Departamento de Dirección Empresarial

Licenciatura en Administración de Empresas

Plan de estudios 0022015 y 0022015S

Asignatura: Gerencia de Operaciones II

Código de la asignatura: 060425
Código del grupo: 02452017IIIC
Unidad I: Los pronósticos para la toma de decisiones en el corto y mediano
plazo, conceptos y métodos, características y tipología

Docente de la asignatura: Sergio Ruiz Amaya

Managua, 12 de septiembre del 2017

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 Índice

0. Guía didáctica de la Primera Unidad: Los pronósticos para la toma de

decisiones en el corto y mediano plazo, conceptos y métodos, características y
tipología ……………………………………………………………………….…pág. 3

1. Capítulo 15: Administración y pronóstico de la demanda………………….pág. 8

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0 Guía didáctica de la Primera Unidad: Los pronósticos para la toma de
decisiones en el corto y mediano plazo, conceptos y métodos,
características y tipología

Introducción:
En la presente unidad se estudian los conceptos básicos relacionados a los
pronósticos para la toma de decisiones en el mediano y corto plazo, se inicia con
los conceptos, luego se pasa a una breve clasificación de los pronósticos y la
identificación de varios modelos que estaremos estudiando, como la regresión
lineal, el promedio móvil, el suavizado exponencial, entre otros.
Esta temática, es parte del curso de Gerencia de Operaciones II, asignatura
consecuente a la de Gerencia de Operaciones I que Usted ya ha cursado, donde
estudiamos los elementos conceptuales de las operaciones y las principales
decisiones asociadas a los sistemas de operaciones en el largo plazo, donde
hemos utilizado algunos modelos que nos han contribuido para auxiliarnos en la
toma de decisiones.
El curso de Gerencia de Operaciones II, tratará los temas asociados al pronóstico
para la toma de decisiones, la planeación agregada de la producción, los sistemas
de inventario, la gerencia de la calidad y la cadena de suministro. Las cuatro
primeras unidades estarán asociadas a la toma de decisiones en el mediano y
corto plazo, la última, se ubica en el largo plazo.
Con la presente asignatura tendremos muchos elementos adicionales a los ya
estudiados, para comprender las operaciones en las organizaciones y la visión
que estaremos asumiendo es la de toma de decisiones, por lo que también nos
auxiliaremos de los modelos y haremos uso de herramientas cuantitativas y
cualitativas, para la toma de decisiones. Excel nos ayudará con algunas de estas
herramientas.
La presente unidad debe servirnos entonces para que una vez estemos ubicados
en un sistema de operaciones, ya se han tomado las decisiones estratégicas, se
ha diseñado el sistema y entra a operar, es relevante que identifiquemos las
demandas que tendremos que atender, pero cómo podemos identificar qué
demanda se podrá atender? O si ya hemos estado operando, cómo podemos
definir qué producir y en qué cantidades?, para ello, es relevante que nosotros nos
apoyemos en la información histórica de lo que la demanda nos ha venido
mostrando y con ello hagamos uso de los modelos de pronóstico, con ellos
tendremos las estimaciones que nos apoyarán para las decisiones que deberemos
adoptar. Estas decisiones que requieren ser tomadas por los gerentes de
operaciones, conectan de forma directa con los temas que estaremos estudiando
en otras de las unidades de nuestro curso.

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Los objetivos de aprendizaje que pretendemos desarrollar en esta primera unidad:
Los pronósticos para la toma de decisiones en el corto y mediano plazo,
conceptos y métodos, características y tipología son:
1. Establecer una tipología de los pronósticos, con base en los criterios que más
se utilizan para ello. (Objetivo específico 1, I unidad: OEIU 1)
2. Comprender algunos modelos de pronósticos por series de tiempo y su utilidad
para la toma de decisiones en el ámbito organizacional. (OEIU 2)
3. Evaluar, el uso de modelos alternativos de pronósticos por serie de tiempo con
base en los criterios relevantes definidos para ello. (OEIU 3)

En todo momento es conveniente que los conceptos que construimos en la

unidad, los relacionemos con nuestra realidad y que le busquemos sentido para el
mejor aprovechamiento en nuestra formación profesional.
Desde ya les felicitamos por la atención y el tiempo que le dediquen al presente
material y a la guía didáctica que le estamos compartiendo, mostrando en todo
momento disposición para aprender en este curso.
Presentación y justificación del material
El material que compone esta unidad, se ha seleccionado fundamentalmente de
una fuente, el capítulo 15: Administración y pronóstico de la demanda. Del Texto
de Administración de operaciones, producción y cadena de suministro. Autores
Richard Chase, Robert Jacobs, treceava edición, editorial Mc Graw Hill.
Este material se ha seleccionado e incluido en nuestro material, por considerarlo
sencillo en su exposición, lo que lo convierte en un material útil para el proceso
que estamos iniciando en este tema, además de que sientan las bases para
comprender algunos de los modelos de pronóstico y como estos sirven para que
las empresas u organizaciones tomen decisiones en el área de operaciones para
producir los bienes y/o servicios que necesitan nuestros clientes.
Recomendaciones para realizar la lectura
 Asegurar un lugar apropiado en su casa o en el espacio a realizar su
estudio independiente, que le asegure estar libre de interrupciones y
distracciones que perturben su concentración. De ser posible y si a usted le
gusta la música suave que permita mayor tranquilidad, acompañar su
estudio con ella, pero en niveles de volumen que no incidan negativamente
su proceso, debe de sentirse cómoda (o) en el sitio que ha elegido para su
estudio.
 Lea de forma rápida, sin detenerse a reflexionar debidamente las
actividades de evaluación y autorregulación que se encuentran después de
este apartado en esta guía didáctica, esto le brindará una visión inicial de lo

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 que tendrá que hacer con su lectura y le inducirá posiblemente a
cuestionarse internamente de algunos de los aspectos que se le solicita.
 Lea el índice y realice una hojeada rápida de todo el material, no se asuste,
verá que a pesar de que existen algunos temas un poco largos en cuanto al
número de páginas, su lectura no es difícil, pero si hay que dedicarle el
tiempo necesario para leerlo.
 Una vez que ha realizado lo anterior, es conveniente que comience a leer el
material detenidamente, identificando en la lectura elementos claves como
conceptos, argumentos claves que le han provocado comprensión de lo que
lee, aspectos que le parecen interesantes, situaciones que encuentra en el
material y le son cercanas a usted en su vida cotidiana o que ya los ha
pensado, soñado o vivido o que se los han contado o estudiado antes en
otras asignaturas que ha cursado o le han comentado compañeros que van
más avanzados en sus estudios y que para usted son significativos porque
le permiten comprender lo que está leyendo. Con estos aspectos, realice
algo por su parte como por ejemplo un subrayado con lápiz de grafito,
lapicero, resaltador, un chequeo (√) con este u otro cualquier símbolo o
forma de señalar que usted considere.
 En el proceso de la lectura, se encontrará con cosas que no comprende, o
no están claras, estas debe de identificarlas y señalarlas por medio de
signos de interrogación (¿?), preguntas al margen del escrito, u otra forma
que usted considere apropiada. Estos elementos deben de ser tratados en
el momento que usted los identifica o luego, buscando en un diccionario si
es un término o palabra, si es un párrafo, señálelo y consulte a sus
compañeros de clase y a su facilitador en la próxima sesión en que se
encuentren, pero no los deje sin comprender, estas pueden ser piezas
claves para comprender el tema más de lo que usted lo ha realizado en
este primer momento. Si es un procedimiento de cálculo, como un despeje
de una expresión o la evaluación de una función o expresión para encontrar
el valor del mismo dado el valor de la variable independiente, haga uso de
la consulta con el programa Scientific WorkPlace o Excel que son dos
programas que ya ha hecho bastante uso en otras asignaturas estudiadas.
Para ello también su facilitador está en la disposición de apoyarle en estas
consultas.
 Con la lectura es posible que algunos de los párrafos tengan información
que luego permita clasificarlos de acuerdo con algún criterio, que luego se
le solicitará en las actividades de autorregulación o evaluación, por ejemplo
un mapa conceptual o un cuadro sinópico o una matriz o el establecimiento
de diferencias y similitudes, la forma en que se presenta un modelo, sus
parámetros, sus variables, las relaciones entre las variables, la manera en
que se calcula una expresión o función, etc. Tenga en cuenta esto, para ir
clasificando al lado de cada párrafo con base en las claves (o símbolos)

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 que usted considere, para luego tener la información seleccionada y le
permita reordenarla de acuerdo a lo que le han solicitado o usted considera
que puede estarla reorganizando para su proceso de aprendizaje.
 No se olvide que todo lo que usted va leyendo, debe tratarlo de relacionar
con lo que usted ha vivido, con algo que se le parezca, que tenga sentido y
significado para usted, seguro que eso no se le olvidará y aunque no lo
describa memorísticamente, si lo va a comprender y si lo va a describir con
sus propias palabras.
 De igual manera es conveniente que lo leído y estudiado, lo relacione con
asignaturas previas, tales como modelos matemáticos para la toma de
decisiones, Análisis de costos, gerencia Financiera, Introducción a la
Gestión Financiera, y por supuesto Gerencia de operaciones I, de la cual el
presente material tiene una conexión importante, dado que dicha asignatura
es requisito de la que cursa actualmente y se hace necesaria la vinculación
de los temas que estudia en la presente unidad con lo estudiado antes en
Gerencia de operaciones I.

 Recomiendo que lea con detenimiento los siguientes elementos:

o Pronósticos estratégicos y pronósticos tácticos
o Administración de la demanda
o Tipos de pronósticos
o Componentes de la Demanda.
o Análisis de series de tiempo.
o Pronósticos de relaciones causales.
o Técnicas cualitativas de pronósticos.
Actividades de autorregulación y evaluación
Una vez estudiado su material, se le solicita:
a. ¿Qué es un pronóstico? ¿Es exacto el valor del pronóstico? Comente.
b. ¿Para qué nos sirven los pronósticos en los negocios?
c. Si nos ubicamos en las decisiones que hemos estudiado en el curso de
Gerencia de operaciones I, ¿estas deben o no ser precedidas de
pronósticos de largo plazo? Comente.
d. ¿Qué relación podemos establecer entre el inventario y la precisión del
pronóstico en los sistemas que producen bienes? ¿Y en el caso de los
servicios, qué se relaciona con la precisión del pronóstico?
e. ¿Qué se entiende por administración de la demanda?
f. ¿Cuántas fuentes de demanda existen? Señálelas y defínalas. Tenga
presente estos conceptos en la tercera unidad de nuestro curso.
g. Señale y precise los tipos de pronósticos según la clasificación indicada en
su material.
h. Mencione los componentes de la demanda y coméntelas brevemente.
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 i. ¿Qué hacen los modelos de pronósticos de series de tiempo?
j. ¿Cuándo se mencionan en pronósticos los términos corto, mediano y largo
plazo, a qué se refieren? ¿Qué tratan de identificar los modelos de series
de tiempo con respecto a esos términos?
k. ¿De que dependen los modelos de pronósticos que una organización debe
elegir?
l. En la descripción de los modelos, se solicita que se incluya las relaciones
matemáticas correspondientes. Describa brevemente el análisis de
regresión lineal. Haga uso de lo estudiado en su curso de modelos
matemáticos para la toma de decisiones.
m. Describa brevemente, el modelo del promedio móvil simple.
ñ. Describa brevemente, el modelo de suavización exponencial.
n. Describa brevemente, el modelo del promedio móvil ponderado.
o. Resuma los conceptos relacionados al error del pronóstico, fuentes de error
y la medición de errores.
p. Describa brevemente, el modelo de relaciones causales. ¿Qué parecido y
diferencias identifica con el análisis de regresión lineal?
q. Explique, en qué consisten los métodos cualitativos de pronósticos.
r. Describa brevemente los cuatro modelos o técnicas cualitativas de
pronósticos que explica su material.
s. Realice los ejercicios de su material de pronósticos: 2, 3, 4, 17, 26 y 27.

Referencias bibliográficas
 Chase Richard, Jacobs Robert (2013). Administración de Operaciones,
producción y cadena de suministro, treceava edición, editorial Mc. Garw
Hill.

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