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Ana Jesus Aprender ciência a brincar!

Água

Afunda-
funda-se ou não?
não?

Material

 Plasticina, rolha de cortiça, clipes, moeda, madeira, berlinde


 Taça com água

Procedimento
1. Na taça com água, coloca uma bola grande de plasticina e os outros materiais. O que
observas?
_____________________________________________________________________

2. Agora com a mesma bola de plasticina, faz um barco e coloca-o na água, mas sem
deixar entrar água no barco. O que acontece?
_____________________________________________________________________

3. Coloca os clipes dentro do barco. O que acontece?


_____________________________________________________________________

4. Regista.

Penso que: Verifiquei que:

Objecto Flutua Afunda Flutua Afunda

Plasticina

Rolha de cortiça

Clipe

Moeda

Madeira

Berlinde

Barco de plasticina

5. Para explicares, lê o texto que se segue “Afundam ou flutuam?”

_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________

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Água

Afundam ou flutuam?

Quando colocados na taça com água, alguns objectos vão ao fundo, como a plasticina, os
berlindes e os clipes, mas outros, como a cortiça e a madeira, ficam a flutuar (fig.1).

Porquê? Bem, podes dizer que os que vão ao fundo são pesados e os que flutuam são
leves. Então, pensa, um grão de areia é pesado e um navio petroleiro é leve?

Fig.1 Fig.2

1. Com a bola grande de plasticina que foi ao fundo, faz um barco. Quanto maior for a
concavidade e mais nivelados forem os seus bordos, tanto melhor é o barco. Ao colocá-lo na
água, flutua, não é? No entanto, a plasticina é a mesma e pesa o mesmo!

2. Põe os berlindes e os clipes dentro do barco. O barco não vai ao fundo (fig.2). E tem o
peso da plasticina, mais o peso dos berlindes e dos clipes! Porque será?

 Na verdade o que determina se o objecto vai ao fundo ou não é a relação das


densidades do objecto e do líquido. A explicação deste fenómeno (flutuação/
afundamento de um objecto num líquido) está relacionada com o princípio de
Arquimedes. Segundo este princípio qualquer corpo introduzido num líquido fica
sujeito à acção de uma força que se exerce de baixo para cima (impulsão). O valor
dessa força é tanto maior quanto maior for o volume do corpo que é introduzido no
líquido. Ao mergulhar um objecto num líquido de maior densidade que a do objecto
este flutua.

 Pois é, um grama de água ocupa mais espaço que um grama de plasticina. Como a
plasticina é mais densa do que a água, ela afunda. Mas dando-lhe a forma de um
barco, a plasticina fica cheia com ar. Então, como o ar e a plasticina juntos são
menos densos que a água, o barco flutua.

 É por isso que os barcos de ferro, muito pesados, conseguem flutuar nos rios ou nos
mares.

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Água

Onde flutua melhor?

Objectivos
• Prever o comportamento de diferentes objectos em líquidos distintos;
• Verificar o comportamento de diferentes objectos em líquidos distintos.

Material
 3 Recipientes de boca larga
 Álcool, água, água salgada
 Maçã, batata, moeda, clipe, placa de madeira ou esferovite
 Caneta de acetato

Procedimento
1. Marca os recipientes com os números 1, 2 e 3.
2. No recipiente 1, deita o álcool; no 2, a água e no 3, a água salgada.
3. O que achas que vai acontecer? Completa o quadro.

Objectos Álcool Água Água salgada

Maçã Flutua

Batata

Moeda

Clipe

Madeira

4. Agora coloca os objectos em cada dos recipientes.


5. Regista o que aconteceu.

Objectos Álcool Água Água salgada

Maçã

Batata

Moeda

Clipe

Madeira

A concluir: A flutuação de um objecto depende, também, do líquido em que se encontra.


Quanto ___________ denso for o líquido, melhor os objectos flutuam.

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Água

Batata ou maçã?

Material

 Recipiente fundo com água


 Maçã
 Batata
 Faca

Procedimento

1. Corta a maçã em bocados maiores e mais pequenos e deita-os na água. O que


acontece? Regista no quadro.

Objecto Flutuam Não flutuam


Pedaços grandes de maçã
Pedaços pequenos de maçã
2. Retira os bocados de maçã, e deita na água a batata cortada aos bocados. O que
acontece? Regista no quadro.

Objecto Flutuam Não flutuam


Pedaços grandes de batata
Pedaços pequenos de batata
3. Acrescenta água ao recipiente. Agora deita pedacinhos de batata e de maçã
descascados com dimensões e formas aproximadas, ao mesmo tempo, no recipiente.
O que acontece? Regista no quadro.

Objecto Flutuam Não flutuam


Pedaços de batata
Pedaços de maçã

A concluir: Os bocados de batatas, grandes ou pequenos, __________ sempre e os


bocados de maçã grandes ou pequenos, ____________sempre.

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Água

É batata ou maçã?

O João e a Maria estavam a preparar uma festa. A Maria descascava batatas e cortava-as
em pedacinhos para a salada de atum e João descascava maçãs cortava-as para a salada de
frutas. Mas, por engano, juntaram todos os pedaços na mesma tigela. E agora? Precisam de
provar todos os bocadinhos para separarem a maçã da batata?

Faz a seguinte experiência para saberes.

Material

 Uma batata
 Uma maçã
 Tigela com água
 Faca

Procedimento

1. Pega numa maçã e numa batata e coloca-as na tigela com água. O que acontece?
___________________________________________________________________________
2. Agora, corta a maçã e a batata em pedaços de tamanhos diferentes. Não as
descasques para não confundires a maçã com a batata. Coloca primeiro todos os bocados de
maçã dentro da tigela com água. Afundam ou flutuam? ______________________________
3. Depois coloca os pedaços de batata. O que acontece? _________________________
A concluir: _______________________________________________________

Porque é que a maçã flutua e a batata afunda?

 Podemos pensar que o que é pesado vai ao fundo e o que é leve flutua. Porém, uma
maçã é mais pesada do que um bocadinho de batata e a maçã flutua enquanto que o
bocadinho de batata afunda. Assim, para saberes se afunda ou flutua não conta só o
seu peso mas também o seu tamanho. Precisas de comparar um pedaço de maçã,
um pedaço de batata, e uma quantidade de água todos com o mesmo tamanho. O
pedaço de maçã é mais leve do que a água e o pedaço de batata é mais pesado do
que a água.
 Agora já sabes como separar os pedaços de batata dos de maçã: basta deitares
todos numa tigela com água e ver os que flutuam e os que afundam!

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Água

Flores coloridas

Material

 3 Cravos
 3 Copos altos e estreitos ou garrafas
 Corante alimentar de 3 cores diferentes
 Água

Procedimento

1. Deita umas gotas de corante de cor diferente em cada copo. Junta um pouco de
água.
2. Apara o pé de cada cravo e depois coloca um em cada copo.
3. Deixa ficar de um dia para o outro. O que aconteceu? ____________________.
4. Desenha.

Aprende mais

Lê o texto “Como bebem as flores?”

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Água

Como “bebem” as flores?

Efeito de capilaridade

Se puseres uma flor num vaso verificas que o nível da água desce. Podes pensar: é porque
se evapora. É verdade: parte da água evapora-se mas parte é absorvida pela planta.

Para veres como é, faz a seguinte experiência.

Material

 Dois copos
 Uma tira de tecido de algodão de 5X20 cm

Como fazer

1. Coloca uma das pontas da tira no copo com água de modo a tocar no fundo, e a
outra no copo vazio, também a tocar no fundo. Esta experiência é lenta se a tira de
tecido for estreita. Passadas três horas vai ver o que se passa.
2. Volta a observar os copos no dia seguinte. O que aconteceu?
_____________________________________________________________________

 A água é formada por pequeníssimas partículas que não consegues ver: as


moléculas. Estas partículas “gostam'' de se agarrar umas às outras. Assim as
pequenas partículas de água agarram-se à tira de algodão, ocupando os espaços
livres existentes entre as fibras do algodão e, por sua vez outras partículas de água
agarram-se a estas. Deste modo elas sobem pela tira e depois descem para o copo
vazio.
 O mesmo acontece às plantas. As plantas, assim como os animais, precisam de água
para viveram. As raízes das plantas são especialistas em ir buscar água ao solo. A
água sobe e circula por toda a planta através de minúsculos tubinhos, semelhantes a
vasos sanguíneos nos animais. Experimenta pôr um cravo branco num copo com
água com um pouco de corante colorido.

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Água

Como construir um submarino?

Material

 Garrafa ou frasco de vidro (200 ml)


 Balão, elástico
 Tubo de plástico de 50 cm
 Recipiente largo com água

Procedimento

1. Prende um balão à ponta de um tubo com a ajuda de um elástico. Sopra no tubo e


verifica se consegues encher o balão.

2. Deita água num recipiente largo e coloca lá dentro um frasco de vidro vazio. O que
acontece ao frasco à medida que fica cheio de água? _________________________
3. Tira o frasco da água e enfia-lhe dentro o balão preso ao tubo. Agora sopra no tubo
para encheres um pouco o balão. O que verificas? ____________________________
4. Agora deixa sair o ar de dentro do balão o frasco. O que acontece?
_____________________________________________________________________

 Fizeste um modelo de submarino! Quando enches o balão tiras a água de dentro do


frasco e este fica mais leve e flutua. Quando o balão se esvazia, sai ar e entra água
no frasco. O frasco volta a afundar.
 Num submarino passa-se algo semelhante. Existem compartimentos cheios de ar:
para mergulhar comprime-se o ar de modo a entrar água nesses compartimentos. O
submarino fica mais pesado e afunda. Para regressar à superfície, deita-se fora água.
O submarino volta a ficar mais leve e flutua!

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Água

Diferentes profundidades

Já vimos que cada líquido tem a sua densidade própria.


Quanto mais denso for um líquido, melhor ele é para permitir que as coisas flutuem
nele. O densímetro é um aparelho para testar a densidade dos líquidos.

Constrói um densímetro

Material

 Palhinhas
 Plasticina
 Xarope ou melaço, óleo e água

Procedimento

1. Corta uma palhinha de plástico em três bocados iguais.


2. Faz bolinhas de plasticina, todas do mesmo tamanho. Prende cada uma delas numa
ponta de cada um dos três bocados de palhinha.
3. Deita quantidades iguais de xarope, óleo e água em recipientes do mesmo tamanho.
4. Mergulha cuidadosamente cada um dos teus densímetros em cada um dos líquidos.
Compara então, os diferentes níveis a que estão a flutuar.

Porque funciona

 As partículas dos líquidos densos são maiores ou mais chegados umas às outras. Os
líquidos densos impulsionam (empurram para cima) os densímetros com mais força. Quanto
mais forte for a impulsão, mais em cima flutua o densímetro.

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Água

Quem
Quem é capaz de construir o melhor barco?

Objectivos
 Formular a hipótese de uma relação entre o volume da concavidade do barco de
plasticina e o peso que é capaz de sustentar.
 Elaborar um plano de investigação para testar a hipótese formulada.

Material por grupo

 1 Barra de plasticina por aluno


 Bacia com água
 Clipes

Procedimento

1. Com a barra de plasticina molda um barco capaz de aguentar o maior número de


clipes sem se afundar.
2. Coloca-o, cuidadosamente na água.
3. Vai acrescentando clipes até que se afunde.
4. Regista os dados na tabela.

Tamanho da concavidade Peso que sustenta


(cm³) (nº de clipes)

Barco

Barco

Qual é o melhor barco? ________________________________________________

A concluir: Um bom barco é aquele que tem _______________ concavidade porque


aguenta mais ______________. Também quanto __________ nivelados forem os seus
bordos tanto melhor é o barco.

Porque funciona

 Como a plasticina é mais densa do que a água, ela afunda. Ao dar-lhe a forma de um
barco, a plasticina fica cheia com ar. O ar e a plasticina juntos são menos densos que a
água e, então, o barco flutua.

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Água

Ovos e batatas que flutuam

É mais fácil nadar em água salgada ou em água doce?

Faz a seguinte experiência para saberes.

Material
 2 Recipientes com água
 2 Ovos
 2 Batatas
 Sal

Procedimento

1. Enche os recipientes com água. Num deles coloca lá dentro um ovo.


O ovo flutua ou não? ___________________________________________________
2. No outro recipiente junta uma colher bem cheia de sal e mexe bem até ficar
dissolvido. Coloca lá dentro o outro ovo. Flutua ou não? _____________________
Se o ovo não flutuar, vai juntando sal até que flutue.
3. Desenha.

4. Agora deita uma batata em cada um dos recipientes. O que acontece?


________________________________________________________________
5. Desenha.

A concluir: É mais fácil nadar em água __________________ do que em água


________________.

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Água

Cocktail líquido

Por que é que o petróleo não afunda? Já sabes que certos objectos afundam na água e
outros flutuam. E o que acontece se juntar diferentes líquidos? E um objecto que flutua na
água também flutua noutros líquidos?

Para responder a estas perguntas tens de experimentar e ver.

Material

 Frasco transparente, copo, colher, água, óleo alimentar,


 Melaço, geleia ou compota

Como deves fazer

1. Deita dentro do frasco um pouco de água. Junta a mesma quantidade de óleo. Mexe
com uma colher e deixa descansar. O que sucede? ______________________________
2. Junta agora com cuidado a mesma quantidade de melaço. O que acontece?
_______________________________________________________________________

A concluir: Um líquido menos ____________ fica por ____________ de outro


líquido mais denso.

3. Acrescenta, agora, à tua pilha de líquidos alguns objectos: uma rolha, um pedaço de
batata, um pedaço de maçã, um clipe e outros objectos. O que observas?
______________________________________________________________

Desenha

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Água

Por que é que o petróleo não afunda?

Não são só os barcos e os icebergues que flutuam no mar. Os líquidos à base de óleo que
são menos densos que a água também flutuam à sua superfície. Os líquidos à base de óleo
que são menos densos que a água também flutuam à sua superfície.

O petróleo é um líquido preto com a qual se produz, por exemplo, a gasolina e os plásticos.
Há navios que transportam o petróleo dos países que o produzem para outros países que o
consomem. Às vezes estes navios têm acidentes, derramando o petróleo para o mar que se
espalha por alguns quilómetros. Essas manchas de crude (petróleo em bruto) podem causar
danos aos fundos marinhos, aos peixes e às aves que deles se alimentam. Por exemplo, as
gaivotas ao tentarem apanhar peixes ficam cobertas de petróleo e morrem.

Há muitos líquidos que são como a água e se misturam facilmente com ela. Mas alguns não
se misturam com a água, como os óleos e os xaropes. O petróleo é como o óleo, flutua na
água. Porquê?

Tal acontece porque alguns líquidos são menos densos e flutuam à superfície da água.
Enquanto que outros são mais densos e afundam. Cada líquido tem a sua densidade
própria. Ao misturares água, óleo e melaço verificas que o melaço fica no fundo porque é o
mais denso. O óleo é o menos denso dos três e, por isso, fica a flutuar por cima dos outros.

Agora já sabes porque é que o petróleo não afunda! E, também porque vês na sopa bolhas
de azeite a flutuar ou porque é que a nata flutua acima do leite!

Quanto aos objectos, flutuam melhor em líquidos densos porque estes suportam melhor o
seu peso.

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Água

papel às
s cores

Material

 Copo
 Tinta de óleo
 Bacia com água
 Pau
 Jornais velhos

Procedimento

1. Coloca a bacia com água em cima de jornais velhos.


2. Deita lá para dentro um pouco de tinta de óleo e mistura-a na água com o pau.
3. Deixa pousar suavemente na superfície da água uma folha de papel branco. Deixa
que o papel absorva a tinta.
4. Levanta o papel da mistura e deixa-o secar. Faz novamente o mesmo com outras
folhas de papel. Vai agitando a água para obteres padrões diferentes.
5. Experimenta criar padrões diferentes, com tintas de outras cores. Deixa secar os
papéis.
6. Recorta uma amostra do teu papel e cola no rectângulo.

Sabes porque é que isso acontece?

As tintas a óleo são menos densas que a água, e portanto ficam a flutuar à superfície.

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Água

Esferas de óleo que flutuam

Material

 Copo de vidro fundo


 Conta-gotas
 Água
 Óleo
 Corante vermelho
 Álcool etílico

Procedimento

1. Deita corante vermelho na água.—


2. Verte a água corada para um copo fundo.—
3. Adiciona, cuidadosamente, o álcool etílico (podes adicionar o álcool com a ajuda do
cabo de uma colher de sopa. Procura adicionar o álcool devagar, para que este não
se misture com a água).
4. Com a ajuda de um conta-gotas, adiciona gotas de óleo (tenta dispersar as gotas, de
maneira a tornar o efeito seja mais evidente).

O que observas? ___________________________________________________

Porquê?

Nesta experiência, tal como na experiência "Densidade de líquidos" observa-se que o


álcool etílico é mais leve do que a água. Ao adicionar com cuidado o álcool, este
forma uma fase distinta que flutua na água. Por sua vez, o óleo ao ser adicionado
deposita-se na superfície que separa o álcool e a água, isto porque se trata de um
líquido mais leve do que a água e mais pesado do que o álcool. Devido à existência
de forças de repulsão entre as moléculas de água e as moléculas de óleo, as gotas
de óleo adquirem uma forma quase esférica. Se não se verificassem estas forças
repulsivas, teríamos uma camada muito fina de óleo a flutuar na água. A forma final
das gotas de óleo não é exactamente esférica devido à gravidade, que tem um efeito
pequeno sobre as gotas.

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Água

Porque não afundam os peixes?

Os peixes conseguem ficar parados dentro da água sem se afundarem.

Porquê? Para perceberes faz a seguinte experiência.

Material

 6 Berlindes
 3 Balões
 Recipiente com água

Procedimento

1. Coloca 6 berlindes dentro de uma taça de água. O que acontece? __________________


2. Agora coloca 2 berlindes dentro de cada balão. Fecha um dos balões sem que fique ar
dentro do balão. Fecha o segundo balão de modo a ficar um pouco de ar dentro. Por fim,
enche um pouco o terceiro balão antes de o fechares. Deita os três balões na água. O
que observas? ____________________________________________________________

Por que é que os balões não afundam todos ou não flutuam todos?

 Os três balões têm pesos aproximados, mas têm tamanhos diferentes. Quanto mais
ar tem o balão mais espaço ocupa. Já vimos que um corpo afunda ou flutua
conforme for mais ou menos leve do que uma quantidade de água com o mesmo
tamanho. Se o balão com os berlindes for mais pesado do que um balão com o
mesmo volume cheio de água o balão afunda. Mas se for mais leve ele flutua.
 Os peixes não afundam porque têm dentro de si uma pequena bolsa que podem
encher ou esvaziar de água. Assim, podem regular a profundidade a que nadam. Se
quiserem vir à superfície basta encherem a bolsa de ar!

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Água

Os peixes morrem congelados no Pólo


Pólo Norte?

Será que os peixes não morrem congelados no Oceano Árctico? E nos lagos gelados no
Inverno em países frios como a Rússia e a Alemanha?

Para perceberes o que se passa faz a seguinte experiência.

Material

 Congelador, 2 copos
 Água fria, gelo e sal

Procedimento

1. Deita água num copo e depois junta um cubo de gelo. O que aconteceu ao gelo: foi
ao fundo ou ficou a flutuar? _____________________________________________
2. Pega novamente no copo e deita-lhe um pouco de água. Em seguida, põe o copo
dentro do congelador durante cerca de meia hora. O que aconteceu?
____________________________________________________________________

 Pois é! À superfície da água formou-se uma camada de gelo mas por baixo há água.
Acontece o mesmo no Oceano Árctico e nos lagos da Alemanha e da Rússia: o gelo que se
forma flutua e por baixo do gelo há água onde os peixes podem nadar sem problemas! Mas,
atenção! Há uma diferença entre os lagos ou rios e os mares. Para a água do mar congelar é
preciso estar muito mais frio do que para congelar um lago.

Agora faz a seguinte experiência:

1. Deita a mesma quantidade de água em dois copos, cerca de dois dedos de altura.
Junta uma colher de sopa de sal a um deles e mexe bem. Põe ambos os copos no
congelador e vai espreitando de vez em quando. Congelaram ambos? ________ Qual
congela mais depressa? _________________________________________________

 Se o teu congelador não estiver suficientemente frio a água com sal não congela! A água
com sal só congela a uma temperatura mais baixa e por isso congela mais depressa um lago
de água doce do que um mar de água salgada! Assim os peixes do mar não correm perigo...

Ana Jesus Aprender ciência a brincar!


Água

A água tem cheiro, cor e sabor?

Material

 2 Copos
 Água
 Sumo

Procedimento

1. Enche um copo com água um copo com água e outro com sumo. O que observas?
2. Regista as tuas observações na tabela com Sim ou Não.

Tem cheiro? Tem cor? Tem sabor?

Sumo

Água

A concluir: A água não tem _____________, _______________ nem ______________.

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Água

Dissolve ou não?

Material

 4 Copos com água


 Sal
 Açúcar
 Azeite
 Areia

Procedimento

1. Deita um pouco de cada substância nos copos e agita bem.


2. Regista na tabela as tuas observações.

Dissolve Não dissolve

Água com sal

Água com açúcar

Água com azeite

Água com areia

3. O que concluis?

________________________________________________________
________________________________________________________
________________________________________________________
________________________________________________________

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Água

Fruta, caramelo ou chocolate?

 Qual o rebuçado que dissolve mais depressa?

Material

 Três rebuçados diferentes (fruta, caramelo e chocolate) do mesmo tamanho


 3 Copos com o mesmo volume de água
 3 Colheres
 Termómetro
 Relógio ou cronómetro

Procedimento

1. Coloca, ao mesmo tempo, cada rebuçado em cada um dos copos.


2. Começa, de imediato, a medir o tempo.
3. Com as colheres agita, ao mesmo tempo e com a mesma rapidez, todos copos.
4. Regista o que verificaste.

Rebuçado de… Temperatura do solvente (em ºC) Tempo de dissolução (em min)
A (fruta)

B (caramelo)

C (chocolate)

5. Com os dados que obtiveste constrói um gráfico.


Tempo de dissolução
(em min)

Tipo de rebuçado

6. Assinala com X o que podes concluir.

 O tipo de rebuçado não influencia o tempo necessário para a sua dissolução.

 O tipo de rebuçado influencia o tempo necessário para a sua dissolução.

Ana Jesus Aprender ciência a brincar!


Água

Saboreando rebuçados

 Alguma vez pensaste quanto tempo demoras a chupar um rebuçado?

Material

Rebuçado grande, rebuçado pequeno, rebuçado mais pequeno (do mesmo tipo)
2 copos com o mesmo volume de água
2 colheres
termómetro
relógio ou cronómetro

Procedimento

7. Coloca, ao mesmo tempo, cada rebuçado em cada um dos copos.


8. Começa, de imediato, a medir o tempo.
9. Com as colheres agita, ao mesmo tempo e com a mesma rapidez, ambos os copos.
10. Regista o que verificaste.

Rebuçado Temperatura do solvente (em ºC) Tempo de dissolução (em min)

A (Grande)

B (Pequeno)

C (Mais pequeno)

11. Constrói um gráfico


Tempo de dissolução
(em min)

Rebuçados

A concluir
Quanto _________ a quantidade de rebuçado, _________ o tempo necessário para a sua
dissolução.

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Água

De que forma é a água?

Material
 4 Recipientes de vidro de vários tamanhos
 1 Copo
Montagem
Marca os recipientes com os números 1, 2, 3 e 4.

Procedimento
a) Enche o copo com água.
b) Despeja a água para dentro do recipiente 1.
c) Marca a altura a que chegou a água.
d) Despeja a água para o recipiente 2.
e) Marca a altura a que chegou a água.
f) Despeja a água para o recipiente 3.
g) Marca a altura a que chegou a água.
h) Despeja a água para o recipiente 4.
i) Marca a altura a que chegou a água.

Observações:
1. A quantidade de água que colocaste em cada um dos recipientes é sempre a mesma ou
é diferente? _____________________________________________________________
2. A altura da água, em cada um dos recipientes é sempre a mesma ou é diferente?
_______________________________________________________________________
3. O que concluis? __________________________________________________________
__________________________________________________________________________

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Água

Sólidos em líquidos: dissolvem ou não?

Objectivo: Inferir a existência de substâncias solúveis e de


substâncias insolúveis na água.

Material
 Sal, açúcar, arroz e areia
 4 Frascos de vidro
 1 Colher

Montagem
Marca os copos com os números 1, 2, 3 e 4 e enche-os de água.

Procedimento
1. Deita uma colher de sal no copo nº 1 e mexe com a colher.
2. Deita uma colher de açúcar no copo nº 2 e mexe com a colher.
3. Deita o arroz no copo nº 3 e mexe com a colher.
4. Deita a areia no copo nº 4 e mexe com a colher.

Observações

a) O que aconteceu nos copos nº 1 e nº 2 que tinham sal e açúcar?


___________________________________________________________________________
b) E o que aconteceu nos copos nº 3 e nº 4 que tinham arroz e areia?
___________________________________________________________________________
c) Prova a mistura do copo nº 1 e nº 2. Qual o sabor de cada mistura?
___________________________________________________________________________

O que concluis?
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Completa as seguintes frases:

Os materiais solúveis são aqueles que ___________________________________________


____________________________________________________ e dão o seu sabor à água.
Os materiais insolúveis são aqueles que _________________________________________

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Água

Dissolve ou não dissolve?


dissolve?

OBJECTIVO: Identificar uma solução saturada.

Material

 2 Copos com água


 1 Colher
 Sal
 Açúcar

Procedimento

1. Deita dez colheres de sal num copo e mexe com a colher.


2. Deita dez colheres de açúcar no outro copo e mexe com a colher.

Observações

O que acontece?

__________________________________________________________________
__________________________________________________________________

O que concluis?

__________________________________________________________________
__________________________________________________________________

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Água

Onde está o sal?

Objectivo: Verificar que se pode retirar o soluto de uma


solução.

Material

 1 Copo com água


 1 Colher
 Sal
 1 Prato raso

Procedimento

1. Prepara uma solução saturada.


2. Deita a solução num prato raso.
3. Coloca o prato ao ar no parapeito de uma janela.

Alguns dias mais tarde…

O que observas?

__________________________________________________________________

O que concluis?

________________________________________________________

________________________________________________________

________________________________________________________

Agora, já podes explicar por que é que a água da chuva não é salgada!

Ana Jesus Aprender ciência a brincar!


Água

Líquidos em líquidos: misturam ou não?

Objectivo: Identificar combinações de líquidos miscíveis e não


miscíveis.

Material

 3 Copos
 1 Colher
 Óleo, azeite, vinagre, álcool

Montagem

Marca os copos com os números 1, 2, 3 e 4 e enche-los de água.

Procedimento

1. Deita uma colher de óleo no copo nº1 e mexe com a colher.


2. Deita uma colher de azeite no copo nº2 e mexe com a colher
3. Deita uma colher de vinagre no copo nº3 e mexe com a colher.
4. Deita uma colher de álcool no copo nº4 e mexe com a colher.

Deixa repousar…

Observações

O que aconteceu nos copos nº 1 e nº 2 que tinham óleo e azeite?


__________________________________________________________________________

E o que aconteceu nos copos nº 3 e nº 4 que tinham vinagre e álcool?


__________________________________________________________________________

O que concluis?
__________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________

Ana Jesus Aprender ciência a brincar!


Água

Será que o ovo flutua?

Já tentaste boiar numa piscina e no mar? O que é mais fácil?

Para perceberes por que é assim faz a seguinte experiência.

Material

 Ovo fresco
 Copo com água
 Três mãos cheias de sal
 Colher

1. Coloca um ovo num copo com água. O que acontece ao ovo? _________________
2. Tira o ovo e adiciona três colheres cheias de sal à água. Mexe bem com uma colher até o
sal se dissolver. Torna a pôr o ovo dentro do copo. E agora, o que observas?
_______________________ (Se o ovo não flutuar, vai acrescentando mais sal à água
até que ele flutue).

A água salgada tem esta propriedade: alguns objectos que não flutuam na água doce
flutuam na água salgada, desde que se junte sal suficiente. O sal dissolvido na água
aumenta a densidade dela. Os líquidos mais densos são melhores para manterem coisas a
flutuar.

Experimenta repetir a mesma experiência com uma batata! Consegues pôr a batata a
flutuar? ________________________________________________________________

Em Israel, há um mar, chamado Mar Morto, onde é bastante fácil nadar. Porque será?
______________________________________________________________________

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Água

Um barco movido a detergente!

Material

 Pioneses
 Esferovite
 Tesoura
 Taça com água
 Detergente da louça
 Palito

A tensão superficial

Já alguma vez observaste uns pequenos insectos chamados alfaiates a andar sobre a água?
Eles não afundam! Por quê? Faz a seguinte experiência para perceberes.

1. Coloca com cuidado um punais em cima da água. Afunda? __________Pois é, ele


não afunda.
2. Agora empurra-o. O que acontece? ____________. Verificaste que ele afunda
imediatamente e não volta à superfície. Isto acontece porque as partículas de água
da superfície se agarram umas às outras e formam uma espécie de pele que segura
os alfaiates e o punais.
3. Experimenta deitar um pouco de detergente numa vasilha com pioneses a flutuar. O
que acontece? ____________________________________________

Podes usar esta propriedade do sabão para fazeres um pequeno barco que se move.

1. Com a esferovite faz um pequeno barco. Coloca-o numa taça larga com água (onde
ainda não tenhas posto sabão). Mergulha a ponta de um palito no detergente e
coloca essa ponta na água precisamente atrás do barco. O que sucede?
_________________________________________________________

O sabão destruiu a pele da água atrás do barco e a água que fica à frente do barco puxa-o!
O mesmo sucede aos pioneses. Mas rapidamente o detergente espalha-se por toda a água.
O barco pára e os pioneses afundam.

Nota: Se quiseres repetir a experiências terás de deitar fora a água, passar a taça bem por
água limpa para sair todo o detergente e só depois voltar a enchê-la. Não te esqueças de
também lavar e limpar o barquinho!

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Água

Um candeeiro feito de lava

Material

 1 Garrafa de plástico ou vidro transparente e lisa


 Óleo vegetal (3/4 de garrafa)
 Água
 Corante
 2 Pastilhas efervescentes (tipo “Alka-seltzer”)

Procedimento

1. Coloca o óleo na garrafa transparente


2. Deita meio copo de água com corante (deve ficar uma cor forte)
3. Deita 1 pastilha efervescente
4. O que sucede? ______________________________________________

Pois é! A água não se mistura com o óleo e quando o dióxido de carbono da pastilha é
libertado faz esse efeito!

5. Vira, agora, a garrafa para ver o efeito de gravidade.


6. Coloca a garrafa sobre uma lanterna acesa de boca larga.
7. Deita mais uma pastilha.

Que tal o teu candeeiro de lava? Lindo, não é? Desenha.

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Água

Vai chover?
chover?

Material

 Pinha (aberta)
 Copo com água

Procedimento
1. Observa a forma da pinha.
2. Coloca a pinha dentro da água. O que acontece passado uma hora?
___________________________________________________________________
3. Retira a pinha da água e espera que seque. O que observas?
___________________________________________________________________
4. Regista e desenha.

O que concluis? _______________________________________________


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Lê o texto “A pinha que abre e fecha” e aprende mais um pouco.

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Água

A pinha que abre e fecha

Quando começa a chover, as pinhas dos pinheiros e dos abetos fecham-se para que as
sementes continuem secas.

Se puseres a pinha seca em água, podes verificar como se fecha em pouco mais de
uma hora. Se a deixares secar, volta a abrir.

Normalmente chove quando o ar está muito húmido. Um aparelho que mede a


humidade do ar chama-se higrómetro. A pinha é uma espécie de higrómetro natural.
Quando chove ela fecha-se por causa da humidade e, deste modo, protege as
sementes que tem dentro. Se o sol brilha a pinha abre porque o ar está seco.

Quando vires um pinheiro qualquer, olha bem para as pinhas. Se estiverem fechadas,
o tempo está húmido. Se estiverem abertas, o dia está quente e seco.

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