PASOS PARA PREPARAR

TU BLUE BURGER!
Abrir el queso azul, cortar en
pequeños trozos para luego
ponerlos sobre las burgers.

Abrimos la bolsa de la rúcula y

la lavamos. Esperamos que se
seque para luego ocuparla.

Salar y pimentar a gusto la hamburguesa por ambos

lados.

En un sartén, con un poco de aceite, ponemos las

burgers. Elige el punto que a ti te guste!

A Punto: Cocinar 2:00 minutos a fuego fuerte, dar vuelta,

agregar el queso azul, y tapar el sartén, dejamos 2:00 minutos
más por ese lado.
3/4: 2:30 minutos y luego 2:00
Cocida: 3:00 minutos y luego 2:00

Al mismo tiempo que preparamos las burgers, en otro

sartén calentamos el pan. Primero derretimos
mantequilla por 30 segundos en el microondas,
pintamos las caras interiores del pan con la mantequilla
derretida, y doramos el pan en el sartén. Calentar por el
lado exterior también.

Calentamos la cebolla caramelizada, 40 segundos en el

microondas (en la misma bolsa).

AHORA SE VIENE LA PARTE BUENA, EL MONTAJE!

En la base, poner la burger con queso azul, luego la
cebolla, la rúcula, y al final, la mayonesa. Para terminar,
cerrar y aplastar levemente la burger!
*Doble: Montar una burger sobre la otra.

Listo, ahora solo disfruta!

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