Le nostre pizze vengono realizzate

con impegno e profonda passione

attraverso l’utilizzo di prodotti
freschi e di alta qualità. IMPASTO AI CEREALI
(SALVO DISPONIBILITÀ)

LE PIZZE ROSSE LE PIZZE BIANCHE

R1 MARGHERITA € 6.00 R11 REGINÈ € 13.00
Pomodoro San Marzano Dop, Parmigiano Reggiano Dop, fior di Pomodorino giallo campano, olive nere, stracciatella di burrata, alici
latte d'Agerola, basilico fresco e olio extravergine Dop valli di cetara, basilico fresco e olio extravergine Dop valli Trapanesi
trapanesi

R2 LA BUFALA € 9.00 R12 SALSICCIA E FRIARIELLI 2.0 € 10.00

Pomodoro San Marzano Dop, mozzarella di bufala Dop, basilico Crema di friarielli, fior di latte d’Agerola, salsiccia di maialino nero
fresco e olio extravergine Dop valli trapanesi casertano, parmigiano reggiano Dop, basilico fresco e olio
extravergine Dop valli trapanesi

R3 ANTICA NAPOLI € 8.00 R13 LA FORMAGGIOSA € 11.00

Pomodoro San Marzano Dop, aglio rosso di Nubia presidio slow Fior di latte d’Agerola, taleggio Dop, gorgonzola Igp, stracchino,
food, olive nere, origano di collina, alici di Cetara, basilico fresco e miele di Acacia, noci di Sorrento e basilico fresco
olio extravergine Dop valli trapanesi

R4 PROVOLA E PEPE € 7.00 R14 PESTUM € 12.00

Pomodoro San Marzano Dop, provola affumicata d'Agerola, pepe Pomodoro giallo campano, pomodorini semisecchi rossi, pesto di
nero, basilico fresco e olio extravergine Dop valli trapanesi basilico genovese Dop, stracciatella di burrata, basilico fresco e olio
extravergine Dop valli trapanesi

R5 LA PICCANTE € 7.00 R15 MORTADELLA € 12.00

Pomodoro San Marzano Dop, salame piccante, fior di latte Fior di latte d'Agerola, pesto di pistacchio di Bronte, mozzarella di
d'Agerola, parmigiano reggiano Dop, basilico fresco, olio bufala Dop, mortadella lgp, scaglie di Parmigiano Reggiano Dop e
extravergine Dop valli trapanesi basilico fresco

R6 NORMA € 11.00 R16 REGIBOSCO € 10.00

Pomodoro San Marzano Dop, fior di latte d'Agerola, melanzane Provola affumicata d’Agerola, salsiccia di maialino nero casertano,
fritte, ricotta salata grattuggiata, basilico fresco, olio extravergine funghi, scaglie di parmigiano reggiano Dop, basilico fresco e olio
Dop valli trapanesi extravergine Dop valli trapanesi

R7 CRUDO E BURRata € 12.00 R17 NERANO 2.0 € 12.00

Pomodoro San Marzano Dop, fior di latte d'Agerola, prosciutto Vellutata di zucchine, provola affumicata d’Agerola, chips di
crudo di Parma 18 mesi, burrata, basilico fresco, olio extravergine zucchine, provolone del Monaco Dop, basilico fresco e olio
Dop valli trapanesi extravergine Dop valli trapanesi

R8 BOCCONCINI € 11.00 R18 PATACICCIA € 10.00

Pomodoro San Marzano Dop, fior di latte d’Agerola, ciliegine di Provola affumicata d'Agerola, salsiccia di maialino nero casertano,
bufala, gocce di pesto fresco di basilico, basilico fresco e olio patate al forno, scaglie di Grano Padano Dop, basilico fresco e olio
extravergine Dop valli trapanesi extravergine Dop valli trapanesi

R9 CAPRICCIA € 9.50 R19 REGIPORK € 12.00

Pomodoro San marzano Dop, fior di latte d’Agerola, prosciutto Provola affumicata d’Agerola, porchetta di Ariccia, cipolla rossa di
cotto rovagnati, carciofi di Paestum al naturale, funghi, olive nere, Tropea, Gocce di glassa di aceto balsamico Igp, olio extravergine
basilico fresco e olio extravergine Dop valli trapanesi Dop valli trapanesi, basilico fresco

R10 TROPEA € 10.00 R20 “O SOLE MIO” € 11.00

Pomodoro San Marzano Dop, cipolla rossa, olive nere, origano di Pomodoro datterino rosso, pomodoro datterino giallo, mozzarella
collina, filetti di tonno, pomodorini semisecchi rossi, basilico fresco, di bufala in cottura, basilico fresco e olio extravergine Dop valli
olio extravergine Dop valli trapanesi trapanesi

COPERTO € 1.00
 STUZZICHERIE ANTIPASTI FRITTI NAPOLETANI
Treccia di bufala Dop - 500 gr € 15.00 ARANCINO BIANCO € 3.00
Accompagnata da prosciutto crudo di Parma 18 mesi e taralli mandorlati Mozzarella e prosciutto cotto

Mozzarella di bufala Dop € 8.00 ARANCINO BIANCO € 3.00

Tagliata a fette accompagnata da pomodorini datterini e olive nere Rosso ragù e piselli

€ 2.50 FRITTATINA DI PASTA NAPOLETANA € 3.00

BRUSCHETTA - con pane fatto in casa
Con pane fatto in casa, stracciatella di burrata, alici di Cetara, Bucatini, pepe nero, Grana Padano grattuggiato,
olio Evo Dop valli trapanesi fior di latte, carne macinata e piselli

PANZAROTTI € 4.00
BRUSCHETTA - con pane fatto in casa € 4.00
Di patate napoletani
Mozzarella di bufala Dop, prosciutto crudo di Parma 18 mesi,
olio Evo Dop valli trapanesi € 3.00
MONTANARE
Al pomodoro con grana e basilico
POLPETTE € 5.00
Di manzo con pomodoro, basilico e grana padano TRIS DI MONTANARE € 8.00
1 montanara con mozzarella di bufala Dop e
PATATINE FRITTE € 3.50 prosciutto crudo, 1 montanara pomodoro grana e
basilico, 1 montanara con mortadella, mozzarella
di bufala Dop e pesto di pistacchio
TAGLIERE REGINE € 12.00
Salumi misti della casa CUOPPO NAPOLETANO - 14 PEZZI € 11.00
Mix di fritti napoletani da 30gr (arancini bianchi,
GRAN TAGLIERE REGINE € 16.00 arancini rossi, frittatine di bucatini pastellata,
frittatine di bucatini classica, crocchette di
Salumi e formaggi misti della casa patate, bastoncini di polenta Irina)

FRITTO REGINE € 10.00

1 arancino classico, 2 montanare pomodoro grana

PER I PIÙ PICCOLI e basilico, 2 panzarotti di patate napoletani,

frittelline miste della casa

MAXI FRITTO REGINE € 18.00

HAMBURGER € 7.00 Tris di montanare miste, 3 panzarotti di patate

napoletani, 1 arancino bianco, mozzarella e
Di manzo con patatine fritte
prosciutto cotto, frittatina di pasta napoletana,
frittelline miste della casa
WüRSTEL € 7.00
E patatine fritte

HAMBURGER E WüRSTEL € 8.00 LE INSALATONE

Hamburger di manzo, würstel e patatine fritte

Pizza würstel € 7.00 € 7.00

INSALATONA CLASSICA
Fior di latte d’Agerola, pomodoro San Marzano Insalata mista, pomodorini, tonno, mais e mozzarella
dop, würstel, basilico fresco e olio extravergine
Dop valli trapanesi
INSALATONA VERDURE € 7.00
Insalata mista, pomodorini, zucchine grigliate,
melanzane grigliate, carotine julienne

INSALATONA REGINÈ € 7.00

COPERTO € 1.00 Insalata mista, rucola, prosciutto cotto, scaglie di
grana, olive nere