Nutrienti per 100 ml al 13.6%* Aptamil 1 Mellin 1 Plasmon 1 Humana 1 Nidina 1 Neolatte 1 COOP 1
MACRONUTRIENTI
energia kcal 66 66 68 66 67 69 66
proteine grammi 1.3 1.3 1.4 1.4 1.3 1.4 1.4
rapporto siero:caseina 1.6 1.6 NS NS NS NS NS
siero arricchito di alfa
x x √ x x x x
lattoalbumina
carboidrati grammi 7.3 7.4 7.3 7.6 7.2 7.7 7.5
di cui lattosio grammi 7.0 7.1 5.8 7.4 7.2 5.6 6.2
origine di carboidrati aggiunti lattosio lattosio lattosio lattosio lattosio lattosio lattosio
oligosaccaridi oligosaccaridi oligosaccaridi oligosaccaridi oligosaccaridi maltodestrine maltodestrine
maltodestrine maltodestrine
grassi grammi 3.4 3.3 3.6 3.2 3.6 3.6 3.4
LCP aggiunti ARA √ √ x √ √ x √
DHA √ √ x √ √ x √
ARA/DHA nel rapporto
√ (10/11=0.9) √ x √ √ x √
raccomandato (≥1)
origine dei LCP aggiunti vegetali vegetali vegetali vegetali vegetali vegetali vegetali
pesce pesce pesce pesce pesce
MICRONUTRIENTI
vitamine secondo le
√ √ √ √ √ √ √
raccomandazioni
minerali secondo le
√ √ √ √ √ √ √
raccomandazioni
ALTRO
olio di palma NS √ √* √ √^ √ x
prebiotici x x x √ √ √ x
probiotici x x x √ x x x
nucleotidi √ √ √ √ x x √
inositolo √ √ √ √ √ √ √
taurina √ √ √ √ √ x √
colina √ √ √ √ √ √ √
l carnitina √ √ x x √ x √
soia √ √ √ √ √ x √
olio di pesce √ √ x √ √ x √
adatto per vegetariani x x √ x x √ x
Tabella 1. Composizione nutrizionale dei comuni latti artificiali di tipo 1 (0-6 mesi) per 100 ml di latte ricostituito (1 misurino raso, pari a circa 4.5 g di polvere,
disciolti in 30 ml di acqua). √ sì x no NS non specificato * Oli strutturati: beta-palmitato-Betapol (su informazione dell’azienda). ^ Oleina di palma (un derivato
dell’olio di palma).
Aggiornamento giugno 2015
Tabella 2. Prezzo (alla confezione e per litro di latte ricostituito) di 7 marche di latte in polvere
comunemente in uso in Italia, distribuiti sia tramite farmacie che grande distribuzione.