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INDICE GENERAL
INDICE GENERAL ............................................................................................................................ - 1 -
RESUMEN EJECUTIVO..................................................................................................................... - 2 -
A.NOMBRE DEL PROYECTO DE INVERSION PÚBLICA: .................................................................... - 2 -
B.OBJETIVO DEL PROYECTO ........................................................................................................... - 2 -
C.BALANCE OFERTA DEMANDA DE LOS BIENES O SERVICIOS DEL PROYECTO .............................. - 2 -
D.DESCRIPCION TECNICA DEL PIP .................................................................................................. - 4 -
E.COSTOS DEL PROYECTO: ........................................................................................................... - 13 -
F.BENEFICIOS DEL PROYECTO: ..................................................................................................... - 14 -
G.RESULTADOS DE LA EVALUACION SOCIAL ................................................................................ - 15 -
H.SOSTENIBILIDAD DEL PIP .......................................................................................................... - 15 -
I.IMPACTO AMBIENTAL ................................................................................................................ - 17 -
J.ORGANIZACIÓN Y GESTION........................................................................................................ - 18 -
K.PLAN DE IMPLEMENTACION ..................................................................................................... - 23 -
L.CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES .................................................................................... - 25 -
M.MATRIZ DEL MARCO LOGICO DE LA ALTERNATIVA SELECCIONADA ....................................... - 27 -
1.ASPECTOS GENERALES .............................................................................................................. - 28 -
2.IDENTIFICACIÓN. ....................................................................................................................... - 47 -
3.PLAN DE GESTION DE RIESGO ................................................................................................. - 117 -
4.FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN ............................................................................................... - 126 -
5.CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES. ................................................................................ - 187 -
6.ANEXOS ................................................................................................................................... - 189 -
“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
“SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
RESUMEN EJECUTIVO
A. NOMBRE DEL PROYECTO DE INVERSION PÚBLICA:
Fuente: Elaboración propia – Diagnostico Situacional Cuenca de San Miguel/UF – MDV 2013.
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“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
“SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
Modulos demostrativos
Villa Carmen, Nueva
Unión, Chontabamba, Parcela demostrativas de pastos cultivados
Espíritu Pampa, Santa 1 0 -1
Isabel, Concevidayoc, Materiales y equipos veterinarios
San Pablo y San Marino
Logistica para el entrenamiento y capacitacion
Alto Yuveni, Alto Rio
Modulos demostrativos
Blanco, Alto Shimiato,
Santa Victoria, Parcela demostrativas de pastos cultivados
Esmeralda, Koshireni, 1 0 -1
Unión Belenpata, Alto Materiales y equipos veterinarios
Valenciayoc, Azul Mayo
Logistica para el entrenamiento y capacitacion
y Alto Azul Mayo
TOTAL 2 0 -2
Fuente: Elaboración propia – Diagnostico Situacional Cuenca de San Miguel/UF – MDV 2013.
De los cuadros podemos afirmar que existe una gran necesidad para intervenir con proyectos
de servicios de apoyo a los productores de vacunos de carne donde la oferta de servicios es
cero, además que la actividad ganadera presenta un potencial por la demanda de sus
productos como carne, leche y derivados lácteos.
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“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
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personal técnico encargado de los sectores asignados deberán habitar en el mismo lugar de
ejecución del proyecto con el objetivo de optimizar los resultados esperados.
Dado que es imposible formular todas las alternativas técnicas posibles, desde el punto de vista
de la oferta de servicios del proyecto, se cómo hipótesis que el trabajo a desarrollar será de
carácter integral y cubrirá los diversos aspectos que conlleve a promover el desarrollo de la
producción de ganado vacuno en el ámbito de los 18 sectores de la cuenca de San Miguel. Para
efectos de evaluación del proyecto desde el punto de vista pecuario, a nivel de perfil se
consideraron las siguientes dos alternativas excluyentes:
ALTERNATIVA 01.
COMPONENTE 01. DISPONIBILIDAD DE RECURSOS PARA EL ENTRENAMIENTO Y ASISTENCIA
TECNICA PARA LA TRANSFERENCIA TECNOLOGICA.
Acción 1A. Instalación de módulos demostrativos para la transferencia tecnológica.
Actividad 01. Instalación de centros de transferencia tecnológica de extensión y servicio
(CTTES).
Esta actividad tiene por finalidad dotar de infraestructura debidamente equipada cuyo objetivo
principal es transferir tecnologías para el desarrollo de capacidades en la crianza de vacunos,
en ese sentido se instalara e implementara 02 módulo demostrativos, donde contara con
ambientes destinados para el desarrollo de capacidades, entrenamiento de promotores locales,
productores ganaderos y técnicos de la entidad prestadora de servicios, la instalación cuenta
con básica infraestructura como: establo ganadero, cobertizo ganadero, sala de maternidad,
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terneraje y cuna de crías, silo tipo trinchera, brete de inseminación artificial y almacén en estos
ambientes se desarrollaran las actividades para la transferencia de tecnología en producción
de vacunos así mismo las capacitaciones en gestión comercial y marketing.Los terrenos
designados para la instalación de los módulos son terrenos planos fértiles para el cultivo de
pastos y forrajescon abundantes recursos hídricos, vías de acceso a la carretera principal donde
no existe riesgos de desastres naturales que afecten la instalación de los módulos, estarán
ubicados estratégicamente en dos sectores diferentes tomándose como referencia la lejanía
entre sectores y la agrupación de estos.Parte media en el sector de Esmeralda terreno de 3.0
ha. Transferido al comité de productores de ganado conformado por 10 sectores con 120
usuarios los sectores que conforman son Alto Shimiato, Alto Yuveni, Alto Rio Blanco, Alto
Valenciayoc, Santa Victoria, Esmeralda, Koshireni, Unión Belenpata, Alto Azul Mayo y Azul
Mayo, Parte Alta en el sector de Chontabamba dado en sesión de uso por los integrantes de la
asociación de ganaderos de la zona para la ejecución del proyecto (2.5 años) de 3.5 ha,
conformado por 119 usuarios que beneficiara 08 sectores: Villa Carmen, Nueva Unión,
Chontabamba, Espíritu Pampa, Santa Isabel, Concevidayoc, San Pablo y San Marino, las
actividades dentro de los módulos demostrativos como el suministro de alimentación, limpieza
de establo, cuidado de materiales y equipos estará a cargo de un personal obrero responsable.
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para mantener los equipos de inseminación, desde los tanques criogénicos hasta un material
biológico, que para tener resultados óptimos es necesario tener el personal idóneo y el
equipamiento adecuado a disponibilidad y situadas en los mismos lugares del ámbito del
proyecto y el control de sanidad de incidencia de enfermedades infecciosas caso de la
Piroplasmosis, estará a cargo de los 02 técnicos agropecuarios distribuidos de acuerdo a
cantidad de usuarios a nivel de los 18 sectores identificados para la intervención. La cantidad
total es de 2,552 asistencias, puesto que se tiene como meta diaria, asistir a 02 unidades
productivas por día durante 22 días de intervención y 01 día de presentación de informes,
completando así las actividades del mes. La actividad de las asistencias será monitoreada por
el Extensionista encargado de la zona.
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análisis del FODA) por grupo de trabajo. La Junta Directiva estará conformada por: 01
Presidente, 01 Vicepresidente, 01 Secretario, 01 Tesorero y 02 Vocales.
La formalización de la organización será registrada en un libro de actas del proyecto
debidamente legalizado y para fines organizacionales el grupo contará con su propio libro de
actas.
La finalidad de la formalización de organizaciones es para garantizar la continuidad de las
actividades de la operación y mantenimiento del proyecto (sostenibilidad). Así mismo el
proyecto plantea desarrollar un curso de capacitación en el tema de “Asociatividad”
En cuanto a la mano de obra para marcado de puntos, plateado y/o limpieza de terreno
manual, hoyado en terreno manual y plantación en terrenos definitivos será el aporte de los
usuarios.
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AÑO 00-1 AÑO 00-2 AÑO 00-3 AÑO 01 AÑO 02 AÑO 03 AÑO 04 AÑO 05 AÑO 06 AÑO 07 AÑO 08 AÑO 09 AÑO 10
COSTOS INCREMENTALES A PRECIOS SOCIALES
COSTOS INCREMENTALES - ALTERNATIVA 01 2,365,579.27 711,144.00 393,490.76 73,754.21 73,754.21 73,754.21 73,754.21 73,754.21 73,754.21 73,754.21 73,754.21 73,754.21 73,754.21
COSTOS INCREMENTALES - ALTERNATIVA 02 2,488,162.73 742,149.01 358,723.03 73,754.21 73,754.21 73,754.21 73,754.21 73,754.21 73,754.21 73,754.21 73,754.21 73,754.21 73,754.21
BENEFICIOS INCREMENTALES A PRECIOS SOCIALES
BENEFICIOS INCREMENTALES - ALTERNATIVA 01 -352,671.38 -352,671.38 -352,671.38 -837,429.51 -239,298.68 567,562.03 1,207,744.33 1,630,549.64 1,806,455.67 2,118,017.26 2,651,190.11 3,259,001.95 5,236,219.19
BENEFICIOS INCREMENTALES - ALTERNATIVA 02 -352,671.38 -352,671.38 -352,671.38 -827,869.61 -228,660.43 579,074.81 1,220,205.81 1,644,101.02 1,821,211.50 2,134,078.19 2,668,665.81 3,278,016.49 5,256,909.02
BENEFICIOS NETOS TOTALES
BENEFICIOS NETOS TOTALES - ALTERNATIVA 01 -2,718,250.65 -1,063,815.38 -746,162.14 -911,183.71 -313,052.89 493,807.82 1,133,990.12 1,556,795.44 1,732,701.46 2,044,263.06 2,577,435.91 3,185,247.75 5,162,464.98
BENEFICIOS NETOS TOTALES - ALTERNATIVA 02 -2,840,834.11 -1,094,820.39 -711,394.41 -901,623.81 -302,414.63 505,320.61 1,146,451.61 1,570,346.81 1,747,457.29 2,060,323.99 2,594,911.60 3,204,262.28 5,183,154.82
T.D.S. = 9%
VNA TIR B/C
ALTERNATIVA 01 = S/. 3,661,021.66 14.34% 1.93
ALTERNATIVA 02 = S/. 3,630,300.14 14.15% 1.89
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capacidades técnicas de solucionar sus problemas ganaderos, así mismo el hecho de que la
actividad es bastante rentable hará que el usuarios ponga más énfasis en auto sostenerse en el
tiempo.
CAPACIDAD DE GESTIÓN.La Municipalidad de Vilcabamba, a través de la Sub gerencia de la
Desarrollo Económico y medio ambiente ha venido ejecutando diversos proyectos productivos,
en los que se observó una eficiente capacidad de gestión, la cual combinada con la unidad de
gestión propuesta que cuente con autonomía técnica, administrativa y financiera de carácter
participativo, reflejado en sus comités directivos, conformado por representantes de comités
sectoriales, comité distrital,municipalidad e instituciones públicas y privadas que se encuentran
en la matriz de involucrados del proyecto aseguraran la capacidad de gestión del proyecto.
Garantizados a través de las acciones siguientes:
Logrando que la municipalidad asigne los recursos financieros,de manera oportuna y de
esta forma apoyar la consolidación de las actividades y acciones del proyecto.
La adecuada y operativa organización de los productores ha de constituirse en la primera
fase del proyecto; que estará constituido por la Asociación de productores de ganado
vacuno de la Cuenca de San Miguel.
ETAPA DE OPERACIÓN.
Participación efectiva y ordenada de las instituciones públicas y privadas involucradas en la
ejecución del proyecto, quienes deberán participar de acuerdo a sus especialidades y
funciones, pero bajo una sola dirección técnica y administrativa liderada por la unidad de
gestión, en coordinación con la municipalidad distrital de Vilcabamba.
Que el personal profesional, técnico y obreros especializados en el área de producción de
vacunos permanezcan en el ámbito de influencia, durante todo el periodo de inversión de
ejecución del proyecto, lo que permitirá asegurar la calidad del servicio.
Desarrollo de permanentes acciones de capacitación y de pasantías a los productores
líderes, parairradiar tecnologías a todo el ámbito posible, según acuerdos de los
involucrados.
ETAPA DE MANTENIMIENTO.
La operación de los comités a nivel de cuenca y según sectores será básico para sostener los
resultados del proyecto.
El fortalecimiento de las organizaciones ganaderas y las microempresas, para generar la
industrialización del producto será de importancia con el fin de generar competencia al
interior de las organizaciones en la producción y comercialización.
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I. IMPACTO AMBIENTAL.
Como se puede observar en el cuadro los resultados a nivel de impacto físico son de moderado
a bajo lo que nos indica que las construcciones causarán impactos de menor grado. Para el
caso de los aspectos biológicos se observa una moderada influencia principalmente a nivel de
la flora y fauna silvestre, puesto que genera mayor desarrollo de la población demostrándose
además a dicha afirmación a nivel de los impactos sociales que generará la misma es de alto a
muy alto.
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J. ORGANIZACIÓN Y GESTION.
Para la organización y gestión del proyecto se realizaran talleres participativos con todos los
involucrados, a fin de construir la VISION del proyecto y la misión y estrategias para lograr los
objetivos de actividad, de resultado y de impacto.
El marco lógico como herramienta de diseño, ejecución y evaluación del proyecto, servirá de
guía en la gestión y organización; estará sujeto a reajustes.
Se recomienda que la ejecución del proyecto sea por Administración Directa, a cargo de la
Entidad prestadora de servicios que es la Municipalidad Distrital de Vilcabamba a través de la
Sub Gerencia de Desarrollo Económico y Medio Ambiente, donde realizará el planeamiento,
ejecución, monitoreo y seguimiento del avance físico – financiero, la misma será supervisada
por la oficina de supervisión e inspección, durante el periodo de ejecución que tendrá una
duración de 30 meses (2.5 años).
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MUNICIPALIDAD DISTRITAL
DE VILCABAMBA
SUPERVISOR DE OBRA
EXTENSIONISTA EXTENSIONISTA
01 01
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Los requisitos para cada contratación del personal técnico se dan a continuación:
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Requisitos mínimos:
Técnico agropecuario.
Capacitación especializada en inseminación artificial y sanidad animal.
Amplia experiencia en la labor de extensión.
Experiencia de 03 años en la competencia de sus funciones.
K. PLAN DE IMPLEMENTACION.
El horizonte ejecución del proyecto ha sido estimado tomando en cuenta como referencia la
duración de las principales acciones requeridas para el logro de los componentes del proyecto,
así como para la generación de los beneficios esperados en términos de mejoramiento
sustanciales y sostenibles en el largo plazo, que permitan contribuir al desarrollo sostenible
brindando una vida saludable a la población dentro del ámbito de intervención, en ese sentido
reiterando lo anterior dicho la duración de la inversión por parte del gobierno local será de 2.5
años y horizonte de evaluación de 10 años.
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DE “SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
L. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.
CONCLUSIONES.
La elaboración del Perfil responde a la priorización de proyectos en el presupuesto
participativo multianual por resultados 2011 - 2014que es de competencia de la Unidad
Formuladora de la Municipalidad Distrital de Vilcabamba, en el marco de los lineamientos
de política institucional y en respuesta a los índices de pobreza en la que se encuentran las
familias beneficiarias.
El problema central está planteado como “LIMITADA ACCESO DE LOS PRODUCTORES A LOS
SERVICIOS DE APOYO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE GANADO VACUNO DE CARNE EN LA
CUENCA DE SAN MIGUEL DEL DISTRITO DE VILCABAMBA” y mediante la intervención a las
causas que la originan, se revertirá esta situación mediante el mejoramiento del nivel de
conocimientos en la producción de ganado vacuno a través de innovación tecnológica,
cumpliendo con el objetivo del proyecto en “ADECUADO ACCESO DE LOS PRODUCTORES A
EFICIENTES SERVICIOS DE APOYO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE GANADO VACUNO DE
CARNE EN LA CUENCA DE SAN MIGUEL DEL DISTRITO DE VILCABAMBA”.
La operación y mantenimiento del módulo demostrativo será asumido al 100% por los
usuarios del proyecto, quienes generaran servicios como inseminación artificial, necesidad
que requerirán los productores de ganado vacuno para el proceso de mejoramiento
genético de su plantel y su principal herramienta de gestión será el plan de Mejoramiento
Genético. En esta etapa la participación de los involucrados es al 100%, donde la asociación
de ganaderos serán los encargados de garantizar la sostenibilidad e un horizonte de 10 años
conjuntamente con la población del distrito de Vilcabamba, es así que la población se
beneficiará con la producción de carne y lácteos.
El impacto ambiental de acuerdo a las normas del Sistema de Evaluación del Impacto
Ambiental (SEIA), en líneas generales el proyecto presentado no tendrá impactos
ambientales negativos significativos.
Los costos de inversión a precios privados nos muestra que la alternativa 01, presenta
menor inversión con S/. 4’302,979.89 nuevos soles, frente a S/. 4’451,641.51 nuevos soles
de la alternativa 02. Igualmente a precios sociales el comportamiento de los costos se
muestran de la siguiente forma; alternativa 01 a S/. 3’470,214.03 nuevos soles y la
alternativa 02 a S/. 3’608,835.14 nuevos soles, lo que nos indica que económicamente es
menos costosa la alternativa 01.
Finalmente de acuerdo a la evaluación social podemos observar que ambas alternativas son
viables por poseer VANS > 0, TIR > 9% y B/C >1, donde la alternativa 01 tiene VANS = S/.
“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
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3’661,021.66 TIRS = 14.34 % y B/C = 1.93; la alternativa 02 tiene VANS = S/. 3’630,300.14
TIRS = 14.15 % y B/C = 1.89, por lo que se recomienda la alternativa 01, por presentar
mejores resultados.
RECOMENDACIONES.
Se recomienda aprobar el Perfil de Proyecto de Inversión Pública porque es sostenible en el
tiempo, puesto que contribuye en poner en práctica una de la políticas de la Municipalidad que
es el de contribuir a disminuir los niveles de pobreza y mejorar el nivel nutricional y alimenticio
de la población. Además contribuye al rol del Estado con respecto a la seguridad alimentaria,
tiene mayor prioridad para zonas con población de pobreza y extrema pobreza, las mismas que
son postergadas por la centralización. Es indispensable la ejecución de este proyecto, porque al
incrementar la producción del ganado vacuno, va contribuir en el incremento de los niveles de
ingreso de la población y mejorar el nivel nutricional y alimenticio de la población. La ganadería
es una actividad con enorme potencial para generar empleo; proporcionar fuentes
nutricionales de bajo costo; fomentar la utilización apropiada de recursos naturales, además
contribuirá significativamente a dinamizar la base económica local y regional. El proyecto
permitirá elevar los niveles de competencias técnicas productivas y de los agentes
participantes, permitiéndoles un mayor acceso al mercado regional y extra regional.
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“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
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de inflación minimos.
Cuenca de San Miguel" proyecto. en caso de reinversion en la actividad.
Los productores acceden a los Al termino del proyecto año 03, se obtendra un promedio de 15 vacunos
Existencia de adecuada
Proposito
servicios de apoyo de la cadena vendidos por cada usuario (239), haciendo un total de 3585 vacunos
Registros de SENASA, Registros de produccion de las UPF, Contrato de coordinacion entre las
productiva de ganado vacuno de comercializados, al año 5 año se tendra un total de 5975 cabezas de vacunos
compra y venta de vacunos y sub productos . Estadisticas de asociaciones de productores de
carne en la cuenca de San Miguel del para su comercializacion en el ambito del distrito de Vilcabamba y/o
comercializacion del Ministerio de Agricultura. ganado vacuno en la cuenca de
distrito de Vilcabamba Provincial, Departamental.
San Miguel
Servicios de capacitación y productivas estarán capacitados en el manejo integral del ganado vacuno los campo de los extensionistas, fichas de control de asistencias tecnicas, favorables para la crianza de
Asistencia Técnica a unidades mismos que son manejados adecuadamente para elevar el nivel de Informes mensuales de las actividades desarrolladas por el personal vacunos. Aumenta las
productivas produccion, que permitirá obtener animles de alta calidad genetica y de facil tecnico del proyecto, observaciones y sugerencias del supervisor del expectativas por el consumo de
comercializacion por su alto grado de conversión. proyecto, carne y lácteos.
Al primer año del proyecto se realizo 5 cursos de capacitacion con la formacion Registros, informes y documentos de los eventos de capacitacion
Eficiente gestión organizativa y y especializacion de 15 funcionarios de la entidad prestadora de servicios realizados.
desarrollo de capacidades de la quienes brindaran los servicios de capacitacion y asistencia tecnica a las Se pone en practica los
unidad prestadora de servicios unidades productivas. conocimientos y tecnologias
adquiridos en las unidades
Al segundo año del proyecto se realizo 6 cursos de capacitacion con la Registros, informes, evaluaciones y documentos de los eventos de productiva con participacion de
Desarrollo de capacidades de formacion de 18 promotores locales qie brindaran servcios de capacitacion y capacitacion realizados los usuarios del proyecto
promotores locales. asistencia tecnica a los productores de ganaderos.
Costos de Liquidacion del Proyecto. Liquidacion del Proyecto. Informe de liquidacion de obra
17,359.00
CAPITTULO I
1. ASPECTOS GENERALES
1.1. NOMBRE DEL PROYECTO.
D) LOCALIZACION.
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UNIDAD FORMULADORA:
NOMBRE Municipalidad Distrital de Vilcabamba
SECTOR Gobiernos locales
PLIEGO Municipalidad Distrital de Vilcabamba
UNIDAD FORMULADORA Gerencia de Planificación y Presupuesto
RESPONSABLE DE LA UF Ing. Agusta Rosales Huallpa
FORMULADOR MVZ. Wilson Argote Valero
CORREO ELECTRÓNICO veteco007@hotmail.com
DIRECCIÓN Pucyura Plaza de Armas S/N Vilcabamba
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El proyecto se enmarca dentro de la estructura funcional programática del sector público en los
siguientes términos:
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“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
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Contribuir al desarrollo sostenible del sector agrícola y pecuario mediante la reducción del
impacto directo de plagas en los cultivos y enfermedades en el área pecuario apertura y
mantenimiento de los mercados de exportación a nivel interregional e internacional.
En el ámbito del proyecto tiene presencia institucional por áreas de coordinación de sanidad
vegetal y sanidad animal, además cuenta con una unidad local desconcentrada ubicada en la
capital de provincia (Quillabamba). Cabe resaltar que en el ámbito del proyecto se le instará
para trabajar en forma coordinada con los responsables del proyecto dentro de sus
competencias para un mayor éxito del proyecto.
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POBLACION
SECTORES FAMILIAS POBLACIÓN
2013 /*
Usuarios Indirectos.
Los usuarios indirectos son todos los habitantes que aún no cuentan con ganado vacuno y que
se encuentra dentro del ámbito del proyecto, también son todos los agentes que participan en
la cadena Productiva de la producción de ganado vacuno como comerciantes, transportistas,
consumidorestambién son usuariosindirectos el equipo de profesionales técnicos,
administrativos y personal obrero que laborará durante la ejecución del proyecto.
Matrizdeinvolucrados.
Losgruposinvolucradosenla concretizacióndelproyectoson:los productores de ganado
vacuno,la municipalidaddeldistritodeVilcabamba,elMinisteriodeAgricultura, SENASA,
lasmismasquese
encuentranfuertementeinvolucradosenlaproblemáticaplanteada.Perocadaunade
estasinstitucionesconsusenfoquespropiosy deprotagonismoparadarsoluciónal
problemadelaproducciónyproductividaddelosproductos.
Losgruposinvolucradosconelobjetivodelproyectosemuestranenelsiguientecuadro:
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“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
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promedio de 1. 83lt/día y con una conversión de alimento de 300 gramos por día lo cual nos
indica índices muy bajos de producción.
El presente proyectovienesiendodemandadodesdehacemuchotiempoporlos productores
agropecuarios delaCuenca deSan Miguel, elproyectodebe serabordado desdeel
puntodevistadelaproblemáticaidentificaday deesamanerapoder constituiruna
alternativafrentea unpotencialexistenteenelámbitodeintervención,comosonlas
capacidadesyconocimientospreviosdelosproductores.
Enlaactualidadla actividad ganaderaenla zonadeintervención
generaescasosingresoseconómicos.Anteestasituación,lasautoridadeslocalesypobladoresdeláre
a deinfluencia,encoordinaciónconlasautoridadesdelDistritodeVilcabamba,planteanla
necesidadderealizarunproyectopara mejorarlaproducciónencuantoarendimiento productivo y
lacomercializaciónparaqueexistauncomerciojusto,paralocualsebuscadinamizarla cadena
productiva de la crianza de ganado vacuno,fomentando elusodetecnología apropiada.
Esteprocesoimplicaunfortalecimiento decompetenciasproductivas ycomerciales en
cadaunodelosusuariosdirectos,paraquedeestamanerasedesostenibilidadal
proyectoyasegurarellogrodelosobjetivosalargoplazo.
Enlaidentificación delproblemacentral,participaronlos productores del área de influenciadel
proyecto, representantesdelsectoragrícola dela SubGerencia de DesarrolloEconómico
ymedioambiente y representantes de la Unidad Formuladora delaMunicipalidad
DistritaldeVilcabamba,a findecontribuirenlasolucióndelproblemacentral donde
losproductorestienenmucho interésenel proyectoporlo cualfirmaronunactade
compromisocomprometiéndoseaparticipar enlaejecucióndelproyecto.
BREVEDESCRIPCIÓNDELPROYECTO.
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“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
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“La informalidad mata todo”, comenta Paredes, quien refiere que desde comienzos de los 90,
en que se instauró el IGV, existen dos ganaderías: la que paga y la que no (la mayoría). Al
respecto, el gerente general de la Asociación Nacional de Productores de Carne Bovina, Ciro
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“SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
Odiaga, señala que muchos ganaderos no se animan a crecer porque la competencia que
genera la informalidad es devastadora. Los supermercados están ayudando a mejorar el tema
de la formalidad e incluso la forma de producción en el país —inocuidad—, sin embargo, eso es
aún incipiente. Ellos representan el 5% de las 160 mil toneladas anuales que se consumen en el
país. El resto es despachado en los mercados zonales o distritales en cada región del país,
donde es más fácil evadir los impuestos e incluso engañar a los consumidores al vender un
corte caro por otro menos caro, indica Odiaga. “De allí viene, luego la idea que la carne en el
Perú es dura”, comenta.
Además existe otro mito entre la población referido a que la carne en los mercados es más
fresca y más suave, lo que transfiere una apreciación que viene del consumo del pescado. El
dirigente señala que la carne más suave es la que ya fue beneficiada hace 48 o 72 horas. Claro
está que Paredes indica que tampoco es bueno comerse una carne de hace 30 días, como la
importada. Otros problemas estructurales de este sector por resolver son el minifundio y la
falta de asociatividad entre ganaderos, así como la ausencia de mejora genética de los
animales, agrega Odiaga. La ganadería involucra a cerca de un millón de pobladores, sobre
todo de las zonas rurales del país.
LINEAMIENTOSGENERALESDEPOLÍTICAAGRARIAPARAEL (VRAEM).
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“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
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Mejorarlaeficienciadelagestióndecuencasylagestiónambiental.
Adecuadaprestacióndeserviciosdeasistenciatécnica,créditos,disponibilidad de
abonoydeapoyoalacomercializacióndelaproducción.
Orientaryfocalizarlainversiónpúblicaparalasolucióndelaproblemática agrariadelVRAEM.
Considerarenlasaccionesqueserealicenlagestiónderiesgosdedesastres
paraestimar,preveniryreducirlosdañosocasionadosporfenómenosnaturales
yactividadeshumanas.
Promoverelempleoy desarrollodetecnologíaslimpiasy energíasrenovables
vinculadosconelquehaceragrario.
Consolidarlainstitucionalidad públicay privada agraria, articulando la intervención
delapolíticasectorialagrariaenlostresnivelesdegobiernoyen
coordinaciónconotrasentidadesdelsectorpúblico.
El 25% de menores de 5 años están afectados por la desnutrición crónica (unos 700 mil niños) y
el 50% padece de anemia y el 11% manifiesta deficiencia subclínica de vitamina A.
La desnutrición crónica está asociada a la pobreza. El 35% de los niños menores de 5 años de
hogares en pobreza extrema padecen de desnutrición crónica, comparado con el 13% de los
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“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
“SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
niños que no son pobres. Sin embargo, estos índices esconden grandes diferencias entre
grupos socioeconómicos, tanto en ámbitos urbanos como rurales.
Las acciones del Programa Nacional de Asistencia Alimentaria – PRONAA, ha enfocado sus
estrategias de acción a través de: Comedores infantiles, PACFO - Programa de
Complementación Alimentaria para Grupos de Mayor Riesgo, PANFAR - Programa de
alimentación y Nutrición a la Familia de Alto Riesgo, Desayunos Escolares, Almuerzos Escolares,
CEIS y PRONOEIS, Asistencia Alimentaria a Niños Pre- Escolares y de Educación Primaria en
Áreas Rurales, Programa de Alimentación y Nutrición para el paciente con TBC y su familia, y
finalmente los Comedores Populares.
El rol del Estado es brindar mejores condiciones para la disponibilidad, acceso, uso y estabilidad
de alimentos para garantizar la seguridad alimentaria y nutricional de la población peruana,
priorizando los grupos vulnerables y en pobreza extrema y contribuyendo a la soberanía
alimentaria del país.
Haber contribuido con la Protección social a los grupos vulnerables mediante el acceso a
recursos para mitigar y superar la pobreza extrema.
Competitividad en la producción pecuaria, lo que se garantiza con el programa asistencia
técnica permanente, servicio que brindará el Proyecto.
Fortalecimiento de las capacidades locales para la producción, consumo y comercialización
de productos pecuarios; con énfasis en los hábitos de consumo y los requerimientos
nutricionales, especialmente de lácteos para la niñez.
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“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
“SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
proyectos productivos en todos los sectores del país, siendo esta una tarea importante para el
desarrollo de la sociedad.
ElpresenteproyectoseenmarcadentrodelosobjetivosestratégicosdelaRegiónCusco
queacontinuaciónsedetallan:
Reducirsignificativamentela pobrezaextremadesarrollandoloscorredores
económicosyfocalizandolainversiónsocial enlaRegiónCusco.
Fomentarel desarrollodeactividadeseconómicasacordesasusventajas
comparativasycompetitivas.
AnivelregionalsehaformuladoelPlandeDesarrolloAgrarioConcertadoparalosAños 2005–
2012quetienecomoobjetivosestratégicoslossiguientes:
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“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
“SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
Lineamientosdelnivel local.
ElGobiernoDistritaldeVilcabambayelMunicipalidaddecoordinaciónLocal,aprobaron el
presupuestoparael añofiscal2012,estemontodesdeel año2005viene, incrementándose con la
fuente del Canon.
Ladistribucióndelpresupuesto,muestraunaorientaciónhacialainversión,enordende
importanciaalossectoresdearticulacióny comunicaciónreferidosprincipalmenteala
infraestructura vial, salud, educación. Se debe de destacarque el presupuestodel estado
siempre será escaso, sin embargo, es de resaltar la participación de los productoresenel
procesoy consensodelaaprobaciónpresupuestal, quehacecada vezmásparticipativoy equitativo,
elconstruiryfortalecerdeldesarrollorural.
EnlaúltimareuniónllevadaacaboenelConsejodeCoordinación Local,paraelaño
2009,sehaaprobadoinvertirun48%delpresupuesto totalasignadoporlafuentede
canonysobrecanon,correspondientealdistritoeneldesarrolloagrícola.
Enestecontexto;laMunicipalidadDistritaldeVilcabamba,deacuerdoalaLeyOrgánica
delasMunicipalidadesLeyNº27972;enelArtículo36ºindicaquelosGobiernosLocales
sonpromotores deldesarrollo económico desujurisdicción ylaactividad empresarial
local.EnelArtículo73ºenMateriadeCompetencia Municipal yDesarrolloEconómico
Local,numerales4.3y4.6,expresa,quepromuevelageneracióndeempleoydesarrollo
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“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
“SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
demicroempresasurbanasyruralesyfomentodeprogramasdedesarrollorural.
EnelArtículo86ºdelareferida Ley Orgánica, Numeral 3.2.Manifiesta: ejecutar
actividadesdeapoyodirectoeindirectoalasactividadesempresarialeseninformación,capacitación
,accesoamercados,tecnología,financiamientoquecontribuyaamejorarla competitividad.
EnelNumeral3.5,manifiestapromoverlascondicionesfavorablespara
laproducción,competitividaddelaszonasurbanasyrurales.
EnelTítuloXIdeestaley,encuantoalaPromocióndeDesarrolloMunicipalenZonas
Rurales,enelArtículo136ª:CompetenciaBásicas,dicelasMunicipalidadesruralescuya
poblaciónesnomayoral50%desupoblacióntotal,tienenasucargolapromocióndel
desarrollointegralparticularmenteeldesarrolloruralsostenible.
Esdecir,laMunicipalidaddelDistritodeVilcabamba,alpromocionareldesarrollodelas
actividadesproductivasnoestáinfringiendola ley,al contrarioestándentrodesus
competencias,funcionesyresponsabilidadesquelaLeylefaculta.
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“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
“SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
Objetivos estratégicos.
Ejecutar proyectos de infraestructura vial que permita el desarrollo sostenible del distrito de
Vilcabamba específicamente el Valle de San Miguel.
Mejorar los sistemas de producción a través de la implementación de una agricultura
tecnificada e industrial
Construir, ampliar y mejorar la infraestructura de apoyo social
Elevar la calidad de vida de los pobladores mediante el incremento de sus capacidades
biológicas, psíquicas y sociales.
Desarrollar una agricultura intensiva e industrial, sostenible y económicamente rentables,
con soporte de una banca de fomento.
Formalizar la propiedad urbana y rural e implementar Leyes de protección del medio
ambiente y los recursos naturales.
Integración del área a los circuitos nacionales e internacionales
Garantizar el desarrollo integral del distrito con el uso racional y sostenible de los recursos
naturales.
Explotación de los recursos disponibles en forma racional y sostenida
Municipal y Desarrollo Económico Local, numerales 4.3 y 4.6, expresa, que promueve la
generación de empleo y desarrollo de microempresas urbanas y rurales y fomento de
programas de desarrollo rural.En el Artículo 86º de la referida Ley Orgánica, Numeral 3.2.,
manifiesta: ejecutar actividades de apoyo directo e indirecto a las actividades empresariales en
información, capacitación, acceso a mercados, tecnología, financiamiento que contribuya a
mejorar la competitividad. En el Numeral 3.5, manifiesta promover las condiciones favorables
para la producción, competitividad de las zonas urbanas y rurales.
En el Título XI de esta ley, en cuanto a la Promoción de Desarrollo Municipal en Zonas Rurales,
en el Artículo 136ª: Competencia Básicas, dice las municipalidades rurales cuya población es no
mayor al 50% de su población total, tienen a su cargo la promoción del desarrollo integral
particularmente el desarrollo rural sostenible.
Es decir, la Municipalidad del Distrito de Vilcabamba, al promocionar el desarrollo de las
actividades productivas no está infringiendo la ley, al contrario están dentro de sus
competencias, funciones y responsabilidades que la Ley le faculta.
1.4.4. NORMATIVIDAD.
El proyecto se enmarca dentro de los siguientes lineamientos de la política sectorial y funcional:
Ley 28846, Ley para fortalecer las cadenas productivas y conglomerados. Art. 4 numeral a)
Principio de eficiencia y Art. 5, Inserción competitiva en el mercado “El Estado, en el marco
del Plan Nacional de Competitividad, apoya el desarrollo de Cadenas Productivas y
Conglomerados, para su inserción competitiva en los mercados internos y externos. Todos los
programas del Sector Público nacional, Regional y Local brindarán, a cuenta de su
presupuesto, apoyo a los actores económicos de las Cadenas Productivas y Conglomerados”
Ley 26300; Ley de Derechos de Control y Participación Ciudadana. Ley 27806; Ley de
transparencia y Acceso a la Información Publica Ley 27783; Ley de Bases de la
Descentralización Ley 27658; Ley Marco de la Modernización del estado. D.S. N° - 002 - 2003,
FCM "Bases Para la Estrategia de Superación de la Pobreza Y Oportunidades Económicas Para
Los Pobres".
Ley de Presupuesto del Sector Público para el año fiscal 2008, Ley N° 28652.
Resolución Directoral Nº 003-2011-EF/68.01, aprueban la nueva Directiva del Sistema
Nacional de Inversión Pública.
Directiva Na 001-2002-EF76.01 para la aprobación, ejecución y control del proceso
Presupuestario del Sector Público R.D. N° 043-2001-EF/76.01. (ver anexo N° 04) y La Directiva
General del Sistema Nacional de Inversión Pública, Resolución Directoral N° 002-2007-EF/68.01.
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Ley del Sistema Nacional de Inversión Pública, Ley N° 27293, D.S. N° 086-2000-EF y la Directiva
N° 002-2000-EF/68.01 y su modificación Ley N° 28802 del 21-07-2006.
Directiva N° 001-2001-EF/68.01 Normas Complementarias de la Directiva General del Sistema
Nacional de Inversión Pública, Resolución Jefatural N° 010-2001-EF/68.01.
Decreto supremo N° 102-2007-EF, Aprueban nuevo reglamento del Sistema Nacional de
Inversión Pública.
Programa de Sierra Exportadora (D.S. N° 051- 2006 PCM.) Estrategia Nacional de Desarrollo
Rural (D.S N° 065-2004-PCM). Plan Nacional para la Superación de la Pobreza 2004-2006 (D.S
N° 064-2004-PCM). Estrategia Nacional de Seguridad Alimentación 2004-2015 (D.S N° 066-
2004 PCM). Plan de Desarrollo de los Corredores Económico-Productivos del Sur Peruano 2006-
2016 publicado por Consejo Nacional de Descentralización (trabajo de la Comisión
Intergubernamental de Alto Nivel, creada por el DS. No. 059-2005-PCM del 05 / 08 / 2005.
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“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
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CAPITULO II
2. IDENTIFICACIÓN.
2.1. DIAGNOSTICO DE LA SITUACION ACTUAL.
El distrito de Vilcabamba presenta muchas falencias, es así que se ha identificado
potencialidades, debilidades para su desarrollo y entre sus prioridades están necesidades
importantes como luz, agua, saneamiento y entre otros, así mismo los centros poblados están
limitados por la falta vías de acceso, utilizando para su comunicación en muchos casos los
caminos peatonales y trochas carrosables. El distrito de Vilcabamba cuenta con centros
educativos de nivel Inicial, Primaria y Secundaria, donde la formación de los estudiantes es
influenciado por la situación económicaque a través de programas sociales como desayunos
escolares que ayuden a los escolares en complementar su nutrición elevando el nivel de
aprendizaje en las diversas materias (Asignaturas),estos indicadores nos muestranla falta de
presencia de los organismos tutelares como son el Ministerio de Agricultura, Ministerio de
Educación, etc., que planteen alternativas para mejorar la situación socio-económica.
El Distrito de Vilcabamba, se destaca principalmente por su actividad agropecuaria, donde el
98% es considerada como zona rural, las mismas que dedican mayor tiempo a la actividad
agrícola, siendo en muchos casos complementaria la actividad pecuaria como la crianza de
vacunos, aves, truchas y entre otras especies, siendo un potencial la crianza de vacunos por la
disponibilidad de sus recursos. En las últimas décadas se viene intensificando la explotación
ganadera con pastos cultivados. Sin embargo los productores han identificado como factores
limitantes la escasa capacitación y asistencia técnica productivapara atender y brindar nuevas
alternativas estratégicas para elevar los conocimientos competitivos en la producción de
ganado vacuno.Los 18 sectores identificados presentan pastos de baja calidad, así mismo
existe un alto grado de consanguinidad en las unidades productivas, estos factores negativos
se manifiesta en los bajos índices de producción.
En este contexto la Municipalidad Distrital de Vilcabamba, ha asumido la responsabilidad de
atender y fortalecer la cadena productiva de la crianza de vacunos en la cuenca de San Miguel
del distrito de Vilcabamba, con la participación conjunta de los criadores y asociaciones
organizados que fomenten la crianza de vacunos, es por ello que participan directamente en el
desarrollo del presente proyecto.Por otro lado los productores, son conscientes de los cambios
del entorno socioeconómico y de la economía de mercado, éste último en la actualidad viene
imprimiendo condiciones de cambio estructural en la gestión económica en función de
consumo y de producción. En este sentido, los productores tienen la necesidad de orientar su
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“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
“SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
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El área de estudio de proyecto contempla los poblados de los diversos sectores de la cuenca de
San Miguel y pueblos aledaños que intervienen en la cadena productiva como Kiteni y
Quillabamba y las áreas rurales que brindan las condiciones adecuadas para la crianza de
vacunos y que es de propiedad de las asociaciones de productores agropecuarios y
comunidades.
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“SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
Precipitación.
La zona se caracteriza por tener los denominados ecosistemas de bosques húmedos con altas
precipitaciones; la presencia de la cordillera oriental constituye a manera de barrera natural,
que impide el paso de las nubes cargadas de agua, provenientes del Atlántico hacia la zona
andina; de la información estadística se observa que los meses de mayor precipitación están en
los meses diciembre a marzo, y el de menor precipitación los meses de abril a noviembre.
Temperatura.
Las temperaturas medias anuales varían de 18 a 30 °C, teniendo entre los 24 °C en el mes de
junio y 27°C en el mes de octubre. Las máximas extremas se presentan en octubre a noviembre
con 30°C y mínimas extremas en junio con 18°C.
Humedad relativa.
La variación de la humedad relativa registra los siguientes datos:
Mínima promedio mensual : Agosto 82.40 %
Máxima promedio mensual : Enero 76.30 %
Promedio anual : 80.30 %.
Las altas precipitaciones acompañadas de las elevadas temperaturas predominantes en esta
zona, más la densa vegetación existente determina una humedad relativa alta de 82%.
Clasificación Climatológica.
El índice de calor anual de 127.90 °C, con un promedio mensual 10.66°C; el índice de aridez de
00.00 %, el índice global de humedad de 215.80 mm de acuerdo a la escala climática de
Thornwyte, define el clima como: Húmedo.
Zonas de vida.
La estructura geográfica del ámbito de influencia del Proyecto ha determinado la existencia de
varias zonas de vida bien marcadas que se esquematiza en el siguiente cuadro:
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“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
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Se ubica entre los 1000 a 1500 La biotemperatura anual de Relieve plano e inclinado, abarca, las laderas Vegetación de tipo sabanera,
msnm. Son las zonas mas 24.3ª C , la precipitación es de adyacentes del río Vilcanota, playas y terrazas. con árboles y arbustos
pobladas utilizadas en la 1000 msnm: Estación pequeños, presencia de
agricultura por su mejor Experimental de Quillabamba Uso Actual: Por sus condiciones edáficas y praderas naturales (ichu), Las
accesibilidad. climáticas es bastante apto para el desarrollo especies arbóreas mas
de la actividades, agrícolas, sobre todo con el importantes son: Huiilca,
Bosque Seco transicional a uso de riego tecnificado, apto para las Ccarahuillca, Sumbayllo, Tasta,
Bs-S/ bh-S
Bosque Húmedo Subtropical actividades agrícola con uso de riego, cultivos Ajo ajo, Palo blanco, Leche
permanentes como el café, cacao, coca, leche, Algarrobo, Chamba,
achiote, frutales del trópico: mango, paltos, Toroc, Achihua, Huaranhuay,
cultivos pan llevar, yuca, uncucha, maíz malezas: Pirca, amor seco, rata
amarillo, soya, etc. rata, caña brava en terrenos
ribereños.
Comprende las partes altas que La biotemperatura anual es de Suelos muy accidentados con pendientes por Bosques heterogéneos, con
se hallan entre altitudes de 1900 12 a 20ªC, con una precipitación encima de 70%, la profundidad de suelos es presencia de plantas epífitas en
a 3000 msnm. pluvial de 2000 a 2500 mm de superficial, predominan suelos litosoles árboles y suelos, con
altura. Clima templado húmedo, transicionales a Cambisoles. sotobosque denso, compuesta
Bosque Muy Húmedo – Montano USO POTENCIAL,. Por su topografía de helechos arbóreos, tenemos
Bmh-MBS al Kurkur, Laurel, Sarsafrás,
Bajo Subtropical accidentada y alta pluviosidad, tiene escasa
capacidad potencial para las actividades Atoc cedro, Pacas,Palmeras,
agrícolas. Tarco.
Comprende las terrazas bajas Ecosistema húmedo, con Colinas bajas y altas, Bosque Primario alto
altas precipitación media anual de exuberante, tupido, abundante
2400 mm, con biotemperatura Terrenos aptos de aptitud forestal y protección. epifitismo y plantas trepaderas,
de 24.5ªC. las especias maderables son el
Tornillo, moena, caoba, cedro,
Bosque Húmedo – Tropical Bh – T ishpingo, hidromórficos,
palmeras como el aguaje,
bambus, pacas.
Ecosistema super húmedo. Está Precipitación pluvial media anual Terrenos accidentados de pendiente muy Sotobosque muy tupido,
ubicada en los sectores de 4750 mm y biotemperatura pronunciado- abundancia de vegetación
montañosos de moderado y de 12ªC media anual arbustiva, herbácea, helechos
Bosque Pluvial – Montano Bajo fuertemente disectados, arbóreos (Gen. Cyalthea sp)
bp-MBS
Subtropical terrenos de protección
Pacas, Kurkur, ctico, chimsi, etc.
Ecosistema super húmedo. Precipitación pluvial de 4750 Terrenos fuertemente disecctados, terrenos de Bosque con sotobosque muy
Bosque Pluvial – Montano Bajo Está distribuido en los sectores mm y biotemperatura de 12ªC protección tupido, abundante vegetación
Tropical – Bosque Pluvial Bp-MBT/ bp- MBS montañosos de moderado a arbustiva, herbácea helechos
Montano Bajo Subtropical fuertemente disectados arbóreos: Cyalthea so, pacas,
kurkur, ceticos, leche leche
Distribuido sobre terrazas bajas y Precipitación pluvial media anual Colinas bajas y altas, Sotobosque muy tupido,
altas no inundables, son de de 3400 mm y biotemperatura abundancia de vegetación
Bosque Muy Húmedo Pre aptitud agropecuaria con fines de alrededor de 24ªC. Terrenos aptos de aptitud forestal y protección. arbustiva, herbácea, helechos
Montano Tropical transicional Bmh-PMT/S subsistencia y en las colinas bajas arbóreos (Gen. Cyalthea sp),
Subtropical y altas disectadas son de aptitud Turku, wecontoy, etc.
forestal y de protección
Distribuido sobre colinas y bajas Ecosistema perhúmedo con Tierras fuertemente accidentadas Bosque de composición
de moderada y fuertemente precipitación pluvial media de florística muy heterogénea las
disectadas , con aptitud para el 3500 mm y biotemperatura de especies de importancia forestal
Bosque Muy Húmedo Pre aprovechamiento forestal y de 21ªC, son las lauraceas como las
Montano Tropical, Bosque Muy Bmh- PMT, bmh-S protección Moenas el tornillo, nogal,
Húmedo Sub tropical especies hidromórficas como el
aguaje, kamona, uña de gato,
etc.
Fuente: Diagnóstico Programa de Conservación y Desarrollo Sostenible 1987. Mapa ecológico del Perú
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“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
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Accesibilidad.
Las vías de accesibilidad pese a que la mayoría de los sectores están ubicados sobre la
carretera y rio principal la articulación al sistema urbano regional o provincial es muy débil la
distancia expresada en términos de kilómetros es corta, los medios de transporte son
minibuses, autos pequeños y camiones medianos sin embargo el trazo de la misma dificultan
una fluida circulación de flujo de personas y productos. Los efectos en términos económicos es
expresada por la dificultad de sacar la producción y por sobre costos originados por transporte
de artículos de primera necesidad (alimentos, combustible, vestido, materiales de construcción
y otros). Generándose una desventaja económica grande: Los productos de la zona son
vendidos a precios muy bajos y los productos de fuera llegan con sobre costos.
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“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
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parte media de la cuenca de San Miguel, quienes venden entre 5 a 6 vacunos en promedio por
año a acopiadores que vienen al mismo lugar de producción que con todo tipo de artimañas
convencen a los productores para poder obtener el producto a precios bajos, estos acopiadores
juntan ganado de diferentes unidades de productivas y trasladan arreando hasta la carretera
principal y desde ahí son transportados en su propia movilidad en camiones y llevados a
lugares más cercanos donde aran transacciones con los intermediarios transbordando los
animales a otros camiones que posteriormente serán trasladados hacia la cuidad de
Quillabamba y Kiteni descargando los animales en los centros de beneficio de vacunos
(camales).
Ya en el camal son beneficiados y separados en cuartones (dos partes iguales) y desde aquí
trasladados al mercado destino que son los mercados locales, emporios de Quillabamba, Kiteni
y en algunos casos estos productos retornan a la cuenca de San Miguel ya transformado en
carne a través de reventa entre el intermediario y dueños de tienda comerciales de Yuveni y
Chuanquiri que transportan el producto con otras carnes rojas como carne de ovino y carne de
porcinos generalmente la cantidad de carne que traen estos comerciantes es una ves a la
semana trayendo aproximadamente 100 kg. de carne de res, 20 kg. de carne de ovino y 50 kg.
de carne de cerdo, estos son almacenados en congeladoras para evitar su descomposición y
puedan ser comercializadas a pobladores de la zona.
Además la oferta del producto en los mercados destino es a través de carne que procede de las
zonas altas de Cusco trayendo entre 8 a 10 vacunos beneficiados semanalmente y son
comercializados en el mercado Micaela Bastidas de la cuidad de Quillabamba los días jueves.
Por otro lado la oferta del producto en cuidad de Quillabamba mercado destino es a través de
acopiadores de vacunos que traen entre 80 a 100 animales vivos semanalmente de las tabladas
de Combapata y Progreso – Puno para vender a los intermediarios que es este caso son los
mismos comerciantes de carnes rojas de los mercados y emporios de la cuidad de Quillabamba,
así mismo algunos propietarios de estos emporios acuden a ferias semanales de Huancacalle –
Vilcabamba comprando animales en pie y de la misma forma trasladan hacia Quillabamba
entre 25 a 40 animales semanales todos estos destinados para el beneficio, llegan hacia el
camal municipal y son almacenados en los corrales y de acuerdo a la demanda se van
beneficiandoentre 22 a 25 vacunos por día durante los siete días de la semana y son
abastecidos los mercados locales y emporios vendiendo el producto ya transformado en cortes.
Por otro lado la oferta del producto en la cuenca de San Miguel este es por temporadas, una en
épocas de carnavales para la preparación de planos típicos caso el puchero beneficiando un
productor como máximo 2 vacunos que son comercializados por ellos mismos a vecinos
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“SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
aledaños y otros pobladores de la zona, así mismo la oferta del producto es también por el
beneficio de vacunos en temporadas de aniversarios y festividades de los centros poblados de
la cuenca de San Miguel donde medianos productores benefician entre 1 y 2 animales y que
son comercializados a pobladores de la zona y que en muchos casos es insuficiente la cantidad
del producto ofertado donde son sustituidos por otras carnes rojas.
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La comercialización de ganado vacuno en la Cuenca de San Miguel está influenciada por las
particularidades de la producción. Entre otros factores esta la dispersión espacial de las
explotaciones ganaderas, la baja escala de la producción, así como la precaria infraestructura
carretera y medios de transporte. Esta situación determina el canal de comercialización por el
que opta el productor, así el circuito o canal de comercialización 1 es por donde se genera
mayor venta de ganado vacuno, principalmente vacunos mayores a 2 años de edad.
Entre otros factores, el bajo nivel socioeconómico de los productores, las precarias
características tecnológicas de los sistemas de producción, los servicios estratégicos de apoyo,
no favorecen el desarrollo de la actividad ganadera de la cuenca de San Miguel.
Finalmente mediante este breve análisis de la cadena productiva de ganado vacuno, se logra
entender que existen relaciones de interdependencia más que relaciones estratégicas de
integración entre los diferentes agentes que participan en la cadena, se requiere un programa
de integración permanente entre los diferentes eslabones para que esta logre ser competitiva
y se genere una transición paulatina hacia una cadena de valor.
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2012 a Enero del 2013, tomando como base la Guía Metodológica para el análisis de cadenas
productivas, elaborado por RURALTER, (Damien Van der Hayden 2006).
Se identifican los eslabones:
1. Productores (Producción y volúmenes de producción),
2. Comercialización (Acopiadores o intermediarios minoristas locales, Mayoristas regionales y
nacionales),
3. Transformación y venta al consumidor final (Camal, Tiendas emporios),
La información se obtuvo de la siguiente forma:
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Producción de pastos.
En la cuenca de San Miguel existen diversos tiposde explotación agrícola, la actividad ganadera
se realiza fundamentalmente bajo sistemas de pastoreo extensivo, es decir, está basado en la
capacidad productiva del medio natural para generar pastos con mínima injerencia humana
sobre estos procesos, la geografía de Vilcabamba es agreste y de pendientes muy pronunciados
caracterizado por suelos en erosión y pobreza de suelos, praderas naturales que soportan
cargas muy bajas, con alta dependencia de regímenes climáticos y de los recursos disponibles.
La base fundamental de la producción ganadera en Vilcabamba son los pastos naturales cuyas
características son la incorporación de prácticas tradicionales y culturales en este tipo de
producción.
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Autoconsumo.
El beneficio de vacunos destinado para el autoconsumo es por temporadas, una en épocas de
carnavales para la preparación de planos típicos como el puchero y otros platos típicos y en
fechas de aniversarios de los centros poblados, realizándose el beneficio en lugares
acondicionados como veredas y planicies de pastos con el objetivo de que no se manche la
carne llegándose a beneficiar como máximo dos animales.
Comercialización.
Segundo eslabón de la cadena productiva, en este se encuentran los acopiadores e
intermediarios comerciantes (de Kiteni y Quillabamba) quienes se encargan de la compra y
venta de ganado en pie, estos acopiadores realizan visitas a la misma explotación con sus
propios vehículos de transporte y convencen con todo tipo de artimañas a los criadores y
realizan la transacción pagando precios muy debajo del costo real, así como manifiestan los
propios criadores, los acopiadores ponen el precio del ganado de acuerdo al cálculo del peso
del animal mediante el tanteo y no dan opción a negociaciones y la transacción se realiza en el
precio impuesto por estos, los acopiadores van a las comunidades 1 a 2 veces al mes. La
comercialización de ganado en San Miguel se realiza en condiciones de asimetría de
información, donde los acopiadores tienen mayor poder de negociación y las transacciones no
se realizan en una situación donde concurren vendedores y compradores y el precio se
determina por la demanda y oferta.
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El precio del ganado varía de acuerdo a la edad, la venta de ganado se realiza de acuerdo al
nivel de gordura de este o de acuerdo a la temporalidad que ponen los visitadores.
En los últimos meses aproximadamente el 90 % fue vendido como ganado vivo en pie en las
mismas explotaciones, a la que acudieron directamente los acopiadores quienes o venden en el
mercado de Kiteni, mientras el 10% fue sacrificado in situ para proveer a las tiendas, pequeños
mercados y consumidores locales.
Carne
10%
Venta de
ganado en
pie
90%
Los acopiadores a veces no siempre pagan el precio pactado, asimismo demoran en pagar, de
esa manera se genera un incremento en los costos de transacción. A nivel local no existe una
asociación de acopiadores o intermediarios de ganado vacuno.
Transformación de carne.
El tercer eslabón corresponde a los intermediarios que venden en el mercado de Kiteni,
Quillabamba y las tiendas comerciales de los centros poblados de San Miguel que adquieren
lacarne por reventa de los intermediarios estos se encargan de transformar los animales en pie
a carne estos procesos son realizados en centros de beneficio de vacunos (camales), y
transportados a los lugares de expendio como puestos de mercados y emporios convirtiendo la
carne en subproductos cárnicos (trozos de partes especiales del ganado como bisteck, lomo
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fino, chuleta, etc.) llegando así al consumidor final. La mayoría de los intermediarios juegan
con los precios, incrementando en algunas veces hasta en 40%, vendiendo mezclando la carne
que sobró con la carne fresca.
ANALISIS DE PUNTOS CRITICOS DE LA CADENA PARA DETERMINAR SI SON FALLAS DE
MERCADO.
a) Punto crítico en el aspecto Productivo.
Los productores desconocen del manejo productivo de la crianza de vacunos como la
alimentación adecuada, control de sanidad, mejoramiento genético, manejo de reproductores,
manejo de cría y recría, entre otras actividades.
La alimentación es deficiente de manera extensivacon alimentación de subsistencia con pastos
naturales y algunos casos patos cultivados con deficiente manejo generando los bajos índices
de producción como baja fertilidad, bajo peso al destete, bajo peso para saca, etc.
b) Asociatividad.
Los productores realizan una actividad de crianza de vacunos de forma empírica, es decir, que
no se encuentran agrupados bajo ningún sistema de organización formal dedicado a esta
actividad.
Los productores carecen de conocimientos de herramientas de gestión empresarial.
Los precios de los insumos como alimentos y medicamentos se encuentran a precios
exageradamente elevados en la ciudad de Quillabamba que no garantizan una rentabilidad,
porque es necesario la promoción y formalización de los productores en asociaciones y/o
microempresas que en forma conjunta desarrollen el poder de negociación contra sus
proveedores y conseguir insumos a precios más competitivos.
El productor generalmente nunca puede llegar a vender directamente a los restaurantes,
hoteles y quintas esto labor lo realizan los acopiadores o intermediarios perjudicando al
productor. Esto constituye una falla del mercado ya que dentro del eslabón de la cadena el
productor no tiene como llegar a los restaurantes para mejorar sus ingresos.
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Lasinstitucionesquebrindanestetipodeserviciosonlos siguientes:
Asistenciatécnica.
Lastareasenelcampodelaasistenciatécnicasonmúltiples,consolidarel crecimiento de la
producción pecuariaexigirá el desarrollo de factoresproductivos y el impulso de la innovación
tecnológica, esporelloqueunadelastareasesatenderlasnecesidadesurgentesde
losproductoresenmateriasdeinnovacióntecnológicaygestiónempresarial.
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La asistencia técnica en la cuenca de San Miguel es muy escasa por parte de entidades del
estado encargados de velar la salud animal, realizándose solo asistencia técnica privada por
algunos aficionados en producción pecuaria del poblado de Yuveni y kiteni que brindan
servicios de asistencia técnica en sanidad animal para el control de enfermedades como la
Piroplasmosis, parasitosis y miasis, lo que resulta insuficiente para una producción adecuada.
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cuenca de San Miguel, Villa Virgen y la cuenca Incahuasi del distrito de Vilcabamba esto se da
por la falta de logística adecuada, la falta de personal designado, actualmente la actividad
pecuaria en lacuenca de San Miguel se viene realizando de forma empírica por los vacíos
institucionales generándose en la población afectada un retraso en innovaciones de nuevos
paquetes tecnológicos, bajos índices de producción agropecuaria generando elabandono de la
actividad que a su vez ocasiona la migración del campo hacia la cuidad en busca de mejores
oportunidades laborales todas estas consecuencias conllevan a una baja calidad de vida de la
población dedicada a la actividad agropecuaria.
Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA.
En el ámbito deinfluencia del proyecto no tiene presencia institucional, realizando una visita
por año a pobladores de los sectores limites con el Distrito de Echarate en los Sectores de Selva
Alegre y Quebrada Onda esto por la falta de personal y la falta de logística como movilidad,
material biológico y otros que son muy importantes para realizar los servicios de asistencia
técnica y capacitación a unidades de producción dejando de lado la sanidad pecuaria que es de
crucial importancia por la incidencia de brotes epidemiológicos de enfermedades infecciosas
como el cólera porcino, piroplasmosis en ganado vacuno e infecciones respiratorias de
animales menores.
Productores de ganado vacuno de la cuenca de San Miguel.
En total son 239 unidades productivas entre pequeños y medianos productores de vacunosde
los sectores de la parte alta de la cuenca de San Miguel, quienes solicitan los servicios de apoyo
a las cadenas productivas a instituciones estatalesencargadas de promover el desarrollo
agropecuario.
En la zona de influencia del proyecto no existe recursos adecuados para el entrenamiento y
capacitación de las unidades productivas, no se encuentranorganizados los productores
ganaderos las coordinaciones de los pobladores es a través de reuniones comunales llevadas a
cabo una vez por mes, no existe señales telefónicas, actualmente los criadores de vacunosno
están en la capacidad de adquirir servicios de asistencia técnica privada por sus bajos ingresos
económicos que son percibidos por su actividad pecuaria, existiendo la necesidad urgente de
intervenir con servicios de apoyo a las cadenas productivas y conglomerados de la producción
agraria con el objetivo de mejorar la calidad de vidade la población.
Existiendo el interés y la voluntad del productor para la participación activa a este proyecto por
laimplementación de nuevos paquetes tecnológicos y firme compromiso de trabajar
asociativamente en todas las etapas del proyecto.
Los productores carecen de conocimientos de herramientas de gestión empresarial.
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En el cuadro anterior se puede apreciar solamente algunos de los sectores más importantes, de
acuerdo a la información proporcionada por el INEI, estos sectores cuentan con poblaciones
relativamente pequeñas, algunos de los centros poblados con mayor número de habitantes son
Lucma, Yuveni, Amaybamba y Villa Virgen con 1587 habitantes.
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Cuadro N°22. Mapa de Pobreza distrital FONCODES 2006, con indicadores del Censo 2007.
% Población %Población Tasa Índicede
Distrito/ Población % Población %Población %mujeres % niños 0-12
Quintil1/ sin desagüe y sin desnutrición Desarrollo
Provincia 2007 Rural sinagua analfabetas años
letrina electricidad Niños 6-9 Humano
SantaAna 33,230 20% 3 20% 5% 10% 9% 25% 14% 0.58
Echarate 42,676 88% 1 89% 19% 71% 21% 33% 35% 0.52
Huayopata 5,772 59% 2 36% 30% 29% 24% 22% 27% 0.52
Maranura 6,770 89% 2 99% 24% 21% 24% 23% 20% 0.53
Ocobamba 6,281 94% 1 95% 67% 84% 27% 28% 37% 0.53
Quellouno 15,032 90% 1 84% 34% 65% 22% 30% 30% 0.54
Kinbiri 16,434 I 1 94% 55% 75% 27% 36% 49% 0.52
SantaTeresa 6,999 78% 2 95% 29% 60% 22% 26% 28% 0.52
Vilcabamba 17,832 98% 1 73% 23% 67% 24% 32% 44% 0.53
Pichari 15,807 56% 1 63% 27% 72% 23% 36% 45% 0.53
La Convencion 166833 70% 1 70% 25% 55% 20% 30% 33% 0.54
Fuente: INEI, CensosNacionales2007- XI Población,VI deVivienda- ElaboraciónUnidad Formuladora MDV.
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Según el Censo Nacional XI de población y VI de vivienda del 2007 – INEI & censo de talla
escolar de – MINEDU.
1/: Es un valor entre 0 y 1. Este índice es obtenido mediante el análisis factorial por el
método de las componentes principales
2/: Quintiles ponderados por la población, donde el 1=Más Pobre y el 5=Menos pobre
De acuerdo a los datos registrados por FONCODES en el cuadro precedente, el índice en el
quintil de carencias, el distrito se encuentra en el estrato pobres extremos. Por el lado del Indicé
de Desarrollo Humano - IDH, la Provincia de La Convención está ubicada en el Estrato Bajo.
Cuadro N° 23. Mapa de Pobreza distrital FONCODES 2006, con indicadores del Censo 2007
NIVELES DE POBREZA SEGÚN QUINTILES POR DISTRITO
Pobres Extremos Muy Pobres Pobres Regular Aceptable
Q1 Q2 Q3 Q4 Q5
Echarati Huayopata
Pichari Maranura
Quellouno Santa Teresa Santa Ana
Kimbiri
Vilcabamba
Ocobamba
El valor del IDH varía de 0 a 1, un valor cercano a Cero (0), implica menor situación para el ser
humano. Por otro lado, de acuerdo al INEI, el XI Censo de Población y VI de Vivienda, de 2007,
en el mapa de pobreza total el Distrito de Vilcabamba, como se observa, se halla en el rango
de 83.8 a 93.3% (85.3%) de incidencia en la pobreza total y 56.2% de incidencia de pobreza
extrema de los residentes del distrito, por lo que es importante la ejecución de proyectos de
inversión de tipo social, para reducir su situación de pobreza de esta población.
EDUCACIÓN.
La Educación en el Distrito de Vilcabamba presenta varias dificultades, exclusivamente se
presencia la deserción de los estudiantes, por efectos de que en su gran mayoría son
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provenientes de centros poblados alejados las mismas no cuentan con transporte, a nivel de
población total en Vilcabamba el 17.9 % no tiene ningún nivel de educación, el 1.8 % solo tiene
el nivel inicial, el 46.3 % solamente ha logrado terminar la primaria, el nivel secundario logro
terminar el 30.1 %, solamente el 1.1% de la población logro terminar el nivel superior
universitario.
23.79%
25.00% 22.47%
18.83%
20.00%
15.00%
11.18% 11.28%
10.00%
6.69%
5.00%
0.95% 0.88% 0.70% 0.44% 0.69% 0.56% 0.31% 0.15% 0.72% 0.37%
0.00%
Sin Nivel Educación Primaria Secundaria Superior No Superior No Superior Univ. Superior Univ.
Inicial Univ. Univ. completa incompleta completa
incompleta
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SALUD.
La población en Vilcabamba cuenta con una población de 17,832 habitantes de los cuales el
32.9 % de la población no cuenta con el seguro integral de salud (SIS), el 64.4 % de los
habitantes cuenta con seguro integral de salud (SIS) y solo el 2.7 % de la población cuenta con
otro tipo de seguro.
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Cuadro N° 27. Población que cuenta con seguro integral de salud (SIS) Vilcabamba.
Los niveles socioeconómicos del ámbito del proyecto se identifican que para aspectos sanitario,
el Distrito de Vilcabamba cuenta con 02 postas de salud y 14 postas sanitarias, las mismas que
se sitúan en la amplitud de su jurisdicción. Además se pueden observar porcentajes de
morbilidad y mortalidad presentes a nivel provincial.
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Así mismo se observa que el 98.7 % de las familias en la cuenca de San Miguel se encuentran
asegurados en el Seguro Integral de Salud (SIS) superando en 49.4 puntos porcentuales la
media Provincial (49.3%).
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Fuente: INEI - Encuesta Demográfica y de Salud Familiar - ENDES 2000, 2007, 2009 y 2010.
Fuente: Evaluación Anual 2010- Puestos de salud– Cuenca san Miguel – Vilcabamba – la Convención.
Sin embargo en la Cuenca de San miguel, según las encuestas del equipo técnico – 2011, se
observa que el 96% de los niños menores de 5 años se encuentran en estado nutricional entre
riesgo y desnutridos, además se observa que solo el 4 % de los niños menores de 5 años se
encuentran en buen estado nutricional.
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100%
80%
60%
40% PREVALENCIA DE
DESNUTRICION
20% CRONICA
0%
NIÑOS SANOS
NIÑOS RIESGO
O DESNUTRIDOS
Estos índices se deben a varios factores, algunos de ellos son la falta de educación de las
madres, edad materna prematura, falta de capacitación en cuidados de las mujeres gestantes,
falta de saneamiento básico, entre otros. También cabe mencionar que las enfermedades
respiratorias son en mayor porcentaje (41%), en las zonas altas en donde existe elevadas
precipitaciones pluviales en las épocas de lluvia y donde las temperaturas disminuyen.
Así mismo el 54% de las viviendas cuentan con 3 a 4 habitaciones, el 26% tiene de 1 a 2
habitaciones, el 16 % posee de 5 a 6 habitaciones y solo el 4% de las familias cuentan con 7 a
más habitaciones. También se estima que el 85 por ciento de las viviendas son de un solo nivel
y el 15% de las viviendas son de 2 niveles.
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Pozo 1
TOTAL 100
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Los agricultores además siembran productos para el auto consumo y que en algunos casos los
venden en el mismo lugar, sin oportunidades de llevarlos a mercados grandes por el difícil
acceso.
Cuadro N° 36. Productos agrícolas para el consumo en la cuenca de San Miguel.
ÍTEM PLÁTANO (%) CÍTRICOS (%) YUCA (%)
NO CULTIVAN 66 85 72
0.1 a 1 (ha) 34 15 28
TOTAL 100 100 100
agrícola tiene los rendimientos más bajos que el promedio regional y nacional, convirtiéndoles
en producción de subsistencia, sobre todo en cultivos pan llevar con pocos excedentes para el
mercado; sólo en los cultivos industriales como el café, cacao, achiote, etc., se destinan para la
comercialización que los condiciona a depender de pocos productos, la producción agrícola de
los principales productos se detalla en el cuadro siguiente:
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CRIOLLO
65%
CEBUINA
7%
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530
600
500
400 262 289
300 183 193 160 190
130 130 121
200 33 62 30 55
100 6 3 5
0
SECTORES BENEFICIARIOS
Es importante indicar que la producción láctea promedio por vacunos es de 1.83 litros por día,
la misma que en su totalidad es utilizado para consumo familiar, de la misma forma realizando
un estimado se ha obtenido que la producción total promedio por día es de 957litros. La
obtención de productos derivados es en cantidades ínfimas que también es utilizada solo para
su consumo.
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SARNA OTROS
14% 4%
PIOJERA
8%
GARRAPATO
SIS
62%
DISTOMATO
SIS
12%
Enfermedades Infecciosas.
Una de las enfermedades infectocontagiosas de mayor incidencia es la Piroplasmosis y
Anaplasmosis, enfermedad que ha reportado tasas de mortalidad elevadas en la mayoría de
instalaciones ganaderas, sin un calendario de manejo sanitario y la falta de atención por parte
de instituciones públicas y por efecto del escaso conocimiento de gestión por parte de los
productores que existe instituciones gubernamentales con esta responsabilidad como el
Servicio de Sanidad Agraria “SENASA”, institución creada con la finalidad de prevenir
enfermedades infecciosas.
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NEUMONIA
OTROS
6%
15%
ENTEROTOXEM
IA
5% ANAPLASMOSI
S
PIROPLASMOSI
S
65%
CARBUNCO
SINTOMAT.
9%
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vacas necesitan minerales y vitaminas para responder a sus requisitos nutricionales. Los
alimentos para vacas son frecuentemente clasificados:
Forraje.
Concentrado.
Suplemento de proteína.
Minerales y vitaminas.
1. Forraje.
En general, los forrajes son las partes vegetativas de las plantas gramíneas o leguminosas que
contienen una alta proporción de fibra (más de 30% de fibra neutro detergente). Son
requeridos en la dieta en una forma física tosca (partículas de más de 1 o 2 mm. de longitud).
Usualmente los forrajes se producen en la finca. Pueden ser pastoreados directamente, o
cosechados y preservados como ensilaje o heno. Según la etapa de lactancia, pueden contribuir
desde casi 100% (en vacas no-lactantes) a no menos de 30% (en vacas en la primera parte de
lactancia) de la materia seca en la ración. Las características generales de forrajes son los
siguientes:
Volumen: El volumen limita cuanto puede comer la vaca. La ingestión de energía y la
producción de leche pueden ser limitadas si hay demasiado forraje en la ración. Sin
embargo, alimentos voluminosos son esenciales para estimular la ruminación y mantener la
salud de la vaca.
Alta Fibra y Baja Energía: Forrajes pueden contener de 30 hasta 90% de fibra (fibra neutro
detergente). En general, el más alto en contenido de fibra, más bajo el contenido de energía
del forraje.
Contenido de proteína es variable: Según la madurez, las leguminosas pueden tener 15 a
23% de proteína cruda, gramíneas contienen 8 a 18% proteína cruda (según el nivel de
fertilización con nitrógeno) y los residuos de cosechas pueden tener solo 3 a 4% de proteína
cruda (paja).
2. Concentrados:
No hay una buena definición de concentrados, pero puede ser descrito por sus características
como alimentos y sus efectos en las funciones del rumen. Usualmente "concentrado" refiere a:
Alimentos que son bajos en fibra y altos en energía.
Concentrados pueden ser alto o bajo en proteína. Los granos de cereales contienen < 12%
proteína cruda, pero las harinas de semillas oleaginosas (soy, algodón, maní) llamados
alimentos proteicos pueden contener hasta >50% de proteína cruda.
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Dentro de los alimentos se conocen los alimentos procesados que tienen elevadas
concentraciones de; proteína, energía, mineral y vitaminas, es así que se conocen los siguientes
procesados de pasturas y forrajes.
Ensilado.Unrebañoohato de ganado
vacunoconunapoblaciónestabilizadarequieredeunvolumen regulardeforrajes
durantetodoelaño.,sinembargolaproducción depastosnoespermanente,
sinoqueescíclica,esdecir,hayépocasdeabundancia yépocasdeescasez.Parasalvaresta
incompatibilidadentreladisponibilidaddeforrajesy elrequerimientodelosanimales,serecurriráa
la conservacióndelforraje.
Elensiladoeslaconservacióndelosforrajesfrescosconunadecuadocontenidodehumedad,en
unosreservoriosespeciales(denominadossilos),conunmínimodepérdidaenmateriasecayen
valornutritivo, conservandounabuenapalatabilidadporlosanimales.
Destacándoselassiguientes ventajas:
Retieneunaproporcióngrandedenutrientes.
Mayorproducciónporunidaddesuperficie.
Forrajedebuenacalidady permanente
Forraje palatable
Épocaparaensilar.-Serecomienda cortarelpastoparaensilardurantelosmesesdeAbrilyMayo,
cuando setiene abundantepasto verdeyelclimaesadecuadoparaprepararpastoverdeyelclima
esadecuadoparaprepararel silajeenterrenoseco.
PicadodelPasto.-Sedebepicarelpastoparafacilitarsumarchitamiento ylaeliminacióndelaire
contenidoenelsilo,a findeobtenerrápidamenteunafermentaciónlácticadeseabley uniforme,así
comoparafacilitarel sacadodelsilo parasuministraralganado,noesindispensablepicarel maíz
forrajero,la avena u otros pastos como el camerun rojo o el King grass morado
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“SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
Henolaje. Este proceso es un nuevo método de procesado para almacenar los alimentos los
mismos ya se utilizan silos pero donde su proceso de conservación ya es intervenida por
microorganismos, transformando así el sustrato inicial. Las vacas lecheras de alto potencial
para producción lechera también tienen altos requerimientos para energía y proteína.
Considerando que las vacas pueden comer solo cierta cantidad cada día, los forrajes solos no
pueden suministrar la cantidad requerida de energía y proteína. El propósito de agregar
concentrados a la ración de la vaca lechera es de proveer una fuente de energía y proteína
para suplementar los forrajes y cumplir con los requisitos del animal. Así los concentrados son
alimentos importantes que permiten formular dietas que maximizan la producción lechera.
Generalmente, la máxima cantidad de concentrados que una vaca puede recibir cada día no
debe sobre pasar 12 a 14 kg.
PROBLEMA CENTRAL
“LIMITADO ACCESO DE LOS PRODUCTORES A LOS SERVICIOS DE APOYO EN LA
CADENA PRODUCTIVA DE GANADO VACUNO DE CARNE EN LA CUENCA DE SAN
MIGUEL DEL DISTRITO DE VILCABAMBA”
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PROBLEMA CENTRAL
“LIMITADO ACCESO DE LOS PRODUCTORES A LOS SERVICIOS DE APOYO EN LA
CADENA PRODUCTIVA DE GANADO VACUNO DE CARNE EN LA CUENCA DE SAN
MIGUEL DEL DISTRITO DE VILCABAMBA”
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OBJETIVO CENTRAL
“ADECUADO ACCESO DE LOS PRODUCTORES A EFICIENTES SERVICIOS DE
APOYO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE GANADO VACUNO DE CARNE EN LA
CUENCA DE SAN MIGUEL DEL DISTRITO DE VILCABAMBA”
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Las acciones propuestas para cada medio fundamental están debidamente relacionadas al
logro del objetivo central del proyecto así mismo la entidad prestadora de servicios de
proyectos productivos Vilcabamba tiene todas las condiciones técnicas necesarias, para llevar
a cabo su desarrollo.
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POBLACION
SECTORES FAMILIAS POBLACIÓN
2013 /*
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tomándose como referencia la lejanía entre sectores y la agrupación de estos. Parte media en
el sector de Esmeralda terreno de 3.0 ha. Transferido al comité de productores de ganado
conformado por 10 sectores con 120 usuarios los sectores que conforman son Alto Shimiato,
Alto Yuveni, Alto Rio Blanco, Alto Valenciayoc, Santa Victoria, Esmeralda, Koshireni, Unión
Belenpata, Alto Azul Mayo y Azul Mayo, Parte Alta en el sector de Chontabamba dado en
sesión de uso por los integrantes de la asociación de ganaderos de la zona para la ejecución
del proyecto (2.5 años) de 3.5 ha, conformado por 119 usuarios que beneficiara 08 sectores:
Villa Carmen, Nueva Unión, Chontabamba, Espíritu Pampa, Santa Isabel, Concevidayoc, San
Pablo y San Marino, las actividades dentro de los módulos demostrativos como el suministro
de alimentación, limpieza de establo, cuidado de materiales y equipos estará a cargo de un
personal obrero responsable.
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biológico, así demostrar el procesamiento de ensilado del maíz forrajero los cuales serán
utilizados para la alimentación de los vacunos, estos módulos servirán para desarrollar
habilidades y destrezas (competencias) de los usuarios en el manejo de la técnica del cultivo
de la maíz y kudzu y la correcta alimentación de los vacunos mediante la dotación adecuada
de gramíneas y leguminosas en donde el aporte de las gramíneas es netamente energético,
en cambio el aporte de las gramíneas en proteico, necesarios para la formación de tejido
muscular y el crecimiento de los vacunos, en ese sentido se instalará 02 parcelas
demostrativas en cada módulo demostrativo el Kudzu como pasto perenne y el maíz chalero
como forraje de corte, el maíz será utilizado para el procesamiento de ensilado en diferentes
etapas para abastecer de alimento para los reproductores.
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temas de interés económico y productivo, con lo que se garantiza la retención de las sesiones
impartidas a criadores de ganado. Los temas a tratar son los siguientes:
intervención. La cantidad total es de 2,552 asistencias, puesto que se tiene como meta diaria,
asistir a 02 unidades productivas por día durante 22 días de intervención y 01 día de
presentación de informes, completando así las actividades del mes. La actividad de las
asistencias será monitoreada por el Extensionista encargado de la zona.
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ganado de su zona, es importante que una metodología del aprendizaje supone una manera
concreta de enseñar, método supone un camino y una herramienta concreta que utilizamos
para transmitir los contenidos, procedimientos y principios estudiantado y que se cumplan
los objetivos de aprendizaje propuestos por el promotor. Pero, qué hay detrás de la
elección de una metodología didáctica Para que este método sea exitoso requiere el uso de
algunas habilidades de enseñanza que incrementen la claridad de la información que se
transmite (dar pocas ideas para que se vayan asimilando, discriminar los contenidos
novedosos para evitar interferencias), explicitar el valor o utilidad del tema, hacer preguntas
retóricas, organizar el contenido mediante esquemas, utilizar ejemplos, lenguaje familiar,
preguntas de corrección o clarificación los temas planteados para la formación de
promotores locales son:
Sesión de aprendizaje “Metodología de aprendizaje”
Sesión de aprendizaje “Manejo integrado de ganado vacuno”
Sesión de aprendizaje “Nutrición y alimentación de vacunos”
Sesión de aprendizaje “Sanidad animal”
Sesión de aprendizaje “Mejoramiento genético”
Sesión de aprendizaje “Transformación de derivados lácteos”
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participaran con 100% de mano de obra no calificada realizando las diferentes labores
culturales como roce, limpieza manual de terreno, remoción de suelos, preparado de camas
de siembra, siembra, riego, deshierbe y fertilización del forraje instalado, quienes adquirirán
semillas y replicaran los conocimientos adquiridos para el entrenamiento de usuarios,esta
actividad será monitoreada constantemente dando el asesoramiento y asistencia técnica en
la instalación de pastos y forrajes, las variedades de pastos que se instalaran son especies que
se adaptan muy bien en climas tropicales como el brachiaria bryzantha y kudzu, para esta
actividad se realizara la asistencia técnica de los técnicos de campo para el eficiente proceso
de instalación de patos y forrajes.
Las mismas que serán realizadas según cronograma de actividades, iniciándose estas
experiencias a inicios del proyecto en la orden indicada. Los 239 usuarios del proyecto
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“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
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ganado de su zona, es importante que una metodología del aprendizaje supone una manera
concreta de enseñar, método supone un camino y una herramienta concreta que utilizamos
para transmitir los contenidos, procedimientos y principios estudiantado y que se cumplan
los objetivos de aprendizaje propuestos por el promotor. Pero, qué hay detrás de la
elección de una metodología didáctica Para que este método sea exitoso requiere el uso de
algunas habilidades de enseñanza que incrementen la claridad de la información que se
transmite (dar pocas ideas para que se vayan asimilando, discriminar los contenidos
novedosos para evitar interferencias), explicitar el valor o utilidad del tema, hacer preguntas
retóricas, organizar el contenido mediante esquemas, utilizar ejemplos, lenguaje familiar,
preguntas de corrección o clarificación los temas planteados para la formación de
promotores locales son:
Sesión de aprendizaje “Metodología de aprendizaje”
Sesión de aprendizaje “Manejo integrado de ganado vacuno”
Sesión de aprendizaje “Nutrición y alimentación de vacunos”
Sesión de aprendizaje “Sanidad animal”
Sesión de aprendizaje “Mejoramiento genético”
Sesión de aprendizaje “Transformación de derivados lácteos”
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CAPITULO III
3. PLAN DE GESTION DE RIESGO
3.1. DENOMINACIÓN DEL PROYECTO.
“Mejoramiento de los Servicios de Apoyo a los Productores de vacunosde carne en la Cuenca
de San Miguel, Distrito de Vilcabamba – La Convención - Cusco”
3.3.1. MISIÓN.
Desarrollar todas las actividades planteadas en el PIP de manera coordinada y armónica
con los usuarios directos e indirectos del proyecto (actores y agentes de la cadena
productiva).
Velar por un desarrollo socioeconómico sostenible de la población.
Transferir tecnología de acuerdo a las necesidades y realidad de la zona, sin alterar la
armonía medioambiental.
Capacitar y asistir con metodología adecuada de enseñanza para que puedan ser
convertidas en herramientas adecuadas para la mejora de la producción.
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3.3.2. VISIÓN.
Los criadores de ganado vacuno de los 18 sectores de la Cuenca de San Miguel del distrito de
Vilcabamba, son organizaciones sólidas que han incrementado la producción de carne, y
leche los mismos interactúan en la economía local y nacional con productos procesados y
segmentados de acuerdo a preferencias del consumidor.
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Trasmitir a los usuarios sobre los beneficios que se obtienen en el empleo de nuevas
metodologías en la producción a través de los módulos demostrativos.
La capacitación se realizará en la modalidad de Escuelas de Campo y para ello se cumplen
los requerimientos necesario para que la escuela sea funcional (min. 15 y max. 25
personas / escuela).
Asociar a los grupos como pequeños empresarios, para completar eficientemente la
demanda del mercado local y nacional.
3.5.1. RIESGOSOPERACIONALES.
a) El personal profesional y técnico sin experiencia provocará un deficiente manejo en la
ejecución del proyecto.
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De acuerdo a los riesgos identificados, durante las fases de inversión y post inversión, se
toman en consideración para determinar sus costos de GdR y costos de operación y
mantenimiento de medidas de reducción de riesgo, estructurales y no estructurales.
Controlando así las interrupciones de los beneficios y/o servicios del proyecto.
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CATASTRÓFICO I
SEVERIDAD
CRITICO II B3 A2 + B2 A1 B1
MODERADO III B4 A3
INSIGNIFICANTE IV
EXTREMADAMENTE ALTO
ALTO
MEDIO
BAJO
Fuente: Elaboración propia UF – MDV 2013.
De acuerdo a la evaluación mostrada en las tablas 27 y 28, podemos apreciar que existen
riesgos Extremadamente altos, los que tienen impactos negativos en la categoría crítico, las
cuales de acuerdo a la tipología serían los primeros en ser atendidos para evitar las
interrupciones dentro del horizonte del proyecto.
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“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
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inversión, éste último por tratarse de un riesgo externo. En caso de riesgos operacionales, se
plantea mitigar o plantear actividades para reducir los riesgos.
En cuanto al grado de control de cada uno de los riesgos identificados, se plantean en grado
porcentual si pueden ser controlados en qué grado serán controlados de acuerdo a los
resultados y al gestionar un riesgo.
De acuerdo al análisis los riesgos identificados como extremadamente altos son riesgos de
naturaleza externa y son;
Los riesgos de categoría alto, se debe de controlar a través de mitigación, puesto que es son
riesgos que puede provocar grandes pérdidas en el proyecto y muchas veces hasta la pérdida
de las utilidades del proyecto (beneficio).
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“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
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Además se propone la participación deberá de ser a nivel de gerentes, con la única finalidad
de tomar y acatar las decisiones acordadas en dichas charlas. Es por ello que el grado de
control es del 70%.
Son riesgos que de alguna manera provocan alteraciones de las metas planteadas en el
proyecto, los mismos pueden ser evitados al aplicar GdR en el proyecto, puesto que se pueden
llegar a controlar dichos riesgos.
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3.9. CONTROL.
El control para el riesgo A1, es evaluar al personal que laborara en el proyecto, sea a través
de su currículum vitae o a través de su desempeño en el campo.
Los riesgos de la tala, deberán ser reducidos a través de charlas de sensibilización por parte
de la Municipalidad, Dirección General Forestal y de Fauna Silvestre, Defensa Civil y Comité
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Sectorial de Guardabosques del lugar, quienes son responsables para monitorear y aplicar la
GdR.
En caso de los riesgos externos, se compartirá responsabilidades, con entidades como son;
Municipio, Defensa Civil, MINSA, DGFFS, Comité sectorial y la población en general. Puesto
que el efecto ocasionado es generalizado. Es así que para el caso de huaycos, incendios y
sequias, serán necesarios el involucramiento de la población en general.
3.10. MONITOREO.
El residente del proyecto realizará el seguimiento permanente del plan de riesgo y será
utilizada previa certificación de las entes competentes; Municipalidad Distrital de Vilcabamba
– SGDEMA, Ministerio de Salud, SENASA, MINAGy Defensa Civil.
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CAPITULO IV
4. FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN
4.1. DEFINICION DEL HORIZONTE DE EVALUACION
El SNIP establece que el horizonte de evaluación del proyecto es de 10 años, lo que quiere
decir que al cabo de 10 años el proyecto debe mostrar beneficios mayores que los costos. Sin
embargo la crianza de vacunos es una actividad de largo plazo, por lo que su retorno
económico no es inmediato razón por la cual se establece como un horizonte de evaluación de
10 años.
Se considera el horizonte de inversión del presente proyecto 2.5 años considerando que la
instalación de losmódulosdemostrativos para la transferencia de tecnología se realicen
progresivamente llegando a construir el total de las instalaciones en un plazo de 6 meses,
asimismo durante 29meses se brindará asistencia técnica en la modalidad demostrativa a
nivel de la unidad productiva, garantizando así la sostenibilidad durante la etapa de post
inversión, los bienes y servicios que brindara el proyecto son:
Los bienes y servicios que brindara el proyecto son los servicios de apoyo a la cadena
productiva de la producción de vacunos de carne los cuales son la capacitación entemas
relacionados a la producción vacunos, la asistencia técnica relacionado al mejoramiento
genético y control de sanidad de vacunos, la formación de promotores locales, la
transferencia e innovaciones tecnológicas en producción de vacunos, asesoría empresarial y
la implementación de recursos adecuados para el entrenamiento y capacitación de los
productores y promotores locales.
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“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
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En relación a los temas de capacitación y asistencia técnica, requeridos por los productores
ganaderos, se implementará un plan de capacitación a nivel de promotores sectoriales, con
la siguiente temática: generalidades de la crianza de ganado vacuno, técnicas en el manejo
de la crianza bovina, Infraestructura para ganado vacuno, Instalación de forrajes y pasturas,
alimentación de ganado vacuno, sanidad animal, mejoramiento genético, comercialización,
transformación y derivados.
La temática de los talleres de capacitación propuestas en el desarrollo de gestión y marketing
son: Liderazgo y técnicas comerciales, Plan de negocios, generación de negocios rurales.
- 127 -
“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
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2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023
Vilcabamba 19,892 20,275 20,666 21,064 21,469 21,883 22,304 22,734 23,172 23,618 24,073
Cuenca San Miguel 3,561 3,630 3,699 3,771 3,843 3,917 3,993 4,070 4,148 4,228 4,309
Benef. Proyecto 1,076 1,096 1,117 1,139 1,161 1,183 1,206 1,229 1,253 1,277 1,302
Nº familias 239 244 248 253 258 263 268 273 278 284 289
Fuente: Censo Nacional - INEI 1993 - 2007; Diagnóstico Situacional - San Miguel 2013
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“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
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Prestadora de
Manejo Integrado de la produccion de bovinos 1 15
Servicio
Sub Gerencia de
Unidad
Desarrollo Economico Cadena productiva de la crianza de vacunos 15 1 15
MDV Sanidad animal 1 15
Mejoramiento Genético 1 15
TOTAL 15 5 15
Fuente: Elaboración propia – Diagnostico Situacional Cuenca de San Miguel/UF – MDV 2013.
Para los fines de la identificación de la demanda de servicios que ofrece el proyecto como son:
asistencia técnica, capacitación, formación de promotores locales y capacitación a la entidad
prestadora de servicios se ha utilizado la metodología de entrevista personal, de donde se
obtuvieron los resultados.
que no pagaron por él, también existiría una disposición a pagar.Para determinar la demanda
actual de los bienes y servicios proporcionados por el proyecto se ha tomado en cuenta el
estudio de la Universidad del Pacífico y CIPCA. A partir de ello, se ha hecho una entrevista a
las diferentes personas que se dedicaban en alguna medida a la crianza de vacunos, sobre la
disposición que tenían para pagar los servicios de asistencia técnica a aquellos que estaban
interesados en recibirla. Sobre la base de esta información obtenida se ha concluido con la
siguiente caracterización de la demanda sobre la disposición de pago.Se ha podido
determinar que la mayoría de los criadores de ganado vacuno, 80 a 85% (de 239productores
ganaderos), no gastan, ni piensan gastar monto alguno en asistencia técnica. Una de las
razones es porque la articulación que tienen con el mercado es mínima. Y el otro motivo que
se ha podido observar que los agricultores dedicados a la crianza de vacunos valoran la
importancia de la asistencia técnica para su producción, pero los bajos ingresos que perciben
se hace imposible pagar estos servicios.
* 1.93%
Fuente: Censo Nacional - INEI 1993 - 2007; Diagnostico Situacional Cuenca de San Miguel/UF – MDV 2013.
relevante.La Municipalidad a través del proyecto busca mejorar los niveles de producción de
los criadores de vacunos por lo que se ofertan actividades como son; servicios de capacitación
y asistencia técnica a nivel de unidad productivas.
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“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
“SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
De acuerdo a una descripción específica del proyecto, el balance de los servicios del proyecto
se muestra de la siguiente forma:
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cursos prácticos en unidades productivas con experiencias validadas de otras regiones, así
mismo esta alternativa plantea realizar el mejoramiento genético de los vacunos a través del
empadre natural con reproductores PPC introducidos de zonas ganaderas;la disponibilidad de
recursos para el entrenamiento y asistencia técnica, Servicios de capacitación y asistencia
técnica a unidades productivas, Eficiente gestión organizativa y desarrollo de capacidades de
la entidad prestadora de servicios y Desarrollo de capacidades de promotores locales serán
realizados por las dos alternativas que plantea en el siguiente PIP.
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“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
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del proyecto (2.5 años) de 3.5 ha, conformado por 119 usuarios que beneficiara a 08 sectores:
Villa Carmen, Nueva Unión, Chontabamba, Espíritu Pampa, Santa Isabel, Concevidayoc, San
Pablo y San Marino, las actividades dentro de los módulos demostrativos como el suministro
de alimentación, limpieza de establo, cuidado de materiales y equipos estará a cargo de un
personal obrero responsable.
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“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
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“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
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lugar de trabajo para el primer grupo en el sector de Esmeralda y para el segundo grupo de
trabajo en el sector de Chontabamba, la capacitación estará a cargo de un especialista en
medio ambiente.
los objetivos de aprendizaje propuestos por el promotor. Pero, qué hay detrás de la
elección de una metodología didáctica Para que este método sea exitoso requiere el uso de
algunas habilidades de enseñanza que incrementen la claridad de la información que se
transmite (dar pocas ideas para que se vayan asimilando, discriminar los contenidos
novedosos para evitar interferencias), explicitar el valor o utilidad del tema, hacer preguntas
retóricas, organizar el contenido mediante esquemas, utilizar ejemplos, lenguaje familiar,
preguntas de corrección o clarificación los temas planteados para la formación de
promotores locales son:
Sesión de aprendizaje “Metodología de aprendizaje”
Sesión de aprendizaje “Manejo integrado de ganado vacuno”
Sesión de aprendizaje “Nutrición y alimentación de vacunos”
Sesión de aprendizaje “Sanidad animal”
Sesión de aprendizaje “Mejoramiento genético”
Sesión de aprendizaje “Transformación de derivados lácteos”
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“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
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Ciclo de Aprendizaje.
En la primera fase del ciclo de aprendizaje propuesto se activan los saberes previos del
productor, en esta fase el extensionista invita a los participantes a expresar los conocimientos
que tienen sobre el tema, de este modo, relacionarse al objetivo a trabajar, para ello
utiliza diferentes técnicas y recursos pedagógicos como lluvia de ideas, narración de
experiencias, visualización, dinámicas, representaciones. De esta manera se espera que los
participantes expresen sus conocimientos previos, está será la base para la construcción de
un nuevo saber.
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“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
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nuevos conocimientos. Las técnicas que se pueden usar son la exposición dialogada, videos,
tarjetas, presentaciones, hojas de apoyo.
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“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA
DE “SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
ALTERNATIVA 01
Cuadro N° 64. Cronograma de Acciones y metas del Proyecto
EXP. TCO. EJECUCIÓN FINANCIERA - AÑO 00-1 EJECUCIÓN FINANCIERA - AÑO 00-2 EJECUCIÓN FINANCIERA - AÑO 00-3 LIQ. OBRA
Item Descripción NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL
ESTUDIOS DEFINITIVOS 22,364.85 22,364.85
01 EXPEDIENTE TÉCNICO 22,364.85 22,364.85
COMPONENTE 01: DISPONIBILIDAD DE RECURSOS PARA EL ENTRENAMEINTO Y ASISTENCIA
. TECNICA PARA LA
92,007.43
TRANSFERENCIA
162,434.38
TECNOLOGICA
232,233.44 181,688.78 415,543.19 389,471.16 299,239.35 178,145.50 214,863.35 201,423.63 3,518.26 6,215.02 3,518.26 20,710.15 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 6,215.02 3,518.26 3,518.26 20,710.15 3,518.26 3,518.26 3,518.26 6,215.02 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26
02 INSTALACIÓN DE MÓDULOS DEMOSTRATIVOS PARA LA TRANSFERENCIA .TECNOLÓGICA 92,007.43 162,434.38 232,233.44 161,990.61 243,471.45 165,063.59 98,217.91 65,132.64 180,542.26 184,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 20,710.15 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 20,710.15 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26
02.01 INSTALACIÓN DE CENTROS DE TRANSFERENCIA TECNOLOGICA DE EXTENSION
. Y SERVICIO (CTTES). 92,007.43 162,434.38 232,233.44 161,990.61 231,162.95 100,820.71 46,283.52 13,198.26 13,198.26 184,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 20,710.15 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 20,710.15 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26
02.02 EQUIPAMIENTO DE CENTROS DE TRANSFERENCIA TECNOLOGICA - CTTES 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 167,344.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
02.03 REFACCION DE CORRALES DE MANEJO 0.00 0.00 0.00 0.00 12,308.50 64,242.88 51,934.38 51,934.38 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
03 INSTALACIÓN DE PARCELAS DEMOSTRATIVAS DE PASTOS Y FORRAJES EN
. LOS CTT. 0.00 0.00 0.00 19,698.17 172,071.74 224,407.57 201,021.45 113,012.86 34,321.09 16,905.38 0.00 2,696.76 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2,696.76 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2,696.76 0.00 0.00 0.00 0.00
03.01 INSTALACIÓN DE PARCELAS DEMOSTRATIVAS 0.00 0.00 0.00 6,171.17 33,799.38 1,904.21 8,984.21 3,222.12 1,904.21 0.00 0.00 2,696.76 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2,696.76 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2,696.76 0.00 0.00 0.00 0.00
03.02 REPLICA DE CULTIVOS DE PASTOS Y FORRAJES. 0.00 0.00 0.00 13,527.00 138,272.36 222,503.36 192,037.24 109,790.74 32,416.88 16,905.38 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
COMPÓNENTE 02: SERVICIOS DE CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA A UNIDADES
. PRODUCTIVAS 80,939.17 15,199.80 28,967.64 28,066.31 26,433.72 24,920.12 58,098.78 15,199.80 15,199.80 21,203.30 20,556.46 15,199.80 104,238.91 15,199.80 27,419.47 21,203.30 24,920.12 15,199.80 68,705.66 26,433.72 20,450.02 21,203.30 25,806.68 15,199.80 101,389.19 31,747.64 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80
04 TRANSFERENCIA TECNOLOGICA A TRAVÉS DE ESCUELAS DE CAMPO (ECA's) 0.00 0.00 13,767.84 12,866.51 11,233.92 9,720.32 42,898.98 0.00 0.00 6,003.50 5,356.66 0.00 8,099.95 0.00 12,219.67 6,003.50 9,720.32 0.00 53,505.86 11,233.92 5,250.22 6,003.50 10,606.88 0.00 5,250.22 16,547.84 0.00 0.00 0.00 0.00
04.01 CURSOS DE CAPACITACIÓN (ECA's) 0.00 0.00 13,767.84 12,866.51 11,233.92 9,720.32 8,099.95 0.00 0.00 6,003.50 5,356.66 0.00 8,099.95 0.00 12,219.67 6,003.50 9,720.32 0.00 18,706.83 11,233.92 5,250.22 6,003.50 10,606.88 0.00 5,250.22 16,547.84 0.00 0.00 0.00 0.00
04.02 TALLERES DEMOSTRATIVAS DE LECCIONES APRENDIDAS 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 34,799.03 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 34,799.03 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
05 MEJORAMIENTO GENETICO ATRAVES DE LA INSEMINACION ARTIFICIAL Y. CONTROL DE SANIDAD ANIMAL
80,939.17 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 96,138.97 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 96,138.97 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80
05.01 IMPLEMENTACION DE METODOS DE MEJORA GENETICA A TRAVES DE INSEMINACION
. ARTIFICIAL Y CONTROL
80,939.17SANIDAD
15,199.80
ANIMAL15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 96,138.97 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 96,138.97 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80
COMPONENTE 03: EFICIENTE GESTIÓN ORGANIZATIVA Y DESARROLLO DE CAPACIDADES
. DE LA ENTIDAD PRESTADORA
14,518.43 DE SERVICIOS
0.00 6,812.93 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 3,549.11 3,549.11 0.00 1,803.86 1,803.86 1,803.86 1,803.86 6,896.43 28,995.83 16,116.77 11,213.23 7,664.12 7,098.23 30,450.00 0.00 3,549.11 0.00 0.00
06 DESARROLLO DE CAPACIDADES TECNICO OPERATIVAS DE LA ENTIDAD PRESTADORA
. DE SERVICIOS 14,518.43 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
06.01 DOTAR DE CAPACIDADES PARA REALIZAR SEGUIMIENTO Y MONITOREO DE. LA EJECUCION DE LA INVERSION
14,518.43 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
07 ORGANIZACIÓN DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO 0.00 0.00 6,812.93 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
07.01 FORMALIZACION DE GRUPOS ORGANIZADOS 0.00 0.00 6,812.93 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
08 ESTRATEGIAS DE GESTIÓN COMERCIAL Y MARKETING 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 3,549.11 3,549.11 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 16,500.00 0.00 3,549.11 0.00 7,098.23 30,450.00 0.00 3,549.11 0.00 0.00
08.01 CURSOS DE CAPACITACIÓN 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 3,549.11 3,549.11 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 3,549.11 0.00 7,098.23 0.00 0.00 3,549.11 0.00 0.00
08.02 INTERCAMBIOS DE EXPERIENCIAS 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 16,500.00 0.00 0.00 0.00 0.00 30,450.00 0.00 0.00 0.00 0.00
09 PLAN DE MANEJO DE IMPACTOS AMBIENTALES 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 1,803.86 1,803.86 1,803.86 1,803.86 6,896.43 12,495.83 16,116.77 7,664.12 7,664.12 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
09.01 MITIGACIÓN AMBIENTAL 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 1,803.86 1,803.86 1,803.86 1,803.86 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
09.02 PLANTACIONES FORESTALES "SISTEMA AGROSILVOPASTORIL" 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 6,896.43 12,495.83 16,116.77 7,664.12 7,664.12 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
COMPONENTE 04: DESARROLLO DE CAPACIDADES DE PROMOTORES LOCALES 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 7,219.83 8,146.83 7,913.96 38,840.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
10 FORMACION DE PROMOTORES LOCALES EN LOS CTTs/18 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 7,219.83 8,146.83 7,913.96 38,840.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
10.01 FORMACION DE PROMOTORES LOCALES QUE BRINDARAN SERVICIOS DE .CAPACITACION Y ASISTENCIA TECNICA
0.00 A LOS 0.00
PRODUCTORES
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 7,219.83 8,146.83 7,913.96 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
10.02 ESPECIALIZACION DE PROMOTORES LOCALES EN UNIDADES DE PRODUCCION
. CON EXPERIENCIAS VALIDADAS
0.00/18 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 38,840.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
GASTOS GENERALES 55,091.69 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 27,221.69 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 27,221.69 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23
11 GASTOS GENERALES 55,091.69 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 27,221.69 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 27,221.69 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23
11.01 GASTOS GENERALES VARIABLES 49,894.17 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 22,024.17 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 22,024.17 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04
11.02 GASTOS GENERALES FIJOS 5,197.52 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 5,197.52 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 5,197.52 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19
GASTOS DE SUPERVISIÓN Y/O INSPECCIÓN 7,910.53 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 7,910.53 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 7,910.53 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06
12 SUPERVISIÓN Y/O INSPECCIÓN 7,910.53 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 7,910.53 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 7,910.53 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06
GASTOS DE LIQUIDACIÓN DE OBRA 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 17,359.00
13 LIQUIDACIÓN DE OBRA 17,359.00
Fuente: Elaboración propia UF – MDV 2013.
“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA
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deshierbe y fertilización del forraje instalado, quienes adquirirán semillas y replicaran los
conocimientos adquiridos para el entrenamiento de usuarios,esta actividad será monitoreada
constantemente dando el asesoramiento y asistencia técnica en la instalación de pastos y forrajes,
las variedades de pastos que se instalaran son especies que se adaptan muy bien en climas
tropicales como el brachiaria bryzantha y kudzu, para esta actividad se realizara la asistencia
técnica de los técnicos de campo para el eficiente proceso de instalación de patos y forrajes.
Las mismas que serán realizadas según cronograma de actividades, iniciándose estas experiencias
a inicios del proyecto en la orden indicada. Los 239 usuarios del proyecto participaran en los
diferentes cursos planteados en esta actividad. Además de existir compromisos con los usuarios de
participar activamente en las diferentes labores culturales, cursos, talleres, faenas y uso de
técnicas planteadas por el proyecto para mejorar la crianza de vacunos.
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Acción 3B. Mejoramiento genético a través de empadre natural y control de sanidad animal.
Actividad 01. Implementación de métodos de mejoramiento a través de monta directa y control
de sanidad animal.
El sistema de mejoramiento genético de los vacunos a través de este sistema de empadre, es
recomendado para las zonas donde la producción ganadera contempla animales con baja calidad
genética o vacunos criollos, donde no es factible la introducción inmediata a través de tecnologías
de empadre como es la inseminación artificial, por varias razones; para la introducción de
inseminación artificial es necesario contar con vientres (hembras) de alto valor genético que son
vacunos como brown swiss, brahaman, etc. Puesto que el sistema reproductivo de la hembra está
preparado para recibir y percibir una cría de mayor peso, mayor tamaño, alta valor genético, etc.
Los vacunos criollos generalmente no presentan ancas anchas para el parto de una cría producto
de inseminación, por lo mismo se producen problemas de parto y muchas veces abortos antes de
concebir y el control de sanidad de incidencia de enfermedades infecciosas caso de la
Piroplasmosis, estará a cargo de los 02 técnicos agropecuarios que estarán distribuidos de
acuerdo a la cantidad de usuarios a nivel de los 18 sectores. La cantidad total es de 2,552
asistencias demostrativas, puesto que se tiene como meta diaria, asistir a 02 familias por día
durante 22 días de intervención y 01 día de presentación de informes, completando así las
actividades del mes. La actividad de las asistencias será monitoreada por el Extensionista
encargado de la zona.
actividades del proyecto, que será una herramienta concreta que utilizamos para transmitir los
contenidos, procedimientos y principios. Pero, qué hay detrás de la elección de una metodología
didáctica para que este método sea exitoso requiere el uso de algunas habilidades de
enseñanza que incrementen la claridad de la información que se transmite (dar pocas ideas para
que se vayan asimilando, discriminar los contenidos novedosos, se plantea realizar sesiones de
aprendizaje:
Sesión de aprendizaje 01: Metodología de Aprendizaje
Sesión de Aprendizaje 02: Manejo Integrado de la producción de bovinos
Sesión de Aprendizaje 03: Cadena Productiva en la producción de vacunos
Sesión de Aprendizaje 04: Manejo y Control de enfermedades infecciosas en bovinos.
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calentamiento por insolación directa y reduce la temperatura ambiental, la cual se relaciona con el
balance térmico del animal; temperatura menor que la corporal se traduce en mayor consumo;
aunque es discutido si también es mayor productividad animal. El sistema Agrosilvopastoril
contempla el siguiente flujo:
1.- Instalación de vivero 700 m²
2.- Adquisición de plantones forestales 5mll
3.- Marcado de puntos para plantado en 239 unidades productivas.
4.- Limpieza de terreno manual en 239 unidades productivas.
5.- Hoyado en terreno manual 5,000 und.
6.- Plantación en terrenos definitivos 239 unidades productivas
En cuanto a la mano de obra para marcado de puntos, plateado y/o limpieza de terreno manual,
hoyado en terreno manual y plantación en terrenos definitivos será el aporte de los usuarios.
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Propuesta Metodológica.
La metodología ha sido diseñada sobre la base de la corriente educativa constructivista
complementada con el enfoque por competencias. El constructivismo se basa en los principios
siguientes:
El conocimiento se construye a partir de la acción del productor que aprende.
Aprender es una manera de construir significados, representaciones o modelos mentales.
El nuevo conocimiento no proviene del exterior ni surge de la nada; si no que se configura a
partir de ideas previas y construcciones existentes en la persona.
Elconocimiento nuevo actúa sobre del saber previo, ampliándolo,modificándolo o
reestructurándolo.
Los procesos de construcción de conocimientos se dan permanentemente y de manera natural
en las personas, incluso al margen de la enseñanza.
La intervención pedagógica consiste en diseñar, animar, conducir oportunidades para que los
productores utilicen lo que ya saben en la producción y construcción del nuevo saber, el
extensionista cumple solo un rol de animador del proceso interno del productor que aprende.
El productor que aprende asume un rol activo, pues es quien construye sus propios saberes.
El enfoque de competencias, por otro lado se caracteriza por entender a la competencia como
la capacidad para actuar con eficiencia, eficacia y satisfacción con relación a sí mismo y al
medio natural y social.
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Las competencias que se desea generar, requieren de aprendizajes integrados que afecten los
campos del dominio conceptual (saber), de las destrezas operatorias (poder hacer) y de las
actitudes (querer saber).
Sobre la base de estos principios, las diferentes modalidades del proyecto desarrollan el
siguiente ciclo de aprendizaje: Activar saberes previos - complementar conocimientos y
construir nuevos saberes - finalmente ejercitar lo aprendido.
Ciclo de Aprendizaje.
En la primera fase del ciclo de aprendizaje propuesto se activan los saberes previos del productor,
en esta fase el extensionista invita a los participantes a expresar los conocimientos que tienen
sobre el tema, de este modo, relacionarse al objetivo a trabajar, para ello utiliza diferentes
técnicas y recursos pedagógicos como lluvia de ideas, narración de experiencias, visualización,
dinámicas, representaciones. De esta manera se espera que los participantes expresen sus
conocimientos previos, está será la base para la construcción de un nuevo saber.
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ALTERNATIVA 02
Cuadro N° 65. Cronograma de Acciones y metas del Proyecto.
EXP. TCO. EJECUCIÓN FINANCIERA - AÑO 01 EJECUCIÓN FINANCIERA - AÑO 02 EJECUCIÓN FINANCIERA - AÑO 03 LIQ. OBRA
Descripción NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL
ESTUDIOS DEFINITIVOS 22,364.85 22,364.85
EXPEDIENTE TÉCNICO 22,364.85 22,364.85
COMPONENTE 01: DISPONIBILIDAD DE RECURSOS PARA EL ENTRENAMIENTO Y ASISTENCIA
. TECNICA PARA LA TRANSFERENCIA
92,007.43 TECNOLOGICA
162,434.38 232,233.44 126,271.03 470,960.94 389,471.16 299,239.35 359,145.50 214,863.35 20,423.63 3,518.26 6,215.02 3,518.26 20,710.15 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 6,215.02 3,518.26 3,518.26 20,710.15 3,518.26 3,518.26 3,518.26 6,215.02 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26
INSTALACIÓN DE MÓDULOS DEMOSTRATIVOS PARA LA TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA
. 92,007.43 162,434.38 232,233.44 106,572.86 298,889.20 165,063.59 98,217.91 246,132.64 180,542.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 20,710.15 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 20,710.15 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26
INSTALACIÓN DE CENTROS DE TRANSFERENCIA TECNOLOGICA DE EXTENSION Y. SERVICIO (CTTES). 92,007.43 162,434.38 232,233.44 106,572.86 286,580.70 100,820.71 46,283.52 194,198.26 13,198.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 20,710.15 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 20,710.15 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26 3,518.26
EQUIPAMIENTO DE CENTROS DE TRANSFERENCIA TECNOLOGICA - CTTES 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 167,344.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
REFACCION DE CORRALES DE MANEJO 0.00 0.00 0.00 0.00 12,308.50 64,242.88 51,934.38 51,934.38 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
INSTALACIÓN DE PARCELAS DEMOSTRATIVAS DE PASTOS Y FORRAJES EN LOS CTT. 0.00 0.00 0.00 19,698.17 172,071.74 224,407.57 201,021.45 113,012.86 34,321.09 16,905.38 0.00 2,696.76 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2,696.76 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2,696.76 0.00 0.00 0.00 0.00
INSTALACIÓN DE PARCELAS DEMOSTRATIVAS 0.00 0.00 0.00 6,171.17 33,799.38 1,904.21 8,984.21 3,222.12 1,904.21 0.00 0.00 2,696.76 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2,696.76 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2,696.76 0.00 0.00 0.00 0.00
REPLICA DE CULTIVOS DE PASTOS Y FORRAJES 0.00 0.00 0.00 13,527.00 138,272.36 222,503.36 192,037.24 109,790.74 32,416.88 16,905.38 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
COMPÓNENTE 02: SERVICIOS DE CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA 57,192.50 15,199.80 15,199.80 44,563.14 15,199.80 37,796.86 66,396.87 163,699.80 15,199.80 15,199.80 27,597.04 15,199.80 88,790.34 15,199.80 44,563.14 15,199.80 37,796.86 27,597.04 77,750.16 15,199.80 26,553.08 15,199.80 26,553.08 27,597.04 83,745.58 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 27,597.04
TRANSFERENCIA TECNOLOGICA A TRAVÉS DE ESPECIALIZACION EN UNIDADES PRODUCTIVAS
. LIDERES 0.00 0.00 0.00 29,363.34 0.00 22,597.06 51,197.07 0.00 0.00 0.00 12,397.24 0.00 16,398.04 0.00 29,363.34 0.00 22,597.06 12,397.24 62,550.36 0.00 11,353.28 0.00 11,353.28 12,397.24 11,353.28 0.00 0.00 0.00 0.00 12,397.24
CAPACITACIÓN A TRAVÉS DE CURSOS PRACTICOS EN UNIDADES DE PRODUCCION. DE (AREQUIPA - LIMA) 0.00 0.00 0.00 29,363.34 0.00 22,597.06 16,398.04 0.00 0.00 0.00 12,397.24 0.00 16,398.04 0.00 29,363.34 0.00 22,597.06 12,397.24 27,751.32 0.00 11,353.28 0.00 11,353.28 12,397.24 11,353.28 0.00 0.00 0.00 0.00 12,397.24
TALLERES DEMOSTRATIVAS DE LECCIONES APRENDIDAS 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 34,799.03 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 34,799.03 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
MEJORAMIENTO GENETICO A TRAVES DE EMPADRE NATURAL Y CONTROL DE SANIDAD
. ANIMAL 57,192.50 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 163,699.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 72,392.30 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 72,392.30 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80
IMPLEMENTACION DE METODOS DE MEJORAMIENTO GENETICO A TRAVES DE MONTA. DIRECTA Y CONTROL DE57,192.50
SANIDAD ANIMAL
15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 163,699.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 72,392.30 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 72,392.30 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80 15,199.80
COMPONENTE 03: EFICIENTE GESTIÓN ORGANIZATIVA Y DESARROLLO DE CAPACIDADES. DE LA ENTIDAD PRESTADORA5,109.70
DE SERVICIO5,109.70 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 5,323.67 5,323.67 0.00 1,803.86 1,803.86 1,803.86 1,803.86 6,896.43 29,216.23 16,337.17 12,987.79 7,664.12 10,647.34 30,450.00 0.00 5,323.67 0.00 0.00
ORGANIZACIÓN DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO 5,109.70 5,109.70 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
FORMALIZACION DE GRUPOS ORGANIZADOS 5,109.70 5,109.70 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
ESTRATEGIAS DE GESTIÓN COMERCIAL Y MARKETING 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 5,323.67 5,323.67 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 16,500.00 0.00 5,323.67 0.00 10,647.34 30,450.00 0.00 5,323.67 0.00 0.00
CURSOS DE CAPACITACIÓN 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 5,323.67 5,323.67 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 5,323.67 0.00 10,647.34 0.00 0.00 5,323.67 0.00 0.00
INTERCAMBIOS DE EXPERIENCIAS 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 16,500.00 0.00 0.00 0.00 0.00 30,450.00 0.00 0.00 0.00 0.00
PLAN DE MANEJO DE IMPACTOS AMBIENTALES 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 1,803.86 1,803.86 1,803.86 1,803.86 6,896.43 12,716.23 16,337.17 7,664.12 7,664.12 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
MITIGACIÓN AMBIENTAL 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 1,803.86 1,803.86 1,803.86 1,803.86 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
PLANTACIONES FORESTALES "SISTEMA AGROSILVOPASTORIL" 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 6,896.43 12,716.23 16,337.17 7,664.12 7,664.12 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
COMPONENTE 04: DESARROLLO DE CAPACIDADES DE PROMOTORES LOCALES 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 7,219.83 8,146.83 7,913.96 38,840.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
FORMACION DE PROMOTORES LOCALES EN LOS CTTs/18 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 7,219.83 8,146.83 7,913.96 38,840.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
FORMACION DE PROMOTORES LOCALES QUE BRINDARAN SERVICIOS DE CAPACITACION
. Y ASISTENCIA TECNICA 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 7,219.83 8,146.83 7,913.96 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
ESPECIALIZACION DE PROMOTORES LOCALES EN UNIDADES DE PRODUCCION CON
. EXPERIENCIAS VALIDADAS /18 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 38,840.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
GASTOS GENERALES 55,091.69 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 27,221.69 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 27,221.69 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23
GASTOS GENERALES 55,091.69 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 27,221.69 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 27,221.69 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23 12,464.23
GASTOS GENERALES VARIABLES 49,894.17 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 22,024.17 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 22,024.17 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04 9,440.04
GASTOS GENERALES FIJOS 5,197.52 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 5,197.52 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 5,197.52 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 3,024.19 0.00
GASTOS DE SUPERVISIÓN Y/O INSPECCIÓN 7,910.53 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 7,910.53 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 7,910.53 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 0.00
SUPERVISIÓN Y/O INSPECCIÓN 7,910.53 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 7,910.53 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 7,910.53 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 3,745.06 0.00
GASTOS DE LIQUIDACIÓN DE OBRA 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 17,359.00
LIQUIDACIÓN DE OBRA 17,359.00
Fuente: Elaboración propia UF – MDV 2013
“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA
DE “SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
En la Fase de Inversión; comprende dos rubros importantes los Costos Directos y Costos Indirectos,
para el primer caso se tiene un costo total de inversión de S/. 4’302,979.89 nuevos soles a precios
de mercado. Los gastos que incurren directamente con el objetivo del proyecto, están divididos en
04 componentes y los montos de inversión son; COMPONENTE 01;Disponibilidad de recursos para
el entrenamiento y asistencia técnica para la transferencia tecnológica S/. 2’479,889.45nuevos
soles. ElCOMPONENTE 02;Servicios de capacitación y asistencia técnica a un costo de S/.
929,901.33 nuevos soles. ElCOMPONENTE 03:Eficiente gestión organizativa y desarrollo de
capacidades de la entidad prestadora de servicios a un costo de S/. 147,628.75 nuevos soles y el
COMPONENTE 04: Desarrollo de capacidades de los promotores locales a un costo de S/.
62,120.62 nuevos soles, Cabe resaltar que el involucramiento de los usuarios ha sido valorizado a
nivel de mano de obra no calificada durante el periodo de implementación de parcelas sectoriales,
ascendiendo a un precio de S/. 493,192.50 nuevos soles que representa el 11.46%, del presupuesto
global del proyecto.
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“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
“SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
Para garantizar el desarrollo del proyecto se ha planteado gestionar riesgos en las fases de
inversión y post inversión, a nivel de riesgos operacionales y riesgos externos, la misma asciende a
un costos de S/. 24,082.38 nuevos soles, la misma será desarrollada en marco del proyecto de
acuerdo al análisis de riesgos.
En la Fase de Inversión; comprende dos rubros importantes los Costos Directos y Costos Indirectos
similar a la anterior alternativa, para la alternativa 02 se tiene un costo total de inversión de S/.
4’451,641.51 nuevos soles a precios de mercado. Los gastos que incurren directamente con el
objetivo del proyecto, están divididos en 04componentesy los montos de inversión son;
COMPONENTE 01; Disponibilidad de recursos para el entrenamiento y asistencia técnica para la
transferencia tecnológicacon un costo de S/. 2’479,889.45 nuevos soles, La COMPONENTE 02;
Servicios de capacitación y asistencia técnica se difiere poruna actividad, cursos de especialización
- 159 -
“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
“SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
Los costos incrementales nos muestran los gastos que se generan durante las fases de inversión
(intervención física en el proyecto) y la fase de post inversión del proyecto (operación y
mantenimiento) en la situación con proyecto, diferenciado con los gastos que se generan
actualmente en la situación sin proyecto.
Los costos incrementales se muestran a continuación para las alternativas 01 y 02, propuesta en el
siguiente perfil.
- 161 -
“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA
DE “SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
D) COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO EN LA SITUACIÓN SIN PROYECTO 9,560.00 9,560.00 9,560.00 9,560.00 9,560.00 9,560.00 9,560.00 9,560.00 9,560.00 9,560.00
OPERACIÓN 9,560 9,560 9,560 9,560 9,560 9,560 9,560 9,560 9,560 9,560
MANTENIMIENTO - - - - - - - - - -
E) TOTAL DE COSTOS INCREMENTALES ( C - D ) 3,034,133.64 826,035.28 442,810.97 85,080.42 85,080.42 85,080.42 85,080.42 85,080.42 85,080.42 85,080.42 85,080.42 85,080.42 85,080.42
“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
“SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
Cuadro N° 71.Flujo de Costos Incrementales a Precios Privados del Proyecto Alternativa 02.
ETAPA INVERSIÓN ETAPA POST INVERSIÓN
COMPONENTE / ACTIVIDAD
AÑO 00-1 AÑO 00-2 AÑO 00-3 AÑO 01 AÑO 02 AÑO 03 AÑO 04 AÑO 05 AÑO 06 AÑO 07 AÑO 08 AÑO 09 AÑO 10
A) COSTOS DE INVERSIÓN 3,161,481.98 863,819.10 426,340.43
1) COSTOS DIRECTOS 2,875,447.90 650,384.72 266,451.53
I. COMPONENTE 01: DISPONIBILIDAD DE RECURSOS PARA EL ENTRENAMIENTO Y ASISTENCIA TECNICA PARA2,376,783.49
LA TRANSFERENCIA
79,299.65
TECNOLOGICA23,806.31
INSTALACIÓN DE MÓDULOS DEMOSTRATIVOS PARA LA TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA 1,592,648.48 76,602.89 21,109.55
INSTALACIÓN DE CENTROS DE TRANSFERENCIA TECNOLOGICA DE EXTENSION Y SERVICIO (CTTES).1,244,884.34 76,602.89 21,109.55
EQUIPAMIENTO DE CENTROS DE TRANSFERENCIA TECNOLOGICA - CTTES 167,344.00 - -
REFACCION DE CORRALES DE MANEJO 180,420.14 - -
INSTALACIÓN DE PARCELAS DEMOSTRATIVAS DE PASTOS Y FORRAJES EN LOS CTT. 784,135.01 2,696.76 2,696.76
INSTALACIÓN DE PARCELAS DEMOSTRATIVAS 58,682.07 2,696.76 2,696.76
REPLICA DE CULTIVOS DE PASTOS Y FORRAJES 725,452.94 - -
II. COMPÓNENTE 02: SERVICIOS DE CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA 488,445.01 417,999.94 172,141.82
TRANSFERENCIA TECNOLOGICA A TRAVÉS DE ESPECIALIZACION EN UNIDADES PRODUCTIVAS LIDERES 115,554.71 178,409.84 23,750.52
CAPACITACIÓN A TRAVÉS DE CURSOS PRACTICOS EN UNIDADES DE PRODUCCION DE (AREQUIPA - LIMA) 80,755.68 143,610.80 23,750.52
TALLERES DEMOSTRATIVAS DE LECCIONES APRENDIDAS 34,799.03 34,799.03 -
MEJORAMIENTO GENETICO A TRAVES DE EMPADRE NATURAL Y CONTROL DE SANIDAD ANIMAL 372,890.30 239,590.10 148,391.30
IMPLEMENTACION DE METODOS DE MEJORAMIENTO GENETICO A TRAVES DE MONTA DIRECTA Y CONTROL 372,890.30
DE SANIDAD
239,590.10
ANIMAL 148,391.30
III. COMPONENTE 03: EFICIENTE GESTIÓN ORGANIZATIVA Y DESARROLLO DE CAPACIDADES DE LA ENTIDAD 10,219.40
PRESTADORA DE SERVICIO
90,964.51 46,421.01
ORGANIZACIÓN DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO 10,219.40 - -
FORMALIZACION DE GRUPOS ORGANIZADOS 10,219.40 - -
ESTRATEGIAS DE GESTIÓN COMERCIAL Y MARKETING - 32,471.01 46,421.01
CURSOS DE CAPACITACIÓN - 15,971.01 15,971.01
INTERCAMBIOS DE EXPERIENCIAS - 16,500.00 30,450.00
PLAN DE MANEJO DE IMPACTOS AMBIENTALES - 58,493.50 -
MITIGACIÓN AMBIENTAL - 7,215.44 -
PLANTACIONES FORESTALES "SISTEMA AGROSILVOPASTORIL" - 51,278.06 -
IV. COMPONENTE 04: DESARROLLO DE CAPACIDADES DE PROMOTORES LOCALES - 62,120.62 -
FORMACION DE PROMOTORES LOCALES EN LOS CTTs/18 - 62,120.62 -
FORMACION DE PROMOTORES LOCALES QUE BRINDARAN SERVICIOS DE CAPACITACION Y ASISTENCIA TECNICA - 23,280.62 -
ESPECIALIZACION DE PROMOTORES LOCALES EN UNIDADES DE PRODUCCION CON EXPERIENCIAS VALIDADAS- /18 38,840.00 -
PLAN DE GESTIÓN DE RIESGOS - - 24,082.38
2) COSTOS INDIRECTOS 286,034.07 213,434.37 159,888.90
ESTUDIOS DEFINITIVOS 44,729.70 - -
LINEA DE BASE - - 26,351.25
GASTOS GENERALES 192,198.19 164,328.19 89,542.83
GASTOS DE SUPERVISIÓN Y/O INSPECCIÓN 49,106.19 49,106.19 26,635.83
GASTOS DE LIQUIDACIÓN DE OBRA - - 17,359.00
B) COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO EN LA SITUACIÓN CON PROYECTO 94,640.42 94,640.42 94,640.42 94,640.42 94,640.42 94,640.42 94,640.42 94,640.42 94,640.42 94,640.42
OPERACIÓN 55,397 55,397 55,397 55,397 55,397 55,397 55,397 55,397 55,397 55,397
1.1. Logistica para Asistencia Tecnica 7,434.10 7,434.10 7,434.10 7,434.10 7,434.10 7,434.10 7,434.10 7,434.10 7,434.10 7,434.10
1.2. Materiales y equipos 956.00 956.00 956.00 956.00 956.00 956.00 956.00 956.00 956.00 956.00
1.3. Asistencia Tecnica Privada (Promotores locales) 19,120.00 19,120.00 19,120.00 19,120.00 19,120.00 19,120.00 19,120.00 19,120.00 19,120.00 19,120.00
1.4. Productos veterinarios - control sanidad 17,925.00 17,925.00 17,925.00 17,925.00 17,925.00 17,925.00 17,925.00 17,925.00 17,925.00 17,925.00
1.5. Asistencia técnica (Profesional) SGDE 9,961.52 9,961.52 9,961.52 9,961.52 9,961.52 9,961.52 9,961.52 9,961.52 9,961.52 9,961.52
MANTENIMIENTO 39,244 39,244 39,244 39,244 39,244 39,244 39,244 39,244 39,244 39,244
2.1. Compra de pajillas 38,240.00 38,240.00 38,240.00 38,240.00 38,240.00 38,240.00 38,240.00 38,240.00 38,240.00 38,240.00
2.2. Mantenimiento de equipos 1,003.80 1,003.80 1,003.80 1,003.80 1,003.80 1,003.80 1,003.80 1,003.80 1,003.80 1,003.80
C) COSTOS TOTALES EN LA SITUACIÓN CON PROYECTO ( A + B ) 3,161,481.98 863,819.10 426,340.43 94,640.42 94,640.42 94,640.42 94,640.42 94,640.42 94,640.42 94,640.42 94,640.42 94,640.42 94,640.42
D) COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO EN LA SITUACIÓN SIN PROYECTO 9,560.00 9,560.00 9,560.00 9,560.00 9,560.00 9,560.00 9,560.00 9,560.00 9,560.00 9,560.00
OPERACIÓN 9,560 9,560 9,560 9,560 9,560 9,560 9,560 9,560 9,560 9,560
MANTENIMIENTO - - - - - - - - - -
E) TOTAL DE COSTOS INCREMENTALES ( C - D ) 3,161,481.98 863,819.10 426,340.43 85,080.42 85,080.42 85,080.42 85,080.42 85,080.42 85,080.42 85,080.42 85,080.42 85,080.42 85,080.42
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“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA
DE “SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
Valorización Ingreso S/. L Costos de producción Costos de Beneficio Neto Valor Neto
Leche S/. Queso S/. +Q Leche S/. Queso S/. Produccion saca saca Prod.
955.80 45,312.00 46,267.80 344.09 34,844.93
1,233.00 58,453.33 59,686.33 443.88 44,950.61
2,188.80 103,765.33 105,954.13 787.97 79,795.54 238,015.00 952,060.00 739,415.62
Fuente: Elaboración propia UF – MDV 2013
En el caso de la evaluación económica, asumiendo los beneficios incrementales para ambas Alternativas a Precios Privados, en el cual la entidad
prestadora de servicios deberá llevar el Proyecto de Inversión Pública.
T.D.S. = 9%
VNA TIR B/C
ALTERNATIVA 01 = S/. 2,755,568.06 12.21% 1.57
ALTERNATIVA 02 = S/. 2,695,005.67 12.02% 1.54
Fuente: Elaboración propia UF – MDV 2013.
“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA
DE “SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
Beneficios directos por brindar vida saludable a los productores y del entorno al proyecto.
Beneficios ambientales, los beneficios se darán en la mejora de la flora y fauna natural y así
reducir la erosión de los suelos.
Reducción de costos, por la compra de insumos al por mayor, entre otros beneficios.
D) COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO EN LA SITUACIÓN SIN PROYECTO 8,699.60 8,699.60 8,699.60 8,699.60 8,699.60 8,699.60 8,699.60 8,699.60 8,699.60 8,699.60
OPERACIÓN 8,700 8,700 8,700 8,700 8,700 8,700 8,700 8,700 8,700 8,700
MANTENIMIENTO - - - - - - - - - -
E) TOTAL DE COSTOS INCREMENTALES ( C - D ) 2,365,579.27 711,144.00 393,490.76 73,754.21 73,754.21 73,754.21 73,754.21 73,754.21 73,754.21 73,754.21 73,754.21 73,754.21 73,754.21
“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
“SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
Cuadro N° 76. Flujo de Costos Incrementales a Precios Sociales del Proyecto Alternativa 02.
ETAPA INVERSIÓN ETAPA POST INVERSIÓN
COMPONENTE / ACTIVIDAD
AÑO 00-1 AÑO 00-2 AÑO 00-3 AÑO 01 AÑO 02 AÑO 03 AÑO 04 AÑO 05 AÑO 06 AÑO 07 AÑO 08 AÑO 09 AÑO 10
A) COSTOS DE INVERSIÓN 2,488,162.73 742,149.01 358,723.03
1) COSTOS DIRECTOS 2,235,679.65 553,394.65 240,970.72
I. COMPONENTE 01: DISPONIBILIDAD DE RECURSOS PARA EL ENTRENAMIENTO Y ASISTENCIA TECNICA 1,801,897.14
PARA LA TRANSFERENCIA63,941.72
TECNOLOGICA19,024.80
INSTALACIÓN DE MÓDULOS DEMOSTRATIVOS PARA LA TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA 1,290,234.11 62,003.22 17,086.30
INSTALACIÓN DE CENTROS DE TRANSFERENCIA TECNOLOGICA DE EXTENSION Y SERVICIO (CTTES).1,007,623.10 62,003.22 17,086.30
EQUIPAMIENTO DE CENTROS DE TRANSFERENCIA TECNOLOGICA - CTTES 141,740.37 - -
REFACCION DE CORRALES DE MANEJO 140,870.64 - -
INSTALACIÓN DE PARCELAS DEMOSTRATIVAS DE PASTOS Y FORRAJES EN LOS CTT. 511,663.03 1,938.50 1,938.50
INSTALACIÓN DE PARCELAS DEMOSTRATIVAS 42,182.09 1,938.50 1,938.50
REPLICA DE CULTIVOS DE PASTOS Y FORRAJES 469,480.94 - -
II. COMPÓNENTE 02: SERVICIOS DE CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA 424,783.00 361,646.33 149,922.55
TRANSFERENCIA TECNOLOGICA A TRAVÉS DE ESPECIALIZACION EN UNIDADES PRODUCTIVAS LIDERES 98,758.76 152,168.69 20,181.55
CAPACITACIÓN A TRAVÉS DE CURSOS PRACTICOS EN UNIDADES DE PRODUCCION DE (AREQUIPA - LIMA) 68,620.58 122,030.52 20,181.55
TALLERES DEMOSTRATIVAS DE LECCIONES APRENDIDAS 30,138.18 30,138.18 -
MEJORAMIENTO GENETICO A TRAVES DE EMPADRE NATURAL Y CONTROL DE SANIDAD ANIMAL 326,024.24 209,477.64 129,741.00
IMPLEMENTACION DE METODOS DE MEJORAMIENTO GENETICO A TRAVES DE MONTA DIRECTA Y CONTROL 326,024.24
DE SANIDAD
209,477.64
ANIMAL 129,741.00
III. COMPONENTE 03: EFICIENTE GESTIÓN ORGANIZATIVA Y DESARROLLO DE CAPACIDADES DE LA ENTIDAD PRESTADORA
8,999.51 DE SERVICIO
73,010.51 51,464.52
ORGANIZACIÓN DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO 8,999.51 - -
FORMALIZACION DE GRUPOS ORGANIZADOS 8,999.51 - -
ESTRATEGIAS DE GESTIÓN COMERCIAL Y MARKETING - 34,150.83 51,464.52
CURSOS DE CAPACITACIÓN - 13,672.27 13,672.27
INTERCAMBIOS DE EXPERIENCIAS - 20,478.56 37,792.24
PLAN DE MANEJO DE IMPACTOS AMBIENTALES - 38,859.68 -
MITIGACIÓN AMBIENTAL - 6,179.71 -
PLANTACIONES FORESTALES "SISTEMA AGROSILVOPASTORIL" - 32,679.97 -
IV. COMPONENTE 04: DESARROLLO DE CAPACIDADES DE PROMOTORES LOCALES - 54,796.09 -
FORMACION DE PROMOTORES LOCALES EN LOS CTTs/18 - 54,796.09 -
FORMACION DE PROMOTORES LOCALES QUE BRINDARAN SERVICIOS DE CAPACITACION Y ASISTENCIA TECNICA - 20,863.21 -
ESPECIALIZACION DE PROMOTORES LOCALES EN UNIDADES DE PRODUCCION CON EXPERIENCIAS VALIDADAS- /18 33,932.88 -
PLAN DE GESTIÓN DE RIESGOS - - 20,558.85
2) COSTOS INDIRECTOS 252,483.08 188,754.36 117,752.31
ESTUDIOS DEFINITIVOS 39,201.40 - -
LINEA DE BASE - - -
GASTOS GENERALES 169,146.29 144,618.96 78,803.22
GASTOS DE SUPERVISIÓN Y/O INSPECCIÓN 44,135.39 44,135.39 23,939.60
GASTOS DE LIQUIDACIÓN DE OBRA - - 15,009.49
B) COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO EN LA SITUACIÓN CON PROYECTO 82,453.81 82,453.81 82,453.81 82,453.81 82,453.81 82,453.81 82,453.81 82,453.81 82,453.81 82,453.81
OPERACIÓN 49,489.01 49,489.01 49,489.01 49,489.01 49,489.01 49,489.01 49,489.01 49,489.01 49,489.01 49,489.01
1.1. Logistica para Asistencia Tecnica 6,244.64 6,244.64 6,244.64 6,244.64 6,244.64 6,244.64 6,244.64 6,244.64 6,244.64 6,244.64
1.2. Materiales y equipos 468.44 468.44 468.44 468.44 468.44 468.44 468.44 468.44 468.44 468.44
1.3. Asistencia Tecnica Privada (Promotores locales) 17,399.20 17,399.20 17,399.20 17,399.20 17,399.20 17,399.20 17,399.20 17,399.20 17,399.20 17,399.20
1.4. Productos veterinarios - control sanidad 16,311.75 16,311.75 16,311.75 16,311.75 16,311.75 16,311.75 16,311.75 16,311.75 16,311.75 16,311.75
1.5. Asistencia técnica (Profesional) SGDE 9,064.98 9,064.98 9,064.98 9,064.98 9,064.98 9,064.98 9,064.98 9,064.98 9,064.98 9,064.98
MANTENIMIENTO 32,964.79 32,964.79 32,964.79 32,964.79 32,964.79 32,964.79 32,964.79 32,964.79 32,964.79 32,964.79
2.1. Compra de pajillas 32,121.60 32,121.60 32,121.60 32,121.60 32,121.60 32,121.60 32,121.60 32,121.60 32,121.60 32,121.60
2.2. Mantenimiento de equipos 843.19 843.19 843.19 843.19 843.19 843.19 843.19 843.19 843.19 843.19
C) COSTOS TOTALES EN LA SITUACIÓN CON PROYECTO ( A + B ) 2,488,162.73 742,149.01 358,723.03 82,453.81 82,453.81 82,453.81 82,453.81 82,453.81 82,453.81 82,453.81 82,453.81 82,453.81 82,453.81
D) COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO EN LA SITUACIÓN SIN PROYECTO 8,699.60 8,699.60 8,699.60 8,699.60 8,699.60 8,699.60 8,699.60 8,699.60 8,699.60 8,699.60
OPERACIÓN 8,700 8,700 8,700 8,700 8,700 8,700 8,700 8,700 8,700 8,700
MANTENIMIENTO - - - - - - - - - -
E) TOTAL DE COSTOS INCREMENTALES ( C - D ) 2,488,162.73 742,149.01 358,723.03 73,754.21 73,754.21 73,754.21 73,754.21 73,754.21 73,754.21 73,754.21 73,754.21 73,754.21 73,754.21
- 168 -
“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
“SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
La tasa social de descuento (TSD) establecida según normativa del Sistema Nacional de Inversión Pública es de 9%, la cual es utilizada para calcular el
Valor Actual Neto (VAN), mostrado a continuación (a precios sociales).
A precios sociales la Alternativa 01 muestra mejor Rentabilidad, al utilizar como indicador el VAN presenta un Valor Actual Neto Social de S/. 3’661,021.66
y un TIR 14.34%, lo que nos indica que el proyecto es muy rentable, tanto para el caso de las 02 alternativas planteadas, con la diferencia de que la
alternativa 01 tiene mayor porcentaje de tasa de retorno, lo que indica una mayor utilidad en la producción.
- 169 -
“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA
DE “SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
Debido a los factores de incertidumbre que afectan a todo proyecto de inversión, es de mucha
importancia realizar un análisis de sensibilidad de la rentabilidad social del proyecto (según el
SNIP) medido por el VANS, ante diversos cambios que pudieran presentarse en la variable incierta,
y poder determinar los impactos de estas variables en los beneficios del proyecto, es así que se han
considerado el incremento de porcentaje a un intervalo de 5% para cada variación.
La variable incierta identificada para el proyecto está relacionada directamente con los precios de
venta de carne y derivados lácteos que se obtendrán del proyecto, dado que en la producción y
comercialización los precios son los de mayor fluctuación en el mercado, por la condición de la
temporalidad, permaneciendo las demás variables constantes. En el siguiente cuadro, se muestra
la sensibilidad económica del proyecto de las alternativas 01 y 02:
Se concluye que disminuyendo los costos y beneficios en -25 %, el proyecto sigue siendo rentable,
lo que indica que el proyecto tiene un rango amplio de elasticidad frente a los cambios de los
precios del mercado que influyen en los costos y beneficios; así mismo se concluye que
incrementando los costos y beneficios en 25%, el proyecto sigue siendo rentable, lo que indica que
el proyecto tiene un rango amplio de elasticidad frente a los cambios de los precios del mercado
que influyen en los costos y beneficios.
- 171 -
“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
“SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
ETAPA DE MANTENIMIENTO.
La operación de los comités a nivel de cuenca y según sectores será básico para sostener los
resultados del proyecto.
El fortalecimiento de las organizaciones ganaderas y las microempresas, para generar la
industrialización del producto será de importancia con el fin de generar competencia al interior
de las organizaciones en la producción y comercialización.
FINANCIAMIENTO. Para llevar a cabo el financiamiento del proyecto se ha compartir el monto de
inversión entre la Municipalidad Distrital de Vilcabamba y población beneficiada del proyecto que
son 239 usuarios de 18 sectores de la Cuenca de San Miguel del distrito de Vilcabamba.
APORTE DE LA MUNICIPALIDAD.
El aporte del estado está constituido por el desembolso otorgado por la municipalidad a través del
proyecto, éste monto asciende a S/. 3, 809,787.39 nuevos soles, que representa un 88.54 % del
monto total a precios privados para la alternativa seleccionada.
- 172 -
“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
“SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
Se estima que la mayor ocurrencia de los impactos ambientales estará asociada básicamente en la
instalación de los módulos demostrativos y la emisión de heces fecales de los vacunos. El acápite
siguiente describe los principales impactos ambientales identificados.
- 173 -
“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
“SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
Alteración del paisaje. Por tratarse de módulos de concreto existirán significativos impactos
que modifiquen el paisaje.
A fin de evitar posibles conflictos sociales por afectación de propiedades privadas se han de
tomar las siguientes medidas:
- 174 -
“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
“SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
INTENSIDAD
CATEGORÍA
EXTENSIÓN
DURACIÓN
IMPACTO
TIPO DE
I.B.
CATEGORIA COMPONENTE ACCIONES CONSIDERADAS
ATMÓSFERA
Crecimiento de unidades productivas - 2 2 1 1 MODERADO
CALIDAD Actividad de crianza de vacunos + 1 1 1 0 BAJO
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS
Eliminación - 1 1 2 0 BAJO
FAUNA
SOOCIEDAD
EMPLEO
Desarrollo de infraestructuras ganaderas + 3 2 3 1 MUY ALTO
Construcción de composteras + 2 1 2 1 MODERADO
CALIDAD DE VIDA
Desarrollo de infraestructuras ganaderas + 3 2 3 1 MUY ALTO
Fuente: Elaboración propia UF – MDV 2013.
- 175 -
“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
“SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
Como se puede observar en la tabla de resumen de EIA, podemos afirmar que el proyecto no tiene
impactos negativos que pueden alterar el medio ambiente, pero sí impactos positivos que son de
moderado a alto. Esto es por la naturaleza del proyecto, puesto que la actividad ganadera y la
producion de estiercol ayuda a mantener en equilibrio el ecosistema natural, con la preservación
de la flora y fauna silvestre.
En lo que respecta aspectos negativos son generados por la instalación del modulo demostrativos
para la transferencia tecnológica – CTT y para evitar causar impactos de magnitudes
considerables se plantea situar el modulo demostrativo y demas instalaciones con las siguientes
recomendaciones:
- 176 -
“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
“SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
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“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
“SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
dicho la duración de la inversión por parte del gobierno local será de 2.5 años y horizonte de
evaluación de 10 años.
Laimplementación del proyecto parte con la preparación y adiestramiento del personal profesional
y técnico en manejo integral en la crianza de ganado vacuno, serán los encargados en llevar
adelante el proyecto. Teniendo como responsablesal equipo técnico (Residente, Extensionistas y
Técnicos agropecuarios) y la implementación de materiales e insumos estará a cargo del Asistente
Administrativo. Se recomienda adquirir los materiales de extensión con anterioridad para evitar
contratiempos que influiría negativamente en el logro de los objetivos.
Las metas propuestas técnicas del proyecto, se reflejan en la siguiente tabla:
- 178 -
“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA
DE “SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
beneficiarios básicamente consiste en la mano de obra no calificada y algunos materiales que por
sus características son propias de la zona, lo que garantiza la ejecución del proyecto.
EN CUANTO AL TRATAMIENTO ESPACIAL.
El trabajo se ha focalizado en sectores donde existe un potencial pecuario espacialmente la
producción de vacunos, existiendo el interés en adoptar la propuesta técnica del proyecto por
parte de los representantes comunales y las organizaciones de productores; se tomará en cuenta
la densidad poblacional y las características geográficas para destinar recursos.
EN CUANTO A BRINDAR CALIDAD Y GESTIÓN DE RIESGO.
Para los aspectos de calidad y gestión de riesgo, se ha planteado controles de calidad en la
obtención de los recursos y la asignación de un presupuesto en calidad de seguro del proyecto, la
misma será ejecutada si se presenta el caso previa autorización por las entidades pertinentes y
según el tipo de suceso a atender.
Los requisitos para cada contratación del personal técnico se dan a continuación:
Funciones:
- 181 -
“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
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Funciones:
- 182 -
“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
“SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
Título profesional de Médico Veterinario y/o Ingeniero Zootecnista con colegiatura habilitada.
Experiencia en la labor de Asistente técnico o residencia.
Capacitación especializada producción de vacunos.
Experiencia Profesional de 02años en la competencia de sus funciones.
Funciones:
Asistir en forma directa al residente del proyecto en todas las tareas rutinarias de la oficina.
Apoyar en la logística de los eventos y reuniones del proyecto.
Apoyar en la rendición de gastos.
Apoyar en la administración y custodia de los bienes adquiridos en la oficina.
Actualizar los inventarios de la oficina.
Otros que se asigne.
- 183 -
“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
“SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
Funciones:
Técnico agropecuario.
Capacitación especializada en inseminación artificial y sanidad animal.
Amplia experiencia en la labor de extensión.
Experiencia de 03 años en la competencia de sus funciones.
- 184 -
“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
“SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
MUNICIPALIDAD DISTRITAL
DE VILCABAMBA
SUPERVISOR DE OBRA
EXTENSIONISTA EXTENSIONISTA
01 01
- 185 -
“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
“SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
de inflación minimos.
Cuenca de San Miguel" proyecto. en caso de reinversion en la actividad.
Los productores acceden a los Al termino del proyecto año 03, se obtendra un promedio de 15 vacunos
Existencia de adecuada
Proposito
servicios de apoyo de la cadena vendidos por cada usuario (239), haciendo un total de 3585 vacunos
Registros de SENASA, Registros de produccion de las UPF, Contrato de coordinacion entre las
productiva de ganado vacuno de comercializados, al año 5 año se tendra un total de 5975 cabezas de vacunos
compra y venta de vacunos y sub productos . Estadisticas de asociaciones de productores de
carne en la cuenca de San Miguel del para su comercializacion en el ambito del distrito de Vilcabamba y/o
comercializacion del Ministerio de Agricultura. ganado vacuno en la cuenca de
distrito de Vilcabamba Provincial, Departamental.
San Miguel
Servicios de capacitación y productivas estarán capacitados en el manejo integral del ganado vacuno los campo de los extensionistas, fichas de control de asistencias tecnicas, favorables para la crianza de
Asistencia Técnica a unidades mismos que son manejados adecuadamente para elevar el nivel de Informes mensuales de las actividades desarrolladas por el personal vacunos. Aumenta las
productivas produccion, que permitirá obtener animles de alta calidad genetica y de facil tecnico del proyecto, observaciones y sugerencias del supervisor del expectativas por el consumo de
comercializacion por su alto grado de conversión. proyecto, carne y lácteos.
Al primer año del proyecto se realizo 5 cursos de capacitacion con la formacion Registros, informes y documentos de los eventos de capacitacion
Eficiente gestión organizativa y y especializacion de 15 funcionarios de la entidad prestadora de servicios realizados.
desarrollo de capacidades de la quienes brindaran los servicios de capacitacion y asistencia tecnica a las Se pone en practica los
unidad prestadora de servicios unidades productivas. conocimientos y tecnologias
adquiridos en las unidades
Al segundo año del proyecto se realizo 6 cursos de capacitacion con la Registros, informes, evaluaciones y documentos de los eventos de productiva con participacion de
Desarrollo de capacidades de formacion de 18 promotores locales qie brindaran servcios de capacitacion y capacitacion realizados los usuarios del proyecto
promotores locales. asistencia tecnica a los productores de ganaderos.
Costos de Liquidacion del Proyecto. Liquidacion del Proyecto. Informe de liquidacion de obra
17,359.00
- 186 -
“MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE VACUNOS DE CARNE EN LA CUENCA DE
“SAN MIGUEL, DISTRITO DE VILCABAMBA – LA CONVENCION – CUSCO” 2013
CAPITULO V
5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.
5.1. CONCLUSIONES.
La elaboración del Perfil responde a la priorización de proyectos en el presupuesto participativo
multianual por resultados 2011 - 2014que es de competencia de la Unidad Formuladora de la
Municipalidad Distrital de Vilcabamba, en el marco de los lineamientos de política institucional
y en respuesta a los índices de pobreza en la que se encuentran las familias beneficiarias.
El problema central está planteado como “LIMITADA ACCESO DE LOS PRODUCTORES A LOS
SERVICIOS DE APOYO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE GANADO VACUNO DE CARNE EN LA
CUENCA DE SAN MIGUEL DEL DISTRITO DE VILCABAMBA” y mediante la intervención a las
causas que la originan, se revertirá esta situación mediante el mejoramiento del nivel de
conocimientos en la producción de ganado vacuno a través de innovación tecnológica,
cumpliendo con el objetivo del proyecto en “ADECUADO ACCESO DE LOS PRODUCTORES A
EFICIENTES SERVICIOS DE APOYO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE GANADO VACUNO DE CARNE
EN LA CUENCA DE SAN MIGUEL DEL DISTRITO DE VILCABAMBA”.
La operación y mantenimiento del módulo demostrativo será asumido al 100% por los usuarios
del proyecto, quienes generaran servicios como inseminación artificial, necesidad que
requerirán los productores de ganado vacuno para el proceso de mejoramiento genético de su
plantel y su principal herramienta de gestión será el plan de Mejoramiento Genético. En esta
etapa la participación de los involucrados es al 100%, donde la asociación de ganaderos serán
los encargados de garantizar la sostenibilidad e un horizonte de 10 años conjuntamente con la
población del distrito de Vilcabamba, es así que la población se beneficiará con la producción
de carne y lácteos.
El impacto ambiental de acuerdo a las normas del Sistema de Evaluación del Impacto
Ambiental (SEIA), en líneas generales el proyecto presentado no tendrá impactos ambientales
negativos significativos.
Los costos de inversión a precios privados nos muestra que la alternativa 01, presenta menor
inversión con S/. 4’302,979.89 nuevos soles, frente a S/. 4’451,641.51 nuevos soles de la
alternativa 02. Igualmente a precios sociales el comportamiento de los costos se muestran de
la siguiente forma; alternativa 01 a S/. 3’470,214.03 nuevos soles y la alternativa 02 a S/.
3’608,835.14 nuevos soles, lo que nos indica que económicamente es menos costosa la
alternativa 01.
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Finalmente de acuerdo a la evaluación social podemos observar que ambas alternativas son
viables por poseer VANS > 0, TIR > 9% y B/C >1, donde la alternativa 01 tiene VANS = S/.
3’661,021.66 TIRS = 14.34 % y B/C = 1.93; la alternativa 02 tiene VANS = S/. 3’630,300.14 TIRS
= 14.15 % y B/C = 1.89, por lo que se recomienda la alternativa 01, por presentar mejores
resultados.
5.2. RECOMENDACIONES.
Se recomienda aprobar el Perfil de Proyecto de Inversión Pública porque es sostenible en el
tiempo, puesto que contribuye en poner en práctica una de la políticas de la Municipalidad que es
el de contribuir a disminuir los niveles de pobreza y mejorar el nivel nutricional y alimenticio de la
población. Además contribuye al rol del Estado con respecto a la seguridad alimentaria, tiene
mayor prioridad para zonas con población de pobreza y extrema pobreza, las mismas que son
postergadas por la centralización.
Es indispensable la ejecución de este proyecto, porque al incrementar la producción del ganado
vacuno, va contribuir en el incremento de los niveles de ingreso de la población y mejorar el nivel
nutricional y alimenticio de la población. La ganadería es una actividad con enorme potencial para
generar empleo; proporcionar fuentes nutricionales de bajo costo; fomentar la utilización
apropiada de recursos naturales, además contribuirá significativamente a dinamizar la base
económica local y regional. El proyecto permitirá elevar los niveles de competencias técnicas
productivas y de los agentes participantes, permitiéndoles un mayor acceso al mercado regional y
extra regional.
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CAPITULO VI
6. ANEXOS
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