acero inoxidable. Con salpicadero de 12.5 cm. Patas en tubo de acero inoxidable con nivelador. Dos pocetas centrales de 50 x 50 x 30 cm. No incluye grifería ni sifón. Dimensiones: 200 x 69 x 87 cm. 1 $ 2,200,000.00 Mesa de trabajo con repisa doble M- 703
Línea modular. Mueble, entrepaño y repisa
doble en acero inoxidable. Con salpicadero de 12.5 cm. Patas en tubo de acero inoxidable con nivelador. Opcional repisa sencilla. Disponible en otras dimensiones. Repisa de ancho: 33 cm. Entrepaños: 33 y 66 de altura. Dimensiones: 150 x 69 x 87 cm. 1 $ 1,800,000.00 Empacadora al Vacio M- Evox30
Mueble fabricado en acero inoxidable 304. 2 niveles de vacío (conservación / cocción), 4 tiempos de sellado. Ciclo de deshumidificación de la bomba. Alerta de vacío insuficiente. Alarma sonora y visual. Dimensiones externas: 49.5 x 60 x 28.8 cm. Dimensiones internas: 35.5 x 36.5 x18.4 cm. Barra soldante de: 306 mm. Bomba vacío: 8 mc/h Presión final: 2 mbar. Potencia: 110V – 60Hz. 1 $ 6,950,000.00
Licuadora alto rendimiento Waring M- CB15
Marca Waring. Vaso en acero inoxidable.
Alto rendimiento. Tres velocidades. Botón pulsador. Capacidad: 4 Lt. Dimensiones: 29 x 26 x 66 cm. Potencia: 3.75 H.P., 110 V. 1 $ 4,850,000.00
Molino para carnes M- TC12E
Trabajo pesado. Fabricado en aluminio
fundido. Cabezote inoxidable. Bandeja inoxidable con empujador plástico. Rendimiento: 150 kg/h. Dimensiones: 32 x 46 x 47 cm. Potencia: 1 H. P., 735 Wh., 110 V. 1 $ 3,200,000.00
Picador (Cutter) M- C6VV
Velocidad graduable. Mueble en acero inoxidable. Tapa con micro interruptor de seguridad. Capacidad: 6 Lt. Dimensiones: 41 x 33 x 35 cm. Potencia: 350 Wh., 110 V. 1 $ 4,300,000.00 Peladora de papas M- DB10
Cuerpo en acero inoxidable. Base y tapa en
hierro fundido. Capacidad: 150 kg/h. Dimensiones: 50 x 60 x 72 cm. Potencia: 1/2 H. P., 360 Wh., 110 V. 1 $ 3,500,000.00 Procesador de alimentos M- PA7
Mueble en acero inoxidable y fundición de
aluminio. Para trabajo pesado. Sólida construcción. Incluye 1 disco rallador, 2 discos de corte de 1 y 3 mm. y 3 discos 1 $ 3,600,000.00 deshiladores de 3, 5 y 8 mm. Empujadores plásticos. Dimensiones: 59 x 38 x 44 cm. Potencia: 1/2 H. P., 375 Wh., 110 V.
Horno de Conveccion a Gas M- AECO1
Construcción exterior en acero inoxidable, 1 $ 17,900,000.00
interior en porcelanizado para facilitar la limpieza. Puertas en acero inoxidable (una puerta sólida y una con panel de doble cristal templado), diseñadas para uso pesado y con cierre simultáneo y sincronizado. Apertura de puertas de 135° para fácil acceso al producto. Termostato electromecánico, temperatura de 80°C a 290°C. Ignición electrónica. Dos velocidades, 1725 R.P.M. (alta) y 1140 R.P.M. (baja). Temporizador de 0 a 60 minutos. Luz interior incandescente. 5 Parrillas cromadas de 650 x 450 mm. con 12 posiciones. Capacidad: Hasta 10 recipientes enteros 1/1 GN. Dimensiones: 97 x 105 x 151 cm. Potencia: 60.000 BTU/h. A gas. VALOR TOTAL $ 48.300,000.00