Sergio Andrés Anaya Landazábal

SENA :2178547: ESTRUCTURACION SISTEMA DE CALIDAD

Nombre del Instructor: OSCAR LEONARDO SANABRIA GONZALEZ

1. Describa y Defina los principales principios de calidad total, según Edward Demming
a. Objetivos (General – Específicos)
b. Ventajas
c. Desventajas
d. Aplicación en las MiPymes

Principios de calidad según Objetivos

Edward Demming General Específicos Ventajas Desventajas Aplicación en las MiPymes
1. Constancia en el propósito mantenerse mejorar de la Incrementa la Incremento en clasificar y
de mejorar productos y en el negocio calidad, crear productividad las inversiones ordenar los posibles
servicios y crear una meta y dirige a la en proyectos de mejora para
empleo. estable y organización investigación y resolver problemas y
permanente, hacia la educación, aprovechar
dentro de los competitividad para oportunidades, teniendo
objetivos a largo , lo cual es de permanecer como base su
plazo de la vital competitiva y viabilidad y su potencial.
organización. importancia permanecer
para las en el mercado.
actuales
organizacione
s.
2. Adoptar una nueva filosofía implantar el representa un Contribuye a Requiere de convencerse de la
cooperativa sistema en cambio que la adaptación un cambio en necesidad que tiene tu
todos los supone la de los toda la empresa
niveles implicación de procesos a los organización, de mejorar si quiere ser
de la todos los sujetos avances ya que para competitiva ante
organización. involucrados. tecnológicos. obtener el las nuevas condiciones y
éxito es circunstancias de la
necesaria la economía.
participación
de todos los
integrantes de
la
organización y
a todo nivel.
3. Eliminar la inspección la Calidad Se debe Consiguen Cuando el Compromiso en la ejecución
masiva como método de debe estar eliminar la mejoras en un mejoramiento e implementación de calidad
Control de Calidad presente inspección en corto plazo y se concentra en cada punto de la cadena
desde el masa, resultados en un área de producción disminuyendo
principio. focalizando e visibles. específica de el % de erros.
integrando el la
concepto de organización,
calidad en todo se pierde la
el proceso de perspectiva de
producción. la
interdependen
cia que existe
entre todos los
miembros de
la empresa.
4. Acabar con la práctica de El coste de un tratar con un Si existe La posibilidad a) Identificar y calificar a los
adjudicar los contratos de producto no es número reducción de de quedarse proveedores, considerando
compra al precio más bajo su precio de reducido de productos sin materia calidad, entregas y costos.
compra, sino proveedores con defectuosos, prima, por b) Predecir la necesidad de
su precio de los que se haya trae como problemas material y organizar a los
uso. creado una consecuencia consecuentes proveedores en los tiempos
relación una reducción de un solo de entrega.
duradera, leal y en los costos, proveedor. c) Asegurarse de que las
confiable. como instrucciones en las órdenes
resultado de de pedido sean claras.
 un consumo d) Realizar actividades en
menor de forma conjunta con los
materias proveedores, para que ellos
primas. aporten la
información técnica
referente a los materiales
(características y
propiedades).
5. Mejora continua tanto de la La búsqueda mejora de un claro En vista de Se requieren ayuda durante
producción como de los de mejoras no constante los incremento de que los la implantación como
servicios acaba nunca, procesos, la gerentes en la proyecto estratégico de
servicios, productividad pequeña y mejora utilizando las
planificación, mediana herramientas adecuadas y la
gestión, empresa son supervisión de expertos que
dirección, etc. muy guíen y apoyen el proceso.
conservadores
, el
Mejoramiento
Continuo se
hace un
proceso muy
largo.
6. Instituir el entrenamiento y La formación constante mejor uso del Hay que hacer La evaluación y seguimiento
la capacitación de los como jeje capacitación e esfuerzo inversiones de las competencias
trabajadores principal instrucción de humano importantes. laborales y las metas, tanto
los trabajadores, individuales como grupales,
fijando es clave para entregarles la
estándares de retroalimentación.
calidad para
todos los
desempeños.

7. Establecer el liderazgo en La adoptar e es clave para Si no se hace consolidar las habilidades de

los diferentes niveles de la administración instituir el impulsar la un liderazgo de sus
organización debe liderazgo para la creatividad y acompañamie colaboradores.
distinguirse dirección de dinamizar el nto adecuado
por su personas, clima laboral no se llega a
capacidad de reconociendo completar con
liderazgo sus diferencias, éxito
habilidades,
capacidades,
aspiraciones,
destrezas, etc.
8. Sustituir el miedo por Generar un crear un clima Crea un buen Se puede haciendo una breve lista de
confianza y seguridad clima de de confianza, de clima laboral limitar todo el tres columnas en donde se
confianza y manera que no potencial que anoten distintas situaciones
seguridad exista temor a tienes y, se cotidianas que caigan en
opinar o convierte en alguno de estos tres
preguntar, un obstáculo supuestos para que tenga
permitiendo para lograr lo nuevos aprendizajes y
trabajar de que se quiere puedas confiar más en él.
forma más
eficaz.

9. Derribar las barreras generar una Eliminando la Mejora la Se pueden Implementar trabajo y
existentes entre diferentes visión de competición y comunicación generar mala cumplimiento de metas en
departamentos conjunto a construcción de entre todo el competencias equipo entre los diferentes
largo plazo un sistema de recurso y no el mismo departamentos.
que facilite la cooperación humano de la objetivo
colaboración y basado en el organización. deseado
el beneficio mutuo beneficio
común de la que abarque
organización. toda la
organización.
10. Eliminar eslóganes, lemas analizar los trabajadores laborar con No tener Establecer entre los
y frases exhortando a mejorar procesos o las necesitan es mayor rapidez, herramientas operarios que no hay metas
la productividad necesidades que la disminuyendo necesarias, específicas, ya
de administración la fatiga, así como, un que existe una meta
los clientes les trace la ruta dando así un material general, que es; producir
(interno y a seguir para óptimo de calidad con calidad a menores
 externo. mejorar la desempeño en costos y ganar dinero.
calidad y su
productividad. jornada
laboral.
11. Eliminar las cuotas Sustituir instaurar un Permite el baja su La dirección es la que tiene
numéricas y la gestión por cuotas y sistema eficiente desarrollo de rendimiento la función de darles las
objetivos objetivos de supervisión y las habilidades físico y metal, herramientas necesarias
periódicos por fomentar que el y agrado por ocasionando; para que alcancen los
liderazgo operario se parte del unidades objetivos considerando
sienta orgulloso trabajador en defectuosas, como punto principal la
del trabajo su labor aumento de satisfacción del comprador,
realizado. Las los costos, la rentabilidad de la empresa
cuotas son desmoralizaci y la satisfacción personal. Y
incompatibles ón si no se llegan a cumplir,
con el revisarlos, redefinirlos y
mejoramiento entender el porqué de los
continuo. desvíos todos juntos.
12. Derribar las barreras que eliminar eliminar los Mejora clima Inexistencia Los supervisores tienen que
impiden el orgullo del trabajo factores que sistemas de laboral y de recursos, estar bien orientados para
bien hecho impidan a las comparación o tiempo de las como el remover estas barreras que
personas de méritos, ya tareas tiempo y un hacen que el personal no
sentirse que sólo traen realizadas por equipo realice un buen trabajo
orgullosas del consigo el trabajador inadecuado
trabajo que nerviosismo y
realizan conflictos
internos.

13. Establecer sólidos impulsar la instauración de Un recurso Perdida de el sector de recursos

programas de formación y educación de programas con humano inversión en humanos es quien se ocupe
desarrollo personal todo el estos objetivos, calificado, capacitación, de la puesta en práctica del
personal y su desarrollo de para el por parte de mismo.
autodesarrollo competencias desarrollo de trabajadores
que contribuyan sus funciones que no
a involucrar aprovechen el
al personal (a beneficio o se
todos los desvinculen
niveles) en la de la
Cultura de la organización.
empresa,
14. Tomar las medidas adoptar el crear un equipo levanta el No tomar las para lograr la transformación
necesarias para que se nuevo modelo especial interés y decisiones en primer lugar se debe
produzca la transformación administrativo capacitado y entusiasmo en adecuadas cumplir con las tareas y las
y por cumplir comprometido todas las para aplicar el capacitaciones.
con sus en liderar ese personas que principio de
nuevas cambio. conforman instaurar el
obligaciones. esta empresa. liderazgo.
 2. Describa y Defina los Elementos de calidad total, según Edward Demming
a. Objetivos (General – Específicos)
b. Ventajas
c. Desventajas
d. Aplicación en las MiPymes

Elementos de la calidad según Objetivos

Edward Demming General Específicos Ventajas Desventajas Aplicación en las MiPymes
punto inicial se determina que ayuda del Mayor costo Se realiza estudio de
Planificar analizará la se va hacer, los trabajo en de factibilidad y viabilidad, y se
información objetivos a equipo, implantación, genera un análisis y
disponible de alcanzar documentando en relación resolución de posibles
la compañía la basados en que y llevando un con un solo inconsistencias que surjan
cual debe estos sean plan de control sistema durante el proceso.
encontrarse realizables y de todo el particular de
en el medibles proceso, gestión.
diagnóstico de
la misma,
lleva a diseño de El aprendizaje Mayor La asignación de medios
ejecutar lo que autocontroles, continuo es esfuerzo en adecuados para conseguir la
Hacer se planifico en capacitación y uno de los materia de implementación de lo
el anterior entrenamiento mayores formación, de planeado.
paso de todo el logros organización y
personal de cambio de
la cultura
empresa
controlar y verificación de Reduce el % Déficit de para la implementación de
realizar los procesos y el de productos personal una mejora continua es
comprobación resultado de los defectuosos capacitado necesario lo siguiente:
Verificar de los mimos, como (producto = para la 1.Formación en mejora
resultados también de los bien + realización de continua.
obtenidos índices de servicio) auditorías de 2.Organización para la
sean igual a calidad y el Incrementa la los sistemas mejora.
los planeados estudio productividad de gestión 3.Análisis de la información
y esperados estadístico. y dirige a la existentes. para la mejora
por la organización (Planificación).
organización, hacia la 4.Proyectos o acciones de
esto se competitividad mejora (Hacer).
consigue . 5.Seguimiento, revisión y
mediante el evaluación de la mejora
desarrollo de (Verificación y acción).
metodologías Seguimiento, revisión y
acordes a la evaluación de la mejora
organización y (Verificación y acción).
el trabajo en
equipo,
analizan las mejorar los los resultados Se requiere de siendo esta un principio,
causas de las indicadores que positivos a mayor herramienta y a su vez
desviaciones dieron provecho mediano y esfuerzo en la estrategia de mejora
encontradas para los largo plazo en planificación, continua de la calidad,
en el punto procesos, por una empresa. el control de permitiendo a la compañía
Actuar anterior y se medio de la Ahí radica la los procesos y adoptante de esta, una
acciona sobre recolección de importancia de en la toma de mejora en la competitividad
las la información y implementarlo, decisiones y crecimiento económico al
consecuencias planeación de más allá de adicionar a cada
, con el ánimo las acciones que constituya producto final calidad en sus
de actuar en correctivas. un reto componentes, se convierten
aquellas que perfeccionar en una cadena de mejora.
no son los procesos
productivas para cumplirlo.
para la
organización
 3. Describa y Defina las Técnicas de calidad total, según Edward Demming

a. Objetivos (General – Específicos)

b. Ventajas
c. Desventajas
d. Aplicación en las MiPymes

Técnicas de la calidad según Objetivos

Edward Demming General Específicos Ventajas Desventajas Aplicación en las MiPymes
Puede El liderazgo aplicado a los
demostrar Tomar la Se incrementa ocasionar fines organizacionales es el
Liderazgo de la alta compromiso responsabilidad la efectividad y malas factor detonante para la
dirección con respecto de la eficacia del eficiencia en la relaciones conducción a la concesión
al sistema de sistema de consecución personales de la meta o logro
gestión de la gestión de la de los con organizacional.
calidad objetivos de colaboradores
calidad de la que desean
organización. superarse.
El bienestar de los clientes
Comprador y que el cliente El aprendizaje Es más difícil repercute en las empresas;
proveedor son tenga la certeza continuo es asegurar que pero también los
Las asociaciones entre totalmente de que el bien o uno de los la empresa proveedores son
responsables servicio que le mayores siga siendo importantes. Si se cuenta
clientes y proveedores por la sea entregado o logros competitiva si con proveedores ofrecen
aplicación del brindado sea de está vinculada productos de calidad a
Control de excelente a proveedores precios competitivos y un
Calidad. calidad únicos. servicio eficaz, también los
negocios se benefician.
para la implementación de
una mejora continua es
necesario lo siguiente:
optimización estructura la Reduce el % Tratar de que 1.Formación en mejora
del espacio, el forma para la de productos las personas continua.
la mejora continua en los tiempo y la planificación del defectuosos piensen y 2.Organización para la
procesos de manufactura actividad con proyecto (producto = propongan mejora.
el fin de con el fin de bien + acciones de 3.Análisis de la información
mejorar los implementar servicio) mejora frente para la mejora
itinerarios cambios y Incrementa la a la lógica (Planificación).
físicos del flujo mejoras productividad Tayloriana. No 4.Proyectos o acciones de
de trabajo y dirige a la se trata de mejora (Hacer).
organización trabajar más, 5.Seguimiento, revisión y
hacia la sino de evaluación de la mejora
competitividad trabajar de (Verificación y acción).
. otra manera. Seguimiento, revisión y
evaluación de la mejora
(Verificación y acción).
El diseño y
desarrollo de la producción y desarrollo de
productos es bienes y servicios que
el resultado de el proceso de los resultados Las posibles permiten el movimiento de
implementar desarrollo es el positivos a fallas en la los mercados, con relación a
una secuencia primer paso mediano y innovación esto surge la necesidad de
lógica de para ofrecer a largo plazo en podrían verse brindarles herramientas que
requisitos de los clientes una empresa. dañando hasta le permitan
Desarrollo de productos entradas y productos y/o Ahí radica la tal punto de mejorar la calidad de su
salidas que servicios importancia de acabar con el producción y con ello la
permitan acordes a lo implementarlo, prestigio y la permanencia en el mercado,
evidenciar la esperado y que más allá de reputación de por medio de la
conformidad satisfaga sus que constituya la empresa, adopción de un sistema de
de los necesidades. un reto pudiendo gestión de calidad.
productos y perfeccionar incluso hasta
garantizar la los procesos desaparecer.
satisfacción de para cumplirlo.
clientes y
consumidores.
4. Desarrolle y presente un cuadro sinóptico con la información anterior
 Principios de calidad
total
1.Constancia en el propósito de mejorar productos y servicios
2. Adoptar una nueva filosofía cooperativa
3. Eliminar la inspección masiva como método de Control de Calidad
4. Acabar con la práctica de adjudicar los contratos de compra al precio
más bajo
5. Mejora continua tanto de la producción como de los servicios
6. Instituir el entrenamiento y la capacitación de los trabajadores
7. Establecer el liderazgo en los diferentes niveles de la organización
8. Sustituir el miedo por confianza y seguridad
9. Derribar las barreras existentes entre diferentes departamentos
10. Eliminar eslóganes, lemas y frases exhortando a mejorar la
productividad
11. Eliminar las cuotas numéricas y la gestión por objetivos
12. Derribar las barreras que impiden el orgullo del trabajo bien hecho
13. Establecer sólidos programas de formación y desarrollo personal
14. Tomar las medidas necesarias para que se produzca la
transformación

los Elementos de calidad total

El ciclo de Deming PDCA (del
CALIDAD
inglés Plan-Do-Check-Act) o PHVA TOTAL
(de la traducción oficial al español
como Planificar-Hacer-Verificar-
Actuar)​

Técnicas de la calidad
Liderazgo de la alta dirección
Las asociaciones entre clientes y
proveedores
la mejora continua en los procesos de
manufactura
Desarrollo de productos