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OBJETIVOS
DISTRIBUCIÓN HOMOGÉNEA 1. Sólidos (comprimidos,
cápsulas, ...)
APARIENCIA CONCRETA
2. Líquidos miscibles
COMPORTAMIENTOS 3. Líquidos inmiscibles
TECNOLÓGICO Y 4. …
BIOFARMACÉUTICO
CONCRETOS
MEZCLADO DE SÓLIDOS
Tipos de mezcla
Mezclas positivas
Gases o líquidos miscibles
Forman espontánea e irreversiblemente una mezcla
perfecta, por difusión
No es necesario aplicar energía si el tiempo es ilimitado
Mezclas negativas
Los componentes tienden a separarse más o menos
rápidamente (suspensiones, emulsiones)
Mezclas neutras
No se mezclan espontáneamente
No tienden a separarse espontáneamente (Ej.: la
mayoría de las mezclas de polvos)
MEZCLADO DE SÓLIDOS
S
IVO
ES
s)
OH
do
SC
iza
LE
on
RIA
i cr
(m
TE
MA
Mezcla ordenada Mezcla aleatoria
Separación total
MEZCLADO DE SÓLIDOS
S
IVO
ES
s)
OH
do
SC
iza
LE
on
RIA
i cr
(m
TE
MA
Mezcla ordenada Mezcla aleatoria
Separación total
La probabilidad de encontrar un
componente es la misma en
cualquier punto del sistema e
igual a la proporción del
componente en la mezcla
MEZCLADO DE SÓLIDOS
Nivel de escrutinio (tamaño de muestra)
Mezcla ordenada (50%-50%):
Si elegimos 2 partículas
adyacentes
P=100% de elegir una de
cada componente (contienen
50% de grises)
Mecanismos de mezclado
Movimiento convectivo
Mezclado por difusión
Mezclado por cizalla
MEZCLADO DE SÓLIDOS
Mecanismos de mezclado
Movimiento convectivo
Implica un movimiento de masas relativamente
grandes de polvo.
Este movimiento puede consistir en la inversión
del lecho de polvo completo, en caso de
mezcladores de volteo o bien puede producirse
por arrastre mediante una hélice, mediante un
tornillo sin-fin, etc.
MEZCLADO DE SÓLIDOS
Mecanismos de mezclado
Mecanismos de mezclado
Mezclado por cizalla
Planos de deslizamiento en la masa de polvo
en el interior del mezclador.
+
MEZCLADO DE SÓLIDOS
Factores que intervienen en el
proceso (4)
SEGREGACIÓN DE LA MEZCLA
MEZCLADO DE SÓLIDOS
Mecanismos de segregación
1. Mezclas aleatorias (2)
1. Movilidades Diferencias de tamaño, o
diferentes de forma o densidades
Tiempo de mezcla
Tiempo de mezcla
Índices de
mezclado
MEZCLADO DE SÓLIDOS
Índices de mezclado
• Cuantifican la TOMA DE MUESTRA:
homogeneidad de la • Cuantificar 1 componente.
mezcla • Determinar la desviación
• Tiempo óptimo de estándar.
mezclado (a diferentes t, nº de muestras,
• Eficacia del mezclador tamaño, zona del equipo, no inducir
segregación)
CRITERIOS DE SELECCIÓN
MEZCLADORES MÓVILES:
• FACILIDAD PARA CARGAR, DESCARGAR Y LIMPIAR
• VERSÁTILES
• MATERIALES FRIABLES
• NO PARA MATERIALES COHESIVOS (mec. difusivo suave)
MEZCLADORES ESTÁTICOS CON AGITACIÓN
INTERNA:
• PUEDEN REALIZAR MALAXADO (GRANULACIÓN HÚMEDA)
• NO PARA MATERIALES FRIABLES
• MEC. CONVECTIVO (+ DIFUSIVO)
MEZCLADORES ESTÁTICOS:
• MATERIALES POCO COHESIVOS, QUE SEGREGAN CON
FACILIDAD
• MEC. CONVECTIVO