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Universidad de Caldas

Análisis y diseño de algoritmos

Informe Proyecto

Optimización Y Particiones

Autores: Código de estudiante:

Juan Pablo Castaño Tinoco 1701716215
José Leonardo Cardona Cardona 1701716482

Facultad de Ingenierı́as.

24 de mayo de 2020

Facultad de ingenierı́as Investigación Análisis y diseño de algotitmos LATEX

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Índice

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1. Introducción
En el presente texto se hablará sobre la optimización combinacional que se utiliza en
las matemáticas y especialmente en las ciencias de la computación para medir la optimi-
zación que tiene un algoritmo computacional.

La optimización combinatoria es un campo dinámico de matemática aplicada que com-

bina técnicas de programación lineal combinatoria y la teorı́a de algoritmos para resolver
problemas de optimización sobre estructuras discretas. Hay una serie de textos clásicos
en este campo, pero sentimos que hay un lugar para un nuevo tratamiento. del tema que
cubre algunos de los avances que se han hecho en la última década.[?][35] La optimiza-
ción combinatoria en la computación implica el modelado cuidadoso de los problemas de
optimización a gran escala y la exploración más amplia de alternativas para mejorar la
productividad y eficiencia, el análisis matemático de los resultados de estructuras dis-
cretas, el desarrollo de algoritmos y su análisis, y la implementación de software para
producir soluciones prácticas.[?][36]

Otro tema que trataremos en el texto es acerca de particiones de un número entero.

Para comenzar, este tema ha sido investigado desde hace más de 300 años por parte del
matemático Leibniz cuando este le consultó a Bernoulli si habı́a investigado el número
de particiones P(n) de un número entero n. Detalles adicionales y resultados posteriores
se pueden encontrar en la mayorı́a de los libros de probabilidad y combinatorias [14,
19, 29]. Este interés está en efecto, motivado por el importante papel desempeñado por
particiones y composiciones en muchos problemas de combinatoria y álgebra. Para tal
efecto, una lista de todos los objetos combinatorios de un tipo dado podrı́a ser usado
para buscar un contraejemplo a alguna conjetura, o para probar y analizar un algoritmo
para su corrección o complejidad computacional.[?]
En paralelo, para fines de algoritmos computacionales, muchas veces uno está interesado
en generar todas las particiones de un número entero, o algunas veces solo aquellas que
satisfacen varias condiciones restrictivas. Varios de estos algoritmos, que se ocupan tanto
de los casos no restringidos [3, 18, 20] como los casos restringidos [3, 18,24] se pueden
leer en la bibliografı́a.

A continuación hablaremos sobre las particiones teniendo como referencia varios pen-
sadores y matemáticos a través de nuestra historia que han investigado y planteado
maravillosas teorı́as : Sylvester, Hardy, Euler, Rogers, MacMahon, Ramanujan y Rade-
macher. Cada uno de ellos hizo su aporte en el desarrollo de uno o más temas en la
historia de las particiones.

2. Descripción del producto o servicio

Nutriapp, es una aplicación móvil orientada a las personas que desean conservar su
salud y cuidar su figura midiendo su dieta, controlando el nivel de calorı́as que consumen

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en sus alimentos, teniendo en cuenta los comentarios y advertencias que la aplicación le

brinda, al escanear el producto. Adicional a esto la aplicación ofrece la opción de generar
un plan nutricional completo en el cual se determinen los posibles productos que se pue-
den consumir a las determinadas horas, para adquirir el beneficio que se desea tener ya
sea aumento de masa corporal, disminución de peso, satisfacer necesidades de minerales
o vitaminas, también se cuenta con un plan de ejercicios y rutinas diarias que en com-
binación con el plan de alimentación, permiten llegar a cumplir el objetivo de manera
rápida y efectiva.

Para ingresar a la aplicación es necesario crear un usuario y contraseña, acompañado

de datos de peso, medidas corporales, altura, grosor de huesos, entre otras variables
anatómicas propias de la persona, esto con el objetivo de brindar una asesorı́a perso-
nalizada, la aplicación es muy dinámica, cuenta con un banano parlante, el cual es el
encargado de suministrar la información del producto de una manera muy simple, sin
términos técnicos, para que todas las personas entiendan lo que se está diciendo.

Más que un producto la aplicación brinda una experiencia de vida, la cual consta de
varias etapas, a medida que se alcanza el objetivo propuesto, esta aplicación tiene un
valor mensual de 30.000 COP, se han creado alianzas con nutricionistas, los cuales reco-
miendan esta aplicación disminuyendo su valor mensual.

2.1. Logotipo

Figura 1: Logotipo de App

2.2. Slogan

“Controla tu dieta”

2.3. Jingle

  Si tu salud deseas cuidar, Nutriapp te ayudará  

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3. Aspectos generales

3.1. Misión

Aportar a la comunidad una herramienta que permita cuidar su salud, utilizando prin-
cipios de la ingenierı́a de alimentos, nutrición, medicina, integrando todos estos conceptos
de una manera dinámica que pueda entender toda clase de personas, para ası́ mejorar su
salud y estilo de vida. La aplicación brinda una experiencia de vida, un enfoque diferente
a la alimentación.

3.2. Visión

En el 2030 se espera ser una aplicación de calidad, reconocida y usada a nivel de todo
Colombia, ser el principal instrumento de los nutricionistas a la hora de establecer un
plan nutricional y hacer su debido seguimiento, ser usada por toda clase de personas, que
quieran cuidar su salud y mejorar su vida.

3.3. Objetivos organizacionales

Brindar un producto de calidad con un enfoque diferente, que permita ayudar a las
personas a cuidar su salud y su figura.

Comprometerse con los clientes de manera integral y contribuir con su crecimiento

personal.

Aportar a las personas a mejorar sus hábitos alimenticios, incentivando el cuidar su

salud, evitando la generación de enfermedades, relacionadas con el consumo excesivo
inadecuado de ciertos alimentos.

4. Revisión del ambiente externo

4.1. Las 5 fuerzas de Michael Porter

Villalobos (2012) indica que “Michael Porter, es el que creo y desarrolló un prototipo
de 5 fuerzas para que una empresa compita estratégicamente, es decir los componentes
de competitividad básicos y primordiales para la industria.”

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Figura 2: 5 fuerzas de Porter

4.1.1. Fuerza 1. El poder de negociación de clientes:Media

Esta fuerza se enfoca en el tema de los compradores, mejor conocidos como clientes.
Para nuestro proyecto, se llaman usuarios de apps. Los usuarios de apps buscan en ellas
fidelización, que aporten valor, que se almacene su información y que sea eficiente.

Desde el año 2017, hay más de 4.000 millones de usuarios de internet navegando
desde su dispositivo móvil.

Los usuarios gastan en promedio 69 % de su tiempo usando el móvil.

El 50 % del tiempo de uso del móvil, es destinado a las apps móviles.

Con estas estadı́sticas a favor nuestro, el poder de negociación de los clientes lo usa-
remos para plantear una buena metodologı́a de llegada a los usuarios, ofreciéndoles se-
guridad en la información que se brinde para el control de su dieta, adecuando un acceso
rápido a los datos que se consulte y aportando confianza, veracidad y respaldo en la in-
formación de los alimentos que se consulten.

Como servicio adicional los usuarios tendrán asesorı́a personalizada de parte de profe-
sionales en temas de salud y se ofrecerán rutinas para hacer ejercicio.

4.1.2. Fuerza 2. El poder de negociación de los proveedores : Alta

Los proveedores son un elemento fundamental para cualquier organización, sin los
proveedores, no pueden existir ni funcionar ningún tipo de organización o proyecto; un
proveedor se considerada un componente clave de la empresa, es el factor que abastece
todo lo necesario para la debida producción de un producto. Para el caso nuestro de
crear una aplicación móvil “NutriApp”, el proveedor o los proveedores que nos ayudaran
a crear la app, son los innumerables lenguajes de programación con el cual se crean
las apps como Python, Java, JavaScript, C++, C#, Php. Que son sin costo, también
existen diversos frameworks (En el desarrollo de software, un entorno de trabajo es una
estructura conceptual y tecnológica de asistencia definida, normalmente, con artefactos o
módulos concretos de software, que puede servir de base para la organización y desarrollo

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de software) que nos ayudarán para el desarrollo de la app, estos pueden ser Laravel,
Angular, ReactJS, VueJs, Ruby on Rails, Django, entre otros.

Otros proveedores muy importantes para el desarrollo de nuestra app, son los motores
de bases de datos. Podemos elegir entre dos tipos: las relacionadas ((SQL))y las no relacio-
nadas ((NoSQL)), de ambas podemos elegir varias tales como Oracle, PostgreSQl, MySQL,
Mongo DB, Redis, etc. También existen las herramientas de diseño como Worpress, Wix
y muchas más.

En la siguiente gráfica les mostraré los lenguajes mas usados a nivel mundial

Figura 3: Fuente:https://es.statista.com/grafico/16580/lenguajes-de-programacion-mas-
usados-del-mundo/

Como se puede observar en la gráfica, Python se posiciona como el lenguaje de progra-

mación más usado en el mundo. Lo cual lo hace una muy buena opción como proveedor
principal para desarrollar nuestra app.

Ahora veamos cómo se comporta el uso de Frameworks en el mundo

Figura 4: Fuente: https://spiradreams.com/mejor-lenguaje-de-programacion-para-back-

end/

También les relaciono los proveedores de bases de datos gratuitos mas usadas

Figura 5: Fuente: https://unpocodejava.com/2019/06/21/top-bases-de-datos-open-

source-mas-usadas-en-2019/

4.1.3. Fuerza 3. Rivalidad entre competidores

Explica Villalobos (2012) que “esta fuerza es la más determinante porque impulsa
que la empresa desarrolle y aplique primero las 4 fuerzas pasadas para aprender cómo se
maneja la empresa en determinado sector de la industria y ası́ tomar decisiones impor-
tantes.”

La rivalidad entre competidores aumenta si hay:

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Competidores Actuales:

Existen más de 2’800.000 aplicaciones en Play Store. Entre las aplicaciones más desta-
cadas, relacionadas con la dieta y la salud , podemos encontrar a Nutrisoft, MyFitnessPal,
Fooducate, myHealth Watcher, Vivino, Qué puedo comer, Eat Slowly, Diet Alba, Freele-
tics Nutrition, entre otras; se estima que el total de aplicaciones relacionadas con salud y
nutrición se encuentra cercano a un 5 % del total de aplicaciones en Play Store (Google,
2018). Estas aplicaciones le permiten al usuario conocer dietas, algunas permiten inter-
actuar en foros para conocer opiniones de salud, pero muy pocas permiten interactuar
con profesionales de la salud, la nutrición y el deporte.

Figura 6: Fuente: https://applicantes.com/app-store-google-play-desarrolladores-

editores-millonarios/

Realizando una búsqueda nos encontramos que la primer app que permite median-
te código QR conocer el valor nutricional de los alimentos fue desarrollada en el año 2018.

Sabiendo esto podemos buscar una estrategia para lograr posicionar la aplicación, com-
pitiendo con servicio y eficiencia.

4.1.4. Fuerza 4. La amenaza de productos sustitutos: Baja

Un producto que sustituye o tiene la intención de reemplazar el producto ofrecido es

el que puede satisfacer las exigencias del cliente. Es por esto que se debe brindar un buen
servicio.
Los usuarios de apps relacionadas buscan que estas tengan rapidez, sean informativas,
que a la vez también brinden datos y curiosidades sobre alimentación; pero es solo eso,
informar y nada más; el proyecto planteado tendrá un plus, se trata de poder acceder a
esta información mediante código QR, lo cual la hará mucho mas rápida. Además contará
con con consultas especializadas con profesionales. También se podrá pensar en incluir
recomendaciones para obtener los mejores productos alimenticios.

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Detalles Alta Media Baja

Aplicaciones existentes Con QR X
Consumo de internet al celular del usuario cuando
X
realice un escaneo QR
Apps con atención personalizada X
Posibilidad que los usuarios busquen
X
apps más dinámicas
Cuadro 1: Amenazas de sustitutos

4.1.5. Fuerza 5. La amenaza de nuevos competidores: Media

El mercado de las apps es demasiado competitivo y con mucho volumen, lograr po-
sicionarse en las tiendas de apps como una app totalmente nueva puede llevar tiempo,
cada dı́a surgen más apps de todo tipo.

Todo este porque en este sector de la tecnologı́a hay bastantes beneficios al desarrollar
una app ya que se puede vender y se puede ganar con publicidad, entre otros; Muchas
empresas desean ingresar a competir para también obtener tan buenos resultados como
los de los demás.

Esto pasa cuando los productos y/o servicios ofrecidos son atractivos para los ojos de
los clientes, entonces crece la competencia y disminuye las ganancias porque hay dema-
siadas empresas vendiendo y ofreciendo lo mismo.

Para este caso como les mencionamos anteriormente nuestra app tendrá un plus, el cual
hará que sea más atractiva para los usuarios. Además existen muy pocas aplicaciones que
permiten escanear QR para obtener información del valor nutricional de los alimentos.

Detalles Alta Media Baja

Aplicaciones existentes Con QR X
Apps con atención personalizada X
Los usuarios prefieren las aplicaciones conocidas X
Cuadro 2: Amenazas de nuevos competidores

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4.2. Pestel

4.2.1. Polı́ticos

Entre los factores polı́ticos más destacados resaltan, las leyes, regulación y normas,
sobre la composición nutricional de los alimentos, además de aquellas que establecen los
limites determinados de energı́a, azucares, sodio y grasas saturadas, estos requisitos se
encuentran en las normas creadas para cada producto junto con la resolución 333 de 2011,
la cual establece el mı́nimo de ingesta diaria para vitaminas, minerales entre otros y se
establecen las condiciones para realizar las declaraciones relacionadas con la salud y el
uso de expresiones como: Alto en, bajo en; buena fuente de, entre otros; además de tener
en cuenta los ı́ndices de malnutrición y seguridad alimentaria del paı́s.

De igual forma es importante tener en cuenta las normas de rotulado y etiquetado, dentro
de las cuales se encuentra la resolución 5109 de 2008, la cual establece los requisitos que
deben cumplir los rótulos y etiquetas de los envases y empaques de los alimentos para
consumo humano, al igual que las materias primas utilizadas con el fin de brindar al
consumidor la información lo suficientemente clara para que no se preste para engaños y
malinterpretaciones.

Para el uso de aplicaciones el gobierno ha establecido que aquellas aplicaciones que genere
un cobro por un producto o servicio deberán facturar incluyendo el IVA del 19

4.2.2. Económicos

La industria alimentaria permanece en un constante crecimiento, lo que genera gran-

des alternativas para los comercializadores en materia de alimentos procesados, estos
alimentos según estudio, registraran un aumento del 40 % para el año 2019. En relación
al consumo per cápita de estos productos en Latinoamérica, mostrando un registro de US
$729,5 y para Colombia de US$428,4, lo cual se debió al aumento en el nivel de ingresos
del paı́s, y la demanda por productos premium. El mercado de alimentos obedece a las
tendencias globales de consumo, una de las principales motivaciones es la relación que
tienen los alimentos con la salud, el buen manejo de los alimentos permite la prevención
y la reducción de enfermedades.

En las aplicaciones móviles, la economı́a se ha fortalecido y crece rápidamente, Colom-

bia también tiene el potencial de convertirse en una fuente exportadora de aplicaciones
para móviles. En Colombia existen algunos tipos de empresas dentro de las cuales se en-
cuentran grandes, medianos y pequeños desarrolladores que realizan las aplicaciones para
si mismo o para algunos clientes encontrándose en la vanguardia de la economı́a de las
aplicaciones; dentro de estas empresas también están las organizaciones gubernamentales

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que desarrollan aplicaciones para proporcionar servicios a sus ciudadanos.

A continuación relaciono las actividades económicas que más contribuyen al PIB en co-
lombia

Figura 7: PIB en colombia

Como se puede observar en la Figura 2 las actividades de información y comunicaciones

han aumentado en los ultimos años, aportando gran beneficio para el PIB en Colombia.

4.2.3. Socioculturales

En muchas regiones y en casi todos los paı́ses, existen factores culturales y sociales
que tiene gran influencia en la forma en que se alimentan las personas, en sus procesos de
elaboración y las preferencias que tiene la gente, esos hábitos alimentarios no son siempre
la causa de la malnutrición, incluso muchas de estos hábitos se realizan con el fin de
proteger la salud de los consumidores. Es importante que especialistas en alimentación
conozcan estas prácticas y poder ayudar a reforzar la buena alimentación al igual que
cambiar los malos hábitos.

Contar con un buen etiquetado nutricional es primordial al momento de lanzar un pro-

ducto al mercado, ya que estos permiten dar información acerca del contenido de los
ingredientes y los aportes nutricionales que brinda el producto al consumidor, en muchas
ocasiones la lectura de esta información resulta tediosa y poco comprensible, lo que con-
lleva a tomar decisiones erróneas en cuanto a la alimentación.

El uso de aplicaciones móviles en Colombia, ha generado un cambio de usuarios a los

mercados virtuales, lo que hace del sector una gran oportunidad para el desarrollo de
nuevas soluciones.

4.2.4. Tecnológicos

Para las empresas e industria alimentaria deben adoptar nuevas tecnologı́as para ga-
rantizar la competitividad, estas se encuentran en continuo avance para mejorar los ali-
mentos que se consumen a diario. y en Colombia viene creciendo el desarrollo de productos
y negocios de tecnologı́a, lo cualabre las oportunidades para modelos de negocio digitales.
Muestra de ello son las iniciativas del MINTIC,a través de programas como Apps.co que
tiene como propósito promover la creación y el desarrollo sostenible de emprendimientos
basados en soluciones digitales. En el 2018, tres de cada cuatro empresas que participaron

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en la convocatoria de Crecimiento y Consolidación lograron alcanzar su sostenibilidad. En

la última versión de esta fase, acompañó a 109 empresas digitales, las cuales obtuvieron
más de 56.000 clientes y generaron ventas por más de $34.000 millones.

4.2.5. Ecológicos

En cuanto a ecologı́a se refiere, la industria alimentaria invierte en nueva tecnologı́as

más amables con la naturaleza, pero no será suficiente si los consumidores no asumen
que también tienen una parte muy importante de la responsabilidad. Para hacer uso de
las aplicaciones se requiere tener equipos electrónicos, Smartphone, que normalmente se
cree contaminan de manera excesiva el medio ambiente a través de su desintegración y
mala gestión. Más del 90 % de los componentes de estos equipos son reutilizables.

Existen iniciativas con el fin de lograr un crecimiento enfocado en el desarrollo soste-

nible, dando respuesta al compromiso de la industria alimentarias con el medio ambiente
y la sociedad.

4.2.6. Legales

Con respecto a los temas legales, para el caso de los alimentos deben cumplirse las
normativas de rotulado y etiquetado además de la resolución 2674 la cual reglamenta
y establece los requerimientos para la elaboración de productos para consumo humano,
en la creación de esta aplicación es necesario además de permitir la identificación de los
componentes nutricionales es necesario identificar que el producto es de buena calidad.

Con respecto al desarrollo de la aplicación móvil, es importante tener en cuenta a quien

va dirigido, puesto que para menores de 14 años la legislación tiene un especial cuidado,
además de eso debe tenerse precaución con temas relacionados de derecho de imagen y
protección de datos, puesto que una mala gestión afectarı́a negativamente a la empresa
u organización.

Antes que nada, debe desarrollarse las licencias de uso y las condiciones establecidas
por el usuario y que le permita aceptar las condiciones del servicio y hacer uso de la
App. En las condiciones legales es imprescindible hacer una adecuación a la normativa y
librarse de unas cuantas responsabilidades, para que después no puedan reclamarnos por
el mal uso que se hagan de ellas.

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4.3. Matriz DOFA

Oportunidades
- Estilo de vida saludable y fitness
-Fácil acceso mediante plataformas
digitales
-Expansión y crecimiento
de la población fitness
Amenazas
-Competencia agresiva
-Mantener la calidad del servicio
-Creación de nuevas
y crear nuevas estrategias para
aplicaciones por el mismo estilo
cumplir las expectativas de los
usuarios
-Pocas ventas por el
lanzamiento
Matriz DOFA
NutriApp
Fortalezas
-Rentabilidad
-Buen plan de ventas y marketing
-Calidad de servicio
-Experiencia de vida
-Imagen corporativa
-Bajo costo
Estrategias FO
-Hacer que el precio no sea un
problema para los usuarios ya
que la aplicación tiene una
reducción de costos, a través
de convenios.
-Mejorar el diseño del producto,
con un contenido atractivo para
los potenciales clientes.
Estrategias FA
Debilidades
-Posicionamiento débil en el mercado por no
ser reconocida
-Congestión en la red por estar muchos usuarios
conectados al tiempo
-Pocos usuarios en la red
Estrategias DO
-Distribuir el contenido y generar un numero
potencial de compradores
-Competir en el mercado ofreciendo un producto
único
y diferenciador
Estrategias DA
-Formar alianzas con
otras empresas para darse a conocer
- Aplicar planes de
gestión para expandirse en el mercado

Cuadro 3: Análisis de Matriz DOFA

5. Revisión del ambiente interno

5.1. Análisis financiero

Para la realizar del estudio económico y financiero del proyecto, se requiere conocer a
profundidad los costos y gastos del mismo, ası́ como el nivel de ventas, la participación en
el mercado, ası́ como los flujos necesarios para determinar la viabilidad de al app móvil.

Para esto se requiere de personal profesional en temas de alimentacion, salud, inves-

tigacion en mercados y desarrolladores de software.

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5.1.1. Gastos de investigación

Detalle Cantidad Total

Movilización 8 semanas $240.000
Alimentación 8 semanas $360.000
Copias 400 $20.000
Demo 1 $500.000
Internet 3 meses $200.000
Otros materiales 1 $70.000
Subtotal $1’390.000
Imprevistos (10 %) $139.000
Gasto total $1’529.000

Cuadro 4: Gastos de investigación

Se muestran los valores de las variables que han sido consideradas bastante necesarias
para la elaboración de la debida investigacion, todas de forma detalladas con su respectivo
costo. Todo esto con el fin de poner en funcionamiento el Proyecto.

5.1.2. Gastos de inversión inicial

Detalle Total
Recurso Humano
Ingeniero Desarrollador $5’000.000
Ingeniero Alimentos $2’500.000
Investigador $1’529.000
Recurso fı́sico
Pc $2’200.000
Impresora $170.000
Oros Recursos $200.000
Gasto total $11’599.000

Cuadro 5: Gastos de inversión inicial

Para dar inicio con el proyecto de la aplicación se requiere de personal profesional que
realice la investigación del mercado. También se necesita una ingeniero con conocimientos
en desarrollo de software y un igeniero para el manejo de la información nutricional de la
app.

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En la tabla se explica de forma detallada el coste de cada recurso para oder dar ini-
cio con el proyecto.

5.1.3. Beneficio Económico

El beneficio económico que tendra NutriApp serán entradas directas de dinero por
parte de los usuarios que adquieran la app. También se generarán ingresos por parte
pubicitaria.

Estos últimos se van a negociar con empresas de alimentos que requieran recomenda-
ciones por parte de nuestra app. Tambien con cadenas de supermercados que quieran
pautar en la aplicación. Otras entidades que pueden hacer la publicidad en nuestra app,
son centros de acondicionamiento fı́sico.

Inicialmente se puede empezar con valor mensual de publicidad de $250.000 o anual

de $2’500.000.

5.1.4. Detalles de gastos

Gastos para la app Mensual Año 1 Año 2 Año 3

Servidor y dominio $21.000 $252.000 $252.000 $252.000
Internet $90.000 $1’080.000 $1’080.000 $1’080.000
Mantenimiento $800.000 $9’600.000 9’600.000 9’600.000
Gasto total $911.000 $10’932.000 $10’932.000 $10’932.000

Cuadro 6: Gastos

El detalle de gastos sirve para saber y tener establecido los necesarios e imprescindibles
valores que hay que cancelar para que el proyecto se desarrolle correctamente; sino se
cancelan los detallados gastos, la aplicación simplemente no puede seguir funcionando.
Entre ellos la membrecı́a que se debe cancelar para el servicio de alojamiento de la
aplicación. Para mantener la aplicaciones activa, adicionalmente se considera el pago de
internet debido a que se debe realizar el mantenimiento y actualización de la App, es
por esto que se requiere este servicio, y por el servicio que se pagará al personal que se
encargará de realizar el mantenimiento, se le va a pagar un valor mensual por el servicio
parcial.

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5.2. Análisis de la cadena de valores

Polı́tica de precios

Los usuarios después de abrir su cuenta tienen un mes gratis, para disfrutar de la
aplicación, posteriormente se establece un precio de lanzamiento de 15.000 COP, un
valor estándar de 30.000 COP mensuales, los cuales son susceptibles a cambios debido a
la inflación e incremento de los impuestos.

Comercialización de productos

La aplicación brinda el servicio de ofrecer varios servicios de vida fitness y saludable,

se pretende seguir incrementando los servicios para mejorar la aplicación, desarrollando
nuevos servicios e innovando en el mercado.

Plan de marketing y ventas

Contacto directo con los clientes, asesorı́a personalizada e integrada, planes de ventas y
proyecciones anuales, implementación de estrategias de marketing y publicidad, estrategia
masiva e intensiva, utilizando el poder de lo racional, mostrando una identidad propia y
lo bueno que ofrece la aplicación, la cual se centra en satisfacer a sus clientes.

Competidores

NutriApp tiene diversas competencias, en el mercado se encuentran una gran variedad

de aplicaciones que tienen como fin cuantificar las calorı́as presentes en la dieta diaria de
una persona, el plus de NutriApp, su efecto innovador es que permite tener en tiempo
real una descripción de las calorı́as y componentes de un alimento, mediante el escaneo
de su código de barras o QR, esta aplicación integra las funciones de demás aplicaciones
del mundo fitness y saludable, combinando conocimientos de ingenierı́a de alimentos,
nutrición y dietética y salud, permitiendo que el usuario conozca de manera dinámica y
sencilla lo que está consumiendo y los beneficios o daños que traen estos compuestos en
su organismo.

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5.3. Estrategias

Las estrategias que implementaran para dar a conocer la aplicación al público serán:
La aplicación será promocionada mediante redes sociales, centros médicos y nutricionales,
recomendados por nutricionales y personal médico, se dará un mes gratis de prueba para
que las personas vivan la experiencia de usar la aplicación y después decidan si van a
seguir haciendo parte de esta experiencia de vida.

Se crearan actualizaciones para la aplicación cada tres meses, las cuales podrán ser des-
cargadas mediante Play Store, esto con el objetivo de brindar a los usuarios información
verı́dica, actualizada y confiable.

Estrategias de integración:

1. Integración hacia adelante: Se ejerce control sobre las demás aplicaciones del sector,
ya que se ofrece una gama de servicios diferentes, integrados e innovadores.

2. Integración hacia atrás: Integra los servicios, asesorı́as y valores de los profesionales
en nutrición y salud.

Estrategias intensivas:

1. Penetración de mercado: Se desarrollan estrategias para incrementar las ventas,

como son las actividades promociónales, publicidad convencional y mediante redes
sociales.

2. Desarrollo de nuevos productos:

Ejecución: Satisfacción total de sus consumidores, tratando de ofrecer más de lo normal,

esto se logra entregando una calidad superior y un buen servicio.

- Expansión: Variedad de servicios implementando lo que él público desea, y descar-

tando lo que él público le desagrada.

- Extensión: Crecimiento constante, innovación y desarrollo de nuevos servicios.

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6. Implementación del área de sistemas y gestión de

información en la empresa

La empresa Nutriapp para el desarrollo de aplicación cuenta con varias áreas, como
sistemas y gestión de la información, las cuales están encargadas de incorporar las herra-
mientas necesarias para mantener una eficiencia en las actividades labores de cada uno
de los empleados, administrativos e incluso de los clientes, una de las principales ventajas
se verá reflejada en la notable reducción de tiempo y costos.

El área de sistemas empresarial debe servir como soporte para el proceso de capaci-
tación, transformación y comunicación de la información, es decir, que no solo se debe
invertir en infraestructura tecnológica sino también en capacitar y certificar al personal.
Además, debe de administrar los bienes y servicios de la plataforma tecnológica en Soft-
ware y Hardware, el soporte técnico de los equipos, el desarrollo, mantenimiento de las
aplicaciones y la administración de los servidores para asegurar la disponibilidad y pre-
servación de la información. Sin dejar a un lado que la misión del área de sistemas para
esta empresa, es la de apoyar la gestión empresarial en el cumplimiento de sus objetivos,
con la tecnologı́a y las herramientas implementadas, seguras, eficientes e innovadoras, se
velará por la satisfacción de los requerimientos de los distintos procesos de la empresa y
al igual que la de los clientes.

6.1. Estructura organizacional del área de sistemas

Figura 8: Mapa de la estructura organizacional del área de sistemas

6.2. Perfiles profesionales o técnicos y sus funciones

Gerente del área

(Titulación universitaria Superior en sistemas o Telecomunicaciones, Estudios de

especialización en Gestión Empresarial.)

Encargado de la planeación, organización, control y ejecución de los objetivos de in-

formática y de sistemas, además debe suplir las necesidades de tecnologı́as informáticas
dentro de la empresa, proponer polı́ticas y estrategias que permitan el buen manejo de
la información financiera de la empresa.

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Sus principales funciones son:

Gerenciamiento del Proyecto, incluyendo los grupos de procesos y las áreas del
conocimiento definidas: Alcance, Costo, Tiempos, Calidad, Integración, Riesgos,
Comunicaciones, RRHH y Compras.
Proponer y participar en el diseño de las soluciones asociadas a los requerimientos
de la empresa.
Detectar necesidades de capacitación del equipo de la empresa para lograr una for-
mación adecuada, alineada a las necesidades de la empresa y al desarrollo profesional
de los colaboradores.
Delegar adecuadamente tareas de la empresa para cumplir el mismo en tiempo y
forma.

Jefe de desarrollo

(Titulación universitaria Superior en ingenierı́a de sistemas o software)

Es la persona que se encarga de liderar, dirigir, controlar, coordinar, y dar un buen

seguimiento a la construcción de los proyectos.

Analista-Diseñador

analista y diseñador de software

Debe estar capacitado para analizar, diseñar, programar, implementar y realizar mante-
nimiento a las aplicaciones requeridas por la empresa.

Programador

desarrollador de software

Un individuo autodidacta, inquieto y sumamente inteligente que busca lo que necesita

y lo adopta a sus necesidades, trata de mantenerse actualizado con las nuevas tecno-
logı́as. Debe estar capacitado para analizar, diseñar, programar, implementar y realizar
mantenimiento a las aplicaciones requeridas por la empresa.

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Jefe de Mantenimiento

ingeniero en sistemas y computación

Persona encargada de gestionar el mantenimiento correctivo y preventivo de los equipos

de computación y redes en la organización o de la empresa para mantenerlos en buen
estado y con un correcto funcionamiento.

Técnico en Redes

ingeniero en telecomunicaciones

Encargado del mantenimiento de la intranet de la empresa. Teniendo en cuenta que la

intranet es una red informática que utiliza la tecnologı́a del protocolo de Internet para
compartir información, sistemas operativos o servicios de computación dentro de una
organización o empresa. Suele ser interna, en vez de pública como internet, por lo que
solo los miembros de la organización o de la empresa tienen acceso a ella.

Técnico Mantenimiento Hardware

técnico en sistemas y computación

Encargado del mantenimiento de la intranet de la empresa. Y de los equipos de cómputo

para que estos puedan tener una vida útil más larga y además de esto para que el trabajo
con ellos sea lo más rápido, eficaz y óptimo posible.

Analista Tester o persona encargada del mantenimiento del software

Ingeniero de Software

Persona encargada del mantenimiento correctivo y preventivo de los módulos y de las

aplicaciones que sean creadas para el uso de la empresa, como su correcto funcionamiento
y prevención a daños o fallos de las mismas aplicaciones.

Jefe de Infraestructura

ingeniero en sistemas y telecomunicaciones con conocimiento en bases de datos

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Es el encargado de la seguridad informática, redes y bases de datos, la empresa necesita

una cohesión firme y segura en cada uno de los campos que influencia el área de sistemas,
la unificación de cada uno de los departamentos en el uso de todos los componentes
tecnológicos disponibles para la empresa.

Administrador de Seguridad

ingeniero en sistemas

Persona encargada de la seguridad, confidencialidad de la información, para ası́ mantener

segura toda la información que maneja la empresa al igual que los datos tanto de los
clientes como de los proveedores y de las personas involucradas en la empresa.

Administrador de Bases de la Datos (DBA)

administrador de bases de datos

El Administrador de la Base de Datos o DBA (DataBase Administrator) es el responsable

de la Planificación, Diseño de la Arquitectura, Control y Administración de la Base de
Datos de la organización o de la empresa para ası́ llevar un control de la información y
para agilizar la consulta de cualquier información que se necesite en cualquier momento
de una manera eficaz y confiable con una buena gestión de la base de datos.

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7. Comparación de funcionalidades de un software

ERP

7.1. Estructura organizacional del área de sistemas

Figura 9: Comparativa entre ERP y un software libre

7.2. Que decisión debemos tomar

De acuerdo a la comparación realizada y teniendo en cuenta nuestra necesidad lo mas

factible es optar por usar software ERP next debido a que no tiene coste y a que nuestra
empresa no requiere tener tantos modulos separados debido a que al ser una start up,
la información de ventas, clientes, y toda la informacion va a estar en nuestras bases
de datos y contamos con un gran equipo de desarrollo que puede analizar, mantener y
actualizar la aplicación.

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