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LEAN MANUFACTURING
BASIC
CAE Treinamentos
NOSSO COMPROMETIMENTO
Treinamento 01
TREINAMENTO TEÓRICO
Lean
manufac.
A PRIMEIRA ETAPA DO TREINAMENTO É
OFERECER TODO O EMBASAMENTO LÓGICO E
O PENSAMENTO QUE ENVOLVE A
METODOLOGIA LEAN MANUFACTURING.
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02
APROVAÇÃO CAE
A PROVA SERÁ ENTÃO AVALIADA PELA CAE
TREINAMENTOS, E SE APROVADO, VOCÊ RECEBERÁ A
CERTIFICAÇÃO LEAN MANUFACTURING BASIC.
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O que é Lean Manufacturing ?
CAE Treinamentos
O que é Lean Manufacturing?
Lean Manufacturing é uma iniciativa que busca eliminar desperdícios, isto é, excluir o que não
tem valor para o cliente e imprimir velocidade à empresa.
Obs.: Uma melhor denominação para essa iniciativa deveria ser Lean Operations ou Lean
Enterprise.
No cerne do Lean Manufacturing está a redução de sete tipo de desperdícios identificados por
Taiichi Ohno.
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Tipos de desperdícios
01 02 03 04
MAPEAMENTO DO FLUXO DE
VALOR - VSM. 01 06 5S
TOTAL PRODUCTIVE
MÉTRICAS LEAN. 02 07 MANAGEMENT - TPM
• Flexibilidade
• Qualidade
• Segurança
AUMENTO
• Ergonomia
• Motivação
• Inovação
• Custo
• Espaço
REDUÇÃO • Trabalho
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História
• No pós guerra existia uma demanda por produtos diversos para reconstrução dos países.
No entando, as empresas apostavam na produção em massa, tendo ganho em escala e
baixa variedade de produtos.
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Conceito
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Comparação
Artesanal Produção em massa Lean Manufacturing
Produção Uma peça por vez “Em massa” e padronizada O cliente solicita
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VSM – Value Stream Mapping
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Mapeamento do Fluxo de Valor
definir ações de melhorias para construir um novo processo com produtividade, qualidade,
rapidez e menor custo. O fluxo de valor é toda ação necessária para produzir um produto,
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Mapeamento do Fluxo de Valor
Fluxo de materiais: desde o recebimento dos fornecedores até a entrega aos clientes;
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Por que usar o Mapeamento do Fluxo de Valor?
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CAE Treinamentos
Mapa do Fluxo de Valor
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Mapa do Fluxo de Valor
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Mapa do Fluxo de Valor
para outro.
first out.
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Mapa do Fluxo de Valor
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Mapa do Fluxo de Valor
emergências.
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Mapa do Fluxo de Valor
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Mapa do Fluxo de Valor
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Mapa do Fluxo de Valor
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Métricas Lean Manufacturing
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Definições preliminares
Não levam em consideração, o número de defeitos. Isto é: um defeituoso que possui apenas um defeito é
equivalente a um defeituoso que apresenta cinquenta defeitos.
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Métricas baseadas em defeitos
Levam em consideração, o número de defeitos. Isto é: um defeituoso que possui um defeito, não é
equivalente a um defeituoso que apresenta cem defeitos.
Principais métricas:
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Métricas baseadas em defeitos
DPU
𝑁ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑓𝑒𝑖𝑡𝑜𝑠
𝐷𝑃𝑈 =
𝑁ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑑𝑜 𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑡𝑜 𝐴𝑣𝑎𝑙𝑖𝑎𝑑𝑜
110 defeitos em 850 impressoras 110
avaliadas 𝐷𝑃𝑈 = = 0,1294 = 12,94%
850
Interpretação DPU: Um valor para DPU igual a 2,0 por exemplo, indica que é esperado que cada unidade do
produto apresente dois defeitos. Já um valor de DPU igual a 0,1, significa que é esperado que uma em cada dez
unidades do produto apresente defeito.
𝑁ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑓𝑒𝑖𝑡𝑜𝑠
DPO 𝐷𝑃𝑂 =
𝑁 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑥 𝑁 𝑑𝑒 𝑜𝑝𝑜𝑟𝑡𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑎𝑟𝑎 𝑑𝑒𝑓𝑒𝑖𝑡𝑜𝑠
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Lean Manufacturing
• As principais métricas do Lean que serão estudadas, são: Lead Time, Tempo de Ciclo, PCE
(Eficiência do Ciclo do Processo), taxa de saída, WIP – Trabalho em Processo, Tempo de
Setup, Takt Time, OEE (Overall Equipment Efficiency), FTT (First Through) e RTY (Rolled
Throughput Yield)
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Lead Time
Lead time é o tempo necessário para um produto ou serviço percorrer todas as etapas do
processo ou fluxo de valor, do início até o fim.
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Tempo de Ciclo
Tempo com que um produto ou lote de produtos é finalizado em uma etapa do processo ou
em um processo do fluxo de valor. O tempo de ciclo deve ser determinado por meio de
observação e inclui, além do tempo de operação, tempo de espera, prepare, carregamento
ou descaregamento de mateiais, etc.
Exemplo: uma etapa do processo na área de expedição leva 45 minutos para carregar e
consolidar a carga no caminhão, 10 minutos para verificar se a carga está segura e 2 minutos
para liberar o motorist. Portanto, o tempo de ciclo total é de 57 minutos.
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PCE – Eficiência do Ciclo do Processo
Indicador que mede a proporção entre o tempo de agregação de valor (TAV) e o Lead Time.
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Taxa de saída
Exemplo: uma fábrica de ônibus produziu 4 unidades em um turno de 8 horas. Qual a taxa de
saída?
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WIP – Trabalho em processo
Itens que estão dentro dos limites do processo ou fluxo de valor, mas que ainda não foram
liberados. Também pode ser entendido como estoque em processo que acaba resultando no
aumento do lead time e de desperdícios.
Exemplo: notas fiscais aguardando processamento na área de contas a pagar, tarugos de aço
aguardando laminação, peças aguardando pintura, produtos aguardando montagem, filas no
caixa.
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Tempo de setup
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Takt Time
Takt se refere ao bastão que os maetros utilizam para marcar a velocidade, cadência e o
sincronismo dos músicos em uma orquestra.
O Lean utiliza o TaktTime para determinar o tempo no qual as peças devem ser produzidas
para atender a demanda do cliente.
𝑡𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑖𝑠𝑝𝑜𝑛í𝑣𝑒𝑙
𝑇𝑎𝑘𝑡 𝑇𝑖𝑚𝑒 =
𝑑𝑒𝑚𝑎𝑛𝑑𝑎 𝑑𝑜 𝑐𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒
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Takt Time
Almoço 60 minutos
Limpeza 4 minutos
27360
𝑇𝑎𝑘𝑡 𝑇𝑖𝑚𝑒 = = 57 𝑠𝑒𝑔𝑢𝑛𝑑𝑜𝑠/𝑑𝑖𝑎
480 CAE Treinamentos
Exercício
A CAE Treinamentos trabalha com dois turnos de produção, sendo que cada um possui 8
horas e 12 minutos. Durante cada turno, os funcionários fazem dois intervalos de 10 minutos
e um dos equipamentos sempre faz um setup com parada na produção de 32 minutos. Os
dois turnos produzem, atualmente, 65 unidades de produto acabado. O departamento
comercial passou uma demanda de 790 unidades com prazo de 5 dias até a expedição.
• Qual será o Takt Time necessário para atender a demanda de 790 unidades dentro do
prazo?
CAE Treinamentos
Exercício
Solução:
65 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠
𝑇𝑎𝑥𝑎 𝑑𝑒 𝑠𝑎í𝑑𝑎 = = 7,93 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠/hora
8,2 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠
Portanto, o ritmo será maior. O ritmo atual de produção é de 1 unidade a cada 406
segundos e o takt time para a nova demanda deve ser de 334 segundos (tempo menor para
produzir uma unidade)
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OEE – Eficácia Global do Equipamento
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Exercício
A CAE está aberta toda semana, segunda à sexta, das 8 às 20h. Todos os dias a troca de turno
ocorre às 14h, sem que a produção seja interrompida. Os funcionários da manhã e da tarde
fazem uma pausa de 15 minutos para o lanche e, nesse momento, nenhuma atividade é
realizada. Todos os dias 55 minutos são dedicados a manutenção preventive das máquinas,
um tempo que deve ser retirado do cálculo de tempo disponível de produção.
• Qual é o OEE em um dia que são feitas 28.500 peças, considerando a taxa de descarte e
uma manutenção de 25 minutos (corretiva) teve que se realizada nos equipamentos?
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Exercício
Solução:
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FTT – First Time Through
Mede a porcentagem de unidades que passam pelo processo de produção sem que ocorra
sucateamento, reprocessamento, ou retorno às etapas anteriores. FTT também se aplica a
processos relacionados a serviços da organização (áreas administrativas)
FTT = 78%
• Defeito: algo que não está conforme o padrão e não é aceito pelo cliente;
• Oportunidade para um defeito: é uma característica mensurável que deve estar conforme o
padrão do cliente (exemplo: o diâmetro de um parafuso, o tempo de entrega de um pacote, etc.).
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RTY – Rolled Throughput Yield
Método de Cálculo 1
Defeito
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RTY – Rolled Throughput Yield
Método de Cálculo 1
𝑅𝑇𝑌 = 𝑒 −𝐷𝑃𝑈
Na figura anterior, existem 4 defeitos em 6 unidades de produto, resultado em DPU = 4/6.
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RTY – Rolled Throughput Yield
Método de Cálculo 2
89 % 94 %
83 % 92 %
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Diferenças FTT e RTY
• O FTT mede o quão bem a organização cria um produto ou serviço conforme, medindo a
quantidade de unidades defeituosas e não os defeitos em casa unidade.
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Exercício
Entradas Saídas
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Kanban
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Just in time
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Material 01
Processo 02
Processo 03
Produto Final 04
CAE Treinamentos
Material 01
Processo 02
Processo 03
Produto Final 04
Produção puxada: é uma produção controlada pelo consumo realizado no processo seguinte.
Por exemplo, o cliente compra um produto acabado, o Processo 3 solicita o produto para o
Processo 2, que solicita para o Processo 1, que solicita ao inventário de matéria prima ou
diretamente do fornecedor.
Estoque
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Kanban – Sinal de puxar
• É um sistema descentralizado;
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Exemplos
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Exemplos
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Requisição de material x Kanban
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Sistemas de medição
Kanban de
Kanban de Produção (Genérico)
ordem de
produção Etiqueta de Kanban (Sinal)
Kanban
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Fluxo de Kanbans
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Regras
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TPM – Total Productive Management
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TPM
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Componentes estratégicos
1. Melhorias Dirigidas;
2. Manutenção Autônoma;
3. Manutenção da Qualidade;
4. Manutenção Planejada;
6. Treinamento e Educação;
8. TPM em Administração.
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Total Productive Management
• O TPM representa uma forma de revolução, pois conclama a integração total do homem x
máquina x empresa, onde o trabalho de manutenção dos meios de produção passa a
constituir a preocupação e a ação de todos.
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Propósito
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Como evitar a falha?
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Poka Yoke
CAE Treinamentos
Fonte: Lean Seis Sigma – Introdução as Ferramentas do Lean Manufacturing
Poka Yoke
Poka Yoke é criar um sistema à prova de erros. Tem como função, impedir que o defeito ocorra,
✓ Ocorreu um erro?
CAE Treinamentos
Poka Yoke
O paradigma da falha:
CAE Treinamentos
Poka Yoke
O paradigma da falha:
CAE Treinamentos
Poka Yoke
Exemplos:
• “Janelas” em envelopes de carta: impedem que o documento destinado a uma pessoa seja
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Poka Yoke
Exemplos
Exemplos
Nesse caso, as peças são devidamente alinhadas antes de prosseguir na linha de produção
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Poka Yoke
CAE Treinamentos
Tipos
POKA-YOKE
CATEGORIA
DETECÇÃO:
Controle: interrompe o
processo quando o
erro é cometido
CATEGORIA
PREVENÇÃO:
Não permite a
ocorrência do erro
CATEGORIA DETECÇÃO
Advertência: emite um
sinal quando o erro é
cometido
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Padronização
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Fonte: Lean Seis Sigma – Introdução as Ferramentas do Lean Manufacturing
Padronização
A padronização é o método usado para indicar os procedimentos para execução das tarefas de
Então responda:
CAE Treinamentos
Quais são os passos para a padronização?
6. Realizar auditorias periódicas nos processos para verificar a utilização dos procedimentos
operacionais padrão e aperfeiçoá-los sempre que possível.
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Exemplo de
Procedimento
Operacional Padrão
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Exemplo de Procedimento
Operacional Padrão
preenchido
OBS: Adapte o
preenchimento e
elaboração da planilha as
suas necessidades
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Por que usar a padronização?
• Incorporação das ideias dos próprios executores para melhorar e facilitar o trabalho;
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Padronização no Lean Manufacturing
CAE Treinamentos
Tabela de Combinação do Trabalho Priorizado
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Diagrama do Trabalho Padronizado
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