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Uno de los medios para el logro de nuestros propósitos constituyen los manuales
de autoeducación, preparados especialmente para ustedes queridos estudiantes los cuales
han sido concebidos como un material educativo que debe servir para afianzar
conocimientos, desarrollar habilidades y destrezas, así como orientar el desarrollo de la
autonomía. Por ello se ubica como material de lectura independiente, como guía de
aprendizaje, es accesible, sirve de información y recreación, desempeña un papel
motivador, se orienta a facilitar la lectura comprensiva, a ampliar conocimientos en otras
fuentes, crear hábitos y actitudes, así como a desarrollar capacidades para el
procesamiento de información, adquisición y generación de conocimientos.
Los docentes
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ÍNDICE
Presentación......................................................................................................................... 3
Índice.................................................................................................................................... 4
UNIDAD I: LA ACTITUD EMPRENDEDORA, PERFIL DEL EMPRENDEDOR,
HABILIDADES Y COMPETENCIAS
1.1. Historia del emprendimiento en el Perú a partir de los 70, la actitud emprendedora
................................................................................................................................. 6
1.2. Características, habilidades y competencias emprendedoras, importancia de la
empleabilidad........................................................................................................................14
1.3. Plan de vida: importancia, estructura: visión, misión, formulación de objetivos..................21
1.4. Matriz FODA personal. La empresa familiar en el Perú.........................................................30
UNIDAD II: INTRODUCCION AL EMPRENDIMIENTO EMPRESARIAL
2.1. Innovación, creatividad y técnicas creativas orientadas al desarrollo del emprendimiento
social, empresarial y familiar.................................................................................................44
2.2. Estudio de mercado, segmentación de mercados y los estilos de vida en el Perú................51
2.3 Lienzo de valor, matriz del CANVAS......................................................................................66
UNIDAD III: EXPERIENCIAS EXITOSAS DE EMPRENDIMIENTO EN EL PERÚ
3.1. El proceso productivo - flujograma. Caso Anysa la historia del color....................................77
3.2. Estrategias de Marketing las 5 P´s caso Aquilina Palomino chocolate para anemia.............87
3.3. Estrategias de Marketing las 5 P´s caso Artika una familia de helados.................................87
3.4. Experiencias exitosas: Bueno, bonito y barato, caso Quska emoliente.................................94
UNIDAD IV: EL IPPEU Y LAS EXPERIENCIAS DE EMPRENDIMIENTO EN LA
UNIVERSIDAD
4.1. Las cinco fuerzas de Porter.................................................................................................106
4.2. Innovación para el cambio, matriz de las 4 acciones..........................................................115
4.3 Experiencias exitosas universitarias en la formación empresarial IPPEU............................119
GLOSARIO............................................................................................................................
FUENTES DE INFORMACIÓN..............................................................................................
UNIDADES, COMPETENCIAS, CAPACIDADES Y ACTITUDES DE LA ASIGNATURA
Los diferentes avances económicos han situado al Perú en el puesto número cinco de
mayor actividad emprendedora dentro del grupo de economías de la región de
América Latina según el último informe del Global Entrepreneurship Monitor 2018. Así
mismo, informes desarrollados para los países de la región de América Latina han
situado al Perú como uno de los principales generadores de emprendimientos; sin
embargo, se identifican brechas aun no superadas por el país como falta de
financiamiento, calidad de emprendimientos, conocimiento técnico al momento de
emprender, entre otros.
Después del gobierno militar de Juan Velasco Alvarado (1968- 1979) el sector
empresarial privado se vio afectado por el proceso de expropiación y estatización
de la década de los 70.
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Durante los 90 durante el gobierno de Alberto Fujimori se realizan reformas
estructurales y existe una cierta estabilidad en la política y apertura del mercado.
Con el nuevo siglo el crecimiento en las provincias se vio incrementado en tasas
más altas que el de la capital, gracias al desarrollo de la minería, agroindustria y el
turismo, así como su tendencia a la modernidad con el uso de las tecnologías de
la información y comunicación.
Así, el 55% de los empresarios de todo el mundo esperan crear, al menos, un puesto
de trabajo en los próximos cinco años, de acuerdo con el Informe GEM 2018.
Sin embargo, a nivel mundial, muchos factores que podrían obstaculizar este
crecimiento, como son las tecnologías sofisticadas y comunicaciones que pueden
permitir a los empresarios operar por sí solos, rígidas regulaciones laborales, escasa
disponibilidad de mano de obra calificada o entrenada, acceso limitado al
financiamiento y la decisión de mantener el tamaño de la empresa para evitar las
complejidades de la formalización.
Durante los últimos dos años, la tasa de actividad emprendedora (TEA) se mantuvo
estable o aumentó en aproximadamente dos tercios en todas las economías
encuestadas. A nivel regional, Europa registra las tasas más bajas de TEA, siendo en
Italia, Alemania, y Bulgaria en donde caen por debajo del 5 %; mientras que
Latinoamérica y el Caribe, junto a África, encabezan la lista con los valores más altos
de actividad emprendedora en etapa temprana.
Figura 3. Perú ocupa el primer lugar en el índice de
espíritu emprendedor en Latinoamérica.
Fuente: Informe GEM 2018
El informe encuentra un fuerte vínculo entre los niveles de iniciativa empresarial y las
percepciones sobre ser emprendedor como una opción de carrera favorable, esto
también se ve afectado por el tipo y la frecuencia de la cobertura que presentan en los
medios los empresarios.
En ese sentido, 60 % de los empresarios de todas las regiones creen que los
emprendedores reciben una atención mediática positiva. Entre los niveles más altos
registrados se encuentran China, Tailandia e Indonesia, donde más de tres cuartos de
los adultos mantienen esta percepción; Grecia, India y México informan alrededor de la
mitad de este nivel.
¿Sabías que 80% de las empresas en crecimiento fracasan en su primer año? Son
muchos los proyectos de negocio que surgen cada día en todo el mundo, una gran
cantidad de empresarios apuestan todo su capital y energía con la esperanza de crear
un negocio próspero que les brinde la tan anhelada independencia financiera. Pero
desafortunadamente esto no siempre es así, existen muchas causas del fracaso de las
empresas en crecimiento. Sin embargo, señalaremos el estudio realizado por Hart
Posen de la Escuela de Economía Ros de la Universidad de Michigan.
Figura 5. Estudio del Dr. Hart Posen Profesor de la Escuela de Economía de la Universidad de
Michigan
El 65% de todas las empresas en el Perú son informales
Un reporte del Banco Mundial sobre el emprendimiento en América Latina señala que
las pequeñas empresas se han estancado
El 65% de las empresas en las que trabajan los peruanos son informales y la mayoría
de ellas tiene menos de cinco trabajadores. El problema de la informalidad en el
Perú, aunque los últimos gobiernos han lanzado leyes y programas que no han
resultado atractivos, es hoy más agudo que en otros países como Ecuador o
República Dominicana que están en la cola de la región.
Samuel Pienknagura, economista investigador del Banco Mundial, añade que una de
las trabas para innovar es que, en el Perú, y en general en la región, se penaliza
socialmente el fracaso, cuando en realidad este es parte del proceso de innovar.
En los países de ingresos altos se entiende que es así, y sus empresas exitosas e
innovadoras son el resultado de fracasos previos. Es un tema cultural. “Aquí la gente
cuenta las cosas buenas, pero no suele hablar de algo que le va mal”, dice
Pienknagura.
El 65% de todas las empresas en el Perú son informales. (2020). El Comercio. Recuperado de:
https://elcomercio.pe/economia/peru/65-empresas-peru-son-informales-168604-noticia/?ref=ecr
LA ACTITUD DEL EMPRENDEDOR
Ser emprendedor es más que un reto, es una forma de ser y actuar ante determinadas
circunstancias, es una consecuencia natural del modo de pensar como emprendedor.
Cada persona actúa según su manera de ser, su carácter, su forma de ver la vida y la
actitud depende en gran medida de la mentalidad, pero esta última sola y por sí
misma, no consigue nada, sino se materializa con acciones o no habrá avance.
Por tal motivo, despertar esa actitud en los estudiantes contribuirá a forjar mejores
emprendedores a partir de experiencias propias que consideren sus habilidades
necesidades, historias personales, familiares que permitan enriquecer su práctica y
darles el valor para arriesgarse,
1.- LA PROACTIVIDAD
Implica tener únicamente positiva para anticiparse a los hechos.
Eficiencia y eficacia son dos competencias que pueden describir lo bien que un
emprendedor realiza su trabajo, el formar competencias le generara habilidades a los
emprendedores para seguir transcendiendo, la formación de competencias va estar
dada por un conjunto de capacidades que diferenciaran a los emprendedores en su
labor diaria. El conjunto de competencias permitirá diferenciarse a un emprendedor de
otro.
Hoy en día el entorno empresarial se ha vuelto cada vez más competitivo y exigente,
esto conlleva a que los emprendedores deben pasar por una permanente capacitación
o entrenamiento no solo para el desarrollo de habilidades o competencias, su proceso
de formación debe estar dado también en el desarrollo de características
emprendedoras que contribuyan a la formación de sus capacidades y habilidades
posteriormente, en función a ese proceso de formación es que presentamos un listado
de diez características emprendedoras agrupadas en tres niveles de necesidades los
cuales ayudaran de manera complementaria su formación. Estas características deben
ir formándose de acuerdo a las necesidades que vayan surgiendo. De estas
características pueden desprenderse otras, pero consideramos que estas diez son las
básicas que formaran la base del proceso de entrenamiento de todo emprendedor.
CARACTERISTICAS EMPRENDEDORAS PERSONALES
A. NIVEL DE LOGRO:
3.- Compromiso con el contrato de trabajo: Es cumplido con los trabajos acordados
con los clientes, tiene en cuenta que los compromisos que hace son, primero que
nada.
B. NIVEL DE PLANIFICACIÓN:
8.- Planificación y evaluación: Planifica sus actividades con anticipación y mide sus
resultados.
C. NIVEL DE AFILIACIÓN:
Kantar TNS Argentina realizó una investigación en Lima y las principales ciudades del
país, para Arcos Dorados, franquiciado de McDonald’s del mundo, para conocer cómo
piensan los jóvenes entr4e 16 a 22 años de edad, respecto al mercado laboral.
Un 34% aseguró que los horarios de otras actividades eran difíciles de combinar con
un empleo, un 30% que el hecho de ser joven lo pone en una posición de desventaja
frente a otros candidatos y solo un 16% la falta de los conocimientos específicos
requeridos para la posición.
Para un 50% la flexibilidad horaria que les permitió realizar otras actividades fue lo
más importante y para un 38%, que le brindó la experiencia y capacitación para crecer.
Empleabilidad. ¿Cómo ven los jóvenes el mercado laboral? 2017, octubre, 28. El Comercio
Recuperado de: https://elcomercio.pe/economia/peru/empleabilidad-ven-jovenes-mercado-laboral-noticia-469382-
noticia/?ref=ecr
DEJÓ SU CARRERA DE DERECHO PARA CONVERTIRSE EN EL 'REY DE
LAS YUQUITAS FRITAS.
Dionisio Ñahuiña Dávalos (60) dejó su carrera de abogado para dedicarse a la venta
de yuquitas fritas y hoy es un emprendedor exitoso. A su puesto, ubicado en el
mercado Cooperativa Balconcillo, más conocido como Palermo,
en La Victoria, a diario llegan decenas de personas
para saborear su crocante bocadillo, recién salidito de
la olla.
“SOY YUQUERO”.
A diario don Dionisio, bautizado como ‘El rey de las yuquitas fritas’, puede vender entre
600 y 2500 unidades de su bocadillo, que es consumido en invierno y verano, solo o
acompañado hasta con crema de huancaína, ají de gallina y cebiche.
Obregón, S. 2019, octubre, 03. Dejó su carrera de derecho para convertirse en el 'rey de las yuquitas fritas. Trome.
Recuperado de: https://trome.pe/actualidad/emprende-trome-dejo-carrera-derecho-convertirse-rey-yuquitas-fritas-fotos-
115631/?ref=tr
PUNTOS A
TRABAJAR
1. Delimitación de cargos, características que tiene para el cargo y funciones
que
desarrollara cada miembro del equipo en el cargo asignado.
Líder de equipo Área Finanzas:
5. A que se compromete cada miembro del equipo para lograr las metas
propuestas.
EL PLAN DE VIDA
Muchas veces nos hemos preguntado, a que se debe el éxito de los emprendedores,
que hacen para cristalizar sus metas o alcanzar sus objetivos, la respuesta es muy
sencilla: El Plan de vida,
Los psicólogos han comparado el plan de vida con un plan de negocios, en el sentido
de que un negocio o emprendimiento comercial tiene sentido siempre que permita a su
impulsor satisfacer ciertas necesidades personales. Este plan, también es la clave
para diseñar el futuro profesional. La carrera que se elija será determinante durante
toda la vida, por eso siempre es bueno elegirla teniendo en cuenta los gustos
personales y las metas que uno se propone cumplir. En definitiva, un plan de vida es
una estructura que permite encausar las acciones hacia los objetivos que una persona
desea cumplir en sus años de existencia.
Tener un plan de vida que incluya el rol profesional es fundamental porque denota el
liderazgo de la persona y su voluntad de hacer que las cosas sucedan. El inicio de la
vida profesional implica una serie de acontecimientos trascendentes: nuevas
responsabilidades, viajes, cambio de residencia, independencia económica de los
padres, matrimonio.
1. Brindar las facilidades para que los colaboradores dentro de la organización sientan
el apoyo y motivación para seguir con su plan y que al mismo tiempo ayude al
crecimiento de la misma.
2. Evaluar los logros, dificultades y sugerencias, como parte del desarrollo personal,
profesional, de la organización y del contexto.
En el Perú, el 80% de las empresas peruanas tienen origen familiar y contribuyen con
el 40% del PBI, señaló César Cáceres, docente del programa especializado en Retos
de la Empresa Familiar de la Universidad de Piura (UDEP). Sin embargo, advirtió que
solo el 30% de las empresas familiares pasan a la segunda generación, y de estas
sólo el 15% pasan a la tercera generación.
En ese sentido, manifestó que los principales retos para las empresas familiares
son:
- El buen manejo de los conflictos originados por el negocio y los recursos disponibles
para que no afecten a las relaciones familiares.
Cáceres detalló que existen muchos casos de familias empresarias exitosas en Perú y
que han sabido dejar en herencia, no los negocios familiares, sino la ‘vena
emprendedora’ para hacer nuevos negocios.
Empresas familiares en Perú: Solo el 30% pasan a la segunda generación, ¿por qué? 2018, junio, 21. Gestión.
Recuperado de: https://gestion.pe/economia/empresas/empresas-familiares-peru-30-pasan-segunda-generacion-
236525-noticia/
VISIÓN DE FUTURO
IMPORTANCIA
2. Apoyo y Comunidad. Para que el líder la comparta con el equipo y que éste último
pueda ponerla en práctica.
3. Amplia y detallada. Debe decirse qué, cómo, cuándo y porqué, para que cada uno
de los miembros de la organización, de la comunidad encuentre su lugar y sepa
cómo contribuir, como participar.
5. Largo plazo. El común de la gente carece de una clara visión de lo que quiere
llegar a ser en el largo plazo, y por lo general se limita a períodos sumamente
cortos, teniendo así un alcance limitado que es la antítesis de la visión estratégica
que requieren las personas exitosas en un mundo global. En cuanto al tiempo que
abarca una visión, la mayoría de la gente nunca es capaz de abarcar un período
mayor de 3 meses.
Implica tomar timón y llevar el rumbo de nuestras vidas, algunos caminos serán más
cortos y otros más largos, pero sabemos a dónde nos conducen.
1. Realizables
2. Medibles
3. Acotados en el tiempo
4. Flexibles
EJEMPLOS DE OBJETIVOS
Objetivo a un mes:
Aprobar el examen parcial de Emprendimiento con 18, para el 30 de abril de 2020.
Esta semana:
Asistir a mi tutoría de Matemática II este sábado 28 de marzo del 2020 a las 11.00 am
Hoy:
Llamar a mi enamorad@ el día de hoy 21 de marzo del 2020 a las 06.30 pm para
concertar nuestra cita de aniversario.
EJERCICIO APLICATIVO DE VISIÓN, MISIÓN Y OBJETIVOS
APELLIDOS Y NOMBRES: SECC:
ANALISIS / SINTESIS
A 1 año
A6
meses
A3
meses
Mensual
Semanal
Diario
NOTA: no olvidarse que los objetivos al momento de su redacción deben cumplir con tres
condiciones: VERBO INFINITIVO + CONDICIÓN + TIEMPO y que además deben ser objetivas,
edibles, acotados en el tiempo
UNIDAD I
SEMA
NA Tema: Plan de vida y la matriz FODA
4
Análisis de Fortalezas
1. Habilidades interpersonales
2. Capacidades intelectuales
3. Inteligencia emocional
4. Estudios
Análisis de Oportunidades
Análisis de Debilidades
Análisis de Amenazas
II. Visión:
Describir en forma clara lo que se quiere conseguir o adónde se está tratando de
llegar (tu gran meta en la vida) en un plazo prefijado (18 meses)
III. Misión:
Es la imagen actual que enfoca los esfuerzos que realizas para conseguir tus
objetivos, proyectos o planes. Puede ser construida tomando los siguientes
criterios:
¿Quién Eres? Describir una autobiografía, principales hechos que han marcado tu
vida.
¿Qué Buscas? (Son los cambios, y/o cosas que queremos conseguir y/o lograr en
la realidad).
¿Por qué lo haces? Son los valores, principios motivaciones personales. Debes
tener
en claro ¿Cuál es tu razón de actuar? ¿Para qué trabajas y/o estudias?
IV. Valores:
Expresar el concepto que se tiene de lo que son los valores. Mencionar los tres
principales valores que guiarán las acciones o conducta (los prioritarios) y explicar
las razones para defender cada uno de ellos.
VALOR SUSTENTO
V. Objetivos:
Explicar cómo se va a lograr que se haga realidad el contenido de la Visión. Dar
las pautas esenciales a seguir. Mencionar los objetivos estratégicos que deben
conseguirse para estar en condiciones válidas de obtener el resultado deseado.
AR FORMULACIÓN DE
EA OBJETIVOS
Personal
Profesional
Laboral
Económico
Familiar
Social
IV. Análisis FODA:
Resolver la siguiente matriz teniendo como insumo principal lo propuesto en su
gran
Visión
Análisis
interno
FORTALEZAS DEBILIDAD
ES
OPORTUNIDAD AMENAZAS
ES
Análisis
externo
RUBRICA PARA EVALUAR PLAN DE
VIDA
CRITERIOS NULO INIC PROCESO LOGRADO DESTACADO Pts
IO .
No presenta No reconoce con claridad Reconoce quién es pero Identifica hacia dónde quiere ir Indica hacia dónde quiere ir y
quién es y hacia dónde tiene dificultad para y cómo se ve en el futuro, pero cómo se ve en el futuro
quiere ir. Además, no identificar hacia dónde va carece de una perspectiva mostrando una perspectiva
VISION identifica el papel que juega y el papel que juega la retadora retadora
la Visión en su Visión en su Proyecto de
Proyecto de Vida Vida
0 1 2 3 4
No presenta No indica con claridad el Indica el éxito de su labor Indica el éxito de su labor Indica el éxito de su labor como
éxito de su labor como como persona, pero como persona, señala los persona , señala los cambios
persona, y no señala los señala con limitación los cambios y/o las cosas que y/o las cosas que quiere lograr
cambios y/o las cosas que cambios y/o las cosas que quiere lograr en la realidad y en la realidad y cómo
MISION quiere lograr en la realidad. quiere lograr en la cómo conseguirlo, pero no conseguirlo, y a la vez
Además, no manifiesta realidad. Además, no manifiesta valores y manifiesta valores y
valores y motivaciones manifiesta valores y motivaciones personales motivaciones personales
personales. motivaciones personales.
0 1 2 3 4
No presenta Sus metas no son claras y Define sus metas, y Define sus metas y establece
presenta dificultades para establece prioridades en prioridades para formular las Define sus metas, establece
establecer prioridades en las las acciones de cambio acciones de cambio para los prioridades para formular las
acciones de cambio para los para los próximos 18 próximos 18 meses. Pero, acciones de cambio para los
OBJETIVO próximos 18 meses. meses con dificultad. presenta desorganización en próximos 18.
S Presenta desorganización Presenta desorganización el cumplimiento de sus Presenta organización en el
en el en el cumplimiento de sus propósitos. cumplimiento de sus
cumplimiento de sus propósitos. propósitos.
propósitos.
0 1 2 3 4
No presenta Realiza un análisis Identifica, describe y Identifica, describe y evalúa Identifica, describe y evalúa
insuficiente. No identifica, evalúa sólo algunas con claridad y detalle todas las con claridad y detalle todas las
describe y evalúa las fortalezas y oportunidades, fortalezas y oportunidades que fortalezas y oportunidades que
fortalezas y oportunidades así como las debilidades y aportan en el desarrollo de su aportan en el desarrollo de su
que aportan en el desarrollo amenazas. No detalla y Proyecto de Vida. Además, de Proyecto de Vida. Además, de
FODA de su Proyecto de Vida con profundiza el análisis en las debilidades y amenazas las debilidades y amenazas
claridad. Además, de las función de su Proyecto que suponen limitaciones para que suponen limitaciones para
debilidades y amenazas que Personal. el logro de este objetivo. Pero, el logro de este objetivo.
suponen limitaciones para el no guardan Realiza el análisis
logro de este objetivo. relación adecuada con su en relación con su Misión y
Misión y Visión personal. Visión personal.
0 1 2 3 4
No presenta Presentación formal Sustenta coherentemente Responde positivamente a Evidencia realización del
ACTITUDINA su las trabajo
L plan de vida interrogantes
0 1 1 1 1
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Actividad 02 Tarea autentica
Caso: LA IDEA DE LOS 18
QUILATES
EQUIPO: SECCIÓN:
1.
2.
3.
INTEGRANTES:
4.
5.
6.
Los esposos Crisóstomo Crispín y Otilia Lovatón tuvieron 8 hijos. Todos ellos nacieron y
crecieron en el distrito de Yanahuanca, provincia de Daniel Carrión, departamento de Pasco. La
familia comenzó a migrar a Lima a inicios de los años 80, conforme los hijos mayores
terminaban el colegio. En 1987, estando ya todos juntos en su casa de San Martín de Porres, y
liderados por los dos hermanos mayores, la familia inició un negocio. Abrieron una fuente de
soda “C. L.” en un local a media cuadra de la avenida Perú y desde el comienzo comprobaron
que la calidad determinaría su éxito. “No servíamos menú sólo platos a la carta que eran un
poco más caros, pero la gente regresaba”, cuenta Luis, el penúltimo de los Crispín Lovatón.
Eran los años de la inflación aprista y el Shock de Fujimori, pero los Crispín no solo lo sentían,
sino que fueron alquilando más locales y abrieron una cafetería, una heladería, una sanguchería
y puesto de churros. Para 1993 tenían la cuarta parte de la manzana y muchos planes para
crecer. Pero descubrieron un rubro más rentable. Martha, una de las hermanas, había
empezado a vender joyas de Goldfield, un tipo de fantasía que se importaba desde Estados
Unidos, Un día, en una reunión familiar, Martha regaló algunas de sus joyas y les habló a sus
familiares de lo rentable que era este cachuelo. Fue como una revelación. Los hermanos Crispín
hicieron cuentas y en menos de quince días cerraron todos sus restaurantes. Luego, invirtieron
el capital en Goldfield y en abrir una pequeña joyería. Primer día lleno, segundo día lleno, tercer,
quinto, décimo día lleno: la demanda superaba todas sus expectativas. Pero (siempre hay un,
pero) en mayo de 1994 sufrieron un asalto que los obligó a mudarse. “Abrimos una nueva
joyería en la Galería El Virrey, en el centro de Lima, sin embargo, cruzando la avenida Abancay
estaban los grandes importadores de Golfield. No podíamos competir como minoristas”.
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En función al caso propuesto, identifique al menos
I. IDENTIFICACIÓN
tres problemas que considere importantes.
Explíquelo a través de ejemplos.
DE PROBLEMAS
1.
2.
3.
INTEGRANTES:
4.
5.
6.
Mediante un organizador visual sintetice toda la información recibida en la presente unidad de
aprendizaje.
Actividad 04
EVALUACIÓN 360°
UNIDAD I
JUICIO CRÍTICO
NOMBRE DEL EQUIPO:
SECCIÓN: TURNO:
DELEGADO DEL EQUIPO:
Indicador 1:
TRABAJA EN EQUIPO DE MANERA ORGANIZADA
Indicador 2:
PARTICIPA ACTIVAMENTE EN TODAS LAS REUNIONES
Indicador 3:
RESPETA LOS TIEMPOS ESTABLECIDOS PARA LA REALIZACIÓN DE CADA TAREA
Indicador 4:
SUSTENTA SUS APORTES CON ARGUMENTOS SOLIDOS Y CONTUNDENTES
Indicador 5:
MUESTRA COMPROMISO E IDENTIFICACIÓN CON SU EQUIPO
APELLIDOS Y NOMBRES I I2 I3 I I PROMEDI
4 5 O
1
1.
2.
3.
4.
5.
6.
OBSERVACIONES:
Emprendedor. Es aquella persona que identifica una oportunidad y organiza los recursos
necesarios para ponerla en práctica.
Empresario. Persona que con su iniciativa y asumiendo un riesgo crea una empresa,
establece sus objetivos, la organiza y la dirige para que dichos objetivos puedan ser
cumplidos.
Idea de negocio. Producto o servicio que quieres ofrecer al mercado. El medio para
atraer a la clientela y obtener así beneficio económico.
Pyme. unidad económica constituida por una persona natural o jurídica, bajo cualquier
forma de organización o gestión empresarial contemplada en la legislación vigente, que
tiene como objeto desarrollar actividades de extracción, transformación, producción,
comercialización de bienes o prestación de servicios
FUENTES DE INFORMACIÓN
LA INNOVACIÓN1
La innovación es la función específica del emprendimiento, ya sea en una empresa
existente, en una institución de servicio público o en un nuevo negocio comenzado por un
individuo solitario en la cocina de su casa.
Principios de innovación
La innovación deliberada y sistemática comienza con el análisis de las fuentes de nuevas
oportunidades. Dependiendo del contexto, las fuentes tendrán distinta importancia en
diferentes momentos. La demografía, por ejemplo, puede ser de poca importancia para
los innovadores de procesos industriales fundamentales, como la fabricación de acero,
aunque la linotipia, (técnica y procedimiento de composición de textos tipográficos por medio de
esta máquina), tuvo éxito principalmente porque no había suficientes tipógrafos
capacitados para satisfacer un mercado masivo. Por la misma razón, el nuevo
conocimiento puede tener escasa relevancia para alguien que innova en un instrumento
social que satisfaga una necesidad creada por cambios demográficos o en la legislación.
Cualquiera sea la situación, los innovadores deben analizar todas las fuentes de
oportunidad. Puesto que la innovación
1
Drucker, F. La disciplina de la Innovación. 2004. Harvard Business School Publishing Corporation. 3 – 7. Tomado de:
http://www.sela.org/media/3212238/r-la-disciplina-de-la-innovacion.pdf
es a la vez conceptual y perceptual, los aspirantes a innovadores deben salir a la calle y
mirar, preguntar y escuchar. Los innovadores exitosos usan tanto el lado derecho como el
lado izquierdo de sus cerebros. Resuelven analíticamente cuál debe ser la innovación que
satisfaga una oportunidad. Luego salen y observan a los usuarios potenciales para
estudiar sus expectativas, valores y necesidades. Para ser eficaz, una innovación tiene
que ser simple y enfocada. Debería hacer solamente una cosa; de otro modo, confunde a
la gente. De hecho, el mayor cumplido que puede recibir una innovación es que la gente
diga: “¡Es obvio! ¿Por qué no pensé en ello? ¡Es tan sencillo!”. Incluso la innovación que
crea nuevos usuarios y mercados debe estar dirigida hacia una aplicación específica,
clara y cuidadosamente diseñada.
Las innovaciones eficaces comienzan pequeñas. No son grandiosas. Puede ser el permitir
que un vehículo en movimiento obtenga energía eléctrica mientras corre por unos rieles,
como la innovación que hizo posible el tranvía eléctrico, o puede ser la elemental idea de
poner el mismo número de fósforos en cada caja (solían ser 50). Esta sencilla noción hizo
posible el llenado automático de las cajas de fósforos y otorgó a los suecos el monopolio
mundial del producto durante medio siglo.
En contraste, las ideas grandiosas para cosas que “revolucionarán la industria” suelen no
funcionar. De hecho, nadie puede predecir si una determinada innovación resultará un
gran negocio o un logro modesto. Pero incluso si los resultados son modestos, la
innovación exitosa pretende desde el principio convertirse en el nuevo estándar,
determinar la dirección de una nueva tecnología o de un nuevo sector y crear un negocio
que se sitúe y permanezca a la cabeza del resto. Si una innovación no aspira al liderazgo
desde el principio, es poco probable que sea lo suficientemente innovadora.
Pero en último término, lo que la innovación requiere es trabajo duro, enfocado y decidido.
Si faltan la diligencia, la perseverancia y el compromiso, el talento, el ingenio y el
conocimiento no sirven de nada.
Regularmente pensamos que una persona creativa es aquella que es diferente de los
demás que tiene ideas a veces disparatadas, raras y sin conexión alguna con las formas o
actividades que realizamos en nuestra rutina cotidiana. Pero al pensar en creatividad
encontramos que las personas pueden establecer múltiples definiciones; algunos
consideran que es la relación que se establece entre la idea y la acción; entre el
conocimiento y la acción o entre lo programado y lo inesperado.
Cambiantes
Inquietudes es la atención que le prestamos momentáneamente a una situación o
determinado problema.
Motivación
Dedicación
Estables
Disposición genética
El Estilo de pensamiento
Carácter
Casuales
Imprevistos
Problemas no resueltos
Errores o desaciertos
HABILIDADES Y ACTITUDES
H HABILIDADES HABILIDADES
H
E Pertinencia Ruptura de esquemas
M Calidad Flexibilidad Divergencia
E
IS Convergencia Originalidad M
F Conocimiento Fluidez Creación de nuevas I
E Factibilidad representaciones mentales S
R F
Decisión
I E
O
IZ R
Q I
S INTE S IS
U MAGIC A
O
IE ACTITUDES ACTITUDES D
R Perseverancia Curiosidad / Humor E
D
O
Obsesión Tolerancia a la ambigüedad R
Tiempo limitado Interdependencia E
Independencia Trabajo en Equipo Riesgo C
H
O
Se considera a una persona creativa a la persona que tiene capacidades como las
siguientes:
Es capaz de tomar decisiones constructivas
Disfruta de jornadas intensas de trabajo
Es fluido en ideas y en energía
Es flexible para dejar atrás viejas costumbre
Es capaz de romper esquemas.
Tienden a ser más interdependientes
Curiosidad y concentración
Confianza en sí mismo
Imaginación novedosa
Sensibilidad
Formato 03 BRAINSTORMING
APLICACIÓN / ELABORACIÓN
EQUIPO: SECCIÓN:
1.
2.
3.
INTEGRANTES:
4.
5.
6.
INSTRUCCIONES:
Producir 60 iniciativas emprendedoras orientadas a las categorías de, servicio,
producción, manufactura, confección, sector agrícola, producción orgánica, sector
turismo, producción de artesanías, ecoturismo, turismo de aventura, etc. Todas las
ideas son aceptadas, no se debe juzgar nada.
1 2 3
4 5 6
7 8 9
10 11 12
13 14 15
16 17 18
19 20 21
22 23 24
25 26 27
28 29 30
31 32 33
34 35 36
37 38 39
40 41 42
43 44 45
46 47 48
49 50 51
52 53 54
55 56 57
58 59 60
OBSERVACIONES:
1.
2.
3.
INTEGRANTES:
4.
5.
6.
INSTRUCCIONES:
Del formato de Brainstorming se pre seleccionará 15 ideas. Las ideas deben responder
a satisfacer una necesidad, tener conocimiento del tema, contar con habilidades para
desarrollarlas e implantarlas en un segmento de mercado objetivo, y que sean
realizables en el tiempo establecido.
C INICIATIVAS PRE
O SELECCIONADAS
D
0
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0
6
0
7
0
8
0
9
1
0
1
1
1
2
1
3
1
4
1
5
1.
2.
3.
INTEGRANTES:
4.
5.
6.
INSTRUCCIONES: La evaluación de los criterios de selección que se aplican al listado
de las 15 ideas preseleccionadas, cada uno de los criterios se discute en grupo y se
califica de la siguiente forma: A: Alto/Mucho B: Medio/Regular C:
Bajo/Poco
ES POSIBLE PRODUCIR LA
D
APLICARLA
IDEA EN TU LOCALIDAD
FABRICARLA
HAY MATERIAS
0
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0
6
0
7
0
8
0
9
1
0
1
1
1
2
1
3
1
4
1
5
FORMATO 06 MICRO
FILTRO
JUICIO CRÍTICO
EQUIPO: SECCIÓN:
1.
2.
3.
INTEGRANTES:
4.
5.
6.
INSTRUCCIONES:
Aplicar a las 5 ideas seleccionadas nuevos criterios de selección definidos en el Micro
filtro. Las preguntas del micro filtro deben estar orientadas a lograr la viabilidad de la
iniciativa
emprendedora: 3: Alto/Mucho 2: Medio/Regular 1: Bajo/Poco
2.
UNIDAD II
SEMA
NA Tema: Estudio de mercado, segmentación de mercados
6 y los estilos de vida en el Perú
Según Kotler y Armstrong [5], para que los segmentos de mercado sean útiles a los
propósitos de una empresa, deben cumplir los siguientes requisitos:
Ser medibles: Es decir, que se pueda determinar (de una forma precisa o
aproximada) aspectos como tamaño, poder de compra y perfiles de los componentes
de cada segmento.
Ser accesibles: Que se pueda llegar a ellos de forma eficaz con toda la mezcla de
mercadotecnia.
Ser sustanciales: Es decir, que sean los suficientemente grandes o rentables como
para servirlos. Un segmento debe ser el grupo homogéneo más grande posible al que
vale la pena dirigirse con un programa de marketing a la medida.
Ser diferenciales: Un segmento debe ser claramente distinto de otro, de tal manera
que responda de una forma particular a las diferentes actividades de marketing.
DEFINICIÓN DE NICHO DE MERCADO
Según Philip Kotler, un nicho de mercado es un grupo con una definición más
estrecha (que el segmento de mercado). Por lo regular es un mercado pequeño cuyas
necesidades no están siendo bien atendidas. Complementando ésta definición, el nicho
de mercado (a diferencia de los segmentos de mercado que son grupos de mayor tamaño
y de fácil identificación), es un grupo más reducido (de personas, empresas u
organizaciones), con necesidades y/o deseos específicos, voluntad para satisfacerlos y
capacidad económica para realizar la compra o adquisición.
Otra característica diferencial de los nichos de mercado es que no hace falta que
las personas les hagan sugerencias por determinadas preferencias, ellos ya
tienen bien diferenciado sus características o preferencias
1.
2.
3.
INTEGRANTES:
4.
5.
6.
Indecopi intenta probar que hacen publicidad engañosa como ya lo ha probado en otros
diez productos de esa empresa
El Indecopi anuncio que ha abierto una investigación a la empresa Genomma Lab Perú
S.A. por presunta publicidad engañosa en la comercialización de ocho productos, una
falta por la cual la firma ya ha sido multada en Perú y Colombia.
Indecopi indicó que Genomma Lab ya ha sido sancionada con 74,9 UIT por la difusión
de la publicidad de los productos ‘Motivare Tabletas’, ‘Asepxia Cápsulas’, ‘Dalay
Cápsulas’, ‘Siluet 40, Gel térmico’ y ‘Silka Medic 1%.
Lo mismo ocurrió en el caso del producto ‘Siluet 40, Gel térmico’, en el que se informó a
los consumidores que con el uso del mismo se obtenían “resultados visibles desde la
primera semana”. Mientras que, la publicidad del producto ‘Asepxia Cápsulas’ contenía
afirmaciones exageradas que no se encontraban debidamente sustentadas.
En los casos restantes el Indecopi determinó que la publicidad de los productos ‘Dalay
Cápsulas’ y ‘Silka Medic 1% no informaban adecuadamente sobre las
principales
advertencias y precauciones que se deben observar para el uso de los referidos
productos.
JUICIO CRITICO
¿QUE VALORES ETICOS/MORALES ESTAN EN JUEGO?
1.
2.
3.
INTEGRANTES:
4.
5.
6.
IDEA SELECCIONADA
Público objetivo: Estilo de vida:
IDEA SELECCIONADA
Público objetivo: Estilo de vida:
1.
NOMBR OCUPACIÓN O
E: PROFESIÓN: FECHA Y
ENTIDA HORA:
D:
NOMBR
E: OCUPACIÓN O
ENTIDA PROFESIÓN: FECHA Y
D: HORA
2.
NOMBR OCUPACIÓN O
E: PROFESIÓN: FECHA Y
ENTIDA HORA
D:
IDEA SELECCIONADA
(02)
DATOS DE LOS ENTREVISTADOS:
1.
NOMBR OCUPACIÓN O
E: PROFESIÓN: FECHA Y
ENTIDA HORA:
D:
2.
NOMBR OCUPACIÓN O
E: PROFESIÓN: FECHA Y
ENTIDA HORA
D:
3.
NOMBR OCUPACIÓN O
E: PROFESIÓN: FECHA Y
ENTIDA HORA
D:
Fecha de entrega Firma Delegado V° B° Profesor
CUESTIONARIO ESTUDIO DE
MERCADO
Idea de Negocio:
Distrito: Edad: Genero: ( ) M ( ) F
OBSERVACIONES:
al
modelo
0 1 1 1 1
UNIDAD II
SEMA
NA Tema: Lienzo de valor, matriz del CANVAS
7
Es una herramienta que hoy en día se emplea con mucha frecuencia, su aporte ha
permitido que visionarios, emprendedores o empresarios logren desarrollar con mayor
impacto su propuesta emprendedora, esta herramienta ha revolucionado las otras
herramientas y técnicas que se empleaban para la evaluación e implantación de nuevos
cambios.
El diseño del Canvas a través de su lienzo de valor permite analizar cualquier propuesta
emprendedora desde nueve componentes engranados uno con el otro, se vinculan cada
uno de estos nueves procesos con el análisis interno y externo a la propuesta
emprendedora.
El lienzo del Canvas permite plasmar los beneficios que puede alcanzar el cliente desde
una perspectiva más cercana a sus necesidades, no se puede concebir beneficios sin que
estos no estén ligados a necesidades específicas, si esto sucede el emprendedor corre el
riesgo de no generar el impacto deseado y solo está pensando en su satisfacción.
Por otro lado, esta herramienta permite focalizar los posibles obstáculos que se puedan
presentar al momento de la implantación de la propuesta emprendedora diseñando
estrategias de solución y acciones o actividades que realizaría para enfrentar dichos
obstáculos.
Como Ada ama las flores, pensó en buscar el nombre de una planta para su marca. Como sus
padres son de Ancash le preguntó por la flor más representativa de la región. Ellos le dijeron
que era la cantuta. Así nació el nombre de su línea de calzado: Khantu, palabra quechua que
significa cantuta, la flor nacional del Perú. Pensó en tener dos categorías. Por un lado, zapatos
casuales y de vestir. Por otro, la línea “orgullosamente peruana”, inspirada en temáticas
regionales de las diferentes culturas del Perú, tanto de la sierra como de la selva. Pero no todo
fue pensar el nombre o diseñar los zapatos. Había que abrir el negocio, hacer trámites, buscar
proveedores, alquilar un local, contratar expertos en hacer zapatos que cubran sus
expectativas, contratar vendedores, entre otras responsabilidades. De estar acostumbrada a
esperar su pago a fin de mes, Ada se convirtió entonces en su propia jefa, encargándose desde
la definición de los productos que quería vender, hasta de los trámites que necesitaba realizar
para abrir su primera tienda. A pesar de las dificultades ella supo salir adelante.
No ha sido nada fácil para Ada montar su negocio de zapatos de diseño, empezando por los
trámites que tuvo que realizar para abrir la empresa. Por suerte ella posee conocimientos
empresariales, gracias a trayectoria profesional en temas de finanzas, pero se imagina los
problemas que deben atravesar los miles de emprendedores que quieren emprender y que no
poseen ese conocimiento.
1.
2.
3.
INTEGRANTES:
4.
5.
6.
Mediante un organizador visual sintetice toda la información recibida en la presente unidad de
aprendizaje.
Actividad 08
EVALUACIÓN 360°
UNIDAD II
JUICIO CRÍTICO
NOMBRE DEL EQUIPO:
SECCIÓN: TURNO:
DELEGADO DEL EQUIPO:
Indicador 1:
TRABAJA EN EQUIPO DE MANERA ORGANIZADA
Indicador 2:
PARTICIPA ACTIVAMENTE EN TODAS LAS REUNIONES
Indicador 3:
RESPETA LOS TIEMPOS ESTABLECIDOS PARA LA REALIZACIÓN DE CADA TAREA
Indicador 4:
SUSTENTA SUS APORTES CON ARGUMENTOS SOLIDOS Y CONTUNDENTES
Indicador 5:
MUESTRA COMPROMISO E IDENTIFICACIÓN CON SU EQUIPO
APELLIDOS Y NOMBRES I I2 I3 I I PROMEDI
4 5 O
1
1.
2.
3.
4.
5.
6.
OBSERVACIONES:
Influencer. Es una persona que por ciertas cualidades se posiciona en algún medio digital
y tiene un número considerable de seguidores. La característica principal de un influencer
es que es alguien a quien se le escucha, sus seguidores creen lo que dice. Es un líder de
opinión online. Podemos decir que cada sector tiene su influencer.
FUENTES DE INFORMACIÓN
DEFINICIÓN
PROCESO PRODUCTIVO
Fluctuaciones aleatorias
Insumos Productos
Terrenos Mano Bienes
de obra Capital Servicios
Administración Proceso de
conversión
Comparación:
Lo actual
contra
Lo deseado
PROCESOS PRODUCTIVOS
Personas, y
Acciones,
Transforman:
Materiales y/o
Servicios
USO DE LA TECNOLOGÍA
Las inversiones en obras físicas,
Inversiones en equipamiento,
Inversiones en recursos humanos,
Inversiones en capital de trabajo (materias primas, insumos, efectivo, etc.).
Directa
Indirecta
Son las horas de mano de obra utilizada para realizar
las actividades de paradas (limpieza, cambio de
formato, etc.) y para dar apoyo a la producción
(mecánicos, supervisores, etc.)
Formato 10 PROCESO
PRODUCTIVO
ANÁLISIS / SÍNTESIS
EQUIPO: SECCIÓN:
1.
2.
3.
INTEGRANTES:
4.
5.
6.
IDEA SELECCIONADA
Descripción del producto o servicio Logística que requiere para
implementar su producto o servicio
Nemecio Torvisco inicio su camino vendiendo golosinas en la puerta de un cine para, con
inteligencia y esfuerzo, convertirse hoy en día en uno de los más importantes modelos
emprendedores peruanos gracias a su empresa de pintura, Anypsa. A mediados de la década de
los 80, un pequeño Nemecio Torvisco de apenas 14 años se dedicaba a la venta de golosinas en
la puerta del cine Riva Agüero, en el Agustino. Ya desde hace muchos años atrás conocía la fuerza
del trabajo, puesto que luego de que falleciera su padre, Nemecio y sus hermanos tuvieron que
dedicarse a cultivar la tierra en su natal Abancay, empezando la jornada a las cuatro de la mañana.
Pero la llegada a la capital representaba una nueva oportunidad para los hermanos, así que,
además de vender caramelos en la puerta del cine, Nemecio también trabajaba en una carpintería
y procuraba ahorrar todo lo que podía. Durante aquellos años uno de sus hermanos perdió su
empleo en una fábrica de pinturas, pero como ya conocía el negocio decidió dedicarse a la venta
de pinturas. Nemecio se unió a su hermano en esta primera aventura y decidió apoyarlo en el
negocio. Pero los buenos resultados les dieron una nueva idea: iniciar una fábrica de pinturas. Los
hermanos tomaron los ahorros que tenían y los invirtieron en la compra de un motor eléctrico. Fue
así como nació Anypsa.
Los hermanos consiguieron un local de 100 metros cuadrados que terminó convirtiéndose en un
problema, puesto que el hombre con quien hicieron el trato no era el verdadero dueño, por lo que
terminaron perdiendo su primera inversión. Pero no se dejaron hundir por este hecho y decidieron
buscar un nuevo espacio, encontrando el ideal en Santa Anita. El nuevo local no tenía techo, y el
imprevisible clima limeño los atacaba con una persistente garúa, así que los jóvenes
emprendedores tuvieron que cortar un par de bolsas de plástico, coserlas y turnarse para
sostenerlas por los extremos durante varias horas para usarlas como techo, de tal manera que no
les arruine la producción.
Cuando las ventas iniciaron llegó el momento de enfrentarse a un nuevo problema: la contabilidad
de la empresa. Sin mayores conocimientos sobre el cálculo de impuestos o el sistema correcto de
facturación, Nemecio se arriesgó y arruinó varias facturas hasta que obtuvo una perfectamente
mecanografiada y bien calculada. Fue entonces, cuando el nivel de ventas les sonreía, que
decidieron mudarse a otro local de 500 metros cuadrados en Naranjal. Pero esto no lo alquiló, sino
que gracias al financiamiento del banco lograron hacerse de un terreno propio.
Desde entonces sus ventas no han hecho más que crecer. Hoy cuentan con una moderna planta
de pintura y un equipo de más de 600 trabajadores. Y aún quieren más: el mercado internacional
los atrae, pero antes desea que Anypsa termine de conquistar el mercado local.
https://plusempresarial.com/anypsa-la-historia-de-nemecio-torvisco-y-el-color-del-exito/
UNIDAD III
SEMA
NA 10 Tema: Estrategias de Marketing las 5 P´s
/ 11
Hablar de marketing es mirar todo lo que nos rodea ya que es producto de ello, el
marketing está considerado como una estrategia de posicionamiento utilizada por los
emprendedores para generar el impacto deseado en los consumidores o público objetivo
primario. El marketing busca acercar al consumidor con su producto o servicio
demostrando la conexión que puede haber entre ambos.
PRODUCTO:
Desarrollo y lanzamiento de nuevos productos, servicios y / o ideas.
Acciones de la competencia.
Calidad técnica.
Marca e imagen.
Envase y etiquetado.
PRECIO:
Costos operacionales, márgenes y descuentos.
Sensibilidad de la demanda a las variaciones de precios.
Restricciones y actuaciones de la competencia.
Estrategias competitivas.
Política de precios.
Relación calidad – precio.
PLAZA:
Tipos de canales de distribución: localización, dimensión y características de los
puntos de venta. · Merchandising: conjunto de actividades llevadas a cabo en el
punto de venta para estimular la compra.
Distribución directa / Marketing directo.
Logística o distribución física.
PROMOCIÓN:
Venta personal.
Publicidad.
Propaganda.
Relaciones Públicas.
Promoción de ventas.
Marketing Directo.
SERVICIO POST-VENTA:
Seguimiento y mantenimiento de la relación con los clientes, después de la compra
del producto.
Comunicar al cliente que ante posibles fallos del producto, dudas o sugerencias,
la empresa está a su disposición.
La relación cliente empresa no termina cuando se ha conseguido vender el producto.
Formato 11 ESTRATEGIAS DE MARKETING
ANÁLISIS
EQUIPO: SECCIÓN:
1.
2.
3.
INTEGRANTES:
4.
5.
6.
IDEA SELECCIONADA
Breve sustentación sobre por qué debe realizarse la iniciativa de negocio
Sus chocolates contra la anemia se venden en dos cadenas de farmacias a nivel nacional, pero su
afán por reducir los índices de esta enfermedad la lleva a dar charlas en microbuses y colegios. La
empresaria Aquilina Palomino cuenta con orgullo que sus productos se venden en dos cadenas de
farmacias a nivel nacional. La empresaria Aquilina Palomino cuenta con orgullo que sus productos
se venden en dos cadenas de farmacias a nivel nacional.
La enfermera Aquilina Palomino se hizo empresaria porque no soportaba ver a tantos niños de
Tocache con síntomas de anemia y no hacer nada por ellos. Como pocos, su negocio surge de
convertir la indignación en una alternativa para solucionar un problema de salud tan grande que
tiene atrapados entre sus redes a al menos cuatro de cada 10 niños peruanos.
Nacida en la sierra de Huaral, es hija de una mujer analfabeta que se esforzó mucho por brindarle
la mejor educación que estaba a su alcance. Vivió en la extrema pobreza los primeros años de su
vida y obtuvo su carrera de enfermería en la Universidad Cayetano a punta de estudiar y trabajar,
en ocasiones vendiendo artículos en los microbuses, una costumbre que todavía mantiene ahora
que es una exitosa empresaria.
En el año 1992, tuvo que hacer de tripas corazón para dejar a su hijo de tres años en Lima y
trasladarse a Tarapoto, en la región San Martín, donde trabajaría como enfermera dedicada a la
investigación en distintos proyectos del Estado peruano y de organismos internacionales. Aunque
económicamente le iba bien, nunca fue indiferente a lo que ocurría a su alrededor y algo le estaba
preocupando.
En las zonas rurales veía a muchos niños con palidez, bajo rendimiento escolar y hasta un color de
cabello similar al rubio, que era otro síntoma de desnutrición. Ya no se trataba solo de cifras de
alguna investigación, eran personas reales, rememora, y ella era consciente de que crecer con
anemia es salir hacia la vida con múltiples desventajas.
“Al llegar allá en 1992 vi eso y me conmovió mucho. Pensé en qué se podía hacer. Claro que
siempre ha habido sulfato ferroso, pero la gente, por el estreñimiento, no lo toma. Es así que
empecé a averiguar y le comenté lo que me preocupaba a mi profesor de la Universidad Cayetano.
Me dijo: en algunos países están usando hierro hemínico. Me dio esa idea y empecé a escribí mi
primer proyecto”, relata.
El hierro hemínico está presente en la carne, en especial en las carnes rojas, y es de asimilación
inmediata; a diferencia del hierro no hemínico (contenido en cereales, legumbres, verduras y
frutas), que el organismo debe transformar químicamente para ser su absorción. El primer intento
fue la elaboración de galletas fortificadas con hierro hemínico, pero en la zona donde se
encontraba entonces (Uchiza, Tocache) no contaba con la tecnología necesaria para que el
producto se mantuviera en buen estado. Duraron 20 días y se volvieron rancias.
La experimentación siguió con harina de plátano y de pijuayo para hacer la mezcla, hasta llegar a
la harina de cacao y decir eureka. El cacao era ideal porque disimula el olor y el sabor de los
glóbulos rojos del ganado vacuno. Solo faltaba probar el grado de concentración ideal para que el
producto fuera agradable para el paladar y a la vez fuera medicinal. Posteriormente, recibió
asistencia técnica de la Universidad Cayetano Heredia y fondos de la Agencia de los Estados
Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID, por sus siglas en inglés) para efectuar una
investigación experimental. Así nació su primer producto que cura la anemia en un mes: la cocoa
Forticao, que ahora forma parte de su empresa social Waala.
“Con nuestro primer producto empezamos a crecer y a crecer, pero ya sentimos que
necesitábamos expandirnos a nivel nacional y allí entramos a Inkafarma”, comenta. Sin embargo,
cuando su negocio estaba cobrando forma, sufrió un duro golpe. “Empezamos con S/ 2,000, luego
recibimos fondos de USAID y estábamos creciendo, pero 10 años después nos estafaron y nos
fuimos a la quiebra. Perdimos S/ 100,000. Todavía éramos chiquitos y habíamos sacado
préstamos de los bancos, pero decidimos seguir”. Con esfuerzo, el negocio se recuperó y luego de
algunos años, Aquilina y su equipo empezaron a evaluar la posibilidad de crear otro producto, esta
vez un chocolate que cure la anemia. Para la investigación requerían fondos y los obtuvieron a
través del programa Innóvate Perú, del Ministerio de la Producción, en el 2013.
“Hemos trabajado en dos colegios, en San Juan de Lurigancho y Carabayllo. A 800 niños se les dio
el chocolate y consumiéndolo durante 10 semanas recuperaron 1.5 gramos de hemoglobina por
decilitro, lo que es bastante”, cuenta emocionada. El chocolate es más fácil de consumir que la
cocoa, porque no requiere preparación. Según señala, para prevenir la enfermedad, basta con
consumir un chocolate diario, pero si ya se tiene anemia, leve o moderada, la persona se cura con
dos chocolates diarios; y si es grave, con tres. “El chocolate nos vuelve locos a todos, todo el
mundo quiere chocolate”, ríe.
Para Aquilina Palomino, una de las claves de su éxito ha sido diferenciarse por trabajar con un
producto sui generis que representa una alternativa de solución a un grave problema social; y la
otra, promocionarse de forma no tradicional, brindando educación nutricional adonde sea que vaya.
“Damos charlas en los colegios o yo me subo a los micros y les explico a los padres de familia qué
es la anemia y cómo cambiar sus hábitos alimentarios, porque si los curamos, pero no cambian su
alimentación, se van a volver a enfermar. Hago esto porque yo no quiero hacerme millonaria. ¿De
qué me sirve si la anemia sigue siendo alta? Cuando la anemia baje al 10% (de la niñez), ese día
puedo morir tranquila”, afirma.
En la actualidad, la facturación de Walaa es la de una pequeña empresa, pero Aquilina espera que
el próximo año suba a la categoría de mediana empresa. Aunque desea lograr su
internacionalización en algunos años, asegura que perseguirá esa meta solo después de haber
logrado en parte el objetivo de reducir los niveles de anemia en los niños peruanos.
UNIDAD III
SEMA
NA Tema: Experiencias exitosas
12
6. Idea
Es el punto de partida para esa aventura llamada emprendimiento, muchas veces hemos
escuchado no sé qué quiero hacer, no creo poder generar ideas de negocio, pero lo
esencial es desarrollar nuestra capacidad de observación la cual nos comenzara a
generar una serie de ideas de negocio producto de las necesidades que comencemos a
observar.
7. Negocio
Es la implementación o puesta en acción de la idea de negocio, es la etapa donde
analizamos todas las estrategias que nos permitirán lograr el posicionamiento en los
consumidores, es mostrar porque se diferencia del resto de consumidores
Alguien que hubiese querido poner en marcha una idea parecida a la suya y que
no funcionase, hallar el ¿Por qué?
Analizar si la idea tiene relación con su Explicar qué utilidad tiene su producto
formación, hobbies, etc. o servicio para el cliente
Esta marca de helados que lleva muchos años en la Ciudad Blanca se ha convertido como
un hijo para los arequipeños, porque orgullosamente ven al producto como representativo de
Arequipa.
Si bien la marca no nació aquí, los dueños han visto que el cariño e identificación de los
arequipeños es bastante, por eso agradecen el cariño de los consumidores, ofreciéndoles
los mejores helados tradicionales que puede ofrecer el mercado.
¿El logo?
El logo siempre se mantuvo, el chinito estuvo presente desde el inicio. Lo creó mi tío
Francisco Mejía Esquívias y él siempre quiso mantener ese logo de familia.
¿Cómo fue la expansión de Artika?
Primero se intentó abriendo una heladería en Cusco, pero no resultó. Posteriormente la familia
se muda a Arequipa, mi papá se vino por el año de 1996 y la fábrica era en Apima.
Posteriormente, se abrió otra sucursal en Huancayo y finalmente en Lima.
Agradecemos a la gente de Arequipa que nos reconoce como si hubiéramos nacido en esta
tierra”
https://diariocorreo.pe/edicion/arequipa/una-familia-dedicada-la-elaboracion-de-helados-
817724/
I. ANÁLISIS / Eres el CEO de la empresa como aplicarían la Innovación y
SÍNTESIS que les permita diferenciarse de la competencia.
1.
2.
3.
INTEGRANTES:
4.
5.
6.
Mediante un organizador visual sintetice toda la información recibida en la presente unidad de
aprendizaje.
Actividad 11
EVALUACIÓN 360° UNIDAD
III
JUICIO CRÍTICO
NOMBRE DEL EQUIPO:
SECCIÓN: TURNO:
DELEGADO DEL EQUIPO:
Indicador 1:
TRABAJA EN EQUIPO DE MANERA ORGANIZADA
Indicador 2:
PARTICIPA ACTIVAMENTE EN TODAS LAS REUNIONES
Indicador 3:
RESPETA LOS TIEMPOS ESTABLECIDOS PARA LA REALIZACIÓN DE CADA TAREA
Indicador 4:
SUSTENTA SUS APORTES CON ARGUMENTOS SOLIDOS Y CONTUNDENTES
Indicador 5:
MUESTRA COMPROMISO E IDENTIFICACIÓN CON SU EQUIPO
APELLIDOS Y NOMBRES I I2 I3 I I PROMEDI
4 5 O
1
1.
2.
3.
4.
5.
6.
OBSERVACIONES:
Branding. Cada día más importante. Es un nombre, símbolo o diseño que identifica y
diferencia a un producto de otros productos. Una estrategia de marca eficaz te da una
ventaja importante en mercados cada vez más competitivos. Pero ¿qué significa “marca”?
Dice lo que pueden esperar de tus productos y servicios, y la diferencia con tus
competidores. Una marca dice lo que eres, que quieres ser y como la gente percibe que
eres. También las personas expuestas al mercado tienen que crear su marca.
Capital semilla o seed capital. Son las primeras inversiones cuando está comenzando
un proyecto y no tienen claro su modelo de negocio. Está relacionado sobre todo con las
start- ups y son los bussines Angels los que las suelen aportar este capital, normalmente
a cambio de acciones de la empresa. Es así, porque una pequeña start up en su fase
inicial no puede acudir a los métodos de financiación tradicionales. Se acepta esa capital
semilla a cambio de acciones y asesoramiento.
Plan de negocio o plan de empresa. Es un documento escrito que sirve para analizar en
detalle una idea de negocio y que cumple las siguientes funciones: Identificar, describir y
concretar de manera detallada la idea de negocio. Examinar su viabilidad técnica (¿se
puede realizar?), comercial (¿se va a vender?) y financiera (¿va a ser rentable?).
Planificar las estrategias a seguir, los pasos a dar y los recursos a utilizar para convertir
esa idea de negocio en una empresa en funcionamiento.
FUENTES DE INFORMACIÓN
¿CÓMO SE USAN?
El tomar conciencia del entorno competitivo que vivimos y el aplicar las cinco fuerzas
nos auguraran un resultado favorable, la aplicación es sencilla ya que nos permite ver
objetivamente que seguiremos haciendo para seguir manteniendo nuestra
diferenciación en el mercado ver más de cerca que está haciendo nuestro competidor
y no bajar la guardia, que productos sustitutos se podrían presentar y que estrategias
desarrollaremos para captar a esas personas que aún no son clientes.
Amenaza en tus ingresos por productos sustitutos. No por el hecho que nuestro
producto o servicio tiene el impacto deseado podemos ser ciegos a la presencia de
productos sustitutos
La innovación puede darse desde diferente perspectiva, cada una con sus criterios de
evaluación, podemos utilizar la innovación para proponer nuevas ideas de negocio, la
innovación en el diseño de estrategias de marketing, la innovación en la aplicación de
nuevas estrategias de promoción.
TIPOS DE INNOVACION:
INNOVACIONES
Predominancia tecnológica
Predominancia Comercial
CREAR INCREMENTAR
“Esta iniciativa de la Universidad de San Martín de Porres busca acelerar startups de base
tecnológica apoyándolas en el proceso de creación, crecimiento y consolidación;
brindándoles asesoría especializada, oficinas, equipos, herramientas de tecnologías de
información y acceso a financiamiento”.
Poner un negocio en marcha resulta difícil, pero la iniciativa empresarial se convierte en algo
fuera de lo común si el responsable de desarrollarla es un joven de apenas 20 años. Su
nombre es Emanuel Salinas Pisconte, estudiante de Administración de Negocios
Internacionales de la Facultad de Ciencias Administrativas y Recursos Humanos de la
Universidad de San Martín de Porres USMP y director general de la empresa Tour Histórico
Callao Monumental - THCM.
Su día a día es un constante ir y venir entre la universidad, donde acude todas las mañanas de
lunes a viernes, y su oficina, ubicada en pleno corazón de Callao. Cuenta que luego de un viaje
a Costa Rica pudo apreciar cómo, a través del turismo, los residentes del lugar generaban
fuentes de ingreso. “Soy del barrio de Castilla y vi la oportunidad en el Centro Histórico del
Callao y a raíz de ello nace la idea de hacer un tour que involucré a las personas del lugar para
obtener un impacto social y lograr hacer un negocio rentable en el turismo”, explica este joven
emprendedor.
Fue así como este proyecto realizado con inversión propia da la luz, en octubre del año
pasado, luego de ser asesorado por sus profesores de la USMP. “La universidad me dio la
oportunidad de poder destacar este emprendimiento social que tanto merece”, declara
Emanuel, quien a través del Instituto de Innovación y Promoción para el Emprendimiento
Universitario IPPEU junto a la organización internacional MakeSense, pudo desarrollar la
metodología CEFE (Competitividad como base de la Economía a través de la Formación de
Emprendedores/as).
“Cuando empezamos solo éramos mi abuelo y yo”, explica. Este tour consistía principalmente
en un recorrido por todo el Centro Histórico del Callao Monumental, el cual muestra la
infraestructura religiosa y civil de la zona, con enfoque histórico y social. “Una de nuestras
metas era rescatar la identidad chalaca para que el resto del país sepa que en el Callao hay
gente buena, talentosa, emprendedora y trabajadora por ello este tour puede ampliarse a otros
puntos de la Provincia Constitucional”, destaca el estudiante de quinto ciclo.
Actualmente, esta empresa ha obtenido una alianza estratégica con T&T Turismo y Servicios
SAC, el cual consiste en brindar servicios turísticos a bordo de lanchas, catamarán o un yate
llamado “El Rey” a las Islas Palomino, Cavinzas, San Lorenzo y Frontón.
En este tiempo, Emanuel ha contratado a una decena de chalacos entre 17 a 25 años,
especialmente de sectores vulnerables como el barrio de Castilla. “Son jóvenes los que
conforman mi equipo, aquí nadie es más que nadie todos, tenemos una misión y visión clara”,
destaca el director general. “Nuestro objetivo es poner en valor el Callao”, añade con
convicción.
“Los jóvenes estamos deseando implantar nuestras ideas y el punto más importante es
atreverse”, indica. Pese a su juventud, asegura que la experiencia le ha hecho tener una
"dinámica de trabajo muy disciplinada" y, aunque reconoce que se organiza bien gracias al
apoyo de su entorno, aconseja a sus pares se rodeen de personas que tengan sus mismas
aspiraciones y los apoyen dentro del camino. “Hay que tener muy claros los sueños y que hay
que trabajar mucho", subraya Emanuel, quien es un claro ejemplo de que la gente joven puede
lograr grandes cosas.
Recomiende 4 estrategias a la empresa caso de estudio que le
I. JUICIO CRÍTICO permitan seguir empleando las 5 fuerzas de Porter de manera
asertiva.
Actividad 13
SINTESIS DE LA INFORMACIÓN
EQUIPO: SECCIÓN:
1.
2.
3.
INTEGRANTES:
4.
5.
6.
Mediante un organizador visual sintetice toda la información recibida en la presente unidad de
aprendizaje.
Actividad 14
EVALUACIÓN 360° UNIDAD
IV
JUICIO CRÍTICO
NOMBRE DEL EQUIPO:
SECCIÓN: TURNO:
DELEGADO DEL EQUIPO:
Indicador 1:
TRABAJA EN EQUIPO DE MANERA ORGANIZADA
Indicador 2:
PARTICIPA ACTIVAMENTE EN TODAS LAS REUNIONES
Indicador 3:
RESPETA LOS TIEMPOS ESTABLECIDOS PARA LA REALIZACIÓN DE CADA TAREA
Indicador 4:
SUSTENTA SUS APORTES CON ARGUMENTOS SOLIDOS Y CONTUNDENTES
Indicador 5:
MUESTRA COMPROMISO E IDENTIFICACIÓN CON SU EQUIPO
APELLIDOS Y NOMBRES I I2 I3 I I PROMEDI
4 5 O
1
1.
2.
3.
4.
5.
6.
OBSERVACIONES:
Aceleradora. Casi siempre ligado a las start ups las aceleradoras son instituciones que
pretenden hacer madurar un proyecto emprendedor de manera intensiva para conseguir
en unos pocos meses lo que en condiciones normales se tardaría mucho en alcanzar. Se
trata de “adoptar” proyectos emprendedores en formación y darle una serie de servicios
que ayuden a sus componentes a desarrollar el modelo de negocio y todo lo que éste ha
de comprender para poner en marcha el proyecto y finalmente acudir a rondas de
inversión. También se conoce como incubadoras.
Blog. Es un sitio web formado por entradas o post (artículos) que aparecen en orden
cronológico inverso, con la entrada más reciente primero (similar en formato a un diario).
Suelen incluir características tales como comentarios y enlaces para aumentar la
interactividad del usuario. Los artículos se suelen agrupar en categorías. Cualquier
empresa que se precie dispondrá de un blog para completar las redes sociales. Por otra
parte, el hecho de que Google valore mucho la publicación habitual para el
posicionamiento de una web también lo hace necesario.
FUENTES DE INFORMACIÓN
ASIGNATURA DE EMPRENDIMIENTO
TRABAJO DE INVESTIGACION SOBRE INICIATIVAS EMPRENDEDORAS
Sección: Turno:
Profesor:
2020
I. DATOS GENERALES
II. INTRODUCCIÓN
III. FUNDAMENTACIÓN
3.1 Objetivos principales: Enumerar los objetivos centrales que servirán para orientar
los esfuerzos. Asimismo servirán para verificar el éxito de la iniciativa emprendedora.
3.2 Estructura y organización: Mostrar la estructura del equipo de trabajo (organigrama
de responsabilidades) y describir las funciones principales de cada integrante.
4.1 Descripción del proyecto: Mencionar de manera ordenada y clara, en que consiste
la iniciativa emprendedora a desarrollar.
4.6 Graficar el servicio o producto: Visualizar de manera muy creativa cómo será la
campaña publicitaria para presentarlo a tu público objetivo (poner en práctica la
creatividad y juego de colores).
V. DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO REALIZADO
7.3 Conclusiones: Hacer los comentarios finales que el equipo desea expresar,
haciendo énfasis en lo que se ha podido aprender de la experiencia.
VIII. ANEXOS
Adjuntar todas las evidencias que demuestren la elaboración, ejecución del producto o
servicio y la organización del grupo, de no presentar las evidencias solicitadas el
informe carecerá de validez.