente para evitar que la helada ocasione daños en el
•Velocidad de la masa de aire en el predio. cultivo. Asimismo, la señal dada por el DPCA permitirá el apagado del equipo en el momento
•Régimen de cambio de la temperatura (grados/hora). justo. Otro punto muy importante a considerar, es que el DPCA posee la cualidad única de
Al contrario de la humedad relativa que considera la temperatura del aire, el punto de rocío es transmitir por radio los parámetros medidos, como la temperatura ambiente, el régimen de
indicador del vapor de agua contenido en el momento. Si el punto de rocío está por debajo del variación de la temperatura en grados por hora, y la temperatura crítica de lanzamiento de
punto de congelación va a haber evaporación cuando se inicie el sistema de protección activa, protección calculada. Todo esto oralmente, permitiendo de esta manera la recepción de estos
sea circulación de aire o aspersión de agua, disminuyendo potencialmente la temperatura por datos sin necesidad de un equipo especial o PC.
Comienzo de la aspersión: RESUMIENDO POR LO EXPRESADO:
El DPCA, a través de la medición de las variables meteorológicas mencionadas, calcula el Se puede apreciar que el equipo DPCA en la época de formación de heladas, provee
punto de rocío, la temperatura de bulbo húmedo de la masa de aire, el régimen de cambio de la información de alta precisión y resolución, vital para el cuidado y prevención contra los
temperatura proyectado en grados por hora, y con estos datos determina la temperatura optima perjuicios provocados por estas. El efecto anticipante que resulta de tener como dato el
de lanzamiento de la protección, dando la señal de alarma. régimen de variación de la temperatura proyectado a una hora, permite elegir la estrategia más
Finalización de la aspersión: adecuada para cada condición climática. Otro punto muy importante a considerar es que este
Este momento se dará cuando el equipo DPCA situado en la parcela protegida indique una equipo posee la cualidad única, patente propia, de transmitir por radio los parámetros medidos
marcha ascendente y sostenida de la temperatura o régimen de ascenso igual o mayor a 2ºC por de temperatura ambiente, humedad, etc, de forma oral, hablada, permitiendo de esta manera la
hora y la temperatura ambiente alcance y supere el punto de rocío promedio, aun cuando no se recepción de estos datos sin necesidad de un equipo especial o PC, logrando de esta manera
haya fundido el hielo. La marcha ascendente de las temperaturas impedirá la helada, pero una movilidad y prestación nunca antes lograda. Los datos son recibidos en forma directa
también son consideradas las ocasiones en las que la diferencia de temperaturas entre el desde un transceptor y se evalúa in-situ la acción a tomar o se informa de lo actuado por el/los
termómetro húmedo y seco es muy grande, con una humedad menor a 40% y alta sistemas de acción remota que forman parte de los opcionales. Esta cualidad única permite
evaporación. Como consecuencia cuando el equipo DPCA detecta que la marcha ascendente de también la formación de redes de información de datos meteorológicos críticos para la
las temperaturas es muy lenta y que el aire está muy seco, gran diferencia de temperaturas condición de heladas, en varias zonas y en distintos canales de recepción. Por otro lado la
entre los termómetros de bulbo húmedo y seco, se continuará dando indicación de temperatura transmisión de datos a distancia a una computadora personal permite el registro y
crítica hasta que las temperaturas sean positivas o se funda el hielo. almacenamiento de los mismos, logrando de esta manera un seguimiento estadístico y
"Flipper" como sistema de protección: trazabilidad de los eventos climáticos que afectan al cultivo, lo que se encuadra dentro de las
En los sistemas de protección que utilizan "Flipper", el sistema DPCA determina por medio de normas de practicas estándar e ISO.
la temperatura crítica de lanzamiento, la temperatura óptima de puesta en marcha, que coincide
con la temperatura de "start-up" o "punto para activación del Sistema" recomendado por los
fabricantes de Flipper. El sistema además considera para este calculo la protección por
congelamiento de las líneas de alimentación de agua a nivel del suelo.

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