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➢ Verduras
Todo tipo de verdura está liberado, só temos algumas ressalvas, as
verduras abaixo pedimos moderação!
• Batata Inglesa -> se der substitua por Batata Doce
• Beterraba
• Cenoura
• Mandioca
➢ Nozes e Sementes
Não passar de 30g por dia!
✓ Castanha de Cajú
✓ Castanha do Pará
✓ Pistache
✓ Amendoim(sem sal)
➢ Laticínios:
✓ Iogurtes
✓ Queijos
✓ Nata
✓ Creme de leite (Preferencia pelos de latinha, tem menos lactose)
✓ Se você tiver acesso a Kefir, é uma ótima opção e
ainda mais barato, com ele você consegue fazer iogurtes, requeijão,
queijos e leite kefirado.
É só pesquisar na internet, tem tudo!
➢ Gorduras
✓ Azeite de Oliva (extra virgem)
✓ Manteiga (não é margarina, é manteiga!!!)
✓ Banha de Porco (ótimo para fazer carnes, ovo frito e refolgados)
➢ Temperos:
Tire os industrializados, são mais caros e ainda cheios de sódio, dê
preferência a ervas secas e frescas.
➢ Bebidas:
✓ Água (Sem Gás
✓ Café (Sem Açúcar)
✓ Chá verde (não indico outros, sene, cavalinha, hibisco, tudo isso
é por sua conta e risco!)
EVITE ou MODERE
Arroz, Feijão, Lentilha, Ervilha, Farina nem normal nem integral
Dicas Importantes:
Dica³: Resete seu paladar, pare com o açúcar total por 15 dias
assim suas papilas gustativas vão se reprogramar e quando voltar
a consumir açúcar já vai ser diferente, você irá enjoar muito
rápido. Mas lembre-se esses 15 dias serão difíceis, mas a opção
é sua, comer ou não comer açúcar.