CUESTIONARIO

(Dado por la profesora Mariel Marder en curso para rendir finales Febrero 2018)

1) Indicar si las siguientes afirmaciones son verdaderas falsas, justifique

todas sus respuestas.

a) En eucariontes la glucolísis y el ciclo del ácido cítrico se llevan a cabo en el

citoplasma pero el piruvato se convierte en acetilCoA en la mitocondria.
Falso. El ciclo del ácido cítrico se lleva a cabo en la matriz mitocondrial y no
en el citoplasma.
b) La conversión aeróbica de glucosa a piruvato libera más energía que la
anaeróbica.
Verdadero. La glucólisis en condiciones anaeróbicas tiene un rendimiento de
2 moléculas de ATP mientras que la oxidación completa de la glucosa (a
CO2) en condiciones aeróbicas es de 30 o 32 moléculas de ATP. (32 si el
aceptor es NADH deshidrogenasa en la cadena respiratoria y 30 si el aceptor
es

c) Durante la glucolisis tienen lugar 3 tipos de transformaciones químicas:

degradación de la glucosa, transferencia de electrones, desaminación de
ATP.
Falso. Fosforilación, isomerización, lisis, oxidación, fosforilación a nivel de
sustrato, deshidratación.
ESTOY EN DUDA CON LA RESPUESTA PERO SE QUE ES FALSA.

d) Un aumento de la concentración de ATP disminuye la gluconeogénesis y

aumenta la glucólisis.
Falso. El ATP actúa como inhibidor alostérico negativo de la fosfofructoquinasa 1,
enzima que cataliza la conversión irreversible de la fructosa 6P a fructosa 1,6bisP
por lo tanto inhibe la glucólisis.

2) Conteste brevemente las siguientes preguntas (no más de 4

renglones):

a) Durante la glucólisis no se consume oxígeno, sin embargo hay producción

de ATP a partir de las reacciones de la glucólisis, explique en que consiste el
mecanismo de producción de ATP e indique como se llama.
La producción de ATP en la glucólisis se da en dos pasos:
PASO 7: actúa la enzima fosfoglicerato quinasa que convierte las dos
moléculas de 1,3 bifosfoglicerato en dos moléculas de 3-fosfoglicerato con
ganancia de 2ATP.
PASO 10: La conversión irreversible de fosfoenolpiruvato a piruvato está
catalizada por la enzima piruvato quinasa; esta reacción deja como
ganancia 2ATP que conforman los 2ATP de ganancia neta del proceso de la
glucólisis.
 En ambas reacciones la obtención de ATP se da por fosforilación a nivel del
sustrato en donde hay transferecia del grupo fosforilo desde un sustrato
(Ej:1,3 bifosfoglicerato o fosfoenolpiruvato) al ADP .
ME PASE UN POCO DE LOS 4 RENGLONES PERO BUENO, PARA QUE SE
ENTIENDA MAS.
b) Como consecuencia de la glucólisis se produce NADH que, debe reoxidarse
para que el gliceraidehído 3 fosfato pueda seguir siendo oxidado. ¿Cómo se
reoxida el NADH formado en condiciones anaeróbicas?
En condiciones anaeróbicas como puede ser actividad muscular intensa, el
piruvato se reduce a lactato por la acción de la enz. Lactato
deshidrogenasa. Esta reacción utiliza NADH y regenera NAD+.
c) Qué otro producto importante, aparte del ATP se obtiene de la glucólisis?
No sé si se refiere al piruvato o al NADH. Ambos son productos y me
parecen importantes
d)¿Cuáles son las enzimas claves en la regulación de la glucólisis y la
gluconeogénesis y qué reacciones catalizan?
Hexoquinasa (fosforilación a partir de ATP), fosfofructoquinasa-1 (fosforilación
utilizando ATP) y piruvato quinasa (fosforilación a nivel del sustrato)

d) Durante el ejercicio intenso la glucólisis suministra el ATP necesario para la

contracción muscular. La reacción catalizada por la lactato deshidrogenasa,
aunque no suministra ATP, es esencial en este proceso. ¿Cuál es la función
de esta reacción?
Regenerar NAD+ para que la glucólisis se siga realizando (El paso 6, en donde
actúa la enzima gliceraldehido 3-fosfato deshidrogenasa, utiliza NAD+ como
cofactor para realizar la oxidación y posterior fosforilación del gliceraldehido 3-
fosfato)

3) Escriba ecuaciones igualadas e indique todas las enzimas involucradas

de:
a) Todas las reacciones del catabolismo de la glucosa a dos moléculas de
gliceraldehído 3-fosfato y la ecuación global de la fase preparatoria de la glucolisis.

1) Glucosa + ATP  Glucosa-6P + ADP (Hexoquinasa)

2) Glucosa-6P <> Fructosa-6P (Fosfohexosa isomerasa)
3) Fructosa-6P + ATP  Fructosa 1,6 bisP + ADP (Fosfofructoquinasa-1)
4) Fructosa 1,6 bisP <> Gliceraldehido-3P + Dihidroxiacetona-P (Aldolasa)
5) Dihidroxiacetona-P <> Gliceraldehido-3P (Triosa fosfato isomerasa)

Ecuación global fase preparativa:

Glucosa + 2ATP  2gliceraldehido 3-P + 2ADP

b) Todas las reacciones de la fase de beneficios de la glucólisis y su ecuación

global.

6) (2) Gliceraldehido-3P + 2Pi+ 2NAD+  (2) 1,3bifosfoglicerato + 2NADH +2H

(Gliceraldehido 3-fosfato deshidrogenasa)
 7) (2) 1,3bifosfoglicerato + 2ADP  (2) 3fosfoglicerato + 2 ATP (Fosfoglicerato
quinasa)
8) (2) 3-fosfoglicerato  (2) 2-fosfoglicerato (Fosfoglicerato mutasa)
9) (2) 2-fosfoglicerato  (2) fosfoenolpiruvato + 2 H2O (Enolasa)
10) (2) Fosfoenolpiruvato + 2ADP  (2) Piruvato + 2ATP (Piruvato quinasa)

Ecuación global fase beneficiosa:

2 gliceraldehido 3-P + 2Pi + 2NAD+ + 4ADP  2 piruvato + 2H +
2NADH+ 4ATP+ 2 H2O

Ecuación global de la glucólisis:

Glucosa + 2Pi + 2NAD + 2ADP  2 piruvato + 2H + 2 NADH + 2 H2O +
2 ATP

c) La ecuación de formación de lactato a partir de piruvato y la ecuación global de

la fermentación de glucosa a lactato.

Ecuación formación de lactato a partir de piruvato (CREO QUE ES ASÍ):

2 piruvato + 2 NADH + 2H  2 lactato + 2NAD+

Ecuación global:
Glucosa + 2 ADP + 2Pi 2Lactato + 2ATP + 2H2O

4) Suponga que descubre una levadura mutante cuya ruta glucolíitica es

más corta debido a la presencia de un nuevo enzima que cataliza la
reacción:
Gliceraldehído 3-fosfato + H2 + NAD+ --- 3-fosfoglicerato + NADH + H+

¿Sería un beneficio para la célula este acortamiento en la ruta glucolítica?

Explíquelo.
No, porque no se obtendría el intermediario de las reacciones 6 y 7  1,3
bifosfoglicerato cuya fosforilación a nivel del sustrato permite la ganancia de las 2
moléculas de ATP invertidas en la fase preparatoria.
(Los 2ATP obtenidos en el paso 10 no sería de ganancia neta)

5) La transformación de glucosa en lactato en los miocitos produce tan

solo un 7% de la energía libre liberada cuando la glucosa se oxida
completamente a CO2 y H20. ¿Significa esto que la glucólisis anaeróbica
del músculo representa un despilfarro de glucosa? Explíquelo.
No, esto es así porque en condiciones aeróbicas la oxidación completa de la
glucosa a CO2 incluye los ATP generados en el proceso de fosforilación oxidativa
que incrementa enormemente la eficiencia energética (30 o 32 ATP finales por
glucosa dependiendo de la lanzadera utilizada)
(Para conseguir la misma cantidad de ATP se tiene que consumir 15 veces más
glucosa en condiciones anaeróbicas que en condiciones aeróbicas)
6) La concentración de glucosa en el plasma sanguíneo humano se
mantiene en alrededor de 5mM. La concentración de glucosa libre en el
interior de un miocito es muy inferior. ¿Qué le pasa a la glucosa después de
entrar en la célula? La glucosa se administra intravenosamente como fuente de
alimento en algunos casos clínicos. Dado que la transformación de la glucosa en
glucosa 6-fosfato consume ATP. ¿Por qué no se administra glucosa 6-fosfato por
via intravenosa?
- La glucosa luego de entrar en la célula es fosforilada por la Hexoquinasa (I,II o
III). Si la cantidad de ATP es bajo sigue la vía glucolítica y sino se almacena como
glucógeno (glucogenogénesis)
- No se administra glucosa 6-P por via intravenosa porque no hay transportadores
para este sustrato en la membrana celular (ni para ninguno de la vía glucolítica
por estar fosforilados), lo cual significa una ventaja porque no permite que
abandonen la célula.
7) Para el ciclo del ácido cítrico:
a) Escriba una ecuación igualada para la reacción que cataliza cada enzima,
indique la misma y los cofactor(es) requerido(s) para cada reacción.
b) Para cada enzima determine el tipo de reacción: condensación (formación de
enlaces C-C); deshidratación (perdida de agua); hidratación (adición de agua);
descarboxilación (pérdida de CO2); oxidación-reducción; fosforilación a nivel de
sustrato; isomerización.

8) Para las siguientes enzimas indique la reacción en la que participa,

el(los)cofactor (es) requerido (s), la función del cofactor en la reacción.

 Piruvato deshidrogenasa
 Lactato deshidrogenasa
 Glucógeno fosforilasa
 Piruvato Carboxilasa
 Hexoquinasa I

9) ¿Cómo se recupera el oxalacetato perdido del ciclo del ácido cítrico que
ha sido dirigido hada reacciones biosintéticas?

10) ¿Cuáles son las etapas que comprenden respiración celular?

11) ¿Qué significa fosforilación a nivel de substrato?, ¿Dónde ocurre?

12) ¿Cuál es substrato original y el producto final de Ciclo de Krebs?

Sustrato

13) ¿Cuántos ATP, NADH y FADH2 netos se producen en el ciclo de Krebs,

dónde?
Ubicación: matriz mitocondrial
Productos generados: 3NADH, 1FADH2 , 1ATP
14) Indique cuántos ATP, NADH y H+ se producen por cada molécula de
glucosa en:
a) la glucólisis
b) la fermentación láctica
c) la fermentación alcohólica
d) el ciclo del ácido cítrico
Justifique su respuesta

15) Detalle, mediante esquemas, todos los pasos que sigue la lactosa para
ser depositada en el músculo como glucógeno. Indique todas las enzimas
involucradas y mencione puntos de regulación.

16) Indique si las siguientes afirmaciones son verdaderas (V) o falsas (F),
justifique todas sus respuestas:
A- La fermentación no aporta más energía a la célula que la glucólisis.
B- En la síntesis de glucógeno el nucleótido-azucar UDP-glucosa dona residuos
de glucosa al extremo reductor del glucógeno en la reacción catalizada por
la glucógeno sintasa, única enzima que participa en la síntesis
C- La ruta de las pentosas fosfato solo es útil para obtener rebosa 5-fosfato, un
precursor para la síntesis de nucleótidos y ácidos nucleicos.
D- La glucólisis y la gluconeogénesis se regulan de manera independiente.
E- La glucólisis es una vía oxidativa que consume ATP.

17) Describa, utilizando únicamente esquemas y reacciones, como es

degradada la lactosa ingerida hasta piruvato en el músculo.
Indique todas las enzimas (cofactor si corresponde y regulación si corresponde de
forma resumida) involucradas en cada paso.

18) Describa todos los pasos que se producen para que ocurra la
conversión de:
a) Glucógeno a lactato en el mocito
b) lactato a glucosa en el hepatocito
c) fructosa a glucógeno en el hepatocito
d) fructosa a lactato en el miocito
UTILICE UNICAMENTE ESQUEMAS Y REACCIONES.
Para cada paso indique: localización celular, sustratos, productos, enzima (cofactor
si corresponde y regulación si corresponde) y ruta metabólica del proceso.

19) Indique todos los pasos que sigue una molécula de galactosa hasta su
degradación en CO2 y H20 en el hígado. Utilice únicamente esquemas y
reacciones e incluya todas las enzimas (cofactor si corresponde y
regulación si corresponde) involucradas en cada paso.

20) a) Describa, utilizando únicamente esquemas y reacciones, como es

degradado el glucógeno almacenado en el hígado hasta piruvato.
b) Describa, utilizando únicamente esquemas y reacciones, como es degradado el
glucógeno ingerido hasta glucosa.
Indique todas las enzimas (cofactor si corresponde y regulación si corresponde de
forma resumida) involucradas en cada paso.