Tramontina Produtos para Hoteis, Bares e Restaurantes

empresa r i al
bares|hotéis|restaurantes
PROGRAMA 2010/2011
Acesse
www.tramontina.com/empresarial
Orçamento on-line linha Empresarial
A Tramontina tem um serviço de apoio para agilizar o seu atendimento. Você pode solicitar
orçamento 24 horas por dia, 7 dias por semana, de forma prática e rápida.
Acesse www.tramontina.com/empresarial e faça seu orçamento para conhecer as facilidades e fechar
bons negócios.
Os orçamentos serão encaminhados

para nossos representantes, que
entrarão em contato.
empresarial
A Tramontina está sempre desenvolvendo produtos
específicos para deixar a vida de seus clientes mais bonita
e mais prática. E com você não é diferente. Afinal de
contas, a Tramontina tem uma linha com produtos criados
especialmente para bares, hotéis e restaurantes. Por isso,
para levar mais qualidade para o seu negócio, escolha
Tramontina. Uma linha completa, com diversidade, garantia
de reposição, qualidade e beleza.

índice
serviço de mesa
01
serviço para chá e café

33
serviço para bar

39
servir
45
utensílios de cozinha
69
forno e fogão
99
tramontina design collection

123
equipamentos e acessórios
131
móveis
143
serviço de mesa
Momentos especiais são feitos de pequenos detalhes. E,
para você cuidar de cada um deles, a Tramontina oferece
uma linha completa de serviço de mesa para as mais
diversas ocasiões. São dezenas de produtos para você
mostrar aquele brilho que os momentos especiais pedem.

Qualidade em cada detalhe
• Os cabos das facas das linhas de talheres finos se
adapta melhor à palma da mão.
• Equilíbrio harmônico entre o cabo e a lâmina.
Cabo de
aço 304 (18/10)
Cabo fixado à lâmina através

de resina sintética atóxica,
proporcionando a
resistência necessária.
Espiga para fixação

serviço de mesa
Polimento interno
dos dentes
Lâmina de aço
420 temperado
Resistente à Equilíbrio Lâmina flexível com trata- Personalização

máquina de lavar harmônico mento térmico
Recomendações de uso
Lavagem manual
• Use apenas sabão ou detergente e uma esponja macia. Outros tipos de produtos, como palha de aço, poderão
riscar ou prejudicar o brilho dos talheres.
• Enxágue bem cada peça a fim de remover totalmente os resíduos dos produtos de limpeza, que, por serem
abrasivos, podem prejudicar o inox.
• Sempre que possível, use água quente, pois renova o brilho dos talheres.
• Após a lavagem, enxugue imediatamente os talheres, caso contrário, as substâncias químicas contidas na água
(cloro) poderão causar manchas.
• Para manter os talheres sem riscos, evite o atrito entre eles durante o processo de lavagem e no armazenamento.
• Evite o contato das peças com superfícies quentes, pois elas provocam a descoloração do produto.
• Não guarde os talheres em locais úmidos. A umidade também provoca manchas.
Lavagem na lava-louças
• Não carregue em demasia a cesta dos talheres. Separe bem as peças, pois o contato permanente entre elas,
durante a secagem, poderá causar manchas.
• Recomendamos retirar os talheres logo que tenha terminado o ciclo “enxaguar” a fim de que os mesmos sejam
secados manualmente.
2
Facas Forjadas
As facas em monobloco são obtidas a partir de uma única peça, sem emendas, sendo o cabo forjado
e a lâmina alongada através do processo de laminação a quente. Elas são confeccionadas em aço
420 e passam por um elaborado processo de tratamento térmico. O resultado é um fio de corte de
grande durabilidade e maior resistência à corrosão.
serviço de mesa
Processo de Produção
da Faca Forjada
Peça cortada da chapa.
Forma do cabo.
Alongamento da lâmina por

laminação.
Forma final da peça.
Peça polida.
3
010 - Colher de mesa
A - 205 mm
Espessura - 2,50 mm
020 - Garfo de mesa

A - 205 mm
Espessura - 2,50 mm
030 - Faca de mesa

A - 233 mm / B - 100 mm
Espessura - 6,00 mm
040 - Colher para sobremesa

A - 185 mm
Espessura - 2,25 mm
050 - Garfo para sobremesa

A - 185 mm 63913
Espessura - 2,25 mm Marselha Brilho
060 - Faca para sobremesa
A - 206 mm / B - 84 mm
Espessura - 4,00 mm
070 - Colher para chá

A - 149 mm
Espessura - 2,00 mm
080 - Colher para café

A - 114 mm
Espessura - 2,00 mm
090 - Concha terrina

A - 290 mm
Espessura - 3,00 mm
B
100 - Colher para arroz
serviço de mesa
A - 260 mm
Espessura - 3,00 mm
110 - Pá para açúcar

A - 140 mm
Espessura - 2,50 mm
120 - Talher para salada
A
A - •272 / ••273 mm
Espessura - •2,50 /••2,50 mm
140 - Garfo para torta

A - 163 mm
Espessura - 2,00 mm
150 - Pá para bolo

A - 268 mm
Espessura - 3,00 mm
180 - Faca para churrasco

A - 239 mm / B - 100 mm
Espessura - 6,00 mm
250 - Garfo para Peixe

A - 205 mm
Espessura - 2,50 mm
260 - Faca para Peixe

A - 216 mm
Espessura - 2,50 mm
4
A - 203 mm
Espessura - 3,00 mm
020 - Garfo de mesa

A - 203 mm
Espessura - 3,00 mm
030 - Faca de mesa

A - 245 mm / B 132 mm
Espessura - 10,00 mm

A - 183 mm
Espessura - 2,75 mm
63929
A - 183 mm Renascença
Espessura - 2,75 mm

A - 213 mm / B - 118 mm
Espessura - 9,00 mm
A - 142 mm
Espessura - 2,50 mm
A - 112 mm
Espessura - 2,25 mm

A - 269 mm
Espessura - 2,25 mm

A - 258 mm
Espessura - 3,00 mm
B
A - 142 mm
serviço de mesa
Espessura - 2,50 mm

A - •272 / ••273 mm
Espessura - •2,50 / ••2,50 mm
A
A - 162 mm
Espessura - 2,50 mm
150 - Pá para bolo

A - 248 mm
Espessura - 3,00 mm
170 - Talher trinchante para carne

A - •257 / ••268 mm
B - ••175 mm
Espessura - •3,00 / ••10,00 mm

A - 247 mm / B - 132 mm
210 - Concha para molho

A - 170 mm
Espessura - 2,50 mm
240 - Espátula para manteiga

A - 146 mm
Espessura - 0,8mm
250 - Garfo para peixe

A - 203 mm
Espessura - 3,00 mm
260 - Faca para peixe

A - 212 mm
Espessura - 3,00 mm
270 - Talher trinchante para peixe

A: •221 / ••250 mm
Espessura: •3,00 / ••3,00 mm
810 - Faca para fruta

A - 175 mm / B - 890 mm
Espessura - 4,00 mm
5
02
A - 203 mm
Espessura - 3,00 mm
020 - Garfo de mesa

A - 203 mm
Espessura - 3,00 mm
030 - Faca de mesa
A - 247 mm / B - 132 mm
A - 183 mm
Espessura - 2,75 mm
A - 183 mm 63928
Espessura - 2,75 mm
Classic
A - 213 mm / B - 118 mm
Espessura - 9,00 mm
A - 142 mm
Espessura - 2,50 mm
A - 112 mm
Espessura - 2,25 mm

A - 269 mm
Espessura - 3,00 mm

A - 258 mm
Espessura - 3,00 mm

A - 142 mm
Espessura - 2,50 mm
B
A - 202 mm
serviço de mesa
Espessura - 3,00 mm

A - 162 mm
Espessura - 2,50 mm
150 - Pá para bolo
A - 248 mm
Espessura - 3,00 mm
• 170 - Talher trinchante para carne
A
A: •257 / ••268 mm
Espessura: •3,00 / ••10,00 mm
••

A - 247 mm / B - 132 mm
190 - Concha para feijão

A - 223 mm
Espessura - 3,00 mm

A - 170 mm
Espessura - 3,00 mm

A - 146 mm
A - 203 mm
Espessura - 3,00 mm

A - 212 mm
Espessura - 3,00 mm
•• 270 - Talher trinchante para peixe

A: •221 / ••250 mm
Espessura: •3,00 / ••3,00 mm
•
280 - Colher para sopa

A - 176 mm
Espessura - 2,75 mm
290 - Colher média

A - 153 mm
Espessura - 2,50 mm
810 - Faca para fruta forjada

A - 173 mm / B - 89 mm
Espessura - 6,00 mm
830 - Faca de mesa forjada
A - 244 mm / B - 132 mm
860 - Faca para sobremesa forjada
A - 212 mm / B - 118 mm
Espessura - 9,00 mm
980 - Faca para churrasco forjada
A - 245 mm / B - 132 mm
6
A - 203 mm
Espessura - 3,00 mm
020 - Garfo de mesa
A - 203 mm
Espessura - 3,00 mm
030 - Faca de mesa
A - 247 mm / B - 132 mm
A - 183 mm
Espessura - 2,75 mm
A - 183 mm 63924 63925
Espessura - 2,75 mm
Vicenza Firenze
A - 213 mm / B - 118 mm
Espessura - 9,00 mm
A - 142 mm
Espessura - 2,50 mm
A - 112 mm
Espessura - 2,25 mm

A - 269 mm
Espessura - 3,00 mm

A - 258 mm
Espessura - 3,00 mm

A - 142 mm
Espessura - 2,50 mm
B
A - 202 mm
Espessura - 3,00 mm
serviço de mesa
A - 162 mm
Espessura - 2,50 mm
150 - Pá para bolo
A - 248 mm
Espessura - 3,00 mm
•
170 - Talher trinchante para Carne
A
A: •257 / ••268 mm
Espessura: •3,00 / ••10,00 mm
••

A - 247 mm / B - 132 mm

A - 223 mm
Espessura - 3,00 mm

A - 170 mm
Espessura - 3,00 mm

A - 146 mm
Espessura - 0,8mm
A - 203 mm
Espessura - 3,00 mm
A - 212 mm
Espessura - 3,00 mm
•• 270 - Talher trinchante para peixe

A: •221 / ••250 mm
Espessura: •3,00 / ••3,00 mm
•

A - 176 mm
Espessura - 2,75 mm
290 - Colher média

A - 153 mm
Espessura - 2,50 mm

A - 175 mm / B - 89 mm
Espessura - 4,00 mm *
* Produto disponível somente para linha Vicenza. 7

A - 200 mm
Espessura - 2,50 mm
020 - Garfo de mesa
A - 202 mm
Espessura - 2,50 mm
030 - Faca de mesa
A - 235 mm / B - 121 mm
A - 182 mm
Espessura - 2,25 mm

A - 183 mm
Espessura - 2,25 mm
060 - Faca para sobremesa 63911
A - 212 mm / B - 106 mm
Espessura - 8,00 mm Ópera
A - 141 mm
Espessura - 2,00 mm

A - 111 mm
Espessura - 2,00 mm
A - 290 mm
Espessura - 2,75 mm

A - 256 mm
Espessura - 2,75 mm
A - 141 mm
Espessura - 2,00 mm
B
A - 201 mm
Espessura - 2,50 mm
serviço de mesa

A - 162 mm
Espessura - 2,00 mm
150 - Pá para bolo
A - 247 mm
Espessura - 2,50 mm
••
A
A - •259 / ••268 mm
Espessura - •2,75 / ••10,00 mm
•

A - 233 mm / B - 120 mm
Espessura - 10,00mm

A - 221 mm
Espessura - 2,75 mm

A - 163 mm
Espessura - 2,50 mm

A - 144 mm
Espessura - 2,00 mm
A - 201 mm
Espessura - 2,50 mm
A - 212 mm
Espessura - 2,50 mm
•
270 - Talher Trinchante para peixe
A - •221 / ••247 mm
••
Espessura - •2,50 /•• 2,50 mm

A - 178 mm
Espessura - 2,50 mm
290 - Colher Média

A - 152 mm
Espessura - 2,00 mm
810 - Faca para fruta forjada

A - 173 mm / B - 89 mm
Espessura - 6,00mm

A - 235 mm / B - 122 mm
Espessura - 6,00 mm
A - 206 mm / B - 106 mm
Espessura - 6,00 mm
A - 234 mm / B - 122 mm
Espessura - 6,00mm
8
A - 197 mm
Espessura - 2,50 mm
020 - Garfo de mesa

A - 198 mm
Espessura - 2,50 mm
030 - Faca de mesa
A - 230 mm / B - 117 mm
Espessura - 9,00 mm
A - 178 mm
Espessura - 2,25 mm
A - 180 mm
Espessura - 2,25 mm
A - 204 mm / B - 103 mm
Espessura - 8,00 mm

A - 139 mm
Espessura - 2,00 mm
63917
A - 109 mm Mônaco
Espessura - 2,00 mm
A - 262 mm
Espessura - 2,75 mm

A - 250 mm
Espessura - 2,75 mm

A - 139 mm
Espessura - 2,00 mm
•
A - •198 / ••199 mm
B
Esp. - •2,50 / ••2,50 mm
••
serviço de mesa
A - 159 mm
Espessura - 2,00 mm
150 - Pá para bolo

A - 247 mm
Espessura - 2,50 mm
• • 170 - Talher trinchante para carne
A
A - •259 / ••269 mm
B - ••155 mm
• Esp. - •2,75 / ••9,00 mm

A - 231 mm / B - 117 mm
Espessura - 9,00 mm

A - 210 mm
Espessura - 2,75 mm
200 - Colher para refresco

A - 189 / B 32 mm
Espessura - 2,3 mm

A - 169 mm
Espessura - 2,50 mm

A - 144 mm
Espessura - 2,00 mm
A - 199 mm
Espessura - 2,50 mm
A - 205 mm
Espessura - 2,50 mm
•
A - •217 / ••247 mm
Esp. - •2,50 / ••2,50 mm
••
280 - Colher para Sopa

A - 175 mm
Espessura - 2,25 mm
290 - Colher Média

A - 150 mm
Espessura - 2,00 mm

A - 231 mm / B - 117 mm

A - 202 mm / B - 117 mm
Espessura - 9,00 mm

A - 230 mm / B - 117 mm
Espessura - 10,75 mm 9
A - 210 mm
Espessura - 2,50 mm
020 - Garfo de mesa

A - 214 mm
Espessura - 2,50 mm
030 - Faca de mesa

A - 229 mm / B - 106 mm
A - 193 mm
Espessura - 2,25 mm

A - 193 mm
Espessura - 2,25 mm

A - 208 mm / B - 93 mm 63908
Espessura - 8,00 mm
Oriente Brilho
A - 149 mm
Espessura - 2,00 mm

A - 117 mm
Espessura - 2,00 mm

A - 290 mm
Espessura - 2,75 mm

A - 270 mm
Espessura - 2,75 mm

A - 148 mm
Espessura - 2,00 mm
B
serviço de mesa
•
A - •274 / ••273 mm
Esp. - •2,50 ••2,50 mm
••

A - 170 mm
Espessura - 2,00 mm
150 - Pá para bolo

A - 265 mm
Espessura - 2,50 mm
A
A - •270 / ••278mm
B - ••175mm
•• Esp. - •2,75 / ••10,00 mm

A - 229 mm / B - 111 mm

A - 180 mm
Espessura - 2,50 mm

A - 213 mm
Espessura - 2,50 mm

A - 225 mm
Espessura - 2,50 mm
•
A - •289 / ••272 mm
•• Esp. - •2,50 / ••2,50 mm
10
A - 206 mm
Espessura - 2,50 mm
020 - Garfo de mesa

A - 203 mm
Espessura - 2,50 mm
030 - Faca de mesa

A - 215 mm / B - 117 mm
Espessura - 9,00 mm

A - 186 mm
Espessura - 2,25 mm
A - 198 mm
Espessura - 2,25 mm

A - 203 mm / B - 88 mm
Espessura - 8,00 mm

A - 145 mm
Berlin Brilho
A - 114 mm
Espessura - 2,00 mm

A - 290 mm
Espessura - 2,75 mm

A - 263 mm
Espessura - 2,75 mm

A - 145 mm
Espessura - 2,00 mm
serviço de mesa
•
A - •236 / ••238 mm
Esp. - •2,75 / ••2,75 mm
••

A - 166 mm
Espessura - 2,00 mm
150 - Pá para bolo

A - 159 mm
Espessura - 2,50 mm
A
•
A. - •241 / ••277mm
B - ••157mm
•• Esp. - • 2,75 / •• 9,00 mm

A - 225 mm / B - 106 mm
Espessura - 9,00 mm

A - 180 mm
Espessura - 2,50 mm

A - 208 mm
Espessura - 2,25 mm

A - 225 mm
Espessura - 2,25 mm
••
A - • 218 / •• 247 mm
• Esp. - • 2,50 / •• 2,50 mm
11
A - 196 mm
Espessura - 2,50 mm
020 - Garfo de mesa

A - 199 mm
Espessura - 2,50 mm
030 - Faca de mesa
A - 229 mm / B - 118 mm
Espessura - 9,00 mm
A - 177 mm
Espessura - 2,25 mm
A - 179 mm
Espessura - 2,25 mm
A - 204 mm / B - 87 mm
Espessura - 8,00 mm
63931 63932
070 - Colher para chá France Italy
A - 138 mm
Espessura - 2,00 mm
A - 109 mm
Espessura - 2,00 mm

A - 261 mm
Espessura - 2,75 mm

A - 251 mm
Espessura - 2,75 mm

A - 139 mm
Espessura - 2,00 mm
••
B
A - •197 / ••198 mm
serviço de mesa
Esp. - •2,50 / ••2,50 mm

•

A - 160 mm
Espessura - 2,00 mm
150 - Pá para bolo

A - 245 mm
Espessura - 2,50 mm
•
A - •255 / ••268 mm
B - ••157 mm
•• Esp. - •2,75 / ••9,00 mm
A
A - 229 mm / B - 117 mm
Espessura - 9,00 mm

A - 219 mm
Espessura - 2,75 mm

A - 168 mm
Espessura - 2,50 mm

A - 200 mm
Espessura - 2,50 mm
A - 203 mm
Espessura - 2,50 mm
•
A - •218 / ••247 mm
•• Esp. - •2,50 / ••2,50 mm

A - 177 mm
Espessura - 2,50 mm
290 - Colher média

A - 149 mm
Espessura - 2,00 mm
810 - Faca para fruta forjada *

A - 173 mm / B - 89 mm
Espessura - 6,00 mm
830 - Faca de mesa forjada *

A - 229 mm / B - 117 mm
860 - Faca para sobremesa forjada *

A - 203 mm / B - 103 mm
Espessura - 9,00 mm
980 - Faca para churrasco forjada *

A - 228 mm / B - 116 mm
12 * Produto disponível somente para linha Italy.

A - 197 mm
Espessura - 2,50 mm
020 - Garfo de mesa

A - 198 mm
Espessura - 2,50 mm
030 - Faca de mesa

A - 230 mm / B - 118 mm
Espessura - 9,00 mm

A - 178 mm
Espessura - 2,25 mm

A - 180 mm
Espessura - 2,25 mm

A - 204 mm / B - 87 mm
Espessura - 8,00 mm 63916 63915
070 - Colher para chá Viena Sevilha
A - 139 mm
Espessura - 2,00 mm

A - 109 mm
Espessura - 2,00 mm
A - 262 mm
Espessura - 2,75 mm

A - 250 mm
Espessura - 2,75 mm

A - 139 mm
Espessura - 2,00 mm
••
B
serviço de mesa
A - •197 / ••198 mm
Esp. - •2,50 / ••2,50 mm
•

A - 159 mm
Espessura - 2,00 mm
150 - Pá para bolo

A - 247 mm
Espessura - 2,50 mm
•
A - •255 / ••268 mm
B - ••157 mm
A
•• Esp. - •2,75 / ••9,00 mm

A - 231 mm / B - 117 mm
Espessura - 9,00 mm

A - 210 mm
Espessura - 2,75 mm

A - 169 mm
Espessura - 2,50 mm

A - 199 mm
Espessura - 2,50 mm

A - 205 mm
Espessura - 2,50 mm
•
A - •218 / ••247 mm
•• Esp. - •2,50 / ••2,50 mm

A - 175 mm
Espessura - 2,50 mm
290 - Colher média

A - 150 mm
Espessura - 2,00 mm

A - 175 mm B - 90 mm *
Espessura - 6,00 mm
* Produto disponível somente para linha Sevilha. 13

A - 199 mm
Espessura - 2,50 mm
020 - Garfo de mesa
A - 198 mm
Espessura - 2,50 mm
030 - Faca de mesa
A - 224 mm / B - 102 mm
Espessura - 8,50 mm
A - 179 mm
Espessura - 2,25 mm
A - 176 mm
Espessura - 2,25 mm
A - 197 mm / B - 87 mm
Espessura - 7,50 mm
A - 138 mm
Espessura - 2,00 mm
63923
A - 108 mm Atlântida
Espessura - 2,00 mm
A - 260 mm
Espessura - 2,75 mm

A - 252 mm
Espessura - 2,75 mm

A - 140 mm
Espessura - 2,00 mm
•
A - • 199 / •• 196 mm
Espessura - 2,50 mm
••
B
serviço de mesa

A - 159 mm
Espessura - 2,00 mm
150 - Pá para bolo

A - 247 mm
Espessura - 2,50 mm

A - •254 / ••279 mm / B - ••157 mm
••
Espessura - •2,75 / ••8,50 mm

A - 240 mm / B - 118 mm
Espessura - 8,50 mm
A
A - 206 mm
Espessura - 2,75 mm
A - 167 mm
Espessura - 2,50 mm
A - 197 mm
Espessura - 2,50 mm
A - 205 mm
Espessura - 2,50 mm
••
A - • 217 / •• 247 mm
• Espessura - 2,50 mm

A - 177 mm
Espessura - 2,25 mm
290 - Colher média

A - 155 mm
Espessura - 2,00 mm
14
A - 208 mm
Espessura - 2,00 mm
020 - Garfo de mesa
A - 208 mm
Espessura - 2,00 mm
030 - Faca de mesa

A - 331 mm / B - 115 mm
Espessura - 4,00 mm
A - 188 mm
Espessura - 1,60 mm

A - 188 mm
Espessura - 1,60 mm
A - 207 mm / B - 102 mm
Espessura - 4,00 mm
A - 148 mm
Pacific
A - 116 mm
Espessura - 1,20 mm
A - 285 mm
Espessura - 2,25 mm

A - 265 mm
Espessura - 2,25 mm

A - 142 mm
Espessura - 1,20 mm

A - 208 mm
Espessura - 2,00 mm
serviço de mesa
A - 160 mm
Espessura - 1,20 mm
150 - Pá para bolo
A - 248 mm
Espessura - 2,00 mm

A-331mm/B-115mm
Espessura - 4,00 mm
A - 170 mm
A
Espessura - 2,00 mm

A - 150 mm
Espessura - 1,20 mm
A - 208 mm
Espessura - 2,00 mm
A - 220 mm
Espessura - 2,00 mm
15
A - 197 mm
Espessura - 2,25 mm
020 - Garfo de mesa
A - 199 mm
Espessura - 2,25 mm
030 - Faca de mesa
A - 230 mm / B - 113 mm
Espessura - 7,50 mm
A - 178 mm
Espessura - 2,00 mm
A - 180 mm
Espessura - 2,00 mm
A - 199 mm / B - 94 mm
Espessura - 6,50 mm
A - 139 mm
080 - Colher para café Continental
A - 110 mm
Espessura - 1,50 mm
A - 256 mm
Espessura - 2,50 mm

A - 252 mm
Espessura - 2,50 mm
A - 136 mm
Espessura - 1,50 mm
•
A - • 197 / •• 198 mm
Espessura - 2,25 mm
••

A - 160 mm
Espessura - 1,50 mm
serviço de mesa
150 - Pá para bolo

A - 245 mm
B
Espessura - 2,25 mm
A-230mm/B-113mm
Espessura - 4,00 mm

A - 216 mm
Espessura - 2,50 mm

A - 168 mm
Espessura - 2,25 mm
A - 199 mm
Espessura - 2,25 mm
A - 203 mm
Espessura - 2,25 mm
•
A - • 217 / •• 247 mm
A
•• Espessura - 2,25 mm

A - 177 mm
Espessura - 2,00 mm
290 - Colher média

A - 150 mm
Espessura - 1,50 mm
830 - Faca de mesa

A - 230 mm / B - 113 mm
Espessura - 4,00 mm

A - 198 mm / B - 94 mm
Espessura - 3,00 mm
16
A - 195 mm
Espessura - 2,25 mm
020 - Garfo de mesa

A - 198 mm
Espessura - 2,00 mm
030 - Faca de mesa

A - 230 mm / B - 105 mm
Espessura - 4,00 mm

A - 170 mm
Espessura - 1,80 mm

A - 170 mm
Espessura - 1,60 mm
A - 198 mm / B - 90 mm
Espessura - 3,00 mm
070 - Colher para chá 63960
A - 131 mm Amazonas
Espessura - 1,20 mm

A - 101 mm
Espessura - 1,00 mm

A - 258 mm
Espessura - 2,50 mm

A - 245 mm
Espessura - 2,50 mm

A - 128 mm
Espessura - 1,50 mm
•
A - • 197 / •• 198 mm
serviço de mesa
Espessura - 2,25 mm
B
••

A - 146 mm
Espessura - 1,50 mm
150 - Pá para bolo

A - 242 mm
Espessura - 2,25 mm
A - 230 mm / B - 107 mm
Espessura - 4,00 mm
A - 162 mm
A
Espessura - 2,25 mm

A - 147 mm
Espessura - 1,20 mm
A - 198 mm
Espessura - 2,25 mm
A - 203 mm
Espessura - 2,25 mm
17
A - 195 mm
Espessura - 2,00 mm
020 - Garfo de mesa
A - 193 mm
Espessura - 2,00 mm
030 - Faca de mesa
A - 215 mm / B - 95 mm
Espessura - 4,00 mm
A - 171 mm
Espessura - 1,60 mm
A - 171 mm
Espessura - 1,60 mm

A - 190 mm / B - 85 mm
Espessura - 3,00 mm
A - 132 mm
Espessura - 1,50 mm
A - 102 mm
Espessura - 1,00 mm
A - 258 mm
Espessura - 2,00 mm
63940 63950
Athenas Cosmos
A - 247 mm
Espessura - 2,25 mm

A - 132 mm
Espessura - 1,20 mm

A - 195 mm
Espessura - 2,00 mm
serviço de mesa

A - 145 mm
B
Espessura - 1,20 mm
150 - Pá para bolo

A - 241 mm
Espessura - 2,00 mm
A - 219 mm / B - 98 mm
Espessura - 4,00 mm

A - 205 mm
Espessura - 2,00 mm
A
A - 162 mm
Espessura - 2,00 mm

A - 149 mm
Espessura - 1,20 mm
A - 192 mm
Espessura - 2,00 mm
A - 207 mm
Espessura - 2,00 mm
••
A - • 214 / •• 243 mm
•
Esp. - • 2,00 / •• 2,00 mm
290 - Colher média

A - 158 mm
Espessura - 1,60 mm
470 - Garfo trinchante

A - 242 mm
Espessura - 2,25 mm *
18 * Produto disponível somente para linha Cosmos

A - 190 mm
Espessura - 1,60 mm
020 - Garfo de mesa

A - 193 mm
Espessura - 1,60 mm
030 - Faca de mesa
A - 212 mm / B - 104 mm
Espessura - 3,00 mm

A - 165 mm
Espessura - 1,20 mm
A - 167 mm
Espessura - 1,20 mm

A - 183 mm / B - 88 mm
Espessura - 2,50 m
A - 128 mm 63907 63906
Espessura - 1,00 mm
Aurora Laguna
A - 95 mm
Espessura - 0,80 mm
A - 258 mm
Espessura - 2,00 mm

A - 248 mm
Espessura - 2,25mm

A - 131 mm
Espessura - 1,00 mm
serviço de mesa
A - 190 mm
Espessura - 1,60 mm

A - 143 mm
Espessura - 1,20 mm
150 - Pá para bolo

A - 237 mm
Espessura - 1,60 mm
A - 210 mm / B - 104 mm
A
Espessura - 3,00 mm

A - 210 mm
Espessura - 2,00 mm

A - 183 mm
Espessura - 1,20 mm

A - 158 mm
Espessura - 1,60 mm
220 - Espumadeira
A - 280 mm
Espessura - 2,00 mm
300 - Colher Média

A - 149 mm
Espessura - 1,20 mm
470 - Garfo Trinchante *

A - 243 mm
Espessura - 2,25 mm
* Produto disponível somente para linha Laguna

19
A - 190 mm
Espessura - 1,60 mm
020 - Garfo de mesa
A - 190 mm
Espessura - 1,60 mm
030 - Faca de mesa
A - 205 mm / B - 97 mm
Espessura - 3,00 mm
A - 164 mm
Espessura - 1,20 mm
A - 162 mm
Espessura - 1,20 mm
A - 178 mm / B - 82 mm
Espessura - 2,50 mm
A - 128 mm
Espessura - 1,00 mm
A - 94 mm
Espessura - 0,80 mm 63902 63901
A - 258 mm Maresias Copacabana
Espessura - 2,00 mm

A - 243 mm
Espessura - 2,25 mm
A - 128 mm
Espessura - 1,00 mm

A - 187 mm
Espessura - 1,60 mm

A - 139 mm
Espessura - 1,20 mm
serviço de mesa
B
150 - Pá para bolo
A - 235 mm
Espessura - 1,60 mm
A - 203 mm / B - 104 mm
Espessura - 3,00 mm
A - 205 mm
Espessura - 2,00 mm
A - 180 mm
Espessura - 1,20 mm
A
A - 154 mm
Espessura - 1,60 mm
220 - Espumadeira
A - 280 mm
Espessura - 2,00 mm
300 - Colher média

A - 148 mm
Espessura - 1,20 mm
740 - Garfo para Petiscos *

A - 110 mm
Espessura - 1,20 mm
750 - Colher para Petiscos *

A - 111 mm
Espessura - 1,20 mm
* Produto disponível somente para linha Maresias

20
A linha Malibu é obtida em uma única peça, sem emendas, sendo o cabo estampado e
a lâmina encruada através do processo de laminação a frio, que aumenta a resistência
ao desgaste da peça. Produzida em aço inox 430, tem acabamento vibrado em garfos e
colheres e acabamento polido nas facas.
23730/004
Faca para churrasco 4”
A - 206 mm / B - 106 mm
Espessura - 2,50 mm
23731/004
Faca de mesa
A - 204 mm / B - 88 mm
Espessura - 2,50 mm
23732/000
Garfo de mesa
A - 177 mm
Espessura - 1,50 mm
23733/000
Malibu
Colher de mesa
A - 177 mm
Espessura - 1,50 mm
23734/003
Faca para sobremesa
A - 182 mm / B - 82 mm
Espessura - 2,00 mm
23735/000
Garfo para sobremesa
A - 153 mmm
Espessura - 1,20 mm
23736/000
Colher para sobremesa
serviço de mesa
B
A - 154 mm
Espessura - 1,50 mm
23737/000
Colher para chá
A - 129 mm
Espessura - 1,00 mm
23739/000
Colher Redonda
A - 149 mm
Espessura - 1,50 mm
23740/000
Colher para refresco
A
A - 202 mm
Espessura - 1,50 mm
23741/000
Garfo para torta
A - 150 mm
Espessura - 1,20 mm
21
A linha Búzios é obtida em uma única peça, sem emendas, sendo o cabo estampado e a lâmina
encruada através do processo de laminação a frio. Produzida em aço inox 430, tem acabamento
vibrado em garfos e colheres e acabamento polido nas facas.
23750/004
Faca para churrasco
A - 206 mm / B - 106 mm
Espessura - 2,00 mm
23751/004
Faca de mesa
A - 206 mm / B - 106 mm Búzios
Espessura - 2,00 mm
23752/000
Garfo de mesa
A - 178 mm
Espessura - 1,50 mm
23753/000
Colher de mesa
A - 177 mm
Espessura - 1,50 mm
23755/000
A - 154 mm
Espessura - 1,20 mm
23756/000
serviço de mesa
B
A - 154 mm
Espessura - 1,5 mm
23757/000
Colher para chá
A - 128 mm
Espessura - 1,00 mm
23758/000
Colher para café
A - 91,5 mm
Espessura - 0,80 mm
22
Garantia de 5 Madeira Resistente a Resistente à Resistente à
anos contra tratada impactos máquina de altas
defeitos de lavar temperaturas
fabricação
21100/475 - 675
21100/495 - 695
A - 212 mm / B - 114 mm
21101/474 - 674
21101/494 - 694
A - 203 mm / B - 105 mm
21102/470 - 670
21102/490 - 690
Garfo de mesa
A - 196 mm / B - 98 mm
Polywood
21103/473 - 673
21103/493 - 693
Colher de mesa
A - 194 mm / B - 96 mm
21104/473 - 673
21104/493 - 693
Faca para sobremesa
A - 179 mm / B - 94 mm
21105/470 - 670
21105/490 - 690
A - 172 mm / B - 87 mm
21106/470 - 670
21106/490 - 690
serviço de mesa
A - 170 mm / B - 85 mm
21107/470 - 670
21107/490 - 690
Colher para chá
A - 152 mm / B - 74 mm
21109/074
21109/094
Faca para churrasco - cabo longo 4”
A - 218 mm / B - 109 mm
A
21110/070
21110/090
Garfo de mesa - cabo longo
A - 207 mm / B - 98 mm
21115/075
21115/095
Faca para churrasco - jumbo 5”
A - 252 mm / B - 127 mm
21116/075
21116/095
A - 250 mm / B - 120 mm
21410/075
21410/095
A - 238 mm / B - 118 mm
21413/075
21413/095
A - 236 mm / B - 117 mm
21414/075
21414/095
A - 236 mm / B - 117 mm
21415/075
21415/095
A - 246 mm / B - 124 mm
21416/075
21416/095
A - 246 mm / B - 124 mm
21136/070
21136/090
Garfo jumbo
A - 215 mm / B - 101 mm
23
Lâminas em aço inox.
Cabos de ABS.
Resistentes à lava-louças.
Ebano
23560/005
A - 231 mm / B - 122 mm
23561/004
Faca de mesa 4”
A - 215 mm / B - 106 mm
23562/000 Ultracorte Ebano

Garfo de mesa
A - 199 mm / B - 90 mm
23563/000
Colher de mesa
A - 198 mm / B - 89 mm
23567/000
Colher para chá
A - 164 mm / B - 74 mm
Ultracorte
serviço de mesa
B
Cabos de PP (Polipropileno com
Carbono)
23854/005
A - 220 mm / B - 115 mm
23872/000
A
Garfo de mesa
A - 198 mm / B - 95 mm
Cabo com proteção antibacteriana que inibe o crescimento

de bactérias e fungos, proporcionando benefícios
em higiene e redução de microrganismos que causam
contaminação. A ação antibacteriana estende-se por toda
a vida útil dos produtos.
24
Lâminas em aço inox
Cabos de polipropileno
Resistentes à máquina de lavar
23360/045
A - 213 mm / B - 111 mm
23361/044
Faca de mesa 4”
A - 204 mm / B - 102 mm
23362/040
Garfo de mesa
A - 191 mm / B - 89 mm
23363/040 Ipanema
Colher de mesa
A - 190 mm / B - 88 mm
23364/043
Faca para sobremesa 3”
A - 184 mm / B - 93 mm
23365/040
A - 165 mm / B - 74 mm
serviço de mesa
23366/040
B
A - 165 mm / B - 74 mm
23367/040
Colher para chá
A - 139 mm / B - 62 mm
23375/042
Espátula 2”
A - 155 mm / B - 63 mm
020 070
010 040 050
000 030
080
25
23200/075
A - 211 mm / B - 110 mm
23201/074
Faca de mesa 4”
A - 202 mm / B - 101 mm
23202/070
Garfo de mesa
A - 189 mm / B - 88 mm
Paraty
23203/070
Colher de mesa
A - 190 mm / B - 89 mm
23204/073
A - 185 mm / B - 94 mm
23205/070
A - 163 mm / B - 72 mm
serviço de mesa
23206/070
B
A - 164 mm / B - 73 mm
23207/070
Colher para chá
A - 138 mm / B - 62 mm
040
070 080
050 010 000 020
26
New Kolor
23160/014
A - 200 mm / B - 100 mm
23161/014
Faca de mesa 4”
A - 196 mm / B - 96 mm
23162/010
Garfo de mesa
A - 184 mm / B - 85 mm
23163/010
Colher de mesa
A - 183 mm / B - 83 mm
Itapuã New Kolor

23164/013
A - 171 mm / B - 83 mm
23165/010
A - 164 mm / B - 74 mm
23166/010
serviço de mesa
A - 162 mm / B - 73 mm
B
23167/010
Colher para chá
A - 135 mm / B - 60 mm
030
010
Itapuã
23170/004
A - 202 mm / B - 101 mm
23172/000
Garfo de mesa
A - 186 mm / B - 85 mm
23173/000
Colher de mesa
A - 186 mm / B - 85 mm
23177/000
Colher para chá
A - 137 mm / B - 62 mm
010 020
040
000
080
27
Argolas e Porta-guardanapos
Argolas para guardanapos
Cosmos Coliseu Primavera

61217/060 61147/060 61290/060
Dimensão - 6,3 cm
Altura - 3,0 cm
Espessura - 1,0 mm
Porta-guardanapos
Cosmos Coliseu
61216/120 Primavera 61144/120
Dimensão - 12 cm 61284/120
Altura - 8,5 cm
Espessura - 0,6 mm
Namoa Ciclo
61504/110 61522/000
serviço de mesa
Dimensão - 14 x 9,5 cm Dimensão - 12x12,5 cm

Altura - 9,5 cm Altura - 4 cm
Espessura - 0,6 mm Espessura - 0,6 mm
Galheteiro
Saleiro / Pimenteiro Utility

Vidro para Azeite / Vinagre Utility 61119/049
61119/059 Dimensão - ø 2,5 cm
Dimensão - ø 4 cm Altura - 10,5 cm
Capacidade - 150 ml Capacidade - 50 g
A marca do manejo florestal

responsável.
SW-COC-000420
© 1996 Forest Stewardship Council A.C.
Produtos FSC sob consulta
Galheteiro 5 Peças
com proteção Microban® Galheteiro Service
360 364
10308 Natural Tabaco 61119/000
Dimensão - 190 x 160 mm Altura - 21,0 cm
Altura - 161,0 mm Espessura - 1,0 mm
28
Sousplat
Sousplat Ópera Sousplat Cosmos

61247/300 61210/306
61210/301
Dimensão - 30 x 30 cm Borda escovada e
Altura - 1,0 cm Borda polida e
Espessura - 0,8 mm interior escovado interior polido
Dimensão - ø 31 cm
Altura - 1,0 cm
Espessura - 0,8 mm
serviço de mesa
Sousplat Coliseu Sousplat Primavera
61140/310 61280/310
Dimensão - ø 31 cm Dimensão - ø 31 cm
Altura - 1,0 cm Altura - 1,8 cm
Sousplat Dunas
61161/300
Sousplat Redondo Utilínea in Távola
com proteção Microban® Altura - 1,4 cm
10145/ Espessura - 0,7 mm
Dimensão - ø 32 cm 360 364
Altura - 1,5 cm Natural Tabaco

responsável.
Sousplat Quadrado Utilínea in Tavola SW-COC-000420
com proteção Microban® © 1996 Forest Stewardship Council A.C.

10259/ 360 364
Dimensão - 32 x 32 cm Natural Tabaco
Altura - 1,5 cm
29
A ULTRAPORCELANA é muito mais que uma porcelana convencional. Com propriedades
especiais e um processo de fabricação com controles rigorosos em todas as suas fases,
possui muito mais qualidade e durabilidade.
Vantagens da ULTRAPORCELANA:
• Porcelana de alto brilho.
• Não contém metais pesados prejudiciais à saúde.
• Maior resistência a impactos.
• Maior resistência a detergentes no processo de limpeza.
• Não infiltra água.
• Dificulta o aparecimento de riscos pelos talheres.
• Peças mais planas.
• Resiste a variações bruscas de temperatura.
• Conserva o calor do alimento.
serviço de mesa
Modelo sem aba
Prato raso Prato fundo

70800/127 70802/123
* 70801/127 - peso de 796g a 815g Dimensão - ø 23 cm
Steak Plate Prato lanche

70804/032 70803/120
* 70805/032 - peso de 950g a 969g *70804/120 - peso de 351g a 360g
* Pratos com peso padrão. Variação máxima de 20g de um prato para outro.
30
Modelo quartier
Prato raso Prato fundo Prato lanche

70816/001 70816/002 70816/003
Dimensão - 26x26 cm Dimensão - 21x21 cm Dimensão - 20x20 cm
Modelo com aba
serviço de mesa
Prato raso Prato raso
70800/026 70800/028
Prato lanche
Prato para massa
70803/020 Prato fundo
Dimensão - ø 20 cm 70801/029
70802/023 Dimensão - ø 29 cm
31
Xícaras
Xícara para chá empilhável

Xícara para café empilhável
70805/220
70806/080
Capacidade - 220 ml
Capacidade - 80 ml
Pires para café expresso Pires para chá

70806/000 70805/000
Dimensão - ø 12,5 cm Dimensão - ø 15,5 cm
serviço de mesa
Tigelas
Tigela Tigela
70811/009 70812/015
Dimensão - 9 cm Dimensão - 15 cm
Capacidade - 165 ml Capacidade - 550 ml
Manteigueira
70810/008 Tigela empilhável
Dimensão - 8 cm 70807/011
Capacidade - 85 ml
Dimensão - 11 cm
Capacidade - 300 ml
32
Um café da manhã completo ou um chá da tarde especial?
Não importa. Para ser completo e especial tem que ser
com Tramontina.
Escolha a linha de Serviço para Chá e Café Tramontina e
deixe os seus clientes satisfeitos a qualquer hora do dia.

Bules
Bule para Café / Leite Continental Bule para Café / Leite Lady Bule para Chá Continental
61430/070 080 61470/070 080 61431/080
Dimensão - ø 6,2 cm Dimensão - ø 7,3 cm Dimensão - ø 7,1 cm Dimensão - ø 8,4 cm Dimensão - ø 7,3 cm
Altura - 8,5 cm Altura - 10,0 cm Altura - 9,0 cm Altura - 10,0 cm Altura - 10,0 cm
Espessura - 0,6 mm Espessura - 0,6 mm Espessura - 0,6 mm Espessura - 0,6 mm Espessura - 0,6 mm
Capacidade - 0,28 lit. Capacidade - 0,46 lit. Capacidade - 0,26 lit. Capacidade - 0,47 lit. Capacidade - 0,46 lit.
100 110 100 110 100
Dimensão - ø 8,7 cm Dimensão - ø 10 cm Dimensão - ø 10 cm Dimensão - ø 11,5 cm Dimensão - ø 8,7 cm
120 120
Dimensão - ø 11 cm Dimensão - ø 12,6 cm

Altura - 17 cm Altura - 16,5 cm
Capacidade - 1,79 lit. Capacidade - 1,82 lit.
NOVIDADE
NOVIDADE
Bule para Chá Lady Bule térmico Service Leiteira para Barista Continental
61471/101 111 61579/081 61437/081 101
Dimensão - ø 10 cm Dimensão - ø 11,5 cm Dimensão - ø 7,5 cm Dimensão - ø 8 cm Dimensão - ø 10 cm
Jarras
Jarra para Água Continental Jarra para Água Lady

61475/120 140
61435/120 140 Dimensão - ø 12,6 cm Dimensão - ø 14,1 cm
Dimensão - ø 11 cm Dimensão - ø 12,5 cm Altura - 18,3 cm Altura - 20 cm
Altura - 17 cm Altura - 20,5 cm Espessura - 0,6 mm Espessura - 0,7 mm
Espessura - 0,8 mm Espessura - 0,8 mm Capacidade - 2,06 lit. Capacidade - 2,8 lit.
34
01
Cremeiras Coador para chá
Cremeira Continental Coador para Chá Utility

61434/050 060 61124/000
Dimensão - ø 4,5 cm Dimensão - ø 5,5 cm Dimensão - ø 9 cm
Altura - 6,4 cm Altura - 8,0 cm Espessura - 0,6 mm

Açucareiros
Açucareiro 2 pçs. Service Açucareiro 2 pçs. Continental

64400/500 64430/500 510
Dimensão - ø 10 cm Dimensão - ø 8,4 cm Dimensão - ø 9 cm
Altura - 8,0 cm Altura - 8,0 cm Altura - 9,0 cm
Espessura - 0,7 mm Espessura - 0,7 mm Espessura - 0,7 mm
Capacidade - 300 g Capacidade - 300 g Capacidade - 450 g
Conjunto multiuso Ciclo

Açucareiro 2 pçs. Lady 2 pçs.
64470/500 510 64510/500
Dimensão - ø 8,4 cm Dimensão - ø 10 cm Dimensão - ø 9 cm
Capacidade - 300 g Capacidade - 450 g Capacidade - 0,24 lit.
35
Manteigueiras
Manteigueira Service Manteigueira Rotonda

61424/000 61273/000
Dimensão - 20 x 11,5 cm Dimensão - 16 x 12,8 cm
Capacidade - 200 g Capacidade - 200 g
Manteigueira Continental Manteigueira Lady

61433/080 61473/080
Manteigueira Ciclo Manteigueira Ciclo

61519/000 61524/140
Dimensão - ø 9 cm
Dimensão - 22 x 12 cm Altura - 5,5 cm
Altura - 6,0 cm Espessura - 0,5 mm
Espessura - 0,6 mm Capacidade - 0,24 lit.
Capacidade - 200 g
36
01
Xícaras
Xícara para Chá com Pires Continental Xícara para Chá Lady com Pires e Colher
64430/911 64470/941

Xícara para Café com Pires Continental Xícara para Café Lady com Pires e Colher
64430/851 64470/951
Xícara para Chá com Pires e Colher Xícara para Chá com Pires e Colher
Jogo c/ 2 xícaras Jogo c/ 2 xícaras
64350/300 64350/340
Altura - 10 cm Altura - 10 cm
Xícara para Café com Pires e Colher Xícara para Café com Pires e Colher
Jogo c/ 2 xícaras Jogo c/ 2 xícaras
64350/320 64350/360
37
02
bandejas para servir
Bandeja para Servir Utilínea Vário

10133/060
Dimensão - 54 x 33 x 5,5 cm
Bandeja para Servir Bandeja para Servir Utilínea Vário

10144/016 10134/060
Dimensão Dimensão - 70 x 39,1 x 5,5 cm
52,8 x 32,8 x 4 cm fechado
52,8 x 32,8 x 22 cm aberto
Bandeja Flat com pés dobráveis

Bandeja para servir 10252/
10130/ Dimensão
Dimensão 54 x 32 x 4 cm 060 - natural 064 - tabaco
53,5 x 32 x 4 cm 060 - natural 084 - tabaco
Proteção antibacteriana que inibe o crescimento de bactérias e fungos, proporcionando benefícios em

higiene e redução de microrganismos que causam contaminação. A ação antibacteriana estende-se por
toda a vida útil dos produtos.
38
01
serviço para bar
Todo happy hour é divertido. Entre um drinque e outro,
falta até tempo para colocar o papo em dia. Mas o que
não pode faltar é sofisticação. A linha de Serviço para Bar
Tramontina dá aquele toque especial para você receber os
clientes mais exigentes.

Baldes para garrafas
Balde para 4 Garrafas com Suporte Rotonda Balde para 4 Garrafas com Suporte Service
61276/420 61414/360
serviço para bar
Balde para garrafas sem suporte Service Balde para Garrafas Cosmos
61415/360 61318/201
PRODUTO EMPILHÁVEL
Balde para Garrafas Balde para Garrafas Balde para Garrafas

Cosmos Rotonda Millennium
61218/181 61270/180 61340/200
Dimensão - ø 18.2 cm Dimensão - ø 24.3 cm Dimensão - ø 20 cm
Capacidade - 5,28 lit. Capacidade - 5,43 lit. Capacidade - 5,25 lit.
40
01
Baldes para gelo
16 cm
14 cm
12 cm
10,5 cm
ø 14 cm
ø 12 cm
ø 10 cm
Balde para Gelo Cosmos ø 8 cm
61219/081 101 121 141
Dimensão - ø 8 cm Dimensão - ø 10 cm Dimensão - ø 12 cm Dimensão - ø 14 cm
Altura - 10,5 cm Altura - 12,0 cm Altura - 14,0 cm Altura - 16,0 cm
Espessura - 0,6 mm Espessura - 0,6 mm Espessura - 0,7 mm Espessura - 0,7 mm
serviço para bar

Capacidade - 0,56 lit. Capacidade - 0,90 lit Capacidade - 1,55 lit. Capacidade - 2,34 lit.
Balde para Gelo Millennium Balde para Gelo Cosmos

61341/140 61319/141
PRODUTO EMPILHÁVEL
Acompanha pegador
para gelo
Suporte para Balde Service Balde para Gelo Rotonda

61106/000 61269/140
Dimensão 26 x 26 cm Dimensão - ø 17,8cm
Altura - 58,5 cm Jogo Térmico para Gelo 2 pçs Cosmos
Altura - 14,5 cm 64210/930
Espessura - 0,8 mm Espessura - 0,7 mm Dimensão - ø 14 cm
Capacidade - 2,0 lit. Altura - 19,0 cm
Capacidade - 1,4 lit.
41
Utilidades
Pegador para Gelo Millennium

61343/000
Dimensão - 20 x 3 cm
Espessura - 0,8 mm
Pegador para Gelo Utility

63800/612
Dimensão - 18 x 4,1 cm
Espessura - 0,8 mm
Suporte para Garrafa Millennium

61342/000
Dimensão - 23,5 x 10 x 22,5 cm
Espessura - 1mm
serviço para bar
Pegador Multiuso Utility

63800/642
Espessura - 0,8 mm
Coqueteleira Millennium Dosador de Uísque Utility

61102/000 Colher para Coquetel Tropical
61346/080 63939/200 520
Altura - 18,0 cm Altura - 3,0 cm Dimensão - 22 cm Dimensão - 30 cm
Colher para Refresco Malibu Colher para Coquetel Utility

Jogo Porta-copos 6 pçs. Cosmos 23740/000 63999/520
64210/900 Dimensão - 20,2 cm Dimensão - 30 cm
Dimensão - ø 12 cm Espessura - 1,5 mm Espessura - 1,2 mm
Espessura - 0,6 mm
42
01
Utilidades
Paliteiro Utility Paliteiro Utility

61105/000 61120/000
Dimensão - 8 x 3 cm Dimensão - ø 2,5 cm
Espessura - 0,8 mm Capacidade - 50 g
Espremedor de Frutas Service Cinzeiro Utility Saboneteira Utility

61101/130 61108/000 61110/000
Dimensão - ø 13 cm Dimensão - ø 13 cm Dimensão - ø 12 cm
serviço para bar

Saca-rolhas / Abridores
100 100
110 110
120 120
140 140
180 180
Saca-rolhas Utilità 190 190
25000/
Dimensão - 17 cm Saca-rolhas /Abridor Utilità
26330/
Dimensão - 13,69 cm fechado
100 100
110 110
120 120
140 140
180 180
Saca-rolhas /Abridor Utilità Abridor de Garrafa
26331/ 190 25604/180 190
Dimensão - 11,4 cm fechado A - 144 mm / B - 79 mm / C - 55 mm
NOVIDADE NOVIDADE
Canivete saca-rolhas Canivete saca-rolhas

26337/000 26338/000
Dimensão: 12,8 cm fechado Dimensão: 12,1 cm fechado
43
Petisqueiras
Prato para Petiscos Rotonda

61271/280
Dimensão - 27,5 x 27,5 cm
Altura - 2,5 cm
Espessura - 0,7 mm
Prato 5 Divisões Cosmos
61338/360
Altura - 2,0 cm
Espessura - 0,8 mm
Prato para Couvert Utility

serviço para bar
61426/170
Dimensão - ø 17.3 cm
Altura - 1,0 cm
Espessura - 0,5 mm
064
364 Tabaco
Tabaco
Conjunto para Patê*
Conjunto para Patê 5 pçs.**
10241 060
10303 Dimensão - 29 x 14,5 cm Natural
360
Dimensão - 19 x 16 cm Natural Altura - 4,5 cm
Altura - 3,0 cm
064
Tabaco
364
Tabaco
060
Natural
360
Natural Porta Petisco 2 pçs.*
10146
Conjunto para Patê 7 pçs.** Dimensão - 36 x 29,5 cm
Altura - 4,5 cm
10304
Altura - 4,2 cm
A marca do manejo florestal *

responsável.
SW-COC-000420
** Produto FSC e proteção Microban® © 1996 Forest Stewardship Council A.C.

44
01
servir
Os grandes chefs sabem que cozinhar é uma arte, e a
Tramontina sabe que servir bem também é. Por isso,
desenvolve produtos que atendem você em todas as
ocasiões. São diversas opções de modelos e design.

Cloches
Cloche Service Cloche Service

61427/240 61429/280
Dimensão - ø 24,5 cm Dimensão - ø 28,2 cm Empilhável
Pratos e Travessas
servir
Prato Raso Rotonda Prato Fundo Rotonda

61262/300 350 61263/300 350
Dimensão - ø 29,8 cm Dimensão - ø 34,8 cm Dimensão - ø 29,8 cm Dimensão - ø 34,8 cm
Travessa Funda Rotonda Travessa Rasa Rotonda

61261/350 400 61260/350 400 680
Dimensão - 34,7 x 24,8 cm Dimensão - 39,7 x 27,3 cm Dimensão - 34,7x24,7 cm Dimensão - 39,7x27,7 cm Dimensão - 67,5x42,6 cm
Travessa Funda com Tampa Rotonda

61265/350 400 600
Dimensão - 34,7x24,8cm Dimensão - 39,7x27,3cm Dimensão - 59,7x34,3 cm
46
01
Pratos e Travessas
Prato Fundo com Tampa Ciclo Travessa com 2 Divisões Ciclo

61528/304 394 Tampa de Vidro
Dimensão - ø 30 cm Dimensão - ø 39 cm 61525/454
Altura sem tampa - 3,5 cm Altura sem tampa - 5,0 cm Dimensão - 45x31 cm
Altura com tampa - 10,0 cm Altura com tampa - 11,0 cm Altura sem tampa - 5,0 cm
Espessura - 0,6 mm Espessura - 0,6 mm Altura com tampa - 10,0 cm
Espessura - 0,6 mm
Travessa com 2 Divisões Ciclo

61525/450
Dimensão - 45x31 cm
Altura sem tampa - 5,0 cm Travessa Funda com Tampa Ciclo
Altura com tampa - 10 cm 61517/250 300
Espessura - 0,6 mm Dimensão - 25,2x17,5 cm Dimensão - 30,2x20,9 cm
servir
Altura sem tampa - 3,0 cm Altura sem tampa - 3,5 cm
Altura com tampa - 7,0 cm Altura com tampa - 7,5 cm
350 400
Dimensão - 35,2x24,5 cm Dimensão - 40,1 x 27,5 cm
450
Dimensão - 45x31 cm
Altura sem tampa - 5,0 cm
Altura com tampa - 10,0 cm
Espessura - 0,6 mm
Travessa Funda com Tampa de Vidro Ciclo
61517/404 454
Dimensão - 41 x 27,5 cm Dimensão - 45 x 31 cm
Travessa Rasa Ciclo Travessa Funda Ciclo

61510/250 300 61511/250 300
Dimensão - 25,2x17,5 cm Dimensão - 30,2x20,9 cm Dimensão - 25,2x17,5 cm Dimensão - 30,2x20,9 cm
350 400
350 400 Dimensão - 35,2x24,5 cm Dimensão - 40x27,5 cm
Dimensão - 35,2x24,5 cm Dimensão - 40,1 x 27,5 cm Altura - 3,8 cm Altura - 4,3 cm
Altura - 2,7 cm Altura - 4,3 cm Espessura - 0,6 mm Espessura - 0,6 mm
450
450 Dimensão - 45x31 cm
Dimensão - 45x31 cm Altura - 5,0 cm
Espessura - 0,6 mm
47
Pratos e Travessas
Prato Raso Service

61404/250 300
Dimensão - ø 25,4 cm Dimensão - ø 30,5 cm Travessa Rasa Service
Altura - 2,0 cm Altura - 2,5 cm 61400/200 250
Espessura - 0,5 mm Espessura - 0,5 mm Dimensão - 20 x 14,5 cm Dimensão - 25 x 17,7 cm
300 350
Dimensão - 30 x 20,6 cm Dimensão - 35 x 24,5 cm
400 450
Dimensão - 40 x 28,3 cm Dimensão - 45,3 x 32,5 cm
500
Altura - 2,8 cm
Espessura - 0,6 mm
servir
Travessa Funda Service

61402/200 240
Dimensão - 20x14 cm Dimensão - 23,3x17,3 cm
Travessa Tripla Service
260 300 61405/341
Dimensão - 26,3x20,3 cm Dimensão - 29,7x23,7 cm Dimensão - 35x24,5 cm
Travessa Peixe Rotonda Travessa Peixe Service

61264/600 61403/501 601
Dimensão - 59,7x25,6 cm Dimensão - 50,5x 23,7 cm Dimensão - 60,5x28,3 cm
48
01
Pratos e Travessas
NOVIDADE
Travessa para peixe com tampa Ciclo Pergaminho Service Prato Service
61518/530 61406/180 200 61416/231
Dimensão - 52,7x23,5 cm Dimensão - ø 18 cm Dimensão - ø 20 cm Dimensão - ø 23 cm
Altura sem tampa - 3,3 cm Altura - 3,0 cm Altura - 3,2 cm Altura - 2,2 cm
Altura com tampa - 7,6 cm Espessura - 0,6 mm Espessura - 0,6 mm Espessura - 0,5 mm
Espessura - 0,7 mm
220
Altura - 3,7 cm
Espessura - 0,6 mm
Sopeiras/Legumeiras
servir
Sopeira Service
Sopeira com Concha Ciclo 61410/201 240
64510/310 Dimensão - ø 20 cm Dimensão - ø 24 cm
Dimensão - ø 26 cm Altura - 10,0 cm Altura - 12,0 cm
Altura - 10,5 cm Espessura - 0,6 mm Espessura - 0,6 mm
Espessura - 0,6 mm Capacidade - 1,50 lit. Capacidade - 2,50 lit.
NOVIDADE
Legumeira com Tampa Rotonda Sopeira Service

Sopeira com Tampa Rotonda 61268/300 61610/001
61267/300 Dimensão - ø 30,5 cm Dimensão - 14,7x12,8 cm
Dimensão - ø 30,5 cm Altura - 11,0 cm Altura - 7,0 cm
Altura - 11,7 cm Capacidade - 2,24 lit. Capacidade - 0,4 lit.
Espessura - 0,7 mm
49
02
Saladeiras
Saladeira Ciclo Saladeira Redonda Cosmos Saladeira Oval Cosmos

61527/260 61313/230 61312/260
Dimensão - ø 26 cm Dimensão - ø 23 cm Dimensão - 26x19,8 cm
Cestas para pão

servir
Cesta para pão Ciclo Cesta Redonda para Pão Cosmos Cesta Oval para Pão Cosmos
61523/260 61314/230 61311/260
Dimensão - ø 26 cm Dimensão - ø 23 cm Dimensão - 26x19,8 cm
Jogo para farinha Molheiras
Jogo para Farinha 2 pçs. Service Molheira Service Molheira Rotonda

64400/510 521 61425/000 61266/000
Dimensão - ø 14 cm Dimensão - ø 11 cm Dimensão - 17 x 9,2 cm Dimensão - 21 x 15 cm
Altura - 10 cm Altura - 9,0 cm Altura - 7,5 cm Altura - 6,0 cm
Capacidade - 800 g Capacidade - 500 g Capacidade - 0,19 lit. Capacidade - 0,35 lit.
50
01
Talheres para coquetel
Colher para Coquetel Continental Garfo para Coquetel Continental

Colher para Coquetel Oriente
63965/690 63965/700
63908/690
Dimensão - 11,7 cm Dimensão - 11,7 cm
Dimensão - 12,3 cm Espessura - 2,0 mm Espessura - 2,0 mm
Espessura - 2,50 mm
Bandejas Retangulares
Cosmos
61200/420 490
Dimensão - 42,6 x 30 cm Dimensão - 49 x 35 cm
Altura - 2,0 cm Altura - 2,5 cm Cosmos
61316/390
Dimensão - 38,5 x 25 cm
Altura - 2,0 cm
Espessura - 0,6 mm
servir
Cosmos
61201/350 420 500
Dimensão - 34,7x21,7 cm Dimensão - 41,7 x 26 cm Dimensão - 49,8x30,5 cm
Ciclo Rotonda
61529/420 61275/400 500
Dimensão - 42,2x30,1 cm Dimensão - 39,5x29,5 cm Dimensão - 49,5x37,5 cm
Cosmos
Cosmos
61205/490
Dimensão - 49 x 35 cm 61206/500
Altura - 2,5 cm Dimensão - 49,8x30,5 cm
Espessura - 0,8 mm Altura - 2,6 cm
Espessura - 0,8 mm
51
Bandejas
Bandeja Retangular Classic Bandeja Retangular Falstaff

61440/350 420 61491/300 350
Dimensão - 34,5 x 24,3 cm Dimensão - 42 x 29,5 cm Dimensão - 36x23,1 cm Dimensão - 42x27 cm
490 400 450
Dimensão - 49,5 x 34,8 cm Dimensão - 47,5x30,5 cm Dimensão - 53,5x34,2 cm
servir
Bandeja Redonda Service

61413/300 350 Bandeja com Alças Service
Dimensão - ø 30,2 cm Dimensão - ø 35,2 cm 61428/401
Altura - 1,5 cm Altura - 2,0 cm Dimensão - 44 x 27,8 cm
Espessura - 0,5 mm Espessura - 0,6 mm Altura - 5,0 cm
Espessura - 0,7 mm
400 450
Bandeja Retangular Service

61412/400 480
Bandeja Saps 6 Divisões Service

61411/060
Altura - 2,0 cm
Espessura - 0,6 mm
Bandeja Saps 7 Divisões Service

61411/070
Altura - 2,0 cm
Espessura - 0,6 mm
52
01
Loft
Loft Refeição 3 peças

10239/235
Dimensão - 43x26,5 cm Loft Refeição 4 peças
Altura - 4,8 cm
10239/234
Dimensão - 43x26,5 cm
Altura - 4,8 cm
Loft Lanche 2 peças

10239/229
Dimensão - 32,5x26,5 cm
Altura - 4,1 cm
Loft Refeição 5 peças

10239/233
Dimensão - 43x26,5
Altura - 4,8 cm
servir
10239/230
Dimensão - 32,5x26,5
Altura - 4,1 cm

10239/231
Dimensão - 32,5x26,5 cm
Altura - 4,1 cm

10239/232
Dimensão - 32,5x26,5
Altura - 4,1 cm
Loft Petiscos 3 peças

10239/227
Dimensão - 32,5x16 cm
Altura - 4,8 cm
Loft Petiscos 2 peças
10239/228
Dimensão - 32,5x16 cm
Altura - 4,8 cm
53
Pratos para Bolo
Prato para Bolo Cosmos

Prato para Bolo Tropical 61215/410
61235/390 Altura - 1,1 cm
Dimensão - ø 39,2 cm Espessura - 0,8 mm
Altura - 1,0 cm
Espessura - 0,8 mm
Suporte para Bolo Dunas

Prato para Bolo Dunas 61161/380
servir
61160/380 Dimensão - ø 38 cm
Espessura - 0,8 mm
Suporte para Bolo/Doces Tropical Prato para Bolo Cosmos

61236/390 61114/320
Dimensão - ø 39,2 cm Dimensão - ø 32 cm
Jogo para bolo com tampa de acrílico Ciclo

Jogo para torta com tampa de acrílico Ciclo
64510/080
64510/090
Altura com a tampa - 12 cm Altura com a tampa - 12,6 cm
54
01
Suporte para bolo/doces com tampa de acrílico Ciclo
64510/190 Suporte para bolo/doces Ciclo
Dimensão - ø 39,5 cm 61521/390
Altura - 7,2 cm / com tampa 17,5 cm Dimensão - ø 39,5 cm
Espessura - 0,6 mm
Porta-Bolo Redondo com Tampa em Acrílico Porta-Queijo Redondo com Tampa em Acrílico
10110/060 10103/060 10104/060
Madeira Jatobá com Verniz Madeira Jatobá com Verniz Madeira Jatobá com Verniz
Dimensão - ø 38,5 cm Dimensão - ø 20,0 cm Dimensão - ø 28,0 cm
Altura sem tampa - 2,0 cm Altura sem tampa - 2,0 cm Altura sem tampa - 2,0 cm
Altura com tampa - 18,2 cm Altura com tampa - 10,7 cm Altura com tampa - 14,7 cm
servir
Taças sobremesa
Taça para Sobremesa

Taça para Sobremesa Service
Cosmos 61421/090
61294/120 Dimensão - ø 10 cm
Espessura - 0,8 mm Capacidade - 0,15 lit.
Capacidade - 0,15 lit
Taça para Sobremesa

Rotonda Taça para Sobremesa
61272/140 Service
Dimensão - ø 14 cm 61339/111 61339/112
Altura - 6,6 cm Dimensão - ø 10 cm Dimensão - ø 10 cm
Espessura - 0,6 mm Altura - 3,5 cm Altura - 2,5 cm
Capacidade - 0,30 lit. Espessura - 0,5 mm Espessura - 0,5 mm
55
Tábuas para servir
Tábua para Pizza * Suporte para Bandeja de Pizza * Tábua Redonda para Frios*
10090/070 10093/070 10027/070
Dimensão - ø 30 cm Dimensão - ø 35 cm Dimensão - ø 40,0 cm
10091/070 10094/070 10026/070
10092/070 10095/070 10025/070
servir
Prato Giratório para Frios* Prato para Churrasco Tábua Redonda com Cabo *
com Borda Rebaixada * 10043/070
10207/070
Madeira Jatobá com Verniz 10033/070 Madeira jatobá com verniz
Dimensão - ø 30 cm Madeira Jatobá com Verniz Dimensão - 42 x 30 cm
Altura - 1,8 cm Dimensão - ø 26,0 cm Altura - 1,8 cm
Altura - 1,5 cm
10208/070
Madeira Jatobá com Verniz
Altura - 1,8 cm
10209/070
Madeira Jatobá com Verniz
Altura - 1,8 cm
Mix Grill Oval * Mix Grill Redondo * Mix Grill Retangular *

10239/097 10239/098 10239/162
Madeira Natural Maciça com acabamento Madeira Natural Maciça com acabamento Madeira Natural Maciça com acabamento
em verniz em verniz em verniz
Dimensão - 30,5 x 18,5 cm Dimensão - 30 x 30 cm Dimensão - 37,5 x 25 cm
56 * Com proteção Microban

01
Rechauds
45 cm
51 cm (incluindo as alças)
servir
NOVIDADE
53 cm
29 cm
Rechaud Banho-maria redondo com tampa giratória.

61021/010 - Fogareiro 61021/011- 110 V 61021/012 - 220 V
Altura - 45 cm Altura - 45 cm Altura - 45 cm
Espessura da cuba - 0,7 mm Espessura da cuba - 0,7 mm Espessura da cuba - 0,7 mm
57
NOVIDADE
NOVIDADE
A - 41 cm
A - 27 cm
B
-
44
cm
as)
as alç
indo
(inclu
67 cm
servir
A - 48 cm
Rechaud Banho-maria Retangular com tampa giratória
Fogareiro 110V 220V Capacidade
1/1
61025/010 61025/011 61025/012 9,17 lit.
58
01
Rechauds
A - 59,0 cm
D - 24,5 cm
B
-
37
,0 s)
s alça
cm indo a
(inclu
67 cm
Rechaud Banho-maria Retangular com Tampa Basculante
1/1
61040/010 61040/011 61040/012 9,17 lit.
1/2 1/2 61040/020 61040/021 61040/022 8,44 lit.
servir
1/3 1/3 1/3 61040/030 61040/031 61040/032 7,86 lit.
1/6
61040/040 61040/041 61040/042 8,10 lit.
2/3
1/6
A - 36,5 cm
A - 24,5 cm
B
-
)
36
as
as alç
,0
indo
inclu
cm (
cm
66,8
Rechaud Banho-maria Retangular com Tampa Removível

1/1
61048/010 61048/011 61048/012 9,17 lit.
1/2 1/2
61048/020 61048/021 61048/022 8,44 lit.
1/3 1/3 1/3 61048/030 61048/031 61048/032 7,86 lit.
1/6
2/3 61048/040 61048/041 61048/042 8,10 lit.
1/6
59
Rechauds
A - 46,5 cm
B
-
36
lças)
,2 do as a
cm (incluin
66,8 cm
Rechaud Banho-maria Retangular com Tampa Giratória

1/1
61043/010 61043/011 61043/012 9,17 lit.
1/2 1/2 61043/020 61043/021 61043/022 8,44 lit.

servir
1/3 1/3 1/3 61043/030 61043/031 61043/032 7,86 lit.
1/6
2/3 61043/040 61043/041 61043/042 8,10 lit.
1/6
34,0 cm
24,5 cm
36
,0
lças)
do as a
cm
(incluin
68,5 cm
Rechaud Banho-maria Econômico com Tampa removível
com Fogareiro
1/1 61047/010
60
01
Rechauds
A - 59,0 cm
A - 29,5 cm
B
-
36
lças)
do as a
,2
(incluin
cm
68,5 cm
Rechaud Banho-maria Retangular Econômico com tampa basculante

1/1 61045/010 61045/011 61045/012 9,17 lit.
1/2 1/2 61045/020 61045/021 61045/022 8,44 lit.
servir
1/3 1/3 1/3 61045/030 61045/031 61045/032 7,86 lit.
1/6 8,10 lit.

61045/040 61045/041 61045/042
2/3
1/6
A - 59,0 cm
A - 26,0 cm
B
-3
6,
6
ças)
do as al
cm
(incluin
51,0 cm
Rechaud Banho-maria Retangular Econômico com tampa basculante
2/3 61035/010 61035/011 61035/012 6,0 lit.
1/3 1/3 61035/020 61035/021 61035/022 5,24 lit.
61
Rechauds
Rechaud Banho-maria
61041/000 – Fogareiro
61041/011 – 110 v
61041/012 – 220 v
Altura - 40,0 cm aberto / 28,0 cm fechado
Espessura - 0,7 mm
servir
Rechaud Banho-maria
61042/000 – Fogareiro
61042/011 – 110 v
61042/012 – 220 v
Altura - 46,0 cm aberto / 33,0 cm fechado
Espessura - 0,7 mm
Capacidade - 7 lit.
Rechaud Wok com Tampa de Vidro

65535/504
Espessura - 0,6 mm
62
01
Rechauds
Rechaud Solar
65500/670 680
Rechaud Banho-maria
61049/000
Espessura - 0,7 mm
servir
Rechaud Banho-maria Allegra
65650/680
Altura - 33 cm
Espessura - 0,5 mm
Rechaud Retangular para Refratário / com Vidro

61103/370
Altura - 12 cm
Espessura - 0,8 mm
Rechaud Retangular para Refratário / sem Vidro

61123/370
Altura - 11 cm
Espessura - 0,8 mm
63
Acessórios
Resistência Elétrica Recipiente para Água com Resistência Elétrica

450W - Cubas 2/3 e 1/1 220W - Cuba rechaud redondo. Dimensão ø 30 cm - Espessura 0,7mm
61030/810 - 110 V 61041/810 - 110 V 61041/910 - 110 V
820 - 220 V 820 - 220 V 920 - 220 V
Consumo - 0,45 Kwh Consumo - 0,22 Kwh Recipiente para rechaud de 4,3 lit.
61042/910 - 110 V
920 - 220 V
Recipiente para rechaud de 7 lit.
2/3
1/1
Cuba para Água com Resistência Elétrica
servir
Cuba 2/3 Cuba 1/1 1/1

Espessura - 0,7 mm Espessura - 0,7 mm Cuba para Água
Dimensão - 39 x 36 x 12,2 cm Dimensão - 56,5 x 36 x 12,4 cm
61030/910 - 110 V sem Resistência Elétrica
61040/910 - 110 V
920 - 220 V Cuba 2/3 Cuba 1/1
920 - 220 V 61030/380 61040/510
Saída de vapor
Recipiente Interno para Alimentos

Recipiente Externo para Água Tampa de Vidro Temperado
61041/110 61042/110
Dimensão - ø 28 cm Dimensão - ø 28 cm 61041/120 62709/284
Altura - 7 cm Altura - 12 cm Dimensão - ø 30 cm Dimensão - ø 28 cm
Capacidade - 4,3 lit. Capacidade - 7,0 lit. Espessura - 0,7 mm
Recipiente para rechaud de 4,3 lit.
61042/120
Altura - 14,3 cm
Espessura - 0,7 mm
Recipiente para rechaud de 7 lit.
Fogareiro Fogareiro
Fogareiro 61040/090 61040/100
61044/090 Capacidade - 0.20 lit Dimensão - ø 9 cm
Capacidade - 0.43 lit Dimensão ø 10 cm Capacidade do refil - 0.25 lit
Dimensão ø 9,5 cm para rechauds redondos
64
01
Acessórios
Suporte para Cuba 1/6

Suporte para Fogareiro 62040/009
61048/530 Espessura - 1,0 mm
Espessura - 0,8 mm Dimensão 32,5 x 17,5 cm
Dimensão 52,7 x 15 cm
Fondues
servir
Jogo para Fondue Paris Jogo para Fondue Paris
Corpo de alumínio com antiaderente Starflon. Corpo e base de alumínio com antiaderente Starflon.
Base e cabo de madeira. Cabo de nylon.
Aquecedor de inox. Aquecedor de inox.
Garfos: haste de inox e cabo de madeira. Garfos: haste de inox e cabo de nylon.
20653/019 20553/014
Jogo para Fondue

65500/580
Altura - 19,0 cm
Espessura - 0,7 mm
65
Cubas
Produzidas em Aço Inox AISI 304 (18/10)
cap. prof. esp. sem alças com alças móveis

5,42 lit. 20 mm 0,8 mm 61050/020
med. externas 11,70 lit. 40 mm 0,8 mm 040

650 x 530 mm 19,60 lit. 65 mm 0,7 mm 060 61060/060
2/1
med. internas 29,50 lit. 100 mm 0,8 mm 100 100
625 x 505 mm 45,40 lit. 150 mm 0,8 mm 150 150
53,60 lit. 180 mm 0,8 mm 180 180
2,50 lit. 20 mm 0,6 mm 61051/020

530 x 325 mm 9,60 lit. 65 mm 0,7 mm 060 61061/060
1/1
505 x 300 mm 20,7 lit. 150 mm 0,8 mm 150 150
25,0 lit. 180 mm 0,8 mm 180 180
1,70 lit. 20 mm 0,6 mm 61052/020

354 x 325 mm 5,90 lit. 65 mm 0,6 mm 060 61062/060
2/3
329 x 300 mm 13,38 lit. 150 mm 0,8 mm 150 150
15,96 lit. 180 mm 0,8 mm 180 180
1,18 lit. 20 mm 0,6 mm 61053/020

325 x 265 mm 4,21 lit. 65 mm 0,6 mm 060 61063/060
1/2
300 x 240 mm 9,51 lit. 150 mm 0,8 mm 150 150
servir
11,27 lit. 180 mm 0,8 mm 180 180
med. externas 2,23 lit. 40 mm 0,6 mm 61054/040

530 x 162 mm 4,06 lit. 65 mm 0,6 mm 060 61064/060
2/4
505 x 137 mm 9,03 lit. 150 mm 0,8 mm 150 150
0,70 lit. 20 mm 0,6 mm 61055/020

325 x 176 mm 2,30 lit. 65 mm 0,6 mm 060 61065/060
1/3
300 x 151 mm 5,42 lit. 150 mm 0,8 mm 150 150
7,34 lit. 200 mm 0,8 mm 200 200
0,25 lit. 20 mm 0,6 mm 61056/020

265 x 162 mm 1,80 lit. 65 mm 0,6 mm 060 61066/060
1/4
240 x 137 mm 4,06 lit. 150 mm 0,8 mm 150 150
5,27 lit. 200 mm 0,8 mm 200 200
med. externas 1,83 lit. 65 mm 0,6 mm 61057/060 61067/060
325 x 132 mm
2/8 2,74 lit. 100 mm 0,7 mm 100 100
med. internas
300 x 107 mm 3,96 lit. 150 mm 0,8 mm 150 150
1,06 lit. 65 mm 0,6 mm 61058/060 61068/060
med. externas
176 x 162 mm 1,52 lit. 100 mm 0,7 mm 100 100
1/6
151 x 137 mm
2,97 lit. 200 mm 0,8 mm 200 200
med. externas 0,67 lit. 65 mm 100 mm 61059/060
176 x 108 mm
1/9
med. internas 1,04 lit. 100 mm 0,8 mm 100
151 x 83 mm
110 mm
13 mm
66
01
Cubas Perfuradas
31 mm
3 mm
110 mm
cap. prof. esp. sem alças com alças móveis
med. externas 5,42 lit. 20 mm 0,8 mm 61070/020

650 x 530 mm
2/1
med. internas
625 x 505 mm 45,40 lit. 150 mm 0,8 mm 150 61080/150
2,50 lit. 20 mm 0,8 mm 61071/020

med. externas
530 x 325 mm 5,35 lit. 40 mm 0,8 mm 040
1/1
med. internas 9,06 lit. 65 mm 0,8 mm 060 61081/060
505 x 300 mm
14,00 lit. 100 mm 0,8 mm 100 100
1,70 lit. 20 mm 0,8 mm 61072/020

med. externas 0,8 mm 040
3,40 lit. 40 mm
354 x 325 mm
2/3 5,90 lit. 65 mm 0,8 mm 060 61082/060
med. internas
13,38 lit. 150 mm 0,8 mm 150 150
servir
329 x 300 mm
17,75 lit. 200 mm 0,8 mm 200 200
med. externas 9,51 lit. 150 mm 0,8 mm 61073/150 61083/150

325 x 265 mm
1/2
med. internas
300 x 240 mm 12,78 lit. 200 mm 0,8 mm 200 200
Tampas para Cubas

Produzidas em Aço Inox AISI 430
110 mm
110 mm
20 mm
* Disponível para os modelos 1/1 e 1/2 20 mm
esp. sem recortes com recorte com recorte com recorte para
para concha para alças alças e concha
1/1 0,6 mm 61093/110 61094/110 61095/110 61096/110*

1/2 0,5 mm 120 120 120 120*
1/3 0,5 mm 130 130 130 130
1/4 0,5 mm 140 140 140 140
1/6 0,5 mm 160 160 160 160
1/9 0,5 mm 190
2/1 0,8 mm 210 210 210 210
2/3 0,6 mm 230 230 230 230
2/4 0,6 mm 240 240 240 240
2/8 0,5 mm 280 280 280 280
67
A linha de cubas gastronômicas Tramontina está de acordo com todos os módulos
dimensionais descritos na norma europeia EN 631, sendo produzida com características
conforme modelos, nas profundidades de 20, 40, 65, 100, 150, 180 e 200mm. A medida-
base do sistema de cubas é constituída pela cuba modelo 1/1, de dimensões externas
530 x 325mm. Os demais modelos são múltiplos (2/1) ou frações do mesmo (2/3, 1/2,
2/4, 1/3, 1/4, 2/8, 1/6, 1/9). Veja as dimensões reportadas no esquema abaixo:
650
530
2/1
530
5
32
2
16 530
2
16
1/1
servir
2/4
354
5
32 176
176
2
16 176
2/3 176
2
16
1/3
8
10
8
10
1/6
8
10
265
1/9
1/9
5 265
32
265
5 132
32
1/2 132
1/4
1/2
2/8
68
01
Descobrir novas receitas, preparar os alimentos da melhor
forma e com os melhores instrumentos é parte da
inspiração dos artistas. E, para tornar essa realidade uma
arte, a Tramontina desenvolve seus utensílios com o que há
de mais moderno, levando precisão, qualidade e beleza
à sua cozinha. Uma linha completa para atender chefs,
gourmets e aficionados pela cozinha.

Century
Lâminas de aço inox

Cabos de policarbonato
As facas Century possuem certificação da National Sanitation Foundation

(NSF), uma organização internacionalmente reconhecida em monitoração de
segurança de alimentos e práticas de higiene em empresas de alimentos e
restaurantes.
Lâmina de aço inox DIN 1.4110 forjada em uma

só peça (monobloco), garantindo a resistência e a
durabilidade do produto. O nível de dureza de 55 a
58 HRC é obtido através de um moderno sistema de
têmpera que proporciona um fio durável e preciso.
Cabo de
policarbonato
Lâmina
de aço inox
O desbaste perfeito terminado em “V” assegura

um corte confiável e o melhor rendimento, mesmo
depois de múltiplas afiações.
70
01
Century
Faca para legumes 3”

24000/003
A - 185 mm / B - 80 mm

24001/003
A - 176 mm / B - 73 mm

24002/003
A - 175 mm / B - 73 mm
Faca para churrasco fio liso 5”

24003/005
A - 223 mm / B - 120 mm
Faca para churrasco fio serrilhado 5”

24004/005
A - 223 mm / B - 120 mm
Faca para tomate 4”

24005/004
A - 214 mm / B - 110 mm
B
Faca para desossar 6”
24006/006
A - 278 mm / B - 157 mm
Faca para carne / cozinha

24007/006
A - 270 mm / B - 156 mm
24007/107
A - 283 mm / B - 170 mm
24007/108
A - 314 mm / B - 200 mm
A
Faca para sanduíche 6”
24008/006
A - 274 mm / B - 160 mm
Faca para pão 8”

24009/008
A - 328 mm / B - 205 mm
Faca para carne / cozinha 4”, 6”, 8”, 10”

24010/004 A - 210 mm / B - 107 mm
24010/006 A - 274 mm / B - 160 mm
24010/008 A - 333 mm / B - 212 mm
24010/010 A - 384 mm / B - 262 mm
Faca para carne / cozinha 6”, 8”, 10”

24011/006 A - 275 mm / B - 152 mm
24011/008 A - 338 mm / B - 208 mm
24011/010 A - 393 mm / B - 261 mm
Faca para fiambres 10”

24012/010
A - 376 mm / B - 253 mm
Faca para fiambres - Fio Liso 10”

24013/010
A - 376 mm / B - 256 mm
Cutelo 6”
24014/006
A - 298 mm / B - 168 mm
71
Century
Cabos de policarbonato
Garfo trinchante
24016/000
A - 270 mm / B - 163 mm
Chaira - cromo vanádio 10”

24017/010
A - 387 mm / B - 256 mm
Faca para sashimi / sushi 9”

24018/009
A - 356 mm / B - 234 mm
Faca jamoneira 9”
24019/009
A - 362 mm / B - 240 mm
Faca para fatiar e picar 5”

24020/005
A - 250 mm / B - 134 mm

24020/007
A - 307 mm / B - 185 mm
Faca para churrasco 5” - Fio Liso

24021/005
A - 228 mm / B - 119 mm
Faca para churrasco 5” jumbo

24022/005
A - 246 mm / B - 131 mm
Faca para carne 7”

24024/007
A - 305 mm / B - 184 mm
Faca para cozinha 7”

24025/007
A - 304 mm / B - 182 mm
Conjunto de facas 6 pçs.

24099/020
1-24001/103
1-24010/006
1-24011/008
1-24215/000
1-24641/008
1-Estojo de material sintético

24099/021
1-24214/006
1-24001/103
1-24006/006
1-24009/108
1-24010/006
1-24011/008
1-24215/000
1-24641/008
1-25921/000
1-Estojo de material sintético
72
01
Century Polywood
A combinação entre o aço inox especial da linha Century com o resistente cabo de madeira tratada de tecnologia
Polywood só poderia ser surpreendente: conheça a linha de facas Century Polywood. Com ela, você tem a precisão do
corte com a resistência necessária para o manuseio, além da praticidade de poder lavar na lava-louças sem perder a sua
qualidade. E mais: 25 anos de garantia contra defeitos de fabricação.
Lâmina de aço inox DIN 1.4110 tratada termicamente pelos processos de têmpera, subzero e
revenimento, proporcionando um fio mais preciso e durável.
Lâmina forjada em uma só peça, monobloco, que garante a resistência e durabilidade do produto.
Desbaste em forma de “V”, que assegura um corte confiável e um melhor rendimento mesmo depois de várias afiações.
Cabo de Polywood, anatômico e com ergonomia perfeita, proporcionando conforto, equilíbrio e segurança na hora de cortar.
Rebites de alumínio que auxiliam na fixação do cabo.

21500/093
A - 185 mm / B - 80 mm

21501/093
A - 176 mm / B - 73 mm
Faca para churrasco fio liso 5”
B
21503/095
A - 228 mm / B - 119 mm

21506/096
A - 278 mm / B - 157 mm
Faca para pão 8”

21509/098
A - 328 mm / B - 205 mm
Faca para cozinha 4, 6, 8” A

21510/094 4” - A - 210 mm / B - 107 mm
21510/096 6” - A - 274 mm / B - 160,5 mm
21510/098 8” - A - 333 mm / B - 212 mm
Faca para chef carne/cozinha 6, 8, 10”

21511/096 6” - A - 275 mm / B - 152 mm
21511/098 8” - A - 338 mm / B - 208 mm
21511/090 10” - A - 393 mm / B - 261 mm
Garfo trinchante
21516/090
A - 270 mm / B - 163 mm
Chaira aço SAE 1045 - Estriada e Imantada 10”

21517/090
A - 372 mm / B - 255 mm

21520/097
A - 307 mm / B - 185 mm
73
02
Cronos
Lâminas e cabos de aço inox

24070/003
A - 194 mm / B - 80 mm

24071/005
A - 230 mm / B - 115 mm
Faca para carne/cozinha 6”,8”

24072/006 A - 280 mm / B - 152 mm
24072/008 A - 330 mm / B - 200 mm
Faca chef 8”
24073/008
A - 339 mm / B - 200 mm
B
Faca para pão 8”
24074/008
A - 330 mm / B - 200 mm

24099/072
composição:
1 - 24070/003
1 - 24071/005
1 - 24072/006
1 - 24073/008
1 - Estojo sintético
74
01
Ônix
• Alto poder de corte; produzida com aço inox DIN 1.4110 de alta durabilidade.
• Seu revestimento em antiaderente Starflon High Performance de 4 camadas, com base cerâmica,
protege contra oxidações, facilita a limpeza e permite que a lâmina deslize com maior facilidade.
• Cabo emborrachado, com proteção antibacteriana.
• Ergonomia perfeita que facilita o manuseio.

23820/063
A - 192 mm / B - 77 mm
23821/063
A - 194 mm / B - 79 mm
23822/065
A - 229 mm / B - 114 mm
Faca para carne/cozinha 5”

23823/065
A - 235 mm / B - 120 mm
23824/068
A - 340 mm / B - 203 mm
B
23825/068
A - 340 mm / B - 203 mm
Faca para fatiar 7”

23826/067
A - 318 mm / B - 182 mm
Faca para pão 7”

23827/067
A - 314 mm / B - 177 mm A

23099/621
composição:
1- 23820/063
1- 23822/065
1- 23823/065
1- 23825/068
1- 23827/067
1- Estojo sintético
75
Epic
Pratos que exigem precisão na hora de serem preparados merecem uma linha de facas como a Epic. Sua lâmina feita de
aço inox e seu cabo emborrachado permitem um melhor corte e mais segurança na hora do manuseio. Além disso, as
facas Epic garantem mais higiene, pois recebem a proteção antibacteriana Microban. Toda a linha Epic tem 5 anos de
garantia contra defeitos de fabricação. Você fica mais tranquilo para dedicar-se à arte de cozinhar.
Cabos emborrachados com proteção antibacteriana que inibe o crescimento de

bactérias e fungos, proporcionando melhor higiene e redução de microrganismos que
causam contaminação. Essa função estende-se por toda a vida útil dos produtos, mas
não elimina a necessidade de lavá-los.
B
24090/103
A - 192 mm / B - 83 mm

24091/105
A - 231 mm / B - 122 mm

24092/106
A - 277,5 mm / B - 161 mm
Faca para pão 8”

24093/108
A - 326 mm / B - 210 mm

24094/108
A - 354.5 mm / B - 225 mm
76
01
Ultracorte
Cabos de polipropileno com proteção antibacteriana

23850/003
A - 179 mm / B - 74 mm

23854/005
A - 220 mm / B - 115 mm
Faca para cozinha 6”,7”

23856/006 A - 277 mm / B - 152 mm
23856/007 A - 304 mm / B - 180 mm
Faca para carne 6”, 7”

23857/006 A - 285 mm / B - 161 mm
23857/007 A - 310 mm / B - 181 mm
Faca trinchante 8”
23858/008
A - 323 mm / B - 199 mm
Faca para pão 7”

23859/007
A - 301 mm / B - 177 mm
B
23860/006
A - 278 mm / B - 154 mm
Faca para carne 6”, 7”, 8”

23861/006 A - 276 mm / B - 152 mm
23861/007 A - 307 mm / B - 177 mm
23861/008 A - 332 mm / B - 203 mm
Faca para fatiar e picar 7” A

23868/007
A - 305 mm / B - 176 mm
Cutelo 6”
23864/006
A - 293 mm / B - 164 mm
Garfo trinchante
23865/000
A - 303 mm / B - 182 mm
Chaira 7”
24641/008
A - 325 mm / B - 205 mm
77
Polywood
Cabos de polywood
Garantia de 5 Madeira Resistente a Resistente à Resistente à

anos contra tratada impactos máquina de altas
defeitos de lavar temperaturas
fabricação

21118/073 - 173
21118/093 - 193
A - 168 mm / B - 73 mm

21121/073 - 173
21121/093 - 193
A - 196,5 mm / B - 91,5 mm

21122/073 - 173
21122/093 - 193
A - 219 mm / B - 114 mm
Faca para pão 7”
21125/077 - 177
21125/097 - 197
A - 302 mm / B - 177,5 mm
21126/076 - 176
21126/096 - 196
A - 277 mm / B - 152,5 mm

21131/076 - 176
B
21131/096 - 196
A - 277 mm / B - 152,5 mm
Faca para carne 7”, 8”

21131/077 - 177
21131/097 - 197
A - 307 mm / B - 177,5 mm
21131/078 - 178
21131/098 - 198
A - 332 mm / B - 202,5 mm
A
Faca para cozinha 6”, 7”
21138/076 - 176
21138/096 - 196
A - 285 mm / B - 160,5 mm
21138/077 - 177
21138/097 - 197
A - 310,5 mm / B - 181 mm

21139/076 - 176
21139/096 - 196
A - 278 mm / B - 153,5 mm
Cutelo 6”
21134/076 - 176
21134/096 - 196
A - 294 mm / B - 164,5 mm
Cutelo 6”
21140/076 - 176
21140/096 - 196
A - 284 mm / B - 154,5 mm
Garfo trinchante
21146/070 - 170
21146/090 - 190
A - 323 mm / B - 153 mm
Mezzaluna
21147/170
21147/190
A - 251 mm
Chaira aço SAE 1045 - Estriada e imantada 8”

21148/078 - 178
21148/098 - 198
A - 319 mm / B - 207 mm
Colher para salada

21149/170
21149/190
A - 231 mm / B - 119 mm
78
01
Polywood
Garfo para salada
21150/170
21150/190
A - 243 mm / B - 131 mm
Colher para salada
21151/170
21151/190
A - 231 mm / B - 119 mm
Concha para molho

21152/170
21152/190
A - 201 mm / B - 89 mm
Garfo trinchante
21154/170
21154/190
A - 326 mm / B - 197 mm
Espátula
21155/170
21155/190
A - 361 mm / B - 232 mm
Espumadeira
21156/170
21156/190
A - 353 mm / B - 224 mm
Concha
21157/170
21157/190
A - 318 mm / B - 189 mm
Colher para arroz

21158/170
21158/190
A - 337 mm / B - 208 mm
Amassador de batatas
21159/170
B
21159/190
A - 239,5 mm / B - 110,5 mm
Espátula para manteiga 3”

21117/473
21117/493
A - 165 mm / B - 80 mm
Espátula para manteiga 3”
21160/173
21160/193
A - 194 mm / B - 91 mm
A
Espátula para confeiteiro 8”
21161/178
21161/198
A - 323,5 mm / B - 203,5 mm
Espátula para confeiteiro 7”

21162/177
21162/197
A - 312 mm / B - 192 mm
Espátula para bolo

21163/175
21163/195
A - 255 mm / B - 135 mm
Espátula raspador
21164/175
21164/195
A - 258 mm / B - 138 mm
Espátula para fritura

21165/174
21165/194
A - 246 mm / B - 126 mm
Espátula raspador
21166/175
21166/195
A - 249 mm / B - 140 mm
Espátula para fritura

21168/175
21168/195
A - 268 mm / B - 140,5 mm
Pegador
21169/170
21169/190
A - 372 mm / B - 204 mm
79
Profissional Master

Lâminas fabricadas com aço inox especial DIN 1.4110 e submetidas ao eficiente processo de tratamento térmico subzero,
que garante níveis de dureza entre 55 e 58 HRC e mantém o fio por muito mais tempo.
Certificado Internacional de Qualidade e Excelência

Desde que obteve a certificação NSF (National Sanitation Foundation), a Tramontina vem utilizando junto
à sua marca essa simbologia, que representa o reconhecimento de uma organização internacional e
independente à linha de Facas Profissionais Tramontina.
Cabos de polipropileno com proteção antibacteriana, que inibe e reduz o crescimento de bactérias gram-positivas e gram-negativas
e fungos. Isso significa um produto mais limpo por mais tempo, trazendo benefícios em higiene e redução de microrganismos que
causam contaminação. A tecnologia antibacteriana é incorporada durante o processo de fabricação dos produtos (injeção dos
cabos), e estende-se por toda a sua vida útil.
Cabo produzido em
polipropileno (PP) injetado
• Ergonômico
• Textura especial
• Mais seguro
• Mais higiênico
• Proteção antibacteriana
Microban®
O desbaste perfeito em
forma de “V” assegura um
corte preciso e um excelente
rendimento, mesmo depois
de muitas afiações.
Lâmina mais resistente,

mais afiada e mais durável Ausência total
de fendas
Para evitar a formação de folgas ou
frestas entre as partes e a retenção de
resíduos, além de facilitar a limpeza,
o cabo é injetado diretamente sobre
a espiga da própria lâmina.
Afiação individual
Precisão e uniformidade no corte
80
01
Profissional Master
Faca passador 8”, 10”, 12”

24420/088 A - 347 mm / B - 204 mm
24420/080 A - 415 mm / B - 264 mm
24420/082 A - 467 mm / B - 316 mm
Faca passador 8”, 10”, 12”

24421/088 A - 348 mm / B - 205 mm
24421/080 A - 413 mm / B - 262 mm
24421/082 A - 464 mm / B - 313 mm
Faca para desossar bovinos 5”

24511/085
A - 273 mm / B - 127 mm
Faca para frango 3”, 5”

24600/083 A - 240 mm / B - 93 mm
24600/085 A - 269 mm / B - 122 mm
Faca para desossar 4”, 5”

24601/084 A - 263 mm / B - 89 mm
24601/085 A - 264 mm / B - 117 mm
B
24602/085 A - 277 mm / B - 130 mm
24602/087 A - 328 mm / B - 181 mm

24603/086 A - 297 mm / B - 150 mm
24603/087 A - 324 mm / B - 177 mm
Lâmina flexível

24604/086
A - 298 mm / B - 151 mm
A
Lâmina flexível
Faca para desossar 5”, 6”, 7”

24605/085 A - 276 mm / B - 129 mm
24605/086 A - 294 mm / B - 147 mm
24605/087 A - 321 mm / B - 174 mm
Faca para tirar couro / sangria 6”, 7”

24606/086 A - 295 mm / B - 148 mm
24606/087 A - 322 mm / B - 175 mm
Faca para carne 6”, 7”, 8” 10”, 12”

24607/086 A - 301 mm / B - 154 mm
24607/087 A - 325 mm / B - 178 mm
24607/088 A - 356 mm / B - 209 mm
24607/080 A - 404 mm / B - 257 mm
24607/082 A - 453 mm / B - 306 mm
Faca para carne 6”, 8” 10”, 12”

24608/086 A - 301 mm / B - 155 mm
24608/088 A - 352 mm / B - 206 mm
24608/080 A - 405 mm / B - 258 mm
24608/082 A - 453 mm / B - 306 mm
81
Profissional Master
Faca para carne 6”, 8”, 10”, 12”, 14”

24609/086 A - 295 mm / B - 149 mm
24609/088 A - 345 mm / B - 199 mm
24609/080 A - 384 mm / B - 239 mm
24609/082 A - 437 mm / B - 290 mm
24609/084 A - 488 mm / B - 341 mm
Faca para carne 6”, 8”, 10”, 12”, 14”

24610/086 A - 291 mm / B - 144 mm
24610/088 A - 337 mm / B - 190 mm
24610/082 A - 388 mm / B - 241 mm
24610/080 A - 439 mm / B - 292 mm
24610/084 A - 487 mm / B - 340 mm

24611/088 A - 330 mm / B - 183 mm
24611/080 A - 385 mm / B - 238 mm
24611/082 A - 435 mm / B - 288 mm

24612/084 A - 234 mm / B - 87 mm
24612/085 A - 257 mm / B - 111 mm
Faca para sobreasa e papada do peru 4”

24613/084
A - 253 mm / B - 106 mm
Faca para corte da asas de aves 5”

24614/085
A - 262 mm / B - 115 mm
Faca para retirada da “Ostra” de Aves 5”

24615/085
A - 278 mm / B - 131 mm
Faca para desossa anatômica do pernil de suínos 5”

24616/085
A - 245 mm / B - 98 mm
Faca para limpeza de pescado 6”

24617/056
A - 288 mm / B - 140 mm
Protetor em PP para não danificar o filé do peixe.
Faca para filetar 8”

24618/058
A - 338 mm / B - 191 mm

24619/086 A - 273 mm / B - 150 mm
24619/088 A - 329 mm / B - 202 mm
24619/080 A - 378 mm / B - 251 mm

24620/086 A - 273 mm / B - 150 mm
24620/088 A - 328 mm / B - 201 mm
24620/080 A - 387 mm / B - 249 mm
Faca açougueiro 6”, 7”, 8”, 9”, 10”, 11”, 12”

24621/086 A - 280 mm / B - 132 mm
24621/087 A - 307 mm / B - 159 mm
24621/088 A - 332 mm / B - 182 mm
24621/089 A - 361 mm / B - 211 mm
24621/080 A - 385 mm / B - 235 mm
24621/081 A - 425 mm / B - 262 mm
24621/082 A - 458 mm / B - 295 mm
82
01
Profissional Master
Faca para filetar 8”

24622/088
A - 359 mm / B - 218 mm
Faca para açougueiro 14”

24623/084
A - 493 mm / B - 345 mm
Cutelo 6”
24624/186
A - 291 mm / B - 143 mm
Faca para legumes/frutas 3”, 4”

24625/083 A - 185 mm / B - 82 mm
24625/084 A - 199 mm / B - 96 mm
Faca para legumes/frutas 3”

24626/083 A - 179 mm / B - 76 mm
Faca para pão/fiambres 8”, 10”, 12”

24627/088 A - 347 mm / B - 201 mm
24627/080 A - 395 mm / B - 249 mm
24627/082 A - 450 mm / B - 304 mm
Faca para fiambres 12”

24628/082 A - 450 mm / B - 304 mm
Faca para desossar 5”, 6”, 7”

24635/085 A - 273 mm / B - 126 mm
24635/086 A - 299 mm / B - 152 mm
24635/087 A - 324 mm / B - 177 mm

24636/086
A - 297 mm / B - 150 mm

24637/086
A - 303 mm / B - 156 mm

24638/086
A - 294 mm / B - 147 mm
Faca para limpeza anatômica do pernil do suíno 6”

24639/086
A - 303 mm / B - 156 mm

24646/087
A - 319 mm / B - 173 mm
Faca de limpeza de ostras 3”

24650/083
A - 225 mm / B - 78 mm
Faca com 2 lâminas para frango 5”

24651/085
A - 274 mm / B - 127 mm
080 050 010
Gancho
24688/080
A - 228 mm / B - 200 mm
83
Profissional Master
Cabos desenvolvidos especialmente

para mãos de menor porte

24652/085
A - 277 mm / B - 132 mm

24653/086
A - 297 mm / B - 152 mm

24655/086
A - 294 mm / B - 149 mm
Cabo maior, especial para bovinos


24660/086
A - 294 mm / B - 149 mm

24661/086
A - 300 mm / B - 154 mm

24662/085 A - 269 mm / B - 123 mm
24662/086 A - 291 mm / B - 145 mm

24663/086
A - 289 mm / B - 143 mm

24664/080 A - 390 mm / B - 243 mm
24664/082 A - 439 mm / B - 292 mm
24664/088 A - 339 mm / B - 192 mm
NOVIDADE
Tesoura desmontável 8”
25923/088 A - 215,5 mm / B - 107 mm
84
01
Profissional Master
Materiais
A Tramontina utiliza o aço SAE 1045 na fabricação das chairas, sendo que a chaira 24640 é
fabricada em aço cromovanádio.
Usinagem
Nesse processo, as chairas podem obter duas características distintas: lisas ou estriadas.
Tratamento Térmico
Têmpera por indução - As chairas, depois de usinadas, são aquecidas por indução a uma
temperatura próxima a 900ºC e resfriadas rapidamente. Esse processo faz com que a chaira
atinja uma dureza superficial superior a 62 HRC.
Revenimento - Ajuste da dureza e das tensões geradas no processo de têmpera.

Esse tratamento é feito a uma temperatura aproximada de 200ºC.
Revestimento de cromo duro - Após o tratamento térmico, as chairas recebem uma camada
de cromo duro em toda a sua superfície.
Além da alta dureza, esse revestimento tem a finalidade de proteger toda a peça, evitando
que a chaira oxide (enferruje).
Injeção do Cabo
A chaira não pode ter folgas entre a parte de aço e o cabo. Para isso o cabo de polipropileno
(PP) é injetado diretamente sobre uma das extremidades da haste. O conjunto se torna
compacto e resistente aos esforços de trabalho.
Imantação
A imantação da chaira faz com que a lâmina da faca fique presa à superfície da chaira,
B
quando feitas as correções no fio, e retém as partículas de aço que se desprendem da
lâmina da faca durante a afiação.
A
As chairas Tramontina
possuem um protetor
incorporado ao cabo
permitindo maior
segurança ao usuário
Chaira estriada - imantada 10”

24640/080
A - 387 mm / B - 256 mm
Chaira estriada - imantada 8”

24641/088
A - 325 mm / B - 204 mm
Chaira estriada - imantada 10”, 12”, 14”

24642/080 A - 386 mm / B - 255 mm
24642/082 A - 437 mm / B - 306 mm
24642/084 A - 487 mm / B - 356 mm
Chaira lisa - imantada 10”, 12”

24643/080 A - 386 mm / B - 255 mm
24643/082 A - 437 mm / B - 306 mm
85
Profissional Master
Espátula com Serrilha 4 x 1/4”

24670/184
A - 198 mm / B - 98 mm
Espátula confeiteiro 6”, 8”, 10”, 12”, 14”

24671/186 A - 283 mm / B - 152 mm / C - 39 mm
24671/188 A - 333 mm / B - 202 mm / C - 39 mm
24671/180 A - 384 mm / B - 253 mm / C - 39 mm
24671/182 A - 435 mm / B - 304 mm / C - 45 mm
24671/184 A - 487 mm / B - 356 mm / C - 50,5 mm
Espátula raspador 5” x 4”
24672/185
A - 274 mm / B - 143 mm / C - 98 mm
Espátula bolo / torta 6” x 2 1/4”, 7” x 3”

24673/186 A - 287 mm / B - 156 mm / C - 56 mm
24673/187 A - 307 mm / B - 176 mm / C - 75,5 mm
Espátula para frituras 5” x 2 1/2”

24674/185
A - 267 mm / B - 136 mm / C - 60
Espátula para frituras 6” x 3 1/2”

24675/186
A - 294 mm / B - 158 mm / C - 88
Espátula para hambúrguer 6” x 3” C

24676/186
A - 304 mm / B - 168 mm / C - 76 mm
Espátula para hambúrguer 7” x 4 1/4”

24677/187
A - 325 mm / B - 189 mm / C - 106 mm
Espátula para fritura 8” x 3”

24678/188
B
A - 339 mm / B - 208 mm / C - 76 mm
Espátula para frituras 9” x 3”

24679/189
A - 379 mm / B - 248 mm / C - 76 mm
A
Espátula para frituras 9” x 3”

24680/189
A - 379 mm / B - 248 mm / C - 76 mm
Espátula 10”, 12”

24681/180 A - 367 mm / B - 236 mm / C - 38,5 mm
24681/182 A - 412 mm / B - 281 mm / C - 44,5 mm
Cortador de pizza
24686/180
A - 236 mm / B - 81 mm / C - ø 98 mm
Raspador 4” x 6”
24687/080
A - 112 mm / B - 75 mm / C - 152 mm
86
01
Utensílios
Aço inox inteiriço
Concha terrina *
63814/090
A - 30 cm
Espessura - 2,00 mm
Capacidade - 100 ml
Colher para arroz *

63814/100
A - 30 cm
Espessura - 2,00 mm
Garfo trinchante *
63814/470
A - 31 cm
Espessura - 2,00 mm
Concha terrina
63812/091
A - 30 cm
Espessura - 2,00 mm
Capacidade - 100 ml
Colher para arroz
63812/101
A - 30 cm
Espessura - 2,00 mm
Espumadeira
63812/221
A - 34 cm
Espessura - 2,00 mm
Colher para salada

63812/321
A - 30 cm
Espessura - 2,00 mm
Pá para fritura
63812/391
A - 34 cm
Espessura - 2,00 mm
A
Garfo trinchante
63812/471
A - 31 cm
Espessura - 2,00 mm
Amassador de batatas
63812/491
A - 27 cm
Espessura - 2,25 mm
Colher para massas

63812/501
A - 30 cm
Espessura - 2,25 mm
Plaina para queijo

63950/510
A - 22 cm
Espessura - 0,8 mm
* Peças que possuem suporte. 87

Utensílios
Colher para arroz

63813/100
A - 52 cm / B - 11,5 cm
Espessura - 1,2 mm
Espumadeira grande
63813/220
A - 56 cm / B - ø 16 cm
Espessura - 1,2 mm
Espumadeira média
63813/720
A - 53 cm / B - ø 13 cm
Espessura - 1,2 mm
Garfo grande
63813/470
A - 50 cm
Espessura - 1,2 mm
Concha terrina média

63813/710
A - 48 cm / B ø 11 cm
Espessura - 1,2 mm
Capacidade - 290 ml
Concha terrina grande

63813/730
A - 50 cm / B ø 13 cm
Espessura - 1,2 mm
Capacidade - 480 ml
Passador Chinoy
63850/210
Altura - 20 cm
Comprimento - 42 cm
88
01
Speciale
A linha Speciale é o design nos pequenos detalhes. São utensílios para todo tipo de
alimento, com lâmina e cabo em aço inox. Tudo para facilitar o seu dia a dia com
modernidade e sofisticação.
Espremedor de alho
25700/100
A - 196 mm / B - 64 mm
Abridor de latas
25701/100
A - 213 mm / B - 79 mm
Concha de sorvete com extrator

25702/100
A - 218 mm / B - 90 mm C - ø 50 mm
Concha de sorvete
25704/100
A - 214 mm / B - 80 mm / C - ø 43 mm
Abridor de garrafas e latas conjugado
25705/100
A - 185mm / B - 50mm / C - 40mm
Cortador de Pizza
25706/100
A - 200 mm / B - 64 mm / C - ø 62 mm
Descascador de batatas com lâmina móvel

25707/100
A - 186 mm / B - 57 mm / C - 55 mm
C
Descascador de batatas
25708/100
A - 201 mm / B - 69 mm / C - 16 mm
Raspador de limão
25709/100
A - 177 mm / B - 44,5 mm / C - 26 mm
B
Boleador
25710/100
A - 180 mm / B - 51 mm / C - ø 30 mm
Extrator de polpa
25711/100
A - 214 mm / B - 80 mm / C - 21 mm
A
Espátula para bolo

25712/100
A - 278 mm / B - 147 mm / C - 58,5 mm
Plaina para queijo

25713/100
A - 245 mm / B - 111 mm / C - 82 mm
Mini-ralador
25714/100
A - 250 mm / B - 118 mm / C - 59 mm
Mini-ralador
25715/100
A - 258 mm / B - 124 mm / C - 61 mm
89
Speciale
Garfo Trinchante
25716/100
A - 351 mm / B - 209 mm / C - 29 mm
Espátula
25717/100
A - 355 mm / B - 217 mm / C - 80 mm
Colher para arroz

25718/100
A - 338 mm / B - 197 mm / C - 72 mm
Espumadeira
25719/100
A - 371 mm / B - 226 mm / C - 115,5 mm
Concha terrina
25720/100
A - 336 mm / B - 190 mm / C - 92 mm
Capacidade - 90 ml
Concha para feijão

25721/100
A - 325 mm / B - 184 mm / C - 85 mm
Capacidade - 90 ml
Concha para molho

25722/100
A - 296 mm / B - 153 mm / C - 82 mm
Capacidade - 45 ml
Pegador de massa
25723/100
A - 358 mm / B - 211 mm / C - 78 mm
Amassador de batatas/feijão
25724/100
A - 300 mm / B - 156 mm / C - 82,5 mm
Espátula de silicone
25725/100
A - 320 mm / B - 180 mm / C - 54 mm
Batedor manual
25726/100
A - 297 mm / B - 163 mm / C - 58 mm
Coador
25727/109
A - 293 mm / B - 162 mm / C - 88 mm
115
A - 361 mm / B - 230 mm / C - 152 mm
90
01
Creative
Creative coloca mais cor e praticidade no seu dia a dia. Fabricados em silicone e aço inox,
os utensílios facilitam o trabalho na cozinha e suportam altas temperaturas. Vai ser difícil
resistir à beleza e variedade dessa linha.
Espátula com furos

25770
A - 380 mm / B - 262 mm / C - 72 mm
100
120
140
Colher grande
25771
A - 380 mm / B - 262 mm / C - 66 mm
100
120
140
Colher Grande Furada
25772
A - 380 mm / B - 262 mm / C - 62 mm
100
120
140
Espumadeira
25773
A - 372 mm / B - 261 mm / C - 104 mm
100
120
140 C
Concha
25774
A - 346 mm / B - 232 mm / C - 89 mm
Capacidade - 140 ml
100
120
140
B
Pegador de massas
25775
A - 330 mm / B - 218 mm / C - 66 mm
100
120
140
Espátula pequena
25780
A - 250 mm / B - 70 mm / C - 35 mm
100
A
120
140
Espátula média
25780
A - 260 mm / B - 84 mm / C - 52,5 mm
101
121
141
Espátula grande
25781
A - 260 mm / B - 90 mm / C - 65 mm
100
120
140
Luva de silicone
25785
A - 280 mm
100
120
140
91
Utilità
A linha Utilità tem uma grande variedade de acessórios para

cozinha, tudo para facilitar seu dia a dia.
Espremedor de alho
25601/180
A - 160 mm
Quebra-nozes
25602/180
A - 172 mm
Concha para sorvete

25603/180
A - 201 mm / B - 86,5 mm / C - 45,5 mm
Abridor de latas
25605/180
A - 200 mm / B - 85 mm
Abridor de tampas
25606/180
A - 261 mm / B - 147 mm
Carretilha - só corta
25610/180
A - 178 mm / B - 64 mm / C - ø 39 mm
Carretilha - corta e fecha

25611/180
A - 178 mm / B - 64 mm / C - ø 39 mm
Extrator de polpa
25621/180
A - 190 mm / B - 77 mm
Raspador
25623/180
A - 153 mm / B - 37 mm
Batedor manual
25624/180
A - 274 mm / B - 145 mm 190
120
110
Batedor manual de nylon
25674/180
A - 288 mm / B - 160 mm
180
140
Cortador de pizza
25625/180
A - 193 mm / B - 79 mm / C - ø 65 mm 100
92
01
Utilità
Plaina para queijo

25631/180
A - 226 mm / B - 99 mm / C - 81 mm
Boleador
25626/182
A - 174 mm / B - 60 mm
25626/183
A - 178 mm / B - 63 mm
Descascador de batatas
25627/180
A - 186 mm / B - 72 mm
Espátula para pizza

25632/180
A - 263 mm / B - 135 mm / C - 70 mm
Espátula para bolo
25633/180
A - 278 mm / B - 164 mm / C - 53 mm
Garfo para salada C

25635/180
A - 243 mm / B - 135 mm / C - 39 mm
Colher para salada

25636/180
A - 230 mm / B - 117 mm / C - 46 mm
B
Colher
25637/180
A - 230 mm / B - 117 mm / C - 46 mm
A
Concha para molho

25638/180
A - 197 mm / B - 91 mm / C - 56,5 mm
Capacidade - 26 ml
Garfo trinchante
25650/180
A - 303 mm / B - 175 mm / C - 24,5 mm
Espátula
25651/180
A - 344 mm / B - 215 mm / C - 76 mm
93
Utilità
Espumadeira
25652/180
A - 315 mm / B - 190 mm / C - 97 mm
Concha
25653/180
A - 295 mm / B - 173 mm / C - 90mm
Capacidade - 105 ml
Colher para arroz

25654/180
A - 314 mm / B - 187 mm / C - 61 mm
Espátula - Nylon
25125/
A - 287 mm
100
110
120
140
190
Colher para arroz - Nylon

25126/ C
A - 285 mm
100
110
120
140
B
190
Concha - Nylon
25127/
A - 287 mm
Capacidade - 80ml
100
110
120
140
190 A
Espumadeira - Nylon
25128/
A - 290 mm
100
110
120
140
190
Concha para panqueca / molho - Nylon

25129/
A - 232 mm
Capacidade - 60 ml
100
110
120
140
190
94
01
Utilità
Ralador
25105/180
A - 298 mm / B - 210 mm / C - 121 mm
Ralador
25106/180
A - 298 mm / B - 210 mm / C - 121 mm
Ralador
25107/180
A - 298 mm / B - 210 mm / C - 121 mm
Mini-ralador
25640/180
A - 231 mm / B - 117 mm / C - 58 mm
Mini-ralador
25641/180
A - 231 mm / B - 117 mm / C - 58 mm
Ralador de Queijo
25028/180
Dimensão - 195 x 82 mm B
A
228 mm
Ralador 4 Faces
25110/180
m Dimensão - 228 x 107 x 84,6 mm
81 m
,5 5,5
mm 10
95
Utilità
Coador
25330/107 A - 184 mm / B - 83 mm / C - ø 70 mm
25330/110 A - 218 mm / B - 111 mm / C - ø 98 mm
25330/114 A - 312 mm / B - 162 mm / C - ø 143 mm
25330/118 A - 375 mm / B - 204 mm / C - ø 182 mm
Aro e Tela - Aço Inox
Coador
25680/181 A - 252 mm / B - 128 mm / C - ø 97,5 mm
25680/182 A - 288 mm / B - 160 mm / C - ø 142 mm
25680/183 A - 327 mm / B - 200 mm / C - ø 182 mm
Aro - Aço revestido

Tela - Alumínio
Cabo - Polipropileno
Coador
25310/181 A - 160 mm / C - ø 70 mm
25310/182 A - 213 mm / C - ø 98 mm
25310/183 A - 270 mm / C - ø 137 mm

25310/184 A - 334 mm / C - ø 177 mm
Aro e Cabo - Polipropileno

Tela - Aço Inox
130
mm m
m
85
Afiador de facas
25030/100 - preto
25030/180 - branco Fatiador de ovos
25029/180
A - 171 mm
Dimensão - 130 x 85 mm
Tesoura multiuso
25920/109 - preta
25920/119 - Azul
25920/189 - branca
A - 224 mm / B - 89 mm / C - 23 mm
Tesoura profissional / costura

25914/100
A - 253 mm / B - 134 mm
Tesoura trinchante
25921/100
A - 247 mm / B - 119 mm
Tesoura multiuso
25922/108
A - 209 mm / B - 109 mm
96
01
Utility
Pegador multiuso
63800/702 *
A - 29 cm
Espessura - 1,0 mm
Pegador para massa

63800/602 *
A - 20,5 cm
Espessura - 0,8 mm
Pegador para gelo

63800/612 *
A - 18 cm
Espessura - 0,8 mm
Pegador Universal
63800/622 *
A - 20,5 cm
Espessura - 0,8 mm
Pegador para frios
63800/632 *
A - 20,5 cm
Espessura - 0,8 mm
Pegador multiuso
63800/642 *
A - 18 cm
Espessura - 0,8 mm
Pegador multiuso
63800/652 *
A - 22,5 cm
Espessura - 0,8 mm
Pegador para churrasco

63800/682 *
A - 12,3 cm
Espessura - 0,8 mm
A
Pegador para massa

63805/020
A - 27,5 cm
Espessura - 0,8 mm
Pegador multiuso
63806/020
A - 26 cm
Espessura - 0,8 mm
Pegador multiuso
63800/802 *
A - 28 cm
Espessura - 0,8 mm
* Embalagem saco plástico
97
Utensílios para Churrasco

Cabos de madeira
Pegador
26400/100
A - 381 mm / B - 180 mm
Espátula
26401/100
C
A - 480 mm / B - 177 mm / C - 78 mm
Garfo trinchante
26402/100
A - 448 mm / B - 140 mm
Faca churrasco
26403/003
A - 477 mm / B - 191 mm
Espeto misto
26422/055 A - 550 mm / B - 412 mm
B
26422/065 A - 650 mm / B - 511 mm
26422/075 A - 750 mm / B - 611 mm
26422/085 A - 850 mm / B - 711 mm
Espeto para churrasco / galeto

26423/065 A - 650 mm / B - 511 mm
26423/075 A - 750 mm / B - 611 mm
26423/085 A - 850 mm / B - 711 mm
26423/095 A - 950 mm / B - 811 mm
26423/105 A - 1050 mm / B - 911 mm
Espeto duplo
26427/065 A - 650 mm / B - 511 mm
26427/075 A - 750 mm / B - 611 mm
26427/085 A - 850 mm / B - 711 mm
26427/095 A - 950 mm / B - 811 mm
98
01
forno e fogão
Todo bom restaurante tem seus segredos. E a maioria deles
está na cozinha. Com a linha Forno e Fogão Tramontina,
no seu restaurante não vai ser diferente. São panelas,
frigideiras, assadeiras e outras utilidades para preparar
os melhores pratos. Quem escolhe Tramontina só não faz
segredo na hora de abrir sua cozinha para as visitas.

Linha Lyon
forno e fogão
Tramontina Lyon.
A única panela que faz tudo e ainda funciona como forno.
Porque a linha Lyon é diferente. Mais qualidade e tecnologia

As panelas Lyon funcionam como um verdadeiro forno*. Com a As panelas da linha Lyon são produzidas em alumínio forjado,
espessura mais grossa das paredes do corpo e da tampa, juntamente com revestimento externo e interno em antiaderente starflon high
com a vedação perfeita, as panelas mantêm a temperatura interna performance.
constante e ideal para preparar bolos, pudins, carnes, pizzas, pães Internamente são 4 camadas, sendo a base reforçada com partículas
e muitos outros pratos. cerâmicas, proporcionando mais durabilidade, maior antiaderência e
alta resistência à corrosão. Seus cabos e pegadores são feitos em aço
inox. As panelas Lyon foram feitas para durar. A Tramontina Lyon faz
tudo. Até coisas que você nem sabia que uma panela fazia.
Mais saudável
Uma receita especial da Tramontina: você pode preparar vários
pratos sem óleo ou gordura, como carnes, por exemplo. Com as
saliências internas da tampa*, o vapor é condensado e retorna em
Antiaderente Starflon High Performance com 4 camadas
gotas, de maneira uniforme, por todo o alimento, conservando os
nutrientes e realçando o sabor natural da comida, além de evitar que
aquele vapor indesejável fique escorrendo para fora da panela.
Mais rápida
Isso que é fast-food: os seus pratos vão ficar prontos muito mais
rápido. As panelas da linha Lyon são mais espessas que as comuns,
permitindo uma distribuição interna do calor uniformemente, e O design interno da linha Lyon faz o vapor gotejar de forma
diminuindo o tempo de cozimento. uniforme por todo o alimento, conservando os nutrientes e
realçando o sabor da comida.
Mais econômica
A linha Lyon consome menos gás ou energia, para você economizar
tempo. Não é perfeita para os dias de hoje?
1ª CAMADA - Base cerâmica
2ª CAMADA - Camada para adesão reforçada com partículas cerâmicas
3ª CAMADA - Antiaderente com reforço cerâmico
Mais precisão 4ª CAMADA - Camada final de antiaderente
Com as panelas Lyon, é possível controlar melhor o cozimento
e deixar os alimentos no ponto certo para você e para as
recomendações da receita.
100 * Exceto bistequeira, pois não possui tampa.

01
Linha Lyon
Frigideira Com Cabo

20970/026 030
Frigideira Com Alças

20971/032
Altura - 7,0 cm
Espessura - 8,0 mm
forno e fogão
Bistequeira Lyon
20975/028
Altura - 5,3 cm
Espessura - 6,0 mm
Caçarola Redonda Lyon
20980/022 024
026 030
Panela Lyon
20981/018 020
Caçarola Quadrada Lyon
20983/028
Altura - 9,1 cm
Espessura - 8,0 mm
101
Linha Trix
A linha de panelas Trix possui o corpo triplo (aço inox + alumínio + aço inox), que distribui o calor para os alimentos
cozinharem melhor. E a linha tem um design único, para encantar até os convidados mais exigentes. Outro detalhe das
panelas são os cabos e alças fundidos e rebitados, que oferecem maior resistência e segurança ao manuseá-las.
1
2
3
1
2
3
Corpo Triplo Cabos e alças fixados com Cabos e alças em aço inox Gás Elétrico Vitrocerâmico Resistente à
lava-louças
rebites de aço inox. fundido.
1 Aço Inox 18/10
forno e fogão
12 Alumínio
2
33 Aço Inox 18/10
Frigideira com Cabo e Alça Trix

62820/300
Altura - 7,7 cm
Espessura - 2,6 mm
Frigideira Trix
62835/200 260
Capacidade - 0,98 lit Capacaidade - 1,82 lit
300
Altura - 4,8 cm
Espessura - 2,6 mm
Capacaidade - 2,73 lit
102
01
Linha Trix
Panela Trix Caldeirão com Cabo Trix

62821/200 62827/140 160
forno e fogão
Caçarola Rasa Trix Caçarola Funda Trix
62823/160 200 62824/160 200
Capacidade - 1,33 lit. Capacidade - 3,10 lit. Capacidade - 1,76 lit. Capacidade - 3,48 lit.
240 240
Caldeirão Trix
Cozi-pasta Trix 62825/240
62834/240 Dimensão - ø 24 cm
103
02
Panelas Inox com Fundo Triplo
A Tramontina usa a mais alta tecnologia para produzir panelas de aço inox com fundo triplo. São duas
camadas de aço inox envolvendo uma camada de alumínio. Dessa forma, o calor da chama se distribui por
igual, deixando os alimentos muito mais macios e saborosos. Além disso, a comida cozinha muito mais rápido,
resultando em economia.
Gás Elétrico
Vitrocerâmico Indução
Resistente à
lava-louças
Aço Inox 18/10

Aço Inox Magnético
Alumínio
Panelas, Caçarolas e Caldeirões

forno e fogão
Panela Professional Caçarola Rasa Professional Caçarola Funda Professional

62621/160 62623/160 200 62624/160 200
Dimensão - ø 16 cm Dimensão - ø 16 cm Dimensão - ø 20 cm Dimensão - ø 16 cm Dimensão - ø 20 cm
200 240 240

Altura - 10 cm Espessura - 0,7 mm Espessura - 0,7 mm
Espessura - 0,7 mm Capacidade - 4,74 lit. Capacidade - 6,08 lit.
Caldeirão Professional Cozi-pasta Professional Cozi-vapore Professional

62625/200 240 62634/200 240 62630/160 200
Dimensão - ø 20 cm Dimensão - ø 24 cm Dimensão - ø 20 cm Dimensão - ø 24 cm Dimensão - ø 16 cm Dimensão - ø 20 cm
Altura - 15,0 cm Altura - 18,0 cm Altura - 18,0 cm Altura - 19,0 cm Altura - 9,0 cm Altura - 11,5 cm
Espessura - 0,7 mm Espessura - 0,7 mm Espessura - 0,7 mm Espessura - 0,7 mm Espessura - 0,7 mm Espessura - 0,7 mm
Capacidade - 4,60 lit. Capacidade - 7,77 lit. Capacidade - 4,66 lit. Capacidade - 8,03 lit. Capacidade - 1,67 lit. Capacidade - 3,13 lit.
104
01
Professional
Caçarola Rasa sem Tampa Caldeirão sem Tampa Caçarola Rasa sem Tampa
62643/400 450 62645/400
Dimensão - ø 40 cm 62644/360
forno e fogão
Caldeirão sem Tampa Cozi-pasta com Tampa Cozi-pasta sem Tampa
62646/360 65740/400 65740/401
Capacidade - 28 lit. Espessura - 0,7 mm
Tampa
62649/400 450
Recipiente para
Cozi-pasta Professional
62740/990
Dimensão - 23,5 x 19 x 18,2 cm
Espessura - 0,6 mm
Altura - 17,5 cm Caldeirão
62648/200 240
Tampa 280
62639/360 Dimensão - ø 28 cm
105
Panela Solar Caçarola Rasa Solar Caçarola Funda Solar

62501/140 160 62503/160 200
Dimensão - ø 14 cm Dimensão - ø 16 cm 62504/160 200
Espessura - 0,7 mm Espessura - 0,7 mm Espessura - 0,7 mm Espessura - 0,7 mm Altura - 9,5 cm Altura - 12,0 cm
Capacidade - 1,08 lit. Capacidade - 1,3 lit. Capacidade - 2,89 lit. Espessura - 0,7 mm Espessura - 0,7 mm
200 240
Dimensão - ø 20 cm Dimensão - ø 24 cm 240 280 240 280
Altura - 9,5 cm Altura - 11,0 cm Dimensão - ø 24 cm Dimensão - ø 28 cm Dimensão - ø 24 cm Dimensão - ø 28 cm
Espessura - 0,7 mm Espessura - 0,7 mm Altura - 11,0 cm Altura - 12,0 cm Altura - 14,0 cm Altura - 14,5 cm
Capacidade - 2,89 lit. Capacidade - 4,74 lit. Espessura - 0,7 mm Espessura - 0,7 mm Espessura - 0,7 mm Espessura - 0,7 mm
forno e fogão
Caldeirão Solar Caldeirão com Cabo Solar Caldeirão Solar

62505/200 240 62507/140 62508/200 240
280 160 280
Cozi-Vapore e Cozi-Pasta
Cozi-vapore Solar
Cozi-pasta Solar 62510/160 200
62514/200 240 Dimensão - ø 16 cm Dimensão - ø 20 cm
Dimensão - ø 20 cm Dimensão - ø 24 cm Altura - 9,0 cm Altura - 11,5 cm
Altura - 18,0 cm Altura - 19,0 cm Espessura - 0,6 mm Espessura - 0,6 mm
Espessura - 0,6 mm Espessura - 0,6 mm Capacidade - 1,67 lit. Capacidade - 3,13 lit.
240
Altura - 13,5 cm
Espessura - 0,6 mm
106
01
Caçarola Paris Antiaderente Starflon

20520/016 018 020
Caçarola com Tampa de Vidro Mônaco Altura - 8,0 cm Altura - 8,8 cm Altura - 9,8 cm
Antiaderente Starflon Plus Espessura - 1,8 mm Espessura - 1,8 mm Espessura - 1,8 mm
20820/020 022
Dimensão - ø 20 cm Dimensão - ø 22 cm 022 024 026
Altura - 9,4 cm Altura - 10,8 cm Dimensão - ø 22 cm Dimensão - ø 24 cm Dimensão - ø 26 cm
Espessura - 3,0 mm Espessura - 3,0 mm Altura - 10,9 cm Altura - 11,6 cm Altura - 13,0 cm
Capacidade - 2,6 lit. Capacidade - 3,7 lit. Espessura - 1,8 mm Espessura - 1,8 mm Espessura - 1,8 mm
024 028
Dimensão - ø 24 cm Dimensão - ø 28 cm 028
Altura - 11,6 cm Altura - 11,6 cm Dimensão - ø 28 cm
Capacidade - 4,7 lit. Capacidade - 6,5 lit. Espessura - 1,8 mm
forno e fogão
Panela com Cabo Paris Antiaderente Starflon
20525/016 018
Panela com Tampa de Vidro Mônaco Altura - 8,0 cm Altura - 8,8 cm
Antiaderente Starflon Plus Capacidade - 1,5 lit. Capacidade - 2,0 lit.
20821/016 018 020
Dimensão - ø 16 cm Dimensão - ø 18 cm Dimensão - ø 20 cm 020 022
Altura - 7,9 cm Altura - 8,9 cm Altura - 9,4 cm Dimensão - ø 20 cm Dimensão - ø 22 cm
Espessura - 3,0 mm Espessura - 3,0 mm Espessura - 3,0 mm Altura - 9,8 cm Altura - 10,9 cm
Capacidade - 1,4 lit. Capacidade - 2,0 lit. Capacidade - 2,6 lit. Espessura - 1,8 mm Espessura - 1,8 mm
Caldeirão Paris Antiaderente Starflon

20530/016 018 020
Caldeirão com Tampa de Vidro Mônaco Espessura - 1,8 mm Espessura - 1,8 mm Espessura - 1,8 mm
Antiaderente Starflon Plus
20822/022 024 022 024 026
028
Altura - 20,2 cm
Espessura - 1,8 mm
107
Panelas Wok
Panela Wok Antiaderente Starflon Panela Wok Paris Antiaderente Starflon

20252/032 036 20545/032 036
Panela Wok com Tampa de Vidro Mônaco

Antiaderente Starflon Plus
Panela Wok com Tampa de
20827/028 032 Vidro Mônaco Antiaderente
Dimensão - ø 28 cm Dimensão - ø 32 cm Starflon Plus
Espessura - 3,0 mm Espessura - 3,0 mm 20828/032
Capacidade - 3,3 lit. Capacidade - 4,8 lit. Dimensão - ø 32 cm
Altura - 8,5 cm
forno e fogão
036 Espessura - 3,0 mm

Dimensão - ø 36 cm Capacidade - 4,8 lit.
Altura - 8,6 cm
Espessura - 3,0 mm
Cozi-pastas
Espagueteira Paris
Cozi-pasta Solar Antiaderente Starflon
62517/241 20535/020 022 024
Altura - 18,o cm Altura - 14,3 cm Altura - 15,6 cm Altura - 16,8 cm
Passador Fervedores
Passador para Massa Service Fervedor Paris Antiaderente Starflon Caneca / fervedor inox Allegra
20540/010 012 62664/120
61422/201 251 Dimensão - ø 10 cm Dimensão - ø 12 cm Dimensão - ø 13 cm
Capacidade - 2,35 lit Capacidade - 4,75 lit Altura - 11,0 cm Altura - 11,4 cm Altura - 14 cm
Dimensão - ø 20 cm Dimensão - ø 25 cm Espessura - 1,6 mm Espessura - 1,6 mm Espessura - 0,7 mm
Altura - 8,8 cm Altura - 12,2 cm Capacidade - 0,75 lit. Capacidade - 1,0 lit. Capacidade - 1,49 lit.
014 016
108
01
Panela de Pressão
Com Sem
pressão pressão
Indicador de pressão Seletor de Válvula de Fechamento da tampa com

pressão segurança trava de segurança
Panela de Pressão de aço inox

62516/220
Espessura - 1,2 mm
62513/220
Dimensão - ø 22 cm Guarnição para tampa de pressão
Espessura - 1,2 mm 62516/990
Capacidade - 4,5 lit. Dimensão - 22 cm
62516/980
62516/250
Dimensão - 25 cm
Espessura - 1,2 mm
NOVIDADE
forno e fogão
Altura
Panela de Pressão em alumínio - acabamento externo polido Panela de Pressão em alumínio - acabamento externo polido
20562/024 20563/024 20564/024 20570/020 20571/020
Altura: 16,3 Altura: 18,5 Altura: 23 Altura: 15,3 cm Altura: 20 cm
Capacidade - 7,0 lit. Capacidade - 8,0 lit. Capacidade -10 lit. Capacidade - 4,5 lit. Capacidade - 6,0 lit.
Válvulas e sistemas de segurança

Para maior segurança, a sua panela de pressão Maior economia e praticidade
Tramontina está equipada com as seguintes
válvulas e sistemas de segurança: Quando o vapor começar a ser liberado pela válvula
de trabalho, o aquecimento poderá ser reduzido. Esse
A - Válvula de trabalho: entrará em procedimento permitirá maior economia de energia.
operação quando a panela atingir
a pressão de trabalho.
B - Sistema indicador de pressão:

é um sistema visual que indica a
situação da pressão interna e sua
eventual tendência a aumentar.
C - Válvula de segurança: entrará

em operação aliviando a pressão
caso a válvula de trabalho estiver
bloqueada.
D - Válvula de segurança lateral:

atuará caso a pressão interna da
panela ainda continuar aumentando.
E - Válvula de segurança do
fechamento: caso a panela não Garantia de 2 anos contra defeitos de fabricação,
esteja adequadamente fechada, desde que mantidas as condições normais de uso. A garantia será válida
essa válvula não permitirá que a mediante a apresentação da nota fiscal e uso das peças originais.
pressão interna eleve-se.
109
Frigideiras Profissionais
Gás Elétrico
Frigideira Professional - com fundo triplo

62635/200 260 300
Vitrocerâmico Indução
Resistente à
máquina de
Lavar
Frigideira Professional - sem fundo triplo
62636/261
Altura - 4,6 cm
forno e fogão
Espessura - 0,8 mm
Formato próprio para Fundo triplo Cabo fixado através Cabo de aço inox
facilitar a preparação de solda ponto tubular
dos alimentos
Frigideira Solar
62500/200 240 280
110
01
Corpo em alumínio, com

espessura de 3,6 mm,
permitindo uma distribuição
rápida e uniforme do calor. Design
próprio para melhor desempenho
durante o cozimento.
Frigideira revestida Internamente
com antiaderente, evitando que
Frigideira Antiaderente Starflon Plus
forno e fogão
os alimentos grudem e facilitando
20890/020 025 030
Dimensão - ø 20 cm Dimensão - ø 25 cm Dimensão - ø 30 cm a limpeza.

20891/036
Altura - 6,95 cm
Espessura - 3,6 mm
Luva de silicone Cabo de aço inox Cabo fixado por Acabamento

removível para alongado 3 rebites garantindo externo
maior proteção proporcionando maior maior segurança lixado
contra o calor segurança no
manuseio
Gás Elétrico Vitrocerâmico Resistente à

máquina de lavar
111
Rebites em alumínio Guarnição alongada em inox Cabo em baquelite anatômico Acabamento

garantem a fixação dificultando a e antitérmico externo
transmissão de calor lixado
para o cabo

20892/024 028
030 032
Frigideira Profissional Antiaderente Starflon Plus

Frigideira Profissional Antiaderente Starflon Plus
forno e fogão
20895/038
20895/028 032 Dimensão - ø 38 cm
Dimensão - ø 28 cm Dimensão - ø 32 cm Altura - 7,3 cm
Altura - 6,3 cm Altura - 7,5 cm Espessura - 2,0 mm
Cabo em Cabo fixado Acabamento

baquelite por 3 rebites externo
antitérmico garantinado maior lixado
segurança
Frigideiras de ferro
Frigideira de ferro
20897/022 20897/024
20897/026 20897/030
NOVIDADE
Frigideira com processo de oxidação azul de características semelhantes a dos

antigos utensílios de ferro.
- Distribuição uniforme do calor
- Proteção da superfície contra corrosão
- Resistência ao desgaste
- Cabos fixos com três rebites, garantindo mais resistência e segurança ao manusear
Gás Elétrico Vitrocerâmico Resistente à
máquina de lavar - Pode ir à máquina de lavar louças
112
01
Frigideiras
Frigideira Funda Paris Antiaderente Starflon Cabo de aço

inox
20140/024 026 com luvas de
Dimensão - ø 24 cm Dimensão - ø 26 cm Silicone
028
Altura - 7,0 cm
Espessura - 2,5 mm
20810/020
Frigideira Mônaco Dimensão - ø 20 cm
Altura - 4,1 cm
Antiaderente Starflon Plus Espessura - 3,0 mm
022 024 026
forno e fogão
Espessura - 3,0 mm
028 030 032
Frigideira Rasa Antiaderente Starflon

20251/028
Altura - 1,5 cm
Espessura - 3,0 mm
030
Altura - 1,8 cm cm
Espessura - 3,0 mm
Frigideira Paris com Espátula Antiaderente Starflon
20170/016 018
020 022
024 026
028 030
113
Panquequeira
Panquequeira Profissional
ACABAMENTO EXTERNO
LIXADO
20894/022
Altura - 2 cm
Espessura - 2,0 mm
forno e fogão
Fritadeiras
Fritadeira Multiuso com Tampa Paris Antiaderente Starflon

20500/022 024
026
Altura - 8,1 cm
Espessura - 2,3 mm
Fritadeira Funda com Tampa Paris Antiaderente Starflon

20510/024 026
114
01
Fritadeira com Tampa de Vidro Mônaco Antiaderente Starflon Plus
20818/024
Altura - 6,9 cm
Espessura - 3,0 mm
Fritadeira com Tampa de Vidro Mônaco Antiaderente Starflon Plus

20819/028
Altura - 7,4 cm
Espessura - 3,0 mm
forno e fogão
Paellera
Alças de aço inox
Paellera com Alças Metálicas

Antiaderente Starflon Interno e Externo
20125/026 028 Cabo fixado por 4
rebites garantindo maior
Dimensão - ø 26 cm Dimensão - ø 28 cm segurança
Altura - 4,4 cm Altura - 4,4 cm Paellera Profissional Antiaderente Starflon Plus
Espessura - 2,3 mm Espessura - 2,3 mm ACABAMENTO EXTERNO LIXADO
030 034 20896/045 060
Acabamento externo Capacidade - 9 lit. Capacidade - 17 lit.
038 lixado (aproximadamente 12 porções) (aproximadamente 20 porções)
Altura - 5,5 cm
Espessura - 2,3 mm
115
Recipientes
Recipiente para Armazenar com Tampa Plástica Cucina

Recipiente para Armazenar sem Tampa Plástica Cucina
61227/120 140 61227/121 141
Altura - 14,0 cm Altura - 16,0 cm Dimensão - ø 12 cm Dimensão - ø 14 cm
Espessura - 0,7 mm Espessura - 0,7 mm Altura - 14,0 cm Altura - 16,0 cm
Capacidade - 1,5 lit. Capacidade - 2,33 lit. Espessura - 0,7 mm Espessura - 0,7 mm
160 180 161 181
forno e fogão
Pote Quadrado com Tampa Plástica Freezinox

61229/160
Altura - 6,0 cm
Espessura - 0,6 mm
190
Altura - 7,2 cm
Espessura - 0,6 mm
Capacidade - 2,12 lit. Pote com Tampa Freezinox
230 61222/180 200
Dimensão - 23 x 23 cm Dimensão - ø 18 cm Dimensão - ø 20 cm
220 250 280
Pote sem Tampa Freezinox

61220/181 201
221 251 281
116
01
Recipientes
Recipiente para Preparar e Servir com Tampa Plástica Cucina

61228/090 61228/160
200 240
280
Altura - 17,0 cm
Espessura - 0,8 mm
Recipiente para Preparar e Servir sem Tampa Plástica Cucina

61228/161 201
241 281 321
forno e fogão
Recipiente Multiuso Recipiente para Pimenta Lady

61224/241 281 61131/050
Capacidade - 3,03 lit. Capacidade - 5,0 lit. Capacidade - 80 g
321 361
Recipiente para Sal Lady Recipiente para Queijo Lady

61130/050 61134/080
Capacidade - 150 g Capacidade - 250 g
117
Assadeiras
15 cm
10,8 cm
53,6
cm cm
,3
21
NOVIDADE
Assadeira com tampa e grelha Service

61420/530
forno e fogão

Altura - 15 cm
Altura sem tampa - 10,8 cm
Espessura - 0,7 mm
• Ideal para assar peixes inteiros

• Cozimento uniforme e saudável
• Grelha prática
• Tampa pode ser usada como travessa para servir à mesa
• Tampa e alças em aço inoxidável 304 (18/10)
• Capacidade: 8,2 lit.
• Resiste até 250º C
• Acabamento: brilho
118
01
Assadeiras
Assadeira Cosmos
61310/301 341
Dimensão - 29,5 x 19,2 cm Dimensão - 34 x 22,3 cm
391 431
Dimensão - 38,5 x 25,2 cm Dimensão - 43 x 28,3 cm
481 521
Dimensão - 47,5 x 31 cm Dimensão - 52 x 34 cm
Assadeira com Tampa de Vidro Cosmos
forno e fogão
61315/344 61315/394
Dimensão - 34 x 22,3 cm Dimensão - 38,5 x 25,2 cm
61315/434
Altura - 6,0 cm
Espessura - 0,6 mm
Assadeira Funda com Grelha Service

61407/420
Altura - 16,0 cm
Espessura - 0,8 mm
Assadeira / Lasanheira com Grelha Service

61409/340 380
Dimensão - 34,5 x 28,5 cm Dimensão - 39 x 33 cm
420
Altura - 6,3 cm
Espessura - 0,8 mm
Assadeira / Lasanheira com Grelha e com Tampa Service

61419/340 380
Dimensão - 35 x 29 cm Dimensão - 39,5 x 33,5 cm
Altura - 10,5 cm Altura - 11 cm
420
Altura - 11 cm
Espessura - 0,8 mm
119
Assadeiras
Assadeira Funda Brasil Antiaderente Starflon
20051/022 028
Dimensão - 22 x 18 cm Dimensão - 28 x 22 cm
034 040
Assadeira Rasa Brasil Antiaderente Starflon

forno e fogão
20053/022 028
034 040
Assadeira com Grelha Brasil Antiaderente Starflon

20054/028 034
040
Altura - 6,98 cm
Espessura - 1,8 mm
Assadeira Redonda Brasil Antiaderente Starflon

20057/022 024
026
Altura - 5,0 cm
Espessura - 0,8 mm
120
01
Fôrmas
Fôrma para Bolo Brasil Antiaderente Starflon Plus Fôrma para Pão Brasil Antiaderente Starflon
20062/020 024 20069/022 026
Dimensão - ø 20 cm Dimensão - ø 24 cm Dimensão - 26 x 12 cm Dimensão - 30 x 12 cm
030
Altura - 7,0 cm
Espessura - 1,0 mm
forno e fogão
Fôrma com Fundo Móvel Brasil Antiaderente Starflon Fôrma para Brioche Brasil Antiaderente Starflon
20066/026 20065/022
Fôrma para Torta e Bolo Brasil Antiaderente Starflon

20056/022 024
Fôrma Redonda com Tubo Fechado Brasil Antiaderente Starflon Espessura - 1,0 mm Espessura - 1,0 mm
20060/024
Dimensão - ø 24 cm 026
Altura - 5,1 cm Dimensão - ø 26 cm
Espessura - 1,0 mm
Fôrma Redonda com Tubo Aberto Brasil Fôrma para Pizza Brasil Antiaderente Starflon
Antiaderente Starflon 20058/030 035
20061/024 Dimensão - ø 30 cm Dimensão - ø 35 cm
Altura - 5,1 cm Espessura - 0,8 mm Espessura - 1,0 mm
Espessura - 1,0 mm
121
Utensílios de Madeira
Tábua Retangular* Tábua para cortar e servir**

10042/070 10051/370
Dimensão - 43 x 25 cm Dimensão - 37,8 x 24 cm
Tábua para Cortar e Servir *

forno e fogão
10063/730 Tábua para Cortar e Servir *

Dimensão - 46 x 30 cm 10060/730
Altura - 2,2 cm Dimensão - 42 x 29 cm
Altura - 2,2 cm
Tábua para Cortar e Servir * Tábua para Cortar e Servir *

10066/730 10065/730
Rolo de Massa Móvel

10016/032
Dimensão - ø 4 x 39 cm
Rolo de Massa Fixo

Tábua para Cortar e Servir *
10194/730 10017/032
Dimensão - 46 x 32 cm Dimensão - ø 4 x 39 cm
Altura - 5,0 cm
*
responsável.
SW-COC-000420
**Produto FSC e com proteção Microban®

122
01
tramontina design collection
Um objeto é muito mais do que a sua função. Trata-se de
forma, beleza e textura que desperta e provoca os nossos
sentidos. Para acompanhar as melhores mesas, a Tramontina
cirou a linha design collection. Objetos que são mais que
utilidades: são ingredientes, para deixar almoços e jantares
inesquecíveis.
Mesa Serviço de Chá e Café
Dosador de Cacau e Canela

64470/540
Dimensão - ø 5 cm
Altura - 14,3 cm
Conjunto Duetto - 4 peças Descansa-Talheres - 2 peças
64560/003 64210/010
Dimensão - 8,5 x 3 cm Dimensão - 10 x 9,5 cm
Tramontina Design Collection
Servir
Saladeira TR.3s Cesto para pão TR.3s

61592/240 61591/240
Altura - 8.1 cm Altura - 8.1 cm
Espessura - 0.8 mm Espessura - 0.8 mm
Bandeja TR.3s
61590/470
Altura - 3 cm
Espessura - 0.8 mm
124
01
Serviço de Bar

Balde para garrafas Balde para gelo
Porta-garrafa para vinho 64600/310
64600/410 64600/320
Dimensão - ø19 cm Dimensão - ø14 cm
Dimensão - ø11 cm Altura - 18 cm
Altura - 20 cm Altura - 21 cm Capacidade - 2 lit
Capacidade - 1,5 lit Capacidade - 4 lit
Forno e Fogão
Panela Wok com Tampa de Vidro

62535/343
Altura - 11,0 cm
Espessura - 0,6 mm
Frigideira Trix Cobre

62955/263
Dimensões - ø 26 cm
Espessura - 2.6 mm
Frigideira com cabo e alça Trix Cobre

62940/303
Espessura - 2.6 mm
125
Forno e Fogão
Panela Trix Cobre

62941/203
Espessura - 2.6 mm
Caçarola Rasa Trix Cobre
62943/203
Espessura - 2.6 mm
62943/243
Espessura - 2.6 mm
Caçarola Funda Trix Cobre

62944/163
Espessura - 2.6 mm
62944/203
Caldeirão com cabo Trix Cobre
Capacidade - 3,48 lit 62947/163
Espessura - 2.6 mm Capacidade - 2,17 lit
Espessura - 2.6 mm
Caldeirão Trix Cobre

62945/243
Espessura - 2.6 mm
126
01
Lyon com Fundo de Indução
Caçarola com alças

20960/422 20960/424 20960/430
Dimensões - ø 22 cm Dimensões - ø 24 cm Dimensões - ø 30 cm
Capacidade - 3,0 lit Capacidade - 3,9 lit Capacidade - 7,0 lit
Espessura - 8.0 mm Espessura - 8.0 mm Espessura - 8.0 mm
20960/926 20960/930
Caçarola Quadrada Dimensões - ø 26 cm Dimensões - ø 30 cm
20963/428 20963/128 20963/928 Capacidade - 5,0 lit Capacidade - 7,0 lit

Dimensões - 28x28 cm Espessura - 8.0 mm Espessura - 8.0 mm
Espessura - 8.0 mm 20960/126 20960/130
Dimensões - ø 26 cm Dimensões - ø 30 cm
Capacidade - 5,0 lit Capacidade - 7,0 lit
Frigideira com cabo e alça

20950/426 20950/430
Espessura - 6.0 mm Espessura - 6.0 mm Frigideira com alça
20951/432 20951/132 20951/932
Espessura - 8.0 mm
Panela com cabo

20961/418 20961/420 Bistequeira
Dimensões - ø 20 cm 20955/428
Dimensões - ø 18 cm Dimensões - 28x28 cm
Capacidade - 2,0 lit Capacidade - 2,9 lit Espessura - 6.0 mm
20961/120 20961/920
Fundo externo: Disco em aço inox, com design

antirrisco, projetado para conservar a superfície do
fogão.
Fogões: Gás, Elétrico, Vitrocerâmico e Indução.
127
Lyon sem Indução
Caçarola Quadrada
20983/428
Dimensões - 28x28 cm
Espessura - 8.0 mm

20980/422 20980/424
20980/426 20980/430
Frigideira com alças

20971/432
Espessura - 8.0 mm
Bistequeira
20975/428
Dimensões - 28x28 cm
Espessura - 6.0 mm
Frigideira com cabo e alça

20970/426 20970/430
Panela com cabo

20981/418 20981/420
128
01 02
Lyon com Acabamento Siliconado

20940/726 20940/926
20940/730 20940/930

Caçarola Quadrada
20940/728 20940/928
Dimensões - 28x28 cm Dimensões - 28x28 cm
Frigideira com alças

20931/732 20931/932
Panela com cabo

20941/720 20941/920
129
Originale

21361/048
A - 355 mm / B - 220 mm
Faca para pão 8”

21359/048
A - 325 mm / B - 204 mm

21362/047
A - 306 mm / B - 184.5 mm

21360/046
A - 276 mm / B - 155 mm
B
21354/045
A - 225 mm / B - 117 mm

21351/043
A - 178 mm / B - 70 mm
A
Mezzaluna
21147/040
A - 251 mm
Garfo trinchante
21366/040
A - 299 mm / B - 177 mm
Chaira 8”
21367/048
A - 323 mm / B - 203 mm
130
01
Os equipamentos e acessórios Tramontina aliam a alta
tecnologia à praticidade necessária da vida moderna, sendo
perfeitos para quem precisa desenvolver projetos com
o melhor aproveitamento de espaços e funcionalidade.
Apresentam beleza e qualidade em cada detalhe. E
sofisticação e praticidade para os mais diversos ambientes.

Fogões de Mesa
Superfície Vitrocerâmica
• Permite preparar todos os tipos de alimentos de uma forma saudável e sem gordura.
• Perfeito para usar no terraço, no jardim, no camping ou na praia.
• Os modelos Ideal e Duo são portáteis.
• Possibilidade de cortar os alimentos em sua superfície.
Vitro Grill IDEAL

94710/110 - 110 V
94710/220 - 220 V
Dimensões do produto com alças 531 x 365 x 67 mm
Dimensões superfície cerâmica 355 x 350 mm
Dimensões superfície de cozimento 305 x 300 mm
Tensão/potência 110V=1650W
220V=1800W
Peso líquido do produto 5,0 kg

Vitro Grill DUO

94711/110 - 110 V
94711/220 - 220 V
Tensão/potência 110V=1200W + 700W
220V=1500W + 800W
Vitro Grill PROFESSIONAL

94712/110 - 110 V
94712/220 - 220 V

Tensão/potência 110V=1250W + 1250W
220V=1500W + 1500W
Extensão Elétrica para

Vitro Grills “IDEAL” e “DUO”
94532/004
Comprimento 7,5 metros

Cabo 3 x 2,5 mm2
Potência em 110 V 2.500 W
Potência em 220 V 4.500 W
Corrente 21 A
132
01
Cooktops Inox
Dominó 1GX Tri 30

1 Queimador a Gás Tripla Chama
94700/101
Acendimento Super-automático
Trempe (grelha) Esmaltada com apoios de borracha
Dimensões do produto LxPxA = 300 x 500 x 91 mm
Dimensões do furo para instalação LxP = 280 x 480 mm
Tensão 110V-220V (bivolt automático)
Frequência 50-60Hz
Potência dos queimadores 1 Tripla chama: 3,10 kW
Dominó 2GX 30
2 Queimadores a Gás
94700/201
Frequência 50-60Hz
Potência dos queimadores 1 Auxiliar: 1,00 kW
1 Rápido: 2,50 kW
Dominó 2EX 30
2 Placas Térmicas Elétricas
94700/300

Tensão 220V
Frequência 50-60Hz
Potência dos queimadores 1 Auxiliar (ø145 mm): 1,30 kW
1 Rápido (ø180 mm): 1,70 kW
Possui termostato térmico Sim
Barra de Junção para Cooktops Dominó Inox

94532/002
Material Alumí ni o poli d o anod i z ad o
Dimensões do produto L xPxA = 500 x 30 x 15 mm
Exemplo de uso
da Barra de Junção
para Cooktops Dominó
133
Cooktops Inox
Square 4GX 60
94701/101
Frequência 50-60Hz
2 Semi-rápidos: 1,75 kW
1 Rápido: 2,50 kW
Square 4GX Tri 60

1 Queimador a Gás Tripla Chama
94701/201
Frequência 50-60Hz
1 Tripla-chama: 3,00 kW
Brasil 4GX 60
4 Queimador a Gás
94701/501
Trempe (grelha) Esmaltada
Frequência 50-60Hz
1 Rápido: 3,00 kW
Penta 5GX Tri Safestop 70

5 Queimadores a Gás com tripla chama - com dispositivo de segurança
- Trempe em ferro fundido
94705/104
Trempe (grelha) Ferro fundido
Frequência 50-60Hz
1 Rápido: 2,50 kW
1 Tripla chama: 3,10 kW
134
01
Cooktops Vitrocerâmico
Square 4EV 60 Slim

4 Queimadores - Touch Control
94715/220
Acendimento Touch Control (comando pelo toque)

Tensão 220V
Frequência 60 Hz
1 Semi-rápida: 1,80 kW
1 Rápida: 2,2 kW (0,75 kW + 700 kW)
Mono EI 30 - Portátil à indução
1 Queimador - Touch Control
94714/110 - 110 V
94714/220 - 220 V
Acendimento Touch Control (comando pelo toque)

Tensão/Potência 110V = 1,30 KW
220V = 2,00 KW
Frequência 50 - 60 Hz
Dominó 2EV 30
2 Queimadores - Controle através de manípulos
94713/220
Acendimento Controle através de manípulos

Tensão 220V
Frequência 50 - 60 Hz
1 rápida: 1,70 kW
135
02
Cooktop Glass
Dominó 1GG Tri 30

1 Queimador a Gás com Tripla Chama
94702/101
Frequência 50-60 Hz
Potência dos queimadores 1 tripla chama: 3,10 kW
Dominó 2GG 30
94702/201
1 Rápido: 2,50 kW
Brasil 4GG 55
94703/501
Potência dos queimadores 3 Semi rápidos 1,75 KW
1 Rápido: 3,00 kW
Brasil 5GG 70
94708/501
1 Rápido: 3,00 kW
136
01
Cooktop Glass
Trapézio 4GG Tri 70

com Tripla Chama
94707/201
Penta 5GG Tri 70
com Tripla Chama
94708/201
1 Rápido: 2,50 kW
Penta Plus 5GG Tri 90

com Tripla Chama
94709/201
1 Rápido: 2,50 kW
137
Pia-fogão
Star 400 + 2G - EX ou DX
Pia com Cuba Retangular
à Esquerda ou à Direita + Escorredor
+ Fogão com 2 Queimadores a Gás
REF. DIMENSÕES mm
Cuba à esquerda Cuba à direita A B C D E F G H

93700/103 93702/103 500 1200 400 340 260 860 202 260
93710/103 93712/103 550 1200 400 340 260 860 252 310
93720/103 93722/103 600 1200 400 340 260 860 302 360
Po tênc ia do s queim a do res Pequeno: 1000W / Grande: 2400W
M o nob lo co ( sem so ld a ) – Esp essu ra 0 , 7 mm

Acompa n h a vá lvu la 4 ½” co m esca p e
Star 400 + 2EX - EX ou DX

Pia com Cuba Retangular
à Esquerda ou à Direita + Escorredor
+ Fogão com 2 Queimadores Elétricos
REF. DIMENSÕES mm
Cuba à esquerda Cuba à direita A B C D E F

93701/903 93703/903 500 1200 400 340 260 202
93711/903 93713/903 550 1200 400 340 260 252
93721/903 93723/903 600 1200 400 340 260 302
Po tênc ia do s queim a do res Pequeno: 1000W / Grande: 1500W
M o no bl o co ( s em s o l da ) – E s pes s ura 0,7 m m

Aco m panha válvula 4 ½” com escape
138
01
1200
560
17
320
Pias, Cubas e Lavabos
56,5
198,5
17
50
550
400
30
210
76,5
70 500 60 500 70
1200
560
17
320
56,5
198,5
17
50
550
400
30
76,5
70 500 60 500 70
Pia com Duas Maxi Cubas

Capacidade 30 + 30 litros
Acompanha válvula de 3 1/2”
REF. Medidas principais Acabamento
93103/117 1200 x 550 mm Aceti nad o
93103/217 1200 x 550 mm Alto br i lho
25
125
A
C
B 25
Maxi Cuba BS
Borda de Sobrepor
REF. Dimensões mm Acabamento Espessura Capacidade
A B C
94025/ 400 500 210 Acetinado ou Alto Brilho 0,8 mm 30 l
94026/ 400 500 240 Acetinado ou Alto Brilho 1,0 mm 34 l
ø 380 ø 380
ø 340 ø 340
ø 2” ø 2.1/2”
95
95
ø 1 1/4”
ø 1.3/4”
130
130
ø 380 ø 380
450
450
ø 340 ø 340
225
225
ø 2” ø 2.1/2”
250 250
95
95
ø 1 1/4”
ø 1.3/4”
500 500
130
130
450
450
225
225
130
140
Solution FX
Lavabo Inox 250 250
500 500
REF. Medidas principais Acabamento Furo
94125/107 500 x 450 x 140 mm Aceti nad o ø 1 1/4” sem válvula
94125/108 500 x 450 x 140 mm Aceti nad o ø 1 1/4” com válvula + sifão
94125/207 500 x 450 x 140 mm Alto B r i lho ø 1 1/4” sem válvula
94125/208 500 x 450 x 140 mm Alto Br i lho ø 1 1/4” com válvula + sifão
139
Pias, Cubas e Lavabos
120
450
100
450
320
390
Acompanha válvula e sifão

Quadratta FX
Cuba Lavabo

94130/107 450x450x120 mm Aceti nad o
410
365
150
Acompanha válvula e sifão
Ronda
Cuba de Apoio Redonda para Lavabo

94127/207 410x150 mm Alto Br i lho
315
115
2"
115
315
1 1/4 " 115
2"
115
Konos
1 1/4 "
Cuba de Apoio para Lavabo
Sem válvula furo 1 1/4”
REF. Medidas principais Acabamento Furo

94123/107 315x115 m m Aceti nad o 1 1/4”
140
01
Lixeiras
Lixeira com Pedal e Balde Removível

REF. Dimensões Capacidade
Altura Diâmetro
94538/003 270 170 3 litros
94538/005 290 205 5 litros
94538/012 400 255 12 litros
94538/020 460 295 20 litros
94538/030 655 295 30 litros
A B C D
Lixeiras com Sensor
REF. Dimensões Capacidade Funcionamento
Conjunto de Lixeiras - 3 Peças
94539/000 Altura Diâmetro
Dimensão Ø 380 mm A 94543/006 260 240 6 litros 4 pilhas AA
Altura 620 mm B 94543/012 445 240 12 litros 4 pilhas AA
Capacidade 3x50 litros
C 94543/030 630 300 30 litros 4 pilhas D/ou eletricidade
Medida total 1220 mm
D 94543/050 925 300 50 litros 4 pilhas D/ou eletricidade
Lixeira Cônica Lixeira D Cesto para Papel Porta Guarda-chuvas

94539/050 94540/050 94539/012 94539/019
Dimensão Ø 380 mm Dimensões 485 x 305 mm Dimensão Ø 260 mm Dimensão Ø 260 mm
Altura 620 mm Altura 700 mm Altura 300 mm Altura 470 mm
Capacidade 50 litros Capacidade 50 litros Capacidade 12 litros Capacidade 19 litros
Lixeira com tampa Lixeira com tampa Lixeira com tampa Cesto para Papel
basculante basculante basculante 94541/010
94542/005 94542/012 Dimensão Ø 200 mm
94542/020
Dimensão Ø 188 mm Dimensão Ø 255 mm Dimensão Ø 255 mm Altura 310 mm
Altura 202 mm Altura 282 mm Altura 407 mm Capacidade 10 litros
Capacidade 5 litros Capacidade 12 litros Capacidade 20 litros
141
Mesas de Passar
Mesa de Passar TOP

com revestimento térmico
91751/123
100
Mesa para Passar Compact

91750/130 100
100
300
100
100
300
100
142 300
01
móveis de madeira
Os móveis Tramontina têm a mais alta qualidade e refinamento.
São produtos que se destacam pelo design e valorizam seus
espaços, além de respeitarem o meio ambiente, pois são
produzidos com madeira de procedência legal.

Linha Empresarial
empilhável
890 mm
420 mm 450 mm
móveis
Cadeira Montável Fenice Cadeira Catânia

10770/080 - Tabaco 10775/080
10775/084
- Tabaco
NOVIDADE
885
910
450
475
465 460
445 475
10784/084
Cadeira Brescia Baixa Cadeira Modena Cadeira Firenze
10783/084 - Tabaco 10784/084 - Tabaco 10740/080 - Tabaco
144
01
Linha Empresarial
Assento Fenice - Chenille Kiwi

Assento Fenice - Chenille cru 10999/034
10999/033
Assento Firenze - Tecido cru Assento Firenze - Courino bege
móveis
10999/037 10999/038
Assento Firenze - Kraft

10999/032
Assento Catânia e Modena - Tecido Cru
10999/035
Assento Brescia - Tecido Cru

10999/048
Assento Catânia e Modena - Madeira

10999/043
Assento Catânia e Modena - Courino Bege
10999/036 Assento Brescia - Madeira
10999/050
Assento Brescia - Courino Bege
10999/049
145
Linha Empresarial
750 mm
700 mm
700 mm
750 mm
700 mm
700 mm
Mesa Quadrada
10865/084 - Tabaco
750 mm
800 mm
móveis
800 mm
750 mm
800 mm
800 mm
Mesa Quadrada
10866/084 - Tabaco
800 mm
750 mm
1200 mm
800 mm
750 mm
1200 mm
Mesa Retangular
10867/084 - Tabaco
146
01
Linha Empresarial
mm
700 mm
mm
750 mm
700
750
700 mm
Mesa Base Central

10863/084 - Tabaco
móveis
800 mm
750 mm
800 mm
750 mm
800 mm
800 mm
Mesa Base Central
10864/084 - Tabaco
147
02
Garden Plus
920 mm
Cadeira Fixa
10660
490 mm
920 mm
490 mm 530 mm
920 mm
530 mm
Poltrona Fixa
10662
630 mm
920 mm
móveis
630 mm 495 mm
Mesa
495 mm 10692
1380 mm
750 mm
1866 mm 2466 mm
Mesa Quadrada Alta

10803
1000 mm
624 mm
624 mm
148
01
Gaden Plus
980
725
Mesa alta Redonda Mesa baixa Redonda
10844 - 60 cm 10842 - 60 cm
10845 - 70 cm 10843 - 70 cm
móveis
625 mm
406 mm
600 mm
397 mm
625 mm
600 mm
Mesa de Centro Quadrada

Mesa de Centro Redonda 10699
10697
072 076 149

Natural Eco Blindage
Garden Plus Inox
920 mm
responsável.
920 mm
SW-COC-000420
630 mm 495 mm
630 mm 495 mm
920 mm
920 mm
630 mm 495 mm 630 mm 495 mm
Poltrona Fixa Empilhável Poltrona Fixa Empilhável

10955 10956
móveis
Mesa Retangular inox

10965 Mesa quadrada
10964
617 mm
380 mm
Mesa Retangular
750 mm
10957
900 mm
Mesa de Centro
617 mm 10959
1575 mm
617 mm
380 mm
900 mm
617 mm
m
372 376
150 Natural Eco Blindage
01
Garden Flex com Tela
900 mm
Cadeira Dobrável
10715
422 mm 550 mm
900 mm
móveis
Cadeira Dobrável com Braço
10716
550 mm 550 mm
1094 mm
Poltrona Dobrável 5 Posições

634 mm 668 mm
10714
948 mm
Poltrona Relax
10717
667 mm 920 mm
072 076
Natural Eco Blindage 151
Garden Flex
900 mm
Cadeira Dobrável
10667
420 mm 550 mm
10667/072
900mm
Poltrona Dobrável
móveis
10677
550mm 550mm
1120 mm
Poltrona Dobrável LG
10666
620 mm 650 mm
10666/072
915 mm
Cadeira Fixa
10681
570 mm 500 mm
152
01
Garden Flex
915 mm
Poltrona Fixa
10683 500 mm 570 mm
Cadeira Dobrável Nice

10612
móveis
Poltrona Dobrável Nice
10618
945 mm
Poltrona Relax
10679
665 mm 930 mm
10679/072
072 076
153
Garden Flex
750 mm
Mesa Redonda 1200 mm
10688
móveis
Mesa Redonda
10694 (1200 mm)
10804 (1500 mm)
Mesa Quadrada
10693
1004 mm
750 mm
2111 mm 1611 mm
1004 mm
Mesa Retangular com Extensão

10805 2111 mm 1611 mm
154 072 076

Garden Flex
Mesa de Centro Retangular

10710
550 mm
550 mm
386 mm
386 mm
970 mm 970 mm
móveis
Mesa Picnic
10695
769 mm
769 mm
2000 mm
2000 mm
2056 mm
2056 mm
072 076 155

Garden dobrável
Cadeira Bari
10620
820 mm
móveis
Cadeira Bologna
10624
545 mm 545 mm
Cadeira Udine
10600
Cadeira Veneza
10608
156 072 076

Garden dobrável
1100 mm
510 mm 660 mm
Cadeira Veneza Alta
10610
móveis
Mesa Bari
10637
Mesa Bologna
10638 (710 mm)
10639 (800 mm)
072 070 157

Natural Verniz
Garden dobrável
Mesa Redonda Bologna

10640 (745 mm)
10641 (950 mm)
móveis
Mesa de Centro
10647
750
710
710
750
710
710
Mesa Dominó – Madeira Tauari Mesa Dominó

10625/080 10626/080
158 072 070

01 Natural Verniz
Conjuntos personalizados
Conjuntos com
Possibilidade
de Gravação
Cadeira
Mesa
10601/064
10637/064
800
800
575 444
575 444
Jogo Beer 5 Peças

10630/002
600
750
600
750
Cadeira 600
Mesa 600
10601/065
móveis
10637/065
800
800
575 444
575 444
600
750
600
750
Jogo Beer 5 Peças Branco 600

10630/004 600
Cadeira
Mesa
10601/080
10637/080
800
800
575 444
575 444
600
750
Jogo Beer 3 Peças Verniz

600
750
10630/005
600
600
Mesa Cadeira
10637/080 10601/080
800
800
575 444
575 444
Jogo Beer 5 Peças Verniz

600
750
600
10630/006
750
600
600
159
Espreguiçadeiras
mm
mm mm
mm
Chaise Longue com tela 5 posições mm mm
10713
móveis
Chaise Longue 5 posições

10670
Chaise Longue 4 posições

10672
072 076
01
Espreguiçadeiras
Chaise Longue Flex

10678

responsável.
SW-COC-000420
móveis
655 mm
1910 mm
655 mm
903 mm
Chaise longue Garden Plus inox
10961
1910 mm
Bancos
Banco 1495 mm
10668
161
Bancos
920mm
1880mm 545mm
920mm
Banco 1800 mm
10800 1880mm 545mm
865mm
1400mm 655mm
865mm
móveis
Sofá com Estofamento 655m

10808/5 1400mm
740 cm
875mm
1010 mm
Poltrona Fixa com Estofamento

10809/5
655mm 604mm
450mm
480mm
1200m
450mm
Banco com Encosto Flex

10676
480mm
1200mm
162
01
Bancos
435mm
570mm 1380mm
435mm
Banco sem Encosto Flex
10671
570mm 1380mm
móveis
500 mm
500 mm
1215mm
1215 mm
483 mm
483 mm
Banco Sem Encosto Flex

10706
1200 mm
Banco Alto
10802 400 mm 420 mm
072 076 163

Bancos
920 mm
responsável.
SW-COC-000420

1285 mm 540 mm
Banco com Encosto Inox 1285 mm 540 mm
10963
465 mm
responsável.
SW-COC-000420
Produtos FSC sob consulta 1

480 mm
465 mm
móveis
Banco sem Encosto Inox 480 mm 1120 mm

10962
1900 mm
1750 mm 1300 mm
1900 mm
Banco para Balanço

10801
1750 mm 1
Kit para manutenção Eco Blindage

12999/999
Utilizar somente em produtos com acabamento Eco Blindage. O kit contém
de 500 ml de solução de limpeza, 500 ml de verniz restaurador e uma flanela;
quantidades ideais para a manutenção do móvel. A tecnologia Eco Blindage
“blinda” a madeira contra a ação das intempéries (sol, chuva e orvalho),
formando uma barreira protetora. Com o kit de manutenção, extende-se a
durabilidade dos móveis desta linha, que tem a garantia Tramontina de 3 anos.
164
01
Carros de Apoio
Carro para Bar Utility

10155/
Dimensão - 76 x 51 cm 060 064
Altura - 78,8 cm Natural Tabaco
móveis
responsável.
SW-COC-000420
Carro Auxiliar
10492/360
Altura - 86,5 cm

responsável.
SW-COC-000420
Carro Auxiliar
10493/360
Altura - 96,5 cm
165
Carros de Apoio

responsável.
SW-COC-000420
Carro Churrasco
10494/360
Altura - 86,5 cm
móveis

responsável.
SW-COC-000420
Carro Churrasco
10495/360
Altura - 88,7 cm
Carro para Servir Tavola

61392/000
Altura - 89,5 cm
166 Os acessórios que estão no carrinho, são meramente ilustrativos.

01
Carros de Apoio
850 mm
514 mm
760 mm
Carro de Apoio
10195
850 mm
440 mm
móveis
830 mm
Carro de Apoio Inox

10960
Cachepôs
10700 10718 10719

429 mm
533 mm
637 mm
429 mm 423 mm 533 mm 527 mm 637 mm 631 mm
072 076 167

Acabamentos para Móveis
Acabamento Natural
Ideal para utilizar em locais de menor agressividade e quando se quer valorizar a madeira sem
acabamentos, priorizando seu envelhecimento natural; esse tipo de acabamento enobrece o ambiente.
Quando submetido a fortes interpéries e estando a madeira menos protegida, o móvel poderá apresentar
rachaduras, ressecamento e mudança de cor, por isso requer manutenção mais frequente. Nesse caso,
recomenda-se utilizar algum tipo de protetor de madeira, como óleo vegetal ou Eco Blindage. A aparência
e a durabilidade do móvel dependerão de cuidados e manutenção regulares.
móveis
Acabamento Eco Blindage

Há 12 anos sendo utilizado na Europa, este novo acabamento à base d’água, para uso externo, não tem
cheiro nem emite gases nocisos à saúde ou à natureza e, além disso, é biodegradável. O acabamento Eco
Blindage tem maior resistência e possui resinas especiais que proporcionam elasticidade e total aderência,
sendo impermeável à água. Contém também fungicida, que fecha totalmente os poros da madeira, e filtros
solares que transformam a película do verniz em uma barreira contra intempéries, sem mudar a aparência
do seu móvel.
Acabamento em Verniz
É recomendado para ambientes protegidos, uma vez que o verniz forma um filme na superfície do móvel.
O verniz é um protetor de madeira que realça sua tonalidade, concedendo brilho e um toque mais liso à
superfície do produto. Se utilizados em ambientes expostos a sol e chuva, os móveis poderão apresentar
ressecamento e manchas no verniz.
PROCEDIMENTOS PARA MANUTENÇÃO

• Limpeza - A eventual sujeira acumulada na madeira infiltra-se em seus poros, escurecendo sua cor. Por
isso, o móvel deve ser mantido sempre limpo, sendo recomendado lavá-lo com detergente neutro,
esponja e água em abundância.
• Aperto dos parafusos - Mesmo em peças com pouco uso, todos os parafusos devem ser apertados
periodicamente. O aperto não deve ser excessivo.
168
01
móveis plásticos
O design explorando a plasticidade do material. Cores
atuais, alegres, que enfeitam os ambientes e acompanham as
tendências. A versatilidade de uso em ambientes comerciais
que necessitam de conforto. Assim são os móveis plásticos
da Tramontina.
Linha Summa
92050/ 92052/
000 009 010 020 040 070 000 009 010 040 070
Pernas em alumínio “anodizado”, cor natural Pernas em alumínio “polido”, cor natural
Cadeira Mona
900 mm
590 mm 510 mm Empilhável
92060/
009 010 030 040 110 210

móveis
92065/
92060/ 92065/ 009 010 040 210
Cadeira e Poltrona Jolie

Pernas de alumínio “anodizado”, cor natural.
920 mm
610 mm 610 mm
92070/
009 010 030 040 110 210
92075/
92070/009 92075/009 009 010 210
Cadeira e Poltrona Jolie com rodízios
• Assento leve e confortável em polipropileno;

• Design italiano;
• Garantia de 3 anos, contra defeitos de fabricação;
• Proteção Anti-UV - uso interno e externo;
• Braços de alumínio com apoio para o braço em polipropileno;
• Sistema de regulagem a gás para as cadeiras com rodízios.
170
01
Linha Summa
NOVIDADE
900 mm
590 mm 580 mm
92068/
009 010 020 040
Poltrona Grace
móveis
010 040 090 020 110
• Cadeiras em monobloco com pernas redondas injetadas

com processo de alta tecnologia.
• Produzidas com polipropileno e fibra de vidro virgens.
• Certificadas pelo Inmetro conforme Norma ABNT 14776,
92236/007 Cadeira Sofia 92237/007 Classe BY, uso irrestrito e capacidade de carga para 140 kg.
• Não recomendável a longa exposição ao sol, pois poderá
provocar manchas no produto.
000 009 010 040 070
92350/
Mesa Mona
171
Linha Summa
007 010 040 090 110 007 010 040 090 110 007 010 040 090 110
Tampo Geo Redondo 70/79 Tampo Geo Quadrado 59/79

92490/ - Dimensões: ø700 mm 92492/ - Dimensões: 590x590 mm Tampo Geo Retangular
92491/ - Dimensões: ø790 mm 92493/ - Dimensões: 790x790 mm 92494/
Dimensões: 790x1190 mm
Base de ferro Gama

móveis
92470/009 Base de ferro Zeta Base de ferro Sigma Base de ferro Kapa
92471/009 92472/009
Dimensões: altura 715 mm 92473/009
Dimensões: altura 715 mm Dimensões: altura 410 mm
Base - 515x515 mm Base - 510x510 mm Dimensões: altura 715 mm
Base - 530x560 mm
Base - 530x1135 mm
Geo Redondo 70/79 Geo Redondo 79 Geo Redondo 70 Geo Quadrado 59

+ Gama + Zeta + Sigma + Sigma
Geo Quadrado 59/79 Geo Quadrado 79 Geo Retangular 79x119

+ Gama + Zeta + Kapa
172
01 02
Mesas
007 010
007 010
Tampo Geoplast Quadrado
Tampo Geoplast Retangular
92493/
92494/
móveis
007 010
007 010
Extenção Indaiatuba
Mesa retangular Iporanga 92311/010
92380/ Dimensões: 840x960x130 mm
Dimensões: 1590x940x720 mm
007 010
007 010
Kit pernas para Tampos Geoplast Mesa Extensível Indaiatuba
92475/ 92310/
(4 pernas, 4 adaptadores e 16 parafusos) Dimensões: 2400x940x720 mm
Dimensões: altura 740mm
173
Cadeiras e Poltronas
92014/010
900mm
92016/010
92014/050
Laguna Salinas
430mm 510mm
92015/009
92017/010
Atlântida 92015/010
92013/
Torres Caravelas
010
020 92018/010
030
Imbituba
870 mm
92022/010
500 mm 560 mm
Cupe
92020/010
Jatiúca
móveis
92021/ Cidreira
010
92207/030
92207/050 92209/000
92206/010
92207/010 010
Itajaí 92207/020 Ilhabela 040
Bertioga 070
92207/
010 92208/009
010
020
030 Guarapari
050
087 110 118
180 280 380

Poltrona Malibu
92230/
Cadeiras certificadas pelo Inmetro - Norma ABNT NBR 14776

Classe BY - Uso Irrestrito - Capacidade de carga: 140 Kg
174
01
Poltronas
110 Branca c/ Tela Bege
120 Branca c/ Tela Verde
122 Verde c/ Tela verde

Miami com Tela
150 Branca c/ Tela Marrom 92233/087
92238/010
Miami Horizontal Miami Vertical

92239/
010
007
020
móveis
030
92235/010
Mônaco
92232/010
Imbé
92232/020 92231/
010
Macaé
92214/010
Gávea
92213/010
Angra
92212/
Pipa
010
92215/010
Maragogi
Cadeiras certificadas pelo Inmetro - Norma ABNT NBR 14776

Classe BY - Uso Irrestrito - Capacidade de carga: 140 Kg
175
Poltronas e Cadeira
640 mm
640 mm
Poltrona Reclinável Iracema

5 posições - Encosto alto
92240/010
640 mm

5 posições - Encosto alto com prolongamento
móveis
92241/010

5 posições - Encosto baixo
92242/010
780 mm
390 mm 635 mm
Cadeira de praia Guarujá

92051/
010
000
020
040
Peso máximo recomendável 80 Kg
176
01
Espreguiçadeiras
Espreguiçadeira Leblon
92256/010
mm
1000 mm
1000mm
1000
1530
1530mm
mm 720
720mm
mm Dobrável
Dobrável
1530 mm 720 mm Dobrável
Espreguiçadeira Ibiza
92255/010
móveis
92254/000
720 mm
720 mm
1940
1940mm
mm 710
710mm
mm
92254/070
Espreguiçadeira com tela Cancun

92254/010
92254/090
720 mm
720 mm
1940
1940mm
mm 710
710mm
mm
Espreguiçadeira Copacabana
92257 /010
177
Mesas
Mesa Redonda Cassino

92301/
010
020
030
050
Mesa Redonda Acapulco

92330/
Encaixe com parafusos
007
010
020
030
móveis
ø 1190 mm
720 mm
Mesa Xangrilá
92312/
010
Mesa Redonda Itapema

92307/
010
178
01
Mesas
Mesa Redonda Bar Capri

92300/
010
Mesa Quadrada Itaparica

92305/
010
móveis
Mesa Quadrada Ilhéus
92306/
010
Mesa Bali
92335/
Encaixe com parafusos
010
179
Mesas
Mesa Quadrada Riviera

92304/
000 030
009 040
010 050
020 070
730 mm
mm
730 mm
730mm
730
680 mm 680 mm
680 mm
680 mm
Mesa Quadrada Tambaú

92314/
009
010
móveis
Mesa de Centro Peruibe Mesa de apoio Pituba

92324/ 92321/
Quatro cavidades para colocação de copos.
009
009
010
010
Bancos
NOVIDADE
Banco de Jardim Tramandaí

92400/ Banco de Jardim Leme
720 mm
92401/
810 mm
010
010
020
520 mm 1500 mm
1150 mm 640 mm
Peso máximo recomendável 300 Kg Peso máximo recomendável 300 Kg

180
01
Banquetas
Banqueta Escada Janga

com compartimento
92429/
com tampa cinza Banqueta Paiva
92421/
010
440 mm
mm 010
440 mm
433 mm
mm
433 mm
440
433
360
360mm
360
mm mm
móveis
Banqueta Niterói Banqueta Enseada Banqueta Icaraí
92411/ 92425/ 92410
000 040 000 050

009
010 070 010 070

010
020 020 090
040 110
Banquetas – peso máximo recomendável: 120 kg.
Base para Guarda-Sol Esporte e Lazer

425 mm
425 mm
Assento baixo
92100/ - com anti-chama Assento baixo
92102/ - sem anti-chama 92101/ - com anti-chama
92103/ - sem anti-chama
009
009
Base para Guarda-sol
92430/ 010
010
010
181
Linha Infantil
520 mm
520 mm
690 mm 820 mm 900 mm 820 mm
Mesa Escolar
92361/ Mesa Pic-Nic
92360/
000 000
450 mm
móveis
92120/060* 830 mm 430 mm
Dindon*
92120/000 92120/070* Indicado para crianças de 2 a 5 anos
340 mm
Vaivém
92121/
1090 mm
020*
070*
090* Faixa etária recomendável de 2 a 6 anos
Piscina Aquadog
250 mm
92122/
000
060 m
0m
1150 mm 95
070
090
Faixa etária recomendável de 2 a 6 anos
*Produto certificado por Organismo acreditado pelo Inmetro, conforme

182 Norma NM300/2004 (Segurança de Brinquedos)
01
Linha Infantil
560 mm
360 mm 370 mm
ZigueZague TiqueTaque
92261/ 92262/
010* 000* 040*
040* 010* 060*
Ciranda
92260/
000*
060*
Peso máximo recomendável 40 kg

móveis
560 mm
360 mm 370 mm
Catty (filme) Catty (estampada)

92263/ 92264/
010* 000*
040* 010*
060* 040*
Catty (estampada)
070* 060* 92266/
070* 060*
070*
Peso máximo recomendável 40 kg

Banqueta Catty
92412/
010*
040*
060*
070*
Peso máximo recomendado 80 Kg
*Produto certificado por Organismo acreditado pelo Inmetro, conforme

Norma NM300/2004 (Segurança de Brinquedos) 183
Linha Infantil
Mesa Dona Chica

92320/
000*
010*
040*
060*
070*
Mesa Catty
92323/
010*
060*
070*
móveis
Cadeira Vice – Linha Game

92270/
Produto para crianças em idade escolar.
Peso máximo recomendável 50 Kg.
010
060
070
Mesa Versa – Linha Game

92340/
Produto para crianças
em idade escolar.
016
017
097
184
01
Carros para servir
009
811 mm
080
767 mm 522 mm
090
Carro para Servir Arembepe

92249/010
Pasta de Limpeza
móveis
92480/099 - 200g 60900/000 - 200g 94537/001 - 1 kg 94537/000 - 200g 60900/010 - 130g
Para plástico Para inox Para inox Para inox Pasta para
polimento de cobre
Linha Empresarial
A Tramontina dispõe de uma linha

completa de mesas e cadeiras para
empresas ou estabelecimentos
comerciais. As peças são
personalizadas de acordo com a
marca e as cores da empresa. São
poltronas, cadeiras tipo bistrô, mesas
quadradas, redondas e de centro,
além de modelos da linha infantil.
Gravações em heat transfer, in mold
e silk.
185
A Tramontina produz, em suas 10 fábricas, 17 mil itens para os mais diversos segmentos. São panelas, baixelas,
talheres, facas, utensílios domésticos em aço inox, cooktops, coifas, pias e cubas, materiais elétricos para
instalação doméstica e industrial, mesas e cadeiras em madeira e plástico, além de ferramentas para agricultura,
construção civil, jardinagem e ferramentas manuais de alta especialização. E, para fazer uma boa distribuição
do volume de produtos, investe em tecnologia de produção, logística e marketing, que possibilitam levar a
marca da empresa para mais de 120 países.
A Tramontina também valoriza a consciência social e o respeito ao meio ambiente, pois acredita que cuidar do
planeta é uma maneira de garantir uma qualidade de vida melhor para todos.
Mais importante que o capital da

Tramontina ser brasileiro, é o seu
capital humano. Por isso, aposta no
crescimento profissional e pessoal
de sua equipe, que totaliza 6 mil
funcionários.
Mas uma empresa só poderia
fazer tudo isso, com o apoio de
parceiros. Por esse motivo, tem
como objetivo principal colocar os
clientes e consumidores como foco.
A Tramontina sempre teve qualidade
e foi reconhecida. Sempre respeitou
e foi respeitada. Sempre confiou e
ganhou confiança. Esse é o tipo de
relacionamento que a Tramontina
acredita.
CENTROS DE DISTRIBUIÇÃO
ESCRITÓRIOS REGIONAIS DE VENDAS
CD NORTE
Belém - PA
Fone: (91) 4009 7700
Fax: (91) 4009 7701
Boa Vista (RR)
Macapá
(AP)
ERV RECIFE
Recife - PE
Fone: (81) 3454.8800
Belém (PA)
Fax: (81) 3454. 8801
Manaus
(AM) São Luiz
(MA) Fortaleza
(CE)
Teresina
(PI) Natal (RN)
João Pessoa
(PB)
Recife (PE)
Rio Branco (AC)
Porto Velho (RO) Palmas
(TO) Maceió (AL)
Aracajú (SE)
Salvador (BA)
Cuiabá (MT)
CD PLANALTO
Goiânia - GO
Fone: (62) 3272.2100 Brasília (DF)
Fax: (62) 3272.2123
Goiânia
(GO) Belo Horizonte (BH)
ERV BELO HORIZONTE

Belo Horizonte - MG Vitória (ES)
CD BAHIA
Fone: (31) 3223.4026 Campo Grande (MS) Simões Filho - BA
Fax: (31) 3223.4524 Fone: (71) 3215.8266
Fax: (71) 3215.8299
ERV CURITIBA São Paulo (SP) Rio de Janeiro (RJ)

Curitiba - PR
Fone: (41) 2111.9110
Fax: (41) 2111.9100 Curitiba(PR)
Florianópolis (SC)
CD SUL ERV RIO DE JANEIRO

Carlos Barbosa - RS Porto Alegre (RS)
Rio de Janeiro -RJ
Fone: (54) 3461.7700 Fone: (21) 2224.5004
Fax: (54) 3461.1607 Fax: (21) 2224.5248
CD SUDESTE
Barueri - SP
Fone: (11) 4197.1266
Fax: (11) 4195.1485
ERV PORTO ALEGRE

Porto Alegre -RS
Fone: (51) 2101.5000
Fax: (51) 3222.4184
Centros de Distribuição
Escritório Regionais de Vendas
Capital do Estado
Distrito Federal
Para maiores informações, acesse o site
www.tramontina.com/empresarial
e solicite um orçamento.
TRAMONTINA SUDESTE S.A.

Av. Aruanã, 684 - Bairro Tamboré
Barueri - SP - 06460-010
Fone: (11) 4197.1266
Fax: (11) 4195.1485

Tramontina Produtos para Hoteis, Bares e Restaurantes

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empresa r i al

Orçamento on-line linha Empresarial

Acesse www.tramontina.com/empresarial e faça seu orçamento para conhecer as facilidades e fechar

Os orçamentos serão encaminhados

A Tramontina está sempre desenvolvendo produtos

específicos para deixar a vida de seus clientes mais bonita

e mais prática. E com você não é diferente. Afinal de

contas, a Tramontina tem uma linha com produtos criados

especialmente para bares, hotéis e restaurantes. Por isso,

para levar mais qualidade para o seu negócio, escolha

Tramontina. Uma linha completa, com diversidade, garantia

de reposição, qualidade e beleza.

serviço para chá e café

serviço para bar

tramontina design collection

Momentos especiais são feitos de pequenos detalhes. E,

para você cuidar de cada um deles, a Tramontina oferece

uma linha completa de serviço de mesa para as mais

diversas ocasiões. São dezenas de produtos para você

mostrar aquele brilho que os momentos especiais pedem.

Cabo fixado à lâmina através

Espiga para fixação

Resistente à Equilíbrio Lâmina flexível com trata- Personalização

Peça cortada da chapa.

Alongamento da lâmina por

Forma final da peça.

020 - Garfo de mesa

030 - Faca de mesa

040 - Colher para sobremesa

050 - Garfo para sobremesa

070 - Colher para chá

080 - Colher para café

090 - Concha terrina

110 - Pá para açúcar

120 - Talher para salada

140 - Garfo para torta

150 - Pá para bolo

180 - Faca para churrasco

250 - Garfo para Peixe

260 - Faca para Peixe

020 - Garfo de mesa

030 - Faca de mesa

040 - Colher para sobremesa

060 - Faca para sobremesa

090 - Concha terrina

100 - Colher para arroz

120 - Talher para salada

140 - Garfo para torta

150 - Pá para bolo

170 - Talher trinchante para carne

180 - Faca para churrasco

210 - Concha para molho

240 - Espátula para manteiga

250 - Garfo para peixe

260 - Faca para peixe

270 - Talher trinchante para peixe

810 - Faca para fruta

020 - Garfo de mesa

090 - Concha terrina

100 - Colher para arroz

110 - Pá para açúcar

140 - Garfo para torta

180 - Faca para churrasco