Manejo de Recursos Naturales y Energéticos

Fase 5: Actividad Práctica

Parque Panaca Granja integral Ecológica Quindío, Colombia

Presentado al Tutor:

Daniel Enrique Mejía Cáceres

Presentado por:

Miguel arcángel romero Velásquez

Código: 1121396143

Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Descripción del sitio, ubicación, razón social, reseña histórica

El parque granja integral ecológica Panaca es uno de los primeros en estar

constituido con una gran variedad de estaciones temáticas y gran colección
ecológica domestica de animales y distintas parcelas agrícolas y pecuarias todo
esto manejado desde la perspectiva orgánica, amigable con el medio
ambiente, donde podemos ver la contribución y el respeto por la conservación,
preservación y protección de los recursos naturales. Está ubicado en
Quimbaya, Colombia a una distancia de 300 km de nuestra capital Bogotá.
Esta empresa con una razón social S.A.S sociedad anónima simplificada fue
constituida y creada por un grupo de empresarios en el año 1999 el
7 de diciembre donde la crearon con una misión a la demostración y el
compromiso y el cómo se puede interactuar y desarrollar actividades
encaminadas al amparo de los recursos naturales donde se realizan diferentes
acciones que fortalecen el cabio y el respeto por nuestros ecosistemas,
creando y ejecutando actividades agrícolas y pecuarias con un ámbito
orgánicas y de buenas practicas para llevar el mensaje a todos los campesino a
crear de sus fincas unas ficas productivas y amigables con el medio ambiente

Descripción clara y específica de cada uno de los procesos, equipos o

materiales utilizados para la producción autosostenible.

Estación ganadería:

cuenta con una variedad donde nos muestran ovejas de lana, cabras, llamas y
diferentes especies de cruces donde hay una gran interacción de visitantes con
los animales donde se pueden realizar actividades de alimentación.

Es un módulo operativo que despliega una gran variedad de actividades en la

cadena productora agropecuaria, cría de ganado menor y mayor para leche y
carne, doble propósito. Realizando actividades para la creación y producción
de insumos básicos para el consumo de estos animales, donde los productos
que nos ofrecen estos animales se realiza un proceso de transformación para
convertirlos en productos de consumo interno de PANACA, visitantes y la
comercialización de algunos excedentes, permitiendo al visitante el conocer,
observar y caracterizar en forma didáctica, una gran variedad de especies
animales, técnica de procesos lácteos y prácticas básicas de la cultura
ancestral campesina. (DIANA CRISTINA CRUZ GÓMEZ. 2011- Pag. 29 Pdf

Estación Especies Menores:

En esta estación podemos observar la cadena operativa que desarrolla la

productividad cunícola, aves domésticas, especies menores. En esta zona, el
visitante podrá apreciar y interactuar con las aves, la gallina y la paloma más
pequeña del mundo, y uno de los roedores más grande del mundo “el
chigüiro”, se podrá observar la maravilla de los emblemático del plumaje de
faisanes y del pavo real, gran diversidad de palomas, gallinas ponedoras y una
gran amplia obtención de razas de conejos y curíes. Asimismo, el visitante
observará y conocerá la exhibición del huevo, en el cual se exponen
diferentes tipos de huevos de variedad de aves tanto ornamentales, silvestres
y domésticas. (DIANA CRISTINA CRUZ GÓMEZ. 2011- Pag. 30 Pdf

Estación de Avestruces:

En esta estación se ofrece una muestra de las características y formas de vida

del Avestruz, allí el visitante podrá aprender sobre las formas de incubación,
reproducción, costumbres de alimentación y los beneficios de la especie al
servicio del hombre (DIANA CRISTINA CRUZ GÓMEZ. 2011 - Pag. 30 Pdf)

Estación de Porcicultura:

Es una unidad operativa donde se utilizan diferentes prácticas para desarrollar

sistemas de producción limpia, como la trasformación del estiércol para la
producción de gas mediante un sistema de biodigestor permitiendo al visitante
conocer en forma didáctica como funciona esta gran alternativa de
trasformación y recuperación, para fortalecer y garantizar el cuidado del medio
ambiente, se puede mostrar la gran variedad de razas y cruces y modelos de
explotaciones diferentes, utilizando tecnologías apropiadas y replicables que
garanticen un modelo de producción sostenible. En la estación se desarrolla
toda la cadena productiva para la cría y explotación de cerdos tanto en
pastoreo como en confinamiento, desde la utilización de insumos básicos,
pasando por un proceso de transformación, y finalmente la comercialización de
cerdos gordos en pie. (Diana Cristina Cruz Gómez. 2011- Pag. 31 Pdf)

Estación de Agroecología:

En esta estación se encuentra la huerta orgánica donde se brinda a los

visitantes la posibilidad de aprender sobre el manejo de cultivos de frutas y
hortalizas de forma sosteniblemente, ecológica y orgánica a través del
adecuado manejo del suelo; plagas y enfermedades en los cultivos. Con
producto netamente orgánicos y sembrados en la misma huerta donde se
preparan productos para el control de plagas y manejo de barrera vivas de
plantas que repelen la entrada de plagas a los cultivos Los productos obtenidos
allí son comercializados entre visitantes y para el consumo del personal que
labora en la finca. En la estación hay una muestra de los procesos de:
Lombricultora y compostaje con restos y sobrantes de las cosechas para la
producción de abonos para la siembra y manejo en la agricultura. (Diana
Cristina Cruz Gómez. 2011- Pag. 32 Pdf)
Estación de Agronomía:

La estación de Agronomía, es una unidad operativa y desarrollo de toda la

cadena de la producción agrícola, desde la adecuación y obtención de los
insumos básicos como el suelo y las semillas, pasando por un proceso de
cuidado y mantenimiento y modelación hasta convertirlos en productos
netamente viables para la utilización y el consumo interno de PANACA, a sus
visitantes y la comercialización externa de sus excedentes. Entre los
principales cultivos se encuentran los cítricos, maíz forrajero, sorgo forrajero,
pastos de diferentes tipos y variedades para la alimentación del ganado, caña
de azúcar para el trapiche o para los caballos. Adicionalmente, esta estación es
la encargada del mantenimiento y embellecimiento de los jardines del Parque;
y se cuenta con un vivero para la propagación de semillas para uso interno.
(Diana Cristina Cruz Gómez. 2011- Pag. 33 Pdf)

Mediante un Plano en CAD (programa Draftsight-formato *.dwg u otro

similar) en donde se evidencie el sistema Auto-sostenible.

Realizar una propuesta de mejoramiento u optimización de algún

proceso (Energía solar, cambio de insumos en algún proceso,
reutilización del agua, comercialización de RESPEL) dentro de la finca
o proyecto, que contribuya en el mejoramiento continuo. Se deben
especificar dimensiones, costos y consumos.

La propuesta para mejorar la calidad de vida de centro y reducir ingresos y

fortalecer la gran utilidad de nuestro sistema solar es la producción y obtención
de energía limpia fotovoltaica:

Generación de electricidad

El punto de máximo rendimiento de un panel solar es cuando el ambiente está

más templado, como todos los dispositivos conductores o productores de
electricidad el calor afecta negativamente a las placas solares disminuyendo su
rendimiento.

Sin embargo, este efecto negativo del calor sobre las placas solares se ve
compensado con creces por el aumento de horas solares en verano. Es decir,
en verano la placa solar tiene menos eficiencia instantánea, pero a lo largo del
día la producción solar es mayor que en los días de invierno.
La potencia pico de una placa solar, por ejemplo 265 Wp está dada para el
momento en el que el sol produce 1000W en 1m2 a 25º (concepto denominado
como hora Solar Pico), ahí y solamente ahí es cuando se obtiene el 100% de
rendimiento de esas células fotovoltaicas. Es por ello que, tan solo veremos
desarrollar el 100% de la producción de nuestro campo solar en días soleados
de invierno, es decir si instalamos 100 Kwp en paneles solares lo normal será
que solo en días soleados de invierno se llegue a esa producción pico.

Con el calor, como decimos la producción disminuye, según la mayoría de los

fabricantes a 40 ºC el rendimiento del panel solar suele estar por el 80%, por
lo que si en verano tu instalación solar tiene montados 10kW en paneles te
estarán produciendo en su mejor momento 8kW. (José Alonso 24 agosto,
2017)

Costos globales

Lo primero a tener en cuenta a la hora de pensar en la rentabilidad de la

energía solar es que este es un recurso infinito e ilimitado, del cual se puede
disfrutar sin preocupaciones sobre su disponibilidad, contrario a lo que ocurre
con otras fuentes de energía.

Algunas de las grandes ventajas de aplicar esta tecnología son, además del
impacto positivo al medio ambiente, la disminución de los costos con respecto
a las tarifas de energía convencional y las ganancias a largo plazo.

Por otra parte, los materiales y componentes con los que se hacen las
instalaciones fotovoltaicas, como los paneles solares, cada vez son más
económicos, tienen una vida útil de 10 a 25 años y no requieren grandes
esfuerzos en mantenimiento.

Sin embargo, no solo se trata de paneles solares. Una instalación de energía

solar también incluye otros equipos fotovoltaicos como protecciones eléctricas.

Por fortuna, los costos de estos elementos también han disminuido propiciando
abarcar proyectos en su total dimensión, desde el diseño del sistema hasta la
instalación y el mantenimiento.

En Colombia, el costo de una instalación fotovoltaica depende de diferentes

factores, siendo el principal la cantidad de energía que se espera generar, es
decir, la capacidad del sistema y el espacio disponible que se tenga para la
instalación. La instalación de paneles solares es una inversión rentable, en la
que una vez pagados los costos iniciales se recupera la inversión y se generan
ganancias en el largo plazo. (Energía Solar 11 / septiembre, 2018) 
Este sistema es autónomo y está diseñado para darle energía a:

SUMINISTROS DE EQUIPOS Y KIT FOTOVOLTAICO

Ítem Descripción Val. Unitario Cant. Total
1 Panel fotovoltaico policristalino 320 w 462.000 2 924.000
2 Controlador solar MPPT 20A pantalla 439.000 1 439.000
LCD 12/24V INT
3 Inversor de onda pura 2000w 24V PS 1.396.000 1 1.396.000
4 Batería solar de GEl ciclo profundo 1.385.000 4 5.540.000
de 205 Ah 12V MTEK
Total, sin IVA 8.299.000
IVA (19) 3.811.600
Total 12.110.600

Lo anterior se puede tomar de referencia para transformarlo en una finca con

mayor extensión donde los precios varia ya que si se compran mas de 1 panel
solar va a salir más económico

Con este sistema de energía solar está logrando una compensación al medio
ambiente

 2560 W de energía limpia al día.

 Se están dejando de emitir 164Kg CO2 al año, se necesitan 17 árboles para
procesar esta cantidad de CO2.
 Remplazamos plantas de combustibles fósiles que afectan la salud de las
personas y contamina el agua y el aire.
 Ahorro en electricidad del 100%. (sunsupplyco)

Análisis de la actividad 1(preguntas, tablas) desarrolladas en el encuentro

virtual.

Conclusiones y recomendaciones sobre la actividad.

Entregar el informe al tutor de la práctica, cumpliendo con los numerales

solicitados, ello debe ser enviado al correo institucional del tutor, desde el
correo institucional de algunos de los integrantes del grupo.
Bibliografías

Diana Cristina Cruz Gómez 2011_Estrategia de educación ambiental para el

parque nacional de la cultura agropecuaria –Panaca S.A_Obtenido de
https://core.ac.uk/download/pdf/71396842.pdf.

https://www.sunsupplyco.com/project/paneles-solares-para-fincas/

José Alonso 24 agosto, 2017 Como influye la temperatura en el rendimiento de

tu placa solar- Obtenido de https://www.cambioenergetico.com/blog/influye-
la-temperatura-rendimiento-placa-solar/

Energía Solar 11 / septiembre, 2018_SELCIA El costo de las instalaciones y

paneles solares en Colombia-obtenido de
https://blog.celsia.com/new/costo-de-paneles-solares-en-colombia/