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ORTAGGI Temperatura Temperatura Temperatura n° giorni per

minima massima ottimale germinare
ANGURIA 15 41 35 6-8

BASILICO 15 - 20-25 5-7

BIETOLA 6 35 29 4-5

CAROTA 6 35 26 4-6

CAVOLO 6 35 26 3-4

CETRIOLO 15 41 35 2-4

CUCAMELON 15 41 35 2-4

INDIVIE E 6 - 20-30 4-6

CICORIE

FAGIOLO 15 35 29 5-7

FAVA 4-6 - 25 5

LATTUGA 5 24 20 3-5

FINOCCHIO 7 - 25 8-12

MELANZANA 15 35 29 6-8

MELONE 15 41 35 3-7

PEPERONE 15 35 29 6- 8

PEPERONCINO 15/20 30/35 5 -10

25/30
(viste le
molteplici
varietà
indicazioni
generali)

POMODORO 10 35 29 4-7

PISELLO 4 - 15-20 5-8

PREZZEMOLO 6 35 26 8-10

PORRO 5 - 25 8-10

RAVANELLO 6 35 29 2-3

SEDANO 6 24 21 6-8

SPINACIO 4 24 15-20 2-3

ZUCCHINI E 15 41 35 4-6
ZUCCHE

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