UNIVERSIDAD TECNICA DE COTOPAXI

Nutrición Vegetal

CARRERA

Ingeniería Agronómica

ESTUDIANTE

Katherine Estefanía Chasi Mora

Ciclo
Cuarto
 Resumen

La absorción de agua y de sales minerales se realiza por las raíces, a través de

los pelos radicales o absorbentes.

A través de ellos, el agua penetra por ósmosis, debido a que en el interior de la

raíz (zona hipertónica) existe una mayor concentración de sales que en el medio
exterior (zona hipotónica). Esto hace que el agua avance hacia el interior de la
raíz buscando los vasos del xilema.

Las características estructurales de la raíz permiten que el agua y las sales

minerales puedan seguir dos vías de transporte hacia el xilema

En la vía simplástica una parte del agua y la mayor parte de las sales circulan por
el interior de la raíz a través del citoplasma de las células del córtex (parénquima
cortical). Pasan a través de las membranas celulares y de
los plasmodesmos mediante los mismos mecanismos utilizados para entrar en la
raíz.

A la mezcla de agua y sales minerales que circula por el xilema la

denominamos savia bruta. La savia bruta debe ascender por el tallo de la planta
hasta llegar a las hojas. El ascenso se realiza a través del xilema, formado por
vasos leñosos.

Se produce por la acción de varios fenómenos físicos relacionados con la

estructura interna de las plantas y con las propiedades físicas del agua.

Existen dos mecanismos impulsores, la transpiración de las hojas y la presión

radicular a los que se une el efecto de la fuerza cohesiva del agua.

En las hojas, se produce una pérdida permanente de vapor de agua a través de

los estomas (evapotranspiración) que genera una demanda continua de agua de
los tejidos subyacentes y que se comunica a lo largo de toda la planta y hacia
abajo. Como consecuencia se origina un proceso de aspiración continua de
agua.
 A este proceso hay que añadirle el efecto de la presión radicular generada por
la absorción osmótica del agua. Esta absorción es continua siempre que haya
agua disponible y los estomas estén abiertos.

Bibliografía
ABSORCIÓN DE AGUA POR LAS PLANTAS. (s.f.).

Anzalone, A. (2007). HERBICIDAS Modos y mecanismos de acción en plantas. Barquisimeto:

Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado.

Candela, I. M. (1998). PLAGUICIDAS Aspectos ambientales, analíticos y toxicológicos. Universitat

Jaume I.

Contreras, C. V. (2017). Absorción y Transporte de Agua. México.

El Agua en las Plantas. Nutrición y Transporte de Elementos Minerales. Nutrición Mineral. (s.f.).
Valencia.

InfroAgro. (2016). Absorción, transporte y distribución del calcio en la planta. InfoAgro.

intagri. (s.f.). La Absorción de Nutrientes en Fertilización Foliar. intagri.

KASS, D. C. (s.f.). FERTILIDAD DE SUELOS. EUNED.

López, A. E. (2011). Fitorremediación: una alternativa para eliminar la contaminación. SciELO, 2.

Mendoza, A. B. (2011). ABSORCIÓN DE IONES EN LA RAÍZ. Coahuila.